nutrisi parenteral.pptx
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
1/49
NUTRISI
PARENTERAL
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
2/49
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
3/49
PENDAHULUAN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
4/49
DEFENISI UMUM Nutrisi adalah proses dimana tubuh manusia
menggunakan makanan untuk membentuk
energi, mempertahankan kesehatan,
pertumbuhan dan untuk berlangsungnyafungsi normal setiap organ dan jaringan
tubuh.
Nutrisi Parenteral adalah suatu bentukpemberian nutrisi yang diberikan langsung
melalui pembuluh darah tanpa melalui
saluran pencernaan.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
5/49
NUTRISI ENTERAL Pemberian nutrisi enteral melalui selang
(enteral tube feeding) jika pemberian
melalui mulut tidak dapat dipertahankan,
maka menggunakan selang nasogastrik ataunasoenterik langsung masuk ke dalam
gastrostomi.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
6/49
INDIKASI UTAMA PEMBERIANNUTRISI ENTERAL
Gangguan saluran pencernaanbagian atas
Neplas!a" trau!a" str#e"pata$ tulang #epala %an le$er
Gangguan saluran pencernaan
bagian bawah
Kondisi malabsorpsi karena
berbagai penyebab
esudah trauma Pasien perawatan intensif, lukabakar, koma
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
7/49
K&NDISI KLINIS DIMANA NUTRISIENTERAL TIDAK DAPAT DIGUNAKAN
!bstruksi mekanis yang menyeluruh pada
usus
"leus atau hipomotilitis usus (intestinal
hypomotily) #iare berat yang tidak terkendali.
Pengeluaran cairan fistula dalam jumlah
besar, radang pankreas akut yang parah, syok
(shock)
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
8/49
PENGG&L&NGAN NUTRISI PARENTERALBERDASARKAN KEBUTUHAN NUTRISI
Nutrisi Parenteral Parsial
#igunakan jika hanya sebagian dari kebutuhan gi$i
sehari%hari diperlukan untuk menambah asupan oral.
&anyak pasien rawat inap diberikan dekstrosa atau
larutan asam amino dengan metode ini.
Nutrisi Parenteral 'otal
#igunakan untuk menyuplai semua kebutuhan gi$i
sehari%hari. 'PN dapat digunakan di rumah sakit atau
di rumah. Karena 'PN merupakan larutan
terkonsentrasi dan dapat menyebabkan trombosis dari
pembuluh darah perifer, kateter ena sentral biasanya
dibutuhkan.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
9/49
'ia (alur )ena sentral
"nfus larutan 'PN hampir selalu dilakukan lewat jalur ena
sentral. "ni karena larutan 'PN sangat hipertonik dan
membutuhkan ena dengan aliran cepat guna pencairan
larutan secepat mungkin saat masuk ke dalam tubuh.
'ia (alur )ena peri*er
'PN perifer sering digunakan karena menghindari komplikasi
dari penggunaan jalur ena sentral. eliputi infus larutan
'PN melalui cannula (atau ia periferal long cannula dimana
ujungnya berakhir di lengan atas dengan aliran darah yang
lebih cepat). *arutan yang dipakai untuk penggunaan
perifer selalu berupa larutan 'hree%in%one.
PENGG&L&NGAN NUTRISI PARENTERALBERDASARKAN +ALUR PEMBERIAN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
10/49
'IA +ALUR 'ENA SENTRAL
#iberikan melalui central enous,bila
konsentrasi + - glukosa.
ubclaian atau internal ena jugularis
digunakan dalam waktu singkat sampai /0minggu.
1ika + 0 minggu,diperlukan permanent
cateter seperti implanted ascular access
deice.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
11/49
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
12/49
'IA +ALUR 'ENA PERIFER
NP diberikan melalui peripheral ena. NP digunakan untuk jangka waktu singkat 2
%3 hari dan ketika pasien perlu konsentrasi
kecil dari karbohidrat dan protein.
