groups & celebrations - hudson beach · presentatie of borrel naar een hoger niveau kunnen...
TRANSCRIPT
Strand Zuid 17 - 2554 ZZ Kijkduin070-8002214
Life is better at the beach
Groups & Celebrations
Hudson Beach is een California style beachclub met een laid-back vibe en heerlijk beachfood. Een bedrijfsuitje te organiseren, of wil je je verjaardag, babyshower of gewoon het leven bij Hudson vieren?
Met een riant restaurant, overdekte veranda, twee terrassen en een buitenbar biedt Hudson Beach volop mogelijkheden voor een onvergetelijk event op het strand.
Bijgaand een overzicht van mogelijke arrangementen zoals een walking of shared diner, beach BBQ, brunch of borrel. Ieder event is uniek! We maken graag een voorstel op maat met een perfecte culinaire invulling van het event.
Wij van Hudson Beach team bruisen van energie. We houden van blije gasten en we kunnen niet wachten om onze happy beach vibe met jullie te delen.
See you at the beach!
VENICE BEACH BBQ
€ 19,50 p.p.
Hudson Burger100% beefburger
Kate’s Choice, gemarineerde kippendij met
home made satésaus
Hudson Merquezmediterraans gekruid kalkoenworstje
Pineapple skewerSpiesje gegrilde ananas
Gamba Spies (+ € 3,50)in een olie van knofl ook, pomodori en
oregano
Green Mixed Salad
Coleslaw
Frites met Mayo
Hudson Bread
Asian Chili Saus, Hudson BBQ Saus, Aïoli
LAGUNA BEACH BBQ
€ 25,25 p.p.
Hudson Burger100% beefburger
Lady Steakmalse biefstuk van het award winning Finse
Fraeyaard label
Kate’s Choice, gemarineerde kippendij met
home made satésaus
Spareribslangzaam gegaarde spareribs met
Coca-Cola BBQ saus en knofl ooksaus
Gamba Spiesin een olie van knofl ook, pomodori en
oregano
Smashing Salmongegrilde zalmmoot
Green Mixed Salad
Coleslaw
Frites met Mayo
Hudson Bread
Asian Chili Saus, Hudson BBQ Saus, Aïoli
MALIBU BEACH BBQ
€ 29,25 p.p.
Hudson Burger100% beefburger
Lady Steakmalse biefstuk van het award winning Finse
Fraeyaard label
Spareribslangzaam gegaarde spareribs met
Coca-Cola BBQ saus en knofl ooksaus
Smashing Salmongegrilde zalmmoot
Gamba Spies in een olie van knofl ook, pomodori en
oregano
Dorade met tijm, knofl ook en citroen
Cesar Saladlittle gem gesmoorde kippendijen, ansjovis,
knofl ookdressing
Goat Saladvan watermeloen, druiven, geitenkaas en
passievrucht
Salmon Saladgerookte zalm, gekookt ei, jonge
bladspinazie limoen dressing
Frites met Mayo
Hudson Bread
Asian Chili Saus, Hudson BBQ Saus, Aïoli
HUDSON’S VEGETARIAN BEACH BBQ
€ 20,25 p.p.
Indian Curry Skewergroente op een spies gemarineerd met
masala en komijn
Vegan Butcher Burger
BBQ ROASTED Haloumi Cheese
Kate’s VEGAN choicechicken slices van de vegetarische slager,
home made saté saus.
Maïskolf Honey / Sea Salt
Mixed Green Salad
Hudson Bread
Asian Chili Saus, Hudson BBQ Saus, Aïoli
Kids BBQ p.p.
€ 9,75
Hudson BurgerHudson Merquez
Frites met MayonaiseAppelmoesWaterijsje
Bij alle BBQ’s houden wij
rekening met een item pp..
GRAND DESSERT
€ 8,50 p.p.
Up Side Down Cornettochocoladesaus, nootjes, vanille-ijs,
slagroom en wafel
Hudson Splityoghurt-sinaasappelijs en witte
chocoladecrumble
Panna Cottamet aardbeiensaus en een
pistachecrumble
Obama’s Favorite Shortbreadreep van koek, brownie, chocolade, pinda
en gezouten karamel
WALKING DINER
€ 29,50 p.p.
Tijdens uw ontvangst verzorgen wij voor uw gasten een walking diner. Kleine
Hudson favorite gerechten, die achter elkaar geserveerd voor een heerlijke
smaakbeleving zorgen.
