-....,",r11 ULU L'iGESTIÓN DE SISTEMAS CON BAJA BIODIVERSIDAD: LAS PLAYASARENOSAS DEL NORESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIREs
José R. Dadon
The prospect was beatiful in spite of there being
nothing human within sight. Henry James, The europeans.
l. INTRODUCCiÓN
Gran parte de nuestros conceptos actuales sobre la relación entre
biodiversidad y gestión ambiental provienen del estudio de los ecosistemastropicales. El ejemplo más claro es el caso de los extensos desmontes masivos
en la pluviselva tropical para el establecimiento de monocultivos; el
agroecosistema resultante no es estable a largo plazo, y las consecuenciasambientales son desastrosas.
La experiencia que se extrae de este ejemplo, y de tantos otros similares,es que la gestión de los ambientes naturales tiene, como consecuencia, ladisminución de la biodiversidad. Sin embargo, generalizar esta conclusión atodos los ambientes implica suponer que. a pesar de sus evidentes diferenciasestructurales, todos los sistemas se comportan de la misma manera con respecto a la biodiversidad.
Este trabajo analiza cuál es el efecto de la gestión ambiental de unecosistema con muy baja biodiversidad, de manera de determinar s~el resulta
do final es similar al observado en ecosistemas con gran biodiversidad. Coneste objetivo, se estudian los efectos de la progresiva urbanización de lasplayas arenosas del noreste de la Provincia de Buenos Aires. Argentina, quemuestran un mismo patrón y que se encuentran actualmente en distintos
estadios de desarrollo urbano, a fin de establecer los efectos a largo plazo deeste proceso sobre la biodiversidad.
529
José R. Dadon Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
2. EL ÁREA DE ESTUDIO continuación de otras más antiguas de edad holocena que fueron cerrando,paulatinamente, lo que era la antigua Bahía de Samborombón.
Hacia el Sur de Punta Médanos, la costa cambia de rumbo haciéndose
Noreste-Sudoeste. En este sector se observa que resalta una importante terraza
constituida por la barrera pleistocena, cuya elevación sobre el nivel de la playa
actual es del orden de un metro. Este sector está en franco retroceso (Codignottoy Aguirre, 1993).
40 Km,I
36"S-;1
36'5·:
8r::~
~~
~
gO
Punta M6danos
37'S-i
o, San Bemetdo• MardeAjó
01San Clemente
del Tuyú
o Laa Toninaa
o Santa Tenoslbl
o Ma,de1 Tuyú
RlO DE LA PLATA
Figura 24.1: Ubicación del área de estudio
cv
:.....:.....
I
I
I
I
II
2.2./ El geosistema
2.2.1.1 Evolución geomorfológica de la costa noreste bonaerenseLa llanura costera atlántica del centro-este de la Provincia de Buenos Aires
evolucionó, durante el Holoceno, como consecuencia de la instalación de un
sistema de barreras que se adosaron a una antigua prominencia o cabo de edad
pleistocena, ubicado entre las actuales localidades de Villa Gesell y Pinamar (fig.
24.1), que habrían crecido en direcciones opuestas por las corrientes de deriva
divergentes.Enfrentada en la dirección dominante de la cual provienen las olas, esa
prominencia de costa obró de área de bifurcación de la deriva litoral, permitiendo el crecimiento de espigas litorales a ambos lados de la misma, que evolucio
naron rápidamente por emergencia de las barreras quedando, por detrás de
ellas, cuerpos de agua de circulación restringida de carácter albuférico.El sistema evolucionado hacia el Noreste llevó a la configuración actual de
la costa al Norte de Pinamar (Parker, 1979), mientras que el que creció hacia el
Sudoeste de VillaGesell siguió un proceso evolutivo hasta llegar al estado actual,
representado por la Laguna Mar Chiquita (Codignotto y Aguirre, 1993).En el Cabo San Antonio -limitado al Norte por Punta Rasa y al Sur por
Punta Médanos-, la costa se encuentra en neto estado de progradación, mos
trando en Punta Rasa una espiga que se está desarrollando actualmente y es
2.1 El sistema y sus subsistemas
Las playas arenosas constituyen el ambiente dominante de las costas de laProvincia de Buenos Aires. Representan uno de los tipos de costa dinámicos
más estables, a causa de su habilidad para absorber la energía de las olas (Brown
y McLachlan, 1990). El sustrato es muy móvil y está sometido a la acción con
junta del agua (que actúa a través de los movimientos que afectan el transportede los sedimentos, tales como olas, mareas y corrientes costeras) y del viento;
por ello estos sistemas pueden caracterizarse como sistemas de génesis local, esdecir, determinados por factores que actúan a una escala menor que el clima.
Elárea de estudio comprende el cordón costero entre Punta Rasa (360 18'S
- 56°46'W) y Faro Querandí (37°28'S - 5JOO7'W) (fig.24.1), abarcando aproxi
madamente 150 km de 10ngitud.A fin de obtener una visión completa de la zonacostera, se considera aqui a la zona de surf, la zona intermareal y las dunas
como un sistema único e integrado, siguiendo el enfoque ecosistémico propues
to por Brown y McLachlan (1990).
