V I N C E N T S

1

OUR WINE LIST

Wine is one of the most ancient beverages in the world. Since i t ’s beginnings as a home-made art isanal

beverage, i t has developed into a global cult product involving both, small wine-grower famil ies and

respectable historic producers, Châteaux and Domaines. This progression has also led to several

winemaking philosophies and approaches, l ike Organic, Biodynamic and low-intervention wines. Our wine

l ist reflects all these philosophies and the great terroirs of Europe, because we bel ieve that these wines

perfectly complement and underl ine the very pure, unique and high quality products used in the cuisine of

our Chef, Oskars Sprukts.

We think that great wine l ists are not necessari ly the extensive ones but also those which carry a special

philosophy or idea behind them and the teamwork of the Chef and Sommelier!

We have gathered our experience and respect for wine through vis it ing many wine regions and we would

love to bring the story back and

share i t with you!

We hope that you wil l enjoy our wine select ion/Vincent’s vineyard complemented by our stories!

Raimonds Tomsons, Head Sommel ier & Restaurant Manager , A .S . I . Best Sommel ier of Europe and Afr ica 2017,

A .S . I . 3 r d Best Sommel ier of the World

Roberts Brencēns, Sommel ier

“Wine is one of the most c iv i l ized things in the world and one of the most natural things of the world that has been

brought to the greatest perfect ion, and i t offers a greater range for enjoyment and appreciat ion than, possibly, any

other purely sensory thing. ” ― Ernest Hemingway

V I N C E N T S

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TABLE OF CONTENTS

FINE WINES BY THE GLASS 3

SOMM’S AND CHEF’S FAVORITES 4

SOMMELIERS SELECTION BY THE GLASS 5

GROWER CHAMPAGNE 6

CHAMPAGNE 7-8

SPARKLING WINES 9

WHITE WINES France 9-13 Austr ia│ Germany 12 I taly 13-14

Hungary│ Greece 15

Spain│ Portugal 15

New Zealand│ Chi le 15

ROSÉ WINES France│ I taly│ Spain 18

RED WINES

France 17-20

I taly 21-23

Austr ia │ Greece 23

Spain│ Portugal 24

Red Wines from new World 25

SWEET WINES 26

MAGNUMS AND ½ BOTTLES 27

V I N C E N T S

3

VINCENT’S FINE WINE SELECTION BY THE GLASS

WHITE WINES VINTAGE 6 0 m l 1 2 0 m l

FRANCE

Domaine Bouchard Père & Fi ls Mersault 1e r Cru Genevr ières│Bourgogne 2016 12 24

GERMANY

Domdechant Werner Spätlese Hochheimer Domdechaney│Rheingau 1992 11 22

ITALY

Gaia & Rey Chardonnay│Langhe DOC 2016 29 58

RED WINES

FRANCE

Domaine Des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru│Bourgogne 2013 29 58

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape│South Rhône 2009 21 42

Château Rauzan-Ségla 2ème Grand Cru Classé Margaux│Bordeaux 2004 16 32

ITALY

Antinor i Solaia│Tuscany 2012 31 62

SPAIN

Vega-Sici l ia Unico│Ribera del Duero 2005 36 72

SWEET WINES

FRANCE│BORDEAUX

Château Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes 1989 17 34

Château d’Yquem 1er Cru Classé supér ieur Sauternes 1999 41 82

Château d’Yquem 1er Cru Classé supér ieur Sauternes 1988 41 82

The Coravin System lets you easi ly pour from your best bott les, without pul l ing the cork. No oxidat ion,

and no waste – just enjoyment! A thin and hol low needle is inserted through the cork to access the wine. The bott le

is pressur ized with argon, an inert gas that has no effect on the taste prof i le of wine. After pour ing, the needle is

removed from the cork and the cork reseals, protect ing the wine from oxidat ion, enabl ing us to enjoy a glass by

glass, weeks or months later .