Shrimp popcorn garnalen in cornfl akes met honing en
Szechuansaus
Quesedilla’stortilla met salsa, cheddar, jalapeño,
limoen en guacamole
Smokey Beef Wraptortillawrap, gerookte rib-eye, crême
fraiche, frisse salade, cranberrycompôte en pecannoten
Tuna Tatakilicht geschroeide tonijn, wakame, milde wasabidressing en geroosterde sesam
Mini Hudson Burger100% beefburger met bacon, cheddar,
tomaat, rode uit, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudsonsaus
Zakje friet met truffelmayo
Panna Cottamet aardbeiensaus en een
pistachecrumble
Obama’s Favorite Shortbreadreep van koek, brownie, chocolade, pinda
en gezouten karamel
SHARED DINER
€ 38,50 p.p.
Tijdens het Shared Diner plaatsen we de gerechten op grote houten planken in
het midden van de tafel. Het delen en de tasting experience staan centraal.
Smokey Beef Wraptortillawrap, gerookte rib-eye, crême
fraiche, frisse salade, cranberrycompôte en pecannoten
Quesedilla’stortilla met salsa, cheddar, jalapeño,
limoen en guacamole
Tuna Tatakilicht geschroeide tonijn, wakame, milde wasabidressing en geroosterde sesam
Indian curryvegetarische curry met muntyoghurt
en rijst
Dorademet tijm, knofl ook en citroen
Flat Iron Steakmet Chimmichurri
Pasta aglio e olio
Frites met truffelmayo
Grand desserteen selectie van Hudsondesserts
Sunshine on my mind
BEACH BITES
Breekbrood € 5,50brood van Menno & Hudson-aïoli
+ Mexican mackarel € 3,50+ olijven & noten € 2,50
Snack platter € 11,00 / € 22,00bitterballen, cheese fi ngers,
crunchy Chicken, crispy onion rings 16 pcs / 32 pcs
Bruchetta’s € 9,00crostini’s, pomodori, knofl ook en basilicum
4 pcs
Oesters per stuk € 2,95‘les parc de L’Impératrice’
Lazy Sunday Nacho’s € 9,50nacho’s uit de oven met salsa, rode ui, cheddar, guacamole, jalapeños en zure
room
Beef Platter € 12,50plankje met dungesneden huisgebraden
Black Angus roast beef, truffelmayo, tomaten relish en breekbrood van Menno
Hudson Chicken Basket € 7,75fried chicken wings met BBQ saus
5 pcs
Fried Calamari € 7,75gefrituurde inktvisringen met limoen en
knofl ooksaus
Boquerones Fritos € 6,50Gefrituurde ansjovis, geserveerd
met limoen en aïoli
Springrol € 7,50vietnamese loempia, Oosterse rauwkost,
sesam-chili dip2 pcs
Quesadilla’s € 7,50tortilla met salsa, cheddar, jalapeños,
limoen en guacamole
Shrimp Popcorn € 10,50garnalen in cornfl akes met honing
en Szechuansaus
Tokyo Chicken € 10,75japanse krokante kip in sesamsaus en bosui
Tuna Tataki € 14,50licht geschroeide tonijn, wakame, milde wasabidressing, geroosterde sesam en
wasabicracker
Smokey Beefwrap € 10,50tortillawrap, gerookte rib-eye, crème
fraîche, frisse salade, cranberrycompôte en pecannoten
Healthy Platter € 7,50crudites en muhammara (dip van geroosterde paprika en walnoten)
California Fish Cookies € 8,50viskoekjes met japanse mayo, teriyaki,
wakame en bonitofl akes3 pcs
Garlic Gamba’s € 9,75gamba’s in knofl ookolie met chilipeper en
brood van Menno om te dippen6 pcs
BORRELARRANGEMENT
€ 15,00 p.p.
