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UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA

VICERRECTORADO ACADÉMICO

DIRECCIÓN UNIVERSITARIA DE GESTIÓN DE LA DOCENCIA

PLAN CURRICULAR

CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA

Y ZOOTECNIA

2016

VICE RECTORADO ACADÉMICO Elaborado: 30/03/2012

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA Aprobado CF: 02/02/16

PLAN CURRICULAR DE LA CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

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FACULTAD : MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA PLAN CURRICULAR: CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y

ZOOTECNIA

GRADO : BACHILLER EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

TÍTULO : MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA PROFESIONAL

Creación de la Carrera

Aprobado por Consejo Universitario: RR. 032-00-UPCH-CU

Sesión de Consejo Universitario: 22-dic-1999 y 12-ene-2000

Aprobación Plan de Desarrollo:

Reestructuración Curricular:



Actualización de Plan Curricular:

Comisión Organizadora de la Facultad : marzo 2000 Aprobado en Consejo Universitario : 29-mar-2000 Resolución Rectoral N° : RR.253-2000-UPCH-CU

Aprobado en Consejo Facultad/Escuela : 16-oct-2012 Aprobado en Consejo Universitario : 28-nov-2012 Resolución Rectoral N° : RR.1100-2012-UPCH-CU

Aprobado en Consejo Facultad/Escuela : 31-oct-2013 Aprobado en Consejo Universitario : 06-nov-2013 Resolución Rectoral N° : RR.1077-2013-UPCH-CU

Aprobado en Consejo Facultad/Escuela : 02 de febrero de 2016 Aprobado en Consejo Universitario : 19 de febrero de 2016 Resolución Rectoral N° RESOR-SEGEN-UPCH-2016-CU-0116

Aprobado en Consejo Facultad : 12 de mayo de 2016 Aprobado en Consejo Universitario: 18 de mayo de 2016 Resolución Rectoral N° RESOR-SEGEN-UPCH-2016-CU-0335




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INDICE

Pág.

Presentación 4

1.Antecedentes 5

2.Base legal 7

3.Justificaciones 7

4.Objetivo del Programa 8

5.Estructura Curricular 8

5.1.Fundamentación 8

5.2.Perfil de Ingreso 12

5.3.Perfil de Egreso 12

5.4.Estructura del Plan de Estudios 13

5.5.Estrategias de Formación 17

5.5.1.Modalidades 20

5.5.2.Recursos de Aprendizaje 20

5.5.3Tutoria y Consejería Psicológica 21

5.6.Evaluación de los Aprendizajes 21

5.6.1.Caracteristicas 22

6.Certificación 23

7.Monitoreo y Evaluación del Programa24 23

Anexos - Sumillas 24

Plana Docente 34

Infraestructura 35

Resolución de Nombramiento de Directora de Escuela 42

Malla Curricular - Convenios Institucionales 43




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PRESENTACIÓN

La presente propuesta curricular surge de la necesidad de una adecuación acorde con lo propuesto en la

Misión y Visión Institucional de la FAVEZ-UPCH, el currículo se debe adecuar hacia una concepción

curricular humanista y socio crítico, donde se priorice el aprendizaje individual de la persona con

contenidos y experiencias satisfactorias; donde el docente sea un orientador y guía del proceso de

crecimiento y aprendizaje.

Los egresados requieren de una formación integrada con base en conocimientos y competencias técnico-

profesionales que los ubiquen en el nuevo escenario de una sola salud, la salud del conjunto hombre-

animal-ambiente y lo saquen de su fijación clínico-médica en sólo el segundo componente de la serie. Hoy,

y cada vez más a futuro, los MVZ deben ser los eslabones clave para garantizar la salud de la sociedad,

dejando de usar la producción animal (Zootecnia) como un fin y convenciéndose que es más bien un medio

por el cual le pueden garantizar al consumidor final alimentos en cantidad, calidad e inocuidad

insuperables, resguardando que se logre estándares igualmente altos de salud y bienestar de los animales

involucrados, eliminando los canales y rompiendo los ciclos de transmisión de enfermedades que se

originan en los animales o en la manipulación de sus productos.

En este sentido se ha generado una oferta educativa pertinente y capaz de garantizarle a los futuros

graduados un espacio de impacto y liderazgo dentro de una sociedad con necesidades diferentes a las que

tenía hace quizás tan poco como 10 años atrás.

La propuesta corresponde a un programa académico de pregrado de cinco años cada uno de dos Semestres

Académicos. Los cursos totalizan 202 créditos académicos Siendo su principal característica su abordaje

por competencias integrales e integradas. Para ello se sustenta su actividad educativa de forma

interdisciplinaria desde los primeros ciclos de la carrera.




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1. ANTECEDENTES

El origen de la Carrera de Medicina Veterinaria se remonta a 1927, cuando las misiones francesas

llegaron al Perú a capacitar a los técnicos militares del Ejército Peruano en el cuidado de los equinos a

su cargo. Años después, se fundó la Escuela de Veterinaria, dentro de las instalaciones del Ejército,

comenzando esta a ampliar sus servicios a otras especies domésticas de interés comercial, como el

ganado vacuno, ovino y porcino.

En 1945 se funda la Facultad de Medicina Veterinaria en la Universidad Nacional Mayor de San

Marcos, lo cual da lugar a que se funden otras Facultades como las de Puno, Ica, Lambayeque y

Arequipa. En 1996, la Universidad Alas Peruanas funda la primera Facultad privada de Medicina

Veterinaria, iniciativa que es seguida por la Universidad Peruana Cayetano Heredia que funda su

Facultad de Veterinaria y Zootecnia (FAVEZ-UPCH) en el 2000. La FAVEZ-UPCH optó por la

denominación de Veterinaria y Zootecnia, tomando en cuenta que en un país como el Perú necesitan

profesionales capaces de enfrentar tanto los aspectos de sanidad como de producción animal en su

conjunto. En la actualidad existen 13 Facultades públicas y ocho privadas que brindan las carreras de

Medicina Veterinaria o de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

La Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias define como campos de acción del Médico

Veterinario (1) el área de la salud animal que implica acciones de medicina, cirugía y metodología

científica para el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades de las especies animales de utilidad

para el hombre; (2) la zootecnia que se concentra en el aprovechamiento óptimo de los insumos

agropecuarios para acciones integrales dentro de empresas productivas y (3) la salud pública que se

focaliza en la aplicación de la salud animal y de la investigación epidemiológica a la solución de los

problemas zoonóticos así como al cumplimiento de las normas de calidad para la conservación y

distribución de los productos de origen animal.

La FAVEZ-UPCH inició sus actividades en febrero del 2000. Su creación obedeció a la necesidad de

dotar al país de profesionales con una sólida formación científica y humanística, capaces de ejercer el

liderazgo en los campos de la salud animal, la salud pública veterinaria y la promoción del desarrollo

pecuario y así contribuir de manera eficaz a la seguridad alimentaria nacional. Ello mediante el

abastecimiento de alimentos de origen animal, la protección del medio ambiente y, en general, el

mejoramiento del nivel de vida de la población.

La Asamblea Universitaria del 31 de mayo de 1991 autorizó realizar los estudios requeridos para el

inicio de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, para lo que nombró una comisión encargada




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de elaborar el Proyecto de Implementación, el cual fue aprobado por la Asamblea Universitaria dos

años después. Luego el Consejo Universitario nombró una Comisión Organizadora, la que elaboró el

documento “Organización de la Facultad de Veterinaria y Zootecnia”. Sin embargo, no fue sino hasta

octubre de 1999 en que la Dirección Universitaria de Planificación y Economía convocó nuevamente a

la Comisión Organizadora para revisar el documento y actualizar los aspectos relacionados a la

organización, funcionamiento y financiamiento. Con ello la FAVEZ inició funciones a partir del año

2000 como parte del Plan de Gestión Universitaria 2000 - 2004 de la UPCH y con la autorización de la

Asamblea Universitaria del 30 de junio de 1999.

El Consejo Universitario, el 12 de enero del 2000, nombró una Comisión Organizadora a efectos de

preparar los Reglamentos respectivos y el Plan Maestro de Desarrollo de la Facultad los cuales fueron

aprobados por el mismo Consejo el 29 de marzo del 2000. Simultáneamente, el Consejo Universitario

formó una Comisión ad hoc para que conformara los órganos de gobierno de los Departamentos

Académicos y de la Facultad. A pesar que el primer plan de implementación de la FAVEZ

contemplaba la creación de dos Departamentos, el de Veterinaria y el de Producción y Tecnología

Pecuaria, la Comisión considero conveniente unificarlos bajo la denominación de Departamento de

Veterinaria y Zootecnia.

Paso siguiente, un Jurado Calificador convocó a Concurso Público de Mérito y conformó la primera

plana docente con cinco profesores Principales y cuatro Auxiliares; lo que quedó oficializado mediante

Resolución Rectoral N° 444-2000-UPCH-CU, del 14 de junio del 2000.

De conformidad con la normas legales vigentes el 1 de agosto del 2000, bajo la dirección del Comité

Electoral Permanente de la UPCH, se eligieron al Jefe y a los miembros del Comité Directivo del

Departamento y a los representantes de los profesores ante el Consejo de Facultad, el cual el 4 de

setiembre del mismo año eligió al Dr. Saúl Fernández-Baca como primer Decano y consecuentemente

se dieron por finalizadas las funciones de la Comisión ad hoc. Al Dr. Fernández-Baca lo han sucedido

en el puesto los Doctores Guillermo Leguía (2003 – 2006 y 2009 – 2012) y Armando Hung (2006 –

2009 y 2012- a la fecha).

Actualmente la Facultad ofrece la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia a la par la ofrecen

otras 15 Universidades en el país, tales como La Universidad Ricardo Palma, Universidad Científica

del Sur, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Universidad de Piura entre otras, Además de

otras universidades fura del país como la Universidad de Sao Palo en Brasil, la Universidad de la UBA

en Argentina, la Universidad Autónoma de Mexico, la Universidad de Chile, entre otras.




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2. BASE LEGAL.

