area agropecuaria 2008
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PLANDE ESTUDIO AREA DE TECNOLOGA AGROPECUARIA
INTENSIDAD HORARIA POR SEMANA
ASIGNATURAS GRADOS INT. HORARIA INT. PRACTICA
PRODUCCIONAGRICOLA
6 1 Hora 2 Horas
71Hora 2 Horas
81Hora 2 Horas
9
1Hora 2 Horas
103 Hora 4 Horas
113Hora 4 Horas
ASIGNATURAS GRADOS INT. HORARIA INT. PRACTICA
PRODUCCIONPECUARIA
6 1 Hora 2 Horas
71Hora 2 Horas
81Hora 2 Horas
91Hora 2 Horas
103 Hora 4 Horas
11 3Hora 4 Horas
RESPONSABLES:
ELACIO MOSQUERA QUINTO
Rector.
RAUMID MOSQUERA MOSQUERA
Coordinador
HERLING CUESTA RAMIREZ
Jefe de rea
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INTRODUCCION
El presente proyecto tiene como objetivo principal aportar al mejoramiento de la calidad de la
educacin en el rea de la tecnologa agropecuaria y al diseo de estrategias para la
formacin por competencias laborales en lo que concierne a la especialidad agropecuaria y
ambiental, y la descripcin de los conocimientos precisos, cientficos y tcnicos, acerca de
ella.
Se busca proporcionar al estudiante, los argumentos que le permitan valorar la necesidad de
una toma de conciencia con respecto a la gestin microempresarial y de su responsabilidad
creciente frente al equilibrio global de su entorno, para lo cual el estudiante aplica los
principios fundamentales de la ciencia ecolgica en los procesos productivos agropecuarios.
La produccin Agropecuaria sigue siendo parte del reglon productor de materia prima en el
mundo, es la base de la economa del pas y, por su puesto, es el sustento directo de la
familia campesina .ello implica ello implica mejorar los sistemas de produccin agropecuaria.
Vamos a hacer nfasis en las cadenas productivas locales y el manejo sostenible de los
recursos naturales, buscaremos la autosuficiencia, utilizando las diferentes tcnicas de
produccin.
El proyecto consta de dos reas principales que son: PRODUCCION AGRICOLA YPRODUCCION PECUARIA, con las siguientes unidades:
PRODUCCIN AGRCOLA SOSTENIBLE.
PRODUCCIN PECUARIA SOSTENIBLE.
Gestin Empresarial (Emprendimiento empresarial)
Desarrollo comunitario.
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Industrializacin agropecuaria.
Taller de Maquinaria y Construcciones Rurales.
Formulacin y Evaluacin de Proyectos. (requisito para optar al titulo de B/llerAgrop.)
Prcticas (convenios, prcticas de grado)
La propuesta Tcnicopedaggica se encuentra planteada a partir de
la realidad cotidiana del estudiante teniendo en cuenta el contexto
El enfoque pedaggico y lo metodolgico est enmarcado dentro de un
modelo constructivista dialctico que le permite al estudiante a prender haciendo
El alumno aprende pero en forma reflexiva. El enfoque es activo y
critico se estimula la reflexin y las actitudes de solidaridad y convivencia.
Juega papel importante el conocimiento previo que posee el estudiante seguido dereflexiones axiolgicas, la toma de posiciones, personales y el trabajo en grupo; el manejo
de tcnicas de trabajo y la discusin y puesta en comn de temas que son de inters de
los participantes.
Con los principios de un currculo participativo, activo y centrado en el
estudiante y de acuerdo con las caractersticas de este se disean las guas de trabajo.
Con el desarrollo de las unidades se pretende:
El desarrollo de habilidades, destrezas y capacidades para la gestin
microempresarial, la investigacin creadora y el trabajo en equipo.
La adquisicin de conceptos bsicos.
La aplicacin de principios generales de carcter cientfico en sus
proyectos sociales y productivos.
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Los logros son formulados en funcin de competencias, se pretende el desarrollo decapacidades para que se desempeen bien en su vida estudiantil, actividad tcnica,
profesional o de gestin comunitaria.
Cada unidad en su desarrollo se estructura as:
EJES TEMATICOS:
Nombre del Mdulo y la unidad. Logros. Indicadores de logros y competencias a desarrollar Estndares curriculares- Estrategias metodolgicas Recursos y evaluacin
El presente proyecto no debe considerarse como terminado, cerrado y definitivo sino abierto
al anlisis crtico y a un proceso de reajuste y adecuacin.
EVALUACION
En cuanto a la evaluacin, el departamento propone y desarrolla un modelo de evaluacin
cualitativa e integral y se tiene en cuenta la coevaluacin, auto-evaluacin y la hetero
evaluacin.
CONVENIOS:
La institucin establecer convenios con los agricultores, granjeros, padres de familia para la
realizacin de las prcticas de grado (NEXO A), proyectos de grado (ANEXO B) y
asistencia tcnica agropecuaria (ANEXO C)CONCEPCIN DE APRENDIZAJE.
El aprendizaje es:
Interdisciplinar Cooperativo Significativo Por descubrimiento
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CONCEPCIN DE LOGROS
Los logros sern:
Proced mentales y actitudinales. se expresaran en contenidos curriculares as:
SABER SABER HACER SABER SER
Hechos Estrategias Actitudes
Conceptos Tcnicas valores
Principios Destrezas tica personalMtodos tica profesional
AYUDAS DIDCTICAS.
Interpretacin de informacin grfica como mapas conceptuales planos diagramasde barras- tortas mapas temticos fotografas
Aplicacin de conocimientos: interpretacin anlisis - comparacin relacin argumentacin justificacin
Anlisis de la realidad: problemas tecnolgicos agropecuarios sociales Investigacin y consulta Ejercicios temticos Ciber consulta: orientar la consulta va Internet
RECURSOS PEDAGGICOS
Textos Diccionarios Videos Libros de consulta Peridicos con informacin agropecuaria Lecturas Revistas Notician Programas de la radio y TV
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ACTIVIDADES GENERALES DEL REA
Excursiones, visitas a fincas e Instituciones tcnicas agropecuarias Entrevistas a agricultores, Ganaderos, campesinos, profesionales Visitas y reseas de fincas, inventarios Visitas a Internet, para consulta de nuevas razas, variedades, lecturas
cientficas, etc.
NECESIDADES QUE SE ATENDERN
Participacin activa de los estudiantes Procesos de lectura y escritura Procesos lgicos: argumentacin proposicin, clasificaciones, reagrupacin -
asociacin - relacin
EVALUACIN
Al finalizar cada perodo se verifica el de su desempeo de los (las) estudiantes a travs delos dominios y desempeos (competencias) expresados en indicadores de logros. Seconstruirn preguntas para ser analizadas desde lo interpretativo propositivo y
argumentativo
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PROPOSITO GENERAL DEL AREA
Formar integralmente al estudiante de la MediaTcnica Vocacional en competencias laborales propias
del campo Agropecuario y Ambiental, con el fin de
lograr auto-desarrollos.
PROPOSITOS ESPECIFICOS
Realizar proyectos productivos con el fines econonomicos,
utilizando tcnicas organizadas d implementacin.
Inducir a lo estudiantes al la productividad agropecuaria.
Establecer parcelas demostrativas y productivas para mejorarlas tcnicas de manejo de los cultivos y obtener ingresos.
Crear conciencia empresarial en los alumnos.
Crear alternativas de empleo local a travs de l a explotacinagropecuaria.
Impartir conocimientos agrecologicos a la comunidad educativa.
Explicar la importancia que tiene la produccin agropecuaria, sucomercializacin, y manejo sostenible.
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1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 DESCRIPCIN DEL PROBLEMA
Los estudiantes de la media tcnica en la INSTITUCIN EDUCATIVA AGRCOLA LA UNIONDE BAJIRA presentan.
Dificultad para aplicar principios generales de carcter cientfico, en los
proyectos productivos. Falta de capacidad para comunicar crticamente su saber y su saberhacer a compaeros y familiares.
Falta de capacidad de anlisis, investigacin, plantear problemas,conceptuar.
Falta de capacidad para establecer relaciones entre teora y prctica.
Dificultad para mantener un comportamiento adecuado en el aula de
clases en ausencia del profesor.
Dificultad de escuchar a los compaeros de clase y profesores.
Muy bajo nivel de participacin en clases.
Ausencia de razonamiento y emisin de juicios crticos.
Carencia de hbitos de lectura.
Pereza en los trabajos que impliquen lectura.
Dificultad para hacer resmenes y comprensin de pequeas lecturas.
Desorganizacin y dificultad para el trabajo en equipo.
Los profesores tienen muy buena voluntad, pero nos falta concretar elnorte del rea.
Falta unidad de criterios y capacitacin.
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1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA
se puede aplicar principios generales de carcter cientficos en losprocesos productivos agropecuarios?
Qu estrategias metodolgicas es necesario, implementar para laaplicacin racional del conocimiento y la adquisicin y ejercicio de habilidades ydestrezas?
Ser posible contribuir al mejoramiento de la calidad de la educacinmediante el aprendizaje constructivista y el mtodo de proyectos?
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2. OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA EDUCACIN MEDIA TECNICA VOCACIONAL
( LEY 115 DE 1994)
La capacitacin bsica inicial para el trabajo:
La preparacin para vincularse al sector productivo y a las posibilidades deformacin que ste ofrece.
La profundizacin en el campo del conocimiento o en una actividad especifica deacuerdo con los intereses y capacidades del educando.
La profundizacin en conocimientos avanzados de las ciencias naturales.
La incorporacin de la investigacin en el proceso cognoscitivo, tanto de laboratoriocomo de realidad nacional, en sus aspectos natural, econmico, poltico y social.
El desarrollo de la capacidad para profundizar en el campo del conocimiento, deacuerdo con las potencialidades e intereses.
La vinculacin a programas de desarrollo y organizacin social y comunitaria,orientados a dar solucin a problemas sociales de su entorno.
El fomento de la conciencia y la participacin responsables del educando en accionescvicas y de servicio social.
La capacidad reflexiva y crtica sobre los mltiples aspectos de la realidad y lacomprensin de los valores ticos, morales, religiosos y de convivencia en sociedad.
El cumplimiento de los objetivos de la educacin bsica contenidos en los numeralesb. del articulo 20, c del articulo 21 y c, e, h, y, k, del articulo 22 de la ley 115 de 1994.
3. O B J E T I V O S DE LA ESPECIALIDAD
Capacitar a los estudiantes con aptitudes agropecuarias para la iniciacin laboral oingreso al sector productivo y la continuacin en el sector productivo o gestinmicroempresarial.
4. OBJETIVOS GENERALES DEL AREA
Formar integralmente al alumno de la MEDIA TCNICA AGROPECUARIA en orden aproducir desarrollos humanos y sociales en las comunidades en las que se imparte,con base en sus necesidades, intereses y problemas.
