in rom dinin g men u - grand chosun hotel

10%

Service One (내선 0

IN R

OO

M D

ININ

G M

EN

U

조식 Breakfast

중식 & 석식 Lunch & Dinner

디저트 Dessert

야식 Night Snack

무알콜 음료 Non-alcoholic Beverages

알콜 음료 Alcoholic Beverages

원산지 표기닭고기(국내산), 쌀(국내산), 두부(콩 : 국내산), 김치(배추 : 국내산, 고춧가루 : 국내산), 햄(돼지고기 : 국내산),

메밀 / 밀 / 대두 / 호두 / 땅콩 / 잣 / 복숭아 / 토마토 / 돼지고기 / 난류 / 우유 / 닭고기 / 소고기새우 / 고등어 / 홍합 / 전복 / 굴 / 조개류 / 게 / 오징어 / 아황산 포함 식품

Buckwheat / Wheat / Soybeans / Walnuts / Peanuts / Pine nuts / Peaches / Tomatoes / Pork /Eggs / Milk / Chicken / Beef / Shrimp / Mackerel / Mussels / Abalone / Oysters / Shell�sh / Crab /Cuttle�sh / Foods with Sul�tes

베이컨(외국산 돼지고기 : 미국, 스페인, 독일 등), 소시지(외국산 돼지고기 : 벨기에, 오스트리아, 스페인 등), 살라미(돼지고기 : 스페인), 치킨소시지(닭고기:국내산), 생선류(고등어, 갈치 : 국내산),젓갈류(오징어, 낙지, 명란, 갈치 : 국내산)

Country of Origin

Chicken (Korea), Rice (Korea), Tofu (Soy Beans : Korea), Kimchi (Napa Cabbage, Chili Powder

: Korea), Ham (Pork : Korea), Bacon (Pork: USA, Spain, Germany), Sausages (Pork :

Belgium, Austria, Spain), Salami (Pork : Spain), Chicken Sausages (Chicken : Korea)

특정 음식에 알러지가 있거나 특이한 반응이 있으신 분은 담당자에게 미리 알려 주시기 바랍니다.Please kindly inform us of any food allergies or intolerances.

10%


B R E A K F A S T06:00 ~ 10:30

미국식 조찬 42,000원

신선한 생과일 주스 ‒ 오렌지, 자몽 주스 중 한가지 선택

프라이드, 포치드, 스크램블 또는 삶은 계란 중 한가지 선택

소시지, 베이컨 또는 햄 중 선택

계절 야채와 감자가 함께 제공

크로와상, 데니쉬 페이스트리, 머핀, 토스트 (화이트, 통밀, 호밀 중 선택) 중 세가지 선택 *버터, 잼 제공

커피, 디카페인 커피, 차, 우유, 저지방 우유, 두유 중 선택

한국식 조찬 42,000원

불고기, 김치, 김, 밥, 국, 나물 (소고기 : 국내산 한우)

신선한 계절 과일 제공


전복죽, 생선 구이, 김치, 나물 2종, 젓갈 (쌀 : 국내산)

신선한 계절 과일 제공


또는

10%


L U N C H & D I N N E R10:30 ~ 21:00

수프주방장 추천 오늘의 수프 18,000원육수(닭 뼈 : 국내산)

26,000원

29,000원

신선한 샐러드

닭고기 시저 샐러드그라나파다노 치즈와 쿠르통, 베이컨이 함께 제공

피자와 파스타피자 메뉴는 11:00 - 21:00에 주문 가능 합니다.

36,000원

38,000원토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질

해산물 스파게티 30,000원새우, 관자, 전복, 토마토 또는 크림 소스 선택

고르곤졸라 피자

마르게리타 피자

제주 봉개꿀을 곁들인 고르곤졸라 피자

고르곤졸라 생크림 소스, 고르곤졸라 치즈 배 졸임, 모짜렐라 치즈, 마카데미아

카프레제 샐러드

신선한 바질, 토마토, 부라타 치즈

10%


L U N C H & D I N N E R10:30 ~ 21:00

29,000원

버거와 샌드위치

그랜드 조선 클럽 샌드위치 닭고기, 계란, 베이컨, 양상추, 아보카도, 토마토

뉴욕 스테이크 60,000원구운 야채를 곁들인 뉴욕 스테이크

왕새우, 관자, 아스파라거스

누들

한우 차돌 우동 38,000원차돌박이, 생면, 실파 (소고기 : 국내산 한우)

꽃게 탕면 40,000원꽃게, 전복, 딱새우 (꽃게 : 국내산, 전복 : 국내산)

웨스턴 퀴진

왕새우와 관자 50,000원베어네이즈 소스에 그릴에 구운 왕새우와 관자

구운마늘, 구운 아스파라거스, 미국산 채끝 등심 300g (소고기 : 미국산)

두툼한 소고기 패티와 베이컨, 체다치즈, 신선한 토마토, 양상추를 넣은 수제버거

*햄버거 패티 : 200g (소고기 : 미국산) *특별한 요청이 없으실 경우 모든 버거는 Well-done 으로 제공됩니다.