2.2 Elsubsistema ecológico
530 531
José R. Dadon
2.2.1.2 Generalidades del cordón costero
La llanura costera está ubicada sobre el borde meridional de la denomina
da Cuenca del Salado, constituida por una sucesión sedimentaria de una potencia de unos 6.000 metros, en la que participan elementos del Jurásico, Cretácico,
Terciario y Cuaternario.Elárea de estudio se encuentra en el cordón costero, que corresponde a la
zona de médanos y playa. El cordón costero se diferencia claramente de los
sectores adyacentes y está limitado hacia el oeste por la llanura marginal (figs.24.2 y 24.3).
Figura 24.2: Detalle del cordón costero I
Este sector ha sido relativamente poco modificado por la acción humana. Se diferencian los
médanos activos y los médanos vegetad os.I
532
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
Figura 24.3: Detalle del cordón costero 11
Nótense los cambios generados por foresclción y urbanización, en comparación con la figura 24.2
533
José R. Dadon
En la zona de médanos, son caractenstlcos los barjanes, las crestas
barjanoides y las dunas litorales de tipo longitudinal y de tipo transversal. Estánconstituidos por arenas pardo claras de grano fino a muy fino, con un tamaño
medio de 0,204 a 0,261 mm. Hay gran abundancia de fragmentos de conchillas.
Su distribución muestra dos subáreas: una con un típico paisaje de médanos
sin vegetar, sujetos a movimientos, y otra con dunas transversales fijasvegetadas
(fig.24.2). Se observan, además, cubetas de deflación en lasáreas de médanos fijos,cuyo avance es hacia el Norte. El área de médanos sin vegetar se vincula a la
acción de los vientos que, provenientes del mar, levantan parte del material acu
mulado en la playa y lo depositan sobre la costa, y además están ligados direCtamente a las condiciones actuales de la línea de ribera con relación a la dirección
principal de los vientos dominantes del Sur y Sudeste. Laorientación de las cadenas de médanos transversales (Este-Oeste) responde a la dirección de vientos
dominantes. Eltransporte neto de arena por acción eólica tiene un balance posi
tivo hacia tierra, por efecto de los vientos provenientes del Sur,que son los quetienen una mayor frecuencia y capacidad de transporte (Pérez Garcia, 1997).
La playa es abierta, sin barrancas; se extiende en forma rectilínea y conti
nua. El ancho de la playa varía entre 70 y 120 m, observándose las mayoresextensiones en el sector sur.Tiene, en general, inclinación suave y buen desarro
llo de sus partes frontal y distal, separadas por una berma de tormenta (Violante,1988). La playa distal presenta superficie subhorizontal a suavemente inclinada
hacia atrás, que termina en el espaldón de los médanos. La playa frontal tieneuna pendiente que oscila entre 1°Y7°, con valores decrecientes de Sur a Norte(Pérez García, 1997; Chiappini, 1998). El contenido de arena es del 97%, con un
diámetro que oscila entre 0,204 y 0,261 mm (arena fina a mediana). El análisis
de las propiedades indicativas de la selección de las arenas ha mostrado que ensentido Sur-Norte se produce constante incremento en la clasificación de los
materiales. En lo que atañe al redondeamiento, todos los componentes, sin excepción, muestran gradual decrecimiento de los valores numéricos hacia el extremo Norte del Cabo San Antonio.
Las corrientes litorales constituyen un sistema de transporte con resultanteparalela a la línea de costa y no se registran contaminaciones continentales de
importancia, por ausencia de aportes fluviales que alteren las tendencias en la
textura y en la composición originadas durante el proceso de movilización de
los detritos. El análisis textural de los sedimentós de la playa frontal permite
inferir la existencia de un transporte lito'ral neto de Sur a Norte, disminuyendosu intensidad hacia el Norte. El hecho de que la costa cambie de configuraciónen Punta Médanos afecta los procesos dinámicos litorales; los materiales más
finos y livianos podrían moverse más fácilmente en la dirección general de transporte -esto es, de Sur a Norte-- y llegar en mayor número hasta el extremo
septentrional del Cabo Sari Antonio. La región entre Faro Querandí y Punta
534
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
Médanos parecería ser una zona de transporte con depositación, en tanto quela de Cabo SanAntonio tendería a ser de sedimentación con transporte (Mazzoniy Spalletti, 1978).
2.2.2 Red de drenaje
Ninguno de los cursos de agua del, área desemboca en el litoral marítimo.Esto se debe a que la amplia y extendida cadena de médanos contiene a la red
de drenaje continental, con nivel de base en distintos cuerpos de agua interiores, tales como las lagunas El Rosario, La Argentina, Juancho, Las Chilcas, LaSalada Grande y otras menores (Sala, 1975).
2.2.3 Olas y mareas
Las playasestán expuestas a una fuerte acción de las olas, cuyas direccionesde aproximación observadas en la costa son predominantemente del Sudeste
(Lanfredi y Salvadores, 1978). Las mareas tienen un régimen semidiurno con
desigualdades diurnas, cuya amplitud varía entre 50 y 76 centímetros encuadratura y sicigias, respectivamente.
