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São Mateus-ES
2018
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO
CENTRO UNIVERSITÁRIO NORTE DO ESPÍRITO SANTO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS NATURAIS
A reciclagem de diferentes materiais como tema gerador: Uma revisão
bibliográfica e uma proposta para o ensino de Química.
Lorena Alves Ventura
São Mateus-ES
2018
Monografia de Conclusão de Curso
Lorena Alves Ventura
A reciclagem de diferentes materiais como tema gerador: Uma revisão
bibliográfica e uma proposta para o ensino de Química.
Monografia apresentada ao
Departamento de Ciências
Naturais (DCN-CEUNES), da
Universidade Federal do Espírito
Santo (UFES), como parte dos
requisitos para obtenção do título
de Licenciado em Química.
Orientadora: Prof.ª Dr.ª Ana Nery
Furlan Mendes
São Mateus-ES
2018
São Mateus-ES
2018
Lorena Alves Ventura
A reciclagem de diferentes materiais como tema gerador: Uma revisão
bibliográfica e uma proposta para o ensino de Química.
Monografia apresentada ao
Departamento de Ciências Naturais
(DCN-CEUNES), Universidade
Federal do Espírito Santo (UFES),
como parte dos requisitos para
obtenção do título de Licenciado
em Química.
São Mateus, 21 de junho de 2018.
BANCA EXAMINADORA
São Mateus-ES
2018
Prof.ª Dr.ª Ana Nery Furlan Mendes (Orientadora)
Prof.ª Dr.ª Gilmene Bianco
Prof.ªMe. Tamires Cesquine Alves
Agradecimentos
Agradeço a Deus, que me guiou em toda essa trajetória. Nos momentos mais difíceis me
carregou em seus braços e caminhou por mim, pois sozinha não teria forças para essa longa
jornada, e as pessoas que ELE colocou no meu caminho.
Agradeço as minhas avós Maria e Emilina, que sempre acreditaram em mim, ao meu irmão
Laion Carlos, que sempre esteve ao meu lado, meu primo Eber pelo apoio e a mãe Rosa,
por ter cuidado de mim durante todo esse tempo com muito amor.
Agradecimento especial para minha mãe que sempre me deu forças e por todas as palavras
de consolo em momentos difíceis, palavras sábias que não me deixaram desistir quando eu
já não tinha mais ânimo de estudar.
Agradeço aos casais: Rosemar e Ronaldo, Nikolly e Diogo que sempre me deram forças
nessas idas e vindas de Barra de São Francisco à São Mateus.
Agradeço ao Jean (técnico do laboratório), por todo ensinamento e ajuda em TODOS os
períodos sempre disposto a ajudar.
Agradeço a minha professora orientadora Ana Nery, que teve paciência comigo todo o
tempo. Reconheço que sou um pouco teimosa. E a todos os professores do curso que foram
essenciais na minha vida acadêmica.
Agradeço a todos meus amigos, principalmente, Monique Pirola, Mayki Jardim, Rodrigo da
Vitória, Lorena Gomes, Caio César, Natacha Javarini, Gabriela Galvão e Fanna Favalessa
que ao longo dessa caminhada me proporcionaram altas risada, que juntos lutaram comigo
e me fizeram vencer.
Agradeço à banca examinadora, pela leitura e pela análise crítica.
“Humilhai-vos, pois, debaixo da potente mão de Deus, para que, a seu tempo, vos
exalte, lançando sobre ele toda a vossa ansiedade porque Ele tem cuidado de vós.” –
Hebreus 5:7 a 8.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO… ....................................................................................................... 11
2. OBJETIVOS ................................................................................................................ 13
3. REFERENCIAL TEÓRICO ...................................................................................... 14
3.1. O Ensino por meio de temas geradores na perspectiva de Paulo Feire .............. 14
3.2. O Ensino de Química por meio de temas geradores. ............................................. 17
3.3. Expectativa para as pesquisas bibliográficas. ....................................................... 18
4. METODOLOGIA ....................................................................................................... 21
5. RESULTADO E DISCUSSÃO .................................................................................. 23
5.1. Análise do texto “A Química do Sabão e as Questões Ambientais como tema
gerador do conhecimento Químico.” ............................................................................. 27
5.2. Análise do texto “Produção artesanal de papel de fibra de bananeira” ..............30
5.3. Análise do texto “O lixo como tema gerador no ensino de química: Uma
discussão acerca da poluição do solo” ........................................................................... 32
5.4. Discussão geral sobre os trabalhos analisados. ...................................................... 34
5.5. Proposta de uma metodologia utilizando um tema gerador ................................ 38
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................................................................................... 41
7. REFERÊNCIAS...........................................................................................................42
8. APÊNDICE 1. .............................................................................................................. 44
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 – Fases da pesquisa bibliográfica de acordo com Gil ................................. 19
FIGURA 2 – Processo da pesquisa bibliográfica realizada ........................................... 22
LISTA DE QUADROS
QUADRO 1: Artigos selecionados da plataforma Google Acadêmico ........................... 23
QUADRO 2: Artigos selecionados da plataforma Scielo ................................................ 25
QUADRO 3: Trabalhos selecionados após levantamento bibliográfico realizado nas
plataformas Google acadêmico, Scielo e Periódicos CAPES ........................................... 26
QUADRO 4: Resultados da pesquisa referente a alguns pontos mais relevantes na análise
do trabalho a Química do Sabão e as Questões Ambientais Como Tema Gerador do
Conhecimento Químico. ................................................................................................... 28
QUADRO 5: Resultados da pesquisa referente a alguns pontos mais relevantes na análise
do trabalho Produção Artesanal de Papel de Fibra de Bananeira ..................................... 30
QUADRO 6: Comparação das respostas de alguns alunos das questões do pré-teste e pós-teste ............................................................................................................................. 32
QUADRO 7: Resultados da pesquisa referente a alguns pontos mais relevantes na análise
do trabalho O Lixo Como Tema Gerador no Ensino de Química: Uma Discussão acerca
da Poluição do Solo ........................................................................................................... 33
QUADRO 8: Tempo de realização de cada trabalho comparado com a metodologia de
Paulo Freire ........................................................................................................................34
QUADRO 9: Sugestão de legitimação da comunidade para os trabalhos analisados 35
QUADRO 10: Sugestão de conteúdos químicos que poderiam ser abordados para os
trabalhos analisados. ......................................................................................................... 36
QUADRO 11: Etapas e seus desenvolvimentos da proposta metodológica .....................38
LISTA DE SIGLAS
CAPES – Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
CBC – Currículo Básico Comum
PCN+ – Parâmetros Curriculares Nacionais.
PCNEM – Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio.
PIBID – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência
SCIELO - Scientific Eletronic Library Online
RESUMO
A utilização de temas geradores impulsiona a troca de saberes, uma vez que aproxima
os conteúdos escolares ao assunto exposto. A investigação com Temas Geradores foi
descrita primeiramente por Paulo Freire em 1987, em que o aluno começa a construir
uma forma crítica de pensar em relação à realidade que vive, através do diálogo com o
seu cotidiano. Para esta pesquisa, foi realizado um levantamento bibliográfico de
trabalhos publicados na literatura utilizando a reciclagem como tema gerador para o
ensino de Química, segundo a perspectiva de Paulo Freire. O levantamento dos
trabalhos publicados nos últimos dez anos, especificamente do ano de 2010 a 2018, foi
realizado nas plataformas Google Acadêmico, Scielo e CAPES utilizando as palavras-
chaves ensino de Química, reciclagem e tema gerador. Após refinamentos na pesquisa
foi possível selecionar três trabalhos para uma análise mais aprofundada sobre o tema.
Por fim, foi elaborada uma proposta de aula utilizando materiais recicláveis como tema
gerador embasados na revisão bibliográfica coletada para o ensino de Química. Com
esta pesquisa foi possível discutir a eficácia das propostas encontradas nos trabalhos
selecionados em relação ao processo de ensino- aprendizagem de Química. Os
resultados analisados dos trabalhos selecionados demonstram que o uso de
metodologias aplicando temas geradores, segundo Paulo Freire, se mostra eficiente para
o ensino de Química, facilitando a contextualização de conteúdos e contribuindo para o
pensamento crítico do educando. A proposta de aula apresentada nesta pesquisa buscou
articular os conhecimentos envolvidos no tema gerador empregado (reciclagem de
bráquetes metálicos) com os conteúdos químicos trabalhados no segundo ano do ensino
médio.
Palavras-chave: Reciclagem, tema gerador, ensino de química, revisão bibliográfica.
ABSTRACT
The use of generators themes can enable the exchange of knowledge, since it brings the
school contents closer to the exposed subject. The research with Generators Themes
was first described by Paulo Freire (1987), and implies that the student begins to
construct a critical way of thinking in relation to the reality that lives, through the
dialogue with his daily life. For this research, a bibliographic survey was carried out of
works published in the literature was carried out using recycling as the generating
theme for the teaching of Chemistry according to the perspective of Paulo Freire
(1987). The research took place on the platforms of the Academic Google, Scielo and
CAPES using the keywords teaching Chemistry, recycling and generator theme through
works published in the last ten years, specifically from the year 2010 to 2018. After
refinements in the research it was possible to select three works for more in-depth
analysis on the subject. Finally, a lesson proposal was elaborated using recyclable
materials as the generator theme based on the bibliographical review collected for the
teaching of Chemistry. With this work it was possible to discuss the efficacy of the
proposals found in the articles selected in relation to the teaching-learning process of
Chemistry. The results of this work demonstrate that the methodology of generators
themes according to Paulo Freire is efficient for the teaching of Chemistry, facilitating
the contextualization of contents and contributing to the critical thinking of the student.
The class proposal was elaborate sought to articulate the knowledge involved in the
generating theme with the chemical contents, in order to enable the development of a
critical thinking of the students.
Keywords: Recycling, generators themes, teaching of chemistry, bibliographic review.