Suministrar a los participantes conocimientos cientficos y tcnicos aplicables en losprocesos de produccin agropecuaria para el mejoramiento cuantitativo y cualitativodel sector.
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Adquirir y desarrollar las competencias laborales, ticas, ciudadanas, cognitivascomunicativas y tecnolgicas para perfeccionar las habilidades y destrezas en elmanejo de recursos tcnicos humanos y financieros, naturales y de la capacidadreflexiva, critica, argumentativa prepositiva.
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5. OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL ARA
Formar al individuo integralmente de tal manera que le permita acceder y participar deldesarrollo humano y social de su comunidad.
Promover en los educandos la conciencia de que el sector agropecuario juega un papelimportante dentro del desarrollo familiar, regional y nacional.
Propiciar conocimientos, habilidades, destrezas y aptitudes tecnolgicas que permitanal educando tomar sus propias decisiones e influir en el futuro personal y el de lacomunidad.
Contribuir al desarrollo socioeconmico de la comunidad, el municipio y el pas atravs de la gestin y autogestin agropecuaria.
Generar y manejar planes ambientales en el marco del desarrollo sostenible.
Desarrollar una formacin bsica general que posibilite la continuacin de estudios anivel de la educacin superior o se vincule a la vida laboral o productiva.
Formar al estudiante para la aplicacin y generacin de sistemas y modelosadecuados y actualizados de produccin agropecuaria que permita la gestin y eldesarrollo empresarial y social.
Desarrollar el pensamiento y la inteligencia haca instancias cognitivas formales.
Aplicar adaptar tecnologa.
Disear alternativas tecnolgicas sostenibles.
Formar un tipo de persona con unas competencias bsicas centradas en: Valores de convivencia. Gestin empresarial. Investigacin creadora.
1. fortalecer una institucin que funcione como ``escuela empresa en donde todo elambiente propicie estas dos actividades.
2. Promover el desarrollo regional en una fuerte relacin con el sector productivo.
3. Tomar una actitud tecnolgica constructiva, funcional y creativa en los procesos de diseo,desarrollo y evaluacin de proyectos.
4. Participar activa y concientemente en los procesos de adaptacin, transferencia ycreacin de tecnologas sostenibles.
5. Aplicar teoras, mtodos, tcnicas y procedimientos y normas recomendables enlos procesos de produccin, mantenimiento y conservacin de bienes y servicios quetiendan al mejoramiento de la calidad de vida personal social.
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6. JUSTIFICACIN
La misin de la educacin en tecnologa se orienta en capacitar a los alumnos en la vida y
para la vida, es decir, en el manejo de principios y valoraciones inherentes a la tecnologa
sobre los que se basan y se fundamentan los distintos desarrollos tecnolgicos y como
preparacin para el mundo del trabajo, en procura de un desempeo social exitoso.
La tecnologa se presenta como un campo interdisciplinario, como factor y puente de
integracin curricular, con organizacin horizontal y participativa.
La tecnologa agropecuaria de nuestra institucin se orienta hacia la solucin de problemas
tecnolgicos y ambientales y se asume como el proceso permanente y continuo de
adquisicin y transformacin de conocimientos y practicas tecnolgicas.
Apuntamos hacia la preparacin de personas en la comprensin, uso y aplicacin racional de
la tecnologa en la satisfaccin de las necesidades individuales y sociales.
Con la ejecucin de este proyecto, se permite que los futuros egresados estn habilitados en
los conceptos y tcnicas requeridas para la gestin empresarial y/o desarrollo de proyectos
empresariales.
Implementar desarrollo agropecuario, partiendo de las cadenas productivas del municipio, es
decir cultivar y explotar productos que se adapten a nuestra ecologa, de una manera
sostenible.
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7. MARCO REFERENCIAL
71. MARCO LEGAL
Este proyecto se encuentra amparado en las siguientes bases legales:
7.1.1 Constitucin poltica de Colombia
Art.8. Proteccin de las riquezas naturales. Art.16. Libre desarrollo de la personalidad. Art.41. Practicas democrticas. Art.45. Participacin activa de los jvenes. Art.67. Fines de la educacin.
7.1.2 Ley General de Educacin (Le y 115/94)
Art.4. Calidad de la educacin. Art.5. Fines de la educacin. Art.13. Objetivos comunes de todos los niveles. Art.27. Duracin y finalidad de la educacin media. Art.32. Educacin media tcnica. Art.33. Objetivos especficos de la educacin media tcnica. Art.76. Currculo. Art.79. Plan de estudios.
7.1.3. Decreto 1860 D E 1994
Art.35. desarrollo de asignaturas. Art.36. proyectos pedaggicos Art.41. reas de la educacin media tcnica
7.1.4. Resolucin N 2343 junio 5/1996. Sobre indicadores de logros curriculares.
Art.12. indicadores de logro para media tcnica. Art.17. Bases para la formulacin de logros e indicadores de logros.
7.1.5. Decreto 0230 de 2002 Sobre currculo, promocin y evaluacin, capitulo II, Art.4,5, 6, 7, 8 ,9 y 10.
7.1.6. Decreto 1850 de 2002. Jornada escolar y Jornada laboral.7.1.7. Decreto 1860/94. Artculos 52,53
7.1.8. SistemaNacional Ambiental (Ley 99 del 22 de diciembre de 1993)
Art.1. Principios generales ambientales. Art.6. Autoridades competentes ambientales. Art.22. Estudio de impacto ambiental. Art.22. Prohibicin de la quema abierta Art.39. Funciones de CODECHOCO. Art.102. Tecnologas limpias.
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7.2 MARCO CONCEPTUAL
APRENDIZAJE: Son las relaciones que los sujetos establecen con el saber estructurado y larealidad.
AGROECOLOGIA: Disciplina cientfica que estudia la agricultura desde una perspectivaecolgica.
AGROECOSISTEMA: Sistemas ecolgicos modificados por el hombre para producir bienesy servicios que la sociedad requiere. Ej: un campo de cultivo.
SISTEMAS AGRICOLAS INTEGRALES: Es la integracin armnica entre plantas yanimales y seres no vivos de manera que un arreglo productivo beneficie el otro y se mejorela produccin de las cosechas.
SISTEMA: Es un arreglo de componentes que funcionan como una unidad.EDUCACION EN TECNOLOGIA
Se entiende por educacin en tecnologa la que tiene por objeto la aplicacin racional de losconocimientos y la adquisicin y ejercicio de habilidades y destrezas que contribuyan a unaformacin integral, faciliten la articulacin entre la educacin y el trabajo.
La educacin media tcnica prepara a los estudiantes para el desempeo laboral en uno delos sectores de la produccin y de los servicios o para la continuacin en la educacinsuperior. Estar dirigida a la formacin calificada en especialidades tales comoagropecuaria, ecologa, medio ambiente, informtica etc.
La tecnologa del Instituto Gustavo Posada se orientar al manejo interdisciplinario delconocimiento en la comprensin global y general de nuevos instrumentos y hacia laformacin en competencias bsicas para la solucin de problemas tecnolgicos.
La educacin en Tecnologa agropecuaria se asume como ``el proceso permanente ycontinuo de adquisicin y transformacin de conocimientos y practicas tecnolgicas. Eldepartamento de agropecuaria opta por la preparacin de personas en la comprensin, uso yaplicacin racional de la tecnologa en la satisfaccin de las necesidades.
Incorporar, en su formacin terica y prctica lo ms avanzado de la ciencia y la tcnicapara que el estudiante est en capacidad de adaptarse a las nuevas tecnologas y al avancede la ciencia.
7.3 MARCO TEORICO
7.3.1. CONCEPTUALIZACIN DE LA ESPECIALIDAD
Los fundamentos cientficos y tecnolgicos del rea agropecuaria conjugados con aspectossociales y humanos; producen una capacidad critica y de gestin en el bachiller y sucomunidad; tambin posibilitan en el sujeto las herramientas cognitivas para acceder aestudios superiores.
Educar es propiciar y abrir caminos para que el educando y el educador exploren, asimilen yadopten actitudes frente a los valores y a su entorno; para que al apreciarse internamente yapreciar su entorno, viva, se realice y se proyecte hacia la construccin de una sociedad msparticipativa, comprometida, justa y humana. La Institucin entrega un Bachiller capaz desacar adelante su proyecto de vida, desde cualquiera de los campos de accin que la
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sociedad le permita, como empleado del sector productivo, como estudiantes de educacinsuperior o como gestor de su propia empresa; sobresaliendo por su comportamiento social,tico o de valores humanos.
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7.3.2 CONCEPTO DE LA ESPECIALIDAD
Son los fundamentos cientficos, tcnicos y tecnolgicos del rea agropecuaria, conjugadoscon aspectos sociales e integrales, para producir capacidad crtica y su autogestionaria del
bachiller y su comunidad.``Para la aplicacin de teoras y la aplicacin de alternativas tcnicas es fundamental unateora, el departamento de agropecuaria opta por la teora del sistema, aplicable al sistemaagrcola, la cual permite:
Segn su autor el bilogo L. Von Bertalanffy disear mejores opciones de produccin atravs de una comprensin integradora y global
Dentro del concepto de aprendizaje interdisciplinario y aprendizaje constructivista esnecesaria la actividad del estudiante tal como lo proponen los pedagogos modernos.
Piaget sostiene que ``el estudiante debe ser guiado para que acte es por ello que nosapoyamos en la teora de la experiencia y la accin y en el mtodo de proyectos poniendo alestudiante en contacto con su medio, para que descubra propiedades interesantes y realiceprocesos de desarrollo integral para lo cual es necesario la relacin simultnea delpensamiento y la accin
8. ASPECTOS QUE FACILITAN LA SOLUCIN DEL PROBLEMA
La solucin del problema planteado se preve como posible, dada las siguientes
circunstancias.
1. La voluntad y disposicin de los profesores del rea y sus capacitaciones cientficasde cada uno de ellos.
2. La correlacin de reas tcnicas entre s y entre estas con las reas fundamentales; laarticulacin del conocimiento cotidiano con el conocimiento cientfico para lograraprendizajes significativos.
3. Apoyo logstico de las instituciones como son SENA CODECHOCO -- UMATA ESCUELAS AFILIADAS. El desarrollo de proyectos tecnolgicos, talleres de
destrezas.4. Disponibilidad del recurso humano.5. Alianzas estratgicas establecidas con Instituciones del sector agropecuario.6. Asistencia Tcnica a proyectos comunitarios.
9. L I M I T A C I O N E S
El tiempo disponible (1 o 2 horas) para el desarrollo de las clases. Falta de apoyo de algunos profesores acadmicos. Falta de un plan estructurado de correlacin de reas. El factor econmico y financiero Escasez de herramientas, equipos e insumos agropecuarios. Los limitantes tecnolgicos como clima, suelo, semillas y plagas. La falta de inters y motivacin de algunos estudiantes. No poseer en el departamento una cuenta independiente para el manejo de la
produccin de la granja.