2.3 La biota
En las playas arenosas se observa una clara zonación en las comunidades
bióticas, de acuerdo con el marcado gradiente ambiental existente. Histórica
mente, las distintas comunidades que habitan cada sector de las playas arenosasde todo el mundo han sido estudiadas con metodologías y objetivos diferentesy, hasta el presente, se han hecho pocos y limitados intentos de efectuar unanálisis integrado (Brown y McLachlan, 1990).
Desde el punto de vista de las comunidades bióticas, el cordón costero
subaéreo puede dividirse en dos grandes zonas: zona litoral (intermareal) y zonasupralitoral. Mientras que la zona supralitoral está influida por el viento, la zonalitoral recibe, además, la influencia periódica de las olas.
2.3.1 Comunidades intermareales
Las comunidades intermareales han sido tradicionalmente las qüe han con
centrado el mayor interés, fundamentalmente porque incluyen especies explotadas comercialmente. En general, presentan muy pocas especies. La macrofauna
permanente típica de la zona intermareal de una playa arenosa incluye algunospoliquetos, crustáceos y moluscos (Brown y McLachlan, 1990).
Lasplayas del Noreste bonaerense coinciden con esta norma general (tabla24.1). Lasespecies dominantes son la almeja amarilla (Mesodesma mactroides),
que hasta hace pocos años formaba extensos bancos. y el berberecho (Donax
hanleyanus). Ambos bivalvos tienen importancia comercial, aunque sólo la
535
José R. Dadon Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas._
Tabla 24.1: Macrofauna intermareal
Fuente:Olivier y Penchaszadeh,1971; Penchaszadehy Olivier.1975.
almeja amarilla ha sido explotada en las décadas del '40 y '50. Otras especiesabundantes son los crustáceos Ciro/ana argentina y Bathyporeiapus ruffoi.
En una extensa revisión, que incluyó 105 trabajos publicados sobre la
macrofauna de las zonas de surf e intermareal de playas arenosas de todo el
mundo, Bally(1981) concluyó que la diversidad (medida como riqueza específica)disminuye a medida que aumenta el grado de exposición de la playa. Las playasmás expuestas presentan menor número de especies y mayor biomasa por metrolineal de playa,con grandes poblaciones de moluscos y/o crustáceos filtrado res.
Brown y McLachlan (1990) han señalado que la relación entre tipo de playay biodiversidad probablemente sea más compleja. Ladiversidad de la macrofauna
intermareal muestra una correlación significativacon la pendiente y con el estado
morfodinámico de la playa;por el contrario, la biomasa muestra una mayor correlación con la energía de olas, mientras que el tamaño medio de los individuos
presenta la mejor correlación con el tamaño de partícula. Eltamaño medio de los
organismos intermareales es menor y su número es mayor cuanto más fina es laarena, más llana es la playa y más tiende ésta al estado disipativo. Estos resultados
implican que el control de las características bióticas de una playa es complejo yestá determinado por las características morfológicas y dinámicas globales de la
playa,más que por una única variable de la misma (Brown y McLachlan, 1990).
Mollusea
Mesodesma mactroides ("almejaamarilla")Donax hanleyanus ("berberecho")Buccinanops duarreiOfivancillaria auricularia
Ofivancillaria uretai
Polkhaeta
Hemidopus sp.
Ophryotrocha sp.
Crustaeea
Cirolana argentina
Bathyporeiapus roffoi
Macroehiridothea giambiageae
Chaetilia argentina
Phoxocephalopsis zimmeriEmerita brasiliensis
Insecta
Aves
Haemantopus ostra/egus ("ostrero")Rynchops nigra ("rayador")
Larus ridibundus maculipennis ("gavioc.
capuc~ocafé")Laros marinus ("gaviotón")
Laros belcheri ("gaviotón")
Sterna crudeaui ("gaviotin")
Scerna paradisea ("gaviotin")Pluvialis sp. ("chorlo")
Capella sp. ("chorlo")Charadrius sp. ("chorlo")
Según Olivier y Penchaszadeh (1971), la comunidad intermareal de las pla
yas bonaerenses presenta una muy baja biodiversidad en comparación concomunidades paralelas del hemisferio Sur, descriptas en Perú, Chile, Nueva
Zelandia y Australia; observación que estos autores interpretan como síntomade inmadurez de la comunidad; mencionan, al respecto, la reciente incorpora
ción a la fauna local del berberecho (Donax han/eyanus), que apareció en el
área a partir de 1962, y de Emerita brasilíensis.
2.3.2 Comunidades supralitorales
Dentro de la zona supralitoral se observa que hacia el continente disminuyen
el tamaño de grano, el transporte de arena, el contenido en carbonatos, el rocío
salinoy el pH, mientras que aumentan el contenido de materia orgánica y de nitró
geno de los sedimentos. Se observan cambios en lavegetación y,consecuentemente,aumenta la diversidad y abundancia de insectos y de la fauna intersticial; aumenta
también la importancia de los vertebrados y desaparecen gradualmente las adaptaciones al rocío salino, al movimiento del sustrato y al estilo de vida psamófilo. La
biodiversidad en la zona supralitoral es considerablemente mayor que en la zona
intermareal y responde primariamente a cambios en la vegetación y hábitat, a lo
largo del gradiente perpendicular a la línea de costa (Brown y McLachlan, 1990).Dentro del supralitoral de la Provincia de Buenos Aires, las comunidades
vegetales han sido las más estudiadas. En el cordón costero del Noreste bonae·rense, Cabrera (1941) describió las siguientes comunidades: vegetación de du
nas vivas (consocies de Spartina cílíata y de Panicum racemosum); de depresiones intermedanosas (asocies de Androtrichum trigynum y Tessaria absinthioides);
de dunas fijas (asocies de Adesmia incana y Poa /anuginosa); de depresionesintermedias muy húmedas (asocies de Typha spp. y Scirpus spp. o totorales ojuncales); de suelos arenosos salados detrás de las dunas (consocies de Juncus
acutus); y de dunas muertas (Consociación de Celtis spinosa) (tabla 24.2).
