cjenik price list - hemingway.hr · knjiga žalbi nalazi se na šanku. the complaint book is...
TRANSCRIPT
CjenikPrice list
02
HEMINGWAY BAR d.o.o.Tuškanac 1, 10 000 Zagreb, CroatiaOIB: 59224906090Hemingway Lounge BarTrg M. Tita 1, Zagreb
PDV i usluga su uključeni u cijenu.VAT and service are included in the price.Cijene su izražene u kunama i eurima prema srednjem tečaju HNB.Prices are in kuna and euro at the middle rate of Croatian National Bank.1€ =7,5 knTečaj eura na dan izrade cjenika.Course for euro on the day of making the price list.Plaćanje se vrši isključivo u kunama.Payment only in kuna.Knjiga žalbi nalazi se na šanku.The Complaint Book is available at the bar counter.Ukoliko niste dobili račun niste dužni platiti.If you did not get a receipt, you are not obliged to pay.Alkohol i cigarete ne prodajemo mlađima od 18 godina.We do not sell alcohol and cigarettes to persons under 18.Alkohol se ne poslužuje prije 8h.We do not sell alcohol before 8 a.m.
03
Cocktail je gotovo nemoguće definirati. Često je opisan kao miješano piće koje se konzumira prije (aperitiv) ili nakon jela (digestiv). Vjerujte nam, cocktail je puno više od toga. Mi smo se potrudili da ga možete popiti u bilo koje vrijeme i u bilo kojoj prilici a stručna pomoć našeg osoblja je tu da udovolji Vašim najsitnijim prohtjevima. Ponuda ovog cocktail bara pomno je složena a u svaki je cocktail uloženo puno vremena i truda da bi ga se dovelo do okusa savršenstva.
Radi kopiranja i prepisivanja recepata, na svijetu postoji mnogo različitih verzija cocktaila.
Ako želite sami pripravljati koktele i uživati u njima kontaktirajtenas na [email protected].
Marin NekićThe Mixologist
InteresantnoZanimljiva priča oko nastanka prvog hrvatskog koktela počinje 2003. godine, no svoju realizaciju dostiže slučajnim spletom okolnosti tek 2008. godine u Splitu.Mješavina pića kreirana je magičnim umom i prstima najpoznatijeg hrvatskog mixologa Marina Nekića.Probajte CroCktail u Hemingway baru Split, poslušajte priču o njegovom nastanku i uvjerite se da ćete u svakom gutljaju okusiti doživljaj Hrvatske u najboljem izdanju!
InterestIngThe interesting story of the making of the 1st Croatian cocktail started in 2003. Its realization came to fruition by chance in 2008 in Split. The drink mixture was created by the magical mind and hand of the most well-known Croatian mixologist, Marin Nekic.Try CroCktail in Hemingway Bar, Split. Listen to the story of it’ s creation – in every drop you will taste and experience Croatia.
04
RIJE
Č O.
. ABO
UT...
34,00Kn4,53€
06
APPLE MARTINI34,00KN/ 4,53 €
Smirnoff red vodka, Liker od jabuke, Lime juice,
Svježa limeta
Smirnoff red vodka, Apple liqueur, Lime juice,
Fresh lime
RASPBERRY MARTINI34,00KN/ 4,53 €
Smirnoff red vodka, Liker od maline, Lime juice,
Pure od maline, Svježa limeta
Smirnoff red vodka, Raspberry liqueur, Lime juice,
Raspberry pure, Fresh lime
BLACKBERRY SOUR34,00KN/ 4,53 €
Blackberry liker, Šećer u prahu, Svježi limun,
Svježa naranča
Blackberry liqueur, Powdered sugar, Fresh lemon,
Fresh orange
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
07
AMARETTO SOUR34,00KN/ 4,53 €
Amaretto di Saronno, Šećer u prahu, Svježi limun,
Svježa naranča
Amaretto di Saronno, Powdered sugar, Fresh
lemon, Fresh orange
COSMOPOLITAN34,00KN/ 4,53 €
Vodka Smirnoff, Triple sec, sok brusnica, lime juice
