microbiologia 1
TRANSCRIPT
Robert Hooke (1665)
• Observação de espaços, na estrutura da cortiça e em outros tecidos vegetais, que denominou de “pequena cela” (célula))
“micrographia” 1665
Leeuwenhoek (1674)Observação de “animálculos” nas águas e saliva, por ele observados
Chemistry 1822 - 1895
”Chance favors only the prepared mind.” —Louis Pasteur
Louis Pasteur
“... que a Vida é o Germe e o Germe é a Vida”
Louis Pasteur, 7 de abril de 1864, Academia de Ciências da Sorbonne
Micróbio
• O termo micróbio foi, primeiramente, utilizado por Sédillot (1878) para designar todos os seres vivos que não podem ser vistos sem o uso de lentes de aumento
Mas qual o tamanho de um micróbio ?
100 micra 10-6 metro
1000 micra 10-7 metro
Tipos celulares
Célula Procariótica Célula Eucariótica
Tipos celulares
Célula Procariótica Célula Eucariótica
O “herói” unicelular
Estima-se que o planeta terra exista a cerca de 5 bilhões de anos
Únicos habitantes da terra durante 3 bilhões de anos
Micróbios na naturezaApresentam grande versatilidade metabólica
A síntese de pigmentos (carotenóides e melanina)
A formação de vacúolos gasosos ou lipídicos A presença de envoltório (membrana plasmática)
A resistência a agentes deletérios.
Principais mecanismos de adaptação
• Realizam a decomposição da matéria orgânica
particulada
• Realizam a produção primária;
• Realizam a assimilação da matéria inorgânica e
orgânica dissolvida,
O papel ecológico dos microrganismos nos ecossistemas terrestres e aquáticos
• Participam da cadeia alimentar transferindo
biomassa e energia para outros organismos
• Participam ativamente de todos os ciclos
biogeoquímicos (C, N, S, P, K)
O papel ecológico dos microrganismos nos ecossistemas terrestres e aquáticos
Importância dos micróbios
• Nos organismos vivos
Possibilitam a degradação de inúmeros polímeros orgânicos (Celulose e Amido)
Fonte de várias vitaminas do complexo B
Formação de barreira ecológica nos organismos, impedindo a instalação de outros tipos de micróbios.
Fixação do nitrogênio molecular , disponibilizando-o para os vegetais
Importância dos micróbios
Importância dos micróbios
– Produção de alimentos e bebidas fermentadas
– Produção de medicamentos e insumos
– Curtimento do linho e do fumo (fermentação do tabaco)
– Produção de ferramentas moleculares utilizadas na Biotecnologia e na Biologia Molecular
•Nas Sociedades Humanas
Importância dos micróbios
– Controle biológico
– Recuperação de sistemas e matéria-prima
– Fonte de alimento
– Biorremediação
•Nas Sociedades Humanas
“Operários” invisíveis
Mineiros Bactérias do gênero Thiobacillus absorvem e acumulam muitos minérios nas jazidas de baixo teor de cobre e de urânio, nos Estados Unidos. Para absorver uma grama de minério são necessários mais de um milhão de bactérias. O concentrado mineral é mais tarde extraído da massa viva dos micróbios.
Adubadores Algumas das mais estudadas atualmente, são as bactérias capazes reutilizar o nitrogênio do ar. Elas se hospedam nas raízes das plantas e lhes passam este elemento numa forma que as plantas podem absorver. Existem, ainda, fungos capazes de proteger as plantas de doenças, ou que extraem minerais do solo em seu benefício.
Produtores de alimentos Estão entre os mais antigos e, ao mesmo tempo, os mais recentes amigos do Homem. Fungos e bactérias transformados em laboratório, aumentam a eficiência dos seus ancestrais que faziam pão, bebidas e queijo. Além disso, surgiram novos produtos, como proteínas, ração animal, aromatizantes, colorantes e outros aditivos alimentares
Cirurgiões Diversas bactérias são empregadas no transplante de genes de um organismo para o outro. É útil, nesse trabalho, a habilidade natural de alguns micróbios penetrarem nas células. A Agrobacterium tumefacien, que causa câncer nas plantas, foi tornada inócua sem perder sua propriedade invasiva.
Farmacêuticos Já se conhecem mais de 5000 antibióticos, e a cada ano se descobrem outros 300. Cerca de 75% deles são produzidos por actinomicetos, um parente unicelular dos cogumelos. Produtos mais recentes, obtidos com a ajuda de micróbios, incluem vitaminas, insulina e hormônios.
Eletricistas Na Inglaterra, uma cepa da bactéria Escherichia coli foi utilizada para degradar açúcar por meio de uma reação que libera elétrons. Produz-se assim, uma corrente elétrica aproveitável.Um gerador experimental contendo 10 toneladas de micróbios, mantidos com 200 quilos de açúcar por hora, alcançou uma potência de 1megawatt. Ousado, mais sai caro.
Lixeiros Bactérias naturais ou selecionadas em laboratório são capazes de purificar a água, degradar centenas de resíduos industriais e domésticos.
–Micróbios que vivem em habitats de condições extremas, em nosso planeta, podem fornecer subsídios para a construção de modelos de ecossistemas não terrestres.
•Na conquista de novos Territórios
Importância dos micróbios
Um novo começo?
• O ensino de biologia não reconhece o papel dos micróbios no desenvolvimento das sociedades
humanas.
• Uso dos micróbios como modelos para auxiliarem a construção do conhecimento,
visando alinhavar os conteúdos, com o cotidiano dos estudantes.
• Sugere o uso dos micróbios como modelos para interpretação dos fenômenos biológicos,
amadurecendo a relação escola-ciência-sociedade