mediciones gravimetricas y volumetricas
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8/16/2019 Mediciones gravimetricas y volumetricas
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Área profesional: Metalurgia
Docente: Carlos Pereyra, L.
MEDICIONES G!"IME#IC!S $ "OL%ME#IC!S
Grupo: & ' (
)$no*an Lei+a, enser S-it
)o/as 0urta1o, uli2n os3 Nota
)en4on Morales La osa, Luis
)#a44a "i1al, 5ene1yn
13/05/2016
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IN#OD%CCI6N
En general to1o e7peri-ento 8u9-ico en el 8ue se re8uiere precisin se ;uscaraesta con 1iferentes instru-entos para llegar al resulta1o 8ue -2s se acer8ue alreal. Las -e1iciones son las 8ue per-iten 1eter-inar la canti1a1 1e sustanciae7presa1a en uni1a1es 1e peso gra+i-3tricas o +olu-en +olu-3trica.
No o;stante, estos instru-entos tienen asocia1o un error, el origen 1e este es lai-posi;ili1a1 1e o;tener +alores e7actos a1e-2s 1e factores e7ternos 8ue afectanco-o es la te-peratura a-;iente, la presin, la u-e1a1, las corrientes 1e aires8ue en el -o-ento pue1en influir cuan1o se usa una ;alan4a 1e precisin, entreotras. E7isten otros errores co-o es el 1e car2cter instru-ental ya 8ue estos no
son perfectos co-o ta-;i3n u-anos ya 8ue nuestra percepcin es li-ita1aEs por esto 8ue los resulta1os o;teni1os son sie-pre ine7actos afectan1o laprecisin e7peri-ental, cuantifican1o el error, pero no ignor2n1olo.
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I< O&E#I"OS
(.( O&E#I"OS GENE!L:
(. El o;/eti+o 1e este la;oratorio es relacionar alguna 1e las propie1a1es 1e la-ateria con la los principios ;2sicos 1e no-enclatura y este8uio-etria.
=. la o;ser+acin, el eficiente y responsa;le e-pleo 1e los -ateriales 1ella;oratorio, ela;orar un infor-e so;re -asa, +olu-en y co-pro;acin 1epropie1a1es f9sicas y 8u9-icas.
>. Mane/o 1e la ;alan4a y ganar 1estre4a en el -ane/o y lectura 1e +ol?-enese-plean1o el 1ispositi+o apropia1o
(.= O&E#I"OS ESPEC@AICOS:
(. Calcular las 1ensi1a1es 1e un l98ui1o y 1e un sli1o con sus incerte4as,1es+iacin est2n1ar y el pro-e1io 1e las 1ensi1a1es.
=. eali4ar co-paraciones entre los errores, su -agnitu1 y calcular el error relati+o en ca1a -e1icin.
II< M!CO #EOICO:
)L! M!#EI!:
La 1efinicin -2s acepta1a para -ateria es la siguiente: La -ateria es to1o cosa8ue ocupa un espacio y 8ue tiene -asa. Se acepta, entonces co-o cual8uier cosa8ue se pue1e +er y tocar. En la 8u9-ica se pue1en 1istinguir +arios tipos 1e-ateria seg?n su co-posicin y propie1a1es, un e/e-plo pue1e ser: Lassustancias, las -e4clas, los ele-entos, los co-puestos, los 2to-os y las-ol3culas.
)ES#!DOS DE L! M!#EI!:
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#o1as las sustancias pue1en e7istir, al -enos en principio, en tres esta1os: Soli1o,l98ui1o y gaseoso. En un sli1o, las -ol3culas se -antienen uni1as en for-aorgani4a1a, con poca li;erta1 1e -o+i-iento. En un l98ui1o las -ol3culas est2nuni1as, pero no en una posicin tan r9gi1a y se pue1en -o+er li;re-ente. En ungas, las -ol3culas est2n separa1as por 1istancias 8ue son 8ue son gran1es en
co-paracin con el ta-a*o 1e las -ol3culas.