Vodka Smirnoff, Triple sec, Cranberry juice, lime
juice
CAIPIRISSIMA36,00KN/ 4,80 €
Bacardi Oro, svježa limeta, smeđi šećer
Bacardi Oro, Fresh lime, Brown sugar
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
08
STRAWBERRY CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €
Bacardi Oro, Pure od jagode, Svježa limeta,
Smeđi šećer
Bacardi Oro, Strawberry pure, Fresh lime,
Brown sugar
RASPBERRY CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €
Bacardi Oro, Pure od maline, Svježa limeta,
Smeđi šećer
Bacardi Oro, Raspberry pure, Fresh lime,
Brown sugar
MANGO CAIPIRISSIMA38,00KN/ 5,07 €
Bacardi Oro, Pure od manga, Svježa limeta,
Smeđi šećer
Bacardi Oro, Blackberry pure, Fresh lime,
Brown sugarKOKT
ELI
COCK
TAIL
S
09
ROYAL RED38,00KN/ 5,07 €
Vigor Vodka, Jagoda liker, Grenadina, Lime juice,
Sok od naranče, Svježa limeta
Vigor Vodka, Strawberry liqueur, Grenadina, Lime
juice, Orange juice, Fresh lime
FRIDAYS38,00KN/ 5,07 €
Vigor vodka, Lubenica liker, Grenadina, Lime juice,
Sok naranča, Svježa limeta
Vigor vodka, Watermelon liqueur, Grenadina, Lime
juice, Orange juice, Fresh lime
CUBA LIBRE32,00KN/ 4,27 €
Bacardi Oro, Coca-Cola, Svježa limeta
Bacardi Oro, Coca-Cola, Fresh lime
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
10
MOJITO38,00KN/ 5,07 €
Bacardi Oro, Svježi sok limete, Šećer u prahu,
Mojito Mint, Listić mente, Soda voda
Bacardi Oro, Fresh lime juice, Powdered sugar,
Mojito Mint, Mint leaves, Soda water
STRAWBERRY MOJITO39,00KN/ 5,20 €
Bacardi Oro, Svježi sok limete, Pure od jagode,
Šećer u prahu, Mojito Mint, Listić mente,
Soda voda
Bacardi Oro, Fresh lime juice, Strawberry pure,
Powdered sugar, Mojito Mint, Mint leaves,
Soda water
RASPBERRY MOJITO39,00KN/ 5,20 €
Bacardi Oro, Svježi sok limete, Pure od maline,
Šećer u prahu, Mojito Mint, Listić mente, Soda
voda
Bacardi Oro, Fresh lime juice, Raspberry pure,
Powdered sugar, Mojito Mint, Mint leaves, Soda
water
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
11
ZOMBIE42,00KN/ 5,60 €
Rum bijeli, Rum tamni, Cherry brandy, Grenadine,
Sok limete, Sok naranča
Rum White & Dark, Cherry brandy, Grenadin, Lime
juice, Orange juice
BAHAMA MAMA38,00KN/ 5,07 €
Rum tamni, Coconut sirup, Cafe liker, Svježi
limunov sok, Sok ananas
Rum Dark, Coconut syrup, Cafe liqueur, Fresh
lemon juice, Pine apple juice
APEROL SPRITZ24,00KN/ 3,20 €
Aperol, pjenušac, mineralna voda
Aperol, sparkling wine, mineral water
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
12
K-PAX-BANANA22,00KN/ 2,92 €
Banana sirup, Svježa limeta, Sok naranča, Sok
ananas
Banana syrup, Fresh lime, Orange juice, Pine
apple juice
SIMPLY RED22,00KN/ 2,92 €
Kokos sirup, Grenadina, Sok od limuna, Sok od
ananasa, Sok naranča
Coco syrup, Grenadina, Lemon juice, Pine apple
juice, Orange juice
FRUITY BOMB22,00KN/ 2,92 €
Svježa banana, Pure od jagode, Sok od ananasa
Fresh banana, Strawberry pure, Pine apple juice
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
13
KOKT
ELI
COCK
TAIL
S
PITCHERS BOKALINaučite svoj omiljeni cocktail
poslužen u bokalu od 1 litre
ROYAL RED168,00KN/ 22,40 €
FRIDAYS168,00KN/ 22,40 €
ZOMBIE196,00KN/ 26,13 €
BAHAMA MAMA176,00KN/ 23,47 €
14
VINA
, BIJ
EA V
INA
0,75
WIN
ES, W
HITE
WIN
ES 0
,75
