efecto de la dieta lisina nivel y ambiental de la temperatura durante el
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Efecto de la dieta lisina nivel y ambiental de la temperatura durante elfase de acabado sobre el contenido de grasa intramuscular de cerdoD. P. Witte *, M. Ellis *, 1, F. K. McKeith *, E. R. Wilson* Departamento de Animal Sciences, University of Illinois, Urbana, 61801y Pig Improvement Company, Franklin, KY 42134Resumen: Este estudio fue diseado para investigarlos efectos del nivel diettico de lisina en la va intramuscularcontenido de la longissimus en acabados de grasa cerdos criaron endos temperaturas ambientales. Setenta y dos hbridoscerdas individualmente fueron escritas y dados ad libitumel acceso a cualquiera una dieta formulada para cumplir su lisinarequisito (6,4 g/kg de lisina) o una dieta de deficiencia de lisina(4.8 g/kg). Los cerdos se llevaron a cabo en uno de los dos del medio ambientetemperaturas (temperatura neutra [18 C] o caliente [32 C]). Elestudio se realiz entre aproximadamente 90 y126 kg peso vivo; cerdos en el temperatura neutra y calienteambientes estaban en prueba para wk 5 y 7, respectivamente.No hubo ninguna interaccin entre nivel diettico lisinay la temperatura ambiental. Contenido de lisina dietticano influy en el consumo de alimento o ganancia diaria;Sin embargo, tuvieron un pobre cerdos en la dieta de la deficiencia de lisinaratio de ganancia: alimentacin que alimenta al requisito (P