แบบ มคอ. 3 รายละเอียดของรายวิชาว ... tqf/file...
TRANSCRIPT
แบบ มคอ. 3 รายละเอยดของรายวชาวส403
รายละเอยดของรายวชา หมายถง ขอมลเกยวกบแนวทางการบรหารจดการของแตละรายวชาเพอใหการจดการเรยนการสอนสอดคลองและเปนไปตามทวางแผนไวในรายละเอยดของหลกสตร ซงแตละรายวชาจะก าหนดไวอยางชดเจนเกยวกบวตถประสงคและรายละเอยดของเนอหาความรในรายวชา แนวทางการปลกฝงทกษะตางๆ ตลอดจนคณลกษณะอนๆทนกศกษาจะไดรบการพฒนาใหประสบความส าเรจตามจดมงหมายของรายวชา มการก าหนดรายละเอยดเกยวกบระยะเวลาทใชในการเรยน วธการเรยน การสอน การวดและประเมนผลในรายวชา ตลอดจนหนงสออางองทนกศกษาจะสามารถคนควาได นอกจากนยงก าหนดยทธศาสตรในการประเมนรายวชาและกระบวนการปรบปรง
ประกอบดวย 7 หมวด ดงน
หมวดท 1 ขอมลทวไป หมวดท 2 จดมงหมายและวตถประสงค หมวดท 3 ลกษณะและการด าเนนการ หมวดท 4 การพฒนาผลการเรยนรของนกศกษา หมวดท 5 แผนการสอนและการประเมนผล หมวดท 6 ทรพยากรประกอบการเรยน หมวดท 7 การประเมนและปรบปรงการด าเนนการของรายวชา
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
1 รายละเอยดของรายวชา
ชอสถาบนอดมศกษา มหาวทยาลยแมโจ MAEJO UNIVERSITY
วทยาเขต/คณะ/ภาควชา คณะ.ผลตกรรมการเกษตร สาขาวชา วทยาการสมนไพรFaculty of Agricultural Production Program in Medicinal Plant Science
หมวดท 1 ขอมลทวไป
1. รหสและชอรายวชา รหสวชา วส 403 ชอรายวชา เทคโนโลยการผลตสมนไพร
2. จ านวนหนวยกต
3 หนวยกต (2-3-5) (บรรยาย-ปฎบต-ศกษาดวยตนเอง)
3. หลกสตรและประเภทของรายวชา 3.1
ส าหรบ หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร)
สาขาวชา วทยาการสมนไพร
ส าหรบ
หลายหลกสตร
3.2 ประเภทของรายวชา ศกษาทวไป
วชาเฉพาะ กลมวชา แกน เอกบงคบ เอกเลอก
วชาเลอกเสร
4. อาจารยผรบผดชอบรายวชา 4.1 อาจารยผรบผดชอบรายวชา อาจารย ดร. วารน สทนต 4.2 อาจารยผสอน 1. อาจารย ดร.วารน สทนต
5. ภาคการศกษา / ชนปทเรยน (ตามแผนการศกษาของหลกสตร) ภาคการศกษาท 1 2 ชนปทเรยน 3 6. รายวชาทตองเรยนมากอน (pre-requisite) (ถาม) รหสวชา....................... ชอรายวชา.................................................................................
7. รายวชาทตองเรยนพรอมกน (co-requisites) (ถาม)
รหสวชา......................... ชอรายวชา.......................................................................................