V I N C E N T S

4

SOMM’S AND CHEF’S PERSONAL FAVORITES

0,75 l

WHITE WINES

VINTAGE EUR

766 M. Chapout ier Chrysopèe│Coll ioure│France 2015 122

752 Szepsy Tokaj i Furmint│Hungary 2010 51

681 Gaia Estate Assyrt iko Wild Ferment│Santor ini│Greece 2017 58

409 Pazo Señorans Albar iño Selecciōn de Añada│Rias Baixas│Spain 2009 88

625 Château Vi l lars Fontaine Le Rouard│Bourgogne│France 2004 85

367 Tara Chardonnay│Atacama│Chi le 2014 61

RED WINES

574 Craggy Range Gimblett Gravels Syrah│Hawke’s bay│New Zealand 2011 57

481 Weingut Pr ieler Blaufränkisch│Leithaberg│Austr ia 2013 65

482 Mastroberardino Radici Taurasi Riserva│Campania│ I taly 2001 77

772 Ao Yun│Yunnan Shangri-La│China 2013 385

521 Ol iv iero Toscani Toscano│Toscana│ I taly 2009 75

694 Fabien Jouves Amphore Malbec│Cahors 2017 69

BERRY WINES FROM LATVIA 223 Ledus V īni Apple ice wine from natural ly frozen Latvian apples│0,375 l 2015 52

L isted above you wi l l f ind our Chef ’s and Somm’s personal favor i tes from new, emerging or even wel l forgotten wine regions

with specif ic v in i f icat ion methods and styles of wine, which wi l l be an excel lent companionship for our restaurants f lavorful dishes.

- Chef’s choice

V I N C E N T S

5

SOMMELIERS SELECTION BY THE GLASS

1 2 0 m l

SPARKLING WINE VINTAGE EUR

566 Casa Vinicola Guizzo Valdobiadene Prosecco Super iore Brut 2017 7 .50

CHAMPAGNE

656 Jean Pierre Secondé Brut Tradit ion NV 14

678 Diebolt-Vallois Brut Rosé NV 14

355 Dom Per ignon Brut 2009 43

505 Krug Grande Cuvée Brut 47

WHITE WINES

641 Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc│Marlborough│New Zealand 2017 9

