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INFORMES SOCIOAMBIENTALESTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,
FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE
ADMINISTRACIÓN
CARACTERIZACIÓN DEL PLAN ESTRATEGICO Y LA
COMPETITIVIDAD EN LAS MYPE DE SERVICIOS
ECOTURISTICOS PIURA AÑO 2013
TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE
LICENCIADO EN ADMINISTRACION
AUTORA:
KARLA SUAREZ ESPINOZA
ASESORA:
MG: MERCEDES PALACIOS DE BRICEÑO
PIURA – PERÚ
2014
ii
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,
FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE
ADMINISTRACIÓN
CARACTERIZACIÓN DEL PLAN ESTRATEGICO Y
LA COMPETITIVIDAD EN LAS MYPE DE SERVICIOS
ECOTURISTICOS PIURA AÑO 2013
TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE
LICENCIADO EN ADMINISTRACION
AUTORA:
KARLA SUAREZ ESPINOZA
ASESORA:
MG: MERCEDES PALACIOS DE BRICEÑO
PIURA – PERÚ
2014
iii
JURADO EVALUADOR
MBA. Felipe Llenque Tume
Presidente
Lic. Carlos Rebaza Alfaro
Secretario
Lic. María Mino Asencio
Miembro
iv
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por lograr
darme las fuerzas necesarias
para seguir adelante y dar lo
mejor de mí en el día a día
superando los obstáculos con
paciencia y amor.
A las Mypes que han sido mi
mercado, porque gracias a ellas
he logrado realizar mi
investigación, gracias a cada uno
de los colaboradores que se
tomaron la molestia de
brindarme la información
necesaria.
v
DEDICATORIA
Dedicado con mucho amor y
cariño a mis padres, ya que
con su amor, paciencia y
cariño logran que sea una
mejor persona y gracias a su
esfuerzo me han brindado un
mejor futuro para mi
desarrollo profesional.
A mis hermanos ya que si no
fuese por su apoyo incondicional
no estuviera hoy en día en el
lugar que estoy y a mis grandes
amigos que saben que forman
parte esencial de mi vida y de
mis avances.
vi
RESUMEN
La investigación presentada tuvo como objetivo general determinar la
caracterización de un plan estratégico enfocado en la competitividad de las Mype de
servicios ecoturísticos en la región Piura en el año 2013. La investigación realizada
fue cuantitativa descriptiva, para el recojo de información necesaria se escogió una
muestra de 4 Mype que se dedican a brindar los servicios ecoturísticos y estos
consistían en una población de 30 personas entre propietarios y colaboradores, a
quienes se les aplico un cuestionario de 24 preguntas cerradas, aplicando la técnica
de la encuesta. Obteniéndose los siguientes resultados: el 50% de los colaboradores
dieron como resultado que el plan estratégico si es una herramienta indispensable
para el desarrollo de la competitividad, el 43% de los colaboradores de las Mype
encuestadas manifestaron que el plan estratégico posee una utilidad especifica la cual
si está enfocada en la competitividad para el desarrollo de estas. En cuanto a la
competitividad el 73% de los colaboradores dieron como respuesta de que la Mype
donde laboran es competitiva ya que tienen ventajas competitivas y comparativas con
respecto a sus competidores y así mismo otro 87% de los colaboradores de las Mype
dieron como afirmativo de que estas son competitivas y de esta manera han logrado
ser conocidas por los turistas que acuden a la región. Finalmente, se presentan en las
conclusiones que el plan estratégico y la competitividad son temas de mucha utilidad
para estas Mype y que este se encuentra enfocado en los diferentes factores que
hacen competitivas a las Mype que brindan servicios ecoturísticos en la región de
Piura y de esta manera son contribuyen con el desarrollo de la región.
Palabras claves: Plan estratégico, competitividad y Mype.
vii
ABSTRACT
The research presented overall objective was to determine the
characterization of a strategic plan focused on the competitiveness of
microenterprises of ecotourism services in the Piura region in 2013.'s Investigation
was descriptive quantitative, for the gathering of information required a sample was
chosen 4 Mype engaged in providing ecotourism services and these consisted of a
population of 30 people, including owners and employees, who were applied a
questionnaire 24 closed questions, applying the technique of the survey. The
following results: 50% of reviewers resulted if the strategic plan is an essential tool
for the development of competitiveness, 43% of employees surveyed said Mype of
the strategic plan has a utility specifies the which if it focused on competitiveness for
developing these. In terms of competitiveness 73% of reviewers gave the response
that is competitive microenterprises where they work as they have competitive and
comparative advantages over its competitors and likewise another 87% of reviewers
gave the microenterprises as affirmative these are competitive and thus have
achieved known by tourists who flock to the region. Finally, conclusions are
presented in the strategic plan and competitiveness issues are very useful for these
microenterprises and that is focused on the different factors that make the
competitive microenterprises providing ecotourism services in the region of Piura
and this manner are contributing to the development region.
Keywords: Strategic Plan, competitiveness and microenterprises.
viii
TABLA DE CONTENIDO
Carátula I
Contracaratula II
Hoja de la firma del jurado III
Agradecimiento IV
Dedicatoria V
Resumen VI
Abstract VII
Tabla de contenido VIII
Índice de Gráficos y Tablas X
1. Introducción 1
2. Revisión de la literatura. 13
3. Metodología. 60
3.1. Diseño de la investigación 60
3.2. Población y muestra 60
3.3. Técnicas e instrumentos 61
4. Resultados 63
4.1. Resultados 63
ix
4.2. Análisis de resultados 93
5. Conclusiones 95
Referencias bibliográficas 97
Anexos 101
x
INDICE DE GRÁFICOS Y TABLAS
Gráfico 01: Conocimiento de los procesos de un plan estratégico 63
Gráfico 02: Aplicación de un Plan Estratégico 64
Gráfico 03: Plan Estratégico desarrollo para la empresa 65
Gráfico 04: Desarrollo Plan Estratégico elaboración 66
Gráfico 05: Plan Estratégico es útil para la organización 67
Gráfico 06: El plan estratégico logra un adecuado desempeño del colaborador 68
Gráfico 07: Conocimiento sobre el plan estratégico 69
Gráfico 08: Plan Estratégico y competitividad relacionados 70
Gráfico 09: Desarrollo de la Mype basado en una buena estructura del P.E 71
Gráfico 10: Un plan estratégico estructurado adecuadamente es competitivo en el
mercado 72
Gráfico 11: La organización cuenta con una visión y misión enfocada en la mejora de
su rentabilidad 73
Gráfico 12: En el plan estratégico especifica el apoyo a la población de las zonas
ecoturisticas 74
Gráfico 13: La organización es competitiva con respecto a las demás 75
Gráfico 14: Apoyo socioeconómico de las poblaciones de las zonas turísticas 76
Gráfico 15: Ventajas comparativas con respecto a las demás Mypes genera bienestar
a la población 77
xi
Gráfico 16: La competitividad de la Mype le permite desarrollar beneficios para la
región 78
Gráfico 17: Modelo que demuestra que la organización es competitiva de las demás y
es reconocida por el turista 79
Gráfico 18: Las rutas ecoturisticas establecidas tienen innovaciones con respecto a
las anteriores 80
Gráfico 19: Ruta Ecoturística es conocida fuera de la Región 81
Gráfico 20: Existe una edad promedio de los consumidores 82
Gráfico 21: Ventaja competitiva 83
Gráfico 22: La región Piura posee potencial ecoturístico 84
Gráfico 23: Satisfacción del turista por el servicio brindado 85
Gráfico 24: Apoyo del gobierno a la Mype ecoturisticas 86
xii
Tabla 01: Conocimiento de los procesos de un plan estratégico 63
Tabla 02: Aplicación de un Plan Estratégico 64
Tabla 03: Plan Estratégico desarrollo para la empresa 65
Tabla 04: Desarrollo Plan Estratégico elaboración 66
Tabla 05: Plan Estratégico es útil para la organización 67
Tabla 06: El plan estratégico logra un adecuado desempeño del colaborador 68
Tabla 07: Conocimiento sobre el plan estratégico 69
Tabla 08: Plan Estratégico y competitividad relacionados 70
Tabla 09: Desarrollo de la Mype basado en una buena estructura del P.E 71
Tabla 10: Un plan estratégico estructurado adecuadamente es competitivo en el
mercado 72
Tabla 11: La organización cuenta con una visión y misión enfocada en la mejora de
su rentabilidad 73
Tabla 12: En el plan estratégico especifica el apoyo a la población de las zonas
ecoturisticas 74
Tabla 13: La organización es competitiva con respecto a las demás 75
Tabla 14: Apoyo socioeconómico de las poblaciones de las zonas turísticas 76
Tabla 15: Ventajas comparativas con respecto a las demás Mypes genera bienestar a
la población 77
Tabla 16: La competitividad de la Mype le permite desarrollar beneficios para la
región 78
xiii
Tabla 17: Modelo que demuestra que la organización es competitiva de las demás y
es reconocida por el turista 79
Tabla 18: Las rutas ecoturisticas establecidas tienen innovaciones con respecto a las
anteriores 80
Tabla 19: Ruta Ecoturística es conocida fuera de la Región 81
Tabla 20: Existe una edad promedio de los consumidores 82
Tabla 21: Ventaja competitiva 83
Tabla 22: La región Piura posee potencial ecoturístico 84
Tabla 23: Satisfacción del turista por el servicio brindado 85
Tabla 24: Apoyo del gobierno a la Mype ecoturisticas 86
1
I. INTRODUCCIÓN
Vivimos en un mundo en el cual las Mype van tomando cada vez
mayor fuerza ya que estas son una economía la cual evoluciona
constantemente, motivo de que estas logran la satisfacción de las necesidades
económicas de los pobladores de distintos países, podemos ver la evolución
constante que poseen ya que encaminan el desarrollo económico del país, es
por eso que en este proyecto de investigación que ha de desarrollarse se
centraran en las Mype ecoturísticas como nuestro mercado objetivo, motivo
de que este es un rubro en el cual cada vez se toma mayor significancia e
importancia en nuestra región la cual cuenta con una diversidad variedad de
ecosistemas naturales para realizar este tipo de turismo, además este rubro
está tomando mayor importancia en la economía nacional.
Es por esto que el Problema General en la investigación es:
¿Cómo determinar la caracterización de un plan estratégico enfocado
en la competitividad de las Mype ecoturísticas de la Región Piura en al año
2013?
Que a medida de desarrollo de la investigación lograran ser
respondidos y con ayuda de los objetivos y su desarrollo se lograra dar
respuesta al problema general y específicos; es por eso que se plantean los
siguientes objetivos:
Se plantea el Objetivo General:
Determinar la caracterización de un plan estratégico enfocado en la
competitividad de las Mype ecoturísticas de la Región Piura en al año 2013.
2
Se plantean los Objetivos Específicos:
Determinar si el plan estratégico es una herramienta indispensable para la
competitividad de las Mype de servicio rubro: ecoturísmo en la Región
Piura
Determina la utilidad específica que debería tener un plan estratégico para
que se encuentre enfocado en la competitividad de las Mype de servicio
rubro: ecoturísmo en la Región Piura
Determinar el estado actual de la competitividad de las Mype de servicio
rubro: ecoturísmo de la Región Piura
Determinar si las Mype de servicio rubro ecoturísmo, tienen un adecuado
plan estratégico para ser competitiva y que de esta manera sean
conocidas por los turistas que visitan la Región Piura
Es por ello que la investigación se debe tomar en cuenta que los
turistas internacionales, nacionales y locales son los consumidores de este
servicio ya que según estudios de PromPeru somos uno de los países mas
económicos para realizar diversos tipos de turismo, por lo cual estamos
tratando un tema cada vez más significativo para el desarrollo de Mype de
este rubro, es por esto que se busca la adaptación a este mercado, mejorando
así la calidad del servicio que ofrecen a través de un Plan estratégico bien
estructurado, buscando así la planificación completa de las Mype, y se
vincula indirectamente con el crecimiento, desarrollo de la región Piura
también buscar la competitividad de estas para así saber cuál es la que brinda
mejor servicio y cuáles son los factores principales que mueven la economía
de este novedoso mercado.
Para realizar esta investigación se ha basado en el plan estratégico y
como se puede plantear para mejoras de las Mype, para así logra el
posicionamiento en los turistas, a través de los recursos naturales de nuestra
3
región. Se busca el solucionar los problemas más defectuosos que impiden la
atracción de los clientes o mantenerlos fidelizados, para así lograr tener un
mejor desarrollo y posicionamiento en el mercado, buscando la satisfacción
de los consumidores.
Lo que se desea con el fin de esta investigación es analizar el mercado
Mype rubro: Ecoturismo para implantar un plan estratégico, verificando la
situación actual en la que se encuentra el servicio que brindan y como
búsqueda del objetivo principal lograr su desarrollo y el de nuestra ciudad.
Si se logra mejorar las Mype que ofrecen este servicio se lograra un
desarrollo que podría mejorar la economía de nuestra región y principalmente
la de la población que habita estas zonas que suelen ser personas rurales.
Esta investigación es realizada porque se puede ver reflejado en
nuestro desarrollo la importancia que tiene cada vez mas tema del ecoturismo
ya que el ecoturismo es un tema con una gama de diversidad, este tema se
escogió motivo de que este es un mercado el cual no es muy explotado,
motivo por el cual se desea averiguar mas sobre este tipo de turismo natural,
ya que hoy en día vemos diversos factores en la sociedad, podemos tomar
como motivación principal que la naturaleza muchas veces nos aparta de los
problemas de la ciudad, y el ecoturismo es un tipo de turismo en el cual
netamente se encuentra profundizado en la naturaleza, en el salir de la rutina
y dedicarse a observar la naturaleza, respirar el aire puro y lo más importante
es que gracias a este tipo de turismo se podrá obtener un desarrollo para la
población de la zona en la cual se esté realizando.
En la investigación se plantea una caracterización de un plan
estratégico que está enfocado en la competitividad de las Mypes del sector
ecoturístico ya que ahora para ser una microempresa se tiene que tomar como
el punto más importante que ventajas competitivas tienes que las otras
organizaciones no cuentan y partir desde ese punto para lograr así que el
consumidor le tome mayor importancia a la organización para fidelizar al
4
cliente, es por esto que la investigación se ve basada en las Mypes
ecoturisticas y cuáles de ellas logran obtener una mayor afluencia de turistas
y si es que están utilizan un adecuado plan estratégico que este desarrollado,
que las Mypes no solo se dediquen a buscar el desarrollo de una misión si no
que se vean en un futuro y logren ser más competitivas entre ellas, además de
lograr ver los principales factores en los que se ven influenciados, los turistas
que realizan este tipo de turismo.
En esta investigación nuestro principal problema es: La
caracterización de un plan estratégico enfocado en la competitividad de las
Mype de servicio rubro ecoturismo en la región Piura año 2013. En base a
este tema se desenvolverá toda la investigación motivo por el cual se ve
planteado el tema principal que son las Mype ecoturisticas hoy en día
podemos ver que también existen modernos complejos hoteleros turísticos, en
base de los cuales podemos suponer que hay grandes capitales económicos
que han invertido en adentrarse a las reservas naturales, eso no lo vemos en
nuestra región con gran magnitud, pero de ejemplo tenemos hoteles
ecoturísticos en medio de la selva, pero esto va mas allá porque podemos ver
que la creatividad del peruano es impulsada por cientos de Mype formales e
informales que se dedican a brindar un mejor servicio al turística,
brindándoles un servicio con calidad y esto es lo que genera de la mano el
desarrollo del ecoturismo en el Perú y el impacto que genera en el desarrollo
de las comunidades existentes en las cuales se realizan en tomar en cuenta
para brindar este servicio.
