act 2 laboratorio 1 mario garzon

MEDICION DEL TRABAJOLABORATORIO NO 1_TERMINOLOGÍA BÁSICA

Mario Roineis Garzón TorresCód. 80.543.114

Grupo 332570_92

Programa de Ingeniería Industrial

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADEscuela de Ciencias Básicas Tecnologías e Ingeniería ECBTI

Presentado a:

Benjamín GonzálezTutor

CEAD ZipaquiráColombia

Agosto 2014

2UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIAEscuela de Ciencias Básicas Tecnologías e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial

MEDICION DEL TRABAJO

OBJETIVOS

Objetivo General

El objetivo General de la realización de este trabajo es conocer los términos generales para dar comienzo al curso de Medición del Trabajo.

Objetivos Específicos

1. Conocer las herramientas e implementos básicos para realizar y registrar mediciones de tiempo.2. Reconocer la utilidad de los Gráficos de Planeación y Control de Actividades, en este caso de los Gráficos Gantt.3. Comprender la utilidad de los registros estadísticos, aplicándolos a un caso real del medio productivo.4. Utilizar los Indicadores Económicos y de Ingeniería, como un medio efectivo de establecer comparaciones entre dos (2) o más situaciones.5. Mostrar una situación referente a los Estudios de Métodos, en función de la Productividad.6. Mostrar una situación referente a los Estudios de Tiempos, en función de la Productividad.

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JUSTIFICACION

Como estudiante en formación en Ingeniería Industrial y tomando experiencias propias de productividad en nuestro tiempo productivo se identifican variables entorno al proceso productivo y se identifican vulnerabilidad en la identificación de situaciones propicias para el mejoramiento productivo y en la aplicación de metodologías, técnicas y procedimientos sistemáticos con el objetivo de un mejoramiento continuo en los diferentes procesos productivos. Debido a lo anterior, el objetivo principal de la realización de este trabajo es obtener conocimientos para iniciar el curso de la Medición del Trabajo con el objetivo de identificar las falencias y desarrollar métodos para el incremento de las utilidades de las diferentes empresas sin importar su naturaleza poniendo en práctica lo visto en el transcurso del módulo.

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INTRODUCCION

La realización del trabajo muestra el desarrollo de varios conceptos para conseguir un objetivo fundamental que consiste en la identificación de situaciones propicias para el mejoramiento productivo y la aplicación de un conjunto de metodologías, técnicas y procedimientos sistemáticos con el propósito de introducir variantes en los procesos productivos, buscando métodos de trabajo y tiempos de ejecución óptimos lo cual debe derivar secuencialmente en la reducción de costos lo cual es visible en la menor inversión por unidad producida en un proceso.Este trabajo describe herramientas para la realización de la medición del trabajo, encontramos los cronómetros pieza fundamental en la toma de tiempos para obtener datos, luego encontramos la importancia de la información, sus características y requisitos para poder realizar indicadores, estos se pueden mostrar en diferentes gráficos y diagramas para su mejor interpretación para el mejoramiento de los procesos productivos en toda su cadena, desde la toma de recursos, su transformación y producto final con una adición de valor agregado.

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CRONÓMETROS

1. ¿Qué es un Cronómetro?

El estudio de tiempos con cronómetro que es la técnica utilizada con mayor frecuencia para llevar a cabo el estudio de los tiempos.Se afirma que el equipo mínimo requerido para llevar a cabo un estudio de tiempos comprende básicamente un cronómetro, un tablero o paleta y una calculadora.Los aparatos empleados en la medición del tiempo son los cronómetros, aparatos movidos regularmente por un mecanismo de relojería que pueden ponerse en marcha o detenerse a voluntad del operador.

2. ¿Cuántas y cuáles son las clases de Cronómetros?