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
2
8. สถานทเรยน ในสถานทตงของมหาวทยาลยแมโจ มหาวทยาลยแมโจ - เชยงใหม นอกสถานทตงของมหาวทยาลยแมโจ มหาวทยาลยแมโจ แพร- เฉลมพระเกยรต มหาวทยาลยแมโจ - ชมพร 9. วนทจดท าหรอปรบปรงรายละเอยดของรายวชาครงลาสด ภาคการศกษาท 1 2 ปการศกษา 2560 เมอวนท 14 เดอน พ.ย. พ.ศ. 2561
(ส าหรบการจดท ามคอ. 2 และ มคอ. 3 เปนครงแรก นบเปนวนททไดรบอนมตจากมหาวทยาลยใหเปดสอน/ปรบปรงลาสด)
หมวดท 2 จดมงหมายและวตถประสงค 1. จดมงหมายของรายวชา 1.เพอใหนกศกษามความร ความเขาใจเกยวกบระบบการปลกพชสมนไพร และขนตอนการผลตทกระยะ จนสามารถพฒนาเปนวตถดบสมนไพร หรอผลตภณฑในรปแบบตางๆ 2.เพอใหนกศกษาสามารถน าความรทไดจากการเรยนไปสามารถบรณาการหรอประยกตใชในการประกอบอาชพหรอท างานได
2. วตถประสงคในการพฒนา/ปรบปรงรายวชา 1.เพอเปลยนแปลงเนอหาการเรยนการสอนใหสอดคลองกบ องคความร ภมปญญา ผลงานวจย และเอกสารอางองใหมๆ ตามความกาวหนาของยคสมย
หมวดท 3 ลกษณะและการด าเนนการ
1. ค าอธบายรายวชา (Course Description) ความส าคญและความกาวหนาของการพฒนางานดานการผลตสมนไพร ความรพนฐานทเกยวของกบการ
ผลตสมนไพร การขยายพนธพชสมนไพร ระบบการปลกพชสมนไพร เทคโนโลยในการผลตพชสมนไพรเศรษฐกจ ระบบมาตรฐานในการควบคมคณภาพของผลตภณฑทไดจากการแปรรปสมนไพร เทคนคการวจยเพอพฒนาเทคโนโลยการผลตสมนไพร การแปรรปการพฒนาผลตภณฑและการบรรจ
(ตามทระบไวในรายละเอยดหลกสตร)
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
3
2. จ านวนชวโมงทใชตอภาคการศกษา
บรรยาย สอนเสรม (ถาม) การฝกปฏบต/งานภาคสนาม/การฝกงาน
การศกษาดวยตนเอง
30 ชวโมง (สอนเสรมตามความตองการของนกศกษาเฉพาะราย)
45 5 ชวโมง/สปดาห
3. จ านวนชวโมงตอสปดาหทอาจารยใหค าปรกษาและแนะน าทางวชาการแกนกศกษาเปนรายบคคล
1 ชวโมง (ตดตอสอสารดวยเฟซบคกลมวชาเรยน)
หมวดท 4 การพฒนาผลการเรยนรของนกศกษา
การพฒนาผลการเรยนรในมาตรฐานผลการเรยนรแตละดานทมงหวง ซงตองสอดคลองกบทระบไวใน
รายละเอยดของหลกสตร โดยมาตรฐานการเรยนรแตละดาน ใหแสดงขอมลตอไปน 1. สรปสน ๆ เกยวกบความร หรอทกษะทรายวชามงหวงทจะพฒนานกศกษา 2. ค าอธบายเกยวกบวธการสอนทจะใชในรายวชาเพอพฒนาความร หรอทกษะในขอ 1
3. วธการทจะใชวดและประเมนผลการเรยนรของนกศกษาในรายวชานเพอประเมนผลการเรยนรในมาตรฐานการเรยนรแตละดานทเกยวของ
แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบตอของรายวชา (Curriculum Mapping)
มหาวทยาลยแมโจ รายวชา 1.