649 Al lram Gaisberg Riesl ing DAC Reserve │Kamptal│Austr ia 2017 10

641 Craggy Range Kidnappers Vineyard Chardonnay│Hawkes Bay│New Zealand 2014 9

ROSÉ WINE

649 Château Roubine Inspire Cru Classé de Provance│France 2017 10

RED WINES

649 Saint Clair Pioneer Block Pinot Noir│Marlborough│New Zealand 2017 10

641 Montes Alpha Cabernet Sauvignon│Colchagua Valley│Argent ina 2009 9

741 Tenuta Guado Al Tasso Cont ’Ugo Bolgher i│Tuscany│ I taly 2015 16

SWEET WINES 7 5 m l

649 Latvian apple ice wine from natural ly frozen Latvian apples 2015 10

649 Saint-Albert Barr ique D’or , Producteurs Plaimont│Sud-Ouest│France 2017 10

676 Joh.Jos.Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesl ing Auslese│Mosel│Germany 2016 13

641 Fattor ia Aldobrandesca Aleat ico│Tuscany│ I taly 2017 9

649 Château Guiraud Sauternes 1er Cru Classé│Bordeaux│France 2005 15

V I N C E N T S

6

GROWER CHAMPAGNE

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

Diebolt-Vallois│Cramant│Côte des Blancs

724 Brut Rosé NV 75

725 Fleur de Passion Brut 2008 139

André Clouet│Bouzy│Montagne de Reims

663 Un Jour De 1911 Brut NV 117

Pierre Péters│Le Mesnil Sur Oger│Côte des Blancs

502 Rosé for Albane Ex tra - Brut NV 118

436 Les Chét i l lons Blanc De Blancs Extra - Brut 2010 161

Aagrapart & Fils│Avize│Côte des Blancs

697 Agrapart & Fi ls Avizoise NV 180

Larmandier – Bernier│Vertus│Vallée de la Marne

386 Longitude Premier Cru, Blanc de Blancs, Extra - Brut NV 98

Emmanuel Brochet│Villers-aux-Nœuds│Vallée de la Marne

778 Le Mont Benoit , Extra - Brut NV 122

Pierre Paillard│Bouzy│Montagne de Reims

342 Les Parcel les, Bouzy, Grand Cru -13 - , Extra- Brut NV 81

Paul Déthune│Ambonnay│Montagne de Reims

726 Grand Cru Blanc de Noirs, Brut NV 110

Secondé Jean-Pierre│MaillyMontagne de Reims

802 Brut Tradit ion NV 75

V I N C E N T S

7

CHAMPAGNE

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

Non Vintage

441 Louis Roederer Brut Premier NV 83

723 Jacquesson Cuvée n° 740 Extra Brut NV 89

560 Bol l inger Special Cuvée Brut NV 97

557 Gosset Grande Réserve Brut NV 95

Vintage

261 Louis Roederer Brut 2012 97

296 Veuve Cl icquot Brut 2008 145

545 Gosset Grande Mil lés ime Brut 2004/2006 156

Rosé

779 Charles Heidsieck Rosé Réserve NV 105

544 Gosset Grande Brut Rosé NV 121

393 Bol l inger Brut Rosé NV 125

Cuvée de Prestige Blanc de Blancs

701 Tait t inger Comtes De Champagne Blanc de Blancs Brut 2006 220

800 Charles Heidsieck Blanc Des Mil lénaires Brut 1995 268

799 Taitt inger Comtes De Champagne Blanc de Blancs Brut 1998 480

729 Salon Blanc de Blancs Brut 2004/2007 693

776 Salon Blanc de Blancs Brut 1999 717

V I N C E N T S

8

CHAMPAGNE

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

Cuvée de Prestige

702 Bol l inger La Grande Année Brut 2007 152

371 Cuvée Wil l iam Deutz Brut 2002 191

341 Perr ier - Jouët Bel le Epoque Brut 2011 245

568 Henr iot Cuvée Des Enchanteleurs Brut 2000 235

338 Dom Per ignon Brut 2009 270

749 Phi l ipponnat Clos Des Goisses Brut 2005 245

326 Krug Grande Cuvée I .D. 114008 Brut NV 290

262 Louis Roederer Cr istal Brut 2007 260

644 Krug Vintage I .D. 316034 Brut 2004 419

775 Dom Per ignon P2 Brut 2000 498

797 Dom Per ignon Brut 1996 545

798 Krug Vintage Brut 1995 650

780 Moët & Chandon MCII I Brut NV 690

Cuvée de Prestige Rosé

310 Gosset Celebr is Rosé Extra - Brut 2007 227

447 Perr ier - Jouët Bel le Epoque Brut Rosé 2006 384

801 Dom Ruinart Brut Rosé 1998 475

283 Dom Per ignon Brut Rosé 2004 425

V I N C E N T S

9

SPARKLING WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

565 Casa Vinicola Guizzo Valdobiadene Prosecco Super iore Brut 2017 36

427 Si lvano Fol lador Valdobiadene Prosecco Super iore Brut Nature 2017 41

519 Ca’del Bosco Franciacorta Cuvée Prest ige Brut DOCG│Lombardy NV 67