Cronómetros ordinarios: solo llevan un pulsador para ponerlos en marcha, pararlos y volverlos a cero.Cronómetros de vuelta cero: llevan dos pulsadores, uno generalmente combinado con corona, para ponerlos en marcha, pararlos y volverlos a cero, y otro independiente que al pulsarlo retorna la aguja a cero y soltándolo la aguja recomienza su marcha.Los cronómetros retrapantes o con aguja recuperadora tienen dos agujas principales, una denominada de segundo S y otra recuperadora R y tres pulsadores.Método de lectura con retroceso a cero: Este método consiste en oprimir y soltar inmediatamente la corona del reloj de un golpe cuando termina cada elemento, con lo que la aguja regresa a cero e inicia de inmediato su marcha.Método continúo de lectura con reloj: Cuando se emplea este método, una vez que el reloj se pone en marcha permanece en funcionamiento durante todo el estudio, las lecturas se hacen de forma progresiva y solo se detendrá una vez que el estudio haya concluido.

El cronómetro manual (mecánico): Proporciona una exactitud y facilidad de lectura razonable (para ciclos de 0.03 minutos y más). La mayoría de los relojes de representación numérica o de lectura directa, comúnmente conocidos como relojes digitales, utiliza cristales de cuarzo que proporcionan una exactitud de ±0.00005.

El cronómetro electrónico: La representación digital de los números es más fácil de leer, dado que los números mostrados pueden congelarse mientras el analista en estudio de tiempos los registra y anota. También, los valores de los tiempos registrados tienden a ser más exactos cuando se basan en los números mostrados en la pantalla.

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El cronómetro digital: Tienen algunas ventajas técnicas sobre los cronómetros mecánicos, como proporcionar una pantalla congelada con el tiempo exacto en números reales. Esto da como resultado una lectura más exacta del tiempo que a través del cronómetro manual mecánico es más difícil de obtener. Además, con los cronómetros digitales se tiende a evitar errores de lectura reduciendo las disputas acerca de las lecturas tomadas.

Cronómetro electrónico asistido por computadora: Una de las últimas innovaciones en este campo es el medidor de tiempo COMPU-RATE. El cronómetro se diseñó de tal modo que una vez que las observaciones del estudio de tiempo se hayan obtenido de éste, los datos se puedan transmitir electrónicamente a una PC IBM compatible y luego ésta pueda realizar todos los cálculos necesarios para completar el estudio de tiempos. Este cronómetro estudia las operaciones y las divide en elementos. La descripción de los elementos se anota manualmente en el formato. El número de elementos se asienta en el medidor de tiempo con el teclado.

3. ¿Cuáles cronómetros se utilizan para propósitos industriales, en cuanto a toma de tiempos en operaciones productivas?

Varios tipos de cronómetros están en uso actualmente, la mayoría de los cuales se hallan comprendidos en alguna de las clasificaciones siguientes: 1. Cronómetro decimal de minutos (de 0.01 min)2. Cronómetro para decimales de minuto (de 0.001 min)3. Cronómetro decimal de hora (de 0.0001 de hora)4. Cronómetro electrónico5. DATAMYTE

4. ¿Cuáles son las similitudes y las diferencias entre las diferentes clases de cronómetros?

Varios tipos de cronómetros están en uso actualmente, la mayoría de los cuales se hallan comprendidos en alguna de las clasificaciones siguientes: 1. Cronómetro decimal de minutos (de 0.01 min)El cronómetro decimal de minutos tiene su carátula con 100 divisiones y cada una de ellas corresponde a 0.01 de minuto. Por lo tanto, una vuelta completa de la manecilla mayor requerirá un minuto. El cuadrante pequeño del instrumento tiene 30 divisiones, correspondiendo cada una a un minuto. Por cada revolución de la manecilla mayor, la manecilla menor se desplazará. Una división, o sea, un minuto. El cronómetro decimal de minutos tiende a ser el favorito de los analistas de tiempos por la facilidad con que se lee y registra. Al registrar las medidas de tiempo, el trabajo del analista se simplifica porque las lecturas elementales se hacen en centésimos de minuto, eliminando los ceros que hay que anotar cuando se usa el cronómetro decimal de hora, el cual se lee en diezmilésimos de hora.2. Cronómetro para decimales de minuto (de 0.001 min)