En este mercado se han insertado los denominados operados turísticos
o ecoturísticos que claramente toman prioridad en este sector y lo que buscan
es el fomento de estrategias que logren el crecimiento del sector turístico en
las áreas naturales que se encuentran protegidas en nuestro país y en las áreas
que están en descubrimiento por estos operadores, el Perú ya cuenta con un
ingreso de más de 550000 turistas nacionales y extranjeros, según el
ministerio del turismo y del medio ambiente.
5
Existe hoy en día la oferta de los guías turísticos y los operadores de
paquetes que pueden brindar una gran calidad de servicio ya que se
encuentran capacitados para estos temas, ya que ellos tienen un impacto
sustancial entre los turistas nacionales y extranjeros que buscan la opción de
tratar de combinar, el placer de conocer belleza natural, paisajes naturales y
por ende también buscan alojamientos limpios, que ofrezcan más que todo
calidad en el servicio brindado y el respeto por las zonas en las cuales van a
practicar el ecoturismo de este modo el turista pueda difundir una imagen de
la organización buena y aceptable.
Se debe buscar a través del estado que se logre la formalización de las
Mype para así encontrar un aliado para el desarrollo, ya que las Mype
formalizadas generan mayor desarrollo para nuestra sociedad y para la
economía de el país, en estas Mype no solo se encuentra el conocimiento de
las rutas ecoturisticas si no que se busca el desarrollo de comunidades y su
entorno relacionándolas entre sí mismas. En nuestro país también existen
gremios que son de gran importancia en el ecoturismo un ejemplo de ellos es
la Asociación peruana de turismo de aventura y ecoturismo que promueven
un turismo responsable en zonas protegidas de nuestro país y que son una
clara muestra de que existe un gran interés por buscar la formalización de las
actividades turistas ecológicas de estas zonas.
En nuestro país existen diversos parques, reservas, santuarios
naturales, junto a bosques o refugios de la vida silvestre que son de gran
biodiversidad, estas son claras fuentes de ingreso pata las comunidades que
han logrado conscientemente el desarrollo de una adecuada logística para
recibir a mas turistas que llegan de viaje para apreciar las diversas zonas
naturales.
Hay ejemplos de hoteles que se encuentran adentrados en las zonas
ecoturisticas pero no han variado en nada ni han lastimado la biodiversidad
de los ecosistemas, más bien han ayudado en el desarrollo de las
6
comunidades que están cercanas a estos hospedajes, estos mayormente los
podemos encontraren la selva de nuestro país, donde han sido adecuados y
estructuralmente armoniosos realizados para no dañar ni ver afectada la
naturaleza de ninguno de estos espacios.
Las Mype ecoturisticas utilizan como factor primordial la naturaleza y
el capital humano ya que gracias a la existencia del capital humano, cada
colaborador cumple un rol importante, en el capital humano lo primordial que
es para las Mype de este rubro es el guía ya que este no solo debe conocer las
zonas, si no también debe conocer la historia de cada paisaje, el guía es el
complemento primordial en este tema, y se puede ver que cada vez hay
mayor cantidad de personas que comienzan a estudiar carreras afines al
turismo y buscan el desarrollo de este, ya que el turismo es uno de los
principales ingresos en la economía de nuestra país.
Como se sabe las micro y pequeña empresa juega un rol muy
importante en el desarrollo del turismo y por ende en la economía de nuestro
país, las Mype que van de la mano con el turismo son una fuente generadora
de ingresos y a la vez también está generando empleo para la sociedad y es
una fuente de desarrollo en el mercado. Las Mype cumplen un rol muy
importante en nuestra sociedad ya que estas cumplen un rol promotor de
empleo y que se ve reflejado en los indicadores del desarrollo de empleo y de
las Mype, lo cual comienza a generar un equilibrio, porque se puede ver de
qué ahora en nuestra sociedad la gente busca ser su mismo jefe y es por eso
que comienzan las creaciones de nuevos negocios, que están generando el
empleo a otras personas, hoy en día las Mype informales abarcan una gran
dimensión de la economía nacional.
En la investigación se encuentran plasmados determinar si el plan
estratégico es una herramienta indispensable para la competitividad de las
Mype de servicio del rubro ecoturismo, ya que el plan estratégico tiene
diversos ítems que se ven reflejado en las organizaciones como un principal
motivo para su desarrollo y de esta manera lograr la competitividad con las
7
diversas Mype que ofrecen el mismo servicio a partir de una análisis externo
e interno de cada uno.
En el siguiente objetivo se busca encontrar cual es la utilidad
especifica que debe tener un plan estratégico para que se encuentre enfocado
en la competitividad con las diversas Mype que ofrecen el mismo servicio, en
esta se va a buscar hallar cual es el beneficio, el para que nos sirve un plan
estratégico en la organización y por ende cual es su utilidad, el plantear si es
útil o no el plan estratégico en una organización, cuales son los beneficios
que trae consigo el tener un plan estratégico bien desarrollado.
En otro objetivo nos basaremos cual es el estado actual de la
competitividad de las Mype del servicio ecoturismo en nuestra región, esto se
verá reflejado en la investigación, pero se busca el saber si es que hay una
existencia de competitividad en las Mype y que es lo que marca la diferencia
una de la otra que competencias han aplicado y en base a que están
aplicándolas, que es lo que están desarrollando mas una de otras.
Y en el último objetivo plantearemos si las Mype de servicio rubro
ecoturismo tienen un adecuado plan estratégico que las ayude a ser
competitivas y que de esta manera logren ser conocidas por los turistas que
visitan la región, en este objetivo se busca analizar en que forma el plan
estratégico logra convertirlas en Mype que sean competitivas entre sí, para
lograr penetrar en la mente del consumidor y de esta manera lograrlo fidelizar
a los servicios que brinda, pero esto es siempre y cuando la Mype este
desarrollada y enfocada en ofrecer un buen servicio de calidad.
En estos objetivos se va a buscar el desarrollo de la investigación y el
hallar las respuesta de las preguntas formuladas para así obtener los datos
necesarios para poder mantener un buen análisis de los objetivos y de las
hipótesis, de esta manera lograr desarrollar una buena investigación en base a
nuestras dos variables y al tema principal que son las Mype ecoturisticas, que
es lo que más interesa en la investigación.
8
La investigación está delimitada en la región de Piura ya que en
nuestra región existen algunas Mype que se dedican a brindar el servicio de
ecoturismo en diversas zonas de nuestra región, las zonas que son las
principales y más concurridas en nuestra región son:
En Sullana tenemos el coto de caza de angolo que esta es una área
natural que ideal para la caza deportiva, en el cual existe un ecosistema de un
bosque seco y donde también existe flora y fauna, en este abundan los
venados grises, pumas, las ardillas, los zorros y numerosas aves entre las que
destacan el loro de cabeza roja y las pavas aliblancas.
También tenemos a Sechura en el cual está ubicado el Macizo de
iIlescas. En sus quebradas hubo asentamientos en distintas etapas de la
historia. Se encuentra bordeado de varias playas vírgenes como Punta Shode,
Las Loberas, Nunura, Avic, o Reventazón, donde se encuentran lobos
marinos y pingüinos de Humboldt. Otro de los atractivos naturales de
Sechura es el Estuario de Virrilá un espacio natural donde se encuentra una
gran variedad de fauna y flora. Es en este Estuario marino, se destaca la
presencia de flamencos, grullas, chorlitos, pelícanos y gaviotas. Una flora
muy peculiar se encuentra en el Manglar de San Pedro. Este es un ecosistema
donde se encuentran las pequeñas islas con gran variedad de fauna y flora. En
pleno centro del extenso desierto de Sechura se encuentran permanentes las
lagunas de Ramón, Las Salinas y Ñapique. Estos espejos de agua permiten la
práctica de varios deportes acuáticos, el camping y la pesca.
En Ayabaca encontramos el bosque de Cuyas, ubicado en el cerro de
Cuyas a 4 Km de Ayabaca, está poblado por una densa vegetación boscosa en
la que se han encontrado numerosa variedad de orquídeas, además de una
fauna y flora tan variadas como ricas. También cuenta con las lagunas de
Huamba, un conjunto de siete lagunas ubicadas a 3500 m.s.n.m. frente al
cerro Aypate.
9
Huancabamba tenemos maravillosos paisajes esta Canchaque son el
entorno ideal para realizar largos paseos y excursiones inolvidables. A 40
minutos de caminata encontramos, Los Peroles, una cascada sobre las rocas
de formas pintorescas y a tres horas de Canchaque se encuentra Chorro
Blanco. Entre Canchaque y Palambla está ubicado el cerro Huayanai. A
veinte minutos de Sóndor, en dirección este, se encuentra las Cataratas de
Sitan de 45m. de altura. También el Valle de los Infiernillos, 2 Km2. en los
que la erosión del viento ha originado formas caprichosas. Y encontramos las
Lagunas Encantadas de La Viuda. En Carmen de la Frontera nos esperan las
aguas bondadosas y místicas de las Lagunas de Las Huaringas.
Estos son los puntos principales en los cuales está basada la
delimitación de la investigación motivo de que estas zonas son las más
concurridas por los turistas para realizar el ecoturismo y son zonas que están
generando cada vez mas desarrollo por este tipo de turismo, lo cual está
generando ingresos a nuestra región y a las comunidades colindantes de estas
y son a las que principalmente las Mype ecoturisticas le pone más énfasis.
En la investigación también se han encontrado limitaciones como es el
hecho de que hay zonas ecoturisticas las cuales no son muy conocidas por el
turista y por eso todavía no se tiene un énfasis en estas, también encontramos
como una limitación básica el tiempo, ya que para esta investigación lo más
adecuado también seria poder consultar con la observación las zonas
turísticas y ver como es la afluencia de turismo, también tenemos como
limitaciones el dinero ya que para poder realizar una investigación más
exhaustiva se necesita de una mayor cantidad de dinero principalmente para
los viajes que se necesitan realizar para obtener una adecuada información y
otras limitaciones que no son muy relevantes.
A pesar de esos diversos motivos, se ha podido elaborar la
investigación de manera adecuada y de esta manera encontrar una adecuada
10
recolección de información necesaria para plantear la investigación y poder
desarrollarla en el entorno adecuado.
El planeamiento estratégico y la competitividad de las Mype
ecoturisticas son de suma importancia para el desarrollo del turismo en
nuestra región, motivo por el cual es primordial la investigación y el énfasis
en el desarrollo de esta, ya que si se obtiene buenos resultados podemos ver
que se reflejaran en una buena base para los cimientos de otras
investigaciones y además se podrá ver como se desenvuelven las hipótesis de
la investigación y cuál es la importancia de estas.
La investigación se justifica en base a las dos variables encontradas en
esta investigación, lo que es un planeamiento estratégico y competitividad
basada en el mercado del servicio de Mypes ecoturisticas de la región de
Piura logrando hallar cual es el impacto que causa entre estas dos variables la
dependencia existente y que nos brindara como resultado cuál es la
caracterización en el mercado de estas Mypes. Es por eso que se analiza que
si al plantearla no existe un buen plan estratégico, no existirá una mayor
competitividad en las Mypes de servicio rubro: ecoturísmo y estas se verían
afectadas y no brindarían un buen servicio, lo cual afectaría la entrada de
ingresos, porque disminuiría el consumo de los turistas y se vería reflejado en
la economía del país, ya que como se conoce el turismo es una fuente
primordial que se generan de ingresos en nuestro país.
Para poder elaborar de una manera más específica el planteamiento de
la investigación, buscando el porqué de su elaboración es que planteo el
planeamiento estratégico como herramienta para buscar el desarrollo en la
competitividad de las Mypes ecoturísticas, usando los temas más resaltantes
que se encuentran en el planeamiento estratégico, que son utilizados en
diversas organizaciones.
11
Lo que se busca al desarrollar esta investigación es que exista un
mayor conocimiento para el desarrollo de las Mypes que determine un
cambio y mejora de esta rama diversificada del Turismo en general, que
busca alcanzar un beneficio tanto para la población de estas zonas y para la
economía de la Región.
Al buscar quienes pueden ser los beneficiarios de la investigación,
serian organismos que se dediquen al turismo, a las Mypes que se encuentran
en este rubro, para que tengan información de cómo es su realidad en el
mercado, además la elaboración de la presente investigación, puede servir
para lograr de alguna forma el apoyo para las próximas investigaciones que
realicen otros estudiantes y personas que en algún momento deseen tomarla
como una guía.
Cuando la investigación del proyecto genere los resultados es ahí
donde se podrá determinar si existe una adecuada planeación estratégica en el
desarrollo de las Mype del rubro ecoturístico, obteniendo así ya el
cumplimiento de las expectativas.
Esta investigación ha sido realizada con mucha persuasión,
dedicación, interés, gran esfuerzo y sobre todo con deseo, para que contenga
la información necesaria que logre que esta investigación sea valorada por
quienes la utilicen con fines académicos o informativos.
No se está haciendo utilización de algún modelo diferente de
recolección de datos, ya que se trabajo con modelos existentes, lo cuales son
el cuestionario, la entrevista, la observación, entre otros; que ayudaron al
desarrollo de la muestra de análisis deseada, para la recolección de la
información necesaria para la investigación, que logro ser esencial para llegar
al resultado deseado.
12
Es por esto que se plantea la investigación en el apoyo para aquellas
personas que algún día deseen utilizarla como una referencia, además de que
en esta investigación se ha recolectado la información necesaria de fuentes
verídicas de la localidad y de esta manera va a lograr un beneficio para la
recolección de información de quienes la necesiten.
13
II. REVISIÓN DE LA LITERATURA
2.1 Antecedentes
2.1.1. Antecedentes locales
Variable independiente: Plan estratégico
Alburqueque E. (2006) realizo una investigación titulada “Plan
estratégico orientado al desarrollo del turismo en Ayabaca” en la
Universidad Nacional de Piura y concluyo:
Ayabaca es una de las provincias con mayor crecimiento en turismo en la
Región Piura, después de Sechura.
Se debe de aprovechar nichos especiales del mercado turístico y
desarrollar capacidades en las personas y organizaciones, pues el
conocimiento es esencial para el desarrollo del turismo. (Alburqueque, 2006)
Variable dependiente: Competitividad
Puicon, J. (2009) Realizo una investigación denominada:
“Contribución del análisis del riesgo (Adr) al proceso de planificación para la
competitividad territorial del distrito de Morropon en su dimensión
económica” en la Universidad Nacional de Piura y concluyo en que:
Los instrumentos de gestión para el desarrollo con los que cuenta el
gobierno local del distrito de Morropon, no definen estrategias, ni
acciones orientadas a reducir la vulnerabilidad que presenta el territorio.
El conocimiento por parte de los actores locales, del nivel de
vulnerabilidad de las diferentes zonas territoriales del distrito permite que
estos plateen estrategias y alternativas orientadas a reducir la
vulnerabilidad territorial. (Puicon, 2009)
14
2.1.2. Antecedentes Nacionales
Variable independiente: Plan estratégico
Carbajal, D. (2008) realizo una investigación titulada “El plan
estratégico como instrumento de desarrollo del sector turismo en el Perú” en
la Universidad Ricardo Palma y concluyo en que:
El Planeamiento Estratégico (PE) apareció en 1954 en los trabajos
Mintzberg. Ha sido desarrollado a profundidad en los años 1970 – 1990
con el Análisis Foda. El Planeamiento Estratégico no es ya la proyección
del pasado de la firma o país.