36,000원베이컨 치즈버거와 감자튀김

26,000원오페라 케이크 커피 버터크림과 초콜릿 가나슈를 채워 넣은 케이크

10%


D E S S E R T10:30 ~ 21:00

티라미수 22,000원홈메이드 베리콤포트를 곁들인 티라미수

그랜드 조선 바스켓

10%


N I G H T S N A C K21:00 ~ 06:00

멘보샤 & 치즈볼 40,000원식빵, 새우, 모짜렐라 치즈

수제 프라이드 치킨 45,000원닭고기, 간장소스, 허니머스타드 소스

피쉬 앤 칩스 38,000원흑가자미 튀김, 감자튀김, 타르타르 소스 (흑가자미 : 러시아산)

깔라마리 튀김 38,000원한치 튀김, 타르타르 소스

* 그랜드 조선 제주에서 특별히 제작한 바스켓에 담아 제공됩니다.

10%


N O N - A L C O H O L I C B E V E R A G E S00:00 ~ 24:00

신선한 우유 8,000원우유, 저지방 우유, 두유 중 선택

아메리카노, 디카페인 커피 또는 에스프레소 14,000원갓 뽑은 신선한 커피

카푸치노, 카페라떼 15,000원갓 뽑은 신선한 커피

차 15,000원잉글리쉬 브랙퍼스트, 얼 그레이, 카모마일, 페퍼민트, 녹차

소프트 드링크 7,000원코카 콜라, 코카 콜라 제로, 스프라이트, 진저 에일

신선한 생과일 주스 17,000원오렌지, 자몽

돔페리뇽, 프랑스 470,000원

화이트 와인우븐스톤 제이 소비뇽 블랑, 뉴질랜드 75,000원

디 스테파니 피노 그리지오, 이태리 100,000원

바쉐롱, 상세르 블랑, 프랑스 150,000원

화이트 도메인 알베르 만 리슬링, 프랑스 120,000원

파비아 카본 샤도네이, 미국 380,000원

상기 가격에는 10% 부가세가 포함되어 있습니다.특정 음식에 알러지가 있거나 특이한 반응이 있으신 분은 담당자에게 미리 알려 주시기 바랍니다.주문 내선번호 Service One (내선 0번)

A L C O H O L I C B E V E R A G E S 00:00 ~ 24:00

스파클링 와인도메인 지앤지 빅토르 엠마누엘 크레망 드 사부아, 프랑스 85,000원

니노 프랑코, 파이브 로제, 이태리 95,000원

샴페인샤를 까자노브 로제, 프랑스 125,000원

뵈브 클리코 브륏, 프랑스 160,000원

수입 맥주호가든 15,000원

하이네켄 15,000원

국산 맥주테라 12,000원

클라우드 12,000원

상기 가격에는 10% 부가세가 포함되어 있습니다.특정 음식에 알러지가 있거나 특이한 반응이 있으신 분은 담당자에게 미리 알려 주시기 바랍니다.주문 내선번호 Service One (내선 0번)


레드 와인 핀카 바카라, 타임 웨이츠 포 노 원, 스페인 65,000원

카이켄 울트라 말벡, 아르헨티나 75,000원

코폴라, 다이아몬드 블랙 라벨 클라넷, 미국 110,000원

보르고뉴 피노누아 에프 디 페블레, 프랑스 110,000원

글래쳐 비숍 쉬라즈, 호주 120,000원

푸르노토 바르바레스코, 이태리 140,000원

이기갈, 에르미타쥐, 아트라벨, 프랑스 225,000원

도메인 드 라 코티 피노누아, 미국 380,000원

All prices are in Korean Won and inclusive of 10% VAT.

Please inform us of any allergies or intolerances prior to placing your order.