425 Guast i Clemente Brachetto D’Acqui│Piemonte NV 36

FRANCE

604 Ch.Wantz Crémant d’Alsace Carte Noire│Alsace N/V 36

SPAIN

430 Raventós i Blanc De La Finca Conca Del Riu Anoia│Penedès 2013 55

WHITE WINES

FRANCE

BORDEAUX

637 Château Carbonnieux Cru Classé de Graves│Pessac-Léognan 2012 76

552 Château Latour-Mart i l lac Cru Classé de Graves│Pessac-Léognan 2010 92

340 Château Latour-Mart i l lac Cru Classé de Graves│Pessac-Léognan 2008 95

389 Château Smith Haut Lafi t te Cru Classé de Graves│Pessac-Léognan 2006 191

ALSACE

334 Hugel&Fi ls Pinot Gr is Classic 2015 49

755 Tr imbach Réserve Gewürztraminer 2011 62

590 Domaine Zind-Humbrecht Riesl ing Laroche Calcaire 2015 65

299 Ch. Wantz Grand Cru Wiebelsberg Riesl ing 2015 66

487 Domaine Marcel Deiss Engelgarten 2016 75

271 Hugel&Fi ls Riesl ing Jubi lee 2009 77

492 Tr imbach Cuveé Frédér ic Emile Riesl ing 2009 98

V I N C E N T S

10

WHITE WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

BOURGOGNE

CHABLIS

348 Domaine Wil l iam Fevre Chabl is 2016 56

374 Louis Michel & Fi ls Chabl is 1er Cru Montmain 2014 60

316 Pascal Bouchard Chabl is Grand Cru Blanchot 2015 89

698 Domaine Louis Moreau Chabl is Grand Cru Valmur 2011 93

MERSAULT

298 Bouchard Père & Fi ls Mersault 1er Cru Genevr ières 2016 135

449 Domaine Rémi Jobard Mersault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2013 135

PULIGNY-MONTRACHET

370 Domaine Jacques Pr ieur Pul igny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2014 169

CHASSAGNE-MONTRACHET

730 Domaine Phi l ippe Col in Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumees 2015 93

378 Domaine Du Duc De Magenta Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2015 128

BÂTARD MONTRACHET GRAND CRU

506 Vincent Girardin Bâtard Montrachet Grand Cru 2014 435

BIENVENUES – BÂTARD - MONTRACHET GRAND CRU

375 Vincent Girardin Bienvenues – Bâtard – Montrachet Grand Cru 2014 373

HAUTES CÔTES DE NUITS

625 Château Vi l lars Fontaine Les Rouard 2004 85

CÔTE CHALONNAISE

275 Château De Chamirey Mercurey 1er Cru La Mission Monopole 2014 71

CÔTE MÂCONNAISE

394 Domaine La Soufrandise Poui l ly-Fuisse Clos Marie 2016 48

569 Domaine Cordier Viré-Clessé En Brachen 2015 58

530 Domaine des Comtes Lafon Mâcon Mil ly - Lamart ine 2016 62

V I N C E N T S

11

WHITE WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

LANGUEDOC - ROUSSILLON│COLLIOURE

305 Domaine De La Rectoire L ’argi le 2016 68

766 M. Chapout ier Chrysopèe 2015 122

LOIRE VALLEY

MUSCADET SÈVRE ET MAINE

285 Château de Chasseloir Comte Leloup Muscadet Sur Lie 2014 36

VOUVRAY

400 Domaine Huet Le Mont Sec 2017 70

SANCERRE

308 Domaine Vacheron Sancerre 2017 61

POUILLY-FUME

396 Michel Redde et Fi ls La Moyner ie 2016 50

RHÔNE VALLEY

HERMITAGE

765 M. Chapout ier Chante - Alouette 2015 127

SAINT-JOSEPH

414 M. Chapout ier Les Granits 2012 135

CONDRIEU

732 Domaine Georges Vernay Les Terrasses De L’empire Condrieu 2014 97

VACQUEYRAS

740 Domaine Mont ir ius Minéral Blanc 2009 56

SUD-OUEST

CAHORS

225 Fabien Jouves Les Piéces Longues Chenin Blanc 2017 55

639 Fabien Jouves Orange Voi lée Chenin Blanc 2017 69

V I N C E N T S

12

WHITE WINES

0,75 l AUSTRIA VINTAGE EUR

KAMPTAL

418 Al lram Gaisberg Riesl ing DAC Reserve 2017 55

714 Schloss Gobelsburg Kammerner Gaisberg Riesl ing DAC Reserve 2015 55

743 Al lram Gaisberg Grüner Velt l iner DAC Reserve 2010 82

591 Weingut Loimer Langenlois Seeberg Riesl ing DAC Reserve 2011 70

WACHAU

437 Weingut Franz Hirtzberger Grüner Velt l iner Steinfeder 2016 52

650 Weingut Franz Hirtzberger Grüner Velt l iner Federspiel 2016 66

BURGENLAND

356 Weingut Pr ieler Seeberg Pinot Blanc 2017 45

GERMANY MOSEL

317 Markus Mol i tor Erdener Treppchen Riesl ing Kabinett t rocken 2015 45

609 Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesl ing Kabinett 2016 55