Constitución Política del Perú

Ley Universitaria N° 30220

Resolución Rectoral N° 032-00-UPCH-CU del 22 Diciembre de 1999 de la creación de la Carrera

Estatuto de la Universidad Peruana Cayetano Heredia

Reglamento General de la Universidad Peruana Cayetano Heredia

Reglamento de organización y funciones de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Reglamento de la actividad académica del pre grado

3. JUSTIFICACION.

La FAVEZ inició funciones en el año 2000 y desde entonces ha crecido en infraestructura, número de

estudiantes y planta de profesores, contando inclusive actualmente con una sede de prácticas en Lurín

que sirve para la crianza demostrativa de especies productivas. A la fecha ha graduado 324 Médicos

Veterinarios Zootecnistas (MVZ), es miembro de la Federación Panamericana de Facultades y

Escuelas de Ciencias Veterinarias y está en proceso de acreditar su carrera de Medicina Veterinaria y

Zootecnia ante el Consejo de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad de la Educación

Superior Universitaria (CONEAU).

Más allá de su rol preponderantemente clínico y productivista, los MVZ han ampliado su campo de

acción encontrándose actualmente ocupando posiciones de impacto en los campos de la salud pública

veterinaria, la gestión y gerencia de operaciones, la comercialización de servicios y productos, la

producción, industrialización y comercialización de alimentos inocuos de origen animal, la

investigación científica básica y aplicada y la bioseguridad, por mencionar algunas.

Sin embargo, la estructura curricular actual de la Carrera es prácticamente la misma con la que se

inició en el 2000; en 13 años, aparte de pequeños ajustes superficiales, no se ha analizado a

profundidad su congruencia con las nuevas y permanentemente cambiantes necesidades de la

sociedad. En un diálogo reciente con diferentes actores del sector (empresarios, empleadores,

profesionales experimentados y exitosos, funcionarios de gobierno u ONG y graduados) se identificó

una serie de nuevas oportunidades donde los MVZ podrían igualmente jugar un rol importante, pero

esto requiere redefinir el perfil de salida de los graduados de la carrera, y por ende reformular la oferta

educativa actual de la FAVEZ.

Esto llevó, en junio de 2012, a la Decanatura de la FAVEZ a iniciar un proceso de revisión de la

estructura curricular vigente, producto del cual surge la presente propuesta que ya cuenta con la

aprobación del Comité Académico y del Consejo de Facultad, con lo cual se eleva a consideración del

Consejo Universitario de la UPCH, para su implementación a partir del primer ciclo lectivo del año

2014.

4. OBJETIVO DEL PROGRAMA.




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Es el objetivo del presente programa formar una nueva generación de MVZ, que tengan una visión

amplia e integral del complejo de la salud y que, contando con las competencias conceptuales,

procedimentales y actitudinales, reconozcan y asuma el alcance de su responsabilidad en el

aseguramiento del bienestar y la salud de la sociedad a la que sirven. Esto mediante la gestión de los

procesos e interacciones que determinan el equilibrio entre el hombre, los animales y su entorno,

velando principalmente por la salud y el bienestar animal, la provisión de alimentos inocuos de origen

animal y la prevención de enfermedades que se originen en los animales, la manipulación de sus

productos y de los alimentos de origen animal.

5. ESTRUCTURA CURRICULAR.

5.1 FUNDAMENTACIÓN

a. Modelo educativo

La UPCH en el modelo educativo declara como ejes sobre los que se articula su acción formadora: la

excelencia académica, el humanismo, espíritu crítico, búsqueda de la verdad y compromiso social y

ético.

En ese marco se busca formar personas con sentido integral, ciudadanos y profesionales líderes,

comprometidos con su institución y su país, con actitud humanitaria, comportamiento y compromiso

ético, capaces de resolver los problemas de su entorno, con actitud crítica, innovadora y creativa,

capaces de comunicarse eficiente y efectivamente, que se desempeñan eficientemente en contextos

socioculturales y profesionales diversos, que demuestran autonomía en base al autoconocimiento y a la

actualización continua y con motivación de logro.

Como procesos pedagógicos se llevan a la práctica los siguientes:

1. La actividad pedagógica está centrada en el estudiante

2. Se promueve el contacto con el contexto

3. Énfasis en una formación científica que desarrolle la actitud crítica

4. Creación de ambientes de aprendizajes flexibles y tolerantes que alientan la iniciativa, la

comunicación principios que se asumieron en su fundación.

El Programa Académico de medicina veterinaria y zootecnia coherente a los principios de la

institución, se orientan a la formación de personas, a partir de la rigurosidad en los procesos

académicos y el mejoramiento continuo de sus docentes.




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b. Propuesta curricular

Esta nueva propuesta curricular está basada en un nuevo Mapa Funcional de la Carrera (MFC)

construido desde la perspectiva de la sociedad hacia el interior de la academia. Para ello se

organizaron un conjunto de talleres con grupos focales representativos de los diferentes actores

asociados al ámbito de acción de la profesión como Médicos Veterinarios, MVZ, Zootecnistas,

empresarios, empleadores, funcionarios de alto nivel tanto del sector privado como público, y

egresados de la FAVEZ y de otras Facultades del país.

De acuerdo a este nuevo MFC se definió como el Propósito de la carrera de Medicina Veterinaria y

Zootecnia el formar profesionales que contribuyen a asegurar el bienestar y la salud de la sociedad

gestionando los procesos que determinan el equilibrio en la relación del hombre con los animales y su

entorno, (1) asegurando la salud y el bienestar animal, (2) protegiendo la salud humana en la relación

hombre-animal-entorno y (3) garantizando la provisión de alimentos inocuos de origen animal.

Congruente con la misión y los fines que persigue la UPCH, esta propuesta está orientada hacia la

formación integral del individuo para su constitución como líder y agente de cambio dentro de la

sociedad, por tanto trasciende y transforma los modelos clásicos de enseñanza en espacios de

aprendizaje para el servicio y para la vida. Como se expresa más adelante es una propuesta que

propugna la consolidación de valores, el dominio de fundamentos y el desarrollo de criterios y

capacidades para el constante desarrollo personal y profesional, características reclamadas por la

sociedad como fundamentales para su propio constante crecimiento y competitividad.

c. Enfoque por competencias

La formación basada en competencias garantiza el aprendizaje de habilidades básicas para el trabajo a

partir del empleo de técnicas participativas donde se incluyen espacios de reflexión, seminarios

temáticos y sistemas de evaluación soportados en ambiente colaborativo estructurado en diversos

niveles donde el estudiante interactúa son otros actores de sistema educativo, con un enfoque integral

que vincule el sector educativo con el productivo de modo que elevar el potencial de los individuos

que participan en el sistema.

De acuerdo a la propuesta de la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH) se identifican los

siguientes tipos de competencias:

- Competencias genéricas, son aquellas competencias comunes a varias ocupaciones o

profesiones y atienden lo intelectual, lo personal, lo interpersonal, lo organizacional, lo

tecnológico, empresarial o de emprendimiento. Las competencias genéricas se caracterizan por:

aumentan las posibilidades de empleabilidad, favorecen la gestión, consecución y conservación

del empleo; se adquieren mediante procesos sistemáticos de enseñanza y aprendizaje.




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- Competencias específicas: son aquellas competencias propias de una determinada ocupación y

profesión. Tienen un alto grado de especialización, así como procesos educativos específicos,

generalmente llevados a cabo en programas técnicos, de formación para el trabajo y en

educación superior.

d. Modelo pedagógico

El Modelo Pedagógico a emplear en esta nueva propuesta es congruente con el Modelo Educativo de

la UPCH, el mismo que está sustentado en los principios de humanismo y excelencia académica. Este

es un modelo centrado en el aprendizaje de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que

responden al MFC y al diseño de un conjunto de competencias a lograr, definidas desde esta base. Es

un modelo constructivista con base en los tipos de actividades que realizan los estudiantes en cada

contexto académico o espacio de aprendizaje (curso, laboratorio, práctica guiada, práctica supervisada,

entre otros) de que está constituida la malla curricular.

El modelo propuesto se centra en el dominio de fundamentos, es decir va hacia el aprendizaje

profundo y elemental de los componentes de los sistemas y de los fundamentos que determinan su

comportamiento, así como el entendimiento de las interacciones que se dan entre ellos, para

desarrollar en los estudiantes el criterio y las capacidades para identificar, caracterizar y solucionar los

problemas que se le presenten en su quehacer profesional y para tomar las mejores decisiones. Por

ello, el planteamiento de la estructura de su malla curricular busca la integración de conocimientos

más que la amplitud y compartamentalización de la diversidad disciplinaria y la racionalización de

aprendizajes asociados al uso de modelos de comportamiento más que a la amplitud de ejemplos y

diversidad de especies. Por ejemplo, se concentra en el comportamiento productivo y sanitario de los

rumiantes como un conjunto de especies de comportamiento y características similares, más que el

aprendizaje particular, dividido y disociado asociado a sus diferentes componentes como ganado de

leche, ganado de carne, cabras, ovejas, búfalos y auquénidos sudamericanos.

Elementos del modelo

Propósito (¿Para qué aprender?). Proporcionar al estudiante un conjunto de experiencias que le

permitan consolidar los fundamentos de la carrera en una forma integrada y desarrollar el criterio y las

capacidades para contextualizarlos en la solución de problemas y la toma de decisiones, en las

diferentes circunstancias y escenarios en que le toque actuar a lo largo de su vida profesional.

Contenidos (¿Qué aprender?). Confrontar al estudiante con una serie de retos asociados a realidades

de acción profesional y ayudarle a desarrollar la capacidad de seleccionar los “buenos contenidos” que

hagan su aprendizaje significativo y relevante a sus verdaderas necesidades. Así mismo utilizar esos




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espacios para desarrollar las competencias actitudinales que garanticen su éxito profesional futuro.

Tiempo/Secuenciación (¿Cuándo aprender?). Adecuar los componentes de la malla curricular en la

debida secuencia y respetando el proceso de desarrollo y maduración en la construcción de nuevos

conocimientos, habilidades y destrezas sobre la base de las experiencias y conocimientos previos, y la

capacidad de avance en la escala de Bloom.

