BONE FISH BAR AND GRILL CHRISTMAS MENUS

LUNCH N.1

T R A D I T I O N A L C A E S A R S A L A DS p e c i a l t y d r e s s i n g , g a r l i c c r o u t o n sO RC R E M E D E P O T I R O ND e l i c i o u s p u m p k i n s o u p g a r n i s h e d w i t h r o a s t e d a l m o n d sR O T I E D I N D O N N E A U D E L A N O U V E L L E A N N I E ER o a s t e d V e r m o n t t u r k e y s e r v e d w i t h h o m e m a d e c a s s a v a p i e , c r a n b e r r y s a u c e a n d r i c h g r a v yO RS A U M O N C O R D O N B L E UF i l e t o f A t l a n t i c s a l m o n s t u f f e d w i t h s p i n a c h a n d b r i e , Z i n f a n d e l s a u c e

W H I T E A N D D A R K C H O C O L A T E M O U S S ES e r v e d w i t h r a s p b e r r y c o u l i sC o f f e e o r T e a$ 2 6 . 9 5 ( p l u s 1 5 % G r a t s )

BONE FISH BAR AND GRILL CHRISTMAS MENUS

LUNCH N.2

C A P R E S E S A L A DT o m a t o a n d m o z z a r e l l a s e r v e d w i t h b a s i l d r e s s i n gO RS A L A D E D ' E P I N A R D SC r i s p y l e a v e s o f s p i n a c h t o p p e d w i t h p r o v o l o n e c h e e s e , w a l n u t s , c o n c a s s e ’ o f p l u m t o m a t o e sa n d s p l a s h e d w i t h s m o k e d b a c o n d r e s s i n gO RB E R M U D A F I S H C H O W D E RT r a d i t i o n a l r e c i p e o f B e r m u d a F i s h C h o w d e r g a r n i s h e d w i t h B l a c k R u m a n d S h e r r y P e p p e rP E N N E T T E A L S A L M O N ES m o k e d s a l m o n , s c a l l i o n , p i n k s a u c eO RN E W Y E A R ' S C H I C K E NT e n d e r s t r i p s o f f r e e r a n g e c h i c k e n b r e a s t , p a n s e a r e d w i t h h a m , m u s h r o o m a n d a t o u c h o f r e d w i n eO RJ U M B O S H R I M P ST e m p u r a s t y l e , A s i a n s a u c eS T R A W B E R R Y W I T H C R E A MG i a n d u i a c r e a mO RT O R T A D I M E L ED e l i c i o u s a p p l e c a k e s e r v e d w a r m w i t h C h a n t i l l y s a u c eC o f f e e o r T e a$ 3 4 . 9 5 ( p l u s 1 5 % G r a t s )

BONE FISH BAR AND GRILL CHRISTMAS MENUS

LUNCH N.3

C O Q U I L L E S T . J A C Q U E S D E N O E LG i a n t s c a l l o p s p a n s e a r e d w i t h s e s a m e s e e d s a n d a c c o m p a n i e d w i t hr a t a t o u i l l e o f v e g e t a b l e s , d i l l s a u c eO RC E R T I F I E D A N G U S B E E F T R I T I P O F B E E F S K E W E R SB l u e C h e e s e a i o l i , A u b e r g i n e C a p o n a d eO RP O T A G E A L A F A U B O N N EF a n t a s t i c m i x b e a n s o u p ( T y p i c a l M e d i t e r r a n e a n C h r i s t m a s d i s h )C H E E S E R A V I O L IP e p p e r c o u l i s a n d b a b y a r u g u l aO RF I L E T T O A L L A W E L L I N G T O NC h r i s t m a s t r a d i t i o n f i l e t m i g n o n t o p p e d w i t h c h i c k e n l i v e r s a n d m u s h r o o m c o m p o t e ,w r a p p e d w i t h p u f f p a s t r y a n d s e r v e d w i t h r i c h r e d w i n e s a u c eO RB A K E D 1 / 2 L O B S T E RM e l t e d b u t t e r , s u c c u l e n t b r e a d c r u m b s / v e g e t a b l e s t u f f i n gC H R I S T M A S V E G E T A B L E S A N D P O T A T O E SW H I T E C H O C O L A T E C R E M E B R U L E EC a r a m e l i z e d b r o w n s u g a rO RB U D I N O D I N A T A L ET r a d i t i o n a l C h r i s t m a s p u d d i n g s e r v e d w i t h w a r m r u m / v a n i l l a s a u c eC o f f e e o r T e a$ 4 9 . 9 5 ( p l u s 1 5 % G r a t s )