280 Joh.Jos.Prüm Bernkasteler Badstube Riesl ing Spätlese 2014 72

363 Markus Mol i tor Zelt inger Sonnenuhr Riesl ing Auslese trocken 2007 91

NAHE

747 Dönnhoff Riesl ing trocken 2015 57

RHEINGAU

435 Georg Breuer Estate Riesl ing Rüdesheim 2013 49

343 Domdechant Werner Kirchenstūck Riesl ing trocken 2013 75

300 Georg Breuer Riesl ing Berg Rott land 2005 89

366 Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Spätlese 1992 120

V I N C E N T S

13

WHITE WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

SÜDTIROL-ALTO ADIGE

683 Tiefenbrunner Anna Pinot Bianco 2017 44

706 Tiefenbrunner Turmhof Pinot Gr igio 2017 45

593 Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon 2017 49

373 Tenuta Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2013 75

FRIULI-VENEZIA-GIULIA

597 Jermann Pinot Gr igio 2015 56

419 Radikon Oslavje│Natural wine│0,5 l 2010 51

PIEMONTE

380 Monchiero Carbone Cecu D’ la Biunda Roero Arneis 2016 45

452 Stefano Massone Gavi Di Gavi 2017 42

453 La Scolca Et ichetta Nera Gavi Di Gavi 2015 71

739 Podere Rocche Dei Manzoni L ’angel ica Langhe Chardonnay 2016 85

795 Gaja Rossj – Bass Langhe Chardonnay 2017 135

403 Gaia & Rey Langhe Chardonnay 2016 337

VENETO

684 Gini Contrada Salvarenza Vecchie Vigne Soave Classico 2014 75

TOSCANA

543 Gaja Ca’Marcanda Vistamare Toscana IGT 2017 82

V I N C E N T S

14

WHITE WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

UMBRIA

408 Castel lo Del la Sala San Giovanni Orvieto Classico Super iore 2016 41

315 Castel lo Del la Sala Cervaro Del la Sala 2016 98

CAMPANIA

353 Benito Ferrara Vigna Cicogna Greco di Tufo 2016 58

446 Coll i d i Lapio Romano Cel ia Fiano di Avel l ino 2014 58

787 Marisa Cuomo Costa d’Amalf i Ravel lo Bianco 2016 59

518 Marisa Cuomo Costa d’Amalf i F iorduva 2015 133

SICILIA

404 Barone di Serramarrocco Zibibbo Quojane di Serramarrocco 2016 52

346 Planeta Chardonnay 2017 66

401 Tenuta Del le Terre Nere Calderrara Sottana Etna Bianco 2016 66

V I N C E N T S

15

WHITE WINES

0,75 l HUNGARY│TOKAJI VINTAGE EUR

752 Szepsy Tokaj i Furmint 2010 51

GREECE│SANTORINI

681 GaiaΆ Estate Assyrt iko Wild Ferment 2017 60

SPAIN

RIAS BAIXAS

381 Pazo Señorans Albar iño│Val Do Salnés 2017 46

409

Pazo Señorans Albar iño Selecciōn de Añada│Val Do Salnés 2009 88

RIOJA

615 R.Lopez de Heredia Viña Gravonia Cr ianza 2010 66

503 R.Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2005 84

PORTUGAL

VINHO VERDE

679 Reguengo De Melgaço Alvar inho│Monção e Melgaço 2017 47

DOURO

387 Luis Saebra Xisto Cru 2016 84

LISBOA

462 Quinta Do Pinto v inho branco 2015 47

NEW ZEALAND│MARLBOROUGH

573 Saint Clair Family Estate Pioneer Block Sauvignon Blanc 2017 52

579 Cloudy Bay Chardonnay 2016 65

CHILE│ATACAMA VALLEY

367 Tara Chardonnay 2014 65

V I N C E N T S

16

ROSÉ WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

CÔTES DE PROVENCE

599 Clos Cibonne Cuvée Prest ige Carol ine│Cru Classé de Provance 2016 49

643 Château Roubine Inspire│Cru Classé de Provance 2017 51

MARSANNAY ROSÉ

434 Domaine Charles Audoin Marsannay Rosé 2016 46

LANGUEDOC - ROUSSILLON

598 Domaine de La Rectoire La Goudie│Coll ioure 2017 65

ITALY

TOSCANA

501 Tenuta Guado Al Tasso Scalabrone│Bolgher i 2017 40

SICILIA

554 Tenuta Del le Terre Nere Etna Rosato 2017 43

CAMPANIA

788 Marisa Cuomo Costa d’ Amalf i Rosato 2016 57

SPAIN

RIOJA

417 R.Lopez de Heredia Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2009 66

V I N C E N T S

17

RED WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

BOURGOGNE

CRU BEAUJOLAIS

459 Château Des Jacques Clos Du Grand Carquel in│Moul in-À-Vent 2013 65

VOSNE-ROMANÉE

556 Maison Louis Jadot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2013 180

GEVREY-CHAMBERTIN

660 Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambert in Mas Favor i tes Viel les Vignes 2015 97

