Supply Chain Management

Bachelor Course

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Inhaltsverzeichnis

• Einführung (Generelle Definition)• Strategische Entscheidungen - Entscheidungsbäume• Standortplanung (Steiner Weber, p-Median)• Nachfrageprognose (MSE, Moving Average, Exp. Glättung, Exp. Glättung 2.

Ordnung, Regression)• Bestandsmanagement (EOQ, mit endlicher Lieferatte, mit Rabatten)• Newsvendor • Periodisches Bestandsmanagement• Supply Chain Integration – Wert der Information, Bullwhip-Effekt• Postponement und Gleichteileverwendung• Koordination der Supply Chain, Verträge• Revenue Management

Supply Chain

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Aufgabenstellung und Lösungen

• Stiegl, Gespräch mit Logistikleiterin im Mai 2013» Rabattaktionen von 25% werden von den Handelsketten nicht

weitergegeben.

• Valora Services, Gespräch mit Logistikleiter im Frühjahr 2012» ca. 30 % der Bücher werden aus dem Handel an die Verlage

retourniert» bei manchen Zeitschriften sind es sogar bis zu 50 %

• Pöttinger, Kandidat für den Logistikpreis beim 20. Österreichischen Logistik Tag

» Variantenmanagement adaptiver Produktkonfigurator» Vendor managed Inventory» Erhöhung der Servicequalität (Lieferzuverlässigkeit) um 80 %;

Reduktion der Lagerbestände um 20 %

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Entscheidungsmöglichkeiten

• Supply Chain Design» Produkte und Prozesse, Netzwerkdesign

• Informationstechnologie» Visualisierung: Tracking and Tracing» Planung: Supply Chain Management und Advanced Planning

(Prognose, Lagerbestände)• Anreizsysteme

» Supply Chain Verträge und Koordination• Erweiterte Sichtweise auf die Supply Chain

» Integration von Lieferanten und Kunden Vendor managed Inventory, Inventory Routing

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Lagerbestände entlang der Supply Chain

Glas Glas-garn

Lami-nat

Leiter-platte Handy

Sand Sand

Handel

Supply-Chain-StufeLager

Glas-gewebe

Lagerbestand in der EU: ca. 204 Mrd. Euro

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Bestellschwankungen entlang der Supply Chain: Der Bullwhip-Effekt

Kunden-nachfrage beim Händler

Händlerbestellt vomGroßhändler

Großhändlerbestellt vom Hersteller

Hersteller bestellt vomLieferanten

Bestellungen

Zeit

Effekte hoher Bestellschwankungen

Geringe Verfügbarkeit und/oder hohe LagerbeständeGeringe KapazitätsauslastungHohe Durchlaufzeit/ Hohe Variabilität der Durchlaufszeit… 14

Vertragsgestaltung Videoverleih Supply Chain II

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Sony Blockbuster Kunde

60 €/DVD 1 €/DVD 3 €/DVD/Tag

Supply-Chain- Optimierung

Traditioneller Vertrag

KoordinierterVertrag

8 €/DVD 1 €/DVD 1,8 €/DVD/Tag

1 €/DVD 3 €/DVD/Tag

1,2 €/DVD/Tag

SCM Production Analysis Transportation Analysis International Logistics