GRAŠEVINA KUTJEVO DE GOTHOGRAŠEVINA VRHUNSKA KUTJEVO GRAŠEVINA VRHUNSKA DARUVARGRAŠEVINA VRHUNSKA BELJERAJNSKI RIZLING DARUVARCHARDONNAY FREIXENET ASH TREECHARDONNAY ROSEMOUNT ESTATE DIAMOND CHARDONNAY AUREUS DE GOTHO SUR LIECHÂTEAU PLAISANCE - CUVÉE ALIX 2004 BLANCMALVAZIJA BENVENUTIMALVAZIJA CORONICAMALVAZIJA FESTIGIAMALVAZIJA KOZLOVIĆ
SAUVIGNON BLANC SUR LIE, ĐAKOVOSAUVIGNON DARUVARSAUVIGNON GAJSIVI PINOT KUTJEVOMAXIMO BIANCO KUTJEVOTRAMINAC KUTJEVO
BIJELA VINA 0,20 l / 0,187 lGRAŠEVINA KUTJEVOGRAŠEVINA DARUVARMALVAZIJA LAGUNA
BIJELA VINA 0,375 lGRAŠEVINA DE GOTHO
KN €195,00 26,00165,00 22,00165,00 22,00165,00 22,00150,00 20,00150,00 20,00180,00 24,00240,00 32,00225,00 30,00180,00 24,00195,00 26,00180,00 24,00195,00 26,00
205,00 27,33150,00 20,00180,00 24,00150,00 20,00195,00 26,00150,00 20,00
24,00 3,2024,00 3,2024,00 3,20
130,00 17,33
18
VINA
, CRN
A VI
NA 0
,75
WIN
ES, R
ED W
INES
0,7
5
PINOT CRNI KUTJEVOMERLOT VRHUNSKI BELJEIVAN DOLAC, SVIRČEIVAN DOLAC BARRIQUE, VINARIJA SVIRČEZLATAN PLAVAC, PLENKOVIĆZLATAN PLAVAC BARRIQUE, PLENKOVIĆPLAVAC HVAR, SVIRČEPLAVAC MEDITERANO, SVIRČE HVARPLAVAC MILIPOSTUP, VINARIJA DINGAČMAXIMO DE GOTHOMAXIMO NERODINGAČ, VINARIJA DINGAČDINGAČ, BARRIQUE 0,50 lSHIRAZ CABERNET PENFOLDS RAWSON RETREATSHIRAZ DIAMOND ROSEMOUNT ESTATESHIRAZ ASH TREE FREIXENETSYRAH KORLATCHATEAU BOIS PERTUIS 2004
CRNA VINA 0,20 l / 0,187 lPINOT CRNI KUTJEVOPELJEŠAC
CRNA VINA 0,375 lMAXIMO DE GOTHO
KN €165,00 22,00195,00 26,00240,00 32,00280,00 37,33205,00 27,33255,00 34,00150,00 20,00210,00 28,00205,00 27,33205,00 27,33205,00 27,33195,00 26,00225,00 30,00225,00 30,00180,00 24,00225,00 30,00150,00 20,00180,00 24,00240,00 32,00
24,00 3,2024,00 3,20
150,00 20,00
21
ŠAM
PANJ
AC, D
ESER
TNA
VINA
CHAM
PAGN
E, S
WEE
T W
INE
POMMERY BRUT ROYAL 0,75 LPOMMERY BRUT ROSE 0,75 LPOMMERY POP BLUE 0,75 LPOMMERY POP BLUE 0,20 LPOMMERY MAGNUM 1,5 LPOMMERY 3,0 LPOMMERY METUZALEM 6,0 LPOMMERY POP PINK 0,20 LVEUVE CLICQUOT BRUT 0,75DOM PERIGNON BRUT IMPERIAL, MOET&CHANDONBRUT IMPERIAL, MOET&CHANDON, ROSEARMAND DE BRIGNAC BRUT GOLD CHAMPAGNE 0,75ARMAND DE BRIGNAC ROSE 0,75CUVEE LOUIS 0,75, 1998CUVEE LOUIS ROSE 0,75
BENEDETTO VERMOUTH 0,10 LPROŠEK 0,10 LFINE WHITE PORT 0,10 LFINE RUBY PORT 0,10 LFINE TAWNY PORT 0,10 LMARTINI ( BIANCO, ROSSO ,DRY) 0,05LMARTINI GOLD D&G
KN €790,00 105,33820,00 109,33790,00 105,33240,00 32,00
1.400,00 186,674.400,00 586,678.400,00 1120,00280 ,00 37,33790,00 105,332.200,00 293,33790,00 105,33820,00 109,335.800,00 773,338.100,00 1080,002.400,00 320,005.800,00 773,33
16,00 2,1316,00 2,1330,00 4,0030,00 4,0030,00 4,0012,00 1,6036,00 4,80
22
VINA
, PJE
NUŠA
VA VI
NAW
INES
, SPA
RKLI
NG W
INE
ROSE KUTJEVO 0,75 L
FREIXENET CORDON NEGRO BRUT 0,75 LFREIXENET CARTA NEVADA 0,75 LFREIXENET ROSADO 0,75 LFREIXENET ROSADO 0,20 LFREIXENET MINI NEVADA 0,20 LFREIXENET NEGRO BRUT 0,20 LELYSSIA FREIXENET BRUT 0,75 LELYSSIA FREIXENET ROSE 0,75 LMAXIMO BRUT 0,75 LMAXIMO ROSE 0,75 L
KN €150,00 20,00
195,00 26,00195,00 26,00195,00 26,00
45,00 6,0045,00 6,0045,00 6,00
345,00 46,00345,00 46,00195,00 26,00195,00 26,00
25
VISK
I, GI
N, C
ACHA
CA 0
,03
WHI
SKY,
GIN,
CAC
HACA
0,0
3
JOHNNIE WALKER-RED LABELJOHNNIE WALKER-BLACK LABELJOHNNIE WALKER-BLUE LABELJOHNNIE WALKER GREEN LABELJOHNNIE WALKER GOLD CROWN ROYALGLENKINCHIE 10 Y.O.BUSHMILLS ORIGINALBUSHMILLS BLACK LABELBUSHMILLS MALTJ&BDIMPLE 15 Y.O.CARDHU MALT 12 Y.O.TALISKER 10 Y.O.CRAGGANMORE 12 Y.O.DALWHINNIE 15 Y.O.OBAN 14 Y.O.LAGAVULIN 16 Y.O.KNOCKANDU 12 Y.O.DEWAR’s 12 Y.O.GLENORD 12 Y.O.