La principal ventaja competitiva del Perú en materia de Turismo fue el
turismo clásico – Arqueológico y lo sigue siendo, no obstante, se registra
el Turismo Arqueológico unido al Turismo Amazónico y Turismo de
Aventura. Los tres tipos de turismo existen afortunadamente a lo largo de
la Geografía Nacional.(Carbajal, 2008)
Variable independiente: Competitividad
Ramírez, J. (2009) realizo una investigación titulada: “Acuerdo de
integración regional y competitividad de las exportaciones peruanas caso
Comunidad Andina periodo (1995-2005) en la Universidad Nacional Mayor
de San Marcos y concluyo en que:
Las reformas económicas realizadas durante la década de los noventa
no cambiaron estructura productiva del Perú. Los problemas de desempleo
que cada vez son más crecientes en el interior de nuestra nación.
La exportación de productos no tradicionales tanto en el mercado
internacional como en el mercado subregional ha crecido a tasas menores que
el volumen de las exportaciones tradicionales manteniéndose en el rango del
26% y 30% de las exportaciones durante el periodo 1995 – 2005. (Ramirez, 2009)
15
2.1.3. Antecedentes Internacionales
Variable independiente: Plan estratégico
Castro, M; Chinchilla, L y Pérez, A (2006) realizaron una investigación
titulada “Propuesta de un plan estratégico de promoción turística en zonas
rurales para impulsar el crecimiento y desarrollo turístico de las Micro-
regiones centro y norte del departamento de Morazán” en la Universidad
Francisco Gavidia y concluyeron en que:
En 82% de las empresas consideran que es de suma importancia aplicar
control de calidad, para incrementar la productividad y así obtener mayor
rentabilidad.
Se pudo detectar que el 82% de las empresas encuestadas están
dispuestas a implementar el Modelo de Control de Calidad. (Castro , Chinchilla
M. & Perez D. 2006)
Variable dependiente: Competitividad
Fonseca, K. (2008), realizo la investigación denominada: Los recursos
tangibles e intangibles y las capacidades como factores explicativos de la
competitividad empresarial de las mi pymes del sector industrial en
Nicaragua en la Universidad Católica Nuestra señora Reina de La Paz y
concluyo en que:
El grado de competitividad empresarial de las MI PYMES del sector
industrial en Nicaragua, es bajo en niveles medios de competitividad.
También es importante que la empresa esté en constante contacto con sus
clientes y saber cuáles son las necesidades de estos, es muy indispensable
que dedique tiempo para determinar la logística necesaria para llegar en
tiempo y forma a sus clientes, estén en constante formación y desarrollen
las directrices estratégico de la empresa. (Fonseca, 2008)
16
2.2. Bases teóricas
2.2.1. Plan estratégico
El planeamiento estratégico es el punto de partida del proceso de
planificación de la organización. Es aquí donde se identifican las
orientaciones fundamentales que guiaran en el mediano y largo plazo el
funcionamiento de la empresa.
Es por eso que cobra mayor importancia dar respuesta a las siguientes
interrogantes:
¿Quiénes somos?
¿Por qué existimos?
¿Hacia dónde vamos? (Escalante & Catherine, 2006)
2.2.1.1. Origen y significado de los Conceptos:
El término “plan” proviene del latín y significa “espacio que ocupa la
base de un edificio”, y más tarde se entendió como “diseño de un edificio”, o,
más precisamente, “distribución del espacio que ocupa la base de un
edificio”. Lo que podría equivaler a “esquema básico de diseño de cimientos
y base de un edificio”. Siglos después, su sentido se amplió hasta significar la
“representación gráfica de cualquier lugar”.
El plan significaba entonces la prefiguración y el diseño de una planta
edilicia, lo que hoy conocemos por “plano”. Era el resultado esperado y
deseado de una obra por construirse. Más tarde el plan es definido como
“escrito en que se apuntan las grandes líneas de una cosa”.
Hoy los conceptos de plan y de estrategia han sido incorporados al
lenguaje habitual de la administración pública y privada, de la investigación y
de la docencia, de la gerencia empresaria, de la política y, en general, de
17
aquellas actividades humanas que requieran de una especial precisión y
balanceo de factores a la hora de determinar fines y de organizar medios para
alcanzarlos. (Ministerio del empleo, 2007)
2.2.1.2. El plan
Diversos autores coinciden en definir al plan como una toma
anticipada de decisiones destinada a reducir la incertidumbre y las sorpresas,
y a guiar a la acción hacia una situación deseada, mediante una
instrumentación reflexiva de medios.
El acto anticipado adelanta en el tiempo la imagen de los futuros y las
respuestas posibles, lo compara con el porvenir deseado y encara la
elaboración de previsión de situaciones y de acciones con vistas a satisfacer
una intencionalidad, una vocación de alcanzar determinadas situaciones que
forman parte del deseo.
En el plan está presente siempre la idea de futuro y de construcción
del porvenir mediante la acción, y se presenta a la reflexión como un conjunto
de interrogantes y de conjeturas sobre el devenir posible, como incógnitas a
develar sobre sucesos que pueden acontecer o como situaciones deseadas a
mantener o alcanzar.
La noción de plan presupone un conjunto de connotaciones, tales
como las de previsión, organización, coordinación de esfuerzos y control de
acciones y de resultados.
La previsión como una visión anticipatoria de lo que “vendrá”; la
organización como una diferenciación y armonización de los diferentes roles
a cumplir y recursos o medios a instrumentar en la acción; la coordinación de
esfuerzos como una inducción de sinergia que unifique la diversidad de
componentes hacia el cumplimiento de aspectos complementarios de la
acción y el control de procesos y resultados como una revisión constante de la
18
trayectoria de la acción hacia la situación deseada, con vistas a corregir los
desvíos que se pudieran presentar.
Se asemeja, pues, a una guía, “carta de navegación” o mapa en donde
se registran los caminos a recorrer, los obstáculos a superar, el destino al que
se quiere arribar y los medios necesarios para instrumentar la acción,
orientada hacia los propósitos que se pretenden alcanzar.
El concepto de plan, entonces, evoca a una acción reflexiva e
intencional de ordenamiento y encuadre de acciones y de preparación de
instrumentos conceptuales y materiales para alcanzar o producir un resultado
deseado.
Las definiciones que se presentan a continuación muestran desde
diferentes perspectivas del significado de plan:
“La planeación implica actividades futuras y concierne a las decisiones
que se proponen y el futuro resultado de las decisiones del presente”
Guillermo Gómez Ceja.
“Planear significa elegir, definir opciones frente al futuro, pero también
significa proveer los medios para alcanzarlo” Charles Hummel.
“La planeación es algo que se lleva a cabo antes de efectuar una acción
es un proceso que se dirige hacia la producción de uno o más futuros
deseados que no es muy probable que ocurran a menos que se haga algo
al respecto”. Russell Ackoff .
“Planear no es eliminar la intuición. Es eliminar la improvisación. El
planeamiento es un método de trabajo por medio del cual las cosas se
“preparan”, concomitantemente se acompaña la acción y se aprende de lo
que en realidad sucede”. Alberto Levy
19
“La planeación provee un enfoque racional para lograr objetivos
preseleccionados, permite salvar la brecha que nos separa del sitio al que
queremos ir. La planeación es un proceso que requiere un esfuerzo
intelectual, requiere determinar conscientemente los cursos de acción a
seguir y basar las decisiones en propósitos, conocimientos y estimaciones
bien definidos”. Koontz, H. y Weihrich. H (1995).
“Planificar es intentar modificar a partir de la voluntad humana el curso
de los acontecimientos” Leiferman, U. (1996).
“Sus instrumentos (de la libertad y voluntad del hombre) son los planes
que bajo las formas más diversas tienen como contenido común la
conciencia y la intencionalidad, opuestos a la fatalidad y al azar”. (Caballero
& Foreijeiro, 2007)
2.2.1.3. La Estrategia
La estrategia es un estilo y un método de pensamiento acerca de la
acción. Tiene un carácter dialéctico que podemos describir de la siguiente
manera:
Organiza la reflexión y análisis de situaciones desde la perspectiva de la
correlación de fuerzas de los actores.
Considera a las relaciones entre actores sociales en sus vínculos de
colaboración, neutralidad, enfrentamiento u oposición de fuerzas.
Reconoce a la realidad como un conjunto complejo de intenciones,
voluntades y actos diversos que producen una pluralidad de
interpretaciones y comprensiones (que explican su significado desde
diversas posiciones y prácticas sociales.)
En el razonamiento estratégico el actor social diseña sus acciones con
base en el cálculo hipotético de las fuerzas adversas, contrarias o neutrales. De
20
este estilo de pensamiento deriva el carácter consciente, adaptativo y
condicional de la estrategia.
Es consciente, porque surge de un análisis sistemático de las propias
fortalezas y vulnerabilidades y de su comparación con las oportunidades y
desafíos del escenario donde se dan cita los diferentes actores sociales que
compiten por los recursos escasos de poder que brinda la sociedad. Esta
conciencia situacional que implica la estrategia es condición de la toma de
decisiones del actor social.
Es adaptativa puesto que obliga a un ejercicio versátil del
razonamiento, que acompañe los cambios que se producen en las distintas
coyunturas, produciendo desplazamientos de los “centros de gravedad” de la
acción y, en consecuencia, de las iniciativas y respuestas previstas por el actor
social.
Es condicional, por la relativa permanencia y la necesidad de
adecuación de las hipótesis de trabajo derivadas de la confrontación entre la
intencionalidad del plan y el cambio de las condiciones de los escenarios
donde opera.
La estrategia, entonces implica:
Ponderación de las fuerzas en juego en el escenario
Cálculo de las decisiones por medio de hipótesis sobre el comportamiento
del adversario y de la fuerza propias,
La previsión de las reacciones adversas posibles frente a las acciones
propias,
La selección de los medios que considera idóneos, y
21
La combinación de los diversos dispositivos orgánicos e instrumentales y
del capital humano en forma convergente y sincronizada hacia un mismo
resultado.
De aquí la definición de la estrategia como arte: la composición y
articulación armónica de lo diverso en un sistema que tiende a conservar y a
ampliar el poder (como capacidad de modificación de las circunstancias) y el
desarrollo del plan (que es una expresión de la propia iniciativa) a pesar de la
oposición que realiza en sentido contrario la fuerza adversaria
El pensamiento estratégico expresa una filosofía de la acción.
Esta filosofía de la acción reconoce y privilegia el papel de la persona
en la transformación de las circunstancias. Afirma el papel de la voluntad
humana en la generación de condiciones favorables que se obtienen a partir de
la comprensión de los fenómenos y de la aplicación consciente y direccionada
de la energía social.
En su condición de filosofía de la acción rechaza las cosmovisiones
deterministas que atribuyen a las circunstancias un rol fatal e ineluctable que
limita la intervención del hombre en la elaboración del porvenir y lo condena
a vivir esclavo de los acontecimientos.
Karl Von Clausevitz señala que la serie de actos que conducirán a
alcanzar los propósitos, en gran medida “sólo pueden ser determinados en
base a suposiciones, algunas de las cuales no se materializan, es evidente por
sí mismo que la estrategia debe entrar al campo de batalla para concertar sobre
el terreno y hacer las modificaciones al plan general, cosas que son
incesantemente necesarias. En consecuencia la estrategia no puede ni por un
momento suspender su trabajo”.
Con lo anterior, el autor atribuye al cálculo estratégico una tarea
determinante en el desarrollo de los acontecimientos, al que define como un
22
proceso ininterrumpido de actualización que procede de la confrontación
permanente de las hipótesis previstas y el curso que toman los
acontecimientos en el campo de actuación. De igual forma, el autor destaca el
carácter hipotético de la “mirada” estratégica, que compone conceptualmente
el escenario sin contar con el total de los datos que informan sobre la
situación, lo que refuerza el carácter de provisoriedad de la estrategia,
condicionada por la materialización de las acciones propias y ajenas.
¿Puede –entonces- realizarse una estrategia desvinculada de la
materialización práctica de las acciones que esa estrategia definió? ¿Es la
estrategia un acto de reflexión inicial que permanece idéntica a sí misma desde
su definición hasta el momento de la evaluación de resultados? ¿Un
organismo de gobierno puede realizar evaluaciones cada año sin mediar
monitoreo, revisiones y actualizaciones permanentes? ¿Es suficiente con hacer
una estrategia y un plan operativo anual sin revisiones de las condiciones del
escenario o contexto exterior de la organización y actualizaciones del plan?
La estrategia está directamente vinculada a la percepción e
interpretación dinámica del escenario donde se ponen en juego las intenciones,
recursos y organización de los diferentes actores sociales. Acerca del
particular dirá LidellHart “el éxito de la estrategia depende primero y
fundamentalmente, de un sano cálculo y coordinación del fin y los medios”.
Vista desde esta perspectiva, la estrategia es un cálculo permanente
que vincula el fin y los medios, porque el desarrollo de las acciones que la
estrategia dispone se expresa en un contexto cambiante y con una correlación
de fuerzas (relación de fuerzas favorables y desfavorables a la estrategia de un
actor social) en continua transformación.
Las características comunes expresadas de diferentes maneras se
resumen en los siguientes puntos:
23
Voluntad e intencionalidad.
Diseño del empleo de las fuerzas propias.
Cálculo de las fuerzas contrarias.
Carácter consciente, condicional y adaptativo de las acciones en función
de las circunstancias.
Previsión de respuestas ante situaciones contingentes.
Condición integradora y multidimensional.
2.2.1.4. Visión:
La visión es una representación de lo que la institución deberá ser en el
futuro, es decir que responde a lo que nosotros esperamos que sea el negocio
en varios años. Para su definición se recomienda responder a las siguientes
interrogantes:
¿Cuál es la situación futura deseada para nuestros usuarios o beneficiarios?
¿Qué queremos ser en el futuro?
¿Cómo se puede lograr ese futuro? (Escalante & Catherine, 2006)
2.2.1.5. Misión:
La misión es la formulación de los propósitos de tu organización, y
debe crear compromisos e inducir comportamientos en su organización.
Además consiste en identificar a quien atendemos y que productos o servicios
ofrecemos.
La formulación de la misión es una declaración de conceptos y
actitudes que tiene la organización.
24
Responder a las siguientes preguntas nos puede ayudar a definir la
misión de la empresa:
¿A quiénes estoy ofreciendo los productos o servicios que vendo?
¿Qué necesidad de mis clientes o consumidores pretendo satisfacer?
¿Quiénes somos?
¿Qué buscamos?
¿Por qué lo hacemos?
¿Para quienes trabajamos? (Escalante & Catherine, 2006)
2.2.1.6. Diagnostico situacional:
En el análisis de la situación en el cual nos mostrara la situación para
poder vender un producto o servicio, es por eso que decimos que es de mucha
importancia conocer las características del mercado que deseamos servir ver
la situación actual en la que se encuentra y en la evolución que nos ha
mostrado en años anteriores.
Además se requiere analizar a la competencia, los proveedores, los
clientes o personas que lo demandan, si existe el personal adecuado para
producirlo y cuanto cobran.
Por último se debe analizar la forma en que se producen y
comercializan los bienes y servicios, pues esta información nos permitirá
tomar buenas decisiones y lograr establecer estrategias adecuadas para
ingresar en el mercado.
Si es que nosotros deseamos conocer el mercado se pueden desarrollar
encuestas, observar el comportamiento del cliente o consumidor. (Escalante &
Catherine, 2006)
25
2.2.1.6.1. Análisis Externo:
La parte externa es la relacionada a las oportunidades que ofrecen en
el mercado y las amenazas que debe enfrentar el negocio en el segmento de
mercado escogido. En este caso la empresa tiene poco o ningún control. Y se
enfrenta no solo al Macroentorno o entorno general, sino también al
Microentorno o Entorno especifico. (15)
Macroentorno o entorno general está constituido por factores:
Económicos (Tasa de interés, inflación, tasa de empleo y desempleo, tipo
de cambio, políticas monetarias y fiscales, etc.)