Métodos-Estrategias didácticas (¿Cómo aprender?). El modelo propugna confrontar al estudiante

con diferentes estrategias didácticas asociadas a un aprendizaje mixto (presencial y no presencial) a fin

de que a través de cada una de ellas desarrolle la habilidad de usarlas como herramientas para

posteriormente gestionar su autoaprendizaje a lo largo de la vida y así mantenerse pertinente y

competente aun a pesar de los cambios que le toque afrontar en su vida profesional. Cada sílabo se

ajustará a una guía didáctica que considere, además de las clases magistrales, seminarios, talleres,

foros de discusión, desarrollo de proyectos, resolución de casos y problemas, prácticas de laboratorio y

dirigidas, y trabajos colaborativos con exposiciones y sustentaciones tanto presenciales como virtuales

mediante el uso de las tecnologías.

Los recursos (¿Con qué aprender?). Se empleará el Espacio Virtual para la Docencia (EVD) como

herramienta de soporte del proceso enseñanza-aprendizaje y de comunicación entre los estudiantes y

entre el docente y los estudiantes. Es el espacio en el que el docente creará temas y contenidos y

mediante el cual hará el seguimiento del trabajo de los estudiantes. Se emplearán recursos digitales

como los foros, el correo electrónico, la video conferencia y el chat con el fin de promover el

aprendizaje interactivo y para crear comunidades sociales, profesionales y científicas para el resto de

la vida. También será la herramienta para la gestión de la información y la generación de conocimiento

por parte de los integrantes de la comunidad participantes.

Evaluación de los aprendizajes (¿Se cumplió?). Será un proceso sistemático, integral y flexible a

través del cual se obtenga información relevante, válida y confiable sobre el progreso del aprendizaje

de los estudiantes, el cual permitirá emitir juicios de valor para la toma de decisiones respecto a su

crecimiento y desarrollo. Las características de cada recurso de evaluación responderán a los objetivos

que se hayan planteado para cada una de las actividades planteadas. Como ejemplos pueden

mencionarse las listas de cotejo, las escalas de observación, los cuestionarios, las rúbricas, etc.

Dado que esta nueva propuesta busca desarrollar competencias genéricas, cognitivas, procedimentales

y actitudinales los sistemas de evaluación deberán ir dirigidas a evidenciar la adquisición y dominio de

las mismas como punto medular del avance y promoción de los estudiantes a lo largo de toda la




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carrera, hasta su graduación. Para ello se medirá el desempeño del estudiante en la aplicación de

conocimientos y en la aplicación de destrezas y actitudes para resolver problemas reales o simulados

5.2 PERFIL DE INGRESO

El ingresante a FAVEZ es una persona con sólida base moral, alta autoestima, actitud proactiva,

vocación de servicio, y sensibilidad hacia el bienestar de los animales como integrantes del conjunto

animal-hombre-naturaleza; que domina los fundamentos básicos de las ciencias cuantitativas,

biológicas y sociales y que está dispuesto a trabajar en equipo, aplicando el pensamiento crítico y la

lógica del razonamiento en su aprendizaje.

5.3 PERFIL DE EGRESO

El egresado de la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UPCH es un profesional que tiene

una visión integral de la salud como determinante fundamental del bienestar de la sociedad, y que

contribuye a ella manteniendo el bienestar y la salud de los animales, controlando las enfermedades

que se originan en los animales o se diseminan a través de ellos o de sus productos y que gestiona la

producción y garantiza la inocuidad de los alimentos de origen animal, actuando con liderazgo,

innovación, sentido emprendedor y responsabilidad social y ambiental.

El perfil de egreso comprende las siguientes competencias genéricas:

1. Demuestra comportamiento y compromiso ético.

2. Es crítico, innovador y creativo.

3. Asume liderazgo; gestiona actividades y proyectos trabajando en equipo.

4. Se comunica correcta y eficazmente en castellano, y utiliza tecnologías de información y

comunicación (TIC). Se comunica en inglés en situaciones y temáticas cotidianas

5. Resuelve problemas con rigor científico.

6. Asume su desarrollo personal y se compromete con él.

7. Demuestra compromiso y responsabilidad con su entorno social y medio ambiente.

8. Se desempeña eficientemente en contextos socio cultural y profesionales diversos.

El perfil de egreso comprende las siguientes competencias específicas:

1. Mantiene, de manera ética y humana, el estado de salud de los animales y trabaja en la prevención,

control y eliminación de las condiciones que lo afectan.

2. Conduce programas de prevención, control y eliminación de enfermedades originadas en los




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animales, en la manipulación de sus productos u otros determinantes asociados

3. Gestiona y administra, en forma empresarialmente eficiente y sostenible, los procesos de

producción y de garantía de la inocuidad de los alimentos de origen animal

5.4 ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIOS

El Plan de Estudio es el esquema estructurado de asignaturas alineadas a las competencias genéricas y

específicas establecidas en el perfil de egreso, que son necesarias para concluir una carrera y optar el

grado académico y título profesional correspondiente. Los estudios del primer año se desarrollan en

UFBI (Unidad de Formación Básica Integral). Este modelo se fundamenta en la articulación de las

asignaturas de ciencias básicas y humanidades, ofrecidos a todos los ingresantes de las diversas

carreras de la Universidad Peruana Cayetano Heredia.

A partir del segundo año de estudios se realizan en la Escuela Profesional de la carrera, donde seguirán

un plan curricular propio, que proporcionará una formación integral del estudiante y los conocimientos

propios de la profesión hasta la obtención del grado académico de bachiller, y posteriormente el título

profesional. La Carrera tiene una duración de cinco años organizados en nueve ciclos académicos de

18 semanas cada uno y un décimo de cinco meses. Los cursos se distribuyen de la siguiente manera:

Estudios generales

Representan el 21.05% del plan curricular con 44 créditos. Son aquellos estudios dirigidos a la

formación integral de los estudiantes. Comprende conocimientos básicos de las ciencias exactas,

naturales, humanas, sociales, además de las actividades y asignaturas complementarias. Propicia el

desarrollo personal del estudiante; así como la compresión de la realidad social y cultural a la que

pertenece; la defensa y protección del medio ambiente; el compromiso con la identidad cultural; la

autonomía para expresar creencias y el respeto a los demás. Se inicia en la Unidad de Formación

Básica Integral durante el primer año de estudios.

En relación a las actividades y asignaturas complementarias, son aquellas que contribuyen al

desarrollo integral de los estudiantes y al aprendizaje de un idioma. En el caso de la enseñanza del

idioma son asignaturas complementarias obligatorias, que hacen un total de ocho (08) créditos. Las

actividades complementarias se desarrollan de forma flexible de acuerdo a sus propios intereses. Estas

pueden ser académicas, científicas, deportivas, culturales, de responsabilidad social y de

representación, y deben ser un mínimo de 4 créditos. Son certificadas como aprobadas o no aprobadas.

El Vicerrectorado Académico, el Vicerrectorado de Investigación y las Direcciones Universitarias de

Bienestar Universitario, Responsabilidad social, Investigación, ciencia y tecnología, las Facultades y el

Centro de Idioma de la UPCH son las instancias comprometidas en ofertar estas actividades.




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Estudios específicos de especialidad

Comprenden las asignaturas que brindan los fundamentos teóricos y metodológicos en apoyo a la

carrera; así como las asignaturas que ofrecen los conocimientos disciplinares. La práctica pre-

profesional se ejecuta durante toda la formación del pregrado y con mayor intensidad durante el último

ciclo de la formación profesional, es decir con mayor número de horas y, pretende que el estudiante

mediante un trabajo supervisado en un escenario laboral profesional, demuestre el logro de sus

competencias de manera más autónoma, pudiendo tomar decisiones, frente a la atención a nivel

individual y colectiva, en diferentes contextos sociales y culturales. Esta área representa el 78.95% del

plan curricular, constituyen 165 créditos de la carrera.

CODIG

O PLAN DE ESTUDIOS

Tipo

de

curso*

HC HT HP PRE-

REQUISITO

PRIMER AÑO - SEMESTRE I

U0089 Cálculo Básico EG 4 32 64 Ninguno

V0347 /

U0002 Elementos de Química

EG 4 48 32 Ninguno

V0345 /

U0009 Biología I

EG 5 64 32 Ninguno

V0348 /

U0008 Estrategias para el Aprendizaje Autónomo

EG 2 16 32 Ninguno

U0082 Comunicación y Redacción I EG 3 16 64 Ninguno

V0350 /

U0030

Oportunidades de Desarrollo Profesional en Medicina

Veterinaria

EE 2 32 0 Ninguno

TOTAL CRÉDITOS 20

PRIMER AÑO - SEMESTRE II

U0092 Física Básica I EG 4 32 64 Ninguno

W0351 /

U0091 Biología II

EG 5 64 32 Biología I

V0353 /

U0031 Ecología, ambiente y fauna silvestre

EE 3 32 32 Ninguno

V0352 /

U0007 Ciencias sociales

EG 2 16 32 Ninguno

V0354 /

U0006 Filosofía

EG 3 32 32 Ninguno

V0349 /

U0032 Practica Veterinaria I

EE 2 0 64 Ninguno

TOTAL CRÉDITOS 19

SEGUNDO AÑO - SEMESTRE III

V0358 Estructura y Función Animal I EE 5 32 96 Biología II

V0359 Microbiología e inmunología EE 4 48 32 Ninguno

V0367 Bioestadística EE

3 32 32 Cálculo

Aplicado

V0360 Nutrición animal I EE 4 48 32 Ninguno

V0361 Salud pública veterinaria I EE 3 32 32 Ninguno




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Talleres de destrezas 1 EE 1 0 32 Ninguno

