color en la grafica de productos alimentarios
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Que motiva la eleccion cromatica en la grafica de productos alimentarios. Packaging. Analisis semiotico desde una perspectiva peirceana.TRANSCRIPT
¿¿QUQUÉÉ MOTIVA LA SELECCIMOTIVA LA SELECCIÓÓN CROMN CROMÁÁTICA ETICA ENNLA GRLA GRÁÁFICA DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS?FICA DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS?
UN ANUN ANÁÁLISIS SEMILISIS SEMIÓÓTICOTICO
Mabel Amanda LMabel Amanda LÓÓPEZPEZPrograma ColorPrograma ColorSISI--FADUFADU--UBAUBA
Universidad de Buenos AiresUniversidad de Buenos AiresEE--mail: [email protected]: [email protected]
ENVASE = FUNCIONALIDADENVASE = FUNCIONALIDAD
•• CContenerontener, preservar y conservar productos, preservar y conservar productos..
•• Valores objetivos: ergonomía, economía, ecología.Valores objetivos: ergonomía, economía, ecología.
ENVASE + GRÁFICA = VALOR SÍGNICOENVASE + GRÁFICA = VALOR SÍGNICO
•• Valor Valor simbsimbóólicolico: : ccararááctercter semsemáánticontico..
•• DiferenciadorDiferenciador:: ddistingueistingue productosproductos gengenééricosricoscrea nuevos productos crea nuevos productos
•• FFunciuncióón informativa n informativa (info n(info nutricionalutricional, por ej.), por ej.)
•• FFunciuncióón predominante persuasiva. n predominante persuasiva.
•• EEststíímulomulo, motivaci, motivacióón entre la oferta de productos n entre la oferta de productos de caracterde caracteríísticas similares, a la vez que sticas similares, a la vez que muestramuestrael contenido y persuade sobre sus cualidadesel contenido y persuade sobre sus cualidades..
SIGNO o REPRESENTAMEN
OBJETODINÁMICO INMEDIATO
INTERPRETANTE
Significación
Repr
esen
tación
INTÉRPRETE
Chocolate real(gusto, aroma,apariencia visual,textura, etc.)
apariencia visual(color y forma)
Inmediato(significado)
Dinámico(contextual)
Final(conven-cional)
SIGNO o REPRESENTAMEN
OBJETO INTERPRETANTE
Rep
rese
ntac
ión
(seg
unda
tri
coto
mía
)
INTÉRPRETE
1. ÍCONOsemejante al objeto
2. ÍNDICEseñala al objeto
3. SÍMBOLOlo representasegún códigos o convenciones
PRIMERIDAD SEGUNDIDAD TERCERIDAD
cualidades ser, realidad ley, hábito, propiedades evento “aquí y ahora” regla, convención
posibilidad existencia cultura
1. ICONICIDAD
semejante al objeto,reproduce propiedades
y cualidades delproducto envasado
2. INDICIALIDAD
señala al producto,relación existencial o causal (causa-efecto)
3. SIMBOLISMO
representa según códigos, convenciones
aplicadas a los productos
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LAESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA ICONICIDADICONICIDADcolor similar al producto / menta = verde
ESTRATEGIAS GRÁFICAS ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LABASADAS EN LA ICONICIDADICONICIDAD
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA INDICIALIDADINDICIALIDAD
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA INDICIALIDADINDICIALIDAD
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN LA INDICIALIDADINDICIALIDADpack muestra al objeto = transparencia deja ver calidad de las galletitas
ESTRATEGIAS GRÁFICAS ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL BASADAS EN EL SIMBOLISMOSIMBOLISMO
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL SIMBOLISMOSIMBOLISMO
Parmalat ÁfricaParmalat África
Parmalat Parmalat NicaraguaNicaragua
Parmalat RusiaParmalat Rusia Parmalat HungríaParmalat Hungría
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL SIMBOLISMOSIMBOLISMOColor conventional / leche baja en grasas = cian y verde
(menos calories = colores fríos)
ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL ESTRATEGIAS GRÁFICAS BASADAS EN EL SIMBOLISMOSIMBOLISMO
ICONICIDAD INDICIALIDAD SIMBOLISMO
CODIFICACIÓNCODIFICACIÓNESTANDARIZACIÓNESTANDARIZACIÓN
CÓDIGOS CROMÁTICOS GENÉRICOSCÓDIGOS CROMÁTICOS GENÉRICOS
Constantes cromáticas e iconográficasConstantes cromáticas e iconográficas
TRADICIÓN TRANSGRESIÓNTRADICIÓN TRANSGRESIÓNmimetismo, asimilaciónmimetismo, asimilación liderazgo, innovaciónliderazgo, innovación
TRADICIÓNTRADICIÓN
Predominio del color icónico o Predominio del color icónico o indicial.indicial.
Mimetismo con marcas líderes.Mimetismo con marcas líderes.
No innovación. No innovación.
Asimilación.Asimilación.
Reproducción de códigos Reproducción de códigos cromáticos.cromáticos.
ESTRATEGIAS DE MARCAESTRATEGIAS DE MARCA
TRANSGRESIÓNTRANSGRESIÓN
Predominio del color simbolico.Predominio del color simbolico.
Apoyo en estrategias de marcaApoyo en estrategias de marcacon independencia del producto.con independencia del producto.
Afirmación en otros valoresAfirmación en otros valores(identidad local, nacional, deportiva)(identidad local, nacional, deportiva)
Credibilidad de valores simbólicos.Credibilidad de valores simbólicos.
Líderes crean nuevos códigos.Líderes crean nuevos códigos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASREFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Green-Armytage, P. 1993. Synopsis of round table discussion on environmental colour design. In Colour 93, Proceedings of the 7th Congress of the International Colour Association, vol. A. Budapest: Hungarian National Colour Committee, 175-184.
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