Demográficos (Población por edades y sexo, estructura familiar,
movimientos migratorios, crecimiento de la población, etc.)
Medio ambiente (Lluvias, sequias, cambios meteorológicos, etc.)
Tecnología (Innovaciones científicas y tecnológicas, desarrollo
tecnológico por sectores económico, etc.)
Sociocultural (Estilos de vida, modas y costumbres, grupos sociales.)
Político-legal (Estabilidad política, regulaciones, normativas, legislación
vigente, elecciones, etc.)
El Microentorno o Entorno específico, se analiza a través del Modelo de
las fuerzas de Porter, las cuales son:
La amenaza de los competidores potenciales.
La rivalidad entre los competidores actuales.
El poder de negociación de los consumidores. (Escalante & Catherine, 2006)
26
2.2.1.6.2. Análisis Interno:
La parte interna tiene que ver con las fortalezas y debilidades del
negocio, aspectos sobre los cuales tiene algún grado de control. Estos se
refieren a los activos, ventas y compras y el financiamiento. (Escalante & Catherine,
2006)
2.2.1.7. Análisis FODA
FODA, es una herramienta que permite trabajar con toda la
información que posea sobre su negocio, es útil para examinar sus Fortaleza,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Este tipo de análisis representa un esfuerzo para examinar la
interacción entre las características de tu organización y el entorno en el cual
se interactúa. (Escalante & Catherine, 2006)
2.2.1.7.1. Componentes
De los componentes del FODA, las Fortalezas y Debilidades son
internas de la organización y se tiene control sobre ellas, mientras que las
Oportunidades y Amenazas son externas y la organización no tiene el control
sobre las mismas. (Escalante & Catherine, 2006)
Fortalezas: Son los recursos que se controlan, capacidades y
habilidades con que cuenta una empresa y tiene una posición privilegiada
frente a sus competidores.
Oportunidades: Factores que resultan positivos y aprovechables que
suceden en el entorno de la organización y que permiten obtener ventajas
competitivas.
Debilidades: Factores internos que causan una posición desfavorable
frente a los competidores. Entre ellos tenemos: Recursos de los que se carece,
27
habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan
positivamente.
Amenazas: Son situaciones que provienen del entorno exterior y que
pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización. (15)
2.2.1.7.2. Metodología
El análisis FODA es un concepto muy simple pero en el residen
conceptos fundamentales de la administración. El análisis FODA tiene como
objetivo convertir los datos que disponemos en información procesada y lista
para la toma de decisiones. (Escalante & Catherine, 2006)
2.2.1.7.3. Matriz FODA
La matriz FODA nos indica cuatro estrategias alternativas
conceptualmente distintas. En la práctica, las estrategias pueden ser llevadas a
cabo de manera concurrente. (Sallevane, 2007)
La Estrategia DA (Mini-Mini)
El objetivo de la estrategia DA (Debilidades vs. Amenazas), es
minimizar tanto las debilidades como las amenazas. Una institución que se
enfrenta solo a amenazas externas y debilidades internas, puede encontrarse en
una situación totalmente precaria. La posición DA se deberá siempre tratar de
evitar. (Sallevane, 2007)
La Estrategia DO (Mini-Maxi)
La segunda estrategia, DO (Debilidades vs. Oportunidades), intenta
minimizar las debilidades y maximizar las oportunidades. Una institución
podría identificar oportunidades en el medio ambiente externo pero tener
debilidades que le eviten aprovechar las ventajas del mercado. (Sallevane, 2007)
La Estrategia FA (Maxi-Mini)
28
Esta FA (Fortalezas vs. Amenazas), se basa en las fortalezas de la
institución que pueden copar con las amenazas del medio ambiente externo.
Su objetivo es maximizar las primeras mientras se minimizan las segundas.
Una institución fuerte no tiene que dedicarse a buscar amenazas en el
ambiente externo para atacarles, pero las fortalezas deben ser usadas con
cuidado y discreción. (Sallevane, 2007)
La estrategia FO (Maxi Maxi)
A cualquier institución le agradaría estar siempre en la situación donde
pudiera maximizar tanto sus fortalezas como sus oportunidades, es decir
aplicar siempre la estrategia FO (Fortalezas vs. Oportunidades) Tales
instituciones podrían echar mano de sus fortalezas, utilizando recursos para
aprovechar la oportunidad del mercado para sus productos y servicios. (Sallevane,
2007)
2.2.1.8. Objetivos estratégicos
2.2.1.8.1. Objetivos Estratégicos Generales
Son objetivos de largo plazo que contribuirán al logro de la visión del
Sector por lo tanto estos objetivos deben responder a que deseamos cambiar de
la realidad interna y externa en la cual actuamos, y deben ser expresados en
términos cualitativos y ser susceptibles de medición. (Chiavenato, 1995)
2.2.1.8.2. Objetivos estratégicos específicos
Son propósitos en términos específicos en que se divide un objetivo
general, se asocian principalmente a un proyecto y comprende un conjunto de
acciones. (Chiavenato, 1995)
2.2.1.9. Acciones estratégicas
Son categorías básicas sobre las que se centra la implementación
29
estratégica del plan, constituyendo las unidades fundamentales de asignación
de recursos a fin de lograr Objetivos Estratégicos Específicos. Las acciones
pueden ser: (Mype crece, 2009)
2.2.1.9.1. Acciones permanentes
Son aquellas que concurren en la operatividad y mantenimiento de los
servicios existentes. Representan la producción de los bienes y servicios que
la entidad lleva acabo de acuerdo a sus funciones. Son permanentes y
continuas en el tiempo. Responden a objetivos que pueden ser medidos
cualitativamente a través de indicadores de Producto y Recursos necesarios.
(Mype crece, 2009)
2.2.1.9.2. Acciones temporales
Representan la creación, ampliación y/o modernización de la
producción de los bienes y servicios. Responden a objetivos que pueden ser
medidos cualitativa o cuantitativamente, a través de indicadores del producto
y de recursos necesarios. (Mype crece, 2009)
30
2.2.2. Competitividad
Entendemos por competitividad a la capacidad de una organización
pública o privada, lucrativa o no, de mantener sistemáticamente ventajas
comparativas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una determinada
posición en el entorno socioeconómico.
El término competitividad es muy utilizado en los medios
empresariales, políticos y socioeconómicos en general. A ello se debe la
ampliación del marco de referencia de nuestros agentes económicos que han
pasado de una actitud autoprotectora a un planteamiento más abierto,
expansivo y proactivo.
La competitividad tiene incidencia en la forma de plantear y
desarrollar cualquier iniciativa de negocios, lo que está provocando
obviamente una evolución en el modelo de empresa y empresario.
La ventaja comparativa de una empresa estaría en su habilidad,
recursos, conocimientos y atributos, etc., de los que dispone dicha , los
mismos de los que carecen sus competidores o que estos tienen en menor
medida que hace posible la obtención de unos rendimientos superiores a los
de aquellos.
El uso de estos conceptos supone una continua orientación hacia el
entorno y una actitud estratégica por parte de las empresas grandes como en
las pequeñas, en las de reciente creación o en las maduras y en general en
cualquier clase de organización. Por otra parte, el concepto de competitividad
nos hace pensar en la idea "excelencia", o sea, con características de
eficiencia y eficacia de la organización.
La competitividad es la capacidad que tiene una empresa o país de
obtener rentabilidad en el mercado en relación a sus competidores. La
competitividad depende de la relación entre el valor y la cantidad del
producto ofrecido y los insumos necesarios para obtenerlo (productividad), y
31
la productividad de los otros oferentes del mercado. El concepto de
competitividad se puede aplicar tanto a una empresa como a un país.
Por ejemplo, una empresa será muy competitiva si es capaz de obtener
una rentabilidad elevada debido a que utiliza técnicas de producción mas
eficientes que las de sus competidores, que le permiten obtener ya sea mas
cantidad y/o calidad de productos o servicios, o tener costos de producción
menores por unidad de producto. (Gomez, 2007)
2.2.2.1. La competitividad y la estrategia empresarial
La competitividad no es producto de una casualidad ni surge
espontáneamente; se crea y se logra a través de un largo proceso de
aprendizaje y negociación por grupos colectivos representativos que
configuran la dinámica de conducta organizativa, como los accionistas,
directivos, empleados, acreedores, clientes, por la competencia y el mercado,
y por último, el gobierno y la sociedad en general.
Una organización, cualquiera que sea la actividad que realiza, si desea
mantener un nivel adecuado de competitividad a largo plazo, debe utilizar
antes o después, unos procedimientos de análisis y decisiones formales,
encuadrados en el marco del proceso de "planificación estratégica". La
función de dicho proceso es sistematizar y coordinar todos los esfuerzos de
las unidades que integran la organización encaminados a maximizar la
eficiencia global.
Para explicar mejor dicha eficiencia, consideremos los niveles de
competitividad, la competitividad interna y la competitividad externa. La
competitividad interna se refiere a la capacidad de organización para lograr el
máximo rendimiento de los recursos disponibles, como personal, capital,
materiales, ideas, etc., y los procesos de transformación. Al hablar de la
competitividad interna nos viene la idea de que la empresa ha de competir
contra sí misma, con expresión de su continuo esfuerzo de superación.
32
La competitividad externa está orientada a la elaboración de los logros
de la organización en el contexto del mercado, o el sector a que pertenece.
Como el sistema de referencia o modelo es ajeno a la empresa, ésta debe
considerar variables exógenas, como el grado de innovación, el dinamismo de
la industria, la estabilidad económica, para estimar su competitividad a largo
plazo. La empresa, una vez ha alcanzado un nivel de competitividad externa,
deberá disponerse a mantener su competitividad futura, basado en generar
nuevas ideas y productos y de buscar nuevas oportunidades de mercado.
2.2.2.2. Refuerzo competitivo
Competitividad significa un beneficio sostenible para su negocio.
Competitividad es el resultado de una mejora de calidad constante y
de innovación.
Competitividad está relacionada fuertemente a productividad: Para ser
productivo, los atractivos turísticos, las inversiones en capital y los recursos
humanos tienen que estar completamente integrados, ya que son de igual
importancia.
Las acciones de refuerzo competitivo deben ser llevadas a cabo para la
mejora de:
La estructura de la industria turística.
Las estrategias de las instituciones públicas.
La competencia entre empresas.
Las condiciones y los factores de la demanda.
Los servicios de apoyo asociados.
2.2.2.3. Calidad total: estrategia clave de la competitividad
El mundo vive un proceso de cambio acelerado y de competitividad
global en una economía cada vez más liberal, marco que hace necesario un
cambio total de enfoque en la gestión de las organizaciones.
33
En esta etapa de cambios, las empresas buscan elevar índices de
productividad, lograr mayor eficiencia y brindar un servicio de calidad, lo que
está obligando que los gerentes adopten modelos de administración
participativa, tomando como base central al elemento humano, desarrollando
el trabajo en equipo, para alcanzar la competitividad y responda de manera
idónea la creciente demanda de productos de óptima calidad y de a todo nivel,
cada vez más eficiente, rápido y de mejor calidad.
Para comprender el concepto de calidad total, es útil hacerlo a través
del concepto denominado "paradigmas". Un paradigma se entiende como
modelo, teoría, percepción, presunción o marco de referencia que incluye un
conjunto de normas y reglas que establecen parámetros y sugieren como
resolver problemas exitosamente dentro de esos parámetros. Un paradigma
viene a ser, un o un lente a través del cual vemos el mundo; no tanto en un
plano visual propiamente, sino más bien perpetuo, comprensivo e
interpretativo.
La calidad total es un concepto, una filosofía, una estrategia, un
modelo de hacer negocios y está localizado hacia el cliente.
La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en sí, sino que
es la mejoría permanente del aspecto organizacional, gerencial; tomando una
empresa como una máquina gigantesca, donde cada trabajador, desde el
gerente, hasta el funcionario del más bajo nivel jerárquico están
comprometidos con los objetivos empresariales.
Para que la calidad total se logre a plenitud, es necesario que se
rescaten los valores morales básicos de la sociedad y es aquí, donde el
empresario juega un fundamental, empezando por la educación previa de sus
trabajadores para conseguir una población laboral más predispuesta, con
mejor capacidad de asimilar los problemas de calidad, con mejor criterio para
sugerir cambios en provecho de la calidad, con mejor capacidad de análisis y
34
observación del proceso de manufactura en caso de productos y poder
enmendar errores.
2.2.2.4. Como estimular la competitividad
La estimulación necesaria para que un país, una empresa nacional, una
transnacional etc, sea más competitivo, son resultado de una política
fomentada por el estado que produzcan las condiciones para proveer la
estabilidad necesaria para crecer y se requiere de la construcción de un Estado
civil fuerte, capaz de generar, comunidad, cooperación y responsabilidad.
Algunas de las condiciones requeridas para que un país sea
competitivo, es que el Estado debe fomentar en sus políticas de gobierno las
condiciones necesarias para garantizar la actividad que permita el normal
desenvolvimiento de la actividad comercial de estas empresas. Las acciones
de refuerzo competitivo deben ser llevadas a cabo para la mejora de ciertos
puntos, estos podrían ser :
La estructura de la industria turística.
Las estrategias de las instituciones públicas.
La competencia entre empresas.
Las condiciones y los factores de la demanda.
Transparencia y reglas claras que se hagan respetar, dentro de un ambiente
donde las finanzas estén en orden.
de reestructuración de la educación de tal forma que el sector educativo
este acorde con las necesidades reales del sector productivo. Favoreciendo
muy especialmente al sector de la Educación Pública de bajos recursos.
Las nuevas empresas requerirán de personal calificado que esté a la altura
de las nuevas tecnologías.
El establecimiento de una sólida y comprometida asociación Gobierno-
Sector Privado, para fomentar el crecimiento de la tecnología,
productividad, etc , a fin de ofrecer competitividad a nivel dentro de un
marco de ventajas igualitario para todos. (Pelayo, 2007)
35
2.2.3. Ecoturismo
El ecoturismo es una actividad que crece día a día en las personas que
gustan de viajar para observar la naturaleza, para andar en el maravilloso
mundo de la fauna y de la flora, de los paisajes y las particularidades de las
comunidades, visitantes que, por tanto, ven en el mundo natural el sin fin de
aventuras sanas que preñan la memoria de recuerdos y aprendizajes
inolvidables.
El ecoturismo no es simplemente ecología o medio ambiente, ni
tampoco economía, producción o servicios... Envuelve todo esto, y muchas
cosas más.
El ecoturismo es un subcomponente del campo del desarrollo
sostenible, es una forma de turismo centrado en la naturaleza que se
caracteriza por estar fuertemente orientado al desarrollo sostenible y por lo
tanto se sustenta en el cumplimiento de siete componentes:
Contribuye a la conservación de la biodiversidad.
Sostiene el bienestar de la población local.
Incluye una experiencia de aprendizaje / interpretación
Involucra la acción responsable por parte de turistas y de la industria
turística.
Es ofrecido primordialmente a grupos pequeños por pequeñas empresas.
Requiere el consumo más bajo posible de recursos no renovables.
Enfatiza la participación local, propiedad y oportunidad de negocios para
la población rural.
36
Podemos definir al Ecoturismo como "Aquellos viajes que tienen
como propósito principal la interacción, conocimiento y contemplación de la
naturaleza y la participación en su conservación. Tienden a realizarse en áreas
poco perturbadas por el hombre y suelen incluir prácticas de entendimiento y
sensibilización cultural."
