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Sergio oviedo diaz Universidad de cordoba Facultad de ciencias basicas Programa de quimica HIGUERILLA HIGUERILLA 

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    Sergio oviedo diaz

    Universidad de cordobaFacultad de ciencias basicas

    Programa de quimica

    HIGUERILLAHIGUERILLA

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    Es una planta de origen africana,

    llamada; palma cristi, higuereta,ricino Higuerilla Ricinus communis.Es un arbusto que crece silvestre en la

    mayor parte de las regionestropicales.

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    componentes % en pesoAceite 46.19

    almidn 20

    Fibra leosa 20

    agua 7.09

    goma 4.31

    Resina y principio amargo 1.91

    albumina 0.50

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    PRODUCCIN POR HECTAREAS

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    El aceite no es considerado normalmente como comestible, sin

    embargo posee mltiples usos:

    Refinado tiene uso farmacutico.

    En bruto se usa como emulsificante para desinfectantes delhogar, industria y pesticidas.

    Modificado se emplea como aceite hidrulico, disolvente depinturas, impregnacin de tintura para textiles y cuero, fusin

    de ceras naturales y qumicas as como en la fabricacin depolmeros.

    ACEITE

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    La higuerilla es una planta que se encuentra

    distribuida desde el nivel del mar hasta los 3000msnm. Se encuentra en los bordes de los

    caminos, de las quebradas y de los ros, en solares,

    en huertas y tambin sembrada en cultivos

    comerciales con todas las normas tcnicas de laagricultura moderna.

    ACEITE

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    PROPIEDADES DEL ACEITE DE

    HIGUERILLA

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    CLIMA

    Para un cultivo comercial el desarrollo normal de la

    planta se consigue en climas clidos y secos, con bajahumedad relativa.

    Las lluvias deben ser moderadas y bien distribuidas,abundantes en la etapa de desarrollo; la maduracin yla cosecha deben coincidir con la poca seca para quelos racimos sequen uniformemente y no se desprendanlos frutos antes de la recoleccin.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    Cuando las lluvias pasan los requerimientosmencionados la planta tiende a desarrollarse mucho

    vegetativamente con disminucin en la produccin.En estado de floracin y fructificacin si se presentanabundantes lluvias puede haber pudriciones quepueden bajar los rendimientos de produccin.

    La temperatura debe ser entre 20-26C y requiere granluminosidad.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    SUELOS

    La higuerilla no es exigente en suelos, se desarrolla

    bien en distintos lugares pero requiere de un buendrenaje y materia orgnica. Presenta un buen sistemade races que le permite explorar reas relativamenteprofundas. Requiere pH entre 5-6.5.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    POLINIZACION

    Las flores son protogneas, muchas flores femeninas

    forman semillas y fruto antes de la apertura de lasflores masculinas en la misma inflorescencia. El polenes producido por la flor masculina en abundancia enlas horas de la maana. Despus que se ha desprendidoel polen, la flor masculina se seca y generalmente sedesprende;

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    VARIEDADES

    Existe una gran cantidad de variedades y especies de higuerilla.

    Se presenta una gran variabilidad por el tamao de la planta, elcolor y cerocidad de los tallos y peciolos, color forma y tamaode las semillas, el tamao de los racimos entre otras.

    Ricinus communis mayor. Ricino grande. Es la mas comn,de hojas grandes de color verde glauco, frutos numerososcasi esfricos e indehiscentes, su aceite es mas indicado parauso industrial. Madura bien y precoz, es planta ornamental.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    Ricinus communis minor. Ricino pequeo. De semillaspequeas, es dehiscente, planta pequea y muy ramificadadesde la base. Madura bien.

    Ricinus communis sanguineus. Ricino sanguinea. Los talloshojas y frutos son de color rojo intenso, semillas grandes decolor pardo claro con manchas oscuras, en regiones fras secultiva como ornamental.

    Ricino communis viridis. Ricino viridis. Tallos y peciolosson de color verde claro, con tintes ligeramente rosados enlos nudos, semillas pequeas, grisceas manchadas de pardo.Es tarda, se adapta a regiones templadas con lluvias.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    Ricinus communis inermis. Ricino enerme. Tallos, peciolosy hojas jvenes de color rojizo, que se tornan verdes a la

    madurez. Los frutos no tienen espinas, semillas de colormedio, de color castao, porte pequeo, es precoz.

    Ricinus communis zanzibairiensis. Ricino zanzibar. Propiade climas tropicales, de tallos rojizos y hojas grandes, lafructificacin es baja y tarda, semillas grandes, solo tienevalor como planta ornamental.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    Debido a su composicin qumica, el aceite de higuerillaconserva su viscosidad a altas temperaturas y resiste muy bajas

    sin congelarse, razn por la cual se emplea para motores dealtas revoluciones.