)POPIED!DES AISIC!S $ B%IMIC!S DE L! M!#EI!:
Las sustancias se caracteri4an por sus propie1a1es y por su co-posicin. %napropie1a1 1e la f9sica se 1efine co-o: to1o a8uello 8ue se pue1e -e1ir y o;ser+ar sin 8ue ca-;ie la co-posicin o i1enti1a1 1e la sustancia. #o1as estaspropie1a1es se 1i+i1en en e7tensi+as e intensi+as con relacin a la -asa 1e lassustancias. Las propie1a1es e7tensi+as 1epen1en 1e la canti1a1 1e -asapresentes co-o el +olu-en. Peso, etc. Mientras 8ue las intensi+as no 1epen1en1e la -asa y por tanto son constantes co-o la 1ensi1a1 y te-peratura 1ee;ullicin, entre otras.
)MEDICIONES:
La -ayor9a 1e las -e1iciones se reali4an para ocuparlas en c2lculos para o;tener otras canti1a1es relaciona1as. 0ay 1iferentes instru-entos 8ue nos per-iten-e1ir las propie1a1es 1e las sustancias: con la cinta -3trica se -i1en longitu1es,con la ;ureta, la pipeta y el -atra4 +olu-3trico se -i1e n +ol?-enes con la
;alan4a se -i1e -asa y con el ter--etro se -i1e la te-peratura. Estosinstru-entos per-iten acer -e1iciones -acroscpicas, en ca-;io para acer -e1iciones -icroscpicas se 1e;en utili4ar otros -3to1os y t3cnicas.
)M!S!:
Es la -agnitu1 8ue cuantifica la canti1a1 1e -ateria 1e un cuerpo M
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asta ( = g con precisiones 1e ,( g y otras 8ue pue1en -e1ir asta =5g con precisiones 1e , g. Es -uy utili4a1a en la;oratorios co-o instru-ento1e -e1icin au7iliar, ya 8ue aun8ue su precisin es -enor 8ue la 1e una ;alan4aanal9tica, tiene una -ayor capaci1a1 8ue 3sta y per-ite reali4ar las -e1icionescon -2s rapi1e4 y sencille4, as9 co-o por su -ayor 1ura;ili1a1 y -enor coste.
)&!L!NH! !N!LI#IC!:
La ;alan4a anal9tica es uno 1e los instru-entos 1e -e1i1a -2s usa1os enla;oratorio y 1e la cual 1epen1en ;2sica-ente to1os los resulta1os anal9ticos. Las;alan4as anal9ticas -o1ernas, 8ue pue1en ofrecer +alores 1e precisin 1e lectura1e ,( Jg a ,( -g, est2n ;astante 1esarrolla1as 1e -anera 8ue no es necesariala utili4acin 1e cuartos especiales para la -e1i1a 1el peso. !un as9, el si-plee-pleo 1e circuitos electrnicos no eli-ina las interacciones 1el siste-a con ela-;iente. De estos, los efectos f9sicos son los -2s i-portantes por8ue no pue1enser supri-i1os.
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-"OL%MEN :
El +olu-en es el lugar 8ue ocupa un cuerpo en el espacio, y es otra propie1a1f9sica 1e la -ateria, suscepti;le 1e +ariaciones por efecto 1e la te-peratura y lapresin at-osf3rica 1el lugar 1on1e se realice la reaccin. En el S.I., la uni1a1 1el+olu-en es el -etro c?;ico -> < "
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le/os 1el e8uili;rio t3r-ico, la te-peratura slo pue1e ser -e1i1a en el e8uili;rio,precisa-ente por8ue se 1efine co-o un pro-e1io. !ctual-ente se utili4an tresescalas 1e te-peratura: La escala Celcius KC
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El error relati+o a 1iferencia 1el a;soluto, es una -agnitu1 a1i-ensional.
)E!C#I#%D $ PECISI6N:
E7actitu1 in1ica cuan cercana esta una -e1icin 1el +alor real 1e la canti1a1-e1i1a. Precisin: Se refiere a cuanto concuer1an 1os o -2s -e1iciones 1el +alor real 1e la canti1a1 -e1i1a.