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El cronómetro decimal de minutos de 0.001 min es parecido al cronómetro decimal de minutos de 0.01 min. En el primero cada división de la manecilla mayor corresponde a un milésimo de minuto. De este modo, la manecilla mayor tarda 0.10 min en dar una vuelta completa en la carátula, en vez de un minuto como en el cronómetro decimal de minutos de 0.01 min. Se usa este aparato sobre todo para tomar el tiempo de elementos muy breves a fin de obtener datos estándares. En general, el cronómetro de 0.001 min no tiene corredera lateral de arranque sino que se pone en movimiento, se detiene y se, vuelve a cero oprimiendo sucesivamente la corona.3. Cronómetro decimal de hora (de 0.0001 de hora)El cronómetro decimal de hora tiene la carátula mayor dividida en 100 partes, pero cada división representa un diezmilésimo (0.0001) de hora. Una vuelta completa de la manecilla mayor de este cronómetro marcará, por lo tanto, un centésimo (0.01) de hora, o sea, 0.6 min. La manecilla pequeña registra cada vuelta de la mayor, y una revolución completa de la aguja menor marcará 18 min, o sea, 0.30 de hora. En el cronómetro decimal de hora las manecillas se ponen en movimiento, se detienen y se regresan a cero de la misma manera que en el cronómetro decimal de minutos de 0.01 min. El aparato decimal de hora es un medidor de tiempo práctico y ampliamente utilizado ya que la hora es una unidad universal de tiempo que se emplea para expresar rendimiento. Debido a la velocidad de la manecilla mayor suele necesitarse una destreza mayor para leer este cronómetro al tomar el tiempo de elementos cortos. Algunos de los analistas de tiempos prefieren, por esta razón, el cronómetro decimal de minutos por su manecilla de menor velocidad.4. Cronómetro electrónicoEl cronómetro electrónico permite estudios acumulativos y de regreso rápido; en ambos casos puede ser registrada una lectura digital detenida. Cuando está en el modo acumulativo, el cronómetro acumula el tiempo y muestra el transcurrido desde el comienzo del primer evento. Al término de cada suceso, presionando el botón de lectura se proporciona una lectura numérica mientras el instrumento continúa acumulando el tiempo. Al final del siguiente elemento, presionando otra vez el botón de lectura, se presenta una lectura detenida del tiempo total acumulado hasta ese momento.5. DATAMYTEEl colector de datos DataMyte 1 000 (de estado sólido) operado con baterías es una alternativa práctica para un cronómetro mecánico o uno electrónico. Este instrumento fue desarrollado primero por la Electro / General Corporation (ahora DataMyte Corporation) en 1971 y hoy es ampliamente utilizado en todo el mundo. Permite la introducción de datos observados y los graba en lenguaje computadorizado en una memoria de estado sólido. Las lecturas de tiempo transcurrido se graban automáticamente. Todos los datos de entrada y los datos de tiempo transcurrido pueden transmitirse directamente del DataMyte a una terminal de computadora a través de un cable de salida. La computadora prepara resúmenes impresos, eliminando la laboriosa tarea del cálculo manual común de tiempos elementales y permitidos y de estándares operativos. Este instrumento portátil es autosuficiente y puede ser llevado por toda la fábrica u organización. Las baterías recargables suministran energía para alrededor de 12 horas

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de operación continua. Los estudios de tiempo efectuados con el DataMyte y una computadora toman un tiempo estimado de 50 a 60% del tiempo requerido por un cronómetro y que contiene un DataMyte y una impresora de alta velocidad; así, los elementos y los estándares operativos impresos pueden desarrollarse sin interrelación con la computadora. La 1010 es también compatible con la mayoría de las mini y microcomputadoras.

5. ¿Cómo se registra la información derivada de un proceso de toma de datos de tiempos laborales?

