tswc pasiego aurum 2014 - the spanish wine collection · temp. de servicio: 8-10ºc 75 cl 6...

The Spanish Wine Collection · www.thespanishwinecollection.com · [email protected] PASIEGO Aurum 2014 Bodegas Pasiego Variedades: chardonnay 80% y sauvignon blanc 20%. Denominación de Origen: Utiel-Requena Viñedo: uvas procedentes del paraje de La Suertes. 1 Ha de terreno franco. Viñedo en espaldera con orientación Norte-Sur. Suelo franco, poco profundo. Altitud: 900 m. Vendimia: septiembre de 2014. Características: variedades tempranas y poco productivas. Racimos pequeños. Producción media: 6 Tm/ha. Elaboración: maceración pelicular de 24 h. Prensado suave. Maceración prefermentativa a baja temperatura durante 4 días, con lías. Fermentación con temperatura controlada de 18ºC. Final de la fermentación en barrica (sólo una parte del vino). Crianza: 7 meses en barrica con lías. Cata: color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz es complejo e intenso, con notas exóticas y especiadas. En boca es redondo, untuoso y goloso, con grandísima persistencia. Maridaje: solo o con todo tipo de pescados y mariscos, pasta, arroces marineros o con pollo y conejo, carnes blancas, frutas frescas y frutos secos. Graduación: 13 % Formatos Temp. de servicio: 8-10ºC 75 cl 6 botellas Premios y puntuaciones 90 puntos + 5* RCP

Upload: others

Post on 05-Oct-2020

0 views

Category:

Documents

0 download

Report

Download

Embed Size (px):

TRANSCRIPT

Page 1: tswc pasiego aurum 2014 - The Spanish Wine Collection · Temp. de servicio: 8-10ºC 75 cl 6 botellas Premios y puntuaciones 90 puntos + 5* RCP PASIECO THESPANISHWINE COLLECTION GUÍAPEÑíN

TheSpanishWineCollection·www.thespanishwinecollection.com·[email protected]

PASIEGOAurum2014BodegasPasiego

Variedades:chardonnay80%ysauvignonblanc20%.DenominacióndeOrigen:Utiel-RequenaViñedo:uvasprocedentesdelparajedeLaSuertes.1Hadeterrenofranco.ViñedoenespalderaconorientaciónNorte-Sur.Suelofranco,pocoprofundo.Altitud:900m.Vendimia:septiembrede2014.Características:variedadestempranasypocoproductivas.Racimospequeños.Producciónmedia:6Tm/ha.Elaboración:maceraciónpelicularde24h.Prensadosuave.Maceraciónprefermentativaabajatemperaturadurante4días,conlías.Fermentacióncontemperaturacontroladade18ºC.Finaldelafermentaciónenbarrica(sólounapartedelvino).Crianza:7mesesenbarricaconlías.Cata:coloramarillopálido,limpioybrillante.Ennarizescomplejoeintenso,connotasexóticasyespeciadas.Enbocaesredondo,untuosoygoloso,congrandísimapersistencia.Maridaje:soloocontodotipodepescadosymariscos,pasta,arrocesmarinerosoconpolloyconejo,carnesblancas,frutasfrescasyfrutossecos.Graduación:13% FormatosTemp.deservicio:8-10ºC

75cl6botellas

Premiosypuntuaciones90puntos+5*RCP

general cataloguerayaguapanama.com/catalogo/3.CAT_LOGO_GENERAL_RAY_AGUA.pdf · aquair 200 blue acid 8 Environment conditions 10ºC - 90% HR 30ºC - 85% HR 40ºC - 90%HR Water production

Incidencia, determinantes e impacto de la infección del ... · Tabla 8 Descriptivo de los componentes y las puntuaciones de las escalas de ... (NNIS, ahora el Sistema Nacional de

Validez en Evaluación Educativa: Conceptos actuales · 250 POM en total Contenidoacumulado del curso ... las afirmaciones basadas en esas puntuaciones. La mezcla específica de

Contenido Estructura de la prueba Preguntas y respuestas ... · El College Board de Puerto Rico y América Latina ... y sus programas, ... Puntuaciones por partes 200 a 800 200 a

USARIEM TECHNICAL NOTE TN08-01 · evaporative heat loss during work-rest cycles at temperatures from -10ºC to -30ºC. The modeling data highlighted the conditions where core temperatures

HOME APPLIANCES - tramontina-usa.com · Celsius range: 1º – 10ºC. ... hardware or discount stores. LED Light Diagram ... and slide towards the back of the cooler. 2)

FIVC Butterfly Valve - FlowCon IVCflowconivc.com/wp-content/uploads/2015/08/22-ButterflyVal-Tech.pdf · NBR NC Blue Yellow -10ºC +90ºC Mineral or ... conditions and do not involve

Redalyc. An Exploratory Study of Phonological Awareness ... · Universidad Complutense de ... puntuaciones signi cativamente mejores en la tarea ortográ ca y en la lectura de

CRITERIOS Y BAREMOS PARA INTERPRETAR LAS PUNTUACIONES EN … · que obtienen un grupo de referencia, por ejemplo, una muestra de la población general, una muestra de pacientes con

Valores, intereses y personalidad de los alumnos de la ... · información sobre las puntuaciones para varones y mujeres, con base en la escala Allport. Los resultados permitieron