For further assistance, please contact Service One (ext.0)

American Breakfast 42,000

Choice of freshly squeezed juice - orange or grapefruit

Choice of eggs - fried, poached, scrambled or boiled

Choice of sausage, bacon or ham,

served with seasonal vegetables and breakfast potatoes

Choice of croissant, Danish pastry, mu�n or toast (white or wholemeal or rye),

served with butter and jam

with whole, skimmed or soy milk

Choice of co�ee, deca�einated co�ee or tea

Korean Breakfast 42,000

rice, soup, and namul (seasoned vegetables),

served with fresh seasonal fruit

Bulgogi with kimchi, seaweed,



(seasoned vegetables), and jeotgal (salted �sh),

served with fresh seasonal fruit

Abalone congee with fried �sh, kimchi, and two varieties of namul

Country of origin (rice): Korea



or

B R E A K F A S T06:00 ~ 10:30




Soup

Chef’s Soup of the Day 18,000

Fresh Salads

Caprese 26,000

Fresh basil, tomatoes and burrata

Stock country of origin (chicken bones : Korea)

Chicken Caesar 29,000

Grana Padano and croutons, served with bacon

Pizzas and Pastas

Gorgonzola Pizza 36,000

Gorgonzola pizza with Jeju raw honey

Gorgonzola whipped cream sauce,

Gorgonzola, preserved pears, mozzarella and macadamia nuts

Our pizza menu is available from 11:00 to 21:00.

Margarita Pizza 38,000

Tomato sauce, mozzarella, and fresh basil

Seafood Spaghetti 30,000

Prawns, scallops, abalone,

and a choice of tomato or cream sauce

L U N C H & D I N N E R10:30 ~ 21:00




Burgers & Sandwiches

Grand Josun Club Sandwich 29,000

With chicken, egg, bacon, lettuce, avocado and tomatoes

Bacon Cheeseburger with Potato Fries 36,000

A homemade burger with thick beef patty, bacon, cheddar,

fresh tomatoes and lettuce

Noodles

Hanwoo Beef Brisket Udon 38,000

Brisket, fresh noodles, and chives Country of origin (beef : Korea)

Blue Crab Noodle Soup 40,000

Blue crab, abalone, red-banded lobster Country of origin (crab/abalone : Korea)

* Burger patty: 200g. Country of origin (beef : USA)

* Burgers are cooked until well-done, unless otherwise requested.

Western Cuisine

King Prawns and Scallops 50,000

King prawns and scallops grilled with Béarnaise sauce

King prawns, scallops, asparagus

New York Steak 60,000

New York Steak with grilled vegetables

Grilled garlic and asparagus, US striploin 300g

Country of origin (beef : USA)

L U N C H & D I N N E R10:30 ~ 21:00




Tiramisu 22,000

D E S S E R T10:30 ~ 21:00

Tiramisu with homemade berry compote

Opera Cake 26,000

Filled with co�ee buttercream and chocolate ganache




Grand Josun BasketsSpecially crafted for you by Grand Josun Jeju.

Fish & Chips 38,000

Deep-fried black sole and potatoes with tartar sauce

Fried Calamari 38,000

Deep-fried cuttle�sh with tartar sauce

Fried Shrimp Bread & Cheeseballs 40,000

Bread, prawns, mozzarella

Homemade Fried Chicken 45,000

Chicken, soy sauce, honey mustard sauce

N I G H T S N A C K S21:00 ~ 06:00




Fresh milk 8,000

00:00 ~ 24:00

Choice of whole, low fat or soy

Americano, Deca�einated Co�ee, Espresso 14,000

Freshly-brewed co�ee

Cappuccino, Ca�è Latte 15,000

Freshly-brewed co�ee

Tea 15,000

English breakfast, Earl Grey, chamomile, peppermint, green

Carbonated drinks 7,000

Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Ginger Ale

Fresh Fruit Juice 17,000

Orange, grapefruit

N O N - A L C O H O L I C B E V E R A G E S




Sparkling Wine

85,000

A L C O H O L I C B E V E R A G E S00:00 ~ 24:00

Domaine G & G Bouvet Victor Emmanuel Crémant de Savoie | France

95,000Nino Franco Faive Rosé Brut | Italy

Champagne

125,000Charles De Cazanove Rosé | France

160,000Veuve Clicquot Brut | France

470,000Dom Pérignon | France

White Wine

75,000Woven Stone Sauvignon Blanc | New Zealand

100,000De Stefani Pinot Grigio | Italy

150,000Vacheron Sancerre Blanc | France

120,000Domaine Albert Mann Riesling | France

380,000Favia Carbone Chardonnay | USA





Red Wine

65,000Finca Bacara Time Waits For No One | Spain

75,000Kaiken Ultra Malbec | Argentina

Imported Beer

15,000Hoegaarden

15,000Heineken

Korean Beer

12,000Terra

12,000Kloud

110,000Coppola Diamond Collection Black Label Claret | USA

110,000Bourgogne Pinot Noir F de Faiveley | France

120,000Glaetzer Bishop Shiraz | Australia

140,000Prunotto Barbaresco | Italy

225,000E. Guigal Hermitage Art Label | France

380,000Domaine de la Côte Pinot Noir | USA

in rom dinin g men u - grand chosun hotel

Documents