El estudio de tiempos es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un número limitado de observaciones, el tiempo necesario para llevar a cabo una tarea determinada con arreglo a una norma de rendimiento preestablecido. Un estudio de tiempos con cronómetro se lleva a cabo cuando:

• Se va a ejecutar una nueva operación, actividad o tarea.• Se presentan quejas de los trabajadores o de sus representantes sobre el tiempo de una operación.• Se encuentran demoras causadas por una operación lenta, que ocasiona retrasos en las demás operaciones.• Se pretende fijar los tiempos estándar de un sistema de incentivos.• Se encuentran bajos rendimientos o excesivos tiempos muertos de alguna máquina o grupo de máquinas.

Pasos para su realización

1. Preparación

Se selecciona la operación Se selecciona al trabajador Se realiza un análisis de comprobación del método de trabajo. Se establece una actitud frente al trabajador.

2. Ejecución

Se obtiene y registra la información. Se descompone la tarea en elementos. Se cronometra. Se calcula el tiempo observado.

3. Valoración

Se valora el ritmo normal del trabajador promedio. Se aplican las técnicas de valoración. Se calcula el tiempo base o el tiempo valorado.

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4. Suplementos

Análisis de demoras Estudio de fatiga Cálculo de suplementos y sus tolerancias

5. Tiempo estándar

Error de tiempo estándar Cálculo de frecuencia de los elementos Determinación de tiempos de interferencia Cálculo de tiempo estándar

DIAGRAMAS GANTT

1. ¿Qué se entiende por Gráficos o Diagramas para la Planeación y el Control de Actividades Productivas?

Son una herramienta visual que se puede usar en cualquier proyecto o proceso continuo para la facilidad de la interpretación de datos adquiridos en los diferentes procesos, su finalidad en la planeación consiste en que el administrador que las utilice, tome las decisiones más adecuadas de acuerdo a la situación más específica del medio y de la organización en donde se actúe. Los diagramas de proceso y de flujo sirven para representar, analizar, mejorar y/o explicar un procedimiento, se consideran como instrumentos de simplificación. Estos diagramas hacen ver un proceso en forma tal que pueda apreciarse separadamente cada uno de sus casos y nos permiten ver gráficamente esos pasos.

2. ¿Cuáles Gráficos o Diagramas se utilizan en Ingeniería Industrial, particularmente en la Medición del Trabajo, para Planear y Controlar Actividades Productivas?

Técnicas gráficas para la planificación y el control de proyectos:

GANTT: Graficas individuales y de avance en barrasC.P.M.: Método de ruta criticaP.E.R.T.: Técnica de revisión y evaluación de programasDiagrama D.O.P.: Diagrama de Operaciones del ProcesoDiagrama D.A.P.: Diagrama Analítico del ProcesoDiagrama de recorrido de actividades.Diagrama de actividades múltiples.Diagrama de operaciones de proceso.Diagrama de Flujo del Proceso.Diagrama de hilos.

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Diagrama de circulación.Diagrama de Actividades Múltiples.Cursograma sinóptico del proceso.Cursograma analítico.Gráfico de trayectoria.Flujogramas.