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10. ALTERNATIVAS DE SOLUCION
El diseo de estrategias para el desarrollo del juicio crtico y la creatividad que
permitan el desarrollo de potencialidades y valores.
El diseo de proyectos agro - ecolgicos, y alternativas pecuarias.
El partir del conocimiento previo que posee el alumno.
La articulacin del conocimiento popular con el cientfico para hacer elaboraciones.
La relacin simultnea del pensamiento y la accin.
Aplicacin racional de principios y tcnicas.
Creacin de un fondo rotatorio para la planeacin y ejecucin de proyectos
productivos con visin empresarial.
Manejar los dineros por concepto de venta de los productos de la granja en una
cuenta independiente para facilitar la compra de insumos agropecuarios y as mejorar
la produccin.
LOGROS E INDICADORES DE LOGROS
Que los estudiantes sean capaces de:
Apropiar valores y actitudes necesarias para la convivencia pacifica.
Desarrollar una actitud positiva frente al conocimiento, reflejado en el inters por
aprender, el esfuerzo en las tareas, el trabajo metdico y la participacin activa en
clases.
Aplicar en su cotidianidad los valores ecolgicos, cientficos, tcnicos, ticos y
tecnolgicos promovidos por la institucin.
Desarrollar las destrezas propias del rea agropecuaria.
Comprender lecturas de divulgacin cientfica alusiva a la tecnologa agropecuaria.
Aplicar teoras, mtodos, tcnicas en la explotacin racional de plantas y animales.
Experimentar mtodos de cultivo.
Desarrollar habilidades y destrezas en el manejo de equipos y herramientas.
Asumir responsabilidades y compromisos para el trabajo en grupo.
Promover la aceptacin y la sana convivencia.
Desarrollar actitudes positivas para conservar especies en va de extincin.
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Mejorar la capacidad de abstraccin y elaboracin de relaciones entre conceptos.
Interpretar algunas relaciones entre el suelo y la planta.
Analizar las caractersticas del suelo.
Desarrollar competencias para interpretar textos y grficos.
Utilizar apropiadamente las herramientas y equipo.
Reconocer la utilidad e importancia de la tecnologa.
Relacionar los principios ecolgicos con los procesos productivos.
Interpretar correctamente
Desarrollar habilidades para planear, organizar, ejecutar, controlar y evaluar una
empresa agrcola o pecuaria.
Desarrollar competencias para interpretar informacin cientfica.
Desarrollar competencias para:
Manipular equipos, materiales y herramientas.
Manejo y dominio de conceptos bsicos.
Desarrollo del espritu de observacin.
Desarrollo de la capacidad de anlisis.
El desarrollo de la capacidad crtica y argumentativa.
El desarrollo de la capacidad para interpretar documentos ledos.
Analizar e interpretar textos tecnolgicos.
Comunicar ideas tecnolgicas.
Disear y desarrollar proyectos tecnolgicos y ambientales.
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ASIGNATURA:PRODUCCION AGRCOLA SOSTENIBLE
GRADO SEXTO (6)
Generalidades sobre horticultura
Proceso de establecimiento de la empresa hortcola
Manejo integral de huerto hortcolaCosecha y poscosecha
PRCTICA:
- Seleccin del suelo
- Seleccin de semilla
- Obtencin y desinfeccin de semillas
- Prueba de germinacin
- Construccin de semillero
- Desinfeccin de semilleros
- Siembra de semillero: Pepino, Pimentn, Tomate, Sanda y
Cebolla, Col, cilantro, yuca, aj, berenjena.- Trasplante
- Construccin de eras
- Siembra por trasplante y en forma directa
- Fabricacin de abonos
- Aplicacin de abonos
- Seleccin, empaque, mercadeo
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AREA: Tecnologa Agropecuaria ASIGNATURA: Produccin Agrcola Sostenible
DOCENTE HERLIN CUESTA RAMIREZ GRADO: 6
INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 1 HORA
No
1EJE TEMATICO:
GENERALIDADES(HORTICULTURA)
LOGROS PROPUESTOS:
1. Valorar la importancia educativa y tecnolgica de la produccin hortcola.
2. Analizar los fundamentos generales de la horticultura.INDICADORES DE LOGROS:
Construye el concepto de horticultura.
Realiza procesos de clasificacin.
Juzga y valora la importancia de lahorticultura.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar la capacidad para analizare interpretar procesos productivoshortcola.
El estudiante ser capaz de clasificarlas hortalizas de acuerdo al clima y laparte comestible.
Ser capaz de aplicar principios declasificacin vegetal.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Concepto de horticultura.2. Origen de la horticultura.3. Importancia de la horticultura.4. Clasificacin de las hortalizas segn clima y parte comestible.5. Clasificacin de las hortalizas de acuerdo al nombre tcnico y la familia.
6. Clasificacin de la empresa hortcola (clima-sueloVariedaddistancia entre plantasenfermedades.7. Glosario de trminos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Exposiciones, clase magistral,mesa redonda, elaboracin de ensayos,gira de campo, observacin,experimentacin, anlisis.
RECURSOS: Humanos: Alumnos, profesores,agricultores, padre de familia.
Institucionales: Biblioteca, Aulas
de clase, UMATA, CODECHOC.
Materiales: Fotocopiastexto
gua.
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EVALUACIN:Aplicacin del concepto hortcola.Desarrollo de talleres.
Consultas bibliogrficasParticipacin en clase escrita.
No
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EJE TEMATICO:
PROCESO DE ESTABLECIMIENTO DE LA EMPRESA HORTICOLA
LOGROS PROPUESTOS:
1. Adquirir habilidades y destrezas para establecer proyectos hortcola.
INDICADORES DE LOGROS:
1. Elabora planes de cultivos yproduccin hortcola.
2. Aplica las normas establecidaspara producir cultivos hortcola.
3. Conoce y maneja el procesoproductivo hortcola.
4. Aplica teoras y mtodos para
construir semilleros, viverosUmbrculos.5. Sigue procedimientos adecuados
para ejecutar el proceso desiembra.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
1. Desarrollar capacidades para disear yoperacionalizar cultivos hortcola.
2. Ser capaz de producir y divulgartecnologas orgnicas no contaminantes.
3. Usar correctamente algunos
correctivos y fertilizantes qumicos paramantener la fertilidad del suelo.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Eleccin del terreno.2. Toma de muestra de suelo.3. Anlisis de laboratorio (caractersticas de los suelos hortcola)
4. Aplicacin de los correctivos (cal Abono)5. Reparacin del terreno (trazado-ahoyado-siembra)6. Construccin de semilleros-eras-compotera.7. Ejecucin del proceso de desinfeccin- siembra-trasplante.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Observacin en el campo. Aplicacin prctica. Clases magistral. Ensayos.
RECURSOS: Humanos: Alumnos, padre de familia,
profesores. Institucionales: Biblioteca, Aulas de clase,
colegio. Materiales: Fotocopias, tablas, clavos,
machete.
EVALUACIN: Aplicaciones tcnicas en el campo. Evaluacin oral y escrita. Participaciones en clase.
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Exposiciones.
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EJE TEMATICO:MANEJO INTEGRAL DEL HUERTO HORTICOLA
LOGROS PROPUESTOS:
1. Desarrollar habilidades tcnicas y tecnologas para la ejecucin de las prcticashortcola.
INDICADORES DE LOGROS:
Adquiere compromiso de conservar yproteger las hortalizas.
Aplica el concepto de manejo delcultivo hortcola.
Realiza exposiciones sobre controlde plagas y enfermedades.
Idntica plagas y enfermedades y lascontrola.
Reconoce y maneja insumosagropecuarios.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrolla capacidad para manejar unhuerto eficientemente. Ser capaz de nombrar y aplicar prcticasagronmicas de los cultivos hortcola. Reconocer las principales plagas yenfermedades del huerto hortcola. Disear planes de controles de laproduccin y productividad. Disea y aplicar planes de fertilizacin yrotacin.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Concepto de prcticas culturales.2. Concepto de plagas y enfermedades3. Manejo adecuado del agua.4. Desyerbe, aporque, plateo.5. Poda, fertilizacin amarre tutorado.6. Control de cada de flores y frutas.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS: Clases magistrales. Aplicacin prctica.
Observacin y anlisis. Mesa redonda.
RECURSOS: Alumnosprofesores. Institucionales: I.G.P. OIM. Aula de
clases. Materiales: Textos, tijeras, palas,
machetes, insumos agropecuarios.
EVALUACIN: Evaluacin oral y escrita.
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Realizacin y presentacin. Presentacin de informes de prcticas. Exposiciones.
No4
EJE TEMATICO:PRINCIPIOS DE COSECHA Y POST. COSECHA
LOGROS PROPUESTOS:
APLICAR PRINCIPIOS TCNICOS DE COSECHA Y POSTCOSECHA.
INDICADORES DE LOGROS:
Realiza procesos de recoleccin y
clasificacin del producto.
Utiliza procedimientos y tcnicas
para empacar, beneficiar y conservar el
producto. Participa activamente en el proceso
de mercadeo de productos
agropecuarios.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar capacidades tcnicas ytecnologas para beneficiar en formacompetitiva la empresa agrcola.
El alumno ser capaz de aplicar losprincipios de industrializacin de productos
hortcola.
Ser capaz de manejar y aplicar conceptosde contabilidad agrcola y microempresarial.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Manejo de la cosecha, recoleccin, clasificacin, empaque. Conservacin ymercadeo.
2. Beneficio o uso del producto.3. Formacin microempresarial y agroindustria.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral. Giras o das de campo. Aplicacin tericoPractica. Consultas.
RECURSOS:
Alumnos. Profesores. agricultores(humanos).
Institucionales: Biblioteca. UMATA. OIM.I.G.P.
EVALUACIN:
Escrita y oral. Presentacin de informes de prcticas. Realizacin y presentacin de talleres. Participacin en clase.
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No
1EJE TEMATICO:
GENERALIDADES(HORTICULTURA)
LOGROS PROPUESTOS:
3. Valorar la importancia educativa y tecnolgica de la produccin hortcola.4. Analizar los fundamentos generales de la horticultura.
INDICADORES DE LOGROS:
Construye el concepto dehorticultura.
Realiza procesos de clasificacin.
Juzga y valora la importancia de lahorticultura.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar la capacidad paraanalizar e interpretar procesosproductivos hortcola.
El estudiante ser capaz de clasificar
las hortalizas de acuerdo al clima y laparte comestible.
Ser capaz de aplicar principios declasificacin vegetal.