BOMBAY SAPHIREGORDONS DRYGIN SAX TANQUERAY
CACHACA 21
KN €20,00 2,6726,00 3,47
120,00 16,0040,00 5,3360,00 8,0020,00 2,6735,00 4,6720,00 2,6726,00 3,4735,00 4,6720,00 2,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6735,00 4,6740,00 5,3330,00 4,0030,00 4,0030,00 4,00
25,00 3,3322,00 2,9314,00 1,8725,00 3,33
20,00 2,67
26
APER
ITIV
I, DO
MAĆ
A PI
ĆA, B
REND
I 0,
03AP
ERIT
IFS,
DOM
ESTI
C BR
ANDS
, BRA
NDY
0,03
APEROLFERNET BRANCABRANCA MENTALIMONCECYNARBENEDETTO BITTERBILJNI LIKERCAMPARIZELENA ČAROBNICA/ ABSINTH
TRAVARICA ŠLJIVOVICA LOZOVAČA VILJAMOVKA PELINKOVAC PELINKOVAC ANTIQUEAMARO KRUŠKOVAC LAVOV MEDICABOROVNICABISKAROGAČICA
KONJAK RAYNAL V.S.O.P.GLEMBAYCEZAR
KN €16,00 2,1319,00 2,5319,00 2,5321,00 2,8021,00 2,8015,00 2,0020,00 2,6720,00 2,67
19,00 2,53
14,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8720,00 2,6714,00 1,8718,00 2,4014,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8716,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,13
14,00 1,8725,00 3,3330,00 4,0014,00 1,87
27
KONJ
AK, R
UM, T
EQUL
IA 0
,03
COGN
AC, R
UM, T
EQUL
IA 0
,03
CAMUS V.S.CAMUS V.S.O.P.CAMUS X.O. CAMUS X.O. II DE RECAMUS JOSEPHINEKONJAK STRANI V.S.KONJAK STRANI V.S.O.PMARTELL VS
BACARDI SILVERBACARDI GOLDBACARDI DARKBACARDI 8 ANOSCAPTAIN MORGAN SPICED GOLDCAPTAIN MORGAN DARKPAMPERO BLANCOPAMPERO ESPECIALZACAPA 23 Y.O.RUM DOMAĆI
SIERRA SILVERSIERRA GOLDJOSE CUERVO SILVERJOSE CUERVO ESPECIALDON JULIO BLANCODON JULIO REPOSADODON JULIO ANEJO
KN €30,00 4,0040,00 5,33
120,00 16,00120,00 16,00
60,00 8,0030,00 4,0040,00 5,3330,00 4,00
20,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6730,00 4,0020,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6740,00 5,3314,00 1,87
20,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6760,00 8,0060,00 8,0080,00 10,67
28
VODK
A 0
,03
VODK
A 0
,03
SMIRNOFF RED LABELSMIRNOFF BLACK LABELCHIROCVIGOR VIGOR BLUEBERRY VIGOR LIMEVIGOR TANGERINEVIGOR EXOTICVIGOR GREEN APPLEVIGOR MELONVIGOR RASPBERRYVIGOR LEMONVIGOR FRUITSVIGOR PEACH
KN €20,00 2,6728,00 3,7335,00 4,6714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,87
31
POSE
BNA
PONU
DA B
OCA,
LIK
ERI
0,03
SPEC
IAL
OFFE
R BY
BOT
TLE,
LIQ
UORS
0,0
3AMARETTO DI SARONNOBAILEYSORAHOVACMARASCHINO CHERRY BRANDY KAVA LIKER MELONGRAND MARNIERSAMBUCA ROMANASHERIDANSTIA MARIAMALIBU
KN €20,00 2,6720,00 2,6714,00 1,8719,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5320,00 2,6728,00 3,7320,00 2,6720,00 2,6720,00 2,6719,00 2,53
ZADARSKI
32
MON
IN L
IKER
I 0,
03 l,
REA
DY T
O DR
INK
0,27
5 l
LIQU
ORS
0,03
l, R
EADY
TO
DRIN
K 0,
275
l
BLUE CURACAOMUREWATERMELONRASPBERRYTRIPLE SECPEACHAPRICOTCHERRYCOCONUTSTRAWBERRYCAFEGREEN MENTHEYELLOW BANANACASSISFRAMBOISE
BACARDI BREEZER LIMEBACARDI BREEZER ORANGEBACARDI BREEZER RUBY GRAPEFRUITBACARDI BREEZER PINEAPPLESMIRNOFF ICE
KN €19,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,5319,00 2,53
26,00 3,4726,00 3,4726,00 3,4726,00 3,4726,00 3,47
33
PIVE
BEER
S
HEINEKEN 0,25 LHEINEKEN 0,33 LKARLOVAČKO 0,25 LKARLOVAČKO RADLER 0,33 LGöSSER DARK 0,33 LEDELWEISS 0,33 LDESPERADOS 0,33 L
CORONA 0,33 LINCIDER JABUKA 0,33 LINCIDER BRUSNICA 0,33 L
KN €19,00 2,5320,00 2,6718,00 2,4019,00 2,5320,00 2,6723,00 3,0723,00 3,07
25,00 3,3325,00 3,3325,00 3,33
34
PRIR
ODNI
SOK
, 0,2
MIN
ERAL
NA I
IZVO
RSKA
VOD
ANA
TURA
L JU
ICE
0,2
MIN
ERAL
& SP
RING
WAT
ER
NARANČA JAGODAJABUKAMARELICA, JABUKA, BRESKVAANANASMULTIVITAMINCRNI RIBIZVIŠNJABOROVNICABRUSNICAKRUŠKARAJČICALEDENI ČAJ BRUSNICALEDENI ČAJ BRESKVAVIŠNJA MARASKA
JANA 0,25 L PETJANA 0,33 L STAKLOJANA 0,75 L STAKLOJANA LIMUN-LIMETA 0,50 LJANA JAGODA GUAVA 0,50 LJANA BOROVNICA -BRUSNICA 0,50 LJABUKA - LYCHEE 0,50 LJAMNICA GAZIRANA 0,75 LJAMNICA GAZIRANA 0,25 LJAMNICA LIMETA 0,25 LGINETA 0,33 L
KN €16,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,13
10,00 1,3312,00 1,6025,00 3,3315,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0015,00 2,0025,00 3,3310,00 1,3312,00 1,6017,00 2,27