Tabla24.2:Vegetaciónde las dunas (según Cabrera, 1941;con sinonimia revisada)
Consocies de Spartina eiliataEn dunas vivas,en la zona de rocio marino.Vegetaciónmuy rala,frecuentemente conSpartina ciliaca("espartillo")como único componente.Pueden agregarse:
Presentes esporádicamente:
Calycera crassifolia
Achyrocline satureioides
Senecio crassiflorus
(marcela,marcelahembra)Oenochera mollissima
Baccharis juncea
Hydrocotyle bonaeriensis
Adesmia incana
(redonditade agua,paragüita)
Cakile maritima
536 537
José R. DadonCapíwlo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
Consocies de Juncus acutusEn suelos arenosos salados. inmediatamente detrás de las dunas. próxima a arroyosdonde penetra el mar en las grandes mareas.Juncus acurus var.leopoldii ("hunco")
Asocies de Typha spp. y Scirpus spp.
Paspalum vaginatum
En depresiones intermedanosas
Hydrocor:yfe bonariensis
muy húmedas y charcas
('redondita de agua", "paragüita '')
Typha angusdfolia
Sofidago chilensis
Typha ladfolia ('rotora'')
("vara de oro", "romerillo amarillo '')
Seirpus cafifornicus ("junco '')
Ambrosia tenuifolia ("a/tamisa '')
Scirpus maridmus varodigynus
Imperara brasifiensis
Carex extensa varovixdenrara
Polypogon elongacus
Eleoeharis moncevidensis
Mikania parodii ("guaco '')
juneus densiflorus varopohlii
Eleocharis montevidensis
Juncus microcephalus varo floribundus
Gerardia communis
juneus dombeyanus
Habenaria burkaniana Scenoraphrum secundatum("gramiffón '') .
La relación entre la vegetación y la formación de dunas es muy estrecha.
Las especies colonizadoras, capaces de establecerse en la arena del supralitoral
a pesar de las condiciones reinantes (bajo contenido de nutrientes. exceso de
sal. altas temperaturas. fuertes vientos. pobre anclaje), cumplen un papel desta
cado en la formación dunícola. Las plantas perennes actúan como trampas de
arena y en muchos casos el crecimiento vertical de los rizo mas acompaña elcrecimiento del médano.
En el cordón costero del Noreste bonaerense. las comunidades iniciales
son las Consocies de Spanina ciliata. en las dunas próximas a la playa. y Consocies
de Panicum racemosum. en las dunas vivas interiores. pudiendo a veces esta
última sustituir a la primera. En las dunas más elevadas y secas se encuentra la
Asocies de Adesmia incana y Poa lanuginosa. que es finalmente reemplazada
por la Consociación de Celtis spinosa. etapa final de la serie. En las dunas bajas
y en las depresiones intermedanosas húmedas. las etapas iniciales son seguidas
por Asocies de Androtrichium trigynum y Tesaria absinmioides; cuando hay un
aumento de la humedad en el suelo. esta comunidad es reemplazada por la
Consocies de Juncus acutus (si el ambiente es salino) o por Asocies de Typha y
Scirpus (con agua dulce abundante) (Cabrera. 1941).
Blumenbachia insignis
Neospanon darwini (= Rubia
ephedroides)
Pecunia axillaris
Sdpa neesiana ("f1echilla")
Scenotaphrum secundatum ("gramillón")
Phyla eanescens (= P.nodiflora)
Colletia spinosissima
Cescrum parqui ("duraznillo negro")
Pueden agregarse:
Hydrocor:yle bonariensis
("redondita de agua". "paragüita")
Spartina ciliata ("espartillo")
Baccharis juncea
Poa lanuginosa
Gerardia eommunis
Sambucus auscralis ("saúco")
Scutia buxifolia ("coronillo")
Acacia caven
('espinillo"."aromo". "aromito". "churqui')
Jodina rhombifolia
('sombra de torO •••••peje..•••quinchirin·)Cassia corimbosa
(•.quina ..•••barba de tigre")
Consocies de Ce1tis spinosa
Dunas muertas y cordones de conchillas
Celtis spinosa ("talita")
Consodes de Panicum racemosum
En dunas vivas. Vegetación en grupos muy dispersos.