Tijdens uw borrel gaan we rond met houten planken met heerlijke bites en slices
- Voor groepen va 10 personen- Max 2,5 uur
Lazy Sunday Nacho’snacho’s uit de oven met salsa, rode ui, cheddar, guacamole, jalapeños en zure
room
California Fish Cookies viskoekjes met japanse mayo, teriyaki,
wakame en bonitofl akes
Smokey Beefwrapstortillawraps met gerookte rib-eye, crème
fraîche, frisse salade, cranberrycompôte en pecannoten
Quesadilla’stortilla’s met salsa, cheddar, jalapeño,
limoen en guacamole
Spring roll’svietnamese loempia’s met chili-dip
Good timestan lines
Signature Hudson cocktail € 4,50
Hudson white Sangria Cava, munt, citroen,
seizoensfruit, liqcor 43 en bruiswater
€ 4,50
Cava - SpanjeArtelatino Brut-Penedes
€ 5,00 per glas€ 29,50 per fl es
Martini Belini€ 6,50
WELCOME DRINKS
Champagne Moët Chandon-Brut Impérial
€ 85,00 per fl es
MocktailsHudson home made iceteagroene thee, vlierbessen,
appel, citroen en rozemarijn€4,50
Finley Mojitoalcoholvrije Mojito
€ 4,50
Moët Chandon-Brut ImpérialMoët Chandon-Brut Impérial€ 85,00 per fl es
Hudson home made iceteaHudson home made icetea
DRINKS
Drankenarrangement binnenlands gedistilleerdPilsener bier van de tap, huiswijnen, frisdranken, jus d’orange, tomatensap en appelsap,
geselecteerde binnenlandse dranken (jenevers & vieux)
Drankenarrangement buitenlands gedistilleerdPilsener bier van de tap, huiswijnen, frisdranken, jus d’orange, tomatensap en appelsap,
geselecteerde buitenlandse dranken (diverse mixen, exclusief cocktails)
Prijzen Voor groepen vanaf 20 personen
uur binnenlands ged. buitenlands ged.
2 € 17,75 € 19,50
3 € 25,00 € 26,75
4 € 28,00 € 29,75
5 € 31,00 € 32,75
6 € 34,00 € 35,75
MUZIEK
Of het nu gaat om een swingende live band, een DJ, zangeres, saxofonist, gin-tonic bar, fotobooth, decoratie of charmante hostesses. Wij adviseren u graag bij de keuze van muzikale aanvulling of passend entertainment.
BEACH EVENTS
Hudson Beach is een ongedwongen en inspirerende locatie voor een event met uw team. In een ontspannen setting met zon, zee, strand ontstaan de mooiste ideeën.Wij denken graag mee hoe we uw teambuilding event, bedrijfsfeest, product presentatie of borrel naar een hoger niveau kunnen tillen.Uw brunch, lunch, borrel, BBQ of diner combineren we graag met een activitiet. Onze partner Wave Events is gevestigd naast onze beachclub en organiseert tal van activiteiten, zoals suppen, beachtennis, powerkiten, beachvolleybal of diverse workshops.
TROUWEN BIJ HUDSONHudson Beach is een perfecte trouwlocatie. Een romantische trouwceremonie met de voetjes in het zand en stunning sea view. Het frisse en riante restaurant, de overdekte veranda met captain chairs en het eventterras met buitenbar bieden volop mogelijkheden voor een shared of walking diner, borrel of knalfeest. De locatie kan naar wens helemaal of gedeeltelijk exclusief gereserveerd worden.Bij Hudson Beach denken we graag mee over de invulling van uw huwelijksdag. De culinaire invulling en organisatie zijn tot in de puntjes geregeld.
Ook denken we graag mee met DJ, live muzikanten, entertainment, gin-tonic bar, fotobooth en decoratie. Het Hudson team werkt met passie en aandacht voor ieder detail. Zo maken we samen uw huwelijk tot een onvergetelijke dag.
Hudson Beach is een door de Gemeente Den Haag erkende trouwlocatie. De kosten voor de huwelijksvoltrekking zijn te vinden op de website van de Gemeente Den Haag onder; Trouwen op een vrije locatie
Defi nitief aantal gastenHet defi nitief aantal gasten kan tot 3 dagen voorafgaand aan de ontvangst worden doorgegeven
via [email protected] wij geen mail hebben ontvangen gaan wij uit van het gereserveerde aantal.
Op onze reserveringen zijn de Uniforme Horeca Voorwaarden van toepassing. Deze kunnen op verzoek worden toegestuurd of bekijk deze op horeca.org
Speciale dieetwensenWij houden rekening met vegetarische gasten of allergieën.
Speciale wensen uiterlijk drie dagen voor de ontvangst doorgeven.
Vervoer en parkeren KijkduinKijkduin is met verschillende vervoersmiddelen eenvoudig te bereiken. Vanaf de snelweg ben
je via afrit Den Haag Zuid-west zo in de badplaats. In Kijkduin kun je overal gratis parkeren . Ook met het openbaar vervoer is de badplaats goed bereikbaar: bussen 23 en 24 rijden
naar Kijkduin. Fietsers kunnen het lange-afstandspad LF1 volgen vanuit Hoek van Holland of Scheveningen. De rit voert je door prachtig duinlandschap naar Kijkduin!
Strand Zuid 17 - 2554 ZZ Kijkduin - [email protected]