variables de café - luis guevara

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  • 8/17/2019 Variables de Café - Luis Guevara

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    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELV

    FACULTAD DE AGRONOMIA

    TRABAJO ENCARGADO

    CURSO : DISEÑOS EXPERIMENTALES

    PROFESOR : Dr. POCOMUCHA POMA, Vicene S.

    INTEGRANTES : CARRAN!A CAMPOS, Or"#n$%GUEVARA TERRONES, L&i' Enri(&e.RE)ES HUAMAN, R%"#n$%.SILVA SHUPINGAHUA, D#nie"#.VALLEJOS *UISPE, R%+#n#. 

    SISTEMA DE PORDUCCION AGROFORESTALCOMPONENTE PRINCIPAL CAF-

    EVALUACI/N ) DETERMINACI/N DEL COMPORTAMIENTO DE 0 VARIECAF- Coffea arábica EN LA !ONA DEL CASER1O DE CAFESA, DISTRITALOMIA ROBLES, PROVINCIA DE LEONCIO PRADO, DEPARTAMENTO D

    Tin3% M#r4# 5 Per6

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    I. INTRODUCCION

    Considerando que el café en los últimos años ha sido atacado po

    como la roya amarilla el más perjudicial en los últimos años y el mal mane

    dando a este cultivo por parte de la mayoría de agricultores.

    En cuanto a estos criterios referentes a este trabajo de investigacin!

    de observar y conocer el comportamiento de las diferentes variedad

    respecto al manejo adecuado! dándoles todos los cuidados necesario

    cuenta todo su desarrollo desde la siembra hasta la produccin! lo cual

    una plantacin con buenas características" mostrando un buen tallo! en d

    buen desarrollo y coloracin de hojas! un buen fruto en color y tamaño.

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    OBJETIVOS:

    OBJETIVO GENERAL

    Evaluar el comportamiento de las $ variedades del cultivo de café %

    en la #ona del caserío de Cafesa! distrito de 'aniel (lomia )obles*eoncio +rado! departamento de ,uánuco

    OBJETIVOS ESPECIFICOS

    'eterminar la longitud de hoja de las diferentes variedades d

    arábica&. 'eterminar el número de frutos por nudo de las diferentes varie

    %coffea arábica&.

    'eterminar el ancho del fruto de las diferentes variedades d

    arábica&.

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    II. REVISI/N DE LITERATURA 

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    III. MATERIALES ) METODOLOGIA

    7.8. De'cri9cin $e" ;re# $e e'&$i%

    7.8.8. U

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    7.8.7. Hi'%ri# $e" c#?9% e+9eri?en#"

    El campo e8perimento estuvo sometido al siguiente cronog

    e8plotacin agrícola/

     (ntes de 9:;1 / -hiringal.

    'espués de 9:;1 /

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    7.=. C%?9%nene en e'&$i%7.=.8. V#rie$#$e' $e c#@

    4 7ariedad Catimor 

    4 7ariedad Catuai

    4 7ariedad Caturra

    4 7ariedad ?ran Colombia4 7ariedad *imani.

    7.7. Tr##?ien%' en e'&$i%*os tratamientos en estudio se presentan en el %Cuadro =&.

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    Fi3&r# 7. Croquis del campo e8perimental

    7.. Di'e% e+9eri?en#"El diseño e8perimental empleado fue el diseño de bloques completos

    repeticiones. *as características a evaluar en e8perimento fueron someti

    de variancia %(

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    7.0. O

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    7.0.7. Anc% $e" @r&%

    +ara la medicin del ancho del fruto se seleccion $ plantas marca

    cada variedad de café de las cuales se seleccionaron $ frutos maduros

    marcada con rafia! se midi con vernier para luego promediarlos y de

    promedio tomar como el ancho de fruto de cada planta! para que luego pro

    ves estos $ promedios resultantes y así poder tomar el promedio genera

    de fruto de cada variedad de café.

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    .8. C%?9%r#?ien% $e "#' cinc% >#rie$#$e' $e c#@ en cn% # "

    %#, n&?er% $e @r&%' 9%r n&$% #nc% $e" @r&% en e" c&"i>% $.8.8. L%n3i&$ $e %# ??

