julian jaramillo panorama agroindustrial

Julián Jaramillo Escobar Presidente, Alpina S.A.

Panorama sector Agroindustrial en Colombia

AGENDA

1.�PresentaciónCorporativa

2.�Colombia

3.�Panorama Sector Agro Industrial

4.� La Agroindustria y Alpina

AGENDA

2.�Colombia

4.�La Agroindustria yAlpina

Alpina en Cifras

��Crecimiento promedio en Ventas de un 28% anual en los últimos 5 años.

VENTAS TOTALES 2003-2008

- 100 200 300 400 500 600 700

2003 2004 2005 2006 2007 2008

201 256 335

Alpina en Cifras

�� P a r t i c i p a m o s e n 6 categorías:

�� Bebidas Lácteas �� Leches �� Quesos y Grasas �� Postres �� Jugos �� Baby Food ��Tenemos 103 familias de

productos.

��Producimos más de 470 referencias.

La producción en 2008 fue de 300 Mil toneladas de Alimentos.

Bebidaslácteas y

leche79%

Quesos y Grasas

Otros6%

Refrescos12%

Alpina en Cifras

AGENDA

2.�Colombia

Colombia

C u e n t a c o n u n a a s o m b r o s a cantidad de recursos naturales.

AMAZONÍA COLOMBIANA

10RÍO MAGDALENA. PUENTE QUE UNE LOS DEPARTAMENTOS DE ANTIOQUIA Y SANTANDER

Es uno de los países con mayor cantidad de recursos hídricos del mundo, 5 grandes vertientes hidrográficas: Caribe, Orinoco, Amazonas, Pacífico y Catatumbo.

País # 28 en Recursos Hidrícos, según el Water Poverty Index.

11PHYLLOBATES TERRIBILIS, EL VERTEBRADO MÁS VENENOSO DEL MUNDO

P a í s M e g a B i o d i v e r s o s e g ú n l a Declaración de Cancún:

2do lugar con mayor cantidad de especies de aves.

3er lugar con mayor cantidad de especies vivas.

Localizada en la zona tropical con mayor eficiencia en producción bioenergética en el mundo:

VALLE DEL CAUCA

Quinto productor de aceite de palma y cuenta con la mayor productividad azucarera del mundo .

Tiene más de 40.000 especies de plantas, más del 10% del total mundial.

ORQUÍDEA CATTLEYA TRIANAE, FLOR NACIONAL DE COLOMBIA

14CULTIVOS DE MAÍZ

34.5 millones de hectáreas disponibles para el desarrollo agropecuario.

Según el IMD World Competitiveness Yearbook 2009: Mayor fuerza laboral de crecimiento de la región y Líderes regionales en emprendimiento.

Según el Banco Mundial 2008: Segundo régimen laboral más flexible de Latinoamérica.

Según PricewaterhouseCoopers 2009: Trabajadores más productivos de Latinoamérica (costo laboral Vs ingreso percibido).

AGENDA

2.�Colombia

4.�La Agroindustria y Alpina

PANORAMA SECTOR AGROINDUSTRIAL

Composición del Sector

��El sector agroindustrial e n C o l o m b i a e s t á compuesto por:

��Agricultura: frutas,hortalizas, cereales, pastos cultivados, forrajes, cultivos energéticos, entre otros.

Agricultura:

��País # 13 del Mundo en el índice de Producción Agrícola.

��País # 3 en Suramérica, después de Brasil y Argentina.

Fuente: World resources Institute

��P e c u a r i o : g a n a d e r í a , avicultura, huevos, leche, etc.

Pecuario:

��Colombia cuenta con 2 7 m i l l o n e s d e Cabezas de Ganado Bovino en el 2008.

��Ocupa la posición # 10 en el mundo.

��País # 3 en Suramérica, después de Brasil y Argentina.

Fuente: Encuesta Nacional Agropecuaria World Resources Institute

��Pesca: los principalesproductos son atún, camarón, tilapia y cachama..

Pesca: �� P r o d u c c i ó n t o t a l d e

Pesca: más de 180 mil toneladas.

�� 4 4 . 0 0 0 K M 2 d e á r e a territorial Marítima, # 59 del Mundo.

�� Pesca en mayor medida artesanal.

�� Destinada en su mayoría a la Exportación.

Fuente: World Resources Institute

��Silvicultura: cultivo d e b o s q u e s o montes.

Silvicultura:

��Área total Bosques: 61millones de Hectáreas, 2% del total mundial.

��Total área Bosques: País # 13 del Mundo.

��País # 3 en Suramérica, después de Brasil y Perú.

Fuente: World Resources Institute

Cifras Relevantes

Importancia Estratégica del Sector��

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Producto Interno Bruto (Sector)

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Producto Interno Bruto (Sector)

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Comportamiento PIB 2008

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Fuente: DANE

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Comportamiento PIB 2008

Evolución del Crédito Agropecuario

33Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

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Evolución del Crédito Agropecuario

�� Establecimiento de cultivos de tardío rendimiento.

��Proyectos para siembras.

��Compra de animales, maquinaria y equipos.

��Infraestructura para la producción y comercialización.