ESTNDARES CURRICULARES:
8. Concepto de horticultura.9. Origen de la horticultura.10.Importancia de la horticultura.
11.Clasificacin de las hortalizas segn clima y parte comestible.12.Clasificacin de las hortalizas de acuerdo al nombre tcnico y la familia.13.Clasificacin de la empresa hortcola (clima-sueloVariedaddistancia entre
plantasenfermedades.14.Glosario de trminos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Exposiciones, clase magistral,mesa redonda, elaboracin de ensayos,gira de campo, observacin,
experimentacin, anlisis.
RECURSOS: Humanos: Alumnos,profesores, agricultores, padre defamilia.
Institucionales: Biblioteca,Aulas de clase, UMATA,
CODECHOC.
Materiales: Fotocopiastexto gua.
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EVALUACIN:Aplicacin del concepto hortcola.Desarrollo de talleres.
Consultas bibliogrficasParticipacin en clase escrita.
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No2
EJE TEMATICO:
PROCESO DE ESTABLECIMIENTO DE LA EMPRESA HORTICOLALOGROS PROPUESTOS:
2. Adquirir habilidades y destrezas para establecer proyectos hortcola.
INDICADORES DE LOGROS:
6. Elabora planes de cultivos yproduccin hortcola.7. Aplica las normas establecidas
para producir cultivos hortcola.8. Conoce y maneja el procesoproductivo hortcola.9. Aplica teoras y mtodos paraconstruir semilleros, viverosUmbrculos.10.Sigue procedimientos adecuadospara ejecutar el proceso de siembra.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar capacidades para disear yoperacionalizar cultivos hortcola.
5. Ser capaz de producir y divulgartecnologas orgnicas nocontaminantes.
6. Usar correctamente algunoscorrectivos y fertilizantes qumicospara mantener la fertilidad del suelo.
ESTNDARES CURRICULARES:
8. Eleccin del terreno.9. Toma de muestra de suelo.10.Anlisis de laboratorio (caractersticas de los suelos hortcola)11.Aplicacin de los correctivos (cal Abono)12.Reparacin del terreno (trazado-ahoyado-siembra)13. Construccin de semilleros-eras-compotera.14.Ejecucin del proceso de desinfeccin- siembra-trasplante.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Observacin en el campo.
Aplicacin prctica. Clases magistral. Ensayos.
RECURSOS: Humanos: Alumnos, padre de familia,
profesores.
Institucionales: Biblioteca, Aulas declase, colegio. Materiales: Fotocopias, tablas,
clavos, machete.
EVALUACIN: Aplicaciones tcnicas en el campo. Evaluacin oral y escrita. Participaciones en clase. Exposiciones.
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No3
EJE TEMATICO:MANEJO INTEGRAL DEL HUERTO HORTICOLA
LOGROS PROPUESTOS:
1. Desarrollar habilidades tcnicas y tecnologas para la ejecucin de lasprcticas hortcola.
INDICADORES DE LOGROS:
Adquiere compromiso de conservar yproteger las hortalizas.
Aplica el concepto de manejo delcultivo hortcola. Realiza exposiciones sobre control
de plagas y enfermedades. Idntica plagas y enfermedades y las
controla. Reconoce y maneja insumos
agropecuarios.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrolla capacidad para manejarun huerto eficientemente.
Ser capaz de nombrar y aplicarprcticas agronmicas de los cultivoshortcola. Reconocer las principales plagas yenfermedades del huerto hortcola. Disear planes de controles de laproduccin y productividad. Disea y aplicar planes defertilizacin y rotacin.
ESTNDARES CURRICULARES:
2. Concepto de prcticas culturales.2. Concepto de plagas y enfermedades3. Manejo adecuado del agua.4. Desyerbe, aporque, plateo.5. Poda, fertilizacin amarre tutorado.6. Control de cada de flores y frutas.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS: Clases magistrales. Aplicacin prctica. Observacin y anlisis. Mesa redonda.
RECURSOS: Alumnosprofesores. Institucionales: I.G.P. OIM. Aula de
clases. Materiales: Textos, tijeras, palas,
machetes, insumos agropecuarios.
EVALUACIN: Evaluacin oral y escrita. Realizacin y presentacin. Presentacin de informes de prcticas. Exposiciones.
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No
4
EJE TEMATICO:
PRINCIPIOS DE COSECHA Y POST. COSECHALOGROS PROPUESTOS:
APLICAR PRINCIPIOS TCNICOS DE COSECHA Y POSTCOSECHA.
INDICADORES DE LOGROS:
Realiza procesos de recoleccin y
clasificacin del producto.
Utiliza procedimientos y tcnicas
para empacar, beneficiar y conservar el
producto.
Participa activamente en el proceso
de mercadeo de productos
agropecuarios.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar capacidades tcnicas ytecnologas para beneficiar en forma
competitiva la empresa agrcola.
El alumno ser capaz de aplicar losprincipios de industrializacin deproductos hortcola.
Ser capaz de manejar y aplicarconceptos de contabilidad agrcola ymicroempresarial.
ESTNDARES CURRICULARES:
4. Manejo de la cosecha, recoleccin, clasificacin, empaque. Conservaciny mercadeo.5. Beneficio o uso del producto.6. Formacin microempresarial y agroindustria.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Giras o das de campo. Aplicacin tericoPractica. Consultas.
RECURSOS:
Alumnos. Profesores. agricultores
(humanos). Institucionales: Biblioteca. UMATA.
OIM. I.G.P.
EVALUACIN:
Escrita y oral. Presentacin de informes de prcticas. Realizacin y presentacin de talleres. Participacin en clase.
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ASIGNATURA:PRODUCCION AGRCOLA SOSTENIBLE
GRADO SEXTO (7)
Generalidades sobre los ctricos, ame, papa china. Naranja.
Establecimiento de la empresa agrcolaManejo integral de cultivos.Principios de cosecha y poscosecha
PRCTICA:- Preparacin de suelo
- Escalamiento
- Siembra de cultivos.
- Fertilizacin, desyerba, aporque, raleo, transplante, control de plaga
- Cosecha y mercadeo
- Fabricacin de abono orgnico-
.
-
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AREA:Tecnologa Agropecuaria ASIGNATURA: Produccin Agrcola Sostenible
DOCENTE HERLIN CUESTA RAMIREZ_________________________________
GRADO: 7
INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 1 hora
No
1
EJE TEMATICO:GENERALIDADES
LOGROS PROPUESTOS:
1. Analizar fundamentos generales de la produccin agrcola
2. Valorar la importancia de la educacin agrcola3. Distinguir las empresas hortcola
INDICADORES DE LOGROS:
Construye el concepto de
agricultura.
Precisa que las plantas son partesdinmicas del medio ambiente.
Clasifica las plantas segn su
utilidad.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Analizar procesos productivos. Reconocer los diferentes mtodosy sistemas agrcolas. Conocer y clasificar los suelos y
vegetales. Conocer las ciencias auxiliares dela agricultura. Distinguir los diferentes sistemasagrcolas.
ESTNDARES CURRICULARES:
Origen de la agricultura
Importancia de la agricultura
Tipos de Agricultura: orgnicas, qumicas del suelo, agro ecologa.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral. Exposiciones Mesa redonda Ensayos.
RECURSOS:
Alumnos. Profesores. agricultores(humanos).
Institucionales: Biblioteca.
Fotocopia, granja, textos,sonovisos, UMATA.
EVALUACIN:
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Desarrollo mesa redonda, consultas, talleres, exposiciones.
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No
2
EJES TEMATICOS:
ESTABLECIMIENTO DE LA EMPRESA AGRCOLA
LOGROS PROPUESTOS:
Adquirir habilidades y destrezas en el manejo de cultivos.
INDICADORES DE LOGROS:
Identifica los cultivos
Adquiere destreza en el
establecimiento del cultivo.
Demuestra dominio de la temtica y
terminologa de la asignatura.
COMPETENCIAS ADESARROLLAR:
Seleccionar semillas de
cultivos t
Seleccionar el terreno
Preparar el terreno
Establecer cultivos
Establecer un cultivo en la
granja.
ESTNDARES CURRICULARES:
Anlisis de procesos productivos, diagrama Preparacin del terreno Proceso de siembra Establecimientos de cultivos
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Trabajos individuales y en grupo.
RECURSOS:
Alumnos. Profesores.agricultores (humanos).
Institucionales: Biblioteca.Fotocopia, granja, textos,sonovisos, TA. CODECHOCO.
EVALUACIN:
Cuadernos, exmenes, oral, escrita en grupo.
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No
3
EJE TEMATICO:
MANEJO INTEGRAL DE PLANTAS HORTICOLAS Y CULTIVOS
TRANSITORIOSLOGROS PROPUESTOS:
1. aplicar conocimientos sobre las plantas que se cultiven en la casa.
INDICADORES DE LOGROS:
Identificar plagas y enfermedades de
las plantas Y Citricos.
Conocer los diferentes elementos
qumicos y orgnicos para el control de
plagas.
Realizar prcticas ecolgicas y
orgnicas del suelo.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Reconocer y controlar plagas.
Seleccionar agroqumicos
indispensables para el control y
prevencin de enfermedades.
Construir pilas de compost.
ESTNDARES CURRICULARES:
Conocer las diferentes plagas y enfermedades
Reconocer insecticidas, fungicida, matamalezas.
Construccin de pilas de compost.
Ejecucin de otras prcticas culturales.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Trabajos en grupos
Demostraciones
Visitas a fincas.
RECURSOS:
(Humanos).Alumnos. Profesores.
agricultores Institucionales: Biblioteca.Fotocopia, granja, textos, sonovisos,UMATA. CODECHOCO, semillas,plntulas, insumos, agrcola.
EVALUACIN:
Trabajos en grupos, mesa redonda, talleres, pruebas objetivas.
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No
4
EJE TEMATICO:
PRINCIPIOS DE COSECHA Y POST-COSECHA.
LOGROS PROPUESTOS:
Utilizar las tcnicas y mtodos en el proceso de cosecha y postcosecha.
INDICADORES DE LOGROS:
Asume las labores de cosecha y
post cosecha con responsabilidad.
Reconoce las actividades de post
cosecha de cultivos perennes.
Participa en el mercadeo de
productos agrcola.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Construir conceptos.
Clasificar y empacar frutas.
Vender ventajosamente los
productos de postcosecha.
ESTNDARES CURRICULARES:
Concepto de post cosechaRecoleccin, clasificacin y empaque.Conservacin y mercadeo de productos hortcola.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Mesa redonda
Trabajos de campo.
RECURSOS:
Alumnos. Profesores. agricultores(humanos).
Institucionales: Biblioteca.Fotocopia, granja, textos, sonovisos,UMATA. CODECHOCO, ICBF.
EVALUACIN:
Cuaderno, trabajos de campo, orales, escritas.
