Il social network gluten-free

COS’è LA CELIACHIA?

QUALI SONO I SINTOMI?

CI SONo CURE?

La celiachia è una malattia autoimmune dell’intestino tenue, che si verifica in individui di tutte le età, geneticamente predisposti.

I sintomi includono diarrea cronica, ritardo della crescita nei bambini estanchezza.

Al giorno d’oggi non è ancora una condizione reversibile, l’unica cura èadottare una dieta priva di glutine.

1ogni100è celiaco

600.000celiaci in Italia

uomini

donne

10 anni in su

diagnosi

DATI QUANTITATIVI

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GENITORIdi bambini

celiaci

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ADULTIceliaci da

bambini e non

MEDICIspecialistidietologi

METODOLOGIA

EMOZ

IONI

BISO

GNI

- preoccupazione - angoscia - stress

- recarsi dal medico per le prime analisi

- iniziare l’iter ospedaliero per capire quale sia la causa del malessere

- sorpresa- preoccupazione - panico

- conoscere la malattia

- farsi spiegare che la gestione non è così complicata come sembra

- accedere a informazioni sulla malattia, la gestione, l’acquisto di cibi, ecc.

- frustrazione- paura - difficoltà di gestione

- capire dove reperire le informazioni

- organizzare la cucina in modo pratico

- spiegare al bambino la situazione

- introiettare la notizia

- accettazione- dispiacere (in certi casi)- rassegnazione

- affrontare al meglio la situazione

- reperire il cibo senza glutine con facilità

- tenersi informati

- socializzare

SINTOMI DIAGNOSI INIZIO CURE MANTENIMENTO

CUSTOMER JOURNEY

la madreserena

il padreattento

GENITORIdi bambini

celiaci

la madre preoccupata

OTTENERE INFORMAZIONIper quietare

le proprie ansieper offrire alproprio figlio

uno stile di vitanormale

per renderepiù semplicela vita della

famiglia

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principali problemi emersi

COSA MANGIARE? DOVE MANGIARE? A CHI CHIEDERE?

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opinioni sui ristoranti per celiaci frequentati

per sanare i propri dubbi e quelli altrui su diversi

campi

per essere sempreal passo con le ultime

novità e condividerle con gli altri interessati

MADRE ANSIOSA

MADRE serena e MADRE ansiosa

padre attento

padre attento

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ricetta

SCENARIO 1MAMMA SERENA

“Cosa preparo oggi a mia figlia?”

SCENARIO 2PADRE ATTENTO

“Questo ristorante mi è proprio piaciuto!”

SCENARIO 3madre ansiosa

“Mio figlio è stato male!”

SCENARIO 4PADRE ATTENTO

“Dove porto la mia famiglia questo sabato?”

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