Otra definición puede ser “viajar en forma responsable hacia áreas
naturales conservando el medio ambiente y mejorando el bienestar de las
comunidades locales”
2.2.3.1. Turismo de Naturaleza:
Son los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en
contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le
envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y
participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.
2.2.3.2. Diferencia entre Turismo de Naturaleza y Ecoturismo:
La diferencia existente es que el Turismo de Naturaleza se divide en
tres grandes segmentos, Ecoturismo, turismo de aventura y turismo rural.
Definiendo al Ecoturismo como "Aquellos viajes que tienen como
propósito principal la interacción, conocimiento y contemplación de la
naturaleza y la participación en su conservación. Tienden a realizarse en áreas
poco perturbadas por el hombre y suelen incluir prácticas de entendimiento y
sensibilización cultural." (Seralle, 2009)
2.2.3.3. Ecoturismo: categorías
El ecoturismo se puede clasificar en por lo menos tres grandes
categorías, podría establecerse que cuando sólo se refiere a la conservación de
la naturaleza, estamos en presencia de un ecoturismo de categoría 1; si
37
además de la conservación de la naturaleza se añade la conservación de la
cultura local y de su patrimonio histórico, se estaría hablando de un
ecoturismo categoría 2, y finalmente, si a la categoría 2 se le añade lo que
sería un ecoturismo socialmente sustentable, es decir la oportunidad que
brindaría como actividad de servicios para mejorar la calidad de vida de la
población receptora, estaríamos hablando de un ecoturismo categoría 3, que
sería el que en realidad integraría los aspectos medioambientales,
socioculturales y de la distribución de la riqueza generada, por lo que este
tipo de ecoturismo sí merecería todo el apoyo de las instituciones del estado,
debido a sus múltiples impactos positivos. (Seralle, 2009)
2.2.3.4. Ecoturismo basado en comunidad
Ecoturismo Indígena: Según WWF (2003) este concepto se refiere a
“aquellas empresas ecoturísticas que se gerencia a favor de una comunidad”,
entendiendo como tal “grupo de gente que vive en la misma área geográfica y
que se identifican como pertenecientes al mismo grupo”. En este subsector
del ecoturismo, no es que se de una participación activa de la población local,
sino que es la propia comunidad local la encargada del proyecto ecoturístico,
beneficiando a todos sus miembros, algunos de forma directa y otros de
manera indirecta. En este contexto, conforme la OIT (2003), la promoción del
turismo con comunidades indígenas y municipios rurales parece tener una
misión específica: elevar los niveles de actividad y bienestar de las
poblaciones locales; preservar la identidad cultural y los ecosistemas,
fortaleciendo las capacidades municipales para promover el turismo
sostenible y competitivo. En el marca del programa de actividades de la OIT
destinado a promover los derechos fundamentales de los pueblos indígenas
(Convenio núm. 169), artículo 7: “los pueblos interesados deberán tener el
derecho de decidir sus propias prioridades en lo que atañe el proceso de
desarrollo, en la medida en que éste afecte sus vidas, creencias, instituciones
y bienestar espiritual, y a la tierras que ocupan o utilizan de alguna manera y
38
de controlar en la medida de lo posible, su propio desarrollo económico,
social y cultural. Además, dichos pueblos deberán participar en la
formulación, aplicación y evaluación de los planes y programas de desarrollo
nacional y regional, susceptibles de afectarles directamente”. Basadas en esto
las organizaciones han formulado demandas explícitas con el objetivo de
conocer y tomar conciencia de los efectos de un número cada vez mayor de
proyectos de turismo que se ejecutan con las comunidades o, a veces, a costa
de ellas. Su mayor preocupación estriba en dos aspectos: el primero se refiere
a los efectos del turismo sobre las condiciones de vida, los recursos naturales
y la cultura de las comunidades resultantes de esta nueva corriente turística.
En respuesta a esas demandas, la OIT ha diseñado un programa de Servicios
de Desarrollo Empresarial para el turismo comunitario, conocido como la Red
en aquellas comunidades que han adoptado una postura receptiva hacia el
turismo, las exigencias son claras: las estrategias de apoyo no deben alterar
los aspectos o territorios, ni incentivar el individualismo, para no contrariar
las bases de la filosofía indígena sobre la vida, su hábitat y, en general, su
cosmovisión. (Montijin & Carre, 2008)
2.2.3.5. Ecoturismo: Políticas públicas
En los días de hoy, el turismo es considerado la mayor industria de
servicios del mundo. Según los especialistas el ecoturismo es el sector
turístico que más rápido está creciendo y en los años noventa y en el nuevo
milenio hubo un gran interés sobre el potencial del mercado verde para una
gran variedad de bienes y servicios. Las entidades y los expertos presentan un
crecimiento entre 10% y el 15% en el mundo entero. Es probable que las
cifras provean los argumentos necesarios al ecoturismo como una importante
estrategia para los gobiernos, organismos internacionales, ONG, pueblos
autóctonos, en especial para los últimos, por la posibilidad de ser una
alternativa frente a los problemas con la selvicultura, a las empresas mineras,
madereras y petroleras. Además, el ecoturismo parece tener la capacidad de
39
generar divisas, empleos, infraestructura en la perspectiva de desarrollo local.
Con respecto del potencial del ecoturismo, existe una falta de convergencia
en la determinación de lo que es ecoturismo y esta confusión ha provocado el
surgimiento de proyectos con las famosas etiquetas “ecoturísticas”, sin que lo
sean en realidad. Debido a estos conflictos, según Azevedo Luíndia (2005)
“el ecoturismo puede ser cualquier cosa, y todo al mismo tiempo puede ser
nada”. (Venagas, 2007)
2.2.3.6. Ecoturismo: Impacto
Las poblaciones locales o aledañas al recurso natural, no reciben los
recursos económicos adecuados o muy pocos. Se sienten marginadas frente al
auge de los ecoturistas visitantes, y ven como el beneficio económico
favorece a grupos ajenos y con pocas implicaciones favorables para las
comunidades del lugar. (Arias, 2008)
2.2.3.6.1. Algunos impactos:
El auge del ecoturismo ha generado cambios de propietarios de tierras y
una especulación a menudo nociva sobre su valor, en especial para las
poblaciones locales que se resienten por la presencia de extranjeros que
operan algunas veces en forma escrupulosa a lo largo de los linderos de
áreas protegidas y otros recursos ecoturísticos.
Los turistas que visitan áreas prístinas pueden causar daños en forma
directa o indirecta a la flora y a la fauna. Incluso a veces se recurre a la
alimentación de animales (monos, aves, cocodrilos) para que los
ecoturistas puedan verlos mejor y fotografiarlos. Esto puede originar
problemas en las costumbres de ciertos animales, en especial cuando se
suspende dicha práctica.
Hay conflictos en uso tradicional del aprovechamiento de la tierra con sus
animales y plantas departe de las poblaciones contiguas a las áreas
40
naturales, ya que al aumentar el ecoturismo se fijan imitaciones para
ciertas actividades tradicionales para las poblaciones aledañas
(prohibición de cazar en áreas que ahora son “protegidas”, así como cortar
leña o cosechar plantas medicinales e incluso el uso de hojas de palma
para techar viviendas).
Las construcciones turísticas (hoteles, restaurantes, tiendas diversas) se
ubican demasiado cerca del recurso natural, o con estilos arquitectónicos
que no armonizan en el paisaje. Hay a menudo efectos perjudiciales en
cuanto a la contaminación de aguas de mar, acumulación de procesos
deficientes de desechos sólidos, ruido excesivo, luz nociva en la noche
(por ejemplo, cerca de playas donde desovan tortugas marinas).
Los senderos para visitar recursos ecoturísticos con frecuencia están
pobremente diseñados (recorrido poco atractivo o de regreso igual que la
ida, cuando un itinerario circular hubiera sido más interesantes,
fenómenos de erosión por pisoteo y otras razones) o lo que es más grave,
recorridos mal interpretados por (seudoguías inescrupulosos).
Se da poca importancia a la “capacidad de carga” del área visitada,
cuando esta es frágil. Algunas prácticas como permitir sólo la entrada a un
número limitado de visitantes por lo menos espaciar los grupos con sus
días o diversificar los senderos, aún no están difundidos.
Muchas promociones del turismo ecológico, están dirigidas sólo para
atraer al turismo extranjero, al especular que son ellos quienes tienen un
alto poder económico. A menudo no se presta la debida atención al
turismo nacional o grupos escolares locales, con escasos ingresos
discrecionales para viajar.
Independientemente de las diferentes interpretaciones y de un
oportuno aprovechamiento del término ecoturismo por parte de la industria
41
del turismo, hay una línea dominante que argumenta un crecimiento grande
para este. Imbuido de esta visión, el ecoturismo, hoy, es un elemento central
en el desarrollo de varios países del Tercer Mundo por diversas razones, a
saber: generación de renta y empleos, inversiones para infraestructura,
incremento en la economía informal. Países con crecimiento bajo pero con
varios “atractivos naturales y preservados”, como Brasil, Perú, Bolivia y
Ecuador. En la mayoría de las veces, el ecoturismo exige pocas inversiones
del sector público en infraestructura con respecto al turismo convencional; sin
embargo, el ecoturismo puede traer más beneficios a las comunidades locales
que el primero. Bajo este aspecto, el ecoturismo en su dimensión económica
se entrelaza con las principales corrientes filosóficas sociales antropocéntricas
y egocéntricas. Una de las cuestiones más polémicas al hablar de ecoturismo
es hasta qué punto puede ser una ventaja económica para sus pobladores
locales y para el país destinatario. Con el crecimiento el segmento de
mercado, el mismo está siendo una importante fuente de ingresos para los
operadores turísticos, principalmente, para las cadenas extranjeras. La
controversia: ese esplendor económico no llega a alcanzar realmente a los
países de destino y a las economías locales de lugar en donde se desarrolla.
En gran parte de la literatura que aborda los impactos económicos del
ecoturismo, existe una tesis predominante que afirma que la actividad
incrementa las rentas de tres sectores:
a) El País destino a través de las divisas que los ecoturistas dejan en él
en su llegada.
b) La población local mediante su participación en el sector turístico,
o bien en otros sectores implicados.
c) El espacio natural a través del dinero que los turistas pagan por el
acceso.
42
2.2.3.7. Ecoturismo: Obstáculos para su desarrollo
Hay escasez de estudios responsables de cómo satisfacer el aumento
progresivo de la demanda de parte de los ecoturistas. En vez de planificar
a corto y a mediano plazos, se reacciona (y a menudo se improvisa)
cuando hay crisis o ciertas catástrofes (hasta la próxima crisis).
Poco se usa la experiencia y las publicaciones de otros países. Un ejemplo
es la amplia producción de materiales diversos de la Sociedad Mundial de
Ecoturismo, incluye textos en español.
Existen limitaciones presupuestarias para planificar, promover, ejecutar y
control el ecoturismo, en especial en el aspecto hotelero. Hay un
movimiento reciente para calificar y certificar hoteles, por su demostrada
sensibilidad ambiental, pero falta evaluar los resultados y su impacto real
en la práctica.
Son insuficientes los centros educativos y de educación de alta calidad
que cuenten con la documentación idónea para formar profesionales e
investigadores en ecoturismo a diferentes niveles y con varias
especializaciones. Incluso las relaciones con las poblaciones aledañas
cuyo conocimiento biológico, cultural y artístico, histórico y aún culinario
pocas veces se aprovecha.
Faltan evaluaciones y otras estadísticas objetivas y detalladas sobre el
impacto del ecoturismo, como base para mejorar o cambiar el rumbo e
impulso de iniciativas para promover un ecoturismo más responsable y
sostenible. (Arias, 2008)
2.2.3.8. Ecoturismo: perspectiva
El ecoturismo bien practicado puede convertirse en un poderoso
instrumento para la conservación de la flora y fauna, al valorizar un recurso
43
natural, pero también puede causar diferentes tipos de daños biológicos,
físicos, sociales y económicos si no se practica bien
El ecoturismo sigue respondiendo a los gustos y necesidades de una
población de visitantes, que desde hace mucho tiempo se han interesado en
conocer lugares naturales y responde también a la necesidad de integrar
conservación y desarrollo, pero con menos énfasis en darle a la comunidad
receptora su importante papel como participante activo, al ser el principal
sujeto beneficiado. En realidad, el lucro queda en manos de los operadores y
empresas del turismo, pero nunca se reinvierte una parte en la promoción
cultural, la educación y el refortalecimiento institucional.
Aunque se puede suponer que en el ecoturismo estaría implícito el
mejoramiento de la economía de las comunidades locales, pareciera más bien
que se enfoque en asegurar un manejo planificado por parte del país o región
receptora, para ofrecer la visitantes no convencional un área geográfica poco
intervenida e incrementar el comercio internacional de los viajes como un
mecanismo de importación. (Arias, 2008)
2.2.3.9. Ecoturismo: como segmento de mercado
Desde el punto de vista del mercado, el ecoturismo ha crecido
aceleradamente a nivel mundial, aunque no todos los países han establecido
políticas o certificaciones para aquellas empresas que respetan los principios
del ecoturismo orientado a la sustentabilidad, ello ha llevado a confusiones en
la forma en que se promueve e incluso en lo que se ofrece como tal.
Mucho de lo que es mercadeado como ecoturismo a nivel mundial,
realmente es solo "ecoturismo leve", o peor todavía, "greenwashing", un
engaño mediante el cual se utilizan imágenes y la etiqueta de turismo
ecológico tan solo como un medio publicitario para atraer turistas a ciertas
actividades que en realidad no siguen ninguno de los principios y prácticas
44
del ecoturismo verdadero. El ejemplo clásico es el de un gran complejo
hotelero de playa tradicional localizado cerca de un lugar prístino o de belleza
singular para aprovecharse su ubicación. En general el turismo de masas
produce muchos impactos negativos y solo trae beneficios económicos para
los propietarios y las operadoras de turismo, sin que existan beneficios para la
conservación del ambiente ni para la población local, excepto por los empleos
de baja paga. Por esta razón, el ecoturismo ha sido criticado por su carencia
de estándares y criterios de homologación fiables, lo que permite que se
ofrezcan en el mercado mundial productos que no son ecoturismo verdadero
como si lo fueran. (Boullon, 2010)
2.2.3.10. Ve al ecoturismo como dos fuerzas:
Aspecto negativo: Se le puede calificar así por la destrucción de frágiles
ecosistemas, por contribuir a la inflación, por cambiar estilos de vida
locales, por causar contaminación marina, terrestre, por contribuir a la
polución, al calentamiento global. (Arias, 2008)
Aspecto positivo: Puede promover empleos e intercambios económicos
para beneficios de algún país; como fuentes de recursos para mantener
parques y reservas ecológicas y artesanías como productos turísticos,
promueve el trabajo y desarrollo económico y social en un determinado
sector.
´ En conclusión el ecoturismo es una nueva modalidad de turismo
ecológico que permite adoptar estilos de vida que respeten los limites de la
naturaleza y los conserven. (Arias, 2008)
2.2.3.11. El ecoturismo debe procurar:
La conservación de la naturaleza.
45
La comunicación de la historia natural en la que quedan contempladas las
características culturales locales y mantener sus rasgos culturales.
El bienestar de las culturas locales en el sentido de una mejor calidad de
vida y no necesariamente un mayor nivel de vida, con esto nos referimos
a educacion y salud.
El desarrollo sostenible de las presentes y de las futuras generaciones.
(Arias, 2008)
2.2.3.12. Casos modelo del ecoturismo a nivel mundial:
Parque Nacional Marino de Fernando de Noronha, Brasil. "Vista de Dois
Irmãos" y " Praia do Sancho".