คณธรรม จรยธรรม
2. ความร 3. ทกษะทางปญญา
4. ทกษะความสมพนธระหวาง
บคคลและความรบผดชอบ
5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข
และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ
1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 4 ● ● ◦ ● ● ● ● ● ◦ ● ● ◦ ◦ ◦ ● ● ◦ ◦
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
4 (ใหเขยนใหสอดคลองกบแผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบตอของรายวชา Curriculum Mapping )
1. คณธรรม จรยธรรม คณธรรม จรยธรรมทตองพฒนา วธการสอนทจะใชพฒนาการ
เรยนร วธการประเมนผล
1 .1
-วเคราะหกรณศกษาระหวางการเรยน และการเชคชอทกครง
ประเมนจากการเปลยนแปลงพฤตกรรมและการแสดงความคดเหน
2. ความร ความรทตองไดรบ วธการสอน วธการประเมนผล
2.1 มความรและความเขาใจเ ก ยวกบหลกทฤษฎและการปฏบตในเนอหาทศกษา
บรรยาย อภปราย ปฏบตการ การท างานกลม การน าเสนอรายงาน การว เคราะ หกรณศกษาและมอบหมายใหคนควาหาบทความ ขอมลทเกยวของ โดยน ามาสรปและน าเสนอ
- สอบกลางภาค สอบปลายภาค ดวยขอสอบทเนนการวดทงเชงทฤษฎและแนวคดเชงปฏบต - ก า ร น า เ ส น อ ร า ย ง า น บ ทปฏบตการ และสรปการอานจากการคนควาขอมลทเกยวของ -วเคราะหกรณศกษา
2.2 - สามารถตดตามความกาวหนาทางการวจยและการพฒนางานทางดานสมนไพรไดอยางตอเนอง
การท างานกลม การน าเสนอรายงาน - การน าเสนอรายงาน
2.3 สามารถวเคราะห และก าหนดรปแบบในการผลตสมนไพรและผลตภณฑไดอยางเหมาะสมกบชนดพช สภาพแวดลอมในการผลต และความตองการของผบรโภค
การวเคราะหกรณศกษา น าเสนอรายงานการวเคราะหกรณศกษา
3. ทกษะทางปญญา ทกษะทางปญญาทตองพฒนา วธการสอน วธการประเมนผล 3.1 พฒนาความสามารถในการคด ว เ ค ร า ะ ห อ ย า ง เ ป น ร ะ บ บ มวจารณญาณ เพอใชในการแกปญหาอยางสรางสรรค
- อภปรายกลม - การวเคราะหกรณศกษา และการน าเสนอรายงาน
สอบกลางภาคและปลายภาค โดยเนนขอสอบทงเชงทฤษฎ การปฏบต และแนวคดในการประยกตใช
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
5 4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบทตองการพฒนา
วธการสอน วธการประเมนผล
4 .1 พ ฒ น า ท ก ษ ะ ใ น ก า ร ส ร า งสมพนธภาพระหวางผ เรยนดวยกน
จดกจกรรมกลมในการวเคราะหกรณศกษา
-ประเมนตนเองละเพอน ดวยแบบฟอรมทก าหนด - รายงาน/พฤตกรรมการท างานเปนทม
5. ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ ทกษะการวเคราะหเชงตวเลข
การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศทตองพฒนา
วธการสอน วธการประเมนผล
5.1 ทกษะในการสบคนขอมลทางอนเตอรเนตเพอท ารายงาน
อภปรายและมอบหมายงาน รายงาน
5.2 ความสามารถการใชโปรแกรมทางสถตเพอการจดการวเคราะหขอมลและจดการขอมลการทดลอง
อภปรายและมอบหมายงาน รายงาน
6. ภารกจอน ๆ ทน ามาบรณาการเขากบการเรยนการสอน