35
GAZI
RANI
SOK
OVI,
ENE
RGET
SKA
PIĆA
SODA
, MIN
ERAL
& SP
RING
WAT
ER
COCA COLA 0,25 LCOCA COLA ZERO 0,25 LFANTA 0,25 LSPRITE 0,25 LSCHWEPPES BITTER LEMON 0,25 LSCHWEPPES TONIC WATER 0,25 LSCHWEPPES TANGERINE 0,25 LORANGINA REGULAR 0,25 LLIMONA 0,25 LCOCKTA 0,25 L
PRIRODNA LIMUNADA 0,2 LPRIRODNA NARANČA 0,1 LPRIRODNI GREJP 0,1 LPRIRODNI ANANAS 0,1 LPRIRODNI KIWI 0,1 L PRIRODNA MRKVA 0,1 LPRIRODNA LUBENICA 0,1 LPRIRODNA JABUKA 0,1 LFRESH LEMONADE 0,2 L
RED BULL 0,25 LRED BULL 0,25 L SUGAR FREE
CEDEVITA 15g(NARANČA, LIMUN, LIMETA, GREJP,CRVENA NARANČA, MANDARINA)
KN €16,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,1316,00 2,13
12,00 1,6010,00 1,3310,00 1,3313,00 1,7313,00 1,7310,00 1,3310,00 1,3310,00 1,3314,00 1,87
25,00 3,3325,00 3,33
16,00 2,13
38
KAVE
, INS
TANT
KAV
ACO
FFEE
, INS
TAN
COFF
EE
ESPRESSOMACHIATO / KAVA S MLIJEKOM - MALAMACHIATO / KAVA S MLIJEKOM -VELIKAKAVA SA ŠLAGOMKAVA - BEZ KOFEINAKAVA - BEZ KOFEINA S MLIJEKOMTOPLA ČOKOLADABIJELA KAVA BEZ KOFEINABIJELA KAVA ICE COFFEEKAKAOMLIJEKOŠLAG
INSTANT KAVALJEŠNJAKKARAMELACAPPUCCINONESCAFFE VANILIJAČOKOLADAIRISH CREAM
MEDMED ZA KAVU
KN €9,00 1,20
11,00 1,4712,00 1,6012,00 1,6012,00 1,6012,00 1,6013,00 1,7313,00 1,7314,00 1,8722,00 2,9311,00 1,47
4,00 0,534,00 0,53
14,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,8714,00 1,87
3,00 0,401,00 0,13
41
ČAJE
VI, T
OPLA
ČOK
OLAD
ATE
A, H
OT C
HOCO
LATE
CEDEVITA ČAJEVI NARANČA - CIMETBOROVNICAŠUMSKO VOĆEKAMILICAMENTACRNIZELENI ČAJŠIPAKBRUSNICA NARZIMSKI
TOPLA ČOKOLADA PERUGINACRNA - NEROMLIJEČNA - CLASSICA
KN €11,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,4711,00 1,47
19,00 2,5319,00 2,53
42
ČAJE
VITE
A
DAMMANN ČAJEVI BREAKFAST TEAEARLY GREY TEATEA COQUELICOT GOURMANDTEA 4 FRUITS ROUGESTEA JARDIN BLEUGRUNPOWERTEA A’LA MENTHETEA L’ORIENTALGREEN TEA JASMINWHITE TEA - PASSION DE FLEURSPROVENCE TEANUIT D’ETE TEATISANE CAMOMILEROOIBOS VANILLE
KN €18,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4018,00 2,40
ČAJE
VI
44
CIGA
RE, C
IGAR
ETE
CIGA
RS, C
IGAR
ETTE
S
MACANUDO ASCOTMACANUDO NO 4MACANUDO DIPLOMATMACANUDO PETIT CORONA TUBOSEXCALIBUR CORONA NO IVDON SEBASTIAN TUBOSLA PAZ GRAN CORONAMONTECRISTO NO 4MONTECRISTO NO 3COHIBA SIGLO IIROMEO & JULIETA NO 3 ALLUMINIUM TUBESHEMINGWAY FUENTEDON TOMAS CLASIC NO 4DON TOMAS CL. ROBUSTO MADUROLGC GLORIA AND CEDROSLGC GLORIA CUBANA SERIE NO 4LGC GLORIA CUBANA SERIE NO 5
KN €15,00 2,0038,00 5,0756,00 7,4750,00 6,6755,00 7,3334,00 4,5320,00 2,6760,00 8,0079,20 10,5696,00 12,8034,00 4,5385,00 11,3330,00 4,0032,00 4,2765,00 8,6745,00 6,0050,00 6,67
SOBRANIE BLACK RUSSIANSOBRANIE WHITE RUSSIAN
CAMEL BLACKCAMEL WHITECAMEL FILTERSCAMEL BLUE
WINSTON 100’S REDWINSTON 100’S BLUEWINSTON CLASSICWINSTON BLUEWINSTON SILVERWINSTON BLUE SUPER SLIMSWINSTON SILVER SUPER SLIMS
LD REDLD BLUE
KN €35,00 4,6735,00 4,67
22,00 2,9322,00 2,9320,00 2,6720,00 2,67
19,00 2,5319,00 2,5318,00 2,4018,00 2,4018,00 2,4019,00 2,5319,00 2,53
14,00 1,8714,00 1,87
CIGA
RE, C
IGAR
ETE
CIGA
RS, C
IGAR
ETTE
S
45
47
BREA
KFEA
ST M
ENU
SALATA OD PILETINE 25,00KN / 3,33€ Sezonska salata s toplim pilećim fileom i mozzarellom(SALAD - seasonal salad with warm chicken fillet & mozzarella)
SALATA S TUNOM 23,00KN / 3,07€ Fina sezonska salata s tunom u maslinovom ulju(SALAD - fine seasonal salad with tuna in olive oil)
SALATA VEGEBIO 20,00KN / 2,67€ Fina salata sa svježim sezonskim povrćem, ukrašena mini mozzarellom, maslinovo ulje,aceto balsamico(SALAD - fine salad with fresh seazonal vegetables, decorated with mini mozzarella, olive oil, acetobalsamico)
CEZAR SALATA 26,00KN / 3,47€ Mješana sezonska salata sa pilećim fileom, hrskavom panc-etom parmezanom, toastom i originalnim dresingom.(SALAD - fine seasonal mixed salad with chicken fillet, crispy bacon, parmesan cheese, toast and original dressing.)