)PO&E#!:
La probeta es un instrumento de laboratorio +olu-3trico, este se usa paramedir volúmenes consi1era;les y para 1epositar l98ui1os.
La pro;eta está formado por un tubo generalmente transparente 1e unoscent9-etros 1e 1i2-etro y tiene una gra1uacin una serie 1e -arcas gra;a1as<1es1e -l asta el -27i-o 1e la pro;eta< in1ican1o 1istintos +ol?-enes.
En la parte inferior est2 cerra1o y posee una ;ase 8ue sir+e 1e apoyo, -ientras8ue la superior est2 a;ierta per-ite intro1ucir el l98ui1o a -e1ir< y suele tener unpico per-ite +erter el l98ui1o -e1i1o
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efectuar el enrase, el cual nos in1ica un +olu-en con gran e7actitu1 y
precisin. De la -is-a for-a 8ue para las pipetas afora1as, el cuello 1el -atra4
afora1o es relati+a-ente 1elga1o, 1e -o1o 8ue un pe8ue*o ca-;io 1e +olu-en
1el l98ui1o pro+o8ue una consi1era;le 1iferencia en la altura 1el -enisco
consecuente-ente, el error co-eti1o al a/ustar el -enisco en la -arca es -uype8ue*o.
Los -atraces afora1os est2n cali;ra1os para contener el +olu-en especifica1o 1e
l98ui1o a una te-peratura 1efini1a. Co-o la gra1uacin ro1ea to1o el cuello 1el
-atra4, es f2cil e+itar los errores 1e parala/e cuan1o se lle+a el l98ui1o asta el
aforo, alinean1o el o/o 1e for-a 8ue los la1os -2s cercanos y -2s le/ano 1el
anillo sean tangentes al ;or1e inferior 1el -enisco. Es in1ispensa;le 8ue el -atra4
est3 li;re 1e grasa, especial-ente en la se*al 1e aforo o cerca 1e 3sta. Los
-atraces afora1os se utili4an para preparar soluciones 1e concentracin conoci1aa 1iluciones e7actas.
%tili4acin
• Pesar o -e1ir la canti1a1 re8ueri1a 1e sustancia y transferirlo al -atra4.
• Llenar el -atra4 con la -9ni-a canti1a1 1e l98ui1o suficiente para 1isol+er o
1iluir la sustancia transferi1a a 3ste la altura 1el l98ui1o no 1e;e superar la
-ita1 1e la altura 1e la parte anca<
• !gitar en c9rculos asta asegurarse 8ue la sustancia est3 total-ente
1isuelta. Continuar llenan1o el -atra4 asta apro7i-a1a-ente un
cent9-etro por 1e;a/o 1el aforo.
• Secar la pare1 interna 1el cuello 1el -atra4 con un tro4o 1e papel
a;sor;ente coloca1o alre1e1or 1e una +arilla 1e +i1rio, tenien1o cui1a1o 1e
no tocar la solucin.
)&%E#!:
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La ;ureta es un instru-ento 1e la;oratorio 8ue se utili4a en +olu-etr9a para -e1ir con gran precisin el +olu-en 1e l98ui1o +erti1o.
Es un tu;o largo 1e +i1rio, a;ierto por su e7tre-o superior y cuyo e7tre-o inferior,ter-ina1o en punta, est2 pro+isto 1e una lla+e. !l cerrar o a;rir la lla+e se i-pi1e ose per-ite, incluso gota a gota, el paso 1el l98ui1o. El tu;o est2 gra1ua1o,general-ente, en 13ci-as 1e cent9-etro c?;ico.
Los 1os tipos principales 1e ;uretas son:
• &uretas 1e Geissler, la lla+e es 1e +i1rio es-erila1o se 1e;e e+itar 8ueel l98ui1o est3 -uco tie-po en contacto con la ;ureta, pues1eter-ina1os l98ui1os llegan a o;struir, e incluso in-o+ili4ar, este tipo 1ella+es.