6.1 ผลงานวจย 1. นรนทร ทาวแกนจนทร, ภาวณ อารศรสม, เทดศกด โทณลกษณ, วารน สทนต และกอบลาภ อารศรสม. (2560). ผลของอายเกบเกยวและความเขมของแสงตอปรมาณสารประกอบฟ นอลและฤทธตานอนมลอสระของใบเตยหอม. แกนเกษตร 45(3): 433-438. 2. ผลของการพรางแสงตอการเจรญเตบโตและปรมาณสารเคอรคมนในไพล 3. อทธพลของชวงการเกบเกยวตนตอปรมาณผลผลต และปรมาณสารประกอบฟนอลกในตนเฉากวย
มการน าความรและประสบการณจากผลงานวจยมาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการด าเนนการ ดงน น าวธวจย และผลการวจยมาอธบายประกอบในเนอหาวชาเรยนทเกยวของ
6.2 งานบรการวชาการ ไดแก การจดโครงการฝกอบรม การเปนวทยากรทงภายในและภายนอกมหาวทยาลย การเปนกรรมการสอบวทยานพนธ การเปนกรรมการผทรงคณวฒในการตรวจผลงานวจย การเปนกรรมการผทรงคณวฒในการอานบทความวชาการและอน ๆ
1. โครงการถายทอดเทคโนโลยการผลตวตถดบและการแปรรปผลตภณฑสมนไพรแกชมชน
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
6 มการน าความรและประสบการณจากการบรการวชาการมาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการ
ด าเนนการ ดงน มการน าปญหาอปสรรคตางทพบจรงในการด าเนนของกลมในชมชนมาถายทอดสนกศกษา และน านกศกปฏบตงานเปนผชวยในการฝกอบรมเพอไดเรยนรประสบการณจรง
6.3 งานท านบ ารงศลปวฒนธรรม ไดแก การผนวกเอาศลปวฒนธรรมทองถนไวในการเรยนการสอน เชน การสอนโดยยกตวอยางสงทเกดขนในกระบวนการผลตตามวถพนบาน การอางองถงเครองมอพนบาน วตถดบทใชในการผลตทมเฉพาะในทองถน ภมปญญาพนบานภาคเหนอ และอน ๆ
1. การสอนกระบวนการผลตพชและวตถดบสมนไพรโดยยกตวอยางเครองมอทใชตามวถและวฒนธรรมพนบานในชมชนของภาคเหนอ
มการน าความรและประสบการณจากการท านบ ารงศลปวฒนธรรม มาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการด าเนนการ ดงน สอนโดยยกตวอยางเครองมอทใชตามวถและวฒนธรรมพนบานในชมชนของภาคเหนอ 6.4 ทรพยากรหรอวธการใชในการพฒนาทกษะภาษาองกฤษของนกศกษา
1.การสอนโดยสอดแทรกศพทเทคนคภาษาองกฤษไวในบทเรยน 2. การใชเนอหาบางสวนจาก text book และงานวจย( research paper) ภาษาองกฤษ.
มการน าความรและประสบการณจากการน าทรพยากรมาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการด าเนนการ ดงน ตรวจเอกสารและคดเลอกtext book และ research paper น ามาใชอธบายประกอบการเรยนการสอน
6.5 การบรรยายโดยมผมประสบการณทางวชาการหรอวชาชพจากหนวยงานหรอชมชนภายนอก เรองทบรรยาย/ ชอและสงกดของวทยากร/ วน/เวลา/สถานทบรรยาย
1. เทคโนโลยการสกดสมนไพร และเทคโนโลยการผลตยาสมนไพร /ดร. ภก. ณฐกรณ ใบแสง คณะเภสชศาสตร มหาวทยาลยพะเยา/ 17 พ.ย. 2561/ อาคารพชศาสตร
2. ..................................................... .............................. 3. .........................................................................
มการน าความรและประสบการณจากการบรรยาย มาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการด าเนนการ ดงน .ใหนกศกษาวเคราะหองคความรใหมทไดรบเปรยบเทยบกบการเรยนในรายวชา.