Parque Nacional Tapanti en Costa Rica
Parque Nacional de Souss-Massa, Marruecos.
Resulta difícil identificar islas de excelencia en la modalidad de
turismo ecológico, porque aún los lugares que cumplen a cabalidad los
principios del ecoturismo, acaban resultando víctimas de su éxito, al atraer
mayores cantidades de turistas, y a pesar de las restricciones de ingreso que
generalmente existen, muchos impactos negativos son inevitables. Como
ilustración se presentan algunos de los casos documentados en la literatura
especializada.
Islas Galápagos, Ecuador.
Parque Nacional Marino de Fernando de Noronha, Brasil.
Reserva Biológica Privada de Bosque Nuboso de Monteverde, Costa Rica
Estación Biológica La Selva, Reserva Biológica privada de la OET, Costa
Rica.
46
Chubut - Patagonia, Argentina.
Parques Nacionales - Pico Duarte, San Juan de la Maguana, Republica
Dominicana.
Olmos - Lambayeque,Perú.
Parque Nacional Kruger: Sudáfrica
Parque de la Reserva: Maasai Mara, Kenia.
Parque Nacional de Souss-Massa,Marruecos.
Río Negro, Amazonas.
Parque Nacional Tingo María, Huanuco - Perú .
Crax - Centro de Rescate,Perú
Parque Natural Las Estacas Morelos – México (Arias, 2008)
2.2.3.13. Ecoturismo: en el Perú
El Perú posee 84 de los 104 ecosistemas que existen en el mundo hoy
en día. El Perú alberga casi 10% de todos los mamíferos y reptiles que viven
en el planeta, más de 20% de las aves, y entre 40,000 y 50,000 de sus plantas
vasculares (las más altamente involucradas), de las cuales sólo la mitad han
sido clasificadas.
Cabe recalcar que según la Organización Mundial del Turismo
(OMT), se puedo analizar que en las preferencias de los consumidores
extranjeros se encuentra nuestro país como el número uno en América Latina,
siendo esta la segunda con mayor visitas internacionales, concluyendo así que
nuestro país y el turismo es un sector que cada día crece más, con las diversas
formas de este.
47
Los insectos merecen especial atención, ya que en un solo árbol en la
selva de Tambopata, al sureste del Perú, los científicos han identificado más
de 5,000 especies diferentes.
Algunas de las áreas naturales del Perú son mundialmente
reconocidas, como es el caso de Paracas, donde grandes bandadas de aves
migratorias, colonias de lobos marinos, pingüinos Humboldt y una
impresionante variedad de peces comparten la costa con restos que datan de
la época de las culturas pre-hispánicas.
Los Andes también albergan los picos tropicales más altos del mundo y en
particular el Nevado Huascarán, un paraíso que cada año encanta a miles de
visitantes. Bosques lluviosos que se encuentran en las faldas de las cumbres
orientales de los Andes cubren el testimonio de culturas antiguas que aún no
han sido descubiertas.
Escondidos en la selva tropical del Amazonas se encuentran los
territorios del Manu y Pacaya-Samiria, verdaderos paraísos naturales, que son
el hogar de papagayos y cataratas ocultas. (internacional, 2008)
2.2.3.14. Parques Nacionales
2.2.3.14.1. Manu
Ubicado en la selva tropical de los departamentos de Cusco y Madre
de Dios, el Parque Nacional del Manu es el tesoro nacional más grande del
Perú, por el número de especies que cobija y por la diversidad de ecosistemas
que presenta. Establecido en 1973 sobre una superficie de 1’532,806
hectáreas, fue incluido en la lista de la UNESCO como Legado Natural de la
Humanidad en 1987. Comprende la cuenca completa del Río Manu así como
también una extraordinario corte transversal de altitudes que van desde 4,300
m.s.n.m. en la Alta Meseta Andina hasta 200 m.s.n.m. en la llanura inundada
amazónica.
48
Alberga a varios grupos étnicos incluyendo los Arahuaca, así como también
otros que todavía no han hecho contacto con el mundo moderno.
El parque es el medio ambiente natural de más de 20,000 plantas vasculares,
1,200 especies de mariposas, 1,000 tipos de aves, 200 tipos de mamíferos y
un número desconocido de reptiles, anfibios e insectos. (internacional, 2008)
2.2.3.14.2. Huascaran
Ubicado en el departamento del Ancash, el Parque Nacional
Huascaran se encuentra en la Cordillera Blanca, la cadena de montañas
tropicales más alta del mundo. Fue creado en 1975 sobre una superficie de
340,000 hectáreas e incluida en la lista de la UNESCO como Legado Natural
de la Humanidad en 1985. El Parque protege a uno de los ecosistemas de
montañas altas más sorprendentes del mundo, presentando 663 glaciares, 269
lagos y 41 ríos, así como también docenas de montañas, 26 de las cuales
llegan hasta más de 6,000 metros.
El Parque alberga una inmensa variedad de vida salvaje animal y vegetal
incluyendo especies vegetales y varias de animales. (internacional, 2008)
2.2.3.15. Reservas Nacionales
2.2.3.15.1. Reserva Nacional de Tambopata
La Reserva Nacional de Tambopata (RNT) es parte de una reserva de
3.7 millones de acres al sureste de la Amazonía Peruana, creada en 1990 por
el gobierno nacional en trabajo conjunto con las bases locales y
organizaciones internacionales de conservación. Esta reserva protege la
diversidad biológica de las líneas divisorias completas de las cuencas de los
ríos Távara y Candamo, así como la mayoría de las del Río Tambopata.
La declaración y el diseño de la reserva incluyen una filosofía
subyacente de desarrollo sostenible y de conservación de los recursos
forestales.
49
La RNT protege los hábitats que van desde las sierras andinas alrededor de
los nacimientos de los ríos, pasando por algunas de las últimas selvas
lluviosas que quedan intactas, hasta la selva tropical de poca altura de la
cuenca amazónica. Más de 1,300 especies de aves (incluyendo 32 especies de
loros – 10% del total del mundo), 200 especies de mamíferos, 900 especies de
ranas, 1,200 especies de mariposas y 10,000 especies de las plantas más altas,
son protegidas dentro de esta reserva. La Colpa de Guacamayos más grande
conocida hasta ahora, donde cientos de loros y papagayos de hasta 15
especies se congregan diariamente para ingerir el barro desintoxicante,
también se encuentra dentro de la reserva, a menos de 500 metros del TRC.
Adyacente a la esquina noroeste de la reserva se encuentra la Comunidad
Nativa Ese’eja, sumando sus 10,000 hectáreas de selva tropical (perteneciente
y administrada comunalmente) a la Zona Reservada. (internacional, 2008)
2.2.3.15.2. Pacaya-Samiria
Extendida en 2’080,000 hectáreas, la joya que corona las reservas
naturales de la región amazónica norte del Perú, Pacaya-Samiria es también la
más grande del país. Fue creada en 1982 para conservar la diversa y
exuberante vida salvaje animal, incluyendo su gran variedad de especies de
peces, que son la fuente principal de proteínas para la población local.
Esta área protegida contiene 85 lagos que son el hogar de 250 especies de
peces así como también delfines rosados y grises de agua fresca. En la selva y
en el bosque inundado de la reserva, se han documentado 132 especies de
mamíferos (13 de los cuales son primates), 449 especies de aves y 150
reptiles y especies de anfibios. Hay tres ecosistemas diferentes en la Reserva
Pacaya-Samiria y la variedad más grande de flora del Perú, incluyendo 22
especies de orquídeas.
El área originalmente apartada en 1940, se convirtió en Reserva Nacional en
1972.Se instalo un gran número de estaciones de guardabosques con el fin de
reforzar las leyes de la Reserva y para monitorear la vida salvaje. Los
50
objetivos de la Reserva son promover la investigación y la protección para
todas las especies de vida salvaje, orientar la ayuda socioeconómica para los
pobladores locales, la utilización de recursos y el turismo. La Conservación
de la Naturaleza en el Perú juega un papel muy importante en la búsqueda de
estos objetivos. Uno de sus programas más exitosos es la protección de los
huevos de tortugas taricaya y charapas para la conservación de estas especies
en peligro de extinción. A la fecha se han liberado 450,000 tortugas.
El turismo juega un papel muy importante ya que brinda financiación
a través de la cuota de ingreso, que ayuda a mantener los diversos programas
y promover el cuidado y la conciencia de la vida salvaje y de las fuentes
vegetales dentro de la reserva y la necesidad de su continua protección.
(internacional, 2008)
2.2.3.15.3. Paracas
Establecido en 1975 sobre 335,000 hectáreas, Paracas es la única área
natural que protege la porción Peruana de la fría Corriente de Humboldt.
Ubicada en la zona desértica del litoral, esta zona de vida única está
compuesta de los mares más ricos del mundo, una condición hecha posible
por la concentración de grandes masas de plancton marino que provee
alimento vital a innumerables especies de peces.
Paracas es la tierra de las aves guaneras y de vastas colonias de focas.
Provee una estación para diez especies de aves migratorias y es el refugio
final para muchas especies epizoóticas y en peligro, incluyendo el chingungo,
el pingüino Humboldt y los flamencos comunes.
Paracas albergó muchas civilizaciones pre-colombinas que dejaron un
increíble legado de textiles y cerámicas. (internacional, 2008)
51
2.2.3.15.4. Lago Titicaca
La Reserva del Titicaca, de 36,180 hectáreas, se extiende casi
totalmente sobre el lago navegable más alto del mundo. Esta se divide en dos
sectores separados. El primero, alrededor e incluyendo la bahía de Puno,
pretende proteger los campos de juncos de totora que proveen sustento a las
comunidades Uros-Chulluni, mientras, en el área de Huacané, preserva los
frecuentemente menos visitados campos de totora.
Más de 60 variedades de aves, incluyendo el güebe epizoótico del
Titicaca. Otras especies incluyen 14 tipos de peces inofensivos, 18 tipos de
especies de peces nativos y 18 tipos de anfibios, entre los cuales se encuentra
la rana gigante del Titicaca y un tipo de rana acuática. (internacional, 2008)
2.2.3.16. Otras Maravillas Naturales
2.2.3.16.1. Centro Machiguenga Para Estudios Tropicales
El Centro Machiguenga para Estudios Tropicales está ubicado en un
alto risco con vista al Río Urubamba y a la primera cadena de montañas
andinas, ya que se alza de entre la Sierra y la Selva en la provincia Peruana
del Cusco.
Un vuelo de 50 minutos desde Cusco hasta la cordillera de Limpia y un viaje
de 10 minutos en canoa en el Río Urubamba lo lleva al Centro Machiguenga
para Estudios Tropicales, y a una aventura amazónica en el Pongo de
Mainique.
El Cañón del Río Pongo ostenta una belleza escénica sin rival, una veintena
de cataratas fotogénicas y una porción justa de historia mística. La vida
salvaje protegida en la selva lluviosa que rodea el Pongo incluye ososde
anteojos, papagayos, monos peludos, monos araña, monos capuchinos,
quetzales de cabeza dorada, pájaros sombrilla de la amazonía y el Gallito de
las Rocas Andino, ave nacional del Perú, de brillante color escarlata.
52
Un viaje de una hora en canoa a motor puede llevarlo desde el centro
del increíble Pongo de Mainique, una quebrada de 50 metros de ancho y 3
Km. de largo, en la cadena de montañas del Vilcabamba, a través del cual
fluye el poderoso Río Urubamba. Este río se origina en los glaciares cerca del
Cusco y recorre el Valle Sagrado de los Incas. Sus paredes se elevan hasta
1,000 metros (3,300 pies) en las montañas no exploradas de la selva lluviosa
de Vilcabamba. (internacional, 2008)
2.2.3.16.2. Las Collpas de Guacamayos: tres de los mejores bebederos de
papagayos del mundo se ubican cerca del Centro Machiguenga y se les puede
ver desde persianas sólidas a sólo 45 metros.
2.2.3.16.3. Las Collpas de Timpia:
Kinaroari: A 10 minutos por río desde el centro. Las 3 especies de
grandes papagayos pueden ser observadas: los azul y oro, los rojos y los de
alas verdes (rojos y verdes).
Mega-Collpa: Ubicada a 45 minutos del centro en canoa a motor, se
encuentra la más excitante y novedosa Collpa para los papagayos azul,
dorado y escarlata. (28)
Sabeti: Un banco de barro y piedra de 250 pies de alto a una hora del
Centro. Temprano en la mañana los papagayos de cabeza azul (Pionus) y los
Periquitos de ojos blancos (Conures) se congregan, seguidos por los
papagayos (Severos) amazónicos y de pecho color castaño. Los papagayos
color escarlata, los rojo y verde (alas verdes) y los azul y dorado
eventualmente se apoderan del bebedero. (internacional, 2008)
2.2.3.16.4. Alojamiento en la Selva Tropical
El Centro Machiguenga presenta fuertes construcciones nativas de
madera con 10 habitaciones privadas de ocupación doble. Ofrece espaciosas
áreas públicas y comedores, modernos cuartos de baño con duchas de agua
53
caliente. Se puede explorar las miles de rutas naturales que rodean el Centro
acompañados por expertos guías indígenas naturalistas.
Las 125 familias de la comunidad indígena de los Machiguenga de
Timpia son dueños del 100% del Centro Machiguenga, el único alojamiento
en esta remota y poco explorada región de la Amazonía. Dos organizaciones
peruanas sin fines de lucro, el Centro para el Desarrollo de la Amazonía
(CEDIA) y Perú Verde, proveen al Centro Machiguenga con entrenamiento
fundamental y soporte técnico. (internacional, 2008)
2.2.3.17. Ecoturismo: Región Piura
Podríamos generalizar diciendo que toda la zona es ideal para el
ecoturismo, sin embargo, podemos destacar algunos lugares que resaltan por
sus peculiares características, para hablar de Ecoturismo en nuestra región
cabe recalcar que sean zonas efectivamente ecoturísticas, que exista la
valoración del medio natural, buscando que el cuidado en el entorno de la
oferta, ósea de lo que se brinda para el turista, obteniendo así el equilibrio; en
nuestra región existen diversos ejemplos de lugares en los que se puede ver y
disfrutar de la naturaleza, buscando que se pretenda fomentar el Ecoturismo,
promoviendo por ejemplo los diversos lugares en los cuales se puede realizar
este tipo de turismo que beneficia a toda la región. (Fernadez, 2009)
2.2.3.18. Zonas ecoturísticas de Piura
2.2.3.18.1. Coto de caza el Angolo
El coto de caza el Angolo es una área natural de gran belleza, con
bosques secos del noroeste peruano, cuenta con 65,000 Has, esta área es ideal
para la caza deportiva, una gran área está dedicada a la conservación del
ecosistema del bosque seco, ofreciendo posibilidades para el ecoturismo, las
caminatas son en un entorno prácticamente virgen, donde se aprecia la fauna
54
y flora característica de la zona. Para los amantes de la caza, esta es una visita
obligada ya que es uno de los 2 cotos de caza que existen en el Perú.
El único que es privado y además ha sido reconocido por el Comité
Internacional del Programa del Hombre y la Biosfera de la UNESCO como
parte integrante de la reserva de la Biosfera del Noroeste.
En el Coto de Caza El Angolo abundan los venados grises, los pumas,
las ardillas, los zorros y numerosas aves entre las que destacan el loro de
cabeza roja y las pavas aliblancas.
Se presentan dos periodos de clima distintos, uno lluvioso, entre Enero
y Abril, con precipitaciones anuales de 500mm, y una temperatura máxima de
35 o C. Y otro seco, entre Mayo a Diciembre, con una temperatura que llega a
los 22 o C.