NP digunakan untuk mengalirkan isotonic
atau mild hypertonic solution.4igh
hypertonic solution dapat menyebabkan
sclerosis,phlebitis dan bengkak.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
13/49
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
14/49
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
15/49
INDIKASI UTAMASebelu! pe!be%a$an Pen%erita #urang gi,i
-malnourished . /ang #e$ilangan
berat ba%an 0 123 %i$itung %ariberat ba%an tera#$ir
Komplikasi sesudah pembedahan epsis, obstruksi usus (ilerus),atau gastrointestinal statis
hort bowel syndrome Post infartion of bowel, trauma
Penyakit saluran cerna Penyakit 5rohn, kolitis ulseratif
(ulcerative colitis), pankreatitis,enteritis radiasi.
'rauma besar *uka bakar, kecelakaan, pasienkecelakaan , pasien perawatan
intensif, gagal ginjal akut.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
16/49
K&MP&NEN LARUTAN NUTRISIPARENTERAL
4airan
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
17/49
RUTE PEMBERIAN SEDIAANNUTRISI PARENTERAL
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
18/49
'ENA
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
19/49
MET&DE PEMBERIAN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
20/49
4AIRAN6olume
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
21/49
PERHITUNGAN KEBUTUHANNIR&GEN PADA &RANG DE5ASA Perkiraan kebutuhan nitrogen sesuai nilai
kenormalan
Perhitungan indeks massa tubuh
esuaikan kebutuhan nitrogen pada obesitas 'otal kebutuhan nitrogen (gram nitrogen per
hari)
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
22/49
PERKIRAAN KEBUTUHANNITR&GEN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
23/49
INDEKS MASSA TUBUH -IMT.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
24/49
PEN6ESUAIAN NITR&GEN PADA&BESITAS 1ika obesitas sedang hingga berat ("' 7-%0-
kg8m9) maka jumlah nitrogen yang diperlukan
pada kondisi tersebut kira%kira 32 dari
perhitungan kebutuhan nitrogen
(menggunakan nilai berat badan
sesungguhnya).
1ika kelebihan berat badan sangat parah ("'
+2- kg8m9) maka jumlah nitrogen yang
diperlukan pada kondisi tersebut kira%kira :2
dari perhitungan kebutuhan nitrogen
(menggunakan perhitungan nilai berat badan
sesungguhnya)
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
25/49
T&TAL KEBUTUHAN NITR&GEN 'otal ; perkiraan kebutuhan nitrogen sehari
dikurangi dengan jumlah yang disesuaikan
untuk kondisi obesitas.
ENERGI -KARB&HIDRAT 7
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
26/49
ENERGI -KARB&HIDRAT 7LEMAK.
Karbohidrat < Glukosa
% &P < Glukosa anhidrat
% = P < #ekstrosa (monohidrat)
gram glukosa
7,> kkal (: K1)Knsentrasi Energi -##al8l. &s!lalitas -!&s!8#g.
2 ?- 93>
- 7>- 22:
2 23- >70
9- 3:- 9
0- 29- 9990
2- ?-- 93>-
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
27/49
LANJUTAN
@mulsi *emak
@mulsi lemak adalah sumber asam lemakesensial (asam linoleat, asam linolenat) dan
asam lemak lain (seperti asam oleat, asam
palmitat dan asam strearat), dan dapat
berfungsi sebagai medium pembawa itaminyang larut dalam lemak.
Perkiraan kandungan energi berbagai
konsentrasi emulsi lemak
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
28/49
KEUNTUNGAN EMULSI LEMAK kandungan energi per unit olume tinggi
p4 netral
iso%osmotik dengan plasma
isotonis, memungkinkan infus perifer
mencegah defisiensi asam lemak esensial sumber itamin @ yang larut dalam lemak
mengurangi risiko hiperglikemia karena dengan adanya
lemak sebagai sumber energi maka dosis glukosa dapat
dikurangi
mempunyai keuntungan metabolik spesifik, misalnya,oksidasi lemak menghasilkan lebih sedikit 5!98kkal
daripada glukosa, hal ini penting bagi pasien yang
mengalami gagal napas
efek perlindungan pada ena (venoprotective effect)
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
29/49
KERUGIAN EMULSI LEMAK reaksi dapat berupa demam sesekali dan respon anafilaksis
yang jarang
tetesan lemak dapat mempengaruhi sejumlah pemeriksaan
darah rutin
endapan lemak pada organ tubuh utama, termasuk pada
paru%paru (hal tersebut dapat mengganggu pertukaran gas),
pada pasien yang kemampuannya dalam membersihkan
lemak dari peredaran darah kurang.