KOLAČ RAZNI 15,00KN / 2,00€ Panna Cotta, Tiramissu, čokoladni mousse, kesten.(PASTRIES -: Panna Cotta, chocolate mousse, tiramissu)
48
BREA
KFEA
ST M
ENU
CROISSANT 10,00KN / 1,33€ Topli i mirisni croissanti s raznim
punjenjem (čokolada, marmelada, vanilija)
(warm and fragrant croissants with
various fillings - chocolate, jam, vanilla)
TOAST 12,00KN / 1,60€ Fini toast sa šunkom i sirom u koji dodajemo
tajni začin po kojem je naš toast poznat
(TOAST - fine toast with ham and cheese; we add a
secret spice which made our toast recognizable)
MUESLI 6 VRSTA ŽITARICA S MLIJEKOM ILI JOGURTOM 14,00KN / 1,87€Muesli, 6 vrsta žitarica, posluženo s Dukat
mlijekom/toplim ili hladnim
(muesli, 6 types of cereals, served with Dukat
milk/hot or cold or yogurt)
MUESLI 6 VRSTA ŽITARICA S MLIJEKOM I SVJEŽIM VOĆEM 16,00KN / 2,13€ Muesli, 6 vrsta žitarica, posluženo s Dukat
mlijekom i voćem koje se priprema u električnom
mikseru/svježa banana ili šumsko voće
(muesli, 6 types of cereals, served with Dukat
milk and fruits, prepared in the electric mixer/fresh
banana or berries)
ČOKOLADNI MUESLI S MLIJEKOM 14,00KN / 1,87€Muesli, žitarice s čokoladom, posluženo
s Dukat mlijekom/toplim ili hladnim
(muesli, cereals with chocolate, served with Dukat
milk/hot or cold)
49
BREA
KFEA
ST M
ENU
OMLET 18,00KN / 2,40€ Fini omlet od svježih jaja, hrskavi toast(fine omelette of fresh eggs, crispy toast)
OMLET S PRŠUTOM 23,00KN / 3,07€ Fini omlet od svježih jaja, pršut, hrskavi toast(fine omelette of fresh eggs, crispy toast)
OMLET SA ŠUNKOM I SIROM 23,00KN / 3,07€ Svježa jaja sa delikatesnom šunkom i plemenitim sirevima, toast(OMELETTE - fresh eggs with a delicious ham and fine cheese, toast)
OMLET S POVRĆEM 23,00KN / 3,07€ Hrskavo sezonsko povrće sa svježim jajima, toast(OMELETTE - crispy seasonal vegetables with fresh eggs, toast)
OMLET SA SIROM 23,00KN / 3,07€ Svježa jaja s plemenitim sirevima, toast(OMELETTE - fresh eggs with fine cheese, toast)
OMLET SA ŠUNKOM I ŠAMPINJONIMA 23,00KN / 3,07€ Jaja sa svježim šampinjonima i delikatesnomšunkom, toast(OMELETTE - eggs with fresh mushrooms and a delicious ham, toast)
OMLET OD BJELANJAKA 23,00KN / 3,07€ Bjelanjci od svježih jaja (EGG-WHITE OMELET – fresh egg whites, toast) Napomena: Sve gore navedene omlete možete naručiti napravljene isključivo s bjelanjcima!Explanatory note : You can order the omelets above made only of egg-whites!