NUITS-SAINT-GEORGES

431 Domaine Gi l le Nuits-Saint-Georges Les Brûlées 2014 68

BEAUNE

416 Bouchard Père & Fi ls Beaune Grèves Vigne De L’Enfant Jésus 1er Cru 2007/2015 170

572 Maison Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons 2013 365

POMMARD

727 Domaine Anne Parent Pommard 1er Cru Les Epenots 2011 161

VOLNAY

705 Domaine Michael Lafarge Volnay Rouge 2014 99

693 Bouchard Père & Fi ls Volnay Cai l lerets 1er Cru Ancienne Cuvée Carnot 2011 130

636 Maison Marquis D’Angervi l le Volnay 1er Cru Cai l lerets 2015 201

577 Maison Marquis D’Angervi l le Volnay 1er Cru Clos Des Ducs 2015 251

SANTENAY

377 Domaine Roger Bel land Santenay 1er Cru Beauregard 2017 67

MERCUREY

474 Château De Chamirey Mercurey 1er Cru Clos Du Roi 2013 67

BOURGOGNE GRAND CRU

653 Maison Louis Jadot Latr ic ieres-Chambert in Grand Cru 2008 232

472 Domaines Des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2013 279

611 Bouchard Père & Fi ls Le Corton Grand Cru 2009 286

V I N C E N T S

18

RED WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

BORDEAUX

LALANDE DE POMEROL

451 Château Les Hauts-Consei l lants 2010 75

POMEROL

460 Château Tai l lefer 2014 75

610 Château Nenin 2000 180

657 Château Bel le – Br ise Cedres de Bel le Br ise 2010 165

658 Château Bel le - Br ise 2009 260

659 Château Bel le - Br ise 2004 260

SAINT-ÉMILION

274 Château Tauzinat l ’Hermitage Grand Cru 2014 57

294 Château Monbosquet Grand Cru Classé 1995 190

411 Château Canon 1er Grand Cru Classé B 2009 230

525 Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé B 2005 514

HAUT-MÉDOC

563 Château Caronne Ste Gemme Cru Bourgeois 2010 69

607 Château Sénéjac Cru Bourgeois 2010 69

670 Château Larose Perganson Cru Bourgeois 2010 82

540 Château La Lagune 3ème Grand Cru Classé 2008 115

594 Château Belgrave 5ème Grand Cru Classé 2011 125

MOULIS-EN-MÉDOC

564 Château Maucai l lou 2007 59

V I N C E N T S

19

RED WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

BORDEAUX

SAINT-ESTÈPHE

522 Château Lafon-Rochet 4ème Grand Cru Classé 2001 103

715 Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 2004 205

534 Château Cos d’Estournel 2ème Grand Cru Classé 2005 395

PAUILLAC

276 Rèserve De La Comtesse 2010 96

567 Château Batai l ley 5ème Grand Cru Classé 2006 93

415 Château d’Armailhac 5ème Grand Cru Classé 2008 133

486 Château Clerc Mi lon 5ème Grand Cru Classé 2004/2008 152

627 Château Pontet-Canet 5ème Grand Cru Classé 2008 235

327 Château Grand-Puy-Lacoste 5ème Grand Cru Classé 2010 239

SAINT-JULIEN

420 Château Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé 2001 135

646 Château Lagrange 3ème Grand Cru Classé 2000 192

623 Château Léovi l le Poyferré 2ème Grand Cru Classé 2000 385

708 Château Léovi l le Las Cases 2ème Grand Cru Classé 1990 640

MARGAUX

711 Château Labégorce Margaux 2010 85

581 Château Lascombes 2ème Grand Cru Classé 2006 173

413 Château Kirwan 3ème Grand Cru Classé 2000 207

382 Château Brane-Cantenac 2ème Grand Cru Classé 2006 162

511 Château Rauzan-Ségla 2ème Grand Cru Classé 2004 185