11
1. INTRODUÇÃO
A contextualização no ensino de Química busca cada vez mais envolver os alunos em
um processo que estimula uma autonomia intelectual. De acordo com Santos e
Schnetzler (2010), contextualizar significa vincular o ensino com a vida do estudante,
assim como suas potencialidades. Considerando a concepção prévia do aluno e
propondo circunstâncias para que, através da sua própria ação, ele possa elaborar
soluções para os problemas, é que de fato se pode propiciar a cooperação dos alunos no
processo educacional em direção à formação da cidadania (SANTOS e SCHNETZLER,
2003, p.32).
De acordo com os Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio (PCNEM), o
ensino contextualizado é visto como uma ferramenta escolar, no intuído de substituir o
ensino conteudista, na perspectiva de tornar o aluno como centro do processo educativo:
O tratamento contextualizado do conhecimento é o recurso que a escola tem para retirar o
aluno da condição de espectador passivo. Se bem trabalhado permite que, ao longo da
transposição didática, o conteúdo do ensino provoque aprendizagens significativas que
mobilizem o aluno e estabeleçam entre ele e o objeto do conhecimento uma relação de
reciprocidade. A contextualização evoca por isso áreas, âmbitos ou dimensões presentes na
vida pessoal, social e cultural, e mobiliza competências cognitivas já adquiridas.
(BRASIL, 2000, p.78).
Os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN+ Ensino Médio) (BRASIL, 2002) buscam
agregar as competências sugeridas pelo PCNEM, ao descrever que a contextualização
deve oferecer “significado aos conteúdos” e facilitar o “estabelecimento de ligações
com outros campos do conhecimento” (BRASIL, 2002, p.87). Já as orientações
(BRASIL, 2006, p.117) prosseguem com a utilização de temas atuais, que aproximam o
ensino da realidade do aluno, favorecendo a aprendizagem.
A utilização de temas atuais impulsiona a troca de saberes, uma vez que aproxima os
conteúdos escolares ao assunto exposto. A investigação com Temas Geradores foi
descrita primeiramente por Paulo Freire (1987), em que o aluno começa a construir uma
forma crítica de pensar em relação à realidade que vive, através do dialogo com seu
cotidiano. Segundo Freire (1987), o contexto social se transforma em Tema Gerador.
12
Nessa concepção Freire (1987, p.120) comenta que:
O que temos de fazer, na verdade, é propor ao povo através de certas contradições básicas,
sua situação existencial, concreta, presente, como problema que, por sua vez, o desafia e,
assim, lhe exige resposta, não só no nível intelectual, mas no nível da ação. Nunca apenas
dissertar sobre ela e jamais doar-lhe conteúdos que pouco ou nada tenham a ver com seus
anseios, com suas dúvidas, com suas esperanças, com seus temores. Temores de consciência
13
oprimida.
A abordagem com temas geradores contextualiza o ensino, envolve os alunos na
construção do seu próprio conhecimento, para compreender a Química e para exercer
melhor sua cidadania. Os temas geradores permitem o estudo do cotidiano, e que “o
aluno reconheça a importância da temática para si próprio e para o grupo social a que
pertence” (MARCONDES, 2008, p. 69).
Um dos temas geradores que podem ser abordados na Química é a temática da
reciclagem de diferentes materiais. Esta temática possui vários aspectos importantes
para o ensino e pode ser utilizada na perspectiva ambiental, que inclui questões de
consumismo, catadores de lixos, exclusão social e também no ponto de vista econômico
referente ao desperdício que relaciona essa temática com conceitos químicos.
A utilização de temas geradores nas aulas de Química sob a abordagem da reciclagem
fornece um importante processo para se trabalhar a conscientização juntamente com a
aprendizagem de conteúdos químico-científicos (COELHO; MARQUES, 2007). O
termo conscientização exposto aqui está relacionado à perspectiva freireana, em que
ultrapassa uma simples tomada de consciência ou reflexão. Na perspectiva freireana
esse processo busca desenvolver um pensamento crítico no educando.
Nesta perspectiva, compreende-se que este trabalho possa contribuir para que a
comunidade identifique características associadas às pesquisas sobre tema gerador na
perspectiva de Paulo Freire que abordam o tema reciclagem e o ensino de Química
aproximando o conhecimento científico-tecnológico do contexto real dos alunos. Para
tanto, busca-se compreender os pressupostos da educação libertadora através de temas
geradores de Freire, levantar trabalhos que utilizam as concepções de tema gerador na
perspectiva Freireana e analisar a metodologia presentes nos trabalhos, apontando
possíveis diferenças ou adaptações existentes entre as ideias de Freire nos trabalhos
avaliados. Por fim realizar a elaboração de uma proposta de aula levando o tema gerador
para discussão em sala de aula, mobilizando os educandos para a pesquisa sobre o tema,
despertando o interesse sobre os mesmos e motivando-os para a apropriação dos
14
conteúdos químicos e científicos que envolvem o tema gerador.
13
2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GERAL
Identificar na literatura, por meio de um levantamento bibliográfico, trabalhos em que a
reciclagem de diferentes materiais foi utilizada como tema gerador para o ensino de Química
e as contribuições destes para o processo de ensino-aprendizagem dos educandos.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Realizar um levantamento bibliográfico de trabalhos publicados na literatura
utilizando a temática reciclagem para o ensino de Química;
• Selecionar três trabalhos do levantamento bibliográfico realizado para uma análise
mais aprofundada sobre o tema;
• Verificar e discutir a eficácia das propostas encontradas nos artigos selecionados em
relação ao processo de ensino-aprendizagem de Química;
• Elaborar uma proposta de aula utilizando material reciclável como tema gerador
embasados na revisão bibliográfica coletada para ensino de Química.
14
3. REFERENCIAL TEÓRICO
3.1. O ensino por meio de temas gerados na perspectiva de Paulo Freire
A busca por metodologias educacionais que forneçam aos alunos uma visão mais crítica do
mundo é um grande desafio a ser enfrentado pelo professor. Segundo Saviani (2000) essa
perspectiva é embasada pelas tendências educacionais progressistas, fazendo parte as teorias
Libertadoras, Progressista Libertária e Crítico Social dos Conteúdos. Entre essas teorias,
destaca-se a teoria Libertadora:
[...] a forma de trabalho educativo é o grupo de discussão, que conduz o processo
educativo buscando os conteúdos problematizadores, realizando as discussões,
compartilhando as descobertas, definindo as atividades e os temas geradores como
ponto de partida para a decodificação das sílabas e, principalmente, a decodificação
do mundo social, histórico, político e cultural onde vivem os oprimidos nas
sociedades desiguais (TOZONI-REIS, 2006, p. 104)
Esta teoria tem como seu principal expoente o educador brasileiro Paulo Freire. Para Freire
(1981) a educação libertadora deve formar cidadãos críticos e participativos na sociedade.
Defende que alcançar a liberdade, só é possível partindo do momento em que o indivíduo
toma consciência do seu estado de opressão e exploração, e que, além disso, promova
efetivamente a ação, a partir da reflexão sobre a sociedade que o desumaniza.
Freire (1997) ressalta que, ensinar não se trata de transferir conhecimentos, mas de criar
possibilidades que resultem na construção ou produção deste conhecimento. Assim, a
construção do saber ocorre de modo a compartilhar as diversas formas de enxergar o mundo,
um processo coletivo em que os professores e alunos têm papeis fundamentais no processo
de ensino-aprendizagem.
Para Freire (2011), uma educação libertadora utiliza a realidade do educando, para dela fazer
o ponto de partida na construção de conhecimentos e conteúdos, favorecendo a participação
do mesmo e sua interação com a turma levantando hipóteses ou expressando suas dúvidas.
Freire (2011, p. 34) “Enfim, sair do lugar daquele que não sabe para, então, assumir uma
15
postura participativa no processo de aprender”. Para alcançar essa educação libertadora, a
contextualização torna-se fundamental como concepção de intervenção na sociedade. Essa
contextualização é denomina de “Tema Gerador”
“Os temas geradores são temas que servem ao processo de codificação-
decodificação e problematização da situação. Eles permitem concretizar,
metodologicamente, o esforço de compreensão da realidade vivida para alcançar um
nível mais crítico de conhecimento dessa realidade, pela experiência da reflexão
coletiva da prática social
16
real. Esse é o caminho metodológico: o trabalho educativo dispensa, pois, um
programa pronto e as atividades tradicionais de escrita e leitura, mecanicamente
executadas. A avaliação é um processo coletivo cujo foco não é o ‛rendimento’
individual, mas o próprio processo de conscientização. O diálogo é, portanto, o
método básico, realizado pelos temas geradores de forma radicalmente democrática
e participativa.” (TOZONI-REIS, 2006, p. 104)
Segundo Freire (1981), seja qual for à ação provocada por um tema gerador, sempre existirá
a possibilidade de se desdobrarem em tantos outros temas a fim de proporcionar a criação de
novas situações-problemas.
Para que sejam realmente significativos e mobilizadores para os educandos, os temas
geradores devem fazer parte da sua realidade, devem estar inseridos no seu cotidiano, em
suas relações com o mundo em que vivem, com o ambiente que os cerca. O mesmo Freire
(1987) autor afirma que
“É importante reenfatizar que o tema gerador não se encontra nos homens isolados
da realidade, nem tampouco na realidade separada dos homens. Só pode ser
compreendido nas relações homens-mundo. Investigar o tema gerador é investigar,
repitamos, o pensar dos homens referido à realidade, é investigar seu atuar sobre a
realidade, que é sua práxis.” (FREIRE, 1987, p. 136).
Os temas geradores proporcionam um olhar social, econômico e político aos conteúdos
abordados, sendo de suma importância para o ensino, além de criar uma atmosfera na qual o
aluno desenvolverá competências e habilidades atuando de forma crítica e permitindo assim
um melhor entendimento das ações do cotidiano em sua realidade (FREIRE, 1987).
Para Freire (1987), a inserção de temas geradores nas matrizes curriculares é uma forma de
contribuir para o processo de transformação da sociedade sem a necessidade da modificação
dos conteúdos tradicionais, formando assim espaços multidisciplinares e interdisciplinares.
Segundo Delizoicov, Angotti e Pernambuco (2007) para a elaboração de temas geradores
existem alguns princípios fundamentais que devem fornecer uma visão ampla da realidade
em que está inserida, tais como: a ruptura do senso comum, da visão ingênua; a essência
17
baseada no diálogo; uma postura crítica de problematização constante; e a necessidade da
leitura de mundo compartilhada, coletiva em sala de aula.
Assim, faz se necessário uma elaboração dinâmica, com envolvimento da comunidade, dos
alunos e de especialistas, denominada investigação temática (FREIRE, 1981), para que
então estes princípios estejam presentes no tema gerador. Freire argumenta:
O que se pretende investigar, realmente, não são os homens como se fossem peças
18
anatômicas, mas o seu pensamento-linguagem referido à realidade, os níveis de
percepção desta realidade, a sua visão de mundo, em que se encontram envolvidos
seus “temas geradores” (FREIRE, 1987, p. 121 e 122).
Em a “Pedagogia do Oprimido” (FREIRE, 1987), Freire faz uma apresentação mais
completa sobre o ensino com o uso de temas geradores, no qual propõe o desenvolvimento
da dinâmica de investigação temática, destacando o processo, a obtenção e a redução dos
temas geradores, a qual foi sistematizada em quatro etapas por Delizoicov (1991):
• A primeira etapa ocorre através de um levantamento preliminar, em que é realizado o
contato inicial, no qual se busca entender o contexto específico e a realidade que vive o
aluno.
• Na segunda etapa realiza-se a análise das situações e escolha das codificações, no qual
são estruturadas as situações que sintetizam as contradições encontradas por aquela
comunidade.
• Na terceira etapa obtêm-se os Temas Geradores a partir de discussões sobre os
problemas presentes nas realidades das próprias comunidades.
• A quarta etapa é a redução temática, na qual uma equipe interdisciplinar identifica quais
conhecimentos são necessários para o entendimento dos temas.
Nesse sentido, os temas geradores em sala de aula propiciam um maior aprendizado em
vários aspectos, diminuindo a fragmentação dos conteúdos e fornecendo uma aproximação
dos assuntos estudados. Eles permitem concretizar metodologicamente o esforço de
compreensão da realidade pela experiência da reflexão coletiva da prática social real
(FREIRE, 1987).
Segundo Pelizzari- et al. (2002), “[...] a aprendizagem é muito mais significativa à medida
que o novo conteúdo é incorporado às estruturas de conhecimento de um educando e
adquire significado para ele a partir da relação com seu conhecimento pré-existente.” Este
autor segue a perspectiva Freireana quando afirma que,
19
Os temas geradores podem contribuir para a construção de uma visão ampla do
conhecimento químico, pois a aprendizagem é muito mais significativa à medida
que o novo conteúdo é incorporado às estruturas de conhecimento de um educando e
adquire significado para ele a partir da relação com seu conhecimento prévio
(PELIZZARI et al, 2002, p 37).
A utilização de temas geradores como metodologia em sala de aula, permite que o professor
insira o educando na problemática do tema gerador favorecendo a aprendizagem do
20
conteúdo em questão. Dessa forma, os temas geradores atuam de forma a engajar os
educandos e envolvê-los nessa metodologia, possibilitando uma maior aprendizagem.
3.2 O Ensino de Química por meio de temas geradores
O ensino de Ciências, especificamente o ensino de Química, tem mostrado preocupação com
diversos aspectos relacionados à formação cidadã do aluno. Através da abordagem de temas
socioeconômicos, relacionados ao cotidiano, tecnológicos e de interesse social busca
transmitir os conhecimentos químicos a partir de uma formação crítica que possibilita aos
educandos uma reflexão sobre o mundo que está inserido. Para Santos e Schnetzler (2003, p.
105);
“Os temas químicos sociais desempenham papel fundamental no ensino de química
para formar o cidadão, pois propiciam a contextualização do conteúdo químico com
o cotidiano do aluno, além de permitirem o desenvolvimento das habilidades
básicas relativas à cidadania, como a participação e a capacidade de tomada de
decisão, pois trazem para a sala de aula discussões de aspectos sociais relevantes,
que exigem dos alunos posicionamento crítico quanto a sua solução.”
A utilização de uma proposta educacional-dialógica, permite que os conteúdos químicos
sejam problematizados frente às reflexões sobre suas implicações sociais e
ambientais(FREIRE, 1987). Assim, durante o processo de ensino-aprendizagem possibilita
que os alunos desenvolvam habilidades e sejam capazes de argumentarem sobre os
problemas que os temas estão relacionados, além de proporcionar uma articulação do
conhecimento químico nas diversas questões da sociedade.
Segundo Brito (2010), a educação química deverá formar cidadãos que interajam com a
sociedade. Assim, o ensino da Química partindo de temas geradores é capaz de relacionar o
cotidiano dos alunos com os aspectos sociais, políticos, econômicos e tecnológicos para a
transmissão do conhecimento químico-científico, propiciando uma formação crítica e
21
cidadã.
No ensino de Química, problemas como dificuldade de aprendizagem e a não compreensão
dos fenômenos e conceitos químicos devem-se ao fato da ausência de contextualização dos
conteúdos trabalhados em sala de aula, limitando os alunos a memorização de conceitos sem
significado para os mesmos.
Para Freire (2011), a utilização de problemas ou temas geradores, são mecanismos que
22
possibilitam a aprendizagem do educando, sendo fruto de uma mediação entre as
responsabilidades dos educadores e os interesses dos educandos.
O ensino por “Temas Geradores” tem, portanto, seus fundamentos elaborados por Paulo
Freire. No Ensino de Química esta metodologia é capaz de tornar os conteúdos desta
disciplina mais próxima da realidade dos educandos, despertando-lhes o seu interesse.
Nesta perspectiva, ensinar não consiste em apenas explicar conceitos para justificar alguns
fenômenos químicos, mas sim, incentivar os educandos a refletirem sobre o conteúdo e
utilizá-lo no seu dia a dia. Para isso, os alunos devem estar dispostos a assimilar o que é
construtivo para as suas vidas.
3.3 Expectativa para as pesquisas bibliográficas
Entende-se que as pesquisas de revisão bibliográfica apresentam em comum o desafio de
mapear e de discutir certa produção acadêmica em diferentes campos do conhecimento,
tentando responder quais aspectos e dimensões vêm sendo destacados e privilegiados em
diferentes épocas e lugares (FERREIRA, 2002).
As pesquisas bibliográficas são aquelas que se desenvolvem através do conhecimento já
disponível através de livros, artigos, teses, dissertações. Um ponto importante desse método
é que se pode ter uma maior expansão do assunto pesquisado (GIL, 2007).
Segundo Koche (1997, p.122), a pesquisa bibliográfica tem como principais objetivos,
a) Ampliar o grau de conhecimentos em uma determinada área, capacitando o investigador
a compreender ou delimitar melhor um problema de pesquisa;
b) Dominar o conhecimento disponível e utilizá-lo como base ou fundamentação na
23
construção de um modelo teórico explicativo de um problema, isto é, como instrumento
auxiliar para a construção e fundamentação de hipóteses;
c) Descrever ou sistematizar o estado da arte, daquele momento, pertinente a um
determinado tema ou problema.
De acordo com Gil (2007), a realização desse tipo de pesquisa ocorre em várias etapas.
Porém, essas etapas não precisam ter exatamente a sequência exposta pelo autor, podendo
ser ajustável de acordo com o trabalho, ou seja, elas servem como um norte para a pesquisa.
As etapas descritas por Gil estão apresentadas em forma de esquema, na Figura 1.
24
Figura1: Fases da pesquisa bibliográfica de acordo com Gil (2007).
Fonte: Gil (2007)
Segundo Lorenzetti e Delizoicov (2007), estes estudos são importantes, pois procurarem
explorar as transformações decorrentes em determinada área de conhecimento, além de
Formulação do
Probelma
•O problema deve ser preciso e deixar claro os limites da sua aplicabilidade
Elaboração do plano de
trabalho
•Defini a estrutura lógica do trabalho.
Identificação das fontes
•Consiste na identificação das fontes capazes de fornecer as respostas adequadas à solução do problema proposto.
Leitura do material
•Recomendam-se, primeiramente uma leitura exploratória, na sequencia uma leitura seletiva, leitura analítica e uma leitura interpretativa.
Fichamento
•Os elementos importantes obtidos a partir do material devem ser anotados, pois eles constituem a matéria-prima do trabalho de pesquisa.
Organização lógica do assunto
•Consiste na organização das ideias tendo em vista atender os objetivos da pesquisa.
Redação do texto
•Consiste na expressão literária do raciocínio desenvolvido no trabalho.
25
identificar as temáticas enfocadas em cada época, o público envolvido, os referenciais
utilizados e etc. Pesquisas de natureza bibliográfica também podem propiciar informações
sobre o “comportamento” de uma determinada área do saber ao longo de um período
histórico.
26
4. METODOLOGIA
Esta é uma pesquisa de caráter qualitativo, pois não se preocupa com uma representatividade
numérica, uma vez que os dados que serão analisados não são métricos.
A pesquisa qualitativa envolve o estudo do uso e a coleta de uma variedade de
matérias empíricas - estudo de caso; experiência pessoal; introspecção; história de
vida; entrevista; artefatos; textos e produção culturais; textos observacionais,
históricos, interativos e visuais. [...]. Entende-se, contudo, que cada prática garante
uma visibilidade diferente ao mundo. Logo, geralmente existe um compromisso no
sentido do emprego de mais de uma prática interpretativa em qualquer estudo
(DENZIN; LINCOLN, 2006, p. 17)
Quanto aos objetivos, esta pesquisa se caracteriza por ser uma pesquisa exploratória, que
segundo Gil (2008) é onde se encaixam as pesquisas bibliográficas, uma vez que este tipo de
pesquisa tem como foco proporcionar maior familiaridade com um problema, com vistas a
torna-lo mais explícito ou a construir hipóteses.
Como estratégia metodológica será adotada o levantamento bibliográfico, que “é
desenvolvida a partir de material já elaborado, constituído de livros e artigos científicos”. Gil
(2007, p.50). Segundo Galvão ([s.d]) “[...] realizar um levantamento bibliográfico é se
potencializar intelectualmente com o conhecimento coletivo para se ir além.”
Deste modo, o levantamento bibliográfico se baseou na temática reciclagem utilizando como
fonte de buscas os bancos de dados digitais através de arquivos de periódicos no portal Scielo
(Scientific Eletronic Library Online), periódico da Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento
de Pessoal de Nível Superior) e Google Acadêmico. Todos estes materiais são de fácil acesso
ao público.
Para o levantamento bibliográfico realizado foi feito recorte temporal de artigos publicados
nos últimos dez anos, especificamente do ano de 2010 a 2018. A busca realizada utilizou três
palavras-chaves com os seguintes descritores: ensino de Química, reciclagem e tema gerador,
visando identificar as contribuições da temática reciclagem para o Ensino de Química.
27
Para melhor entendimento, o processo de pesquisa foi organizado conforme o esquema a
seguir, que foi adaptado da metodologia proposta por Gil (2007), exposto na referencial
teórico.
28
Figura 2: Etapas da pesquisa bibliográfica realizada, segundo orientações de Gil (2007).
Formulação do Probelma
•A reciclagem de resíduos sólidos como tema gerador contribui para o ensino de Química?
Elaboração do plano de
trabalho
• Norteada pelo seguinte plano: Quais conteúdos de Químca relacionados a reciclagem.
Busca das fontes
• Buscas nos sites Google Acadêmico, na base de dados da Scielo e no portal periódico da CAPES.
Leitura do material
• Leitura exploratória das metodologias dos trabalhos encontrados na busca, na sequência leitura seletiva e por último uma leitura interpretativa dos três artigos selecionados
Fichamento
• Análise dos textos selecionados e verificar se estão de acordo com as palavras-chaves realizadas na busca.
Organização lógica do assunto
• Criação de códigos: A importância do tema gerador, abordagem do tema em sala de aula e o conteúdo de Química relacionado.
Redação do texto
• Discursão Geral dos trabalhos selecionados.
29
Fonte: Gil (2007), adaptado.
Como critério de seleção dos artigos optamos por aqueles que apresentassem qualidade em
sua elaboração verificando se tinha bom embassamento teórico e que apresentassem
resultados, excluindo aqueles que abordavam somente propostas. Destes, somente 3 foram
utilizados para uma análise mais profunda. Por fim, utilizou todo material coletado para
elaboração de uma proposta de aula utilizando a reciclagem como tema gerador na
perspectiva Freiriana para o Ensino Médio.
23
5. RESULTADO E DISCUSSÃO
Na pesquisa bibliográfica realizada foram selecionados trabalhos que relacionavam a temática
reciclagem com o ensino de Química, descartando-se os livros. Realizou-se uma leitura
exploratória e os trabalhos foram selecionados preliminarmente a partir da análise dos
seguintes critérios: público alvo, metodologia, material utilizado e ano de apresentação, além
daqueles que apresentavam qualidade de produção intelectual e resultados devidamente
discutidos, como já descritos na metodologia. Embora o foco da busca tenha se situado em
artigos, monografias, dissertações e teses que tenha como público alvo o Ensino Médio,
alguns trabalhos voltados para o 9º ano do Ensino Fundamental foram inclusos nesta pesquisa
pela sua possibilidade de adequação ao Ensino Médio.
Foi realizado um levantamento aplicando os descritores: Ensino de Química, reciclagem e
tema gerador dentro do período de 2010 a 2018. Primeiramente a busca foi realizada na
plataforma Google Acadêmico, em seguida na plataforma Scielo e por fim no portal periódico
da CAPES.
Na plataforma Google Acadêmico foram encontrados aproximadamente 6.590 resultados,
descartando-se os trabalhos de congressos apresentados em forma de forma de pôster, além de
muitos trabalhos na área da saúde e guias didáticos que também não foram incluídos no
levantamento. Após a aplicação dos critérios de seleção foram obtidos 15 trabalhos, estes de
eventos, artigos científicos, monografias, dissertações e teses. Os resultados obtidos estão
apresentados no Quadro 1.
Quadro 1 - Artigos selecionados da plataforma Google Acadêmico. (Continua)
Título Público Metodologia Material Ano
Aprendizagem de conceitos
químicos e desenvolvimento de
atitudes cidadãs: O uso de oficinas
temáticas para alunos do ensino
3ª série
do Ensino
Médio
Quantitativa
Papel
2014
24
médio.
O Ensino de Polímeros na
Perspectiva da Educação Dialógica
com Enfoque em CTS
3ª série
do Ensino
Médio
Quantitativa
Analise textual
Plástico
2009
A Experimentação como forma de
conhecimento da realidade
2ª série
Ensino
Médio
Quantitativa
Óleo
2009
Compostagem de resíduos sólidos
orgânicos como tema incentivador
de educação ambiental
9º EF
Sequência
didática
Garrafa Pet
2015
Produção de papel artesanal de
fibra de bananeira: Uma proposta
de Ensino de Química por projeto
3ª série
Ensino
Médio
Qualitativa
Fibra de
bananeira
2007
Contribuições da Química em um
projeto interdisciplinar
1ª, 2ª e 3ª
série
Ensin
o
Médio
Estudo de caso
Plástico-PVC
2013
Projeto de extensão como
ferramenta na difusão de
conhecimentos químicos
Ensino
Médio
Qualitativa
Latinha de
refrigerante e
Óleo
2011
A química do sabão suas questões
ambientais como tema gerador do
conhecimento químico
3ª série do
Ensino
Médio
Quantitativa
Óleo
2012
(Continuação)
25
Reciclagem de Resíduos Sólidos
como Tema Gerador para o Estudo
da Densidade de Materiais.
9ª EF
Quantitativa
Diversos
plásticos
2012
Os refrigerantes como tema gerador
em aulas de química
1ª série do
Ensino
Médio
Qualitativa
Garrafa Pet
2013
Vivenciando experiências no ensino
médio utilizando eletroquímica
como um tema motivador
4ª série do
Ensino
Médio e 3ª
série do
Ensino
Médio
Estudo de
caso/ pesquisa-
ação
Prego de ferro
e cobre
2014
As propriedades físicas dos
resíduos sólidos: uma abordagem
para o ensino de química
contextualizado.
3ª série do
Ensino
Médio
Qualitativa
Plásticos
2016
A educação ambiental e o projeto
recicle consciência
Escola
pública,
diversas
faixa etária
Qualitativa
Copos
descartáveis e
aparo de papel
2008
26
(Conclusão)
A educação ambiental e o projeto
recicle consciência
Escola
pública,
diversas
faixa etária
Qualitativa
Copos
descartáveis e
aparo de papel
2008
Oficinas temáticas e confecção de
um aquecedor solar com materiais
recicláveis para trabalhar a
educação ambiental com alunos de
ensino médio
2ª série do
Ensino
Médio
Quantitativa
Caixinha de
leite e garrafa
pet
2012
O lixo como tema gerador no
ensino de química: uma discussão
acerca da poluição do solo
1ª e 2ª
série do
Ensino
Médio
Quantitativa
Garrafa,
canudo, tubo
plástico e tubo
de soro
2013
Fonte: Levantamento da Autora
Na plataforma Scielo foram encontrados 36 trabalhos. Após a aplicação dos critérios de
seleção, apenas 5 trabalhos foram selecionados conforme apresentado no Quadro 2
Quadro 2 - Artigos selecionados da plataforma Scielo
Título Público Metodologia Material Ano
Lixo e reciclagem como tema
motivador no ensino de
química
6ª EF e 2ª
série
Ensino
Médio
Quanti-qualitativa
Óleo, papel e garrafa.
2011
O ensino de química por meio
de projetos temáticos:
resíduos sólidos como tema
gerador de análise, debate e
construção de conhecimento
na escola estadual jardim das
flores, Matupá/MT.
3ª série
Ensino
Médio
Quanti-qualitativa
Reciclagem de papel
2014
27
Óleo de fritura: alternativa de
reaproveitamento
9ª EF
Quantitativa
Óleo
2010
Conscientização ambiental
nas aulas de Química: uma
abordagem através da
atividade experimental
Não
menciona
Pesquisa-ação
Embalagens plásticas
2011
Lixo urbano como temática
na promoção da cidadania e
ensino aprendizagem de
química a partir do enfoque
CTS.
3ª série
Ensino
Médio
Qualitativa e
pesquisa-ação
Latinhas de alumínio,
plástico e papelão.
2016
Fonte: Levantamento da Autora
28
No portal de periódicos da CAPES a busca resultou em trabalhos publicados na área da saúde,
sendo assim, não houve retorno de nenhuma pesquisa na área de ensino de Química.
Por fim, obteve-se um total de 20 trabalhos, sendo que a maioria dos trabalhos encontrados
apresentava a expressão “Ensino de Química” em suas palavras-chaves, seguido por “Tema
Gerador”, o que confere uma grande confiabilidade na classificação dos trabalhos.
A partir desse levantamento, foi possível conhecer um pouco mais sobre o uso de “Temas
Geradores” na perspectiva Freiriana e como o tema vem sendo trabalhado no Brasil. Após os
refinamentos iniciais da pesquisa bibliográfica, foi realizada uma nova análise prosseguindo
com o método de Gil (2007), que corresponde à etapa de fichamento. Nesta etapa foi
verificado se os trabalhos encontrados abordavam os temas das palavras-chaves designados na
busca, e o mais importante, à temática reciclagem. Dos 20 trabalhos obtidos inicialmente
somente cinco trabalhos continham os assuntos pesquisados nas palavras-chaves, bem como a
reciclagem como tema gerador.
Para um maior refinamento da pesquisa, os cinco trabalhos obtidos foram analisados a partir
dos seguintes critérios: o tema gerador utilizado, a abordagem do tema em sala de aula e o
conteúdo químico relacionado. Nesta etapa o número de trabalhos reduziu-se para três,
restando apenas em uma monografia de conclusão de curso, uma dissertação de mestrado e
um trabalho apresentado em congresso, conforme apresentado no Quadro 3, respectivamente.
Quadro 3 - Trabalhos selecionados após levantamento bibliográfico realizado nas
plataformas Google acadêmico, Scielo e Periódicos CAPES.
Artigo
Autor/Ano
A Química do Sabão e as Questões Ambientais Como Tema Gerador do
Conhecimento Químico.
Oliveira (2012)
29
Produção Artesanal de Papel de Fibra de Bananeira.
Santos (2010)
O Lixo Como Tema Gerado no Ensino de Química: Uma Discussão acerca da
Poluição do Solo
Silva, et al (2013)
Fonte: Levantamento da Autora
30
Para os três trabalhos apresentados no Quadro 3 foi realizada uma análise mais profunda da
metodologia, observando a utilização da temática na perspectiva do uso de temas geradores de
Paulo Freire. Para isto, foram escolhidos alguns pontos mais relevantes a serem analisados
nos trabalhos:
1. Qual o tema gerador e sua importância;
2. Sua aplicabilidade para o ensino de Química;
3. Como foi a abordagem do tema em sala de aula;
4. Quais os conteúdos químicos relacionados;
5. Resultados da utilização do tema gerador.
A seguir apresenta-se as análises realizadas nos três trabalhos apresentados no Quadro 3,
avaliando-se os pontos descritos anteriormente.
5.1. Análise do texto “A Química do Sabão e as Questões Ambientais Como Tema
Gerador do Conhecimento Químico”.
Este trabalho trata-se de uma monografia que foi apresentada em abril de 2013, pela aluna
Laís Stoller Oliveira, a monografia contém 58 páginas, aluna de graduação de Licenciatura em
Química do Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia Fluminense, localizado no
Campus do Goytacazes/Rio Janeiro, foi abordada como tema gerador a química dos sabões
através do reaproveitamento do óleo de cozinha, e explora como o óleo já utilizado pode
contaminar milhares de litros de água, se descartado de maneira incorreta.
A autora trabalhou este tema com 10 alunos de uma turma da terceira série do Ensino Médio,
do Colégio Fidelense. O tema foi abordado a partir de um material didático, elaborado pela
autora após a realização de uma revisão bibliográfica sobre o tema.
31
Para uma análise diagnóstica, os alunos receberam um questionário a fim de verificar os
conhecimentos prévios dos mesmos. Em seguida, aplicou-se o material elaborado, que foi
denominado como “guia didático”. Esse guia didático foi projetado para que os alunos
acompanhassem todo o desenvolvimento do tema. O trabalho foi realizado em duas aulas, de
50 minutos cada. A autora relata que os alunos se mostravam interessados e motivados a
responder o questionário proposto presente no guia, porém a autora não anexou o guia na sua
monografia.
Na primeira aula realizada com os alunos, foi introduzida a temática ambiental sobre o óleo de
cozinha através de um vídeo, destacando o papel social da reciclagem deste óleo como fonte
de renda para muitas comunidades. Após a discussão inicial sobre o tema, foi utilizado o guia
didático elaborado pela autora. A primeira parte do guia continha uma discussão sobre o
descarte inadequado do óleo e suas consequências. Nesta parte a autora tentou promover um
debate voltado para uma vertente social, instigando os alunos para que formassem uma
consciência ambiental. Em seguida, foi trabalhada a origem do sabão, para então chegar à
Química dos sabões. No final desta aula foi aberto um espaço de debate sobre a influência da
gordura trans no organismo.
Na segunda aula, foi realizada a fabricação de sabão através do reaproveitamento do óleo de
cozinha. O experimento foi realizado pela autora, pois a reação é extremamente exotérmica e
perigosa. Nesta aula foram trabalhados alguns conteúdos químicos, como as reações químicas,
além de propiciar a compreensão sobre a Química o processo de formação do sabão e o
caráter higroscópico do hidróxido de sódio, do cloreto de cálcio e da sílica gel.
Os resultados apresentados no trabalho mostram a confirmação da eficiência deste método de
ensino, pois os alunos construíram seu próprio conhecimento. Por fim os alunos se mostraram
muito interessados em desenvolver um projeto de reciclagem de óleo na escola.
No Quadro 4 encontram-se as principais questões analisadas neste trabalho e as respostas
obtidas, referente a alguns pontos mais relevantes que foram escolhidos para uma análise mais
profunda da metodologia dos três trabalhos, apresentados no Quadro 3.
32
Quadro 4 - Resultados da pesquisa referente os pontos mais relevantes do trabalho A
Química do Sabão e as Questões Ambientais Como Tema Gerador do Conhecimento Químico
Pontos analisados Respostas
1 Qual o tema gerador e sua importância O tema gerador explora a química dos sabões
através da reciclagem de óleo de cozinha.
2 Sua aplicabilidade para o ensino de
Química
Abordar a Química de maneira mais
contextualizada.
3 Como foi a abordagem do tema em sala
de aula
Através de duas aulas, de 50 minutos cada.
4
Quais os conteúdos químicos
relacionados
A bioquímica através da influência da gordura
trans no organismo e caráter higroscópico do
hidróxido de sódio.
5
Resultados da utilização do tema gerador
Uma construção do conhecimento pelos alunos e
o desenvolvimento de uma consciência crítica
através do tema gerador abordado. Essa
metodologia incentivou os alunos a desenvolver
um projeto de reciclagem de óleo pela escola.
Fonte: Levantamento da Autora
33
5.2. Análise do texto “Produção Artesanal de Papel de Fibra de Bananeira”.
Este trabalho foi apresentado no I Simpósio Nacional de Ciência e Meio Ambiente que
ocorreu em Anápolis/GO em setembro de 2010, tendo como autora Nília Oliveira Santos. O
trabalho contém 10 páginas, em que a autora elabora um projeto de produção de papel
artesanal a partir do pseudocaule da bananeira. Esse tema foi escolhido por estar bastante
presente dentro da comunidade escolar de Goiânia/GO, devido ao fato que a produção da
bananicultura naquela região resulta em uma grande quantidade de resíduos vegetais (folhas,
pseudocaule e engaço) que após a colheita dos cachos ficam acumulados no solo, podendo
provocar problemas ao meio ambiente. Assim, a produção de papel artesanal surge como uma
forma de reaproveitamento do pseudocaule. O tema foi trabalhado com um grupo voluntário
de alunos da 1ª e 2ª do ensino médio. Este grupo era composto por 11 alunos e os encontros
aconteciam no contra turno. No primeiro momento foi realizada a produção de papel na escola
juntamente com os alunos, para que os mesmos pudessem conhecer as etapas de produção.
Em seguida foi realizada uma problematização no qual tiveram vários questionamentos vindos
dos alunos, como por exemplo: Como se forma o papel? Por que durante o cozimento há
mudança de cor? Por que se cozinha? Qual a quantidade de água necessária para cozinhar?
Essa quantidade interfere em que no processo? O que mais se utiliza no cozimento e para que
serve? Nesse momento a autora relata a inquietação dos alunos com tantas dúvidas e que
alguns tentaram responder, mas deixou as dúvidas prevaleceram durante esse encontro com o
objetivo de que os alunos pudessem se questionar mais a respeito do tema pesquisado.
Em um segundo momento, foi realizado encontros para discussão e levantamento de questões
relacionadas com o tema produção de papel. Através das discussões os alunos fizeram vários
questionamentos importantes como: Qual o efeito do hidróxido de sódio no cozimento da
fibra? Por que se utiliza o vinagre no caldo que restou do cozimento da bananeira? O que é
celulose? Por que é importante estudar antes de começar um processo de fabricação? Por que
durante a maceração é importante usar luvas?
No terceiro encontro foi discutido com os alunos as questões elaboradas pelos mesmos
durante todo o trabalho, com o objetivo de explicá-las, para entenderem como os conceitos
científicos explicam os fenômenos e processos que acontecem durante a produção de papel.
34
Segundo a autora houve grande participação e interação dos alunos nesta etapa,
diferentemente da primeira etapa em que todos estavam muito calados e cheios de dúvidas.
35
Os conteúdos químicos trabalhados com essa temática foram diversos: Processos de separação
de misturas; Método científico; Transformações químicas (reações químicas); Propriedades
das substâncias; Medidas, grandezas físicas; Ligações químicas; Forças intermoleculares;
Substâncias orgânicas; Polímeros; Importância da utilização de EPIs adequados; Práticas de
segurança em laboratório; Propriedades dos Ácidos e bases. Indicadores e pH; Reações de
neutralização; Importância do tratamento de resíduos; variação de energia nas reações;
Termoquímica; Cinética química. Além de assuntos relacionados com biologia, geografia,
artes, história, aspectos ambientais, reaproveitamento e processos mecânicos.
Os resultados analisados indicam uma melhor compreensão do processo de produção de papel
de fibra de bananeira, favorecendo uma aprendizagem mais significativa dos conceitos
químicos relacionados a este tema gerador. Através do trabalho realizado os autores
propuseram a elaboração de um material paradidático, para que pudesse ser utilizado por
outros professores que quisessem trabalhar com o mesmo tema gerador.
No Quadro 5 encontram-se as principais questões analisadas neste trabalho e as respostas
obtidas, referentes a alguns pontos mais relevantes que foram escolhidos para uma análise
mais profunda da metodologia dos três trabalhos, apresentadas no Quadro 3.
Quadro 5 - Resultados da pesquisa referente a alguns pontos mais relevantes na análise do
trabalho Produção Artesanais de Papel de Fibra de Bananeira·
Pontos analisados Respostas
1
Qual o tema gerador e sua
importância
Na região aonde é abordado possui um grande índice de
plantações de bananicultura, resultando em uma grande
quantidade de resíduos vegetais.
2
Sua aplicabilidade para o
ensino de Química
Esse tema permite trabalhar várias transformações
químicas, além do processo de produção do papel e
reciclagem destes resíduos.
36
3
Como foi a abordagem do tema
em sala de aula
O tema foi abordado em três momentos distintos. No
primeiro momento realizou um experimento, no segundo
momento uma problematização inicial e no terceiro uma
discussão do tema relacionado aos conteúdos químicos.
4
Quais os conteúdos químicos
relacionados
Processos de separação de misturas; Método científico;
Transformações químicas; Propriedades das substâncias;
Medidas, Forças intermoleculares; Substâncias orgânicas;
Polímeros; EPI; Práticas de segurança em laboratório;
Propriedades dos Ácidos e bases. Indicadores e pH;
Reações de neutralização; e variação de energia nas reações.
5
Resultados da utilização do
tema gerador
Resultou em uma aprendizagem mais significativa dos
conceitos químicos relacionados com o tema gerador.
Por fim foi elaborado um material paradidático.
Fonte: Levantamento da Autora
37
5.3. Análise do texto “O Lixo Como Tema Gerador no Ensino de Química: Uma
Discussão acerca da Poluição do Solo”.
A temática do Lixo é sempre importante de ser abordada, pois é um problema que se faz
presente em todos os lugares. Esse trabalho foi apresentado no VII Congresso Norte Nordeste
de Pesquisa e Inovação em Salvador/BA, no ano de 2013, tendo como autores Daniela Souza
Silva e colaboradores. O trabalho contém 10 páginas, os autores são Bolsistas do Programa
Institucional de Bolsas de Iniciação a Docência (PIBID), Campus Pau dos Ferros-Instituto
Federal do Rio Grande do Norte, IFRN.
O trabalho enfoca a questão da reutilização e reciclagem do lixo relatando as consequências
da poluição do solo. O tema abordado foi realizado em forma de oficina com turmas de 1ª e 2ª
série do ensino médio. A realização das atividades foi dividida em dois momentos. No
primeiro momento foi realizada uma explanação acerca dos principais aspectos da poluição,
como o que é lixo, os tipos de lixo e o destino do mesmo, dando ênfase ao princípio dos três
Rs: Reduzir, Reutilizar e Reciclar. Abordaram-se também os conteúdos de Química, como
estados físicos da matéria e separação de misturas, enfatizando a reutilização, a reciclagem e o
lixo, de forma que os alunos aprimorassem seus conhecimentos acerca da temática em
estudos.
Em um segundo momento realizou-se uma aula experimental, que envolveu o uso de
materiais recicláveis como: garrafa PET, canudo, tubo plástico, tubo de soro para a
substituição das vidrarias de laboratório. Durante a aula experimental primeiramente foi
introduzido às vidrarias originais utilizadas no laboratório e suas principais funções, fazendo
referência aos materiais que iriam substituí-las. Após, foram realizados experimentos sobre
separação de misturas no qual cada experimento consistia em um método de separação
diferente: decantação, filtração e destilação simples e fracionada. Em cada experimento de
separação havia uma discussão acerca das propriedades que cada método apresentava.
No experimento I foi realizado o método de decantação simples, através da separação de
misturas de líquidos e sólidos utilizando uma garrafa pet para a separação de água e areia. No
38
experimento II foi utilizada a decantação por sifonação: separação de sólidos e líquidos. No
experimento III o método utilizado foi decantação por funil de bromo: separação de líquidos e
líquidos. Para o experimento IV foi utilizado a Filtração simples através da separação da uma
mistura heterogênea de sólidos e líquidos. E no experimento V foi utilizada a destilação
39
simples onde ocorreu a separação de líquidos-líquidos¹. Os autores não descreveram no
trabalho como se procedeu e quais foram os materiais para a realização dos experimentos II,
III, IV e V. Os autores também não relataram sobre como foi realizada a destilação
fracionada.
Durante as aulas foi enfatizado que os materiais que estavam sendo utilizados para os
experimentos estavam sendo reutilizados como uma forma de evitar a produção de lixo. Os
conteúdos de Química trabalhados nesta temática foram: separação de misturas, os estados
físicos da matéria e as vidrarias de laboratório. Para verificar a aprendizagem dos alunos foi
feito o uso de dois questionários: um pré-teste e um pós-teste, para verificar sobre qual relação
percebem entre a separação de misturas e a reciclagem do lixo. Os resultados obtidos nos dois
questionários podem ser visualizado no Quadro 6.
Quadro 6 - Comparação das respostas de alguns alunos das questões do pré-teste e pós-teste
Aluno Pré-teste Pós-teste
1
“Não sei”.
“nas duas há separação. A reciclagem do lixo requer a
separação dos materiais como, vidro, papel, lixo orgânico
etc.”
2 “que os dois se separam só muda
que o lixo é feito de objeto”.
“que as misturas são separadas, como também o lixo é
separadonareciclagem”
3 “porque ambos têm separações” “que os dois separam cada componente se separa, ou seja,
plástico, papel, óleo da água e etc”.
Fonte: Silva, et al (2003), O lixo como tema gerador no ensino de química: uma discussão acerca da
poluição do solo
Os resultados obtidos foram positivos, pois as oficinas ajudaram os alunos na compreensão
dos conteúdos químicos trabalhados. Os autores discorreram sobre o desempenho da
metodologia utilizada, comprovando que o uso de temas geradores aplicado ao ensino de
química tem bons resultados, desperta o interesse, facilita a compreensão e minimiza a
imagem negativa da química, deixando o aluno mais a vontade para aprender. No Quadro 7
encontram-se as principais questões analisadas neste artigo e as respostas obtidas.
40
_________________________
¹O trabalho descrito equivocou-se ao relatar que no experimento V foi utilizada a destilação simples onde ocorreu a
separação de líquidos-líquidos. Entretanto o procedimento realizado entre dois líquidos é conceituado como
destilação fracionada.
41
Quadro 7- Resultados da pesquisa referente a alguns pontos mais relevantes na análise do
trabalho O Lixo Como Tema Gerador no Ensino de Química: Uma Discussão acerca da
Poluição do Solo
Pontos analisados Respostas
1
Qual o tema gerador e sua
importância
A reciclagem do lixo e sua importância, devido ao acumulo
de resíduos gerarem graves consequências à poluição do
solo.
2 Sua aplicabilidade para o ensino
de Química Os tipos de separação e mistura.
3
Como foi a abordagem do tema
em sala de aula
A realização das atividades foi dividida em dois
momentos. No primeiro momento houve uma introdução
do tema e problematização. E no segundo momento
realizou-se uma aula experimental, que envolveu o uso de
materiais recicláveis.
4 Quais os conteúdos químicos
relacionados
Separação de misturas, os estados físicos da matéria e as
vidrarias de laboratório.
5
Resultados da utilização do tema
gerador
O resultado foi positivo, pois ajudou na compreensão dos
conteúdos químicos trabalhados. Os autores disseram que
a metodologia utilizada despertou o interesse dos alunos.
Fonte: Levantamento da Autora
5.4. DISCUSSÃO GERAL SOBRE OS TRABALHOS ANALISADOS
A análise dos trabalhos citados no Quadro 3 levam a entender que a obtenção dos temas
geradores resultaram em uma adaptação de alguma etapa ou característica da perspectiva de
Paulo Freire. Assim, os autores não apresentaram o desenvolvimento da dinâmica de
investigação temática para a obtenção dos temas geradores, como citado no referencial
teórico. No que diz respeito a essas adaptações, Delizoicov (1982) enfatiza a importância de
seguir corretamente o método de Freire:
“A menos que se queira negar a sua dialeticidade ou não praticá-lo integralmente,
não podemos confundi-lo com uma “receita [...] Assim sendo empregado, é também,
um instrumento da “educação bancária”, “domesticadora”, negando na prática os
pressupostos básicos da educação problematizadora: a criticidade, a dialogicidade e
a intervenção transformadora.” (DELIZOICOV, 1982, p. 28)
42
Utilizando a abordagem de tema gerador de Paulo Freire, os trabalhos seguiram as etapas de
levantamento preliminar, escolha das codificações e os diálogos descodificadores da
investigação temática. Entretanto, há também uma adaptação em todas as etapas para
obtenção dos resultados dos trabalhos. Essas adaptações, tanto para a obtenção dos temas
geradores, quanto para a elaboração da abordagem do trabalho em sala de aula, podem ser
resultado da necessidade de adequação a um cronograma de cada escola, devido o curto
tempo para trabalhar todos os conteúdos de química desejáveis em cada série. A realização
43
de toda a dinâmica, segundo a metodologia de Paulo Freire, a literatura denomina quatro
etapas necessárias, já citadas no referencial teórico: Na primeira etapa ocorre um
levantamento preliminar, na segunda etapa a análise das situações e escolha das
codificações, na terceira obtêm-se os Temas Geradores e na quarta etapa é a redução
temática. Entretanto, nos trabalhos analisados observou-se que, em poucas aulas, toda a
investigação já havia sido realizada, como pode ser observado no Quadro 8.
Quadro 8 - Tempo de realização de cada trabalho comparado com a metodologia de Paulo
Freire.
Autor Encontros
Paulo Freire (1981) 4 Etapas
Oliveira (2012) 2 aulas de 50 minutos.
Santos (2009) 3 encontros através de oficinas.
Silva, et al (2013) 2 momentos
Fonte: Levantamento da Autora
As adaptações referentes às etapas para o trabalho utilizando um tema gerador são possíveis e
fazem parte da teoria de Paulo Freire. Segundo Freire (1981) é preciso levar em conta a
dinâmica que ocorre em sala de aula, que no caso do tema gerador pode ser seguido através de
todas as etapas da investigação temática, ou pode ser adaptado devido às circunstâncias do
trabalho realizado. No entanto, quando ocorre esse tipo de adaptação deixa de ser chamado de
“tema gerador” e se denomina “tema dobradiça”:
“A introdução destes temas, de necessidade comprovada, corresponde, inclusive, à
dialogicidade da educação, de que tanto temos falado. Se a programação educativa é
dialógica, isto significa o direito que também têm os educadores-educandos de
participar dela, incluindo temas não sugeridos. A estes, por sua função, chamamos
“temas dobradiça”.” (FREIRE, 1981, p.66)
O trabalho a “Produção Artesanal de Papel de Fibra de Bananeira” negligenciou o uso da
investigação temática e não utilizou nenhuma etapa para obtenção do tema, apenas introduziu
o assunto já estabelecido para os alunos. Assim, mostra-se a importância e o cuidado da
investigação temática na obtenção do tema gerador, de modo a evitar um distanciamento ou
44
distorção da perspectiva Freiriana daquilo que é aplicado em sala de aula. Freire (1981)
também reconhece a voz do professor, no qual assuntos relevantes podem ser trazidos pelos
professores sem uma investigação temática prévia, desde que sejam temas que pudessem ser
percebidos pela comunidade.
Outro ponto a se destacar é a falta de preocupação dos pesquisadores quanto à importância do
tema. Nenhum dos trabalhos apresentou uma legitimação da comunidade para usar o tema,
45
tópico importante segundo Freire para que o aluno possa reconhecer que o tema gerador é
realmente um problema do contexto que ele vive.
Para Freire (1981) todo o reconhecimento dos temas surge pela fala da comunidade, de modo
que a resposta àquele problema através da mudança de postura e ação da comunidade se torna
possível. Então, a legitimação do tema, como gerador, é extremamente importante. Caso
contrário se configuraria como tema dobradiça, devido a problemática referente à comunidade
não ser comprovada. Assim, em todos os trabalhos analisados, os autores poderiam ter
realizado uma visita de campo com os alunos para terem essa legitimação. Para cada trabalho
sugere-se algumas atividades de legitimação que poderiam ter sido realizadas e que estão
apresentadas no Quadro 9.
Quadro 9 - Sugestão de legitimação da comunidade para os trabalhos analisados.
Trabalho Sugestão de legitimação da comunidade
A Química do Sabão e as Questões
Ambientais Como Tema Gerador do
Conhecimento Químico.
Levar os alunos a recolher óleo de frituras em seu bairro
para produção do sabão. Com essa ação poderiam
visualizar a quantidade de óleo de cozinha que é
descartado de forma inadequada.
Produção Artesanal de Papel de Fibra
de Bananeira
Levar os alunos para conhecer as plantações de bananas,
bem como o período de colheita. Assim, os alunos
poderiam ver a grande quantidade de resíduos vegetais
que após a colheita ficam acumuladas no solo, podendo
provocar problemas ao meio ambiente.
O Lixo Como Tema Gerador no
Ensino de Química: Uma Discussão
acerca da Poluição do Solo
Levar os alunos para conhecer um Lixão a céu aberto ou
local de depósito de lixo. Com isso os alunos poderiam
ver a quantidade de resíduos que é descartada de forma
incorreta bem com a quantidade de tempo que o lixo
esteve acumulado naquele ambiente associado a sua
degradação.
Fonte: Levantamento da Autora
Observou-se também a infinidade de conteúdos químicos que pode ser abordado com as
46
temáticas utilizadas pelos trabalhos. Entretanto, nos trabalhos que abordaram a Química do
Sabão e o Lixo como temas Geradores destaca-se que poderiam ser trabalhados mais
conteúdos referentes aos temas empregados, conforme sugestão apresentada no Quadro 10.
Vale ainda acrescentar que no trabalho “A Química do Sabão e as Questões Ambientais
Como Tema Gerador do Conhecimento Químico”, apesar de utilizar à Química, priorizou a
abordagem somente do tema gerador, deixando o conteúdo de química disperso em meio à
temática. Algumas sugestões de conteúdos químicos que poderiam ser abordados para os
trabalhos analisados encontram-se no Quadro 10.
47
Quadro 10 - Sugestão de conteúdos químicos que poderiam ser abordados para os trabalhos
analisados.
Trabalho
Sugestão de conteúdos químicos
A Química do Sabão e as
Questões Ambientais Como
Tema Gerador do
Conhecimento Químico.
Reações químicas; Síntese orgânica; Química Orgânica: Funções
orgânicas oxigenadas e a reação de saponificação. Propriedades
dos óleos e gorduras;
O Lixo Como Tema Gerado no
Ensino de Química: Uma
Discussão acerca da Poluição
do Solo
Origem histórica dos átomos; Tabela periódica e suas
propriedades; Misturas e soluções; Processo físico-químico na
análise de reações químicas; Transformações da matéria;
Densidade de diferentes materiais; Biodegradação;
Termoquímica: entalpia e Lei de Hess;
Ciclo do lixo; Tratamentos do lixo;
Produção de energia com base no lixo; Propriedades das
substâncias iônicas, moleculares e metálicas; Oxirredução;
Polímeros: consumo e degradação;
Fonte: Arquivo da autora
Outro fator importante que foi observado é que o uso de temas geradores de Freire pode ser
utilizado com diferentes metodologias, como pode ser observado nos Quadros 1 e 2 e nos três
trabalhos selecionados para análise.
Por fim, através da análise dos trabalhos selecionados e de seus resultados, pode-se observar a
metodologia tema gerador de Paulo Freire e como a mesma ajudou na construção de
conhecimento químico. Pode se observar também outros aspectos, como a adaptação da
metodologia de Paulo Freire para execução dos trabalhos em cada contexto em que foi
realizado. Desta forma o ensino de Química através da reciclagem como tema gerador
mostrou-se uma proposta bastante viável em cada contexto que foi abordado.
48
5.5. PROSPOSTA DE UMA METODOLOGIA UTILIZANDO UM TEMA GERADOR
Inicialmente, para elaboração da proposta, houve um processo de Investigação Temática, que
envolveu o contexto social da realidade local dos alunos de São Mateus/ES. O Município
conta com 28 clínicas odontológicas, que geram resíduos sólidos. Os mesmos são
diariamente descartados em lixo comum, de acordo com a Prefeitura Municipal de São
Mateus (2018).
À problemática desta proposta engloba os resíduos sólidos metálicos ortodônticos presentes
em São Mateus/ES, devido ao descarte inadequado de bráquetes metálicos oriundos de
aparelhos odontológicos em lixo comum.
O conteúdo que será abordado referencia-se com a habilidade descrita no Currículo Básico
Comum (CBC) de Química do Espírito Santo, volume 02 Área das Ciências da Natureza pág.
71: “Compreender os processos de oxidação e redução a partir das ideias de estrutura da
matéria.”.
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Segundo Gontijo e colaboradores (2004), os bráquetes dos aparelhos odontológicos são
compostos por seguintes metais: cobalto, níquel, molibdênio, silício, ferro, titânio, cobre,
alumínio e manganês. Estes metais podem ser identificados através de diversas reações
químicas. Desta maneira é possível trabalhar inúmeros conteúdos como: processos de
separação, cálculo de solubilidade, balanceamento de reações, equacionamento de reações
químicas, identificação de metais e suas propriedades.
Com isto, a proposta consiste em abordar a reciclagem dos bráquetes metálicos como tema
gerador, tendo a oportunidade de ensinar o conteúdo curricular de oxirredução,
contextualizando com a reutilização de resíduos sólidos. Esta proposta pode ser aplicada aos
alunos da 2ª Série do Ensino Médio e poderá ser desenvolvida em 4 etapas. Os objetivos da
proposta são:
Conhecer o problema gerado pelo descarte inadequado destes materiais em lixo comum;
Compreender os conceitos de oxirredução envolvidos com os metais oriundos destes
materiais;
Diferenciar as reações de oxirredução com os metais oriundos destes materiais;
Discutir o ciclo destes materiais após serem descartados em lixo comum e propostas para o
descarte adequado destes resíduos.
Na primeira etapa será apresentada aos alunos situações que geram conflitos sobre os resíduos
sólidos, que acontecerá através da apresentação de um vídeo e de uma problematização
através de discussões acerca dos resíduos sólidos e meio ambiente.
Na segunda etapa buscará sensibilizar os alunos sobre a situação do descarte de resíduos
sólidos no Município de São Mateus, sendo proposta uma visita em diferentes locais que
tratam os resíduos sólidos de maneiras distintas.
Quanto à terceira etapa, serão realizadas aulas teóricas abordando o conteúdo de oxirredução,
para então ser desenvolvido um experimento.
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Na quarta etapa, após os alunos construírem o conhecimento sobre oxirredução, a partir da
temática reciclagem de bráquetes metálicos odontológicos, seriam convidados a elaborarem
um pôster e apresentá-lo para a comunidade escolar. Os pôsteres abordarão temas diversos
sobre o tema gerador trabalhado e os conhecimentos químicos aprendidos pelos alunos. Esta
ação tem o intuito de popularizar a temática reciclagem no Município de São Mateus/ES com
os conhecimentos químicos adquiridos.
As etapas da proposta metodológica descritas anteriormente estão detalhadas no Quadro 11.
51
Quadro 11- Etapas e seus desenvolvimentos da proposta metodológica.
(Continua)
Etapas Atividades Duração
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Etapa 01
Primeira Etapa: Levantamento preliminar.
Propósito: Introduzir a temática e apresentar informações
aos alunos para que os mesmos entendam o contexto
específico e a realidade em que vivem.
Abordagem Comunicativa: Interativo/dialógico.
Descrição:
Aplicação de um pré-teste, com objetivo e investigar o
conhecimento dos alunos sobre temática a ser trabalhada.
Apresentar os possíveis destinos do lixo (coleta seletiva,
lixões, aterros, incineração, reciclagem e reaproveitamento de
materiais) e a importância dos 3 Rs: reduzir, reutilizar e
reciclar de através discussões sobre a temática. Após, serão
realizadas perguntas sobre a reciclagem, coleta seletiva e
descartes do lixo.
Exposição do documentário “A história das coisas” (The
Story of Stuff). Este documentário trata do complexo sistema que
vai da extração, passa pela produção, distribuição, consumo e
acaba no tratamento do lixo. Após a exibição do documentário,
levantar questões sobre como funciona o método de extração e
descarte dos materiais? Como o sistema capitalista influencia no
consumismo exagerado das pessoas? O consumismo gera
situações de degradação das condições de vida do ser humano.
Em nossa
cidade há catadores de lixo?
2 aulas
de 50
minutos
Etapa 02
Segunda Etapa: Análise das Situações, Legitimação da
comunidade e Obtenção do tema gerador.
Propósito: Estruturar as situações que sintetizam a
8 aulas
de 50
minutos
53
(Continuação)
(Continuação)
problemática do lixo no município de São Mateus/ES. E a
partir de discussões sobre os problemas encontrados, obter-
se o Tema Gerador.
Abordagem Comunicativa: Interativo/dialógico e
expositiva.
Descrição:
Visitação aos seguintes locais: Hospital Roberto
Arnizaut Silvares, Projeto Associação Reciclar, Lixão a céu
aberto e na indústria Zimermann (onde ocorre o processo
de reciclagem do plástico). O objetivo destas visitas é
mostrar aos alunos os problemas sociais que envolve esta
temática e conscientizar sobre a responsabilidade de cada
aluno em realizar um descarte adequado do seu lixo.
Levantar a temática resíduos sólidos metálicos presentes
em São Mateus/ES, bem como o descarte inadequado de
bráquetes metálicos oriundos de aparelhos odontológicos
no lixo comum. Será apresentado aos alunos como esse tipo
de resíduo é produzido pelas Clinicas Odontológicas no
município, qual tipo de lixo é gerado por eles e sua
quantidade. Por fim, será abordado a decomposição destes
resíduos e o processo de oxidação e redução.
54
Etapa 03
Terceira Etapa: Redução Temática.
Propósito: Identificação dos conhecimentos químicos
necessários para o entendimento do tema gerador.
Abordagem Comunicativa: Aula expositiva e
experimental.
Descrição:
Aula inicial: entregar impresso a tabela periódica para
cada aluno e introduzir o conteúdo de oxirredução, com o
objetivo dos alunos conhecerem as propriedades dos metais
encontrados nos bráquetes de aparelhos descartados.
Trabalhar o conceito de número de oxidação;
Apresentar as reações de oxirredução que ocorrem nos
metais encontrados no bráquetes de aparelhos descartados;
Entregar uma lista de exercícios sobre oxirredução;
Corrigir a lista de exercícios em sala de aula;
6 aulas de
50 minutos
55
(Conclusão)
Realizar uma aula experimental sobre a oxidação do
ferro utilizado os Bráquetes de aparelhos ortodônticos
descartados, de acordo com o roteiro apresentado no
Apêndice 1. A oxidação do ferro poderá ser visualizada
através da mudança de coloração quando há oxidação de
um metal.
Após o experimento, promover debates sobre a
importância da reciclagem deste resíduo e como cada um
pode contribuir.
Etapa 04
Quarta Etapa: Produção Final
Propósito: Avaliar os conhecimentos adquiridos pelos
alunos.
Abordagem Comunicativa: Interativo/dialógico.
Descrição:
Elaboração de um pôster pelos alunos. Os pôsteres
abordarão temas diversos sobre o tema gerador trabalhado e
os conhecimentos químicos aprendidos pelos alunos. Esta
ação tem o intuito de popularizar a temática reciclagem no
Município de São Mateus/ES com os conhecimentos
químicos adquiridos e a conscientização de um descarte
correto de lixo.
Realizar uma exposição através dos pôsteres,
confeccionados pelos alunos. Os alunos apresentarão os
pôsteres confeccionados por eles, no qual permitirá avaliar
os conhecimentos adquiridos. Esta exposição ocorrerá
juntamente com uma apresentação para toda escola e
comunidade através da feira científica realizada na Escola.
5 aulas de
50 minutos
56
Fonte: Arquivo da Autora
Espera-se que esta proposta seja o ponto de partida para a construção de conhecimentos, além
de integrar e articular os conhecimentos envolvidos no tema gerador, possibilitando o
desenvolvimento de um pensamento crítico por meio da realidade dos estudantes. A
quantidade de aulas é um fator agravador na execução dessa proposta, devido à realidade das
escolas. Por fim, acredito que a proposta apresentada aqui tenha cumprido cada etapa da
perspectiva do uso de temas geradores de Paulo Freire, explorado através do levantamento
bibliográfico realizado nesta monografia de conclusão de curso.
57
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
A metodologia de temas geradores segundo Paulo Freire se mostra eficiente para o ensino de
Química, facilitando a contextualização de conteúdos e contribuindo para o pensamento
crítico do aluno. Através da revisão bibliográfica apresentada foi possível compreender que a
utilização de temas geradores exige um planejamento maior do professor e a realização das
etapas para execução do trabalho segundo a perspectiva Freiriana. É possível ainda fazer
adaptações de acordo com a realidade da escola na qual esta sendo realizado trabalho.
Observou-se que a utilização da reciclagem como tema gerador resultou em inúmeros
trabalhos encontrados nas plataformas Google acadêmico, Scielo e CAPES, embora nem
todos tratam especificamente de reciclagem. Após o refinamento da pesquisa obteve-se
trabalhos que apresentaram qualidade de produção intelectual e adequação ao tema.
Através dos 3 artigos analisados foi possível discutir algumas implicações da abordagem
temática freireana no ensino de Química. Nos artigos analisados, o tema gerador reciclagem
pode propiciar uma integração do conhecimento químico com os problemas da comunidade,
possibilitando o desenvolvimento dos conteúdos científicos por meio da realidade dos
estudantes.
A proposta elaborada neste trabalho buscou articular o conhecimento envolvido com o tema
gerador reciclagem no município de São Mateus/ES com o conteúdo químico de oxirredução,
a fim de possibilitar o desenvolvimento de um pensamento crítico dos educandos.
Por fim, é importante que a abordagem tema gerador se torne uma prática mais presente no
ensino de química, para que se dê uma real significação aos educandos.
42
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/75757/82794.pdf>. Acesso em 28 de
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47
APÊNDICE 1
Proposta de Experimento
Oxidação e Redução utilizando bráquetes metálicos oriundos de aparelhos odontológicos
Introdução
O ferro por ser um metal de transição possui dois estado de oxidação (Nox): Fe+2
e Fe+3
. O
ferro com Nox +2 é denominado ferro (II) ou ferroso, com o Nox +3 ferro (III) ou férrico.
Quando o ferro ganha elétrons (sofrendo redução) se estabiliza no estado ferroso e quando
perde (sofrendo oxidação), se encontra no estado férrico. Dependendo da substância que vai
interagir com o ferro, um redutor ou um oxidante, o ferro pode assumir um Nox diferente
através de reações redox distintas.
CURIOSIDADE: Porque chupar Laranja após comer Feijoada?
Para responder, é necessário saber que nas hemoglobinas e mioglobinas o ferro apenas
interage na forma Fe2+
na qual possibilita o transporte do gás oxigênio no sangue. Nos
vegetais, o ferro é encontrado na forma Fe3+
.
A composição da alimentação pode influenciar nessa absorção. Esse processo ocorre através
da solubilização do ferro na forma Fe2+
no intestino, cuja formação a partir de Fe3+
(presente
no feijão) ocorre na presença de vitamina C (ácido ascórbico) que esta presenta na laranja,
atuando como facilitadora da absorção. A vitamina C também pode formar um complexo
ferro-ascorbato, no qual é solúvel no intestino e possibilita e aumenta a absorção de ferro pelo
organismo. Assim, a vitamina C é capaz de reduzir o ferro da forma Fe3+
(presente no feijão)
para a forma Fe2+
, facilitando a absorção do ferro pelo intestino humano.
Objetivo
48
Estudar o conceito de oxirredução visualizado através da mudança de cor de um metal.
49
Materiais e Reagentes
Materiais Reagentes
Bráquetes metálicos Água destilada
Béquer Solução de 3M HCl
Bastão de Vidro Solução 1,0 M HNO3
Chapa Aquecedora Tiocianato
Pipeta de Pasteur
Tubos de Ensaio
Procedimentos Experimentais
1) Lave os bráquetes metálicos com água destilada;
2) Prepare uma solução aquosa de 3 mol/L HCl + 1mol/L HNO3 em um béquer;
3) Adicione os bráquetes metálicos na solução. Aqueça a solução resultante até a
solubilização do metal;
Fe + 8 HNO3 → 3 Fe(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
2NO(g) + O2(g)→ 2 NO2(g)
4) Em um tubo de ensaio adiciona 2 mL da solução com auxilio de uma pipeta de
Pasteur;
5) Acrescente no tubo de ensaio 1 mL tiocianato:
Fe3+
+ 3 SCN- → Fe(SCN)3
A solução adquire coloração vermelha intensa (diferença com o ferro (II)),devido à
formação de um complexo formado não dissociado de tiocianato de ferro(III)
50
Referências
Silva, R.R. da, Bocchi, N. e Rocha Filho, R.C.; “Introdução à Química Experimental”; 1.
ed., McGraw-Hill , São Paulo, 1990.
Vogel, A.; “Química Analítica Qualitativa”, 5. ed., Editora Mestre Jou, São Paulo, 1981.