patologia centro america
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Presentaciones de apoyo de los expositores al taller de sanidad e inocuidad acuícola expo aquamar 2011TRANSCRIPT
Comportamiento de una Patología por 3 años en Cultivo semi-intensivo de L. vanammei con tasa de recambio del 3% por Ciclo de Cultivo
Golfo de Fonseca, Centro America
Consideraciones para operar un cultivo de camarón con bajo recambio de agua:
Buena preparación de suelos,
Manejo de calidad del agua,
Uso de raceways para maternizar y posterior sembrado
pH, Temp, salinidad
Aireación de apoyo
Minimizar factores estresantes
Trazabilidad dede el laboratorio de larva
Incrementar la tolerancia y resistencia a virus y organismos patógenos.
Otros
Filtrado de agua (malla)
Desinfección física del agua, (si el caso lo amerita)
Tratamiento químico del agua
Cero Recambio de Agua,
Alimentación (nutricion)
Uso de material y equipo personal tratado y desinfectado
CONDICIONES ESTRESANTES CAUSANTES DE ENFERMEDADES
Estres por transporte
y manipuleoCAMARONES INFECTADOS
Estres ambiental en estanques de
produccion
Estres por bajas de oxigeno
Estres osmotico
El estudio de histopàtologia realizado sobre vibriosis, NHP, WSSV que se presenta a continuacion fue realizado durante tres años del 2008 al 2010 en un complejo de 2000 has. En produccion con 250 Estanques, Densidades de 20 a 30 cam/m2 con dos ciclos de cultivo al año (Enero-Junio) y (Julio-Diciembre) de 150-180 dias en cultivo con pesos
de cosecha de 25 a 30 gramos, todo el sistema con recambios de reposicion del 3% por Ciclo.
Los muestras tomadas fueron individuales por estanques en diferentes etapas de su ciclo de crecimiento y el diagnostico fue realizado por un laboratorio para PCR e
Histologia
Ubicado este complejo en el Golfo de Fonseca (Oceano Pacifico)Centro America
Temperatura promediada con-sin invernadero
22
24
26
28
30
32
34
36
meses
TªTª sinTª con
Diciembre – 15 de MarzoVientos del Norte, temperaturas de 26-30oC y de repente bajan a 24
Mayo-Junio, cambio etacional lluvia
Septiembre-Octubre Temperaturas de 29-34ªC excepto cuando hay frentes tropicales y hay nubosidad para algunos días seguidos y las temperaturas bajan a 26oC.
NHP (Necrosis Hepatopancreatica)Grado de Tejido Afectado Leve Infiltrado Inflamacion (Tubulos) Necrosis Atrofia FibrosisSeveridad (Tubulos) Hepatopancreas (Tubulos)
0 Hepatopancreas No Hallazgo Histopalogico1 Hepatopancreas >1 : <10 >1 y <3 1 a 2 No No2 Hepatopancreas >11 : <15 >4 y <8 1 a 3 0 a 1 No3 Hepatopancreas >16 o mas >8 o mas 3 o mas 2 o mas >1
VibriosisGrado de Tejido Afectado Leve Infiltrado Nodulos Necrosis Melanosis DesprendimientoSeveridad
0 No Hallazgo Histopatologico
1
Epitelio No No Si Si NoTejido Conectivo Si Si Si Si No
Musculo del Abdomen Si Si No No NoMusculo del Apendice Si Si No No No
2Branquias No Si Si Si No
2 Tejidos Grado 1 No Si Si Si No3 Branquias, Tejido Conectivo No Si Si Si Si
4
Organo linfoide No Si No No NoTejido cardiaco No Si Si Si No
Tejido Hematopoyetico No Si No No NoVasos/Artereas No Si Si Si NoHepatopancrea No Si Si Si Si
Mancha Blanca (WSSV)
Grado de Severidad Mancha Blanca (WSSV)
Numero Inclusion
promedio por campo 40 X
0
Epitelio del Estomago 0Tejido Conectivo 0
Epitelio Subticular 0Branquias 0
Glandula Antenal 0Organo Linfoide 0
Tejido Hematopoyetico 0
1
Epitelio del Estomago 1 a 5Tejido Conectivo 1 a 5
Epitelio Subticular 1 a 5Branquias 0
Glandula Antenal 1 a 2Organo Linfoide 0
Tejido Hematopoyetico 0
2
Epitelio del Estomago 5 a 10Tejido Conectivo 5 a 10
Epitelio Subticular 5 a 10Branquias 1 a 2
Glandula Antenal 2 a 4Organo Linfoide 0
Tejido Hematopoyetico 0
3
Epitelio del Estomago >10Tejido Conectivo >10
Epitelio Subticular >10Branquias 2 a 5
Glandula Antenal >4Organo Linfoide 1 a 3
Tejido Hematopoyetico 1 a 3
4
Epitelio del Estomago >10Tejido Conectivo >10
Epitelio Subticular >10Branquias >5
Glandula Antenal >4Organo Linfoide >3
Tejido Hematopoyetico >3
Resumen de los tres años los casos encontrados de afectacion fueron de la siguiente forma:
Finalmente los invito a hacer una reflexion sobre si los cultivos deben de operarse con recambios altos o debe de haber una tendencia a
disminuir el recambio para crear mas estabilidad en los ecosistemas donde cultivamos los camarones.
Muchas Gracias