El coto caza de Angolo se ubica entre Sullana y Talara, abarcando las
localidades de Marcavelica, Pariñas, Máncora y Lancones. En el desvío de
Mallares se toma la trocha carrozable de 86 Km que pasa por la Noria. Cañas,
Burgos, Jacinto, Salados y llega hasta El Angolo. En épocas de lluvia el
acceso se complica bastante. (Chavez, 2009)
2.2.3.18.2. Sechura
Ubicado a 70 Km al sur de Sechura, entre el mar y el desierto se
encuentra el Macizo de iIlescas. En sus quebradas hubo asentamientos en
distintas etapas de la historia. Se encuentra bordeado de varias playas
vírgenes como Punta Shode, Las Loberas, Nunura, Avic, o Reventazón,
donde se encuentran lobos marinos y pingüinos de Humboldt. Una de las
formas más hermosas de disfrutar de los lobos de mar y los pingüinos que
pueblan las Puntas del litoral sechurano es realizar un paseo por barca por
esta costa.
55
Otro de los atractivos naturales de Sechura es el Estuario de Virrilá un
espacio natural con una superficie aproximada de 7 mil hectáreas donde se
encuentra una gran variedad de fauna y flora. Es en este Estuario marino, con
ingresos ocasionales de agua dulce del río Piura, ubicado a unos 35 Km. Al
sur de Sechura su mayor riqueza natural se concentra en la parte más ancha
(no en su unión con el mar) donde se destaca la presencia de flamencos,
grullas, chorlitos, pelícanos y gaviotas.
Se puede llegar a él por una carretera asfaltada en buen estado, aunque
para internarse es necesario caminar un poco por que el terreno no es apto
vehículos. Además, el entorno es ideal para realizar paseos en lancha y
caminatas. Cuando la marea está baja se forman pequeñas islas, y el paisaje
cambia sin perder su encanto y belleza.
Una flora muy peculiar se encuentra en el Manglar de San Pedro. Este
es un ecosistema creado entorno a un espejo de agua, situado 20 Km. Al norte
de Sechura. En esta superficie de 1200 Has, mas de 300 son presididas por el
mangle que convierte el paisaje en un entorno idílico donde se encuentran las
pequeñas islas con gran variedad de fauna y flora.
Desde Piura, se recorren 39 Km por carretera y después unos 10 Km
más por una vía carrozable hasta llegar a estos manglares. Otro modo de
llegar es tomando una trocha carrozable 1Km y medio antes de llegar a
Chulliyachi. De cualquier modo, es aconsejable tener cuidado con el terreno
en las inmediaciones del manglar: aunque el piso se vea seco, por debajo
suele haber fango y los vehículos corren el riesgo de verse varados.
En pleno centro del extenso desierto de Sechura se encuentran
permanentes las lagunas de Ramón, Las Salinas y Ñapique. Estos espejos de
agua permiten la práctica de varios deportes acuáticos, el camping y la pesca,
sumando el atractivo de estar situados en un entorno pintoresco. Las aguas de
estas lagunas se unen a la de varios ríos como El Piura, La Leche, y Cascajal,
56
tras los fenómenos lluviosos de El Niño para la formación de la Laguna La
Niña, que desaparece después de aproximadamente medio año. (Garcia, 2010)
2.2.3.18.3. Ayabaca
En una provincia de recursos naturales tan variados como Ayabaca, en
realidad, podríamos generalizar diciendo que toda la zona es ideal para el
ecoturismo. Sin embargo, podemos destacar algunos lugares que resaltan por
sus peculiares características. Así el bosque de Cuyas, ubicado en el cerro de
Cuyas a 4 Km de Ayabaca, está poblado por una densa vegetación boscosa en
la que se han encontrado numerosa variedad de orquídeas, además de una
fauna y flora tan variadas como ricas. Ayabaca también cuenta con las
lagunas de Huamba, un conjunto de siete lagunas ubicadas a 3500 m.s.n.m.
frente al cerro Aypate a 32 Km de Ayabaca. (Chavez, 2009)
2.2.3.18.4. Huancabamba
Los maravillosos paisajes de Huancabamba y Canchaque son el
entorno ideal para realizar largos paseos y excursiones inolvidables. A 40
minutos de caminata desde Canchaque encontramos uno de los lugares más
hermosos y conocidos de esta provincia, Los Peroles, una cascada sobre las
rocas de formas pintorescas. Algo más alejada, a tres horas de Canchaque se
encuentra una bella combinación de agua y vegetación, conocida como
Chorro Blanco. Entre Canchaque y Palambla está ubicado el cerro Huayanai
donde hay una capilla, y hasta él se puede realizar una agradable excursión.
A veinte minutos de Sóndor, en dirección este, se encuentra las
Cataratas de Sitan de 45m. de altura. Otro atractivo en este distrito, 6 Km al
sur de Sóndor (aproximadamente 25 minutos en auto) es el Valle de los
Infiernillos, 2 Km2. en los que la erosión del viento ha originado formas
caprichosas. Y como colofón a tanta belleza, en las inmediaciones de Sóndor,
encontramos las Lagunas Encantadas de La Viuda.
57
En el distrito de Carmen de la Frontera nos esperan las aguas
bondadosas y místicas de las Lagunas de Las Huaringas, formando parajes
inolvidables en los alrededores de Huancabamba. A tres horas de la ciudad
por vía carrozable encontramos los Baños del Inca, una quebrada de curiosa
formación rocosa junto a la ciudadela de Caxas.
La tradición mágica de la zona andina no está ausente en Ayabaca:
tanto en la ciudad como en otros lugares de la provincia, se pueden encontrar
curanderos y herbolarios. Los aficionados al esoterismo consideran que los
sitios arqueológicos y las lagunas de Huamba son lugares donde residen
energías y magia ancestrales.
Las Huaringas son "Las lagunas de aguas sagradas" en las que se
alimenta la medicina tradicional. Los maestros, curanderos o chamanes, las
visitan frecuentemente acompañadas por grupos de personas que buscan la
curación de sus males, el florecimiento para entrar en una buena racha (etapa
de buena suerte) ó simplemente la satisfacción de esa curiosidad que todos los
humanos llevamos dentro. El maestro, curandero o chamán ha crecido
aprendiendo los secretos de su entorno: los poderes curativos de las hierbas,
la magia que reside en las fuerzas de la naturaleza y los misterios de las aguas
encantadas de Las Huaringas.
Allá las sombras se alían con los perfumes, el San Pedro, el tabaco, las
invocaciones y los misteriosos objetos colocados en la mesa, para dar a la
noche un ambiente fantasmagórico y sugestionante donde se mezclan los
gritos, saltos y demás gestos dramáticos, los efectos de estos rituales
dependen de la fe que se tenga en ellos.
El turismo esotérico se ha convertido en una de las principales
atracciones de la zona. (Chavez, 2009)
58
2.3. Marco Conceptual
Influencia: La influencia es la habilidad de ejercer poder (en cualquiera
de sus formas) sobre alguien, de parte de una persona, un grupo o de un
acontecimiento en particular.
Prefigurar: Representarse a algo anticipadamente
Edilicio: Magistrado entre los antiguos romanos que se ocupaba del
cuidado de los edificios públicos, del ornato e higiene de la ciudad.
Previsión: Es una afirmación relativamente científica, sobre las
alternativas y en consecuencias a los problemas que se enfrentan.
Develar: Poner en manifiesto lo que estaba oculto.
Connotación: Sentido o valor secundario que una palabra, frase o
discurso adopta por asociación con un significado estricto.
Sinergia: Es el fenómeno en que el efecto de la influencia o trabajo de dos
o más agentes actuando en conjunto es mayor al esperado considerando a
la sumatoria de la acción de los agentes por separado.
Concomitante: Que actúa, acompaña o colabora en el mismo sentido que
otra cosa:
Versátil: Versátil es un adjetivo que procede del vocablo
latino versatĭlis y que hace referencia a la capacidad de algo o alguien de
adaptarse con rapidez y facilidad a distintas funciones. La versatilidad, por
lo tanto, es una característica muy valorada.
Convergente: Dirigirse varias cosas a un mismo punto y juntarse en él:
Ineluctable: Se dice de aquello contra lo que no puede lucharse,
inevitable.
59
Provisional: Que no es definitivo, sino solo por un tiempo
Multidimensional: Que involucra varios aspectos
Atañe: Afectar, corresponder, incumbir
Estriba: Descansar el peso de una cosa en otra sólida y firme
Selvicultura: Modo de aplicar el conocimiento de la estructura,
crecimiento, reproducción y formas de agrupación de los vegetales que
pueblan los montes, de forma que se obtenga de ellos una producción
continúa de bienes y servicios necesarios para la Sociedad.
Prístina: Antiguo, primitivo, original.
Contigua: Que está muy cerca de otra cosa, y sin nada igual en medio
Itinerario: Descripción de una ruta, camino o recorrido, para llegar a un
lugar
Discrecional: Que se hace libremente, que se deja al criterio de la persona
o autoridad que puede regularlo
Antropocéntrica: Doctrina o teoría que supone que el hombre es el centro
de todas las cosas, el fin absoluto de la naturaleza y punto de referencia de
todas las cosas
Turismo de masas: El Turismo de Masas es aquel que se realiza, de
forma masiva, por todo tipo de personas, sin importar su nivel económico
por lo que no es un tipo de turismo exclusivo. Es el más convencional,
pasivo y estacional. Es normalmente menos exigente y especializado.
Sugestionar: Dominar la voluntad de una persona, haciendo que actúe o
se comporte de una determinada manera
60
III. METODOLOGIA
III.1. Diseño de la investigación
Diseño de la investigación: Diseño No Experimental
Tipo: Corte transversal
En la investigación se utilizara el diseño no experimental de corte
transversal
Es no experimental porque su finalidad es analizar cuál es el estado de
las variables en un determinado momento, o dando a conocer cuál es la
relación existente entre estas variables planeamiento estratégico y
competitividad, las cuales no serán manipuladas y hablar del tipo que se ha
aplicado que es de corte transversal ya que la recolección de datos se realizo
en un determinado tiempo, estudiando la relación existente entre las variables
mencionadas anteriormente (año 2013).
III.2. Población y muestra
Población
Las Mype de servicios ecoturísticos de la región Piura.
Muestra
Elemento: Mype de servicios ecoturísticos.
Unidad de muestreo: Propietarios y colaboradores de estas Mype.
Alcance: Región de Piura.
Tipo de muestra: Aleatoria.
61
La muestra está conformada por los trabajadores de las MYPE rubro:
Ecoturísmo de la Región de Piura, una población de 30 trabajadores, que se
encuentran en la ciudad de Piura en el año 2013.
Ciudad/
Distrito
Nombre de la
Mype
Número de trabajadores Total
Hombres Mujeres
Piura Dryforest
Expeditions
4 3 7
Piura Ecoterra 2 5 7
Piura Canechi 4 4 8
Piura Walac Tours 2 6 8
III.3. Técnicas e instrumentos
Técnicas:
La observación: Se puede observar de tres maneras básicas. Primero,
puede observar a una persona o actitud sin que el observado se dé cuenta.
Quizá esta alternativa tenga poca importancia para el análisis, puesto que
resulta casi imposible reunir las condiciones necesarias para obtener la
información. Segundo, se puede observar una operación sin intervenir para
nada, pero estando la persona observada enteramente consciente de la
observación. Por último, puede observar y a la vez estar en contacto con las
personas observas. La interacción puede consistir simplemente en preguntar
respecto a una tarea específica, pedir una explicación, etc.
Es por esto que en la investigación se ha conocido zonas ecoturisticas
para poder obtener y saber cuál es el recorrido que te brindan estas Mype y
los beneficios que le causan a los turistas ya los pobladores
62
Encuesta: Se usa más frecuentemente para describir un método de
obtener información de una muestra de individuos, que es necesaria para
lograr desarrollar y recabar la información suficiente. Esta "muestra" es
usualmente sólo una fracción de la población bajo estudio, también pueden
conducirse de muchas maneras, incluyendo por teléfono, por correo o en
persona. Aún así, todas las encuestas tienen algunas características en común.
Para la investigación de esta encuesta he utilizado la muestra, en la
cual se han planteado preguntas fáciles, sencillas y precisas para que se les
den solución, esta encuesta se ha basado en 24 preguntas, que han brindado
la información necesaria para desarrollarla.
Instrumento:
Cuestionario: Los cuestionarios proporcionan una alternativa muy
útil para la entrevista; sin embargo, existen ciertas características que pueden
ser apropiada en algunas situaciones e inapropiadas en otra. Al igual que la
entrevistas, deben diseñarse cuidadosamente para una máxima efectividad.
Estos pueden ser la única forma posible de relacionarse con un gran
número de personas para conocer varios aspectos del sistema.
Se ha utilizado este para poder recabar las preguntas necesarias que se
requiere, utilizando preguntas cerradas para que así se facilite la obtención
necesaria de los resultados para llegar a lo requerido.
63
IV. RESULTADOS
IV.1. Resultados
Tabla 1
Conocimiento de los procesos de un plan estratégico
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 01: Conocimiento de los procesos de un plan estratégico
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Se observa que el 50 % de los colaboradores de las Mype tienen el
conocimiento necesario sobre los procesos del plan estratégico, lo cual es
muy importante ya que este consta de ser el punto de partida de la
planificación de la empresa.
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente si 15 50
Probablemente si 7 24
Indeciso 7 23
Probablemente no 1 3
Definitivamente no 0 0
Total 30 100
64
Tabla 2
Aplicación de un plan estratégico
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente Si 16 53
Si 8 27
Definitivamente No 4 13
No 2 7
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 02: Aplicación de un plan estratégico
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Según los colaboradores encuestados el 50% se observa que existe la
aplicación de un plan estratégico que ha sido elaborado, entonces podemos
decir que están preparados administrativamente para poder competir en el
mercado.
65
Tabla 3
Plan estratégico, desarrollo para la empresa
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Totalmente de acuerdo 10 33
De acuerdo 11 37
Ni de acuerdo ni en desacuerdo 6 20
En desacuerdo 1 3
Totalmente en desacuerdo 2 7
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 03: Plan estratégico, desarrollo para la empresa
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
La mayoría de los colaboradores de la organización respondieron que
si están de acuerdo con que un plan estratégico bien planificado genera el
desarrollo de la organización.
66
Tabla 4
Desarrollo del plan estratégico de acuerdo a su elaboración
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 20 67
No 10 33
Total 30 10
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 04: Desarrollo del plan estratégico de acuerdo a su elaboración
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Podemos observar que de los colaboradores encuestados
mayoritariamente respondieron que el plan estratégico se desarrollo de
acuerdo a su planteamiento generado en el principio del desarrollo de la
Mype.
67
Tabla 5
Plan estratégico útil para la organización
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente Si 11 41
Si 13 49
Definitivamente No 5 6
No 1 4
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 05: Plan estratégico útil para la organización
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Se observa que según respuesta de los colaboradores el plan
estratégico si es útil para la Mype, ayuda para que le brinde beneficios,
manteniendo el orden que necesita tener una organización para el desempeño
de sus funciones.
68
Tabla 6
El plan estratégico logra un adecuado desempeño del colaborador
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Muy de acuerdo 15 50
De acuerdo 9 30
Ni de acuerdo ni en desacuerdo 2 6
En desacuerdo 2 7
Muy en desacuerdo 2 7
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 06: El plan estratégico logra un adecuado desempeño del colaborador
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Según encuestados podemos observar que existe una gran influencia
del plan estratégico con el desempeño adecuado del personal, ya que este nos
da información sobre él como manejar la organización en el presente y en el
futuro, manteniendo un adecuado control.