412 Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 1995 463

PÉSSAC-LÉOGNAN

620 Josephine de Latour-Mart i l lac 2011 77

273 Château Malart ic Lagraviere Cru Classé de Graves 2009 111

444 Château Haut – Bai l ly Cru Classé de Graves 2006 159

V I N C E N T S

20

RED WINES

0,75 l FRANCE VINTAGE EUR

RHÔNE VALLEY

CÔTE RÔTIE

733 Domaine Georges Vernay Blonde Du Seigneur 2014 103

571 Domaine Rostaing Cote Blonde 2011 154

571 Domaine Rostaing La Landonne 2011 154

638 M.Chapout ier La Mordoree 2005 398

HERMITAGE

631 M.Chapout ier Le Pavi l lon 2007 370

CHÂTEAUNEUF DU PAPE

422 H.Brunier Telegramme Châteauneuf-du-Pape 2015 72

553 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2009 175

ROUSSILLON

COLLIOURE

731 Domaine de La Rector ie Côté Mer 2010 61

707 Domaine de La Rector ie Barlande 2015 70

SUD-OUEST

MADIRAN

673 Plénitude Rouge Producteurs Plaimont 2001 75

SAINT-MONT

718 La Madeleine de Saint Mont Producteurs Plaimont 2012 96

CAHORS

587 Fabien Jouves Les Acacias Malbec 2017 66

694 Fabien Jouves Amphore Malbec 2017 69

V I N C E N T S

21

RED WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

PIEMONTE

LANGHE

677 G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2016 43

BARBERA D’ALBA

528 Viett i Barbera d’Alba Tre Vigne 2016 55

BARBARESCO

792 Moccagatta Basar in Barbaresco 2006 115

682 Roagna Pajé Barbaresco 2011 125

526 Gaja Barbaresco 2013 310

BAROLO

716 Vibert i Barolo Riserva La Volta 2010 119

736 Cavallotto Barolo Riserva Br icco Boschis Vigna San Giuseppe 2011 165

FRIULI-VENEZIA-GIULIA

703 Bressan Schioppett ino│Natural wine 2011 69

VENETO

789 Mazzi Sanperetto Valpol icel la Super iore 2016 48

469 Masi Costasera Amarone Del la Valpol icel la Classico Riserva 2013 89

664 Al legr in i Amarone Del la Valpol icel la Classico 2013 131

LOMBARDIA

510 Nino Negri Sforsato di Valtel l ina 2015 65

V I N C E N T S

22

RED WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

TOSCANA

CHIANTI CLASSICO

464 I l Mol ino di Grace Chiant i Classico Reserva 2013 57

756 Podere I l Palazzino Grosso Sanese Chiant i Classico 2008 72

457 Marchesi Badia A Passignano Chiant i Classico Gran Selezione 2010 82

CHIANTI RUFINA

359 Fattor ia Selvapiana Chiant i Ruf ina Riserva 1980 175

BRUNELLO DI MONTALCINO

456 IL Poggione Brunel lo di Montalcino 2013 86

791 Uccel l iera Brunel lo di Montalcino 2011 111

527 Capanna Brunel lo di Montalcino Riserva 2010 111

619 Ant inor i Pian del le Vigne Brunel lo di Montalcino 2013 95

TOSCANA IGT

521 Ol iv iero Toscani Toscano 2009 75

616 Isole e Olena Cepparel lo 2004 119

468 Ant inor i T ignanel lo 2014 145

397 Fattor ia Selvapiana Fornace 2000 149

748 Ant inor i T ignanel lo 2005 230

445 Marchesi Ant inor i Solaia 2012 320

762 Marchesi Ant inor i Solaia 2001 550

BOLGHERI

512 Tenuta Guado Al Tasso Cont ’Ugo Bolgher i 2015 86

508 Gaja Ca’Marcanda Magari Bolgher i 2015 75

432 Tenuta Del l ’Ornel laia Ornel laia Bolgher i Super iore 2014 215

455 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgher i Sassicaia 2014 262