Panicum raeemosum Asocies de Adesmia ineana y Poa
Presentes esporádicamente: En dunas fijas. Cobertura de 50 - 100%
Spartina ci/iara ("espartillo") Adesmia incana
Hydroeor:yle bonaeriensis Poa lanuginosa
("redondita de agua". "paragüita") Pueden agregarse:
Calycera crassifolia Hydroeor:yle bonariensis
Poa lanuginosa ("redondita de agua", "paragüita")
Androtrichium trigynum Spartina ciliara ("espartillo")
Senecio crassiflorus Gnaphalium cheiranchifolium
Aehyroeline satureioides ("marcela macho")
("marcela". "marcela hembra") Ambrosia tenuifolia ("altamisa")Tessaria absinchioides Oenothera mo/lissima
('brea", "suncho negro") Erigeron bonariensisRumex cuneifolius Cenchrus pauciflorus ("roseta")
Oenothera mollissima Polipogon elongatus
Scirpus americanus varo longibraeteatusAmbrosia tenuifolia ("altamisa")
Solidago chilensis
("vara de oro", "romerillo amarillo")Asocies de Androtriehium trigynum
y Tessaria absinchioidesEn las dunas bajas y depresiones
intermedanosas no muy húmedas
Androtriehium trigynum
Tessaria absinchioides
("brea". "suncho negro")
538-
-:!" 539
José R. Dadon Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
2.4 El espacio antrópico
Figura 24.4: Crecimiento poblacional de ciudades balnearias, en comparación'
con el crecimiento poblacional de todo el país, según datos censales dellNDEC
2.4./ La ocupadón urbana
El primer europeo que recorrió la zona fue Juan de Garay, quien. en no
viembre de 1581. emprendió una expedición con treinta hombres. En una carta
del 20 de abril de 1582 y enviada desde Santa Fe al Rey de España, Garayescribe, refiriéndose a esta zona, que "es muy galana la costa" (Pisani, 1997).
Los asentamiento s en el siglo XIX comenzaron en la ría de Ajó. En testimo
nios y escrituras del campo San José de las Chilcas, de 1814 (Pisani, op. cit.), se lodescribe como abarcando en parte "terreno inútilcompuesto por puros médanos".
La alteración humana del cordón costero es un fenómeno relativamente
reciente y está relacionada, fundamentalmente, con el turismo. Si bien en 1900ya se había establecido el balneario Ostende. el moderno desarrollo urbanocomienza en la década del '30, con la fundación de Villa Gesell (1931), Mar de
Ajó y San Clemente del Tuyú (1935).A continuación. se fundan Pinamar (1943).Mar del Tuyú (1945). Santa Teresita (1946) YLasToninas (1960). Esa expansióncontinúa hasta la actualidad, con el establecimiento de nuevos balnearios.
loteos y urbanizaciones. El sector Norte presenta un desarrollo urbano mucho mayor que el sector Sur. desarrollo que se ha acelerado en la década del
'lO. La cantidad de viviendas y de pobladores permanentes ha crecido consi
derablemente en las últimas décadas. con mayor rapidez que el total del país e,incluso, que otras zonas tradicionalmente turísticas más antiguas como Mar
del Plata y Miramar (fig. 24.4).
El diseño urbanístico que se utiliza para el trazado de los lotes es muy
sencillo y típico; consiste en un reticulado regular. cuyas manzanas se van llenando de edificios desde el mar hacia el continente. La primera calle paralela a
la avenida costanera suele ser la que concentra la actividad comercial.A partir
de este centro inicial. la ocupación se extiende preferentemente en sentido
paralelo a la costa y sólo secundariamente se va poblando hacia el continente.Pueden reconocerse tres etapas secuenciales en la utilización del cordón
costero: uso sin establecimiento permanente, establecimiento pionero y etapade consolidación. Lafase de uso, sin establecimiento permanente, implica activi
dades turísticas de impacto bajo a mediano, todas ellas estacionales (tránsito
vehicular. cabalgatas, pesca deportiva. camping) y actividades furtivas de impactO mediano a alto (pesca furtiva con fines comerciales).
La etapa pionera se caracteriza por una ocupación anisótropa del cordóncostero, lineal y con dirección paralela a la costa; es llevada a cabo. principal
mente, por pequeños propietarios, con capital limitado. En muchos casos, existe
una preparación previa al establecimiento urbano, que consiste en la fijación dedunas activas y en la forestación del área.
Las actividades económicas en la etapa pionera se relacionan casi exclusi
vamente con el turismo y la construcción y presentan una marcada
estacic;>nalidad.La demanda estacional es satisfecha por trabajadores golondrina. Las obras de infraestructura, cuando existen, son pocas y se concentran en
el trazado y el mantenimiento de las vías de acceso. asfaltadas o no. El nivel decontaminación orgánica es bajo. a pesar de la ausencia de plantas de tratamien
to de residuos, y tampoco se presentan problemas de erosión importantes.Laetapa de consolidación se caracteriza por el crecimiento urbano en sentido
perpendicular a la costa, aumento de la población turística, establecimiento de industrias familiareso artesanales e incremento de las actividades relacionadas con la
construcción. Las construcciones ya no son realizadas por sus propietarios finales
sino que en serie, como inversión a mediano plazo,apareciendo así el financiamiento
y el crédito.Aumenta la importancia del rubro servicios. Esto conlleva a una menorestacionalidaden las actividades locales, con un aumento de la población estable. Seencaran obras de infraestructura; además de las redes viales,se construyen las redes
pluvialesy c10acalesy luego las redes de gas yagua. Se establece una sectorizaciónurbana, con áreas residenciales (turísticas), comerciales estacionales. comerciales
permanentes (con clara diferenciación en cuanto a los productos ofrecidos en cadauna de ellas)y periféricas; en estas últimas se establecen los residentes permanentes
y lasáreas de servicios y venta de materias primas. En muchas localidades se preservan ciertas áreas de playacomo viveros dunícolas.reservas de vidasilvestre, refugios
de fauna o similar.que además sirven a fines recreativos. Aparecen los primeros
problemas de contaminación, en particular de origen orgánico. con marcadaestacionalidad.Se establecen plantas de tratamiento de residuos c10acalesy sólidos.