69
Tabla 7
Conocimiento sobre el plan estratégico
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Bastante 19 63
Poco 11 37
Nada 0 0
Total 30 100
Fuente: Resultado del cuestionario
Gráfico Nº 07: Conocimiento sobre el plan estratégico
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
El mayor porcentaje de los encuestados opinan que estan bastante
informado sobre lo que es el plan estrategico y saben a lo que se refiere y lo
que involucra.
70
Tabla 8
Plan estrategico y competitividad relacionados
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente si 8 27
Probablemente si 15 50
Indeciso 5 17
Probablemente no 1 3
Definitivamente no 1 3
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 08: Plan estrategico y competitividad relacionados
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
La mayoria de los colaboradoers encuestados creen que el plan
estrategico con la competitividad pueden ir netamente relacionados, en la
forma empresarial, ya que un plan estrategico tendria relacion con la
competitividad en el desarrollo de las Mype.
71
Tabla 9
Desarrollo de las Mype basado en una buena estructura de un plan estrategico
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente Si 13 43
Si 10 33
Definitivamente No 5 17
No 2 7
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 09: Desarrollo de las Mype basado en una buena estructura de un plan
estrategico
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Las personas que laboran en las Mypes creen que definitivamente hay
un desarrollo basado en una buena estructura de el plan estrategico en las
Mypes, esto queire decir que gracias a una buena elaboracion de el plan
estrategico existe un desarrollo
72
Tabla 10
Un plan estategico estructurado adecuadamente es competitivo en el mercado
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 24 80
No 6 20
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 10: Un plan estategico estructurado adecuadamente es competitivo en el
mercado
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los colaboradores creen que si un plan estrategico se encuentra bien
estructurado si va a generar un desarrollo en la organiazcion.
73
Tabla 11
La organización cuenta con una mision y una vision enfocada en la mejora de su
rentabilidad
Respuestas Frecuencia Porcentaje
De acuerdo 16 54
Neutral 10 33
En desacuerdo 4 13
Total 30 100
Fuente: Resultado de cuestionario
Gráfico Nº 11: La organización cuenta con una mision y una vision enfocada en la
mejora de su rentabilidad
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Se observa que la mayoría de colaboradores de las Mypes en las
cuales se han formulado las encuestas responden que si están de acuerdo en
que la organización cuenta con una misión y visión enfocada a la mejora de la
rentabilidad para esta.
74
Tabla 12
En el plan estratégico especifica el apoyo a la población de las zonas ecoturisticas
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 25 83
No 5 17
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 12: En el plan estratégico especifica el apoyo a la población de las zonas
ecoturisticas
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Al visualizar las respuestas de los colaboradores podemos decir que le
mayor porcentaje cree que si existe un apoyo económico pata las zonas
turísticas en las cuales están asignadas a su ruta turística de las Mype.
75
Tabla 13
La organización es competitiva con respecto a las demás
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente Si 10 50
Si 9 45
Definitivamente No 1 5
No 0 0
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 13: La organización es competitiva con respecto a las demás
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Se observa que la mayoria de los colaboradores encuestados
respondieron que la organizacion si esta tiene aspectos que logran que esta,
este siendo competitiva con respecto a las demas mype.
76
Tabla 14
Apoyo socioeconomico de la poblaciones de las zonas turiticas
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 20 67
No 10 33
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 14: Apoyo socioeconomico de la poblaciones de las zonas turiticas
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Podemos observar a través de las respuestas que si existe un apoyo
socioeconómico a las poblaciones de las zonas ecoturísticas que participan en
las rutas de algunas Mypes, debido a que buscan que estas zonas
permanezcan en bienestar.
77
Tabla 15
Ventajas comparativas con respecto a otras Mypes que genere bienestar a la
población
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 22 73
No 8 27
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 15: Ventajas comparativas con respecto a otras Mypes que genere
bienestar a la población
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los encuestados han respondido en su mayoría que si se existe
ventajas comparativas respectos a las otras Mype que generan bienestar a la
población de las zonas que el turista visita, como campañas ambientales, el
desarrollar actividades que promuevan el velar por las zonas ecoturísticas y la
protección.
78
Tabla 16
La competitividad de la Mype le permite desarrollar beneficios para la Región
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente si 9 30
Probablemente si 15 50
Indeciso 4 13
Probablemente no 0 0
Definitivamente no 2 7
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 16: La competitividad de la Mype le permite desarrollar beneficios para
la Región
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los colaboradores de las Mype respondieron que definitivamente el
desarrollo de la Mype si logra beneficios para la Region Piura, ya que la
Mype tiene que aportar el pago de sus impuestos lo cual sirve a las
municipalidades para el desarrollo de las zonas de la region Piura.
79
Tabla 17
Modelo que demiuestre que la Mype es competitiva las demas y sea reconocida por
el turista
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 26 87
No 4 13
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 17: Modelo que demiuestre que la Mype es competitiva las demas y sea
reconocida por el turista
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los objetos de estudio consideran que su Mype ya es conocida por el
turista, es decir que cunado el turista llega va en busca de ellos, de esta forma
podemos ver como se desarrolla el ecoturismo en nuestra region.
80
Tabla 18
La ruta ecoturistica establecida tiene evolucion respecto a las anteriores
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Total 6 20
Bastante 17 57
Aceptable 7 23
Poco 0 0
Ninguno 0 0
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 18: La ruta ecoturistica establecida tiene evolucion respecto a las
anteriores
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Podemos visualizar que la respuesta de los colaboradores es que la
ruta ecoturistica establecida por sus organizaciones ha evolucionado con las
anteriores que antes se presentaban, las Mype han abiiertos nuevas rutas y
nuevos lugares de visitar para hacer turismo ecologico.
81
Tabla 19
Ruta ecoturistica es conocida fuera de la region Piura.
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente si 11 37
Probablemente si 16 53
Indeciso 3 10
Probablemente no 0 0
Definitivamente no 0 0
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 19: Ruta ecoturistica es conocida fuera de la region Piura.
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Mayoritariamente respondieron que las rutas ecoturísticas que brinda
sus Mype ya son conocidas fuera de la Región Piura, es decir que cuando un
turista visita nuestra ciudad y sus provincias, sabe que puede regresar a esas
empresas para que le brinden todo el paquete ecoturístico
82
Tabla 20
Existe una edad promedio de los consumidores de este servicio
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 23 77
No 7 23
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 20: Existe una edad promedio de los consumidores de este servicio
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Las personas objeto de la investigacion respondieron que si existe una
edad promedio de las personas que realizan ecoturismo en la Región Piura, y
de esta manera pueden ofrecer los paquetes ecoturisticos a los visitantes y de
esa forma poder obtener resultados que ayuden al desarrollo de estas Mype.
83
Tabla 21
Ventaja competitiva
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Calidad del servicio 16 33
Ruta ecoturística establecida 10 54
Otros 4 13
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 21: Ventaja competitiva
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los colaboradores de las mypes respondieron que la organización
tiene como ventaja competitiva la ruta ecoturistica establecida por ellos, esto
quiere decir que ellos creen que su ruta es lo mas atrayentes para los demas
turistas y de esa manera atraen mas al consumidor.
84
Tabla 22
La Region de Piura posee potencial ecoturistico
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Si 26 87
No 4 13
Total 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 22: La Region de Piura posee potencial ecoturistico
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
La mayoría de los colaboradores encuestados respondieron que si
existe un potencial ecoturístico de nuestra región, ya que esta tiene diversos
ecosistemas y es muy rica en lo natural, es por eso que el ecoturismo se está
desarrollando cada vez más, ayudando al desarrollo de la región, tenemos en
el potencia ecoturístico a zonas en la que hay potencial como son: Coto de
caza el Angolo, Ayabaca, Huancabamba, Sechura, Canchaque, Sullana, entre
otras zonas que son base de naturaleza en nuestra región.
85
Tabla 23
Satisfacción de turista por servicio brindado
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente Si 14 47
Si 16 53
Definitivamente No 0 0
No 0 0
TOTAL 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 23: Satisfacción de turista por servicio brindado
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
Los colaboradores respondieron que si existe una gran satisfaccion por
el servicio que le brinda la Mype al turista, por los paquetes ecoturisticos
brindado, lo cual logra que se conozca mas el ecoturismo en la Region Piura,
por lo cual estas comienzan a ser reconocidas por el turista.
86
Tabla 24
Apoyo del gobierno a las Mype rubro ecoturismo
Respuestas Frecuencia Porcentaje
Definitivamente si 7 23
Probablemente si 8 27
Indeciso 6 20
Probablemente no 5 17
Definitivamente no 4 13
TOTAL 30 100
Fuente: Resultados de cuestionario
Gráfico Nº 24: Apoyo del gobierno a las Mype rubro ecoturismo
Fuente: Elaboración propia
Interpretación de datos:
La mayoría de los colaboradores que son parte de la investigación
respondieron que las instituciones gubernamentales si están apoyando a las
Mypes ecoturísticas ya que ahora hay mayor promoción de estas.
87
4.1.1 Análisis de resultados
Análisis tabla 01: Conocimiento de los procesos de un plan estratégico
El conocimiento de los procesos de un plan estratégico los
colaboradores respondieron, 50% (15 trabajadores) definitivamente si, 24%
(7 trabajadores) probablemente sí, 23% (7 trabajadores) indeciso, 3% (1
trabajador) probablemente no, 0% (0 trabajadores) definitivamente no.
Análisis tabla 02: Aplicación de un plan estratégico
La aplicación de un Plan Estratégico los colaboradores respondieron,
53% (16 trabajadores) definitivamente si, 27% (8 trabajadores) si, 13% (4
trabajadores) definitivamente no, 7% (2 trabajadores) no.
Análisis tabla 03: Plan estratégico desarrollo para la empresa
El Plan estratégico desarrollo para la empresa los colaboradores
respondieron, 33% (10 trabajadores) totalmente de acuerdo, 37%(11
trabajadores) de acuerdo, 20% (6 trabajadores) ni de acuerdo ni en
desacuerdo, 3% (1 trabajador) en desacuerdo, 7% (2 trabajadores) totalmente
en desacuerdo.
Análisis tabla 04: Desarrollo del plan estratégico de acuerdo a su
elaboración
Se desarrolla el Plan Estratégico de acuerdo a elaboración los
colaboradores respondieron, 67% (20 trabajadores) si, 33% (10 trabajadores)
no.
88
Análisis tabla 05: Plan estratégico útil para la organización
El Plan Estratégico es útil para la organización los colaboradores
respondieron, 41% (11 trabajadores) definitivamente si, 49% (13
trabajadores) si, 6% (5 trabajadores) definitivamente no, 4% (1 trabajador)
no.
Análisis tabla 06: El plan estratégico logra un adecuado desempeño del
colaborador
El Plan estratégico influye en desempeño adecuado de los
colaboradores, respondieron 50% (15 trabajadores) muy de acuerdo, 30%(9
trabajadores) de acuerdo, 6% (2 trabajadores) ni de acuerdo ni en desacuerdo,
7% (2 trabajador) en desacuerdo, 7% (2 trabajadores) muy en desacuerdo.
Análisis tabla 07: Conocimiento sobre el plan estratégico
Informado sobre el plan estrategico los colaboradores respondieron,
63% (19 trabajadores) bastante, 37% (11 trabajadores) poco, 0% (o
trabajadores) nada.
Análisis tabla 08: Plan estrategico y competitividad relacionados
El Plan Estratégico y la competitividad están relacionados los
colaboradores respondieron, 27% (8 trabajadores) definitivamente si, 50%
(15 trabajadores) probablemente sí, 17% (5 trabajadores) indeciso, 3% (1
trabajador) probablemente no, 3% (1 trabajador) definitivamente no.
89
Análisis tabla 09: Un plan estategico estructurado adecuadamente es
competitivo en el mercado
La existencia de desarrollo de las mypes basada en una buena
estructura del plan estrategico, los colaboradores respondieron, 43% (13
trabajadores) definitivamente si, 33% (10 trabajadores) si, 17% (5
trabajadores) definitivamente no, 7% (2 trabajadores) no.
Análisis tabla 10: Un plan estategico estructurado adecuadamente es
competitivo en el mercado
Un plan estrategico estructurado adecuadamente es competitivo en el
mercado, los colaboradores respondieron, 80% (24 trabajadores) si, 6% (20
trabajadores) no.
Análisis tabla 11: La organización cuenta con una mision y una vision
enfocada en la mejora de su rentabilidad
La Organización cuenta con una misión y visión enfocada en la
mejora de su rentabilidad los colaboradores respondieron, el 54% (16
trabajadores) de acuerdo, 33% (10 trabajadores) neutral, 13% (4 trabajadores)
en desacuerdo.
Análisis tabla 12: En el plan estratégico especifica el apoyo a la población
de las zonas ecoturisticas
Apoya a la población de las zonas ecoturisticas los colaboradores
respondieron, 83% (25 trabajadores) si, 17% (5 trabajadores) no.
90
Análisis tabla 13: La organización es competitiva con respecto a las demás
Del 100% de los colaboradores encuestados, el 50% (10 trabajadores)
respondio que definitivamente si existe, 45% (9 trabajadores) si, 5% (1
trabajador) definitivamente no, 0% (0 trabajadores) no.
Análisis tabla 14: Apoyo socioeconomico de la poblaciones de las zonas
turiticas
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 67% (20
trabajadores) respondió que si se apoya a la población de las zonas
ecoturísticas, 33% (10 Trabajadores) no recibe.
Análisis tabla 15: Ventajas comparativas con respecto a otras Mypes que
genere bienestar a la población
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 73% (22
trabajadores) respondió que si hay ventajas comparativas que genera bienestar
a la población, 27% (8 Trabajadores) no.
Análisis tabla 16: Modelo que demiuestre que la Mype es competitiva las
demas y sea reconocida por el turista
El desarrollo de la Mype aporta beneficios a la Region Piura los
colaboradores respondieron, 30% (9 trabajadores) definitivamente si, 50%
(15 trabajadores) probablemente sí, 13% (4 trabajadores) indeciso, 0% (0
trabajador) probablemente no, 7% (2 trabajadores) definitivamente no.
91
Análisis tabla 17: Modelo que demiuestre que la Mype es competitiva las
demas y sea reconocida por el turista
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 87% (26
trabajadores) respondió que si es reconocida la organizacion por el turista,
13% (4 Trabajadores) no es reconocida.
Análisis tabla 18: La ruta turistica establecida tiene evolucion respecto a las
anteriores
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 20% (6
trabajadores) respondio que la ruta ecoturistica ha evoluciaondo, 57% (17
trabajadores) bastante, 23% (7 trabajadores) es aceptable, 0% (0 trabajadores)
poco, 0% (0 trabajadores) ninguno.
Análisis tabla 19: Ruta ecoturistica es conocida fuera de la region Piura.
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 37% (11
trabajadores) respondió que definitivamente si la ruta ecoturística es conocida
fuera de la Región Piura, 53% (16 Trabajadores) probablemente sí, 10% (3
trabajadores) indeciso, 0% (0 trabajadores) probablemente no, 0% (0
trabajadores) definitivamente no.
Análisis tabla 20: Edad promedio de los consumidores de este servicio
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 77% (23
trabajadores) respondió que si hay existencia de edad promedio de personas
que realizan Ecoturismo en la Region Piura, 23% (7 Trabajadores) no hay.
92
Análisis tabla 21: Ventaja competitiva
Del 100% de los colaboradores encuestados, el 33% respondio calidad
del servicio como ventaja competitiva, 54% (16 trabajadores) ruta ecoturistica
establecida, 13% (4 trabajadores) otros.
Análisis tabla 22: La Region de Piura posee potencial ecoturistico.
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 87% (26
trabajadores) respondió que si