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ASIGNATURA: PRODUCCION AGRCOLA SOSTENIBLE
GRADO SEXTO (8)
Introduccin a la fruticultura 1 Proceso para establecimiento de frutales (lulo, guanbana ,
pia, Guayaba, Maracay, El cocoManejo integral del huerto frutcola
Principios de cosecha y poscosecha
PRCTICA:
- Seleccin de semilla
- Desinfeccin de semilleros
- Trasplante
- Preparacin de suelos
- Trazado
- Siembra
- Plantacin
- Labores de cultivo
- Visitas a finca- Mtodos de propagacin.
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AREA: Tecnologa Agropecuaria ASIGNATURA: Produccin Agrcola Sostenible
DOCENTE: HERLIN CUESTA RAMIREZ GRADO: 8
INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 1 hora
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No
2
EJE TEMATICO
PROCESO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE DIVERSOS FRUTALES(LIMNGUANBANA-PIA.)
LOGROS PROPUESTOS Adquirir habilidades y destrezas para el establecimiento y ampliacin de diferentes
frutales.
INDICADORES DE LOGROS:
1. Elabora planes productivos para elestablecimiento de cultivos de
frutales.
2. Conoce y maneja el procesoproductivo de frutales.
3. Aplica teoras y mtodos paraconstruir semilleros y viveros.
4. Aplica y ejecuta el proceso desiembra.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
1. Desarrolla capacidad para disear yoperacionalizar cultivos de frutales.
2. Ser capaz de producir y divulgartecnologas orgnicas no contaminantes.
3. Aplicara correctamente productos paramantener la fertilidad del suelo.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Eleccin de terreno.2. Toma de muestra del suelo.3. Anlisis de laboratorio.4. Aplicacin de correctivos.5. Preparacin del terreno (trazado-ahoyado-siembra).6. Construccin de semilleros y viveros.7. Ejecucin del proceso de desinfeccin siembra transplante.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clases magistral. Aplicacin practica enel campo. Observacin. Anlisis-experimentacin
RECURSOS:
Humanos: alumnos, profesores. Institucional: Aula de clase, IGP.
CODECHOC, UMATA. Materiales: Insumos, agrcola, terreno.
EVALUACIN:
Desarrollo tcnico. Evaluacin oral y escrita. Participacin en clase.
No1
EJE TEMATICO:INTRODUCCI
N A LA FRUTICULTURA 1
LOGROS PROPUESTOS
1. Valorar y apreciar la importancia que tienen los cultivos frutcolas de nuestra regin.2. Analizar los fundamentos generales de la fruticultura.
INDICADORES DE LOGROS:
1. Analiza y construye el concepto defruticultura.
2. Determina y realiza procesos declasificacin de los cultivos frutcolas.
3. Juzga y valora la importancia de lafruticultura en nuestro medio.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
1. Ser capaz de analizar,interpretar y construir procesosproductivos de frutales.
2. El alumno ser capaz declasificar diferentes tipos defrutales de la regin y de otrosmedios.
3. Ser capaz de aplicar principiosde clasificacin vegetal.
ESTNDARES CURRICULARES:1. Concepto De fruticultura.2. Origen de la fruticultura.3. Importancia de la fruticultura.4. Clasificacin de los frutales segn su clima.5. Clasificacin de frutales de acuerdo al nombre tcnico y la familia.6. Clasificacin de la empresa frutcola. (clima-suelo-variedad-distancia entre plantas).7. Glosario de trminos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS: Clases magistrales. Exposiciones. Prcticas de campo.
Observacin. Sntesis. Anlisis.Interpretacin.
RECURSOS: Humanos: alumnos, profesores,
agricultores, padres de familia.
Institucional: IGP. UMATA.CODECHOC
Materiales: Textos.
EVALUACIN: Aplicar el concepto de fruticultura. Examen oral escrito, taller, trabajos, practicas. Presentacin de informes. E. Escrita. Participacin en clase.
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3
EJE TEMATICO
MANEJO INTEGRAL DEL HUERTO FRUTICOLALOGROS PROPUESTOS
Aplicar y desarrollar habilidades tcnicas y tecnolgicas para la ejecucin de lasprcticas en los frutales.
INDICADORES DE LOGROS:
1. Adquiere compromiso en laconservacin y proteccin de los
diferentes cultivos.
2. Aplica el concepto sobre el manejodel cultivo de frutales.
3. Identifica plagas y enfermedadesfrutcolas.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
1. Desarrolla capacidad para el manejode los frutales.
2. El alumno ser capaz de nombrar yaplicar prcticas agronmicas de losdiferentes frutales (lulo guayaba,coco, pia, Guanbana).
3. Reconocer plagas y enfermedadesde los frutales.
4. Controlar el mejoramiento de laproduccin.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Concepto de prcticas culturales.2. Control de plagas y enfermedades.3. Cuidados culturales (desyerbe-aporque-plateo).4. Poda, fertilizacin.5. Control y manejo adecuado del agua.6. Manejo adecuado del fruto.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clases magistral.
Giras de campo.
Aplicacin prctica.
Ensayos - mesa redonda.
RECURSOS:
Humanos: Alumnos-profesores,padres de familia. Institucionales: I.G.P, CODECHOCO,UMATA. Materiales. Textos, tijeras podadoras,semillas.
EVALUACIN: Escrita y oral. Realizacin y presentacin de talleres. Presentacin de informes. Exposiciones.
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No4
EJE TEMATICO:PRINCIPIOS DE COSECHA Y POSCOSECHA
LOGROS PROPUEESTOS: APLICAR LOS PRINCIPIOS DE COSECHA Y POST-COSECHA EN FORMA
EFICIENTEMENTE.
INDICADORES DE LOGROS:
1. Realiza el proceso de recoleccin yclasificacin del producto.
2. Utiliza procedimientos tcnicospara empacar y conservar el
producto.
3. Participa activamente en el procesode mercadeo de productosagropecuarios.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
1. Desarrollar capacidades tcnicas ytecnolgicas para beneficiar enforma competitiva la empresaagrcola.
2. Ser capaz de aplicar losprincipios de transformacin deproductos frutcolas.
3. Ser capaz de manejar y aplicarconceptos de contabilidad agrcolay microempresarial.
ESTNDARES CURRICULARES:
1. Manejo de la cosecha.2. Recoleccin, clasificacin, conservacin y mercadeo.3. Beneficio o uso del producto.4. Formacin microempresarial o agroindustria.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Giras o das de campo.
Aplicacin tericapractica. Consulta.
RECURSOS:
Humanos: Alumnos-profesores,padres de familia, comunidad engeneral.
Institucional: I.G.P, CODECHOCO,UMATA. Materiales: Insumos, tijeras,
machetes, palas, etc.
EVALUACIN:
Evaluacin oral y escrita. Participacin en clases. Presentacin de talleres. Exposicin.
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ASIGNATURA: PRODUCCION AGRCOLA SOSTENIBLE
GRADO SEXTO (9)
Generalidades de frutales 2, Borojo, mango, aguacate, zapote,
papaya, carambolo.Establecimiento de frutales 2Manejo integral del cultivo Principio de cosecha y poscosecha.Mtodos de propagacin.
PRCTICA:
- Seleccin y preparacin de suelo
- Toma de muestra de suelos
- Establecimiento de cultivo
- Manejo integral de frutales
- Mercadeo agropecuario
- Giras educativas y visitas a fincas
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AREA: Tecnologa Agropecuaria ASIGNATURA: Fundamentacin Agrcola Sostenible
DOCENTE: HERLIN CUESTA RAMIREZ GRADO 9
INTENSIDAD HORARIA SEMANAL 1 hora
No
1
EJE TEMATICO:
GENERALIDADES Y FUNDAMENTACIN
LOGROS PROPUESTOS:
Adquirir habilidades en al planificacin de una empresa Frutcola
INDICADORES DE LOGROS:
Construye el concepto de cultivos
de frutales. Realiza la clasificacin general de
los cultivos de frutales.
Reconoce la importancia de los
cultivos de frutales.
Describe la ecologa agrcola.
Planifica al
gunos cultivos.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar la capacidad para
planificar una empresa agrcola.
Analizar y relacionar conceptos
tcnicos, ecolgicos y cientficos.
Ser capaz de adquirir buen nivel de
conceptualizacin.
ESTNDARES CURRICULARES:
Concepto de tcnica emprica Ciencias auxiliares de la agricultura Terminologa agropecuaria Ecologa Agrcola de los cultivos de frutales. Anlisis de la empresa agrcola(cultivos de frutales)
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral. Exposiciones Mesa redonda, ensayos Das de campo
RECURSOS:
Humanos: alumnos. Profesores.Padres de familia, agricultores
Institucionales: Biblioteca. Fotocopia,granja, textos, sonovisos, UMATA.CODECHOCO, etc.
-
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EVALUACIN:
Trabajos en grupos. Mesa redonda
Taller, pruebas objetivas.
No
2
EJE TEMATICO:
ESTABLECIMIENTO DE FRUTALES E INDUSTRIALES
LOGROS PROPUESTOS:Analizar el proceso de establecimiento de cultivos de frutales
INDICADORES DE LOGROS:
Caracteriza el proceso productivo
de un cultivo.
Selecciona el terreno apto para
establecer cultivos de frutales.
Elabora planes de siembra y los
ejecuta.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Seleccionar semilla
Seleccionar terreno
Preparar terreno
Establecer cultivos.
ESTNDARES CURRICULARES:
Anlisis del proceso productivo (diagrama)
Preparacin del terreno
Proceso de siembra
Establecimiento de cultivos intercalados
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Trabajos en grupos, orales, visitas a
fincas, exposiciones, asistencia del
cultivo.
RECURSOS:
Humanos: alumnos. Profesores.Padres de familia, agricultores
Institucionales: Biblioteca.
Fotocopia, granja, textos, sonovisos,UMATA. CODECHOCO.
EVALUACIN:
Exmenes, cuadernos, trabajos en grupo, trabajo de campo, etc.
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No
3
EJE TEMATICO:
MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVO
LOGROS PROPUESTOS:
Aplicar conocimientos y tcnicas en el manejo integral en los cultivos perennes
INDICADORES DE LOGROS:
Identifica plagas y maleza del
cultivo.
Ejecuta planes de fertilizacin
Aplica tcnicas para el control de
plagas y enfermedades.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Reconocer y controlar plagas.
Seleccionar agroqumicos
indispensables, para el control y
prevencin de enfermedades.
Producir tecnologa orgnicaapropiada.
ESTNDARES CURRICULARES:
Conocimientosobre plagas y enfermedades. Conocimiento de insecticidas, fungicidas, matamalezas Manejo de la bomba aspersora
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Demostracin de mtodos
Trabajos en grupos
Visitas a fincas.
RECURSOS:
Humanos: alumnos. Profesores.Padres de familia, agricultores.