    'el resultado del análisis de varian#a %cuadro 0& se observa la lon

    donde no e8isten diferencias significativas entre bloques ni tratamiento

    coeficiente de variabilidad de $.:0! nos muestra una e8celente homogene

    IV. RESULTADOS ) DISCUSIONES

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    Cuadro 5.  Prueba de Duncan (α= 0.05) para la longitud de hoja de la planta de ca

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    'e acuerdo a la prueba de 'uncan %Cuadro $& y igura 0! se observa la e

    longitud %mm& de la hoja de la planta de las variedades de café! que el 50 %?r

    obtenido la mayor longitud de hoja siendo 9D0.$3 mm! tan solo diferenciándose e

    del 5= %Catuai& que por su parte presenta la menor longitud de hoja siendo de 9$

    indica (*7()(' %=11D&! *a lámina de hojas mide de 9= a =0 cm de largo po

    ancho! y diciendo que el tamaño de la hoja no solo varía entre especies y cultivar

    de acuerdo con las condiciones de sombra o plenas e8posicin del sol a que es

    embargo" podemos decir que con los promedios obtenidos de las longitudes de h

    rango apropiado.

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    .8.=. N&?er% $e @r&%' 9%r n&$%

    'el resultado de análisis de varian#a %cuadro 3& se observa el núm

    e8isten diferencias estadísticas significativas entre bloques ni entre tra

    mismo el coeficiente de variabilidad de 9:.9:! nos muestra ,eterogen

    resultados.

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    'e acuerdo a la prueba de 'un

    igura $! se observa que la evaluacin

    número de frutos de los diferen

    resultando que el 5F! 5= G 59

    estadísticamente! presentando el mayo

    por nudo así mismo se puede mtratamiento 5F %caturra& es numéricam

    demás con ==.00 frutosBnudo. Como

    %=11$&! Es importante notar que cu

    haya por nudo productivo en las ram

    hasta un problema más dificulto

    crecimiento de cada fruto normalme

    crecen más y los pequeños frutos dpequeños. El objetivo es lograr cad

    calibre en el nudo. Esto puede ser logr

    actividad hormonal en cada uno de

    productivo! 'ebido a esto es que se p

    promedio obtenido de frutos por nudos

    tratamientos es adecuado para la buen

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    .8.7. Anc% $e" @r&% ??

    'el resultado de análisis de varian#a %cuadro ;& se observa el ancho

    observa que e8isten diferencias estadísticas significativas entre bloques

    no e8isten diferencias significativas entre tratamientos. (sí mismo el c

    variabilidad de 90.0=! nos muestra una regular homogeneidad.

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    'e acuerdo a la prueba de 'un

    igura 3! se observa que el ancho de

    que no e8isten diferencias estad

    tratamientos 50! 59! 5$! 5=!estadísticamente tan solo del 5F! as

    mencionar que el tratamiento 50 %?

    numéricamente superior a los demá

    promedio del diámetro de fruto de 90.F

     (*7()(' %=11D&! El fruto maduro es

    los cultivares comerciales! ligeramen

    ejes principales miden entre 9= y 9; m90 mm de ancho y D y 91 mm de es

    con los promedios obtenidos podem

    promedios del ancho del fruto es corre

    rango mencionado por otros autores.

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    V. CONCLUSIONES

    'urante la evaluacin se observ que 50 %?ran Colombia& es el qu

    adaptacin en la #ona! debido a que" se obtuvo una mayor longitud de hoja

    mayor promedio de ancho de fruto %90.F3 mm&! sin embargo este 5ratam

    menor número de frutos por nudo! lo que coincide con la literatura sien

    cantidad de frutos por nudos! estos serán más grandes y vigorosos! siendo

    Colombia la que mejor adaptacin tiene en la #ona.

     

    -e determin la longitud de la hoja de las diferentes variedades de ca

    los siguientes promedios de forma descendente! presentando 50 %?ran

    longitud de 9D0.$3 mm! 5F %Caturra& una longitud de 939.0F mm! 5$ %*iman

    9$:.30 mm! 59 %Catimor& una longitud de 9$;.;D mm! 50 %Catuai& una lo

    mm.

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    -e determin el número de frutos por nudo de las diferentes variedade

    obteniéndose los siguientes promedios de forma descendente! presentand

    ==.00 frutosBnudo! 5= %Catuai& 9D.F9 frutosBnudo! 59 %Catimor& 9D.13 frutos

    %*imani& 93.=: frutosBnudo! 50 %?ran Colombia& 9$.09 frutosBnudo.

    -e determin el ancho del fruto de las diferentes variedades de café! o

    los siguientes promedios de forma descendente! presentando 50 %?ran Co

    ancho de 90.F3 mm! 59 %Catimor& un ancho de 90.1: mm! 5$ %*imani& 9F.$

    %Catuai& un ancho de 9=.0F mm! 5F %Caturra& un ancho de 91.: mm.

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    VI. RECOMENDACIONES

    Continuar con la investigacin en campañas continuas! por lo me

    campañas para obtener una conclusin más contundente.

    )ecomendar el uso de abono orgánico debido a que mejoran la estr

    suelo y es beneficioso para las plantas.

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