6.6 การดงานนอกสถานทในรายวชา ชอของหนวยงาน /วน/เวลาดงาน 1. ศกษาดงานดานสมนไพรและแพทยแผนไทย ณ วทยาลยการแพทยพนบานและการแพทยทางเลอก
ม.ราชภฏ เชยงราย มการน าความรและประสบการณจากการดงาน มาใชในการพฒนาการเรยนการสอนโดยมการด าเนนการ ดงน น าเทคนคและวธปฏบตมาสรปวจารณในการเรยนการสอนถงขอดและขอเสย
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
7 หมวดท 5 แผนการสอนและการประเมนผล 1. แผนการสอน
สปดาหท
หวขอ/รายละเอยด จ านวน (ชวโมง)
กจกรรมการเรยนการสอน
สอการเรยนรทใช ผสอน
1 บทท 1 บทน า/ความส าคญ สถานการณ ความกาวหนาของเทคโนโลยการผลตสมนไพร
5 -การบรรยาย -ปฏบตการ ส ารวจพขสมนไพรในสวนสมนไพรเพอวเคราะหระบบนเวศ
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
2-3 บทท 2 ระบบการปลกและรปแบบการผลตพชสมนไพร - ระบบการปลกแบบวนเกษตรและแบบเกษตรผสมผสาน - ระบบการปลกแบบเกษตรอนทรย - ระบบการปลกแบบ GAP - ระบบการปลกแบบเกษตรธรรมชาต - การปลกและการจดการหลงการปลก
10 -บรรยายและอภปรายกลม -ปฏบตการ การเตรยมปจจยการผลตพชสมนไพรในระบบอนทรยและการออกแบบสวนสมนไพร
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
4 บทท 3 หลกการเบองตนในการควบคมปจจยการผลตเพอเพมปรมาณสารทตยภมในพชสมนไพร -สรรวทยาดานการเจรญเตบโตและการใหผลผลตของพชสมนไพร -สารทตยภมทพบในพชสมนไพรและสรรพคณ -ปจจยทเกยวของกบการสงเคราะหสารทตยภมในพช -การจดการเพอเพมการผลตสารทตยภมในพชสมนไพร
5 -บรรยาย/วเคราะหกรณศกษา -ปฏบตการเทคนคในการปฏบตเพอเพมปรมาณสารทตยภม
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
5 บทท4 เทคโนโลยในการควบคมผลผลตของพชสมนไพร -ปจจยทมผลตอการใหผลผลตของพชสมนไพร -หลกการพนฐานในการควบคมการใหผลผลตของพชสมนไพร -วธการควบคมและบงคบการใหผลผลตของพชสมนไพร
5 -บรรยาย -ปฏบตการวธการควบคมผลผลตพชสมนไพร
พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
6 บทท 5 เทคโนโลยการผลตพชสมนไพรเศรษฐกจประเภทลมลกและประเภทหว
5 -บรรยาย/ วเคราะหกรณศกษา -ปฏบตการปลกพชสมนไพร
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
7 บทท 6 เทคโนโลยการผลตพชสมนไพรเศรษฐกจประเภทไมพม-ไมยนตน
5 -บรรยาย -ปฏบตการปลกพชสมนไพร
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.วารน
8 Midterm 3 อ.วารน
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
8 9 บทท7 เทคโนโลยการผลตพชสมนไพรประเภทไม
เถา-ไมเลอย 5 -บรรยาย
-ปฏบตการปลกพชสมนไพร
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.วารน
10-11 บทท 8 เทคโนโลยการผลตสมนไพรเพออตสาหกรรมยา (กญชา)
10 -บรรยาย -ปฏบตการกรณศกษา
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.วารน
12-13 บทท 6 เทคโนโลยการผลตเหดสมนไพร -กระบวนการผลตเหดสมนไพร -การจดการและการปฏบตดแลเหดสมนไพร -การเกบเกยวและการแปรรปเหดสมนไพร
10 -บรรยาย -ศกษาดงานการผลตเหดถงเชา ณ ฐานเรยนรเหด ม.แมโจ