Asignatura complementaria obligatoria: Inglés básico

inicial

EG 2 0 64

Inglés pre-

inicial

Actividad complementaria 1 EG 1 16 0 Ninguno

TOTAL CRÉDITOS 23

SEGUNDO AÑO - SEMESTRE IV

V0363 Estructura y Función Animal II

EE

5 32 96

Estructura y

Función

Animal I

V0366 Nutrición animal II EE

4 48 32 Nutrición

animal I

V0364 Fisiología de la reproducción

EE

3 32 32

Estructura y

Función

Animal I

V0365 Mejoramiento genético EE 3 32 32 Biología II

V0362 Economía de la producción EE

4 48 32 Cálculo

Aplicado


Asignatura complementaria obligatoria: Inglés básico

elemental

EG 2 0 64

Inglés básico

inicial


TOTAL CRÉDITOS 23

TERCER AÑO - SEMESTRE V

V0371 Recursos y Sistemas de Alimentación Animal EE

3 16 64 Nutrición

Animal II

V0367 Epidemiología Veterinaria EE 4 48 32 Bioestadística

V0369 Fisiopatología Animal I

EE

5 48 64

Estructura y

Función

Animal II

V0368 Farmacología Veterinaria

EE

3 32 32

Estructura y

Función

Animal I

V0370 Gestión y Administración EE

4 32 64 Economía de la

Producción


Asignatura complementaria obligatoria: Inglés pre

intermedio

EG 2 0 64

Inglés básico

elemental


TOTAL CRÉDITOS 23

TERCER AÑO - SEMESTRE VI

V0373 Decisiones financieras y análisis de riesgos EE

3 32 32 Gestión y

administración

V0375 Fisiopatología animal II EE

4 32 64 Fisiopatología

animal I

V0374 Diagnóstico Veterinario EE

4 32 64 Fisiopatología

animal I

V0372 Cirugía

EE

3 16 64

Estructura y

función animal

II

V0376 Industrialización de alimentos de origen animal EE

3 32 32 Nutrición

animal I

V0377 Práctica Veterinaria II EE

3 0 96 Práctica

Veterinaria I

Asignatura complementaria obligatoria: Inglés intermedio EG

2 0 64 Inglés pre

intermedio




Hoja 16 de 43


TOTAL CRÉDITOS 23

CUARTO AÑO - SEMESTRE VII

V0378 Medicina de Animales de Compañía EE 4 32 64 Fisiopatología

animal II

V0382 Patología quirúrgica EE 3 16 64 Cirugía

V0379 Medicina de la conservación EE 4 32 64 Fisiopatología

animal II

V0383 Teriogenología EE 4 32 64 Fisiopatología

animal II

V0380 Medicina preventiva EE 3 32 32 Epidemiología

Veterinaria

V0381 Metodología de la investigación EE 2 16 32

Haber

aprobado hasta

el sexto ciclo

TOTAL CRÉDITOS 20

CUARTO AÑO - SEMESTRE VIII

V0387 Producción y sanidad de rumiantes EE 4 32 64 Gestión y

administración

V0385 Producción y sanidad de aves EE 4 32 64 Gestión y

administración

V0386 Producción y sanidad de hidrobiológicos EE 3 16 64 Gestión y

administración

Asignatura electiva I EE 3 16 64

Haber

aprobado hasta

el sexto ciclo

Asignatura electiva II EE 3 16 64

Haber

aprobado hasta

el sexto ciclo

V0384 Práctica Veterinaria III EE 3 0 96 Práctica

veterinaria II

TOTAL CRÉDITOS 20

QUINTO AÑO - SEMESTRE IX

V0391 Seminario de tesis EE 2 0 64

Metodología

de la

investigación

V0388 Desarrollo de Negocios EE 4 16 96

Decisiones

financieras y

análisis de

riesgos

V0390 Salud Pública Veterinaria II EE 3 16 64 Epidemiología

V0389 Inocuidad de Alimentos EE 3 32 32

Industrializació

n de alimentos

de origen

animal

Asignatura electiva III EE 3 16 64

Haber

aprobado hasta

el sexto ciclo

Asignatura electiva IV EE 3 16 64

Haber

aprobado hasta

el sexto ciclo

TOTAL CRÉDITOS 18

QUINTO AÑO - SEMESTRE X

V0415 Rotación 1 EE 4 0 128 Haber

aprobado V0416 Rotación 2 EE 4 0 128




Hoja 17 de 43

V0417 Rotación 3 EE 4 0 128 hasta el

noveno ciclo V0418 Rotación 4 EE 4 0 128

V0419 Rotación 5 EE 4 0 128

TOTAL CRÉDITOS 20

TOTAL CRÉDITOS DE LA CARRERA 209 1520 3648

*EG: estudios generales; EE: estudios de especialidad

ASIGNATURAS DE LA CARRERA Nº DE HC

Estudios generales 44

Estudios específicos y de especialidad 165

TOTAL CRÉDITO DE CARRERA 209

ASIGNATURAS ELECTIVAS:

CODIG

O DENOMINACIÓN

HC HT HP

V0453 Producción y Sanidad de Camélidos Sudamericanos 3 16 64

V0452 Manejo y Sanidad de Equinos 3 16 64

V0455 Producción y Sanidad de Porcinos 3 16 64

V0449 Cirugía Ortopédica 3 16 64

V0447 Atención de Emergencias en Animales de Compañía 3 16 64

V0450 Diagnóstico Imagenológico 3 16 64

V0451 Gerencia de Centros de Fauna 3 16 64

V0454 Producción y Sanidad de Cuyes 3 16 64

V0448 Atención de Emergencias y Desastres 3 16 64

5.5 ESTRATEGIAS DE FORMACION

La formación del Médico Veterinario Zootecnista está orientada al desarrollo integral de una persona

con las dimensiones del saber ser, saber hacer, saber conocer y saber convivir como fundamento

pedagógico. Integra los fundamentos epistemológicos sustentados en los saberes, conocimientos y

valores universales construidos a través del método científico y con el equilibrio de la teoría y práctica,

incorporando paralelamente valores, éticos-morales durante su actuación profesional como parte de los

fundamentos filosóficos.

Se propone utilizar un Modelo Educativo constructivista que promueva el dominio de fundamentos y

el desarrollo de criterios y competencias procedimentales, que fortalezcan en el egresado la capacidad

de afrontar los retos profesionales que su comunidad le imponga, con ética, respeto y responsabilidad

Se empleará un Modelo Metodológico altamente práctico que use estrategias de aprendizaje

interactivo, colaborativo e interdisciplinario y que, con el apoyo de los avances tecnológico-digitales,




Hoja 18 de 43

desarrolle en el graduado la capacidad de resolver problemas y tomar de decisiones, y termine

construyendo en él una cultura de aprendizaje a lo largo de la vida. Este proceso será facilitado por

docentes capaces de planear, diseñar e instrumentar actividades de enseñanza-aprendizaje mixtas

(presencial y en línea) que se concreten en estrategias educativas, técnicas didácticas y herramientas

evaluativas que garanticen los propósitos del modelo.

La formación durante el pregrado se basa en la integración de tipo horizontal y vertical, la cual se

interrelaciona con los niveles o metas formativas. Se aplicarán metodologías que promuevan la

participación, la cooperación y estimulen el pensamiento del participante, en la medida que construye

sus conocimientos por medio de la mediación del docente, de la interacción con sus pares y a través de

sus propias habilidades de aprendizaje autónomo. Las estrategias seleccionadas deberán fomentar

diferentes tipos de pensamiento como:

El pensamiento comprensivo: procesa e interpreta la información de forma reflexiva y precisa. Para

ello requiere: la adquisición, representación, transformación y almacenamiento y recuperación de los

contendidos; la utilización de ciertas competencias básicas tales como identificar elementos de un

argumento, comparar semejanzas y diferencias, clasificar según características comunes, relacionar las

partes con el todo, secuenciar información según diferentes criterios y averiguar las razones que

sustentan las ideas con las que se quiere convencer de algo.

El pensamiento crítico: es dirigido, razonado y propositivo, centrado en la impresión de algo, la

formulación de inferencias, el cálculo de probabilidades, la toma de decisiones, la resolución de

problemas y la evaluación de sus propios procesos. El participante al intentar resolver el problema:

investiga la fiabilidad de las fuentes, interpreta causa, predice efectos, razona analógicamente, razona

deductivamente.

El pensamiento de toma de decisiones: consiste en tomar una determinación acerca de algo, ya sea

individual o grupalmente, precisando su necesidad, analizando los factores que inciden en ella,

proponiendo alternativas, considerando sus consecuencia y eligiendo la alternativa que mejor garantice

la consecución de la meta propuesta, para decir así con objetividad, responsabilidad y acierto en

situaciones relevantes tanto para uno mismo como para los demás.

Pensamiento de resolución de problemas: consiste en resolver una situación conflictiva analizando

porque existe tal estado, juzgando si interesa resolverlo, definiendo con precisión, buscando

información adicional, proponiendo soluciones, evaluándolas y eligiendo la mejor, planificando su

ejecución y valorando los logros, para así clarificar las contrariedades, adaptarse al entorno, mostrarse

eficiente en las dificultades y facilitar el progreso.




Hoja 19 de 43

Pensamiento creativo: consiste en la capacidad para generar ideas originales e ingeniosas,

combinarlas de manera nueva y productiva y descubrir asociaciones poco comunes entre ellas. El

participante al diseñar su evidencia o producto de aprendizaje genera ideas, establece relaciones,

produce imágenes, crea metáforas, emprende metas.

Métodos y técnicas:

Entre las estrategias empleadas en la formación tenemos:

Clases magistrales:

Método de caso: describe una situación o problema similar a la realidad que contiene acciones para

ser valoradas y llevar a vía de hechos un proceso de toma de decisiones. Mediante su uso se

desarrollan una serie de habilidades y destrezas en el campo cognitivo como la observación, relación,

análisis, síntesis, permite reforzar los conocimientos y rompe con el esquema de enseñanza de carácter

unidireccional.

Método de proyectos: busca enfrentar a los estudiantes a situaciones que los lleven a rescatar,

comprender y aplicar aquello que aprenden como una herramienta para resolver problemas o proponer

mejoras en las comunidades en donde se desenvuelven. Este método involucra a los estudiantes en la

solución de problemas y otras tareas significativas como la investigación, les permite trabajar de

manera autónoma para construir su propio aprendizaje y culmina en resultados reales generados por

ellos mismos.

Ensayo: se emplea cuando se pretende que el estudiante revise una unidad temática y a la vez, que se

presente una unidad argumentativa. Genera la aproximación a diferentes áreas del conocimiento, para

abordar una problemática a través del análisis y la creatividad desde diferentes perspectiva.