3. Qué es un diagrama Gantt?

Es un diagrama o gráfica de barras que se usa cuando es necesario representar la ejecución o la producción total, ésta muestra la ocurrencia de actividades en paralelo o en serie en un determinado período de tiempo.Tienen por objeto controlar la ejecución simultánea de varias actividades que se realizan coordinadamente.Esta gráfica es de gran utilidad para los gerentes. En primer lugar los gerentes pueden utilizarla para saber cómo se están utilizando los recursos, cuáles de ellos están contribuyendo a la productividad y cuáles no.A través de la gráfica puede determinarse qué recursos no se utilizan en periodos específicos y de acuerdo a esto darles otros usos laborales o de producción, esta sirve además para establecer estándares de producción realistas de los trabajadores.La idea de la gráfica de Gantt es sencilla. En esencia es una gráfica de barras con el tiempo en el eje horizontal y las actividades a programar en el eje vertical. Las barras muestran la producción tanto planificada como real, durante cierto periodo. Muestra visualmente cuando se supone que deben realizarse las tareas y las compara contra el avance real de cada cosa. Es una herramienta sencilla pero importante que permite a los gerentes detallar con facilidad que es lo que falta hacerse para terminar una tarea o un proyecto, y evaluar si una actividad está adelantada, a tiempo, atrasada o de acuerdo con el programa.Es un método gráfico de planeación y control en la que un proyecto se divide en distintas actividades y se realizan estimaciones acerca de cuánto tiempo requiere cada una de ellas, así como el total de tiempo necesario para terminar el proyecto totalmente. En otras palabras, esta gráfica muestra las relaciones de tiempo entre los eventos de un programa

4. ¿Cuáles son los elementos que constituyen un Diagrama Gantt?

En el eje Horizontal: un calendario, o escala de tiempo definido en términos de la unidad más adecuada al trabajo que se va a ejecutar: hora, día, semana, mes, etc.En el eje Vertical: Las actividades que constituyen el trabajo a ejecutar.Símbolos Convencionales: En la elaboración del gráfico de Gantt se acostumbra utilizar determinados símbolos, aunque pueden diseñarse muchos otros para atender las necesidades específicas del usuario.

5. ¿En cuales casos, eventos y/o situaciones se utiliza el Diagrama Gantt?

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Las gráficas de Gantt son útiles para el seguimiento de proyectos relativamente pequeños, los cuales están integrados de actividades que se realicen con consecuencia ordenada; también para planear actividades que se desarrollen en serie, siendo su principal ventaja es que es sencillo y un excelente instrumento de comunicación con los usuarios finales.En la elaboración de proyectos nos permite determinar la actividad que realiza cada uno de los responsables del proyecto, donde se están utilizando los diferentes recursos y la duración de cada actividad. Esto permite dar al responsable del proyecto una visión general de la situación del mismo en cada momento.

6. ¿Cómo se interpretan los resultados en un Diagrama Gantt?

En el proceso de dibujar un diagrama de Gantt se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones siguientes: Las dependencias fin - inicio se representan alineando el final del bloque de la tarea predecesora con el inicio del bloque de la tarea dependiente.

Las dependencias final - final se representan alineando los finales de los bloques de las tareas predecesora y dependiente. Las dependencias inicio-inicio se representan alineando los inicios de los bloques de las tareas predecesora y dependiente.

Los retardos se representan desplazando la tarea dependiente hacia la derecha en el caso de retardos positivos y hacia la izquierda en el caso de retardos negativos.

La gráfica de Gantt se compone de una hoja a la izquierda y de un gráfico de barras a la derecha.

Cada fila de hoja muestra, de manera predeterminada el nombre y la duración de una tarea del proyecto.

En la parte del gráfico existe una línea de tiempo. Debajo de ella hay barras que representan la tarea correspondiente de la hoja.

La ubicación de una barra de tarea en la línea de tiempo muestra cuándo comienza y finaliza la duración de la tarea. Las tareas se listan de arriba hacia abajo en el orden en que se realizarán.

La ausencia de una barra significa que no hay trabajo relacionado con la tarea durante un periodo de tiempo determinado.

Para informar del avance del proyecto se tiene que ampliar las convecciones propias del gráfico de Gantt. Si una tarea ha sido completada, su barra correspondiente aparecerá más oscura. Si ha sido completada solo parcialmente, la parte proporcional de la barra estará más oscura. El porcentaje de barra oscurecida debería corresponder al porcentaje de tarea completa. Las

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barras más claras simbolizan tareas que no han sido empezadas. A continuación, se trazara una línea vertical perpendicular al eje horizontal y que cortará a éste en la fecha del día. Entonces, se puede evaluar el avance del proyecto.