•&ureta 1e Mor, la lla+e a si1o sustitui1a por un tu;o 1e go-a con una;ola 1e +i1rio en su interior, 8ue act?a co-o una +2l+ula.
)PIPE#!:
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La pipeta es un instru-ento +olu-3trico 1e la;oratorio 8ue per-ite -e1ir
la al9cuota 1e un l98ui1o con ;astante precisin. Suelen ser 1e +i1rio. Est2 for-a1a
por un tu;o transparente 8ue ter-ina en una 1e sus puntas 1e for-a cnica, y
tiene una gra1uacin una serie 1e -arcas gra;a1as< con la 8ue se in1ican
1istintos +ol?-enes.
!lgunas son graduadas o de simple aforo, es 1ecir, se enrasa una +e4 en los cero
mililitros, y luego se 1e/a +aciar asta el +olu-en 8ue se necesite en otras, las
1eno-ina1as de doble enrase o de doble aforo, se enrasa en la -arca o aforo
superior y se 1e/a escurrir el l98ui1o con precaucin asta enrasar en el aforo
inferior. Si ;ien poseen la 1es+enta/a 1e -e1ir un +olu-en fi/o 1e l98ui1o, las
pipetas 1e 1o;le aforo superan en gran -e1i1a a las gra1ua1as en 8ue su
precisin es -uco -ayor, ya 8ue no se -o1ifica el +olu-en -e1i1o si se les
ro-pe o si se 1efor-a la punta cnica.
• Para reali4ar las succiones 1e l98ui1o con -ayor precisin, se utili4a, -2s
8ue na1a en las pipetas 1e 1o;le aforo, el 1ispositi+o conoci1o
co-o propipeta.
• Seg?n su +olu-en, las pipetas tienen un l9-ite 1e error.
L9-ites 1e error en pipetas -l<
Capaci1a1 asta< L9-ite 1e error
= ,
,(
( ,=
> ,>
https://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Al%C3%ADcuotahttps://es.wikipedia.org/wiki/Material_de_vidrio_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Aforo_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Enrasar_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Propipetahttps://es.wikipedia.org/wiki/Material_volum%C3%A9trico_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Al%C3%ADcuotahttps://es.wikipedia.org/wiki/Material_de_vidrio_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Aforo_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Enrasar_(qu%C3%ADmica)https://es.wikipedia.org/wiki/Propipeta
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,
( ,Q
= ,(
III.(M!#EI!LES E INS#%MEN#OS:
)&alan4a granataria.
)Po;retas (-l -l
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)Masar R -one1as en ;alan4a anal9tica:
Proce1i-iento: Cali;rar la ;alan4a granataria. Se -asa ca1a -one1a y se registralos +alores co-o se in1ica en la ta;la NK( y se anali4an los 1atos.
1ato "alor %ni1a1 1e -e1i1a
Masa -one1a nK( .T Gra-osMasa -one1a nK= .T Gra-osMasa -one1a nK> .( Gra-osMasa -one1a nKR .( Gra-osMasa pro-e1io -one1a .T Gra-os
)C2lculos:
Masa pro-e1io F ,TgrU,TgrU,(grU.(gr = Mililitros
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Pro;eta li8ui1o nKR = MililitrosPro;eta pro-e1io li8ui1o =.> Mililitros
)C2lculos:
Li8ui1o pro-e1io F =-lU=.-lU, =U=-l.)Ca1a uno en grupo gra1uara +ol?-enes propuestos por el profesor tales co-o:
"olu-en(:(-l "olu-en=: (.-l "olu-en>: >>. +olu-enR: RT.TTT-l
Dato "alor %ni1a1 1e -e1i1a"olu-en nK( ( Mililitros"olu-en nK= (. Mililitros"olu-en nK> >>. Mililitros"olu-en n R RT.TTT -ililitros
• EPEIMEN#O NKR
)Manipulacin 1e la fiola:
)Proce1i-iento: Disponien1o 1e > fiolas en la pe8ue*a lea -l usan1o el colorceleste, en la -e1iana gra1?e (-l e-plean1o el color naran/a y en la 1e V 1elitro use agua 1e ca*o a continuacin en la ta;la
Dato "alor %ni1a1 1e -e1i1a Color 1el li8ui1oAiola nK( Mililitros CelesteAiola nK= ( Mililitros Naran/aAiola nK> = Mililitros !gua 1e ca*o
• EPEIMEN#O NK
)%so y -anipulacin 1e la pipeta:
Proce1i-iento: Ca1a grupo con ellas lograra +er las siguientes -e1iciones paralograr este propsito se re8uiere +erter el l98ui1o colorea1o en las pro;etas acontinuacin en la ta;la.
