2015-01-23 nl dejaegher punt-c bemefa nl rc-.ppt [mode de … · • grondstoffen en mengvoeders...
TRANSCRIPT
RC/Wetcom ‐ BEMEFA
23/01/2015Yvan Dejaegherj gDirecteur‐Generaal
BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
22
Bemonsteringsplannen
1997 2007 20102012‐2013
1997• Laag P&N
2007• Premix
2010• Export
2012‐2013• MedFeed
•Low P&N •Premix•Additives
•Export •MedFeed•Zn
g• Additieven
p• Zink
2003 2008 2011 20132003 2008 2011 201320092003•Feedmaterials•Compound
2008•Coccidio
2011•Petfood
2013•Aflatoxineprotocol
2003• Voedermiddelen• Mengvoeder
2008• Coccidio
2011• Petfood
2013• Aflatoxineprotocol
2009• EWS
Mengvoeder
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reservedBEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
4
BMP ‐ PrincipesINVENTARIS
• T verbruikte voedermiddelen/voormengsels/additieven/…
GEVARENANALYSE
Dynamisch• T geproduceerde voormengsels/Mengvoeders
DynamischWG HACCP 4x/j
TONNAGES CONTAMINANTS
AANTAL STALENBIOMETRIC iso‐based
PLANNINGElektronisch geleid
DATABASE‐ Individueel 261 deelnemers
in 2015261 deelnemers
in 2015
BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
‐ Sectoraal in 2015in 2015
23/01/2015
5
BMP: Elektronisch Centraal gestuurd
• Contracten labo’s• Online beschikbaar• WG HACCP• Rapporteren • Overschrijdingen: dagelijkse controlej g g j• Deelname leden BEMEFA: verplicht
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
6
Sectoraal BMP 2015• Inventaris 2013 = basis van sectoraal BMP 2015
• niveau 1: productie voormengselsniveau 1: productie voormengsels• niveau 2: aankoop gecertificeerde bron voedermiddelen, toevoegingsmiddelen, voormengsels, mineraalvoeders
• niveau 3: productie mengvoeders, mineraalvoeders
261 deelnemende vestigingseenheden
2096 analyses sectoraal ingepland (niv 1, 2 en 3 + extra monitoring (op advies WG HACCP) )
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
7
Sectoraal BMP 2015 – PLANNING (incl. extra monitoring)
Prem
ix
AAL NIV 1
ings‐m
idde
len
ermidde
len
Prem
ix
raalvoed
er
ankoop
)
AAL NIV 2
ngvoed
ers
raalvoed
er
oductie
)
AAL NIV 3
OTA
AL
P
TOTA
Toevoe
gi
Voed
e P
miner (aa
TOTA
Men
Miner
(pro
TOTA TO
4 zware metalen (As, Cd, Hg, Pb) 59 59 33 52 15 8 108 143 143 3105 zware metalen (As, Cd, Hg, Pb, F) 33 33 335 zware metalen (As, Cd, Hg, Pb, F) 33 33 33Ambrosia 21 21 21Antibiotica 23 23 23Blauwzuur 52 52 52Chloramphenicol NIEUW 11 11 11Dioxines en dioxineachtige PCB's (andere matrices) ‐ dag + 3 69 73 15 8 165 165Dioxines en dioxineachtige PCB's (vetten & oliën) ‐ dag + 2 33 33 33Enterobacteriaceae NIEUW 5 5 5Melamine 11 27 38 38Moederkoren 22 22 22Moederkoren 22 22 22Mycotoxines (incl. aflatoxine B1) 371 371 149 149 520Aflatoxine B1 59 59 59Onoplosbare onzuiverheden 12 12 12PAK's 76 76 76Paraquat NIEUW 10 10 10PCB ‐ dierlijke vetten 24 24 24PCB 24h ‐ andere matrices 22 36 15 8 81 81Pesticiden 22 268 290 290Salmonella 125 125 149 149 274
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
Salmonella 125 125 149 149 274Schimmels 37 37 37TOTAAL 59 59 168 1359 45 24 1596 298 143 441 2096
NIV 1 NIV 2 NIV 3
8
Mycotoxines
• 3 niveaus: • Grondstoffen en mengvoeders• Early Warning System (EWS):y g y ( )
• Granen• net vóór oogst• net na oogst
• Maïs • Extra analyses n.a.v. problematiek 2013
• Specifieke oorsprong: ook in 2015• GMP‐Ovocom BT‐16
• Tijdelijke monitoring risicolanden
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
j j g
9
Niveau 3_bis Residuen coccidiostatica
• 21 deelnemende VE• 149 analyses sectoraal ingepland• Doel: monitoren van versleping coccidiostatica in blancovoeders NA productie voeders met coccidiostatica
• Staal representatief voor lot dat op de markt wordt gebracht moet ter beschikking zijng j
• Enquête! • Speciaal document voor melding FAVVSpeciaal document voor melding FAVV
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
10
BMP Gemedicineerde Voeders (MF) 2015
• CONVENANT MF: Verbod op gebruik hoofdmenger voor productie van AB MF productie via hoofdmenger wel toegelaten voor:
• gemedicineerde voeders voor ontworming• gemedicineerde gekorrelde konijnenvoeders • gemedicineerde voeders met zinkoxide• gemedicineerde voeders met zinkoxide
• BMP• Monitoring versleping naar blanco voeder NA de productie van• Monitoring versleping naar blanco voeder, NA de productie van MF via de hoofdmenger ( richtwaarden)
• 3 deelluiken3 deelluiken• 22 deelnemende VE• 70 analyses ingepland
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
• Enquête
11
BMP Zink (Zn) 2015
• CONVENANT ZINK: diervoeders voor varkens in de afmestfase(> 23 kg) max. 110 mg totaal Zn/ kg volledig diervoeder
• BMP• 74 deelnemende VE• 252 analyses ingepland (2 of 4 stalen per deelnemer)
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved
13
Bedankt voor uw aandacht!BEMEFA v.z.w. – APFACA a.s.b.l.
i i d d b ik
Bedankt voor uw aandacht!
Beroepsvereniging van de MengvoederFabrikantenAssociation Professionnelle des Fabricants d’Aliments
Composés pour AnimauxComposés pour Animaux
Gasthuisstraat 31 Rue de l'HôpitalBrussel 1000 Bruxelles
+32 (0)2 512 09 55 +32 (0)2 514 03 51 +32 (0)2 512 09 55 +32 (0)2 514 03 51www.bemefa.be [email protected]
23/01/2015 BEMEFA ‐ APFACA | All rights reserved