INFORMACIÓN Y ESTADÍSTICAS

1. ¿Cómo se debe organizar la información cuantitativa para efectos de su adecuado análisis y utilización productiva?

La información cuantitativa es usualmente sometida a procedimientos estadísticos como calcular la media o promedio de veces que un evento o comportamiento ocurre (por día, mes, año). Estas operaciones, debido a que los números son información “sólida” y no se interpreta, pueden dar respuestas definitivas, o cercanas a ser definitivas a diferentes preguntas. Varios tipos de análisis cuantitativo pueden indicar cambios en una variable dependiente relacionada a – frecuencia, duración, momento (cuando el asunto particular pasó), intensidad, nivel, etcLa información cuantitativa es usualmente sometida a procedimientos estadísticos como calcular la media o promedio de veces que un evento o comportamiento ocurre (por día, mes, año). Estas operaciones, debido a que los números son información “sólida” y no se interpreta, pueden dar respuestas definitivas, o cercanas a ser definitivas a diferentes preguntas. Varios tipos de análisis cuantitativo pueden indicar cambios en una variable dependiente relacionada a – frecuencia, duración, momento (cuando el asunto particular pasó), intensidad, nivel, etc

2. ¿Por qué es importante el estudio ordenado y sistemático de las cifras derivadas de un suceso o evento?

Los datos son colecciones de un número cualquiera de observaciones relacionadas entre sí, para que sean útiles se deben organizar de manera que faciliten su análisis, se puedan seleccionar tendencias, describir relaciones, determinar causas y efectos y permitan llegar a conclusiones lógicas y tomar decisiones bien fundamentadas; por esa razón es necesario conocer lo métodos de Organización y Representación, la finalidad de éstos métodos es permitir ver rápidamente todas las características posibles de los datos que se han recolectado.La recolección de los datos cuantitativos información expresada en números y llevarla a la inspección visual o al análisis estadístico formal puede decirle si su trabajo está teniendo los efectos deseados, y podría de igual manera ser capaz de decirle por qué o por qué no. Puede también resaltar las conexiones (correlaciones) entre las variables, y llamar la atención hacia factores que usted podría no haber considerado.Es importante porque debemos de contar con un procedimiento normalizado que sea claro y eficaz y practico el cual nos indique los pasos a seguir en el manejo sistemático de la información, logrando así minimizar los riesgos de error, además en la toma de decisiones y nos ayuda así a cumplir nuestros objetivos trazados.

3. ¿Cuáles son las principales herramientas estadísticas para organizar la información cuantificable en un proceso de estudio?

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Representación Tabular: Presenta las variable y las frecuencias con que los valores de éstas se encuentran presentes en el estudio.Representación Gráfica: Se llaman gráficas a las diferentes formas de expresar los datos utilizando los medios de representación que proporciona la geometría.

4. ¿Cuáles son las principales herramientas estadísticas para estudiar e interpretar los resultados cuantificados en un proceso de estudio?

Arreglo de Datos: Es una forma de presentar los datos en un arreglo ascendente o descendente. Ofrece las ventajas siguientes: describe los valores mínimos y máximos, en él se pueden dividir los datos fácilmente en secciones, permite darse cuenta de los valores que aparecen más de una vez, se puede observar la distancia entre valores consecutivos.Diagrama de Puntos: Muestra la frecuencia con que aparece cada uno de los valores.Diagrama de Tallo y Hoja: Es útil para realizar una exploración preliminar del conjunto, genera una imagen adecuada de ellos sin perder información.Distribución de Frecuencias: Es una forma de sintetizar los datos y consiste en valerse de una tabla para clasificar los datos según su magnitud, en ella se señala el número de veces que aparece cada uno de los valores. Cuando se dispone de un gran número de valores discretos o cuando las variables son continuas, tiene sentido formar una tabla que presente la distribución de frecuencias de los datos agrupados en intervalos o clases, de igual tamaño si es posible, sin embargo una tabla de este tipo supone una concentración de datos que produce pérdida de información.