Institucionales: Biblioteca. Fotocopia,granja, textos, sonovisos, UMATA.CODECHOCO, etc.
EVALUACIN:
Trabajos en grupo, trabajo de campo, pruebas objetivas, mesa redonda, talleres, etc.
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No
4
EJE TEMATICO:
PRINCIPIO DE COSECHA Y POSCOSECHA
LOGROS PROPUESTOS:
Utilizar tcnicas y mtodos en el proceso de cosecha de productos agrcolas.
INDICADORES DE LOGROS:
Asume las labores de cosecha con
responsabilidad.
Reconoce las actividades de
poscosecha de cultivos de frutales
Participa en el mercadeo de
productos agrcolas.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Construye conceptos.
Clasificar y empacar frutales.
Vender ventajosamente los productosde poscosecha.
ESTANDARES CURRICULARES:
Concepto de poscosecha.
Recoleccin, clasificacin y empaque.
Conservacin y mercadeo de l os productos de plantas de frutales.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Clase magistral.
Trabajos de campo
Trabajos escritos
Cuadernos.
RECURSOS:
Humanos: alumnos. Profesores.Padres de familia, agricultores
Institucionales: Biblioteca. Fotocopia,granja, textos, sonovisos, UMATA.CODECHOCO, etc.
EVALUACIN:
Trabajos en grupo, trabajo de campo, pruebas objetivas, mesa redonda, talleres.
-
7/29/2019 Area Agropecuaria 2008
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ASIGNATURA:PRODUCCION PECUARIA SOSTENIBLE
GRADO SEXTO (6 Y 7)
ESPECIES MENORES
Pollos de engorde, Conejos y Curies, cabras.
Aves de corral Patos, Pavos, Gansos, Ponedoras
CONTENIDO:
- Generalidades- Razas- Nutricin y alimentacin- Reproduccin- Sanidad y manejo- Instalaciones- Beneficio e industrializacin- Comercializacin.
- Registros.
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7/29/2019 Area Agropecuaria 2008
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ASIGNATURA PRODUCCION PECUARIA SOSTENIBLE GRADOS: 6 Y 7
LOGRO GENERAL: Expresar ideas cientficas, tcnicas y tecnolgicas; sentimientos, inquietudes, necesidades y expectativas frente a la produccin animalvalorando su importancia diseando proyectos pecuarios
EJE TEMTICODESEMPEO GENERALIDADES RAZAS MANEJO ANIMAL
NUTRICIN YALIMENTACIN SANIDAD
ADMN. YREGISTROS
ESTANDARES
Aplico los conceptos deproduccin pecuaria: Zootecnia ymedicina veterinaria. Describo laimportancia de cada empresapecuaria.
Glosario de trminosProfesionales del agro
Aplico el concepto deraza. Raza pura yRaza criolla;genotipo, fenotipo,pedigr y cruce.
Identifico lasprincipales razas deinters
Identifico normas demanejo animalDescribo algunastcnicas de manejopara especies
domsticas
Hacer exposiciones acercade categoras comonutriente, alimento,ingest in, d igestin,protena, vitamina y
minerales
Aprender y aplicarnormas sanitariasDescribe los conceptosde salud, sanidad,vacuna, antibitico,
microorganismos
Identifica y caracterizalas clases de registro detcnicasToma, registra y analizadatos
CONTENIDOS
Fundamentacin pecuariazootecnia, pilares de laexplotacin pecuariaObjetivo de la instalaciones yempresas
Concepto razaClasificacin de lasrazasGenotipoFenotipoPedigrCruzamiento
Concepto de manejoTcnica de manejo delos animalesdomsticos: pollos,ponedoras, conejos ycuries
Concepto de nutricinClasificacin de losnutrientesClases de alimentosDieta racinPastos y forrajes
Concepto de sanidadanimalNormas sanitariasPlanes sanitariosSalud y enfermedad
Tipos de registrosRegistros tcnicos ycontablesComo registrar datos enlos registros
COMPETENCIAINTERPRETATIVAARGUMENTATIVA
PROPOSITIVA
Interpreta el concepto dezootecnia.Expresa sus preferencias por losanimales
Sustenta en formaoral argumentossobre las razasResuelveinterrogantes enzootecnia yfundamentacinpecuaria
Disea y desarrollaplanes de manejoanimalInterpreta grficos ytablas
Selecciona y suministra dietay raciones segn edad yetapa de desarrollo animal
Identifico y describonormas sanitariasPropone soluciones alos problemassanitarios
Disea y desarrollaregistros tcnicos ycontables
Programa eventosagropecuarios
INDICADORES DELOGROS
Valora la importancia de lapecuaria y la explotacin tcnica
de animalesUtiliza bien el vocabulario tcnicode la asignatura
Muestra inters porla investigacin
Comprende la nocinde la raza
Utiliza correctamentela jeringa
Reconoce mtodos decrianza de losanimales domsticos
Aplica tcnicas demanejo animal
Diferencia entre dieta yracin
Identif ica y uti liza losnutrientes y alimentos
Reconoce laimportancia de las
vacunasAplica tcnicas desanidad en losproyectos
Utiliza los registros y lasguas para controlar y
evaluar proyectos
Identi fica y uti lizaregistros en los proyectos
PERODOS I II II IV V VI
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EVALUACIN Y APLICACINFLEXIBLE Y SECUENCIAL
METODOLOGA INTEGRADA YSIGNIFICATIVA METAS DE CALIDAD
RECURSOS YACTIVIDADES
Se har de forma permanente ycualitativas, atendiendo a los avancesen cuanto a los logros e indicadoresde logros y competenciasinterpretativas, argumentativas ypropositivas planteados en el sersaber y hacer.Lectura conceptual.Planes de aula e informes.Socializaciones y debates.
Trabajo grupal dirigido.Salidas al tableroExposiciones.Investigacin realizada.Consultas realizadas.Practica e informe.Trabajo individualPresentacin de informesPrueba de competencia oral y escrita.Producciones escritas.INFORMES A PADRES DE FAMILIA
E HIJOS.Al iniciar cada periodo reciben losestndares niveles de desempeo yproyecto productivo por ejecutar.
Al final del periodo se entrega lavaloracin de acuerdo con el decreto0230,Ley 115/94, Resolucin 2343. P.E.I.
Se aplicara una metodologaconstructivista por plan y/o proyecto deaula.Practicas reflexivas a partir depreguntas problematizadoras.Descripcin y narracin deexperiencias vitales y cotidianas.Dilogos reflexivos.Trabajo grupal dirigido.Trabajo grupal autnomo.
Exposiciones-video forum.Manejo de mapas conceptualesManejo de esquemas y grficos.Socializaciones.Salidas al tablero.Trabajo por proyecto de aula.Plenaria participativa.Anlisis de problemas.Preguntas socrticas.
PRINCIPIOSDemocrtico- participativoCientfico-tecnolgico.
Terico practicoRelacin cultural
InterdisciplinarioESTRATEGIAS DIDCTICAS
Estrategias de transmisinEstrategias de trabajo grupalEstrategias de investigacin
Estrategias de anlisis
Que valore la importancia educativa,tecnolgica, social y econmica de lasempresas pecuarias.
Que la participacin sea altamentesignificativa.
Que todos alcancen los logrosplanteados.
Que los estudiantes mejores en un100% su aprendizaje significativo.
Que los estudiantes proyecten en un70% sus conocimientos a su realidadinmediata.
Que interioricen los valores deconvivencia.
Que desarrollen una mentalidadempresarial.
RECURSOS.Entorno inmediato.Texto gua.Aula de clases talleres fotocopiados.Prueba de competencia oral y escrita.Material didctico.AnimalesCassette.Grabadora TV, VSH SonovisoAnimales y drogas.
Instalaciones pecuarias.Mataderos.Ganaderos y agricultores.ICA- SENA- UMATA.Biblioteca.
ACTIVIDADES DE SUPERACION.Aplica el vocabulario aprendido.
Disea y ejecuta proyectos pecuarios.
Proyecta los conocimientos.Participa activamente en el proyectoescolar.
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ASIGNATURA: Produccin Pecuaria Sostenible
GRADO OCTAVO (8)
Introduccin a la explotacin porcina.
Estudio de las razas y sistemas de produccin.
Nutricin y alimentacin porcina
Reproduccin porcina
Sanidad y manejo
Instalaciones
Beneficio e industrializacin
Comercializacin.
Registros
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INTENSIDAD HORARIA 1 h s
No
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EJE TEMATICO:
INTRODUCCIN A LA EXPLOTACIN PORCINA.
LOGROS PROPUESTOS:
Describir la importancia de la empresa pecuaria porcina.
INDICADORES DE LOGROS:
Describe laimportancia de la industriaporcina. Describe lasistemtica del cerdo. Reconoce lasprincipales caractersticas delcerdo. Domina elvocabulario tcnico de laasignatura. Demuestra intersy responsabilidad por el estudiode la asignatura y temas.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad para hacer conciencia de susderechos y responsabilidades.
Desarrollar la capacidad para describircualidades y/o caractersticas fenotpicasy productivas del cerdo.
El estudiante ser capaz de identificar,caracterizar, y utilizar trminos yconceptos bsicos de zootecnia.
ESTANDARES CURRICULARES
Seguir procedimientos para observar y describir de manera detallada lascaractersticas del cerdo tales como alta fecundidad, corto ciclo biolgico,alimentacin omnvora, fcil adaptacin al clima y suelo. Fcil y rpidaproduccin de carne. Productividad y precocidad.
Sistemtica del cerdo y objetivo en produccin de cerdo.
Anlisis de terminologa. Camada. Celo. Conversin. Criptorquidia-fertilidad.Hibrido. Lechn, magra-monta-piara, prolfico. Rusticidad. Verraco.Sistemtica. Productividad.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Anlisis de experienciasprevias.Charla e intercambio deideas.Aplicacin de entrevistas.Construccin de la sntesisconceptual.
RECURSOS:
Humanos: Estudiantes. Profesor.
Criadores de cerdos. Institucionales: saln de clase.
Biblioteca. Granjas porcinas. Materiales: texto gua. Guas de
trabajo. documentos
EVALUACIN: Aplicacin de instrumentos para evaluar conceptos. Realizacin de mesas redondas. Socializacin de las experiencias.
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No
2
EJE TEMATICO:
ESTUDIO DE LAS RAZAS Y SISTEMA DE PRODUCCIN
LOGROS PROPUESTOS:
Identificar las principales razas de cerdos y sus principales caractersticas conel fin de mejorar una piara elevando sus niveles de productividad y derendimiento.
INDICADORES DE LOGROS:
Identifica y describelas principales razas porcinassealando sus estndares. Tiene capacidad para
valorar la calidad zootcnica. Muestra inters porconocer y estudiar las razas. Realiza la clasificacingeneral de las razas porcinas.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
El estudiante ser capaz de aplicar lametodologa para el estudio de unaraza.
