fisicoquimica y operaciones unitarias

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS AREA, SISTEMAS COMPUTACION E INFORMATICA

CICLO: 2009II CURSO : Fisicoquímica y operaciones unitarias CODIGO : TP 123U

EXAMEN FINAL

1. Descr iba el proceso de implementación y puesta en marcha de un sistema de bombeo de tuber ías a escala industr ial, indique las consideraciones más impor tantes par a esta operación.

(5 ptos)

2. Mencione los tipos de tanque de almacenamiento que son los más r ecomendados para líquidos altamente volátiles.

(5 ptos)

3. Descr iba una operación unitar ia de una reacción catalítica usando tor res empacadas, explique cómo estar ía constituido y su funcionamiento.

(5 ptos)

4.Mencione 5 operaciones unitar ias de enfr iamiento de fluidos, diga sus ventajas, desventajas de la operación, en qué tipo de industr ia se utiliza.

(5 ptos)

HPO/151209


CICLO : 2009I CURSO: Fisicoquímica y operaciones unitarias CODIGO: TP 213U

EXAMEN FINAL

1.Explique en que consiste la operación unitar ia de secado por tenzado en la industr ia del cuero.

(5 ptos)

2.Mencione si fuera el caso en que par te del proceso se utiliza la operación unitar ia de desocion gaseosa, además de mencionar brevemente la función que cumple este equipo.

a) Industr ia de la cerveza b) Refino del petróleo c) Industr ia de la har ina de pescado d) Industr ia del acido sulfúr ico e) Industr ia del oxigeno/nitrógeno

(5 ptos)

3.Diga en que consiste la segunda destilación en la industr ia del whisky scotch de malta.

(5 ptos)

4.Mencione y describa las par tes de un intercambiador de calor mostrado en la figura.

(5 ptos)

HPO/140709


CICLO : 2008II CURSO : Fisicoquímica y operaciones unitarias CODIGO : TP 213U

EXAMEN FINAL

1.Explique en que consiste la operación de r ectificación en el proceso de obtención de los espir itosos.

(5 ptos)

2.Mencione cinco (5) formas de aumentar la eficiencia de la operación de un intercambiador de calor , tipo coraza y tubos.

(5 ptos)

3.Diga cómo se r ealiza la fase de encendido de la bomba centr ifuga no cebante, mencione los accesor ios mas impoetantes y que se debe tener en cuenta para su bien funcionamiento hidráulico.

(5 ptos)

4.Como se r ealiza la oper ación de drenaje de agua acumulada pr oducto de la precipitación de lluvias en tanques de techo flotante puro.

(5 ptos)

HPO/161208


CICLO: 2008I CURSO : Fisicoquímica y operaciones unitarias CODIGO : TP 123U

EXAMEN FINAL

1. Explique brevemente los siguientes términos:

a) fenómenos de tr anspor te. b) Planta piloto. c) Flow Sheet. d) escalabilidad. e) operación unitar ia.

(5 ptos)

2. Mencione 5 tipos de operaciones unitar ias que se utilizan en la industr ialización de la sal común a par tir de la salmuera y explique en cada caso la impor tancia en el proceso.

(5 ptos)

3. Mencione 5 equipos industr iales que pueden hacer simultáneamente más de dos operaciones unitar ias, explique cada caso.

(5 ptos)

4. Mencione 5 oper aciones unitar ias que pueden separar al menos en dos líneas de pr oductos fluidos de una mezcla de alimentación compuesta, diga sus ventajas, desventajas de la operación, en qué tipo de industr ia se utiliza y qué función cumple.

(5 ptos)

HPO/150708


CICLO: 2007-II CURSO : Físico química y operaciones unitarias CODIGO : TP 213U

EXAMEN FINAL 1.- Como se realiza la operación unitaria de molienda en la

industria del azúcar a partir de la caña de azúcar. (5 ptos)

2.- Indique cinco industrias que utilicen la operación unitaria

de secado rotatorio por volteo, mencione en que parte del proceso y en que consiste esta operación.

(5 ptos)

3.- Indique en que tipo de industria se utiliza el transporte de materiales sólidos por faja metálica (Ej. acero inoxidable), y cual es el propósito de esta operación.

(5 ptos) 4-. Mencione cinco operaciones unitarias en el proceso de

fabricaron del pisco peruano, además indique los equipos que se utilizan y que operaciones realizan.

(5 ptos) HPO/18-12-07

EXAMEN FINAL DE FISICO QUIMICA Y OPERACIONES UNITARIAS

TP-213U 1.-Como se realiza el proceso unitario de almacenamiento de sólidos a granel a gran

escala. 2.-Como se desarrolla el proceso unitario de secado de telas en la industria textil

peruana. 3.-Que tipo de bombas se utiliza para el transporte de los líquidos de las líneas de

producción principales en las siguientes industrias:

a) Industria de la harina de pescado b) Industria textil c) Industria vitivinícola d) Pozos de agua profundos e) Industria del chocolate

4.-Explique las ventajas de la destilación “Spirit safe” en la producción de licores espirituosos. HPO/17-07-07

EXAMEN FINAL DE FISICOQUIMICA Y OPERACIONES UNITARIAS TP213 U

1. Describa cinco condiciones críticas de operación en la generación de vapor como operación unitaria, explique las variables en cuestión, como se miden estas y sus consecuencias.

2. Mencione cinco operaciones unitarias más importantes en la fabricación de vino nacional, explique

brevemente en que consiste cada operación y diga el tipo de equipo que se utiliza.

3. Explique detalladamente como se desarrolla el proceso de destilación del pisco nacional

4. Diga cinco tipos de transporte de sólidos, explique cada caso indicando el tipo de industria y en que parte del

proceso se utiliza. HPO 26/02/2006

EXAMEN SUSTITUTORIO FISICOQUIMICA Y OPERACIONES UNITARIAS 1.-Se tiene vapor de agua saturado a una presión de 2300Kpa y 200ºC. Calcular el valor del volumen específico (cc/gr.) y el % de error usando:

a) tablas de vapor de agua (0.5pto) b) gases ideales (0.5pto) c) VDW (2ptos) d) DTC (4ptos)

Ecuación de Dieterici (DTC) P (V-b) = R T exp (-a/RTV) 2. - Un tanque contiene agua liquida y vapor de agua en equilibrio a 10 bar. Si el líquido y el vapor cada uno ocupa la mitad del volumen del tanque. ¿Cual es la entalpía específica (KJ/gr.) del contenido del tanque? (3ptos) 3.- Diga usted cual es la importancia de las operaciones unitarias en la industria de los procesos industriales. (5ptos) 4.- Cuando se debe utilizar un secado rotativo directo en la industria, mencione sus ventajas y desventajas. (5ptos)


CICLO: 2008-I CURSO : Físico química y operaciones unitarias CODIGO : TP 213U

EXAMEN SUSTITUTORIO 1.- En qué casos se utiliza la operación unitaria de molienda

húmeda. Digas sus ventajas y desventajas. (5 ptos)

2.- Mencione 5 tipos de transporte de material en la industria

ladrillera nacional Explique cada caso. (5 ptos)

3.- Explique la operación unitaria de secado en productos

alimenticios a mediana escala, tal como el secado del ají paprika.

(5 ptos) 4-. Explique brevemente los siguientes equipos en la operación

unitaria de trituración: a) suspensión de araña b) VIC c) quebrantador de quijadas d) exhauter e) martillo pivotado.

(5 ptos)

HPO/22-07-08

EXAMEN SUSTITUTORIO DE FISICOQUIMICA Y OPERACIONES UNITARIAS

TP 213V 1.- Se desea preparar bebidas alcohólicas “Bamba”, que contenga 40% en mol de alcohol con agua pura, para el cual se cuenta con 100 litros de alcohol al 85% en volumen según diagrama. Si en el primer tanque de agitación se agregan aditivos conformado por esencia de vino quebranta y colorante disuelto (las masas y volúmenes se considérese despreciable). Calcular el número de botellas de 750 cc que podrían producirse.

2.- Se tiene el siguiente proceso de separación según esquema adjunto, los productos a tratar son etanol (1) y tolueno (2). Calcular el flujo molar y la composición de vapor en el segundo evaporador. 3.- Mencione 5 industrias que utilicen cangilones en sus procesos productivos. Explique brevemente cada caso. 4.- Ventajas y desventajas del uso de empaques estructurados frente a empaques clásicos. (2 de cada caso)

HPO 01/09/2005

fisicoquimica y operaciones unitarias

Documents

operacin en

indique en que tipo

telas en

equipo que se utiliza

industria se utiliza

en qu tipo

como se realiza

y explique en cada caso