5. ¿Cuáles requisitos o condiciones debe cumplir la información para que sea utilizable en un proceso de registro, análisis y proyección de un evento productivo?

La información se puede agrupar como sigue:

Información que permita identificar el estudio cuando se necesite. Información que permita identificar el proceso, el método, la instalación o la

máquina Información que permita identificar al operario Información que permita describir la duración del estudio.

INDICADORES

1. ¿Qué es la Productividad?

Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), la productividad puede definirse de la siguiente manera: “Es la relación producción – Insumo en un período específico, con la debida consideración de la calidad”.

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2. ¿Cómo se mide la Productividad?

La productividad es simplemente la cantidad de unidades de un producto o servicio que maneja un empleado en un marco de tiempo definido.

Producción = Productividad / Insumo

3. ¿Qué es la Eficiencia?

Es un método de medición de la productividad, es la capacidad de lograr los objetivos, con la menor cantidad de recursos posibles

4. ¿Cómo se mide la Eficiencia?

EFICIENCIA = [Trabajo] / [Trabajo (+) Desperdicio] X 100%

5. ¿Qué es la Eficacia?

Es un método de medición de la productividad, es la capacidad de saber determinar y alcanzar acertadamente los objetivos, en el tiempo previamente establecido.La eficacia también se ve reflejada en la capacidad que tiene una persona para cumplir con la elaboración de un informe, una actividad, tarea o servicio en el tiempo que previamente se le ha establecido.

6. ¿Cómo se mide la Eficacia?

La eficiencia es una relación entre el tiempo real de un empleado para realizar cada proceso o acción contra el tiempo teórico necesario para su realización.

Formula general:

CONCEPTOS Y TÉRMINOS PROPIOS DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO

1. Defina y de ejemplos de RECURSOS.

Los recursos son materiales o elementos indispensables para la elaboración de un servicio o productos, en otras palabras llamados también como la materia prima. La mayoría de recursos utilizados por las diferentes empresas de producción provienen de

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la misma naturaleza, algunos que son renovables y otros que no lo son, así que sería solo cuestión de tiempo para que ellos se agoten.Ejemplos: El capital son los recursos que han sido producidos por la mano del hombre y que son usados en la producción de otros bienes, algunos ejemplos de capital son: maquinas, carreteras, edificios, camiones, computadores, martillos entre otros.

2. Defina y de ejemplos de PRODUCTOS.

Es un objeto que se ofrece en un mercado con la intención de satisfacer aquello que necesita o que desea un consumidor. En este sentido, el producto trasciende su propia condición física e incluye lo que el consumidor percibe en el momento de la compra (atributos simbólicos, psicológicos, etc.). El producto no material, por su parte, se denomina servicio.Ejemplos: una computadora (ordenador) y un módem son productos; la conexión a Internet es un servicio.

3. Defina y de ejemplos de PROCESOS.

Son actividades que se llevan a cabo para transformar materias primas y convertirlas en diferentes clases de productos. A través de un proceso industrial se pueden alterar las diversas características de la materia prima, como su tamaño, su forma o su color.Ejemplos: Leche: tras ordeñar al animal, la leche obtenida se somete a una serie de procesos (homogeneización, esterilización, pasteurización, etc.) para que pueda ser envasada y comercializada.

4. ¿Cuál es la relación entre RECURSOS y PRODUCTOS? Ilustre con ejemplos.

Los sistemas productivos cuentan con la participación de múltiples actores, todos ellos sin importar la naturaleza de las organizaciones a las que pertenezcan son susceptibles de la toma de decisiones en aras de aumentar la eficiencia de los procesos, por ende la productividad depende de la optimización de los mismos, lógicamente dependiendo del contexto competitivo de las organizaciones.Ejemplos: Madera ==== muebles, cajones, cuadros, sillas, mesas, escritorios, papel ect.Petróleo ==== gasolina, acpm, betún, lubricantes, ceras, parafinas, plásticos, polietileno, detergentes etc.