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.วารน
14 รายงานกลม(งานมอบหมาย) 5 -บรรยาย -ปฏบตการศกษาดงานดานการผลตพชสมนไพรและแพทยแผนไทย
-พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.วารน
15 Final 3 -พาวเวอพอยต -ใบงานบทปฏบตการ
อ.ดร.วารน
* จ านวนชวโมงตองสอดคลองกบจ านวนหนวยกต * หมายเหต ในตารางผสอนใหระบรายชออาจารยผสอน 2. แผนการประเมนผลการเรยนร
ท ผลการเรยนร* วธการประเมน** สปดาหทประเมน สดสวนของการประเมน
1 1.1 เชคเวลาเขาเรยน ตลอดเทอม 10% 2 2.1 สอบ Midterm 8 25% 3 2.1 สอบ Final 15 30% 4 2.1 สอบภาคปฏบต 2, 4 10% 5 2.2, 3.1 รายงานประจ าเทอม 9 10% 6 4.1 รายงานบทปฏบตการ(กลม) 14 15%
เกณฑการประเมนผล (สามารถปรบเปลยนไดตามความเหมาะสม) 80 % ขนไป ระดบคะแนน A 60 – 64 % ระดบคะแนน C 75 – 79 % ระดบคะแนน B+ 55 – 59 % ระดบคะแนน D+ 70 – 74 % ระดบคะแนน B 50 – 54 % ระดบคะแนน D 65 – 69 % ระดบคะแนน C+ ต ากวา 50 % ระดบคะแนน F
* ระบผลการเรยนรหวขอยอยตามทปรากฏในแผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบตอของรายวชา (Curriculum Mapping) ของรายละเอยดหลกสตร (แบบ มคอ.2)
** วธการประเมน เชน ประเมนจากการเขยนรายงานหรอโครงงานหรอการทดสอบ
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
9 หมวดท 6 ทรพยากรประกอบการเรยนการสอน
1. ต าราและเอกสารหลก ระบต าราและเอกสารหลกทใชในการเรยนการสอน Azwanida, N.N. 2015. A review on the extraction method use in medicinal plants, principle, strength and limitation. Med Aromat. Plants 4(3): 1-6. Crozier, A., M.N. Clifford and H. Ashihara. 2006. Plant Secondary Metabolites. Oxford: Blackwell Pub. Ltd. 383 p. กองกานดา ชยามฤต. 2548. ลกษณะประจ าวงศพรรณไม. กรงเทพฯ: โรงพมพชมนมสหกรณการเกษตรแหง ประเทศไทย จ ากด. 112 น. กองกานดา ชยามฤต. 2549. ลกษณะประจ าวงศพรรณไม2. กรงเทพฯ: บรษทประชาชน จ ากด. 88 น. กองกานดา ชยามฤต. 2551. ลกษณะประจ าวงศพรรณไม3. กรงเทพฯ: โรงพมพชมนมสหกรณการเกษตรแหง ประเทศไทย จ ากด. 90 น. ธาตร อปปลวณโณ. 2555. คมอเกบยา1. ชยภม: แอคมปรนตง. 128 น.
(http://arokayasal.com/index.php/th/download) ธาตร อปปลวณโณ. 2554. สมนไพรในรววด. ชยภม: วดปากดฉนวนอดมพร. 293 น. (http://arokayasal.com/index.php/th/download) พรทพย เตมวเศษ และคณะ. 2558. คมอการก าหนดพนทสงเสรมการปลกสมนไพรเพอใชในทางเภสชกรรมไทย. กรงเทพฯ: โรงพมพองคการสงเคราะหทหารผานศกในพระบรมราชปถมภ. 304 น. ภาวนา อศวประภา. มปป. คมอการปลกพชสมนไพร. กรงเทพฯ: กองเกษตรสมพนธ. 48 น. ศภวรรณ เคยนเมธ, ภสรา ชวประดษฐ และ อ าพร เนต. 2546. สมนไพรเพอการเกษตร. กรงเทพฯ: ส านกพฒนา และถายทอดเทคโนโลย. 39 น. ส านกงานเศรษฐกจการเกษตร. 2550. เศรษฐกจสมนไพรไทยป 2549/50 กรณศ กษา : กระเจยบแดง ดอกค าฝอย และ
กวาวเครอขาว.47 น. http://www.oae.go.th/download/resech/edu_50.pdf. 2. เอกสารและขอมลส าคญ