Capacidad para seleccionar ejemplares. Capacidad para incrementar la
produccin y rendimiento econmico dela empresa.
El estudiante ser capaz de seleccionarejemplares para programas demejoramiento cientfico.
ESTANDARES CURRICULARES
Aprender el concepto de zootecnia y raza. Conocimiento sobre las principales razas. Clasificacin. razas puras. Razas
criollas. Razas de carne. Razas de grasa. Razas de doble utilidad. Metodologa para el estudio de una raza.
Origen.Estndar.Produccin.Causas anulatorias.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Anlisis de experiencia previas.Entrevistas a porcicultores.Exposicin de temas.Mesa redonda.
RECURSOS:
Humanos. Estudiantes. criadores decerdos. Profesores. Tcnicos.
Institucionales: aula de clase.Instalaciones pecuarias. Biblioteca.
Materiales: Texto gua. Folletos.
EVALUACIN: Aplicacin de instrumentos para evaluar conceptos. Realizacin de mesas redondas. Socializacin de experiencias. Mesas redondas. Trabajo individual.
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EJE TEMATICO:
NUTRICIN Y ALIMENTACIN PORCINA
LOGROS PROPUESTOS:
Aplicar conocimientos y tcnicas en la alimentacin de cerdos, estableciendo susrequerimientos nutritivos en cada etapa productiva.
INDICADORES DE LOGROS:
Definir el concepto deconversin alimenticia. Reconocer el sistema dealimentacin segn la etapa productiva.
Aplica teoras y tcnicasen la alimentacin porcina. Define desde el punto devista nutricional la funcin de losnutrientes. Diferencia entre dieta yracin.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
El estudiante ser capaz de balanceardietas y proporcionar a los cerdos unaalimentacin balanceada.
Desarrollar la capacidad para prepararraciones y dietas segn la etapaproductiva.
Capacidad para balancear dietas paracerdos en sus diversas etapazas devida.
ESTANDARES CURRICULARES
La eficiencia de conversin de alimentos en el cerdo. Normas de alimentacin para cerdos. Alimentacin segn la etapa productiva: lechn. Desarrollo. Ceba. Reproduccin.
Gestacin. Cra. Lactancia. Clasificacin de los nutrientes: agua-protena. Grasa. Carbohidratos. Minerales.
Vitaminas. Principales alimentos: forrajes. Complementarios. concentrados. protenicos. Materias primas alimenticias en la alimentacin de cerdos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Realizacin de panel.Anlisis de experiencia previas.Exposicin de temas.Realizacin de proyectos.
RECURSOS:
Fincas de criadores de cerdos. Fotocopias. Gua de trabajo.
EVALUACIN: Aplicacin de instrumentos para evaluar conceptos. Consultas bibliogrficas.
Mesa redonda.
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EJE TEMATICO:REPRODUCCIN PORCINA
LOGROS PROPUESTOS:
Aplicar conocimientos y tcnicas de reproduccin porcina y analiza los factores queintervienen en ella.
INDICADORES DE LOGROS:
Defineconocimientos y tcnicas dereproduccin porcina y analiza losfactores que intervienen en ella. Manejaeficientemente la tecnologacientfica de la asignatura. Aplica los criterios ynormas para la seleccin dereproductores y reproductoras
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar la capacidad para manipularinformacin cientfica y manipular el fenmeno dela reproduccin.
El estudiante ser capaz de comprender ydescribir la fisiologa* de la reproduccin porcina.
ESTANDARES CURRICULARES
Definir los conceptos de monta-servicio y salto.
Conocimiento sobre la fisiologa de la reproduccin porcina. Sistemas de reproduccinE. S. I.
Manejar los conceptos de celo. Ciclo sexual. Gestacin. Cubricin. Inseminacin. Parto.gentica y mejoramiento. Seleccin. Reproduccin. Cruzamiento.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Proyeccin de imgenes ycomentario.
Exposiciones. Anlisis de textos.
RECURSOS: Porcicultores. Porquerizas. Texto gua. Fotocopias.
EVALUACIN:
Realizacin de mesas redondas.
Aplicacin de instrumentos para evaluar conceptos. Elaboracin de ensayos.
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No
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EJE TEMATICO:SANIDAD Y MANEJO
LOGROS PROPUESTOS:Aplicar mtodos y tcnicas de sanidad y manejo.
INDICADORES DE LOGROS:
Definir los pilaresde la explotacin porcina.
Disear polticasde prevencin y manejo.
Identifica el plan demanejo para cada etapaproductiva.
Disear un plan demanejo para lechones.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad para disear planes de manejo animaly programas sanitarios.
El estudiante ser capaz de disear y construircuidadosamente una porqueriza con criteriosprofesionales para el manejo de los cerdos.
ESTANDARES CURRICULARES
Polticas y normas de prevencin de enfermedades. Estudio sobre las principales enfermedades de los porcinos. Plan devacunacin porcino.
Fase preventiva y curativa. Productos biolgicos y aplicacin de inyecciones. Administracin de medicamentos. Manejo de registros.
ESTRATEGIASMETODOLOGICAS:
Anlisis de casos. Visitas a fincas. Reflexin y anlisis dedocumentos.
RECURSOS:
Finca de criadores de cerdos.
Sonovisos. Folletos y texto gua. Fotografas.
EVALUACIN:
Aplicacin de instrumentos para evaluar concepto. Realizacin de mesa redonda y talleres. Ejercicio de lectura y entrevistas.
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ASIGNATURA:PRODUCCION PECUARIA SOSTENIBLE
GRADO NOVENO (9)
Introduccin a la explotacin bovina
Estudio de las bovinas y sistema de produccin
Nutricin y alimentacin bovinaReproduccin bovinaSanidad y manejo InstalacionesBeneficio e industrializacin
PRCTICA:
- Observacin directa de potreros, mangas, bretes, bebederos saladeros en
granjas ganaderas
- Identificacin de razas de carne, leche y doble utilidad
- Observar los sistemas de nutricin de los bovinos
- Aplicacin de medicamentos: vacunas y antibiticos; reconstituyentes,
anablicos, remineralizantes, hormonas, diurticos
- Observar los sistemas de reproduccin bovina, marcacin, inmovilizacin y
matanza
- Conocer los sistemas de beneficio e industrializacin bovina
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ASIGNATURA: Produccin Pecuaria Sostenible DOCENTE. HERLIN CUESTA RAMIREZ GRADO: 9DESEMPEO LABORAL: Apreciar la importancia de la explotacin del ganado bovino y aplicar conocimientos y tcnicas en su sistema de crianza
INTRODUCCIN ALAEXPLOTACIN BOVINA INSTALACIONES RAZAS
NUTRICIN YALIMENTACIN
REPRODUCCIN YMANEJO SANIDAD
LOGROSPROPUESTOS
Valora la importancia delrengln bovino
Describeinstalacionesprincipales y anexas
Identifica y describelas principales razasbovinas
Aplica los conceptosde nutricin yalimentacin
Aplica la teora y lastcnicas de produccin ymanejo
Identifica normassanitarias ytcnicas deprevencin ycuracin deenfermedades
ESTANDAR
Aplica los conceptos de
zootecnia sistemtica yexplotacin intensiva yextensiva
Describe y argumenta
acerca de lasconstrucciones einstalaciones bovinas
Hace exposiciones
acerca de las razas
Desarrolla estrategias
para suministraralimentosbalanceados
Describe y argumenta
acerca delareproduccin y manejobovino
Maneja normas
sanitarias y diseaplanes de sanidad
CONTENIDOTemas y
Subtemas
ZootecniaBovinotcniaImportancia econmicaSistemticaOrigen y s istema deexplotacin
EstabloCorralPotreroCercaMangaBreteSaladeroComederoBebedero
RazaRazas purasRazas criollasRazas de carneRazas de lecheRazas de dobleutilidad
Nutrientes: clases dealimentosPastos y forrajesSal mineral
ReproduccinFisiologa de lareproduccinSincronizacin del celo,montaParmetrosreproductivosPartoManejo de potreros
Generalidades delas enfermedadesPlan sanitarioInyectologaVacunasPlan sanitarioMedicamentos deuso veterinario
INDICADORESDE LOGROS
Interpreta el concepto dezootecniaRealiza la clasificacintaxonmica del ganadobovinoSeala la importancia
econmica de la empresa
Elabora planos deinstalaciones bovinasIdentifica y describelas instalaciones yconstrucciones parabovinos
Aplica el mtodoadecuado paraseleccionar razasRealiza explicacionescientficas sobre eluso de las razas en
cruzamiento
Identifica las clasesde alimentos y lastcnicas dealimentacinRelacionaalimentacin y
productividad
Identifica los nombre delas partes del aparatoreproductor masculino yfemenino
Aplica tcnicas dereproduccin y manejo
Describeenfermedades delos animalesdomsticosSeala mtodos deprevencin y
control
COMPETENCIASA
DESARROLLAR
Seala la importancia dela empresa bovina, suorigen y clasificacin
Disea e interpretaplanos deinstalaciones bovinasy seala lasconstruccionesprincipales y anexas
Seleccionasfenotipicamente unaraza
Disea planes dealimentacin parabovinos
Manipula y derribavacunos para tratarlos
Nombra, previeney cura lasenfermedades delos bovinos
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EVALUACIN APLICABLE
FLEXIBLE Y SECUENCIAL
METODOLOGA INTEGRADA Y
SIGNIFITICATIVA METAS DECALIDAD RECURSOS Y ACTIVIDADESSe har de forma permanente ycualitativa, atendiendo a los avances encuanto a los logros e indicadores delogros y competencias interpretativas,argumentativas y propositivas planteadosen el ser, saber y hacer.Lectura conceptual.Planes de aula e informes.Socializaciones y debates.Trabajo grupal dirigido.
Salidas al tablero.Exposiciones.Investigacin realizadaConsultas realizadasPractica e informe.Trabajo individual.Presentacin de informes.Prueba de competencia oral y escrita.Produccin escritas.
INFORMES A PADRES DE FAMILIA EHIJOS.
Al iniciar cada periodo reciben losestndares niveles de desempeo yproyecto productivo por ejecutar.
Al final del periodo se entrega lavaloracin de acuerdo con el Decreto
0230.Ley 115 /94.Resolucin 2343.P.E.I.
Se aplicara una metodologaconstructivista por plan y/o proyecto deaula:Practicas reflexivas a partir de preguntasproblematizadoras.Descripcin y narracin de experienciasvitales y cotidianas.Dilogos reflexivosTrabajo grupal dirigido.Trabajo grupal autnomo.
Exposiciones video forum.Manejo de mapas conceptuales.Manejo de esquemas grficos.Socializaciones.Salidas al tablero.Trabajo por proyecto de aula.Plenaria participativa.