    Deshidratado sirve de base para la preparacin de lquidos parafrenos y pinturas y por convertirse en aceite secante reemplazacon ventaja los aceites de tung y de linaza que se importanactualmente. Disuelto en alcohol, se utiliza en la mayora de

    manufactura de lociones y perfumes

    USOSD

    ELA

    HIGUERILLA

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    El aceite refinado se usa en cosmticos y en productosmedicinales. El uso mas comn es como purgante, llamado

    aceite de ricino.El aceite de higuerilla sulfonado, se usa en la impresin yacabado de tejidos de algodn, lino, seda y en curtiembres.

    La fusin a altas temperaturas con la soda custica produce elcido sebstico que se emplea en la fabricacin de plsticos ynylon.

    USOSD

    ELA

    HIGUERILLA

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    El aceite de higuerilla llamado tambin aceite de ricino o decastor se extrae de las semillas de la higuerilla (RicinusC

    ommunis). Su principal componente es el cido ricinoleico, elcual se encuentra formando el triglicrido simple denominadotrirricinoleina, cuya concentracin en porcentaje por peso escercana al 90%. Adicionalmente, en el aceite de higuerilla se

    pueden encontrar pequeas cantidades de tripalmitina,

    triestearina y otros triglicridos mixtos. Dada su naturalezaqumica, el aceite de higuerilla es un lquido altamente viscoso,miscible en alcohol y cido actico y de bajo punto desolidificacin.

    CARACTERIZACION DE LA

    MATERIAPRIMA

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    A. G. EN EL ACEITE DE

    HIGUERILLA

    cidos grasos Composicin

    palmtico 1.09

    esterico 3.10

    oleico 4.85

    Ricinolico 89.60

    Linolico 1.27

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    El biodiesel es obtenido mediante la transesterificacindel aceite de higuerilla con metanol (metanlisis)

    utilizando NaOH como catalizador.Para la reaccin de transesterificacin se utiliz unreactor discontinuo de vidrio con salidas para acoplarun agitador y un condensador. Al reactor se agreg

    inicialmente el aceite y luego el metxido previamente preparado mediante el mezclado del metanol con elNaOH. La reaccin se llev a cabo a P y T ctes duranteun lapso de dos horas.

    PROCESO DE PRODUCCION DE

    BIODIESEL

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    Como productos de la reaccin se obtuvieronmetilsteres de los cidos grasos presentes en el aceite

    de higuerilla (biodiesel) y glicerol. La separacin delas fases metilsteres y glicerol se realiz en unembudo de decantacin durante un lapso de 24 horas.Para facilitar la separacin de dichas fases se agreg

    agua en el decantador. La fase metilsteres una vezseparada se someti a un proceso de lavado utilizandouna cantidad de agua igual al volumen del fluido alavar.

    CONDICIONES DE CULTIVO

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    Las principales variables que influyen en elrendimiento, conversin y cintica de lareaccin de transesterificacin son la calidad dela materia prima, el tipo y cantidad decatalizador, el tipo de alcohol, la relacin molar

    alcohol/aceite y las condiciones de reaccincomo temperatura, presin y agitacin

    OBTENCIN DE BIODIESEL

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    OBTENCIN DE BIODIESEL

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    PROPIEDADES DEL BIODIESEL

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    1) Aceite calentado a T optima del proceso

    2) Agregan cantidades de metanol y catalizador.

    3) Se homogeniza la mezcla

    4) Producto transportado a 2 columnas conectadas en

    serie.

    5) Se lleva acabo la transterificacin

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    6)La glicerina pura es liberada mediante decantacin.

    7) Los esteres son lavados 2 veces con agua acidificada.

    8) La glicerina obtenida es separada de los esteres en pocossegundos.

    9) Obtencin de biodiesel de muy alta calidad.

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    DESCRIPCIN DE LA PLANTA

    1 ) Molino de aceite: (Aceite vegetal crudo y harina de alto contenidoproteico)

    2) Refinamiento: (filtrado y remocin cataltica o por destilacin, de cidosgrasos libres aceite vegetal refinado)

    3) Transterificacin: (Transformacin cataltica mediante agregados deCH3OH o CH3CH2OH + catalizador en metil o etilster + glicerol)

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    DESCRIPCIN DE LA PLANTA

    4) Purificacin: (Filtracin y purificacin qumica,).

    5) concentracin del glicerol: (Equipo de concentracin y posterior almacenamientodel glicerol puro).

    6) Lavador en cascada: (El metil etilster

    crudo se refina posteriormente en un lavador en cascada).

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    REACTOR BIO PARAELABORACION DEBIODIESEL

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    BENAVIDES, A. BENJUMEA, P. PASHOVA, V. EL BIODIESEL DEACEITE DE HIGUERILLA COMO

    COMBUSTIBLE ALTERNATIVO PARA MOTORES DIESEL.

    UNAL marzo de 2007

    Disponible en la web:http://www.unalmed.edu.co/~crsequed/HIGUERILLA.htm

    BIBLIOGRAFA