ระบหนงสอ วารสาร รายงาน สออเลกทรอนกส เวบไซต กฏระเบยบตางๆ โปรแกรมคอมพวเตอรและแหลงอางองทส าคญอนๆ ซงนกศกษาจ าเปนตองศกษาเพมเตม เวบไซดฐานขอมลพชสมนไพรของมหาวทยาลยแมโจ และของคณะเภสชศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน
3. เอกสารและขอมลแนะน า
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
10 ระบหนงสอ วารสาร รายงาน สออเลกทรอนกส เวบไซต กฏระเบยบตางๆ โปรแกรมคอมพวเตอรและแหลง
อางองทส าคญอนๆ ซงนกศกษาควรศกษาเพมเตม Journal of Thai Traditional & Alternative Medicine. 4. ภารกจอน ๆ ทน ามาบรณาการเขากบการเรยนการสอน (ขอใหระบรายละเอยดการน าไปใชในแผนการสอน หมวดท 5)
4.1 ผลงานวจย - นรนทร ทาวแกนจนทร, ภาวณ อารศรสม, เทดศกด โทณลกษณ, วารน สทนต และกอบลาภ อารศรสม. (2560). ผลของอายเกบเกยวและความเขมของแสงตอปรมาณสารประกอบฟ นอลและฤทธตานอนมลอสระของใบเตยหอม. แกนเกษตร 45(3): 433-438. - ผลของการพรางแสงตอการเจรญเตบโตและปรมาณสารเคอรคมนในไพล - อทธพลของชวงการเกบเกยวตนตอปรมาณผลผลต และปรมาณสารประกอบฟนอลกในตนเฉากวย
4.2 งานบรการวชาการ - จดโครงการถายทอดเทคโนโลยการผลตวตถดบและการแปรรปผลตภณฑสมนไพรแกชมชน
4.3 งานท านบ ารงศลปวฒนธรรม - สอนโดยยกตวอยางเครองมอทใชตามวถและวฒนธรรมพนบานในชมชนของภาคเหนอ
5. ทรพยากรหรอวธการใชในการพฒนาทกษะภาษาองกฤษของนกศกษา การใชเนอหาบางสวนจาก textbook, ผลงานวจยจาก Journal มาใชประกอบการสอน 6. การบรรยายโดยผมประสบการณทางวชาการหรอวชาชพจากหนวยงานหรอชมชนภายนอก- เรองทบรรยาย / ชอและสงกดของวทยากร / วน/เวลา/สถานทบรรยาย 7. การดงานนอกสถานทในรายวชา - 1. ศกษาดงานดานสมนไพรและแพทยแผนไทย ณ วทยาลยการแพทยพนบานและการแพทยทางเลอก ม.ราชภฏ เชยงราย
ปรบปรงโดย กลมภารกจพฒนาคณาจารย หลกสตรและนวตกรรมการเรยนการสอน ส านกบรหารและพฒนาวชาการ เมอวนท 25 ธนวาคม 2557
11 หมวดท 7 การประเมนและปรบปรงการด าเนนการของรายวชา
1. กลยทธการประเมนประสทธผลของรายวชาโดยนกศกษา - การสนทนากลมระหวางผสอนและผเรยน - การสงเกตการณจากพฤตกรรมของผเรยน - แบบประเมนผสอน และแบบประเมนรายวชา -ขอเสนอแนะผานสออนเตอรเนตทอาจารยผสอนไดจดท าเปนชองทางการสอสารกบนกศกษา 2. กลยทธการประเมนการสอน -การประเมนจากผลการเรยนของนกศกษา -การประเมนดวยการสมถามนกศกษาและวเคราะหการแสดงความคดเหนของนกศกษาในระหวางชวโมงเรยน 3. การปรบปรงการสอน -น าผลการประเมนมาใชในการปรบปรงการสอน -คนควาขอมลความรใหม ๆ น ามาใชในการสอน 4. การทวนสอบมาตรฐานผลสมฤทธรายวชาของนกศกษา -ใหนกศกษามโอกาสตรวจสอบคะแนนและเกรดกอนสงเกรด
5. การด าเนนการทบทวนและการวางแผนปรบปรงประสทธผลของรายวชา อธบายกระบวนการในการน าขอมลทไดจากการประเมนจากขอ 1 และ 2 มาวางแผนเพอปรบปรงคณภาพ
-น าผลทไดจากการสอบถามความคดเหน คะแนนของนกศกษา การประชมสมมนามาสรปผลการพฒนารายวชากอนการสอน ในภาคการศกษาตอไป
ลงชอ: (อาจารย ดร.วารน สทนต)
อาจารยผรบผดชอบรายวชา/ผรายงาน วนท 14 เดอน พฤศจกายน พ.ศ. 2561