'erjadinya Ainfusional hyperlipidaemiaB, terutama pada
pasien klirens lemaknya kurang dari normal (misalnya, pasien
dengan penyakit ginjal dan hati, diabetes dan pada pasien
yang sudah mempunyai gangguan hiperlipidemia
sebelumnya).
Ceaksi tipe sensitiitas sementara akibat penginfusan emulsi
dingin.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
30/49
K&MBINASI LEMAK DANKARB&HIDRAT Kombinasi karbohidrat dan lemak yang seimbang
merupakan sumber energi yang terbaik dengan 7-%2-
kebutuhan energi per hari diperoleh dari lemak
tergantung pada kondisi klinis pasien.
Keuntungan kombinasi lemak8karbohidrat<. larutan kaya energi dengan rasio energi8oleme tinggi
9. sistem energi ganda secara metabolik lebih efisien
daripada sistem energi tunggal
7. lebih sedikit kalori yang dibutuhkan untuk mencapai
keseimbangan nitrogen0. mencegah komplikasi akibat hanya menggunakan glukosa
2. lebih sedikit retensi air
:. stress metabolik berkurang
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
31/49
FAKT&R9FAKT&R 6ANGMEMPENGARUHI KEBUTUHAN ENERGI *aju metabolik basal yaitu laju energi yang
dikeluarkan oleh tubuh untuk kerja eksternal dan
internal disebut sebagai laju metabolik (metabolic
rate)
Daktor stress, dimana kebutuhan energi jugatergantung pada tingkatan stres
Daktor aktiitas, dimana semakin bayak aktiitas
semakin besar energi yang dikeluarkan sehingga
kebutuhan energi per hari makin besar.
asaran terapi nutrisi parenteral, tergantung pada
kondisi klinis pasien meliputi &&, penyembuhan luka
dan mengurangi komplikasi
1umlah kebutuhan energi
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
32/49
ELEKTR&LIT @lektrolit digunakan untuk mengoreksi
gangguan dalam homeostasis cairan dan
elektrolit atau keseimbangan asam%basa dan
mengembalikan keseimbangan osmotic ion%ion
spesifik.
@lektrolit yang biasa ditambahkan dalam
nutrisi parenteral adalah< natrium, kalium,
magnesium, kalsium, klorida, asetat
(merupakan precursor metabolic bikarbonat
dan lebih stabil dalam larutan), dan fosfat
(infuse glukosa dapat menimbulkan
hipofosfatemia).
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
33/49
ELEKTR&LIT
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
34/49
'ITAMIN 6itamin adalah subtansi organik yang
diperlukan oleh tubuh dalam jumlah kecil
pada berbagai proses metabolik.6itamin
tidak disintesa tubuh atau disentesa dalam
jumlah yang kecil atau tidak mencukupi.
6itamin dapat dibagi menjadi itamin yang
larut dalam lemak dan itamin yang larut
dalam air. #efisiensi itamin dapat terjadi dengan cepat
pada pasien kekurangan gi$i (malnourished ).
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
35/49
MINERAL ineral adalah komponem en$im dan ko%
en$im esensial dalam berbagai proses
biokimia dalam tubuh.
Pemberian mineral biasanya untuk mencegahdan mungkin juga untuk mengobati
defisiensi yang ada.
1umlah mineral yang diberikan secara
intraena harus lebih sedikit daripada yangdiberikan per oral karena bila diberikan per
oral hanya sebagian yang dapat diabsorpsi
oleh usus.