V I N C E N T S

23

RED WINES

0,75 l ITALY VINTAGE EUR

CAMPANIA

482 Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2001 75

790 Costa d’Amalf i Furore Riserva 2014 109

PUGLIA

750 Torcicoda Pr imit ivo del Salento 2016 55

539 Feudi di San Marzano Pr imit ivo di Manduria Sessantanni Old Vines 2015 69

BASILICATA

690 Tenuta I Gels i Agl ianico Del Vulture 2011 58

SICILIA

379 Planeta Burdese 2011 64

499 Planeta Santa Ceci l ia 2014 64

450 Donnafugata Tancredi 2012 59

717 Barone di Serramarrocco Rosso Terre Sic i l iane 2012 75

426 Tenuta Del le Terra Nere Etna Rosso 2015 51

617 Tenuta Del le Terra Nere Etna Rosso Prephyl loxera 2015 146

AUSTRIA

BURGENLAND

481 Weingut Pr ieler Blaufränkisch Leithaberg 2013 65

586 Weingut Pr ieler Blaufränkisch Marienthal 2012 110

GREECE

NEMEA

529 GaiaΆ Estate Agiorgit iko 2016 42

V I N C E N T S

24

RED WINES

0,75 l SPAIN VINTAGE EUR

RIOJA

546 La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva 2009 64

662 R.Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2005 68

483 La Rioja Alta Gran Reserva 904 2009 94

484 R.Lopez de Heredia Viña Tondonia Cosecha De 1995 1995 150

CASTILLA Y LEÓN

606 A.Fernandez Dehesa La Granja 2011 35

RIBERA DEL DUERO

376 A.Fernandez Pesquera Reserva Especial 2014 68

433 Vega-Sici l ia Unico 2005 460

CATALUNYA

PRIORAT

458 Alvaro Palacios Les Terrasses Vel les Vinyes 2010 69

MONTSANT

600 Capafons-Ossó Masia Esplanes 2006 55

BIERZO

666 Bodegas Estefania Ti lenus, Cr ianza Pago Flor ida 2011 40

PORTUGAL

DOURO

720 Carm Reserva 2015 40.

721 Quinta Do Vallado Tour iga Nacional 2014 55

BAIRRADA

746 Sidónio De Sousa Garrafeira Figueira da Costa 2009 65

V I N C E N T S

25

RED WINES FROM NEW WORLD

0,75 l CHINA│YUNNAN PROVINCE VINTAGE EUR

SHANGRI-LA

772 Ao Yun 2013 320

CHILE MAIPO VALLEY│PUENTE ALTO VINEYARD

428 Almaviva Baron Phi l ippe de Rothschi ld and Viňa Concha y Toro 2012 191

COLCHAGUA VALLEY

391 Montes Alpha Cabernet Sauvignon Apalta Vineyard 2009 42

438 Montes Purple Angel Carménère 2013 79

ATACAMA

467 Tara Syrah 2015 65

ARGENTINA

MENDOZA

513 Achaval Ferrer Quimera 2010 66

AUSTRALIA

VICTORIA

PYRENEES

632 Terlato and Domaine Chapout ier Lieu-Dit Malakoff Shiraz 2013 86

633 Terlato and Domaine Chapout ier L-Block Shiraz 2013 114

NEW ZEALAND

MARLBOROUGH

489 Saint Clair Family Estate Pioneer Block Pinot Noir 2017 54

HAWKE’S BAY

574 Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2011 57

V I N C E N T S

26

SWEET WINES

FRANCE VINTAGE EUR

BORDEAUX

SAUTERNES

494 Château Giraud Sauternes 1er Cru Classé│0,375 l 2005 71

491 Château d’Yquem 1er Cru Classé supér ieur│0,375 l 1999 225

369 Château Doisy Daëne Barsac 2me Cru Classé│0,75 l 2009 109

491 Château d’Yquem 1er Cru Classé supér ieur│0,75 l 1988 475

SUD-OUEST PACHERENEC DU VIC-BILH

675 Saint-Albert Barr ique D’or Sélect ion Pr ivée Restaurant Vincents│0.75 l 2017 89

674 La Saint Sylvestre Producteurs Plaimont│0,5 l 2014 79

GERMANY

MOSEL 312 Joh.Jos.Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesl ing Auslese│0,375 l 2016 61

ITALY

VENETO 685 Masi Angelor ium Recioto Del la Valpol icel la Classico│0,375 l 2015 48

TOSCANA 549 Fattor ia Aldobrandesca Aleat ico Sovanna│0,5 l 2017 46

SICILIA 297 Donnafugata Ben Ryé Passi to di Panteler ia│0,5 l 2013/2014 62

HUNGARY

TOKAJ-HEGYALJA 440 Baron Bornemisza Tokaj i 6 Puttonyos│0,5 l 2007 95

SOUTH AFRICA

CONSTANTIA 439 Klein Constant ia Vin De Constance│0,5 l 2013 99

V I N C E N T S

27

LARGE AND SMALL FORMATS

HALF BOTTLES 0,375 l VINTAGE EUR

CHAMPAGNE

548 Deutz Brut Rosé 49

547 Tait t inger Brut Réserve 51

350 Gosset Grande Réserve Brut 55

WHITE WINE FRANCE

351 Pascal Bouchard Chabl is 1er Cru Beauroy│Bourgogne 2014 28

384 Domaine Pascal Jol ivet Sancerre│Loire Valley 2017 31

RED WINES

ITALY│VENETO

475 Masi Costasera Amarone Classico 2013 62

MAGNUMS 1 ,5 l WHITE WINES AUSTRIA│KAMPTAL 601 Weingut Loimer Langenlois Käferberg Grüner Velt l iner Reserve 2015 145

516 Weingut Loimer Langenlois Käferberg Grüner Velt l iner Reserve 2008 162

FRANCE│BOURGOGNE

719 Bouchard Père & Fi ls Beaune Du Château 1er Cru 2015 170

ROSÉ WINES

FRANCE 786 Château Gassier le Pas du Moine│Provence 2017 99

578 Domaine Cazes Les Clos De Paul i l les│Coll ioure 2016 90

RED WINES FRANCE│BORDEAUX 542 Château Calon – Ségur 3ème Grand Cru Classé│Saint-Estèphe 1995 463

ITALY│TOSCANA

757 Ant inor i T ignanel lo Toscana IGT 2015 245

550 Fattor ia Selvapiana Fornace Riserva│ Chiant i Ruf ina 1998 365

531 Tenuta Del l ’Ornel laia Ornel laia Bolgher i Super iore 2012 550