Mapas conceptuales: se emplea como estrategias antes, durante y después de la instrucción, ya que

permiten la incorporación de nuevos conceptos antes de profundizar en ellos, así mismo promueve la

organización de la información nueva a aprender.

Seminarios: el propósito principal es practicar los procesos de conseguir, leer, analizar e integrar

información para comunicarla por medo de una charla clara, amena e interesante. Promueve el trabajo

en equipo y se utiliza para ampliar información a profundidad, generando la especialización sobre una

temática y/o áreas afines.




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Informe de lectura: es un trabajo escrito que se caracteriza por ser restringido al análisis de una

problemática, que será abordada a partir de determinados textos (bibliografía primaria) y que

encontrará apoyo en bibliografía secundaria. Se emplea en materias más teóricas que otras; o bien,

contenidos muy amplios en los cuales se requiere la revisión de varios libros o lecturas de grandes

volúmenes de información.

5.5.1 Modalidad

Las actividades de la Carrera Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia se desarrollan bajo la

modalidad presencial con actividades de estudio independiente. Adicionalmente el programa tendrá

como soporte el Entorno Virtual Docente (EVD) a partir del cual se presenta información relevante y

se desarrollan actividades de interacción de las asignaturas.

5.5.2 Recursos de Aprendizaje

La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia cuenta con facilidades de infraestructura de aulas y

laboratorios en el Campus Central y en el Campus La Molina, además de contar con una sede en Lurín

para desarrollar la mayor parte de actividades prácticas.

La Clínica Veterinaria Docente (CVDCH) cuenta con una infraestructura construida específicamente

para la atención clínica de animales de compañía y está abastecida con modernos equipos lo que

permite el desarrollo de destrezas en los estudiantes y el desarrollo de sesiones prácticas de los

diversos cursos de la carrera en contextos reales, asimismo la Facultad cuenta con laboratorios de

servicio al público lo que permite otro campo de práctica real y la integración mediante el seguimiento

a todo nivel de los casos clínicos que llegan a la CVDCH.

La biblioteca central y las descentralizadas facilitan recursos bibliográficos y espacios físicos para

búsqueda de información de temática específicas de la carrera como el acceso vía virtual a la base de

datos mediante la biblioteca virtual en salud.

5.5.3 Tutoría y Consejería Psicológica

La Oficina de Tutoría Académica y Consejería Psicológica tiene como base los lineamientos de la

Universidad y cumple los siguientes fines:

1. Acompañar al estudiante, sobre todo al que muestra deficiencias en el proceso de aprendizaje.

2. Prevenir posibles fracasos en la etapa universitaria.




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3. Apoyar la integración del estudiante.

4. Brindar atención específica a los estudiantes con problemas emocionales que interfieran con su

adecuado desenvolvimiento personal y académico.

5. Ofrecer orientación y consejería al estudiante ingresante, con el fin de guiarlo en el proceso de

adaptación a la vida universitaria, así como en su desarrollo formativo profesional.

6. Realizar a nivel de prevención, los talleres de desarrollo personal: motivación hacia el estudio,

conociendo mis aprendizajes, manejo de la ansiedad, comunicación y asertividad, liderazgo y

trabajo en equipo.

5.6 EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES

La evaluación de los aprendizajes busca asegurar el logro de los objetivos del proceso de enseñanza-

aprendizaje con base tanto en las competencias conceptuales como en las procedimentales y

actitudinales, con una gama variada de instrumentos que lleven a la formulación de juicios de valor

para la certificación y la promoción y avance del estudiante a lo largo de la carrera. La evaluación es

definida como un proceso permanente e interactivo orientado a recoger información sobre una

realidad y valorar y el nivel de logro alcanzado por el estudiante en el desarrollo de competencias, con

la finalidad de tomar decisiones que lleven a mejorar la práctica educativa.

Así mismo, se optarán por estrategias que permitan evaluar, en una forma efectiva, el desempeño de

los graduados en sus centros de actividad profesional y los grados de satisfacción de éstos con respecto

a la formación recibida en contraste con sus necesidades de actuación en el medio y entorno real de

trabajo.

La ponderación de las evaluaciones se basa en la escala vigesimal, las calificaciones se registrarán

numéricamente de 1 a 20, siendo la nota mínima aprobatoria el 11.00.

5.6.1 Características

Se establecen las siguientes formas de evaluación:

1. Evaluación diagnóstica: es la que nos da a conocer los conocimientos previos de los estudiantes al

iniciar un curso o unidad de aprendizaje.

2. Evaluación formativa: evaluación de los aprendizajes durante el desarrollo del curso, con el

propósito de apoyar al estudiante y al docente, proporcionando información sistemática en relación

con el progreso que se logra, de modo que se realicen las modificaciones necesarias al momento.

La evaluación formativa no conduce a una calificación.




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3. Evaluación sumativa: aquella que se realiza durante el desarrollo del curso al concluir uno o varios

temas o unidades de aprendizaje, y provee información acerca de los resultados de aprendizaje o

logros obtenidos de los estudiantes, Siempre se traduce en una calificación.

Además, se promueve la:

Autoevaluación: este tipo de evaluación consiste en la reflexión y apreciación crítica que cada

estudiante hace acerca de sus aprendizajes logrados.

Coevaluación: este tipo de evaluación consiste en la apreciación del aprendizaje y desempeño que se

hace entre pares (estudiante-estudiante) Cuya finalidad es la de ayudarse mutuamente, para que

reconozcan sus logros y refuercen lo aprendido.

Heteroevaluación: es la evaluación que habitualmente lleva a cabo el profesor de los estudiantes,

consiste en evaluar algún aspecto de otra persona tales como: su trabajo, su actitud, su rendimiento,

etc.

La evaluación de los resultados de aprendizaje se llevará a cabo a través de evidencias que son

productos o pruebas manifiestas de aprendizaje recogidas directamente en el proceso de enseñanza

aprendizaje con el fin de demostrar el logro del aprendizaje.

Normas de Evaluación

La evaluación se regirá según el Reglamento de la Actividad Académica de Pregrado.

6. CERTIFICACION

Para la obtención del grado de bachiller se requiere haber aprobado los estudios de pregrado, y los que

establece el Reglamento de la Universidad, así como la aprobación de un trabajo de investigación y el

conocimiento de un idioma extranjero, de preferencia inglés en nivel intermedio o lengua nativa.

Para la obtención del título profesional de Médico Veterinario Zootecnista son requisitos, además de

haber obtenido el grado de bachiller en la UPCH y los que establece el Reglamento de la Universidad,

la aprobación de una tesis o trabajo de suficiencia profesional.

7. MONITOREO Y EVALUACIÓN DEL PROGRAMA




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ANEXOS

La evaluación del presente plan de estudios está a cargo de la Dirección de la Escuela Profesional y el

Comité de Currículo de la FAVEZ de la UPCH. La Dirección de la Escuela realiza el seguimiento

permanente mediante procesos de evaluación permanente de desempeño de estudiante en el desarrollo

de los cursos especificados en los sílabos correspondientes y encuestas de satisfacción del estudiante.

Se apoya además en los resultados de las encuesta para la Evaluación Global de la Docencia de la

Dirección Universitaria de Gestión de la Calidad de la UPCH. Estas se realizan cada Semestres

Académico. Además se realiza un informe anual el que sirve de herramienta para la evaluación

curricular y aplicación de medidas correctivas. Se dará especial atención al desempeño de los docentes

así como a la coordinación del Programa, pues en ellos recae la tarea de concretar los principios,

aspiraciones y objetivos del Programa. Esta información estará orientada a mejorar los desempeños

docentes identificando aquellas áreas que requieren ser fortalecidas con capacitación, estímulos y/o

acompañamiento así como las mejores estrategias para lograrlo.

Los indicadores de monitoreo y evaluación son:

Cumplimiento y calidad de los productos académicos

Satisfacción de los estudiantes con el servicio educativo, sus aspectos contextuales y de

soporte

Nivel de participación y compromiso de los estudiantes

Satisfacción de los docentes

Funcionalidad de los sistemas de soporte y de gestión

Los instrumentos de monitoreo y evaluación serán cuantitativos y cualitativos para saber cuánto se

está avanzando y cómo se dan esos procesos y cambios en los estudiantes y en la organización misma:

Encuesta periódica a los estudiantes.

Encuesta a docentes.

Supervisión del proceso de enseñanza - aprendizaje.

Reuniones periódicas con grupos y plenaria de estudiantes.

Si bien el monitoreo es permanente, se considera realizar momentos de evaluación específicos: al final

de cada semestre, al final de cada año y al culminar una promoción. De igual manera nos interesa

manejar información respecto al impacto del Programa, desde la ubicación laboral de nuestros

egresados.




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SUMILLAS

Nombre del Asignatura Sumilla (objetivos)

Cálculo básico Asignatura de naturaleza teórico-práctica, que corresponde al área

de estudios generales. Provee a los estudiantes de los

conocimientos matemáticos que permiten describir y estudiar el

álgebra y la geometría conjuntamente, así como una introducción

al cálculo. El estudiante desarrollará conceptos habilidades

necesarios para transformar los problemas geométricos en

problemas algebraicos y resolverlos analíticamente, con uso de

herramientas del cálculo donde sea indispensable, al mismo

tiempo que aprenderá a expresarse a interpretar y a manejar

resultados que los trasformará al entorno real mediante sus

proyectos de aplicación.

Elementos de química Asignatura de naturaleza teórico-práctica, está diseñado para

proveer a los estudiantes los fundamentos básicos de la química

como disciplina científica y fomentar el interés por los diversos

fenómenos físicos y químicos que ocurren en la naturaleza. El

Asignatura ofrece además la oportunidad de entrenar al estudiante

en el análisis crítico-racional de los fenómenos y proveer las bases

para que pueda entender y aplicar conceptos químicos en su

especialidad.