5. ¿Cuál es el significado de VALOR AGREGADO? Ilustre con ejemplos.

Valor agregado o valor añadido, en términos de marketing, es una característica o servicio extra que se le da a un producto o servicio con el fin de darle un mayor valor en la percepción del consumidor.Generalmente se trata de una característica o servicio extra poco común o poco usado por los competidores, y que le da a la empresa o negocio cierta diferenciación.

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Ejemplos: el taller de mecánica que al reparar nuestro auto, nos lo entrega totalmente limpio y con los servicios básicos de mantenimiento.

6. ¿En qué consisten los DIAGRAMAS DE FLUJO, para que sirven, como se utilizan y de qué manera se interpretan?

El diagrama de flujo es una representación gráfica de la secuencia de pasos qué se realizan para obtener un cierto resultado. Este puede ser un producto o un servicio, o bien una combinación de ambos.Nos ayuda a comprender el trabajo como un proceso y a identificar en qué parte del proceso está el problema.Es muy importante comprender que cada paso en el proceso crea relaciones o dependencias entre unos y otros para lograr la realización del trabajo. Cada paso del proceso depende en uno o varios proveedores de materiales o servicios y en algunos casos de información o recursos, los cuales deben ser: confiables, libres de defectos, oportunos y completos.Es también muy importante que el diagrama de flujo sobre el que se haga el análisis de cualquier proceso se encuentre al día, ya que si no es así puede desvirtuar la identificación de problemas reales.Es importante resaltar que el Diagrama de Flujo muestra el sistema como una red de procesos funcionales conectados entre sí por " Tuberías " y "Depósitos" de datos que permite describir el movimiento de los datos a través del Sistema. Este describirá : Lugares de Origen y Destino de los datos , Transformaciones a las que son sometidos los datos, Lugares en los que se almacenan los datos dentro del sistema , Los canales por donde circulan los datos. Además de esto podemos decir que este es una representación reticular de un Sistema el cual lo contempla en términos de sus componentes indicando el enlace entre los mismos.

7. ¿En qué consisten los THERBLIGS? ¿Cuál es su significado en un proceso productivo?

Los Therbligs son los 18 movimientos de picoro, que se requieren para completar cualquier tarea laboral, son principalmente usados en el estudio de la productividad motriz del operador en su estación de trabajo. Una vez se le otorgue una tarea al operador, esta, será analizada y dividida en los Therbligs necesarios para ser completada.La importancia de su estudio, se ve primordialmente reflejada en los procesos industriales que requieran de alto número de repetición. En el diseño del trabajo, lo más importante, es que cada acción que lleve a cabo la empresa o industria brinde algún valor agregado al proceso, por tanto, el objetivo de cualquier industria, es eliminar cualquier Therbligs inefectivo que se encuentre en uso y de esta forma, mejorar su productividad.

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Una vez determinados los Therbligs, lo usual sería realizar un mapa de operaciones que indique el flujo de procesos que existe en la industria. Analizar la información, buscar la pronta y posible eliminación de los Therbligs inefectivos.Un proceso productivo es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.

CONCLUSIONES

En la realización de este trabajo se trabajó en varios aspectos adquiriendo nuevos conocimientos los cuales despiertan la expectativa para continuar con el curso por su grado de importancia a nivel empresarial, pues lo investigado nos muestra el significado que conlleva el conocer, operar e implementar el uso de varios métodos de medición especificando en el trabajo el cronometro, la importancia de tomar información, su importancia y así digitalizar los datos y estadísticas en diferentes indicadores de productividad que se pueden utilizar para mostrar resultados utilizando la herramientas que nos ofrece las TIC, todo con el fin de dar un valor agregado a nuestra trabajo.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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http://es.slideshare.net/carlosparracarrillo/herramientas-de-tiempos-y-movimientos-ok-14238725

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http://oa.upm.es/10427/2/TESIS_MASTER_MARIA_AGUIRREGOITIA_MORO.pdf

act 2 laboratorio 1 mario garzon

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