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
36/49
F&RMULASI STANDAR Kebutuhan nutrisi pasien dihitung dan
kemudian sedapat mungkin disesuaikan dengan
formulasi standar yang tersedia. 'idak perlu
membuat satu formulasi yang benar%benar
sama dengan perhitungan kebutuhan pasien. Dormula Esemua dalam satu kantongF (all-in-
one-bag) ini, disiapkan oleh unit steril farmasi,
mengandung seluruh kebutuhan nutrisi untuk
90 jam, dan memberikan keuntunganpemberian nutrien secara serentak
dibandingkan yang diberikan secara berurutan
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
37/49
K&MPLIKASI PEMBERIAN NUTRISIPARENTERAL Komplikasi etabolik
Komplikasi ekanis
Komplikasi "nfeksi
Komplikasi 4epatobilier
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
38/49
K&MPLIKASI METAB&LIK Ketidakseimbangan cairan dan elektrolit
4iperglikemia
4ipoglikemia
indrom defisiensi "ntoleransi Glukosa
intoleransi lemak
intoleransi protein disfungsi pernapasan
refeeding syndrome
gangguan asam%basa
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
39/49
K&MPLIKASI MEKANIS penempatan kateter yang tidak benar
ruda paksa pemasangan kateter<
pneumothora, tusukan pembuluh subklaian
(subclavian artery ), aritmia jantung (cardiacarrhythmia)
emboli udara
trombosis ena sentral yang menyumbat
kateter ekstraasasi
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
40/49
K&MPLIKASI INFEKSI
sepsis berhubungan dengan pemakaian kateter
cairan nutrisi parenteral atau alat administrasi
yang terinfeksi
infeksi di sekitar tempat masuknya kateter
!rganisme khusus yang terdapat di kulit
(misalnya, Staphylococcus aureus; Staphylococcus
epidermidis), walaupun beberapa organisme lain
dari sirkulasi sitemik,antara lain organisme Gram%
negatif (misalnya, Pseudomonas) dan jamur
(misalnya,Candida), dapat berkembang biak pada
ujung kateter
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
41/49
K&MPLIKASI HEPAT&BILIER
steatosis hepatik ( fatty liver )< disebabkan
oleh infus glukosa berlebih sebagai sumber
kalori atau defisiensi asam lemak esensial kolestatis intrahepatik
peningkatan konsentrasi en$im hati< H', H*',
alkali fosfatase
kolestatis ekstrahepatik (A gallbladdersludge’)
batu empedu ( gallstones)
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
42/49
TAHAPAN PENGHENTIANNUTRISI PARENTERAL :
I ulai intae oral bila fungsi saluran cerna
sudah bai
I &ila tidak bisa peroral, bisa dicoba enteral
feeding I Kurangi nutrisi parenteral secara bertahap
sesuai peningkatan kemampuan intake per
oral
I Nutrisi parenteral dihentikan bila intake
peroral8enteral sudah mencapai :-
I onitor elektrolit serum
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
43/49
4&NT&H SEDIAAN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
44/49
K!psisi per 1222 !l :
'otal Hsam amino < -- gHsam amino @sensial (@) < 2?.- g
Hsam amino non @sensial (N) < 0-.?- g
Casio @ 8 N < .00
Hsam amino rantai cabang (&5HH) < 7- (w8w)
'otal nitrogen < 2.3 gNaJ < 9 m@
Hcetate% < 9- m@
4&NT&H SEDIAAN
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
45/49
4&NT&H SEDIAAN
Komposisi <
#ekstrose 2 b8
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
46/49
4&NT&H SEDIAAN
K!P!"" <
Na ; 2- m@8*
5l ; 2- m@8*
K ; 9- m@8* *aktosa ; 9-
#ekstrosa 93 g8*
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
47/49
4&NT&H SEDIAAN
Speci*icatins:) 92-ml< 92g purified soybean oil L 7g purified
lecithin
9) 2--ml< 2-g purified soybean oil L :g purified
lecithin7) 92-ml< 2-g purified soybean oil L 7g purified
lecithin
0) 2--ml< --g purified soybean oil L :g purified
lecithin
2) --ml< 7-g purified soybean oil L .9g purified
lecithin
:) 92-ml< 32g purified soybean oil L 7g purified
lecithin
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
48/49
'@C"H KH"4
-
8/17/2019 Nutrisi parenteral.pptx
49/49
PEMBERSIH UNTUK KATETER'ENA
*arutan NH5l -,? b8 "odine