Destino de los Recursos

35Fuente: DANE

Territorio Agrícola (% Territorio Total)

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Fuente: Banco Mundial

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108.533

687.420

477.130

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

36Fuente: DANE

Extensión Forestal(Km2)

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Fuente: Banco Mundial. * Excluyendo a Brasil. Brasil cuenta con la mayor extensión forestal de la región: 4.776.980 Km2

Emisiones de CO2 (Tons. per cápita)

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38Fuente: DANE

Emisiones de CO2 (Tons. per cápita)

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Fuente: Banco Mundial 2005.

Inversión Extranjera Directa

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Colombia (2002-2008)

Fuente: Balanza de Pagos, Banco de la República.

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Según país* (2008)

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Fuente: Balanza de Pagos, Banco de la República. * Sin tener en cuenta reinversión de utilidades ni inversión en el sector petrolero.

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Petróleo

Manufactura

Establecimientos Financieros

Comercio, Restaurantes y HotelesTransporte, Almacenamiento y ComunicacionesConstrucción

Agricultura, Caza, Silvicultura y PescaServicios Comunales

Por sector (2008)

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Inversión recibida en Países Suramericanos (2007)

Fuente: Banco Mundial

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14.000

16.000

Argentina Bolivia Chile Colombia Ecuador Perú Venezuela

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Exportaciones Colombianas

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Fuente: DIAN – DANE Cálculos DANE y cálculos BPR/BENCHMARK/BENCHMARK

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Exportaciones Colombianas 02-08

AGROINDUSTRIA;31%

CONFECCIONES;12%

MANUFACTURAS; 44%

SERVICIOS (SIN ORO); 9%

ORO; 4%

46Fuente: PROEXPORT

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Exportaciones Colombianas Enero – Julio 09

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Fuente: Dane - DIAN. Cálculos OEE Mincomercio 47

Destinos de Exportación en 2008

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AGENDA

2.�Colombia

��En 2008 acopiamos mas de 1 millón de litros diarios en promedio.

��Más de 400 millones de litros de leche en el año, un 20% mas que en el 2007.

ACOPIO DE LECHE

Acopio de leche: más de 1,500proveedores, un 44% más que en 2007.Segundo Acopiador de Leche en elpaís.

Alpina Socialmente Responsable

�� Equipo profesional para asesoría y capacitación a los ganaderos.

�� Alpina ha sido pionera en el p a í s i m p l e m e n t a d o esquemas de incentivos por calidad

�� Paquete tecnológico por Región y Tipo de Productor.

��C o l o m b i a : 4 R e g i o n e slácteas, aportan más de 14millones de litros diarios.

��Alpina esta en 3 Regiones (6 departamentos) , 6 Plantas.

��Alpina genera más de 4.500Empleos Indirectos Sector Rural.

��E q u i p o s d e ú l t i m a generación para medición de Calidad higiénica y composicional de la Leche.

Alpina –Cadena de Valor

Entreríos

SopóChinchiná

Popayán

Guachucal

Centros de Acopio Actuales

Simijaca

Reconversión de Cruderos Cundinamarca

�� Alrededor de 21 zonas en Bogotá y Cundinamarca.

�� Volúmenes de producción de 120.000 a 150,000 litros al día.

�� En esta actividad hay alrededor de 3,000 familias involucradas

Reconversión de Cruderos Cundinamarca�� Desarrollo de un Proceso

f o r m a l p a r a l a comercial ización de leche cruda.

�� Financieramente viablep a r a t o d o s e n l a Comunidad.

Desarrollo Cadenas Lácteas, Caprina, Guajira�� Zonas desérticas con

problemas importantes de producción.

�� P r o m o v e m o s e l desarrollo de mejores especies, para producir mejor Carne y Leche.

�� Mejora en la nutrición de la región.

�� C o m u n i d a d AUTOSOSTENIBLE: venta de excedentes.

PROCESAMIENTO DE FRUTA

�� En 2008 procesamos más de 2.800 toneladas de fruta:

Fresas, Guayaba, Limón, Lulo, Mango, Maracuyá, Mora, Papaya, Piña, entre otras.

�� 66 Proveedores de Fruta en el país.

Pequeños Proveedores de Fruta�� D e s a r r o l l o d e 3 0 0

pequeños proveedores de Mora en Caldas que están agrupados en 5Asociaciones.

�� 80 Cultivadores de Mora e n C u n d i n a m a r c a y Antioquia.

��4 Grandes Centros de Consumo, (70% de la población en las principales Ciudades)

��Acopio en 3 Regiones Lecheras.

��6 Plantas deProducción.

Barranquilla

Medellín

Bogotá

SopóChinchiná

Popayán

Guachucal

Simijaca

Entreríos MedellíEntreríososos

BogotáBSSopópchináCh

Popayyyánp yy

GuachuGu

��3 Factores convergentes quegeneran:

�� Desarrollo humano.

�� Reducción de Emisiones CO2

�� Cercanía consumidor

�� Cadenas de Valor

�� Menores Costos

�� Productos más Competitivos para la Base de la Pirámide.

�� SOSTENIBILIDAD 59

Barranquilla

Medellín

Bogotá

SopóChinchiná

Popayán

Guachucal

Simijaca

Entreríos MedellíEntreríososos

BogotáBSSopópchináCh

Popayyyánp yy

GuachuGu

��# 1 en Calidad en Productos y Servicios (Dinero –Agosto 09)

��Alpina, marca más querida de Colombia (Raddar-2008)

��4ta empresa más innovadora (Dinero –Agosto 09)

��Alpina es la marca líder en Recordación, (Dinero -08)

Reconocimientos

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