boletin externo coocafisa 029

COOPERATIVA DE

CAFICULTORES DE SALGAR “Trabajamos por Cooperativistas con Convicción”

Calle 30 No. 28-69 Ed. Del Café. Tele: (574) 844-20-29, Fax (574) 844-26-46, Salgar Antioquia

Trilladora: Carrera 15 No. 30 – 31 Telefax (574) 844 26-99, Salgar, Antioquia

Oficina Medellín: Carrera 43A No. 1 Sur-220 Torre Empresarial Porvenir Of. 711-Teléfono (574) 311 16 87

E-mail: coocafisa@coocafisa.com www.coocafisa.com

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Cafés especiales, bien pagos en la

Cooperativa de Salgar

- Dos caficultores asociados a la Cooperativa de Caficultores de Salgar tendrán la

oportunidad de vender su traviesa con un sobre precio de $125.000 por carga, así

lo manifestó el gerente Omar Alberto Cardona Valencia quien gracias a la

gestión ante organizaciones especializadas en café logró vender con sobre precio

el café de dos caficultores.

Disfrutar de una buena taza de café es un trabajo que inicia en la finca un caficultor

especial quien le gusta ser organizado y hacer las cosas bien, ese trabajo se ve reflejado en

un café extraordinario que la Cooperativa de Caficultores de Salgar custodia y proyecta

ante clientes regionales, nacionales e internaciones con el fin de posicionar la región y

poder lograr los sobre precios que ya estamos viendo.

Nuestro trabajo no es complejo, lo que hacemos es comprar el café con el mayor precio

posible, luego lo dejamos separado como micro lote, a este café se realiza una y otra vez la

prueba de taza para verificar su consistencia y cuando finalmente tenemos identificado el

café llamamos a los posibles clientes a quienes en un panel de catación les presentamos los

cafés especiales que tenemos en nuestra Cooperativa, una vez termina el panel de catación

los clientes ofrecen por los cafés que les gustan y si el valor ofrecido es razonable la

Cooperativa hace el contacto con el caficultor para anunciar la re liquidación y así iniciar la

relación de compra y venta.

Nos da gusto contarles amigos de los medios de comunicación y caficultores que dos

asociados a la Cooperativa tendrán la oportunidad de vender su traviesa con un sobre precio

de $125.000 por carga, la condición es que la calidad debe ser siempre igual, esperamos nos

puedan ayudar a difundir este mensaje que tanto beneficiará a los caficultores y que en

principio lo que logrará será animarlos para continuar trabajando con ganas y calidad en su

actividad cafetera

Felicitaciones a los caficultores especiales, merecedores de esta re liquidación

Municipio Vereda Productor Finca Variedades Humedad Factor Puntaje

Concordia La

Llorona

Alirio de Jesús

Isaza Martínez

Loma

Bonita

Pajarito,

Caturra,

Maragojipe,

Castillo 2000

11,50% 87,60 93

Salgar La

Gulunga

Alirio Araque La

Pradera

Caturra, Var.

Col. F3,

Castillo

11,90% 87,50 92

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Fuente: Gerencia - Cooperativa de Caficultores de Salgar

Proyectó: Yuber Felipe Molina Murillo

Comunicador

Correo: yuber.molina@coocafisa.com Tel: 3113528742