Biología I Asignatura de naturaleza teórico-práctica, tiene como propósito

brindar los fundamentos básicos para entender la estructura y

función celular. Los contenidos comprenden: bases químicas de la

célula, métodos de estudio de la célula, mecanismos moleculares

básicos de genética, organización interna de la célula y la célula

en su contexto social

Estrategias para el

aprendizaje autónomo

Asignatura de naturaleza teórico-práctica, tiene como propósito

que los estudiantes desarrollen habilidades para aprender de

manera autónoma aplicando estrategias de aprendizaje cognitivas,

metacognitivas, afectivas y desarrollen su pensamiento científico

elaborando escritos de investigación teniendo en cuenta sus

principios metodológicos. El Asignatura enfatizará en la

participación activa de los estudiantes a través de tareas

académicas a nivel individual y por equipos con el fin de que

reconozcan sus propios procesos de aprendizaje y desarrollen sus

habilidades para aplicar el pensamiento crítico en el ámbito

académico.

Comunicación y redacción I Es una asignatura de naturaleza teórico-práctica, del área de

Estudios Generales, que tiene como finalidad que los estudiantes

desarrollen la capacidad de la expresión oral y escrita, aplicando




Hoja 25 de 43

eficazmente la normativa castellana; y potenciar la comprensión

lectora inferencial y de extrapolación. Comprende el dominio de

la normativa gramatical y ortográfica del castellano, las técnicas

de comprensión textual, las estrategias para la exposición oral y

para la redacción de textos expositivos breves de tipo problema-

solución, comparativos, descriptivos e informativos. Y la

formulación de argumentos breves.

Oportunidades de desarrollo

profesional en medicina

veterinaria

Crear en el estudiante una visión de carrera profesional que le

permita identificar a lo largo de sus estudios, los componentes

curriculares que contribuirán a lograrla. Consta de un conjunto

de ejercicios de aprendizaje y reflexión alrededor de un conjunto

de conferencias dictadas por profesionales exitosos en cada una

de las ramas de acción de la profesión.

Física básica I Asignatura de naturaleza teórico-práctica, perteneciente al área

de estudios generales. Los contenidos conceptuales que se

desarrollan de una manera estructurada, incluyen los aspectos

más relevantes de la física clásica (mecánica y

electromagnetismo) orientadas a elaborar modelos explicativos

de la gran variedad de fenómenos médico – biológicos y del uso

de la tecnología como herramienta diagnóstica y terapéutica.

Desarrolla competencias capacidades, hábitos, actitudes y

habilidades para la prosecución exitosa de sus estudios.

Biología II Asignatura de naturaleza teórico-práctica, del área básica dirigida

a ofrecer las bases conceptuales de la genética, evolución,

ecología y fisiología; así como una introducción al pensamiento

científico. Se busca el desarrollo de competencias genéricas que

demuestren compromiso con la preservación del ambiente, así

como el desarrollo de capacidades de abstracción, análisis y

síntesis en los conceptos fundamentales que rigen la vida de los

seres vivos.

Ecología, ambiente y fauna

silvestre

Asignatura de naturaleza teórico – práctica. Desarrolla una visión

integral del contexto de la salud y de las interacciones y

equilibrios que deben existir entre sus componentes animal-

hombre-ambiente, particularmente asociados a la frontera

agropecuario-urbana, donde los animales de vida silvestre juegan

un rol de vehículos de enfermedades desde y hacia ambos

componentes de dicho límite, y como esto afecta las condiciones

ecológicas del medio.

Ciencias sociales Asignatura de naturaleza teórico-práctica, tiene como finalidad

que los participantes reconozcan los componentes principales de

la vida del hombre en sociedad. Busca familiarizar al estudiante




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con el uso del lenguaje científico de las ciencias sociales y su

aplicación en la comprensión de los procesos sociales relevantes

de la sociedad actual y del sector salud en particular.

Incluye en su contenido: ciencia, ciencias sociales, procesos

socioculturales y desarrollo económico, político y socio-cultural.

Filosofía Asignatura de naturaleza teórico-práctica, que tiene como

propósito desarrollar la argumentación y el pensamiento crítico,

reflexivo y creativo, así como, desarrollar el juicio moral y la

responsabilidad en los estudiantes. Abarca los siguientes

aspectos: teoría del conocimiento, la epistemología, algunos

tópicos de la filosofía de la mente, la conducta bio-psico-social y

la teoría moral.

Práctica veterinaria I Ejercicio de práctica guiada en un campo de acción de la

profesión donde el estudiante desarrolla un conjunto de destrezas

y competencias y adquiere un contacto directo con lo que será su

entorno de trabajo al momento de su graduación

Estructura y función animal

I

Asignatura de naturaleza teórico - práctica. Integra las bases

físicas, químicas y biológicas de la organización funcional de las

células, tejidos y órganos para la comprensión del funcionamiento

de los diferentes niveles de organización de las especies animales.

Orientados a temas de producción animal y salud global,

considerando aspectos de bienestar y bioseguridad en un medio

ambiente saludable.

Microbiología e

inmunología veterinaria

Asignatura formativa de naturaleza teórico-práctica que permite

comprender las relaciones de los diferentes microorganismos

(hongos, bacterias virus y priones) con su entorno y cómo éstas

pueden manipularse para la prevención, control y eliminación de

enfermedades o ser utilizadas para obtener de ellos efectos

benéficos en la salud y la industria animal, mediante la aplicación

de herramientas biotecnológicas a su identificación, cultivo y

transformación genética. Se profundiza en las relaciones

microorganismo: hospedero y los mecanismos de defensa de estos

últimos como base fundamental para la investigación y desarrollo

de vacunas y estrategias de prevención y el estudio de los

mecanismos de resistencia.

Bioestadística Asignatura de naturaleza teórico práctica. Desarrolla conceptos y

habilidades para la aplicación de metodologías de estadística

descriptiva e inferencial. Genera el desarrollo de un esquema

mental que conduce a la selección de las pruebas estadísticas para

el análisis de datos, desarrollo de las mismas, interpretación de

resultados y toma de decisiones a partir de ellos. Sienta las bases

para la toma de decisiones en estudios observacionales y

experimentales.

Nutrición animal I Asignatura de formación que utiliza el proceso de desarrollo

animal, desde su etapa fetal hasta la finalización y el engorde,




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como escenario para el reconocimiento de la estructura funcional

de las macromoléculas y su rol en la formación y especialización

de los tejidos y en la generación de energía. Revisa las similitudes

y diferencias anatómico-fisiológicas de los sistemas digestivos de

los animales que resultan en la utilización de diferentes tipos de

recursos y estrategias de alimentación para la producción de

alimentos de origen animal (leche, huevos y carne). Rol de los

micronutrientes y las hormonas en la regulación del metabolismo

y en la mejora de la eficiencia de uso de la energía y de la síntesis

de compuestos.

Salud pública veterinaria I Asignatura de naturaleza teórico práctica. Muestra la forma como

el profesional veterinario utiliza herramientas, conocimientos y

competencias de la profesión en busca de proteger y promover la

salud pública desde la perspectiva de la veterinaria. Comprende

una descripción general acerca de los principales problemas

sanitarios que afectan a animales y el medio ambiente, y describe

la forma que estos representan un riesgo para la salud pública.

Estructura y función animal

II

Asignatura de naturaleza teórico práctica. Continuación de la

asignatura Estructura y Función I, Integra las bases físicas,

químicas y biológicas de la organización funcional de las células,

tejidos y órganos para la comprensión del funcionamiento de los

diferentes niveles de organización de las especies animales.

Orientados a temas de producción animal y salud global,

considerando aspectos de bienestar y bioseguridad en un medio

ambiente saludable.

Nutrición animal II Asignatura formativa orientado a desarrollar en los estudiantes la

capacidad de evaluar la adecuación nutricional de los animales de

compañía (dietética veterinaria) y de interés comercial con el fin

de tomar decisiones que contribuyan a mejorar el estado de salud

o la productividad de los individuos, poblaciones u operaciones

comerciales dedicadas a la producción de alimentos inocuos de

origen animal. Analiza la Influencia del clima sobre el consumo

voluntario, la eficiencia reproductiva y la productividad de los

sistemas de producción de huevos, carne, leche y lana.

Fisiología de la

reproducción

Asignatura de naturaleza teórico práctica. Brinda las bases

fisiológicas de los procesos reproductivos de las especies

animales, vinculándolos a los procesos productivos o a su entorno.

Así como los alumnos aprenderán las tecnologías más comunes

que sirven para evaluar o mejorar el comportamiento

reproductivo de estas especies.

Mejoramiento genético Asignatura de formación que integra las bases de bioquímica

genética, nutrición, bioestadística, y otras ciencias cuantitativas,

en el diseño y evaluación de programas de mejoramiento en

especies de interés comercial con el fin de alcanzar la máxima

eficiencia productiva posible de alimentos y productos de origen

animal, bajo las limitantes y oportunidades que presentan as

cadenas de producción nacional.




Hoja 28 de 43

Economía de la producción Asignatura de naturaleza teórica práctica que tiene como objetivo

que el estudiante obtenga las bases y las herramientas económicas

necesarias para contextualizar la producción de alimentos de

origen animal dentro de cadenas de valor que fluyen en respuesta

a las exigencias de una demanda en cantidad y calidad. Plantea el

estudio de los procesos regidos por principios transversales de

integración, trazabilidad, inocuidad y salud ambiental. Revisa los

componentes de la cadena partiendo en los procesos de

producción primaria y terminando en la industrialización,

distribución y comercialización de los mismos.

Recursos y sistemas de

alimentación animal

Asignatura formativa, eminentemente práctico, que desarrolla la

capacidad de diseñar, implementar y evaluar planes y sistemas de

alimentación animal para diferentes propósitos productivos y de

salud, con base en conceptos de disponibilidad, mínimo costo y

alta efectividad nutricional. Prepara al estudiante para interpretar

información analítica, nutricional y comercial y en el uso de

herramientas tecnológicas para el diseño de los sistemas y la

predicción de la respuesta animal; así como para gerenciar

infraestructura, procesos y costos en la elaboración de alimentos

balanceados.

Epidemiología veterinaria Asignatura de naturaleza teórico práctica. Desarrolla aspectos

metodológicos básicos que permitan describir el comportamiento

espacial y temporal de los procesos de salud y enfermedad. Utiliza

las técnicas estadísticas en la investigación epidemiológica para la

sistematización y análisis de información de campo, que han de

servir para la toma de decisiones en los procesos de evaluación de

factores de riesgo y de desarrollo de medidas de intervención de

enfermedades en poblaciones animales y humanas desde la

perspectiva de la salud pública.