50
BREA
KFEA
ST M
ENU
SENDVIČ ŠUNKA-SIR 19,00KN / 2,53€ Svježe pečeno pecivo punjeno purećom
šunkom i sirom, ukrašeno povrćem
(SANDWICH - freshly baked rolls filled with the turkey
ham & cheese, decorated with vegetables)
SENDVIČ PRŠUT I SIR 19,00KN / 2,53€ Pecivo s pršutom, sirom i svježim povrćem
(SANDWICH - freshly baked rolls filled with prosciutto,
cheese and fresh vegetables)
SENDVIČ BUĐOLA I SIR 19,00KN / 2,53€Pecivo s buđolom, sirom i svježim povrćem
(SANDWICH - freshly baked rolls filled with
dried porck neck, cheese and fresh vegetables)
TORTILLA TUNA 16,00KN / 2,13€Topla tortilla s tunom i sirom
(warm tortilla filled with tuna & cheese)
TORTILLA ŠUNKA-SIR 16,00KN / 2,13€ Topla tortilla sa sirom i šunkom
(warm tortilla filled with cheese & ham)
SENDVIČ CAMPESANA 21,00KN / 2,80€Hrskavi francuz s piletinom, tikvicama, svježomsalatom, majonezom i sojom(SANDWICH - crispy French bread with chicken, zucchini, fresh
salad, mayonnaise, soya)
51
BREA
KFEA
ST M
ENU
SENDVIČ VEGETARIJANSKI 22,00KN / 2,93€Integralno pecivo s tikvicama, gljivama, 24 mjesečnim parmezanom, mozzarellom, rukolom,majonezom i sojom(SANDWICH - integral roll with zucchini, mushrooms, 24 monthly parmesan, mozzarella, rucola, mayonnaise and soya)
SENDVIČ POLLO PAZZO 23,00KN / 3,07€ Baguetta, piletina sa žara s gljivama, tikvicama, Rukolom, majonezom, začinjeno zapečenom rajčicom(SANDWICH - baguette, grilled chicken with mushrooms, zucchini, rucola, mayonnaise, seasoned with overdone tomato)
SENDVIČ SLAVONSKI ŠTIH 22,00KN / 2,93€ Svježe pečeno pecivo sa slavonskim kulenom,24 mjesečnim parmezanom, mozzarellom, rukolom, majonezom i sojom(SANDWICH - freshly baked rolls with Kulen, 24 monthly parmesan, mozzarella, rucola, mayonnaise, soya)
CLUB SENDVIČ 29,00KN / 3,87€ Zapečeno tost pecivo, piletina sa žara, šunka, panceta, pečeno jaje, sir i svježe povrće sa dresingom, slani čips(Toasted bun, grilled chicken, cooked ham, roasted bacon, fried egg, cheese, green salad and freshvegetableswith dressing + salted chips)
ČIPS 165g 25,00KN / 3,33€
52
Postava stvari je vrlo jednostavna, imamo ideju, dajemo joj ime i formu
te ju uz dobar tim pretvaramo u stvarnost. U biti sve je vrlo jednostavno
i lako jer znamo što želimo i ulažemo mnogo truda u razvijanje branda
«HEMINGWAY BAR». Širenje branda u Hrvatskoj s kvalitetom koju raz-
vijamo preko škole barmena Nekić Barology te kulturom hrane, pića i
cigara uz clubbing scenu.
Uređenje prostora prilagođavamo ugodnom ambijentu s mogućnošću
normalne komunikacije među gostima s naglaskom na kvalitetu usluge.
Hemingway Bar koncept je sada moguće doživjeti na 5 glavnih
lokacija – Zagreb, Opatija, Rijeka, Split i plaža Medveja.
Nakon višemjesečnih radova i priprema, u dijelu opatijske lučice
13.06.2000. godine otvoren je prvi objekt Hemingway Bar franšize, dok
su još cocktaili, show i cjelokupna barska ponuda i scena bili u pov-
ojima. Danas Hemingway Bar predstavlja ime iza kojeg stoje noviteti i
kvaliteta. Prvotne koncepcije bara temeljile su se na dobroj zabavi i usluzi
koje je pratio nezaboravni show. I dan danas Hemingway Bar u Opatiji
gosti doživljavaju kao party zonu i mjesto gdje ne postoje granice do-
bre zabave. Kroz godine njegova ponuda je još proširenija a koncepcija
poslovanja otvorena je prema organiziranju raznih događanja, eventa i sl.
Njegova pozicija na kojoj se nalazi nadasve je zanimljiva tvrtkama koje sa
svojim prezentacijama koriste veće eksponate koje mogu izložiti ispred
bara, tik uz more.
Dvije godine kasnije, objektu na Zertu pridružili smo još jedan koji je
napravljen u koncepciji Lounge Bara čija je namjena posvećena ozbiljni-
joj publici u opuštenoj i kudikamo tišoj atmosferi. Ovaj bar je jedan od
prvih Lounge barova na prostorima Hrvatske.
HEM
INGW
AY B
AR O
PATI
JA
HEMINGWAY BAR OPATIJA
54
Kako se oduvijek smatra da je Mediteranski način života najzdraviji
i najuravnoteženiji, s takvom geogratfskom i etničkom bazom bilo
je nemoguće ne osvrnuti se i uroniti u blagodati te kuhinje. Jedna od
najvažnijih karakteristika mediteranske kuhinje je laganost njenih jela
koji ne samo da ravnomjerno hrane organizam nego i pomažu pri nje-
govom balansiranju i čišćenju (maslinovo ulje, artičoka, šparoge…). U
našem hodu trudimo se da sve te osobine dođu do maksimalnog izražaja
a ipak njegujući moderan izgled i privlačnost ponuđenih jela
Pošto je Ernest M. Hemingway tijekom svog boravka u Italiji zavolio ovak-
vu kuhinju te uz svog velikog prijatelja Gaspare Camparia (Milano) otkrio
čari ovakve kuhinje koja je na njega ostavila veliki utisak, o tom doživljaju
može se samo reći da ga je neprestano obnavljao ponovnim dolaskom i
uživanjem u njenim čarima.
Kako Ernesta Hemingwaya tako je i nas (Hemingway Bar) ponukalo da na
tome više poradimo i da našim gostima pružimo iste takve nezaboravne
doživljaje….
Hemingway Bar Opatija može primiti preko 1500 gostiju.
HEM
INGW
AY R
ISTO
RANT
E OP
ATIJ
A
HEMINGWAY RISTORANTE OPATIJA
58
Smješten u zgradi sadašnjeg kina Tuškanac, sagrađene davne 1838. go-
dine, svojim INTERIJEROM koji je spoj prošlosti, sadašnjosti i budućnosti,
ugodna dizajna i tople prijateljske atmosfere, ostavlja dojam kao da ste u
dnevnom boravku kod najboljeg prijatelja, opušteno i elegantno...