~Miramar
__ Mar del Plata
--Total delpaís
-<>-;:San Ciemente del Tuy\i Mar de Ajó
__ Pinamar - ViDa Gesell
199519751955
Año
1935
--~::=I-----.~ :,
Crecimiento poblacional
1915
87
.g 6~ 5~ 4a.DI 3.3 2
1
O
1895
540 541
José R. Dadon
En esta etapa se suelen presentar los problemas asociados a la antropización de lasplayas.Los problemas principales son: la erosión de las playas,por el avance de la
línea de edificación sobre el sector de médanos vivos; la contaminación por aguas
servidas y por basura; y salinizacióny/o agotamiento de acuíferos, a causa de que latasa de consumo supera a la tasa de renovación de los mismos.
2.4.2 El uso turístico de las playas
Una vez establecido un centro urbano en el cordón costero, se produce unavance paulatino sobre las playas. Las actividades relacionadas con ese avance
son variadas y dependen de la distancia (fig.24.5).
Capitulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
En las playas urbanas se desarrollan actividades variadas. Se establecen
balnearios permanentes, con edificios comerciales y sanitarios. Las playas urbanas de la zona presentan una sectorización en franjas paralelas al mar, según el
uso. Esta sectorización ha sido descrita por Marcomini y López (1993) (fig.24.6).
En general, el tránsito vehicular es restringido o está prohibido; la pesca deportiva se realiza en muelles construidos ad hoc.
Figura 24.6: Actividades humanas en la playa(modificado de Marcomini y López, 1993)
Figura 24.5: Uso turístico del cordón costero
Zona urbanizadaCalles asfaltadasEdificios de más de tres
pisosBalnearios permanenl.csCasas de juegoMuelles para pesca
CAMPING IDEPORTESDIURNO DE PlAYA 1 NATACION NAIJT1CA
Playa natural y médanosTránsito vehicularCabalgatasExtracción furtiva de bivalYos confines comerciales
o
~
Zona periurbanaEdificios bajosBalnearios permanentesActidades deporti"as de granmovilidad (winsurí, molos de agua)Extracción turística de bivalvos
Pesca deportiva desde la playaReservas o viveros
Camping en establecimientospermanentes
Zona de recreaciónPeatones
CabalgatasPesca deportiva desde la playaExtracción furtiva de bivalvos confines comerciales
dJ~[TI
En las playas del periurbano se encuentran los últimos balnearios perma
nentes. Se destacan las actividades náuticas que requieren espacio libre en la
zona de rompiente (surf, motos de agua) y la pesca deportiva desde la playa.Enesta zona se encuentran establecimientos para acampar, reservas y viveros
dunícolas. Desaparece acá la zonificación descripta para las playas céntricas; enalgunas playas hay una sectorización a lo largo de playa (en vez de a lo ancho),reservándose áreas para activid¡ides específicas (salida de embarcaciones,
motonáutica, paseos en vehículos de playa).Las playas alejadas del periurbano carecen de toda sectorización de acuer
do a su uso. Las actividacl.esque se realizan son principalmente paseos a pie o a
caballo (el tránsito vehicular suele estar prohibido) y pesca deportiva desde la
playa.En algunas áreas es frecuente el camping autónomo en los médanos y laextracción furtiva de bivalvos con fines comerciales.
En las zonas más alejadas (a partir de los 10 km del periurbano, aproxi
madamente) se conservan las características propias de las playas naturales.Las únicas actividades que se realizan son: extracción furtiva de bivalvos con
fines comerciales y tránsito vehicular rápido, por la ausencia de controles enestas zonas.
542 543
José R. Dadon
2.5 Interacciones entre subsistemas: cambios observados y probablesen la biodiversidad
Una alta biodiversidad es resultado de una larga historia evolutiva y representa una capitalización de dicha historia. Los ecosistemas con alta biodiversidad
son más eficientes en el uso de la energía y, desde el punto de vista de suutilización por los seres humanos, encierran una enorme cantidad de recursos
alimentarios, farmacológicos y genéticos, de los cuales sólo una pequeña partese conoce en la actualidad. La conservación de esos sistemas representa, así, un
imperativo frente a la opción a corto plazo -que implica su reemplazo porsistemas antrópicos menos eficientes.
