KARSINOLOGI BIZ301Dosen Pembina Bambang Irawan

RUANG DAN WAKTU

R. 315 Hari Kamis Pukul 10.40-12.20

METODE PERKULIAHANCERAMAH TUGAS DISKUSI Komposisi nilai akhir: 40%UTS + 40%UAS + 20Tugas

PUSTAKA ACUAN Ruppert, E.E., Fox, R.S., dan Barnes, R.D. 2004. Invertebrate

Zoology; a functional evolutionary approach. Bliss, D.E. (ed.). 1982. The Biology of Crustacea vol. 1. Systematics, the fossil record and biogeography. Academic Press Bliss, D.E. (ed.). 1982. The Biology of Crustacea vol. 2. Embryology, morphology and genetics. Academic Press Fincham, A.A., dan Rainbow, P.S. (eds.). 1988. Aspect of Decapod Crustacean Biology. Oxford. Oxford Science Publication Schram, F.R. 1986. Crustacea. Oxford University Press Makalah pada jurnal atau proceeding, dan buku-buku cerita rakyat

TUGASMembuat makalah yang berisi: 1. Crustacea dalam kehidupan/kebudayaan manusia (1) 2. Struktur tubuh Crustacea (2) 3. Daur Hidup Crustacea (5) 4. Klasifikasi (1 kelas) sampai ordo dan ciriciricirinya(5) 5. Peran Crustacea di alam (3).

Makalah Crustacea dalam kehidupan/kebudayaan manusiaBOLEH MEMILIH SALAH SATU DALAM BIDANG:

CERITA RAKYAT ATAU MITOLOGI ATAU LEGENDA KESENIAN LAIN MASAKAN

BATASANKarsinologi(carcinology) adalah ilmu yang mempelajari segala aspek yang berhubungan dengan hewan anggota subfilum Crustacea. Jadi secara singkat dapat dikatakan bahwa karsinologi adalah ilmu yang mempelajari segala aspek dari Crustacea.

Nama lain dari karsinologio crustalogy, o crustaceology, o malacostracology (mengkhususkan diri pada salah satu kelas dari subfilum Crustacea, yaitu kelas Malacostraca) Malacostraca) o Orang-orang yang berkecimpung Orangdalam bidang karsinologi carcinologist, crustaceologist, crustalogist, dan malacostracologist.

Beda Karsinologi dengan biologi krustasea atau crustacean biology Biologi krustasea (crustacean biology) hanya

mempelajari aspek biologinya saja Karsinologi selain aspek biologi juga mempelajari aspek lain misalnya hubungannya dengan kebudayaan seperti cerita rakyat, mitologi, astrologi dan sebagainya.

Contoh hewan yang termasuk dalam subfilum Crustacea

kepiting, ketam, udang, tritip, lobster beberapa jenis kutu air dan kutu ikan

Keanekaragaman Bentuk Tubuh

Hubungan Dengan Kehidupan ManusiaCrustacea sangat lama dikenal oleh manusia sehingga masuk ke dalam peradaban manusia. Cerita yang berbau mitos Perlambang buruk Gelar perang Pelindung Menu makanan manusia Budidaya Beberapa jenis Custacea diketahui menjadi hama pada pertanian khususnya di sawah Beberapa yang lain berpotensi mengganggu usaha pertambakan. Vektor penyakit

Biologi CrustaceaAspek biologi dari Crustacea yang akan dibahas: Morfologi Daur hidup dan reproduksi Embriologi Fisiologi Ekologi Taksonomi dan evolusinya. Budidaya

Hal-hal Lain yang perlu DiperhatikanTeknologi yang berhubungan dengan Crustacea, yaitu Ekstrasi kitin dari kulitnya untuk diubah menjadi kitosan. Nilai ekonomi: Kulit udang dan rajungan diperdagangkan juga sebagai bahan pembuat pupuk, pemberi rasa pada masakan dan sebagainya. Perdagangan kulit udang dan rajungan cukup ramai di dunia ini.