Pri uređenju bara korišten je namještaj i rasvjeta sukladno svjetskim
trendovima od kojih izdvajamo najbolje rasvjetno tijelo 2007. godine po
odabiru svjetskog Elle Dekora – MOOOI – Paper Chandelier. Sva rasvjetna
tijela su od istog proizvođača (MOOOI). Najintrigantnije rasvjetno tijelo je
HORSE LAMP (u prirodnoj veličini konja).
I interijer i eksterijer uređivani su pod budnim okom dizajnera virtuoza
Martina Pohla. Osobitu pažnju pridajemo osoblju, kvaliteti njihove izo-
brazbe i ophođenju s gostima kao i svim detaljima prilikom organizacije
partya ili eventa. Hemingway Bar Zagreb je već ugostio neka od najvećih
imena DJ glazbene scene poput Andrea T. Mendoze, Jerry Ropera,
Milk & Sugar, Grupe KI, D.O.N.S. & Terri B, DJ Chine i brojnih drugih,
uz neizostavnog glazbenog direktora Hemingway Barova – Joe2Shine.
Želja nam je pružiti vrhunsku uslugu u skladu s visokim svjetskim stan-
dardima, stvoriti poseban doživljaj za svakog našeg gosta.
Hemingway Bar Zagreb može primiti 800 gostiju.
HEM
INGW
AY B
AR Z
AGRE
B
HEMINGWAY BAR ZAGREB
60
Smješten u srcu grada Zagreba, s čije terase se pruža prekrasan pogled
na Hrvatsko Narodno Kazalište, Hemingway Lounge Bar se ubraja u sam
vrh ugostiteljske ponude grada i svakako ga morate posjetiti. Iznutra je
moderno dizajniran prostor, čiji ugodan i topao ambijent čini i moderan
namještaj, dok mu u večernjim satima samo osvijetljenje daje još jedan
dodatan romantičan štih.
Osobitu pažnju pridajemo osoblju, kvaliteti njihove izobrazbe i ophođenju
s gostima kao i svim detaljima prilikom organizacije partya ili eventa.
Poseban naglasak dajemo na ponudu iz koje naročito izdvajamo Doručak
& Brunch, Coffee 2 Go, organiziranje meeting pointa za poslovne ljude
a sve uz želju da našim gostima pružimo vrhunsku uslugu u skladu s
visokim svjetskim standardima. I stoga Vas pozivamo da dođete, ugodno
se smjestite i opustite uz dobru glazbu, popijete koji cocktail iz naše bo-
gate ponude i uživate u ugodnom i romantičnom ozračju Hemingway
Lounge Bara.
HEM
INGW
AY L
OUNG
E BA
R ZA
GREB
HEMINGWAY LOUNGE BAR ZAGREB
62
Lokacija Hemingway Bara Split tik je uz more, s prekrasnim pogledom
na sjevernu stranu Marjana i Kaštelanski zaljev. S unutrašnjim prostorom
veličine 720m2 te ljetnom terasom veličine 1300m2, Hemingway Bar u
mogućnosti je ugostiti velik broj ljudi, što ga automatski čini primamlji-
vim za organiziranje raznoraznih evenata za velike skupine ljudi.
Interijer i eksterijer uređivani su pod budnim okom dizajnera virtuoza
Martina Pohla, dok se od renomiranih svjetskih brandova najviše ističe
ekstravagantni dizajnerski namještaj Moooi.
Osobita pažnja posvećena je osoblju, kvaliteti njihove izborazbe i
ophođenju s gostima. U posebno osposobljenom timu Hemingway Bara
poznati su hrvatski barmeni, profesionalci kojima je u prvom redu pružiti
gostima vrhunsku uslugu u skladu sa visokim svjetskim standardima.
Velika se pažnja pridodaje i detaljima prilikom organizacije svakog partya
i eventa kako bi gosti u potpunosti uživali i kako bi se na kraju posti-
gao konačan cilj Hemingway Bara, a to je naravno stvaranje posebnog
doživljaja gostima.
U vrlo kratkom razdoblju postojanja Hemingway Bara Split, u njemu su
gostovala poznata svjetska DJ imena poput Andrea T. Mendoze, Denis
The Menice-a, Inuse Dawude, Paule P. Cay, DJ Paulette, Milk&Sugar, Lil
Kim i naravno glazbeni direktor i Hemingway Barova – Joe2Shine, što
je splitska publika dočekala s oduševljenjem jer je dobila novo mjesto u
gradu koje nudi nešto sasvim novo.
U ponudi se nalazi velik, pažljivo selektiran izbor pića, napitaka, vina, te
posebice cocktaila koji su najvažniji segment prepoznatljivosti
Hemingway Bara, što zbog atraktivne lokacije u predivnom hrvatskom
gradu uz more, što čovjeka koji ih je praktički doveo u Hrvatsku,
Marina Nekića, sadašnjeg direktora Hemingway Barova.
HEM
INGW
AY B
AR S
PLIT
HEMINGWAY BAR SPLIT
POSTANITE I VI DIO HEMINGWAY BAR
TIMASve informacije, prijave, životopise, slike šaljite na:
Tuškanac 1, 10 000 Zagreb
CjenikPrice list
www.hemingway.hr