En los ecosistemas con baja diversidad, las ventajas y desventajas que surgen de su reemplazo por un sistema antrópico son diferentes. Como se mencionara anteriormente, estos ecosistemas han sido considerados históricamente
poco aprovechables y su reemplazo por sistemas antrópicos ha sido interpretado como un síntoma de progreso. Esa visión no ha cambiado sustancialmente
hasta el momento, y un ejemplo muy espectacular de ello es que la incorpora
ción de áreas desérticas al sistema productivo, mediante técnicas de riego porgoteo, se menciona repetidamente como un gran triunfo tecnológico.
En muchas playas arenosas de todo el mundo, el auge del turismo (fenómeno masivo recién en este siglo) ha causado el cambio de ecosistemas naturales
a playas urbanas. Este cambio ha sido el principal factor de desarrollo económico en la zona costera del Noreste de la Provincia de Buenos Aires durante lasúltimas décadas. Ninguna otra actividad característica de las zonas costeras ha
tenido un impulso semejante. No existen, en la zona, grandes industrias asenta
das, ni un puerto o flota pesquera locales. En las décadas del '40 y 'SO seexplotó comercia/mente la pesquería de la almeja amarilla (Mesodesma
maetroides), actividad vedada desde 1958 (véase más adelante), pero, actualmente, la pesca que se lleva a cabo es sólo artesanal y deportiva.
La urbanización asociada a la actividad turística se concentra en el cordón
costero y,si bien no ha avanzado aún sobre terrenos potencial o efectivamentecultivables de la región pampeana adyacente (como sí ha ocurrido en otras
zonas costeras, como por ejemplo en el área Mar del Plata - Miramar), es probable que continúe extendiéndose hasta ocupar gran parte del cordón costero. El
cambio de playas naturales a playas urbanas ha afectado fuertemente al patri
monio fisico y paisajístico de esta zona. La baja biodiversidad natural de grandesáreas del cordón costero ha sido reemplazada por forestaciones multi o
uniespecíficas de pinos (Pinus maritimus), acacias negras (Acacia me/anoxylon),
tojos (U/ex europaeus), tamariscos (Tamarixga//ica),mioporos (Myoporum laewm)y/o eucaliptos (Euca/yptus spp.), entre otras, por viveros dunícolas y por urba
nizaciones, incorporando a la zona costera un fuerte componente antrópico. En
544
j.!
Capitulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
varias localidades (Pinamar,VillaGesell) estas forestaciones van desplazando a la
vegetación natural (Vervoorst, 1967). El resultado finales un friso heterogéneo,muy fragmentado, de estructura más compleja y con mayor biodiversidad regional, ya que coexisten parches del ambiente natural más o menos extensos (y,
por ende, aptos para sostener a la biota original), y parches de origen antrópico,con su biota asociada (fig. 24.3).
Además del reemplazo programado de comunidades en la zona de médanos,
se han producido algunos cambios no deseados en la biota, como resultado de
la degradación del hábitat inducida por la urbanización. Como ya se destacaraanteriormente, la urbanización está precedida por la utilización de las playas sin
que existan asentamientos. El número creciente de turistas en los balnearios hahecho que también aumente su presencia en las zonas aledañas y que, en consecuencia, se extienda más el área de actividades sin asentamientos. En especial,
el tránsito vehicular es una actividad especialmente perjudicial, ya que acelera
los procesos erosivos de la playa y del médano, y genera daños en la biota, talescomo reducción del número de especies y de la cobertura de la vegetación;incerferencias con la nidificación de las aves costeras; daño y muerte de anima
les propios de la zona intermareal; etc. Estas actividades pueden causar la des
aparición de la biota original mucho antes de que sea evidente alguna modificación en los patrones geomorfológicos locales o de que sean introducidas nuevas
especies asociadas a la urbanización.El desplazamiento y la desaparición de especies nativas preocupa sólo en
el caso de los moluscos intermareales de interés comercial. El mejor ejemplo
de ello es la almeja amarilla (Mesodesma maetroides), que constituye el princi
pal recurso pesquero de la zona intermareal de las playas bonaerenses. Laalmeja amarilla comenzó a explotarse comercialmente en la década del '40.
Las capturas máximas se alcanzaron en 1953, pero la sobreexplotación deeste recurso lo llevó al colapso, y desde 1958 la recolección de almejas fue
permitida únicamente como actividad turística (Coscarón, 1959).A pesar de
la veda impuesta, la almeja amarilla fue disminuyendo notablemente en las
décadas siguientes, a causa de la pesca furtiva, y de la alteración y fragmentación de su hábitat. La declinación de esta pesquería entre los años 1960 y
1990 era evidente para pobladores permanentes y turistas, pero era interpre
tada, en general, como un problema que afectaba sólo a una especie particular
y no como un indicio del impacto sobre la comunidad biótica en su totalidadcausado por los profundos cambios ambientales que tuvieron lugar en el cordón costero durante esas décadas.
