Smart Farm & Sensor Technology

ธีรเกียรติ เกิดเจริญ

อนาคตของเกษตรกรรมอนาคตของเกษตรกรรมอนาคตของเกษตรกรรมอนาคตของเกษตรกรรม& & & & แนวโนมใหญของโลกแนวโนมใหญของโลกแนวโนมใหญของโลกแนวโนมใหญของโลก

ธีรเกียรติ เกิดเจริญศูนยน์าโนเทคโนโลย ีคณะวทิยาศาสตร์ มหาวทิยาลยัมหิดล

http://www.smartfarmthailand.com/

The World Biggest ProblemThe World Biggest ProblemThe World Biggest ProblemThe World Biggest Problem

-Global WarmingGlobal WarmingGlobal WarmingGlobal Warming- ประชากร ประชากร ประชากร ประชากร 9 9 9 9 พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี - ประชากร ประชากร ประชากร ประชากร 9 9 9 9 พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี พนัลานคน ในปี 2050 2050 2050 2050 ตองการอาหารเพิม่อกี ตองการอาหารเพิม่อกี ตองการอาหารเพิม่อกี ตองการอาหารเพิม่อกี 60606060%%%%- ภาคเกษตรใชนํ้า ภาคเกษตรใชนํ้า ภาคเกษตรใชนํ้า ภาคเกษตรใชนํ้า 70707070%%%%- สงัคมเมอืง สงัคมเมอืง สงัคมเมอืง สงัคมเมอืง (Urbanization) (Urbanization) (Urbanization) (Urbanization) จะจะจะจะใหญถงึ ใหญถงึ ใหญถงึ ใหญถงึ 70707070% % % % ในปี ในปี ในปี ในปี 2050205020502050

สหภาพยโุรปสรุปวา โลกตองการการดแูล และ สหภาพยโุรปสรุปวา โลกตองการการดแูล และ สหภาพยโุรปสรุปวา โลกตองการการดแูล และ สหภาพยโุรปสรุปวา โลกตองการการดแูล และ อพัเกรด ในเรือ่งใหญๆ อพัเกรด ในเรือ่งใหญๆ อพัเกรด ในเรือ่งใหญๆ อพัเกรด ในเรือ่งใหญๆ 4 4 4 4 เรือ่ง ไดแกเรือ่ง ไดแกเรือ่ง ไดแกเรือ่ง ไดแก

(1)(1)(1)(1)ระบบเมอืง ระบบเมอืง ระบบเมอืง ระบบเมอืง (Urban System)(Urban System)(Urban System)(Urban System)(2)(2)(2)(2)นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง (Water System)(Water System)(Water System)(Water System)(2)(2)(2)(2)นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง นํ้า แมนํ้า ชายฝั่ง (Water System)(Water System)(Water System)(Water System)(3)(3)(3)(3)เกษตรกรรมเกษตรกรรมเกษตรกรรมเกษตรกรรม ป าและธรรมชาต ิป าและธรรมชาต ิป าและธรรมชาต ิป าและธรรมชาต ิ

((((AgriculturalAgriculturalAgriculturalAgricultural & Natural Systems)& Natural Systems)& Natural Systems)& Natural Systems)(4)(4)(4)(4)สงัคม สงัคม สงัคม สงัคม (Social System)(Social System)(Social System)(Social System)

ศตวรรษที� 20 ศตวรรษที� 21

สมาร์ทฟาร์มเกษตรกรรมดั!งเดิม

....0000

การเปลี�ยนแปลงครั�งใหญ่ ของเกษตรกรรม

(1)The change from Outdoor Agriculture to Indoor Agriculture and Climate-Smart

เกษตรกรรม เวอรชนั เกษตรกรรม เวอรชนั เกษตรกรรม เวอรชนั เกษตรกรรม เวอรชนั 2222....0000

Indoor Agriculture and Climate-Smart Agriculture (Precision Farming)

(2)The change from Chemical Agriculture to Bio-agriculture (Synthetic Biology)

Future of Farming

Indoor Outdoor

Paradigm Shift in Agriculture

6

Vertical Farming Urban Agriculture

SmartAgriculture

-Plant Factory-In vitro meat- Synthetic foods- Hydroponics/ Aquaponics/ Aeroponics

Rooftop

Geo-engineering

Indoor Aquaculture

Precision Farming

Sharing Farming

Agriculture

ยคุทีเ่กษตรไมโดดเดีย่วอกีตอไป

FoodMaterialsBioeconomyBioeconomyBioeconomyBioeconomy

7

EnergyTourism

Materials

Healthcare

BioeconomyBioeconomyBioeconomyBioeconomy

Paradigm Shift in Agriculture

เกษตรในรมเกษตรในรมเกษตรในรมเกษตรในรม เกษตรกลางแจงเกษตรกลางแจงเกษตรกลางแจงเกษตรกลางแจง

• Vertical Farming การทาํไรในอาคารสงู / การทาํฟารมในเมือง• In vitro meat -การปลูกเนื้อสตัว• Synthetic foods - อาหาร

• Precision Farming (เกษตรกรรมเกษตรกรรมเกษตรกรรมเกษตรกรรมแมนยาํสงูแมนยาํสงูแมนยาํสงูแมนยาํสงู))))• ClimateClimateClimateClimate----smart farming (smart farming (smart farming (smart farming (ฟารมฟารมฟารมฟารมอจัฉรยิะอจัฉรยิะอจัฉรยิะอจัฉรยิะ))))• GeoengineeringGeoengineeringGeoengineeringGeoengineering ((((วศิวกรรมเปลีย่นวศิวกรรมเปลีย่นวศิวกรรมเปลีย่นวศิวกรรมเปลีย่นฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพ))))

• Synthetic foods - อาหารสงัเคราะห ฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพฟ าแปลงพภิพ))))

เกษตรในรม: ทาํไรแนวต ัง้ / แนวดิง่

ประชากรโลกอาศยัในเมืองมากขึ!น

ตอ้งการใหเ้มืองเป็นแหล่งผลิตอาหารได้เอง ทั!งปลูกพืช และ เลี!ยงสตัว์

Indoor Agriculture: ฟารมแนวดิง่

เกษตรกรรมในเมอืง - กระแสทีก่าํลงัมาแรง

In vitro Meat – ปลูกเนื้อสตัว

การปลูกเนื้อสตัว เฉพาะสวน เชน ปลูกอกไก ปลูกขาหมู ปลูกเนื้อสนัใน เนื้อสนันอก สามารถควบคมุ รสชาต ิและ คณุคาทางอาหารได

Digital Food - ยคุแหงอาหารดจิติอล

Patent of Bill Gates - การเปลีย่นเสนทางพายุ

Geoengineering

Drone - หุ่นยนต์เพื�อเกษตรกรรม

ท ั่วโลกหนัมาลงทนุ เกษตร-อาหาร

ท ั่วโลกหนัมาลงทนุ เกษตร-อาหาร

ท ั่วโลกหนัมาลงทนุ เกษตร-อาหาร

ท ั่วโลกหนัมาลงทนุ เกษตร-อาหาร

ยคุลาอาณานิคมเกษตร – The new Imperialism

Further Information

http://smart-farm.blogspot.com/http://www.facebook.com/smartfarmthailand