Fisiopatología animal I Asignatura teórico-práctica que estudia los mecanismos de las

alteraciones morfo funcionales a nivel micro estructural

implicadas en la enfermedad y mediante el estudio y la

comprensión de éstas desarrolla las capacidades y competencias

para realizar en forma efectiva y acertada el diagnóstico y aplicar

las medidas terapéuticas apropiadas. Usa modelos generales desde

donde el estudiante será capaz de extrapolar soluciones en otras

circunstancias asociadas.

Farmacología veterinaria Asignatura de naturaleza teórico práctico cuyo propósito es el

estudio de los fármacos de uso veterinario considerando la materia

médica, farmacodinamia, farmacocinética y farmacoterapia,

mediante el manejo de conceptos teóricos con aplicación práctica.

El Asignatura se divide en tres unidades didácticas:

Neurofarmacología; Antimicrobianos, antimicóticos y

antiparasitarios; y Terapéutica.

Gestión y administración Asignatura teórico práctica en la cual el estudiante aprende a

aplicar estrategias contables y administrativas para lograr el

máximo de eficiencia y efectividad en las diferentes operaciones

que lleve a cabo como parte del actuar emprendedor y

empresarial. Revisa los conceptos de planeación estratégica,




Hoja 29 de 43

determinación de metas e indicadores y evaluación de logros.

Decisiones financieras y

administración estratégica

del riesgo

Asignatura teórico-práctico de formación profesional, cuyo

objetivo es darle al estudiante las bases del manejo contable de la

operación o negocio para la mejor toma de decisiones.

Comprende una revisión de los elementos de contabilidad y

finanzas, la determinación de índices e indicadores y el costeo de

operaciones y asignación de costos a los diferentes procesos,

termina con el diseño de estrategias que mejoren la eficiencia

económica y la rentabilidad o el retorno a las inversiones.

Fisiopatología animal II Asignatura teórico-práctico que estudia los mecanismos de las

alteraciones funcionales a nivel sistémico (interacción agente-

respuesta infecciosa, no infecciosa y parasitaria) así como sus

diversas manifestaciones en los animales domésticos.

Diagnóstico veterinario Asignatura teórico práctico que estudia el reconocimiento y la

interpretación de los signos clínicos en las principales especies de

animales domésticos, mediante la interpretación del examen físico

y de los métodos auxiliares de diagnóstico. Tiene por finalidad

que el alumno adquiera destrezas relacionadas a la interpretación

de signos clínicos y criterios para interpretar cambios que ocurren

en la conducta y salud del animal. La asignatura abarca la

temática de los principios de manejo de los animales de

producción y de compañía y la interpretación de los resultados de

las evaluaciones clínicas y pruebas de patología clínica.

Cirugía Asignatura con un componente altamente práctico que permite al

estudiante adquirir los conocimientos y las destrezas

fundamentales para la realizar procedimientos correctivos

quirúrgicos básicos. Se revisan conceptos de anatomía

topográfica para la ubicación exacta de estructuras en las que se

necesite intervenir para hacer una reparación de daño generado

por traumatismos o malformaciones corregibles.

Industrialización de

alimentos de origen animal

Asignatura formativa con alto contenido práctico que prepara al

estudiante para asumir la conducción, innovación y control de

calidad de procesos de transformación y agregación de valor de

leche y carnes, entendiendo y aprovechando sus características

químicas y funcionales y los beneficios de aplicar buenas

prácticas de manufactura. Todo basado en la evaluación de

oportunidades de mercado y la factibilidad técnico-económica del

negocio. Se incorporan las bases técnicas de la aplicación de

sistemas de control crítico de la calidad e inocuidad de los

alimentos.

Medicina de animales de

compañía

Asignatura de naturaleza teórica y práctica cuyo propósito es el

estudio de las enfermedades de los diversos sistemas orgánicos de

los animales de compañía, con énfasis en la etiología, las

manifestaciones clínicas, la fisiopatología, los métodos

diagnósticos y los procedimientos terapéuticos a realizarse en la

solución médica de éstos. El Asignatura desarrollará las temáticas




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de Medicina Interna I, Medicina Interna II y Tópicos en

Medicina

Patología quirúrgica Asignatura teórico práctico que proporciona al estudiante la

capacidad de ejecución de cirugías electivas o resolutivas de

procesos patológicos específicos en forma integral; además de

capacitarlo en la toma de decisiones antes, durante y después del

acto quirúrgico.

Medicina de la

conservación

Asignatura teórico práctico en la que se integran los

conocimientos de ecología, comportamiento animal, medicina y

salud pública para desarrollar estrategias que permitan controlar

la emergencias de nuevas enfermedades en las que los animales se

conviertan en vectores o amenazas para la salud pública humana,

o en sentido contrario sean afectados por maltrato de las

condiciones ambientales por parte de la producción animal o la

industrialización de sus productos

Teriogenología Asignatura de naturaleza teórico - práctica, que familiariza al

estudiante con las alteraciones de los procesos reproductivos de

las especies domésticas, haciendo énfasis en su diagnóstico a

través del uso de exámenes auxiliares.

Medicina preventiva Asignatura de naturaleza teórico – práctica comprende el estudio

aplicativo de estrategias específicas para el diagnóstico de

problemas de salud animal en la población, desarrollo de métodos

preventivos y de control de enfermedad e implementación y

administración de programas tendientes a modificar las

condiciones de manejo de los animales con la finalidad de

preservar la salud animal, salud humana y salud ambiental; así

como proteger la productividad pecuaria y prevenir impactos

negativos sobre la economía de la sociedad.

Metodología de la

investigación

Asignatura formativa de naturaleza teórico-práctica que

comprende el estudio analítico de los diferentes componentes de

la metodología de investigación científica. Este proyecto

curricular tiene por objetivo proveer a los estudiantes de

conocimientos y habilidades suficientes que les permitan

desarrollar una propuesta de investigación coherente. El

Asignatura se divide en dos unidades académicas. La primera

unidad comprende el desarrollo minucioso de los diferentes

componentes de la investigación científica y la segunda unidad

permite al estudiante mostrar sus logros mediante la elaboración y

sustentación de un proyecto de investigación en base a los

conocimientos adquiridos en la primera unidad.

Producción y sanidad de

rumiantes

Asignatura que integra las bases de nutrición y reproducción,

mejoramiento genético, prevención, salud y administración a la

gestión de la empresa ganadera para la producción de leche, carne

y lana, con énfasis en la aplicación racional de medidas

preventivas y terapéuticas, la administración de costos y las

decisiones financieras para alcanzar los máximos de

productividad y evitar convertir la operación en el foco de origen

de enfermedades transmisibles al humano.




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aves

Asignatura que integra las bases de nutrición, reproducción,


gestión de la empresa avícola para la producción de carne y

huevos, con énfasis en el rigor de la aplicación de medidas

preventivas, la administración de costos y las decisiones

financieras para alcanzar los máximos de productividad. El

Asignatura toma muy en cuenta también los aspectos relacionados

al manejo de efluentes y sólidos de desecho, en pos del equilibrio

ecológico-ambiental asociado a la intensidad de la operación.


hidrobiológicos

Asignatura que integra las bases de nutrición, reproducción,


gestión de la empresa acuícola haciendo énfasis en la gestión del

recurso agua como un sistema de cuenca. Involucra también todos

aquellos aspectos de agregado de valor asociados al mercado de

consumo directo y de exportación, basado en las barreras no

arancelarias del negocio y en las regulaciones legales y de

certificación internacional. Finalmente, considera la

administración de costos y las decisiones financieras para

alcanzar los máximos de productividad..

Práctica veterinaria II Ejercicio de práctica guiada en un campo de acción de la

profesión donde el estudiante desarrolla un conjunto de destrezas

y competencias y adquiere un contacto directo con lo que será su

entorno de trabajo al momento de su graduación

Seminario de tesis Curso eminentemente práctico que da las bases para la

identificación de un problema, el desarrollo de una propuesta de

solución y la sustentación de argumentos asociados a la solución

propuesta. También toca los aspectos administrativos propios de

su aprobación por parte de la institución

Desarrollo de negocios Curso integrador que toma en cuenta las bases de la

administración y la gerencia para el desarrollo de una propuesta

de inversión o modificación de algún proceso clave para el éxito

de la operación empresarial. Se hace el estudio de mercado, el

estudio de la factibilidad técnica y económica y se calculan los

índices para determinar su viabilidad; así como los planes de

implementación y evaluación, monitoreo y administración.

Salud pública veterinaria II Asignatura que desarrolla en forma aplicada las metodologías

para la evaluación de factores de riesgo asociados a la

presentación de enfermedades; diseño, implementación y

evaluación de medidas de prevención, control o eliminación; y la

aplicación de los criterios de vigilancia epidemiológica en

diferentes formas de presentación de enfermedades de

importancia en la salud de poblaciones animales y humanas.

Inocuidad de alimentos Asignatura integradora de naturaleza teórico - práctica que re-

plantea los procesos de agregación de valor desde la perspectiva

de la salud pública y la garantía de la inocuidad de los alimentos

de origen animal para el consumidor final. Hace énfasis en el

establecimiento de protocolos de proceso y control crítico de




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puntos de riesgo y en el desarrollo de estrategias para su

mitigación. Toma muy en cuenta la legislación

Rotaciones Asignatura de naturaleza práctica, su propósito es aplicar los

conocimientos y destrezas adquiridas durante el pregrado en

contextos reales. La asignatura abarca prácticas de diversa

naturaleza en las áreas de Sanidad Animal, Producción de

Alimentos y Salud Pública.

Inglés básico inicial Asignatura de naturaleza teórico practica que tiene por finalidad

que el estudiante sea capaz de entender y utilizar expresiones

cotidianas y frases básicas, presentarse a sí mismo y a otros,

expresar habilidades e intereses personales, realizar y contestar

preguntas sobre detalles personales, interactuar de una manera

básico y pausada con sus compañeros. Esta asignatura comprende

los siguientes temas principales: Personal Pronouns, Possessive

adjectives, Present Simple, Frequency adverbs ,Can/ Can´t, Past

simple, Want and want to, Going to.