Al estar asociado con el crecimiento económico, el establecimiento de pla
yas urbanas es percibido mayoritariamente como deseable por los habitantes
permanentes y estacionales, aún cuando ello implique un reemplazo paulati. no de la biota nativa en grandes áreas. Si bien dichos habitantes desearían
545
José R. Dadon
completar la urbanización y la forestación de la zona costera y.simultáneamen·te, mantener los recursos pesqueros nativos tradicionales como atractivo turís
tico (y,eventualmente, explotarlos comercialmente de manera sostenible), dicho
objetivo requiere un manejo ambiental y medidas de protección muy estrictas,
que no parecen ser compatibles con el uso turístico actual de las playas.A mediano o largo plazo, el proceso de modificación antrópica del cordón
costero puede producir la desaparición de gran parte de la biota nativa y su
reemplazo por especies introducidas voluntaria o ¡nvoluntariamente por el hombre, con la consiguiente caída de la diversidad regional. Elmantenimiento de unbalance adecuado entre áreas naturales sin intervención humana, áreas forestadas
y urbanizaciones dentro del cordón costero permitiría lograr un desarrollo eco
nómico considerable, evitar conflictos de interés en el uso de la zona costera y,
al mismo tiempo. alcanzar valores relativamente altos de biodiversidad gracias a
la conservación de la biota nativa y de la riqueza paisajística. facilitando, además,la preservación de los mecanismos dinámicos que las mantienen.
BIBLIOGRAFíA CITADA
Bally.R.; 1981. The eco/ogy of three sandy beaches on the west coast of South
Africa. Tesis Doctoral, University of Cape Town. Cape Town (fide Brown yMcLachlan, 1990).
Brown. A C. y McLachlan.A: 1990. Ecology of sandy shores. Elsevier SciencePub. B.v.. Amsterdam.
Cabrera,A. L: 1941."Las comunidades vegetales de las dunas costaneras de laProvincia de Buenos Aires". En: Publicación Técnica DAGI Provincia de
Buenos Aires 1: 5-44.
Chiappini, G. M.T.: 1998. Caracterización ambiental de las playas comprendidas
entre Cariló y Faro Querandí. Buenos Aires. Tesis de Licenciatura, Departa
mento de Ciencias GeológiCas. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,Universidad de Buenos Aires.
Codignotto. J. O. y Aguirre. M. L: 1993. "Coastal evolution. changes in sea level
and molluscan fauna in the northeastern Argentina during the Late
Quaternary". Marine Geology 110: 163-175.
Coscarón, S. 1959."La almeja amarilla (Mesodesma (T.) maetroides Deshayes) de lacosta de la provinciade BuenosAires". En:Agronomía. PublicaciónTécnica 1(3).
546
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
Lanfredi. N. Y Salvadores, S.: 1978. Estadística de observaciones visuales de olas
y vientos - Mar de Ajó - Pinamar, 1976. Informe Técnico sin CODUAP SHN (Argentina).
Marcomini, S. C. y López, R.A: 1993. Coastal protection effeets at Buenos Aires,
Argentina. Coastal Zone '93. Proceedings ofthe 8th Symposium on Coastal& Ocean Management 3, pp. 2724·2738.
Mazzoni,M.M.Y Spalletti, L.A: 1978."Evaluación de los procesos de transportede arenas litorales bonaerenses a través de análisis texturales y
mineralógicos". Acta Oceanográfica Argentina 2: 51·67.
Olivier, S. R.y Penchaszadeh, P.E.: 1971."Ecología General". En:Estructura de lacomunidad, dinámica de la población y biología de la almeja amarilla
(Mesodesma mactroides Desh. 1854) en MarAzul (Pdo. de Gral. Madariaga,
Bs.As.,Argentina). Contribuciones del Instituto de Biología Marina 122,pp.13-35.
Parker,.G.: 1979. "Geología de la planicie costera entre Pinamar y Mar de Ajó.próvincia de BuenosAires". Revista de la Sociedad GeológicaArgentina 34:167·183.
Penchaszadeh, P. E. y Olivier, S. R.: 1975. "Ecología de una población de 'ber·
berecho' (Donax hanleyanus) en Villa Gesell, Argentina". Malacologia
15(1):133-146.
Pérez García, R. E.: 1997. Fenómenos hidrodinámicos en playas marinas al Sur
de Punta Médanos, Buenos Aires. Tesis de Licenciatura, Departamento de
Ciencias Geológicas. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidadde Buenos Aires.
Pisani,A. S. c.: 1997. La fantasía del naufragio. Historia de los barcos hundidos
en las playas del Tuyú. Edivérn S.R.L, Buenos Aires.
Sala,J. M.: 1975. Recursos Hídricos (Especial mención a las aguas subterráneas).
Relatorio Geología de la Provincia de BuenosAires.Y1 Congreso Geológíco
Argentino, pp. 169-193.
Vervoorst, F.B.: 1967. La vegetación de la RepúblicaArgentina VII.Las comu
nidades vegetales de la Depresión del Salado (Prov. de Bs. As.). INTA
Serie Fitogeográfica 7.
547
José R. Dadon
VioJante. R.A.: 1988. Geología de la "PlanicieCostera" Entre VillaGesell y Faro
Querandí, Provincia de Buenos Aires. Tesis Doctoral, Geología n° 507, Universidad Nacional de La Plata, La Plata.
AGRADECIMIENTOS
A G. M. T. Chiappini, por preparar la descripción geomorfológica; a C.Guillermo Vélez, su colaboración en la confección de las figuras; a Marcela C.
Cagnoni, por revisar la descripción de la vegetación; y a P.Penchaszadeh y R. E.Pérez García. por revisar el manuscrito.
548