Dato "alor %ni1a1 1e -e1i1a
Pipeta nK( .> MililitrosPipeta nK= .TT MililitrosPipeta nK> (.(( MililitrosPipeta nKR = MililitrosPipeta nK . MililitrosPipeta nK T.Q MililitrosPipeta nK ((.(( MililitrosPipeta nKQ = Mililitros
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• EPEIMEN#O NK:
)"er el +olu-en 1e un sli1o:
Proce1i-iento: Con el pie 1e rey 1eter-inar el 1i2-etro y la altura 1e un soli1o.
"cF;W DF=c-
"cFX r2
W (.= Fd
2 F
2cm
2
"cFX 12
W (.= F (c-
"cF(.= X
)"alor real: =-l )+alor practico:=R.T -l
)Porcenta/e 1e
error:
V . real−V . Practico
V . Teorico F 20−24.9
1.52 F >.
I"
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=.) YBu3 es la -e1icin +olu-3tricaZ
spta:
La -e1icin +olu-3trica per-ite conocer con precisin el +olu-en o cu;ica/e 1elos o;/etos o 1e la carga, calcula1o a partir 1e sus 1i-ensiones -27i-as.
>.) YBu3 es la 1eter-inacin 1el errorZ
spta:
Es la 1iferencia e7istente entre el +alor o;teni1o 1urante la pr2ctica y el +alor +er1a1ero o real. Se conocen 1os clases 1e errores
R.) YBu3 es el +olu-enZ
spta:
El +olu-en es el lugar 8ue ocupa un cuerpo en el espacio, y es otra propie1a1f9sica 1e la -ateria, suscepti;le 1e +ariaciones por efecto 1e la te-peratura y lapresin at-osf3rica 1el lugar 1on1e se realice la reaccin.
"< CONCL%SIONES:
)En el la;oratorio 1e 8u9-ica se 1e;e conocer y ser consiente 1e ca1a una 1e lasnor-as 1e ;ioseguri1a1 con el fin 1e e+itar acci1entes.
)Cuan1o esta-os tra;a/an1o 1entro 1el la;oratorio, 1e;e-os tener las pren1asa1ecua1as para la la;or 8ue esta-os reali4an1o.
)La igiene es un factor i-portante, 1el cual 1epen1e el ;uen 1ese-pe*o 1e lasacti+i1a1es 8ue se reali4an 1urante la pr2ctica.
)Manipular con cui1a1o los -ateriales 1e -e1i1a ya 8ue son fr2giles.
)El an2lisis gra+i-3trico y +olu-3trico es -uy i-portante en nuestra carrera, por8uenos per-ite acer un estu1io -2s co-pleto en las 2reas 1on1e ay conta-inacinco-o y allar a los conta-inantes principales. !s9 po1e-os neutrali4ar estosco-puestos y -e/orar la cali1a1 1e +i1a
http://www.monografias.com/trabajos12/higie/higie.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/higie/higie.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtml
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"I< &I&LIOG!AI!:
)ttp:[[[.-ateriales1ela;oratorio.net
)ttp:[[[.-onografias.co-tra;a/osQTanalisis)gra+i-etrico)y)+olu-etricoanalisis)gra+i-etrico)y)+olu-etrico.st-l
)ttps:es.[i5ipe1ia.org[i5iGra+i-etrC>!Da\geofC>!Dsica
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