Anlisis de problemas.Preguntas socrticas.
PRINCIPIOS.
Democrtico participativo.Cientfico tecnolgicoTerico practico.Relacin cultural.Interdisciplinario.
ESTRATEGIAS DIDCTICASEstrategias de transmisin.Estrategias de trabajo grupal.Estrategias de investigacinEstrategias de anlisis.
Que valore la importancia educativa,tecnolgica, social y econmica de lasempresas pecuarias.
Que la participacin sea altamentesignificativa.
Que todos alcancen los logrosplanteados.
Que los estudiantes mejoren en un 100%su disposicin, actitud y el gusto por elaprendizaje interdisciplinarioconstructivista y significativo.
Que los estudiantes proyecten en un 70%sus conocimientos a su realidadinmediata.
Que interioricen los valores deconvivencia.
Que desarrollen una mentalidadempresarial.
RECURSOS.Entorno inmediato.Texto gua.
Aula de clases talleres fotocopiados.Prueba de competencia oral y escritaMaterial didctico.
AnimalesCassette.Grabadora T.VV.S.H Sonoviso.
Animales y drogas.Instalaciones pecuarias.Mataderos.Ganaderos y agricultores.ICA, SENA. UMATA.Biblioteca.
ACTIVIDADES DE SUPERACION.
Aplica el vocabulario aprendido.
Disea y ejecuta proyectos pecuarios.
Proyecto los conocimientos.
Participa activamente en el proyectoescolar.
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INSTITUCIN EDUCATIVA AGRCOLA LA UNIN DE BAJIR
MEDIA TCNICA
ARREA: TECNOLOGA AGROPECUARIA
RESPONSABLE
HERLIN CUESTA RAMIREZ
BELN DE BAJIR CHOCO
2.008
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EL BACHILLER AGROPECUARIO
QUE LOS BACHILLERES AGROPECUARIO
Participen activamente en planes de desarrollo
agropecuario, en las diferentes regiones, municipios y
comunidades
Continen estudios superiores
Ingresen al sector laboral
Gerencien su propia empresa agropecuaria
DIAGNSTICO TCNICO
REAPROBLEMTICA
COMPONENTEDEL PROBLEMA
QU DEBESABER
QU DEBE SABERHACER
Falta de claridad
sobre conceptos y
procesos
Definicin clara de
ciencia, tcnica y
tecnologa
Deficiencia en los
procesos tcnicos y
tecnolgicos
Conocer y diferenciar
los conceptos de
ciencia, tcnica y
tecnologa
Los diferentes
procesos de
adopcin, adaptacin,
transmisin y
generacin detecnologa
Aplicar y adaptar la
tecnologa existente al
mtodo cientfico para
generar nueva
tecnologa en su
contexto
Desarrollar
metodologas que
permitan la trasferencia
de tecnologa
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PLAN DE ASIGNATURA
MODULO: INTRODUCCIN A LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS
LOGROS:
Proporcionar al alumno los fundamentos bsicos agropecuarios y administrativos que lepermitan interactuar en el entorno empresarial en el campo laboral
INDICADORES DE LOGROS:
Reflexiona acerca de la economaColombiana
Ubica contextualmente el sector dentro delmarco socio econmico del pas
Reconoce los productos agropecuarios demayor demanda y oferta en el pas
Reconoce y compara fenmenosagropecuarios en la zona y en la Nacin
Definir: ganado, clases, productos ysubproductos
COMPETENCIAS:
Desarrolla la capacidad de anlisis,observacin y argumentacin
Es capaz de comunicar resultados deinvestigaciones realizadas
La capacidad para construir y manejarconceptos tericos
Es capaz de identificar y caracterizar elsector primario de la economa nacional
ESTANDARES CURRICULARES:
Los sistemas de produccin agrcola y pecuarios en el pasFundamentacin agrcola
Fundamentacin pecuaria
Fundamentacin administrativa
Situacin ganadera e industrias afines; polticas gubernamentales, produccin ganadera y
agrcola geogrficamenteESTRATEGIAS:
Lectura y anlisis de la prensaValoracin del aprendizaje interdisciplinario yelementos bsicos de geografa, matemticas,ciencias naturales y socialesDilogo reflexivoPanel, phillisp g.6, debate
RECURSOS:
Estudiantes, profesores, ganaderos,agricultores, revistas de agriculturas yganadera, textos gua, indicadoreseconmicos de la prensa
ORCTICAS:
Observacin de granjas y sistemas de industrializacin y comercializacin; hacer uninventario de la empresas que comercializan productos y subproductos, mercadeo
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EVALUACIN.
Participacin, investigacin, observacin, informes, responsabilidades y aplicacin deconocimientos
PRODUCCIN AGRCOLA SOSTENIBLE
MEDIA TCNICA
Grados 10 y 11
CONTENIDOS:Suelo agrcola
Botnica y produccin vegetal
Riego y drenaje
Manejo integral de cultivos
Mecnica ruralCultivos:
- Transitorios, Cereales, maz y arroz, pltano, chontaduro,
maraon. Cacao.
- Industriales, palma africana, teca, caucho
- Perennes, maderables.
- Promisorios
- Viveros.
- Pastos.
- Cosecha poscosecha
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PLAN DE ASIGNATURA
MDULO TEMTICOS
No.1
EJE TEMTICO:SUELO AGRICOLA
LOGROS:Adquirir la habilidad y destreza en el uso, manejo y conservacin del suelo
INDICADORES DE LOGROS:
Define el concepto de suelo
Identifica partculas y componentes del sueloPrecisa el origen y formacin del suelo
Realiza la clasificacin general de los suelos
Reconoce nutrientes y sntomas dedeficiencias
Identifica las propiedades fsicas y qumicas
del suelo
Identifica componentes del suelo
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Pone en prctica las legislacionesvigentes sobre manejo racional del suelo
Determinar las posibles causas por lascuales se pierden los nutrientes
Conoce el trabajo que realiza cada unode los nutrientes en las plantas
Ser capaz de manejar con eficiencialos diferentes tipos de suelo de su
regin
ESTANDARES
Concepto de suelo, origen y formacin de sueloPropiedades fsicas y qumicas del sueloPerfil del suelo y horizontes, composicin del suelo, clases de suelo, anlisis de suelosErosin, abonos y fertilizantes, nutrientesMejoramiento de suelo
ESTRATEGIASMETODOLGICAS
Clases magistralesExposicionesExperimentacinDemostraciones
RECURSOS.
Alumnos, profesores, agricultores
Suelo, insumos agrcolas (cal humita,fertilizantes, qumicos, suelo)
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PRACTICAS.
Tomas de muestras de suelo, anlisis de suelos interpretacin del anlisis, preparacinde suelos, reconocimiento del perfil del suelo, clases textuales, encalado de suelo
EVALUACIN Y CRITERIOS
Inters, capacidades analticas, de sntesis y argumentativas, prueba oral y escrita,aportes, manejo de recursos, ensayos, aplicaciones de conocimientos, informes escritosy orales
No
2
EJE TEMATICO:
BOTNICA Y PROPAGACIN VEGETAL
LOGROS PROPUESTOS:
Reconocer y aplicar los principios bsicos para la propagacin de plantas.
INDICADORES DE LOGROS:
Maneja los conceptos bsicos de
propagacin de plantas.
Diferencia entre propagacin sexual
y asexual.
Utiliza el injerto y el acodo como
mtodo de propagacin.
Reconoce los medios de
propagacin natural y artificial.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrollar capacidades para:
Manejar los conceptos bsicos depropagacin.
Propagar plantas por diferentesmtodos.
Aplicar los conocimientos adquiridosen propagacin de plantas.
ESTNDARES CURRICULARES:
Concepto de propagacin de plantas. Propagacin sexual, Propagacin asexual. Propagacin vegetativa, natural y artificial. Practicas: acodos, injertos, estacas, estolones, cepas. Establecimiento de varios cultivos.
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:
Plenaria participativa demostracinde mtodos, clases magistrales,consulta bibliogrfica, dinmica deintegracin.
RECURSOS:
Humanos: prof. Estudiante, trabajosen grupos comunitarios.
Institucionales: UMATA,CODECHOCO, ICBF.
Didctico: Tablero, tiza, borrador,semillas, la tierra.
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PRCTICAS:Clasificacin de los vegetales, establecimiento de semilleros y viveros, propagacin porsemillas acodo injertos - estacas
EVALUACIN:
Oral, escrita, en grupos, trabajos de campo, evaluaciones
No.3 EJES TEMTICO:
RIEGOS Y DRENAJES
LOGROS:
Conocer los aspectos del movimiento del agua en el suelo, hidrulica e interrelacin conla planta ,necesarios para lograr aumentar la productividad agrcola
INDICADOPRES DE LOGROS
Define el concepto de riegos y drenajes
Interpreta la relacin agua suelo planta atmsfera
Analiza las clases de textura del suelo
Conoce los diferentes sistemas de riego
Sabe calcular las necesidades de agua de laplanta
Aplica teoras y tcnicas en el diseo dedrenajes
COMPETENCIAS
Construye y maneja conceptos yteoras
Comunica los resultados de su
investigacin en forma coherente
Identifica y describe la teora sobreriegos y drenajes
ESTANDARES:
Riego y drenajeRelacin agua - suelo planta atmsferaClases textura de sueloClculo delas necesidades de aguaMtodos de riego; exceso de agua en el sueloFertilizacinDrenaje agrcola, sistema de drenaje
ESTRATEGIAS METODOLGICASExposiciones
Dilogo reflexivo
RECURSOS
Entorno inmediatoTerrenosCassetteFotocopias
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Investigacin
Exposiciones
PRCTICAS:
Observacin de las propiedades del suelo y mejoramiento de las mismas
EVALUACIN:
Lectura conceptual, prueba escrita, prcticas, informes
N o
4EJE TEMATICO:
MANEJO INTEGRAL DEL CULTIVOS
LOGROS PROPUESTOS:
Ejecutar labores agronmicas, reconocer plagas y enfermedades de los cultivosestablecidos y aplicar tcnicas de control
INDICADORES DE LOGROS:
Demostrar habilidad en el control y
manejo de enfermedades.
Reconocer plaguicidas e insumos mas
usados en la regin.
Practica normas preventivas para
evitar enfermedades.
Demuestra habilidad en el manejo de
la bomba aspersora.
Reconoce y maneja insumos
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Desarrolla habilidades para:
Identificar plagas y enfermedades deun cultivo.
Reconocer los diferentes elementospara controlar y prevenir enfermedades.
Aplicar teoras y mtodos en laaplicacin de insumos agropecuarios
ESTNDARES CURRICULARES:
Fundamentos tericos.
Manejo de terminologa tcnica y tecnolgica.
Enfermedades, fangosa, hongos, bacterias, virus, plagas de las plantas.
Manejo de las bomb