Inglés básico elemental Asignatura de naturaleza teórico practica que tiene por finalidad

que el estudiante desarrolle sus habilidades lingüísticas y sea

capaz de comprender frases y expresiones de uso frecuente

relacionadas con áreas de relevancia inmediata, comunicarse en

tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple

y directo de información sobre actividades y asuntos cotidianos,

describir aspectos de sus antecedentes y entorno inmediato,

mantener simple conversaciones relacionadas con el presente, el

pasado y el futuro, describir apariencias y personalidades, realizar

comparaciones generales. Esta asignatura comprende los temas

principales: Past simple: Regular and Irregular verbs, Past simple:

Negative form, Past simple: Question form, Comparative

adjetives Superlatives adjetives, Would like to and want to for

future, Have to and don´t have to, might and will, Present perfect

( unfinished time), Present perfect ( with ever).

Inglés pre intermedio Asignatura de naturaleza teórico practica que tiene por finalidad

que el estudiante sus habilidades lingüísticas y sea capaz de

comprender los puntos principales del Inglés en términos

cotidianos, hacer frente a la mayoría de las situaciones que

pueden surgir durante un viaje a una zona donde se habla inglés,

producir textos sencillos, describir experiencias, imágenes

festivales, acontecimientos, deseos y aspiraciones, dar consejos y

hacer sugerencias. Esta asignatura comprende los temas: Plans

and intentions Predictions with will and won´t, Present perfect

and Past simple with FOR , Present perfect and Past simple with

other time words, Past continuos , Conditional sentences With

would, Present simple, passive, Past simple, Present perfect

continuous with how long, Present Perfect Continuous and

Present Perfect, Simple Past perfect, Narrative tenses.




Hoja 33 de 43

Inglés intermedio Asignatura de naturaleza teórico practica que tiene por finalidad

que el estudiante desarrolle habilidades lingüísticas que le permita

entender ideas principales de textos complejos, interactuar con un

adecuado grado de fluidez, producir textos claros y detallados

sobre una amplia gama de temas y explicar un punto de vista,

pedir y dar direcciones, hacer predicciones sobre el futuro. Esta

asignatura comprende los siguientes temas: Polite requests, will

and shall for instant responses, Defining relative clauses,

Quantifiers, Making predictions ,Hypothetical possibilities with

if, Obligation and permission in the present, Obligation and

permission in the past, Could have, should have, would have

Hypothetical situation in the past with if.

PLANA DOCENTE

Directora de Escuela Profesional: Galy Juana Mendoza Torres, M.V., EMAC, Doctora en

Ciencia Animal.

Docentes Ordinarios:

Apellidos y Nombres Nivel Académico Categoría 2014

Echevarría Cureé, Luisa Inés MV. Mg. Principal

Elías Piperis, Roberto Kosmas MV. EMFS Auxiliar

Evaristo Romero Roberto Carlos MV. Auxiliar

Falcón Pérez Néstor Gerardo MV. Mg. Principal

Grandez Rodríguez, Ricardo Enrique MV. EMAC Asociado




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García Podesta, Mario Gerónimo M.V. PhD. Principal

Hinostroza Meza, Clarisa Elizabeth MV. EMAC Asociado

Hung Chaparro, Armando Luis MV. MSc. Principal

Jiménez Zorrilla, Eduardo MV. Auxiliar

Mendoza Torres, Galy Juana MV. EMAC. Dra. Asociado

Montes Iturrizaga, David MV. Biólogo. MSc. Auxiliar

Rojas Muñoz, Ricardo Reynaldo MVZ. Mg. Auxiliar

Rondón Navas, Pedro Eduardo MG. MV. EMAC Auxiliar

Serrano Martínez Marcos Enrique MV. Dr. Auxiliar

Shiva Ramayoni Carlos MVZ. Dr. Asociado

Valencia León, Roberto Ángel MV. Ph.D. Principal

Vallenas Romero, Juan Guillermo MV. Auxiliar

Zuazo Romucho José Alfredo Lic. Economía Auxiliar

Docentes Contratados:

Apellidos y Nombres Nivel Académico

Arias Rodríguez, Alfonso M.V.

Arias Cruz, Nino Dante M.V. Dr.

Angulo Jiménez, Carlos M.B.A

Bravo Castillo, Juan Alberto M.V.Z.

Cabanillas Angulo, José Oswaldo M.V. Mg.

Carlos Erazo, Nancy Victoria M.V.Z.

Castillo Doloriert, Hugo M.V. Mg.

Castro Pérez, Verónica Karen M.V.Z.

Flores Cáceres, Jorge Ph.D.

Flores Canciono, Mercedes MV.

León Córdova, Daphne Jhoanna M.V.Z.

Ramírez Ríos, Flor de María M.V.Z.

Linares Rosas, Oscar Ing.

Llerena Zavala, Cielo M.V.

Márquez Flores, Nattaly Nancy M.V.

Martínez Baca, Cesar Moisés M.V.Z.

Merino Osorio, Veronika M.V.Z.

Nakandakari Arashiro, Luis Alfredo M.V.Z.

Nakasone Nakasone, Eiji M.V.Z.

Plasencia Padilla, Lucy M.V.Z.

Alarcón Vásquez, Daniel Lic.

Salas Martínez, Magali M.V. ESP.

Salgado Núñez, Del Prado Sergio M.V.Z.

Silva Sánchez, Pablo Saúl M.V.

Trahtemberg Kehati, Talía M.V.Z.

Portocarrero Portillo, Miguel M.V.Z.

Verde Zuchetti, Gemma M.V. Mg.




Hoja 35 de 43

Vilela Velarde, Jorge ING.

Zúñiga Fulcani, Renato

Miguel de Priego, Claudia

M.V. Z.

M.V.Z.

INFRAESTRUCTURA

Foto 1. Aulas de clase SEDE SMP




Hoja 36 de 43

Foto 2. Biblioteca CENTRAL SMP

Foto 3. Biblioteca SEDE CENTRAL SMP




Hoja 37 de 43

Foto 4. Biblioteca CENTRAL SEDE SMP

Frontis de la Universidad Campus Norte




Hoja 38 de 43

Frontis de la Facultad en el Campus Norte

Aula Interactiva




Hoja 39 de 43

Sala de Imagenología

Laboratorios de la Facultad




Hoja 40 de 43

Sala de Anatomía

Maqueta Estación Experimental de Lurín




Hoja 41 de 43

Aulas de clase

Ambientes internos




Hoja 42 de 43

RESOLUCIÓN DE NOMBRAMIENTO DE DIRECTORA DE ESCUELA




Hoja 43 de 43

MALLA CURRICULAR

CICLO

ICálculo

Aplicado

Elementos de

QuímicaBiología I

Estrategias

para el

aprendizaje

autónomo

Lengua y

Redacción

Oportunidades

de desarrollo

profesional en

Medicina

II Fisica Aplicada Filosofia Biología IICiencias

Sociales

Ecología,

ambiente y

Fauna Silvestre

Práctica

Veterinaria I

III BioestadísticaMicrobiología e

Inmunología

Estrucutra y

Función Animal

I

Salud Pública

Veterinaria I

Nutrición

Animal I

Taller de

destreza 1

Inglés básico

inicial

Actividad

complementari

a 1

IVEconomía de la

Producción

Mejoramiento

genético

Estructura y

Función Animal

II

Fisiología de la

Reproducción

Nutrición

Animal II

Taller de

destreza 2

Inglés básico

elemental

Actividad

complementari

a 2

VGestión y

Administración

Epidemiología

Veterinaria

Fisiopatología

Animal I

Farmacología

Veterinaria

Recvursos y

Sistemas de

Alimentación

Animal

Taller de

destreza 3

Inglés pre

intermedio

Actividad

complementari

a 3

VI

Decisiones

financieras y

análisis de

riesgos

Diagnóstico

Veterinario

Fisiopatología

Animal IICirugía

Indistrialización

de alimentos de

origen animal

Práctica

Veterinaria II

Inglés

intermedio

Actividad

complementari

a 4

VII

Metodología de

la

investigación*

Medicina

preventiva

Medicina de la

Conservación

Patología

Quirúrgica

Medicina de

Animales de

Compañía

Teriogenología

VIII

Producción y

Sanidad de

Rumiantes

Producción y

Sanidad de

Aves

Producción y

Sanidad de

hidrobiológicos

Electivo I* Electivo II*Práctica

Veterinaria III

IXSeminario de

Tesis

Desarrollo de

Negocios

Salud Pública

Veterinaria II

Inocuidad de

AlimentosElectivo III* Electivo IV*

X** Rotación 1 Rotación 1 Rotación 1 Rotación 1 Rotación 1 Rotación 1

* se requiere haber aprobado hasta el VI ciclo

** se requiere haber aprobado hasta el IX ciclo

En fondo blanco: cursos generales

En fondo plomo: cursos específicos

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

MALLA CURRICULAR

FAVEZ - UPCH TIPOS DE CURSO

CONVENIOS INSTITUCIONALES

A continuación se detallan los siguientes convenios institucionales:

Convenio Específico de Cooperación Interinstitucional entre el Instituto Nacional

de Innovación Agraria La Molina – INIA. Convenio Específico entre la Empresa Suministros Avícolas S.A.C.

Convenio de Cooperación Interinstitucional Técnico - Científico Consorcio

ECOLATINA SAC.

Convenio Específico Empresa GLORIA S.A.

Convenio Específico de Cooperación ONG Comunidad para Animales Rescate

Educación & Salud.

Convenio de Cooperación Consorcio Acuícola Junín.

Convenio de Cooperación Interinstitucional AMAZON HARVEST SAC

Convenio Marco AMAZON HARVEST SAC

Convenio de Cooperación Interinstitucional Patronato del Parque de Alas Leyendas -

FELIPE BENAVIDES BARREDA

Convenio de Cooperación Interinstitucional Técnico - Científico del ZOOCRIADERO

DEL CENTRO EDUCATIVO PARROQUIAL DIOCESANO “EL BUEN PASTOR”.

universidad peruana cayetano heredia - cloud …€¦ · resolución rectoral n° :...

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