customer is the king
TRANSCRIPT
![Page 1: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/1.jpg)
HOSPITALITY WINNING
MENTALITY TRAINING PROGRAM
Delivered By Yosy Hogi Prasetya
SYARIAH Hotel Solo
WELCOME TO
![Page 2: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/2.jpg)
YOUR TRAINER PROFILE: Yosy Hogi Prasetya
Lahir 35 tahun silam di Surabaya dengan
zodiak taurus. Menempuh pendidikan
tinggi di Universitas Wijaya Putra Surabaya
jurusan Management dan Ilmu Pariwisata.
Hobby menyanyi, bersepeda, adventure,
touring, nonton bola dan nonton konser
rock band, tertarik pada dunia informasi tehnologi (IT),
marketing, menyukai extreme sport dan dunia malam.
![Page 3: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/3.jpg)
HOSPITALITY CAREER
12 tahun karir di bidang perhotelan: Sales & Marketing Manager Syariah Hotel, Solo Sales & Marketing Manager Jambuluwuk, Yogyakarta FOM Grand Mansion Hotel, Blitar. Sales Executive Twin Hotel, Surabaya FO Coordinator Tretes View Hotel, Pasuruan Sales Executive Tretes Raya Hotel, Pasuruan FO Supervisor Tretes Raya Hotel, Pasuruan
![Page 4: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/4.jpg)
TODAY’S TRAINING OBJECTIVES
Meningkatkan profesionalisme peserta di bidang hospitality industry.
Memupuk rasa percaya diri dan karakter peserta. Menciptakan mentalitas positif dalam diri peserta. Meningkatkan ketrampilan peserta dalam memberikan
pelayanan, baik secara eksternal maupun internal. Meningkatkan kerjasama tim dan kepemimpinan. Memberikan kontribusi positif dan signifikan kepada
perusahaan sesuai visi, misi dan target yang telah ditentukan dalam business plan perusahaan.
![Page 5: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/5.jpg)
Syariah Hotel
One TeamOne WordOne ActionAllah akbar…
![Page 6: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/6.jpg)
INDONESIAN HOSPITALITY
Hospitality Industry merupakan sebuah bidang
pekerjaan yang sangat mengedepankan
keramahan, kesopanan dan pelayanan prima.
Hal-hal tersebut tidak saja ditujukan kepada para
tamu atau klien hotel, namun juga kepada
sesama karyawan, staff, atasan, pemilik hotel
dan masyarakat sekitar lingkungan hotel.
It’s a genuine Indonesian hospitality!
![Page 7: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/7.jpg)
SERVICE ORIENTED NATION
Sebagai bangsa yang
dikenal ramah, sopan,
dan senang melayani,
sudah selayaknya Anda
yang telah memilih profesi di
bidang perhotelan ini tidak
mempunyai kendala berarti Melissa, 23 Th. GRO
dalam menjalankan profesi Anda!
![Page 8: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/8.jpg)
FAKTANYA?
Tamu masih sering dianggap cerewet ketika minta pindah
kamar karena kurang nyaman dengan kondisi kamar yang
agak pengap karena jarang terisi.
Bersungut-sungut ketika tamu ‘lupa memberikan tip’ setelah
dibantu membawakan luggage ke dalam kamar saat check in.
Menggerutu dalam hati ketika ada tamu komplain karena salah posting bill, menumpahkan kopi di meja, dll.
Ngomel karena diberi tugas tambahan sehingga tidak bisa
‘ Theng-Go’ dan gak bisa segera ketemu ayang-ayangnya
![Page 9: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/9.jpg)
Pepatah lama yang mengatakan Tamu Adalah Raja atau Customer Is The King masih sangat relevan dalam dunia perhotelan yang mengedepankan keramahan, kesopanan dan pelayanan prima.
CUSTOMER IS THE KING!
![Page 10: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/10.jpg)
CUSTOMER IS THE KING!
Pada dasarnya manajemen, staff dan karyawan hotel digaji oleh para tamu tersebut. Pemilik dan manajemen hotel hanya memberikan fasilitas dan kesempatan untuk menjalankan tugas pada masing-masing bagian berdasarkan visi, misi dan target perusahaan.
![Page 11: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/11.jpg)
Memberikan pelayanan prima kepada para tamu dengan kesopanan dan keramahan di atas rata-rata akan memastikan kelangsungan hidup seluruh pihak yang terkait dengan bisnis perhotelan tersebut.
So, you’d better satisfy YOUR KING now!
CUSTOMER IS THE KING!
![Page 12: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/12.jpg)
WHAT DOES GUEST WANTFROM YOU?
Pelayanan yang efektif, efisien dan akurat . Produk dan layanan sesuai dengan yang
dijanjikan/ diiklankan. Karyawan yang profesional, sopan, ramah, jujur
dan dinamis. Pemberian harga yang kompetitif atau paling
tidak ‘value for money’.
More...
![Page 13: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/13.jpg)
Fasilitas hotel yang memadai dan menawarkan banyak pilihan.
Suasana lingkungan hotel yang bersih, asri, tertata dengan baik dan nyaman.
Kualitas menu makanan yang enak, hiegenis, bervariasi.
Keamanan dan privasi yang yang terjamin dengan baik.
![Page 14: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/14.jpg)
WHAT DOES YOUR MANAGEMENT WANT FROM YOU?
Mampu memberikan pelayan secara profesional minimal sesuai standard perusahaan dan S.O.P.
Ramah, sopan, jujur dan bersikap ‘waspada’. Komunikatif, kreatif dan proaktif/ antisipatif Mampu melakukan up-selling untuk
memaksimalkan revenue Senang berkompetisi secara pofitif
![Page 15: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/15.jpg)
WHAT DOES YOUR MANAGEMENT WANT FROM YOU?
Mampu bekerja sebagai team player maupun individu dengan skill tinggi.
Selalu tampil dinamis dan ceria sepanjang
jam tugas atau shift kerja. Selalu mengembangkan rasa ‘ingin tahu’
terhadap berbagai hal positif. Selalu ingin mempelajari hal baru yang berguna Mempunyai leadership dan self confidence
![Page 16: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/16.jpg)
GAMES #1
Pisahkan delapan huruf dari deretan
abjad di bawah ini temukan satu kata kunci yang
sangat diperlukan sebagai dasar dalam
menjalankan pekerjaan Anda sebagai Hotelier !!
BIMUPELHEAUYERANOSKI
![Page 17: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/17.jpg)
COULD YOU FIND IT?
Mari kita temukan bersama!
BIMUPELHEAUYERANOSKI
![Page 18: Customer is the king](https://reader035.vdocuments.us/reader035/viewer/2022062420/55cb3a36bb61ebd3718b476d/html5/thumbnails/18.jpg)
WHAT DO YOU NEED TO HAVE?
Kompetensi tinggi atas bidang pekerjaan Anda Bekerja secara efektif dan efisien Team player dengan integritas pribadi yang baik Komitmen tinggi terhadap pekerjaan Mengembangkan sikap kepemimpinan yang baik Proaktif, korektif, solutif dan informatif Disiplin, bertanggung jawab dan jujur Dinamis, tangguh, cekatan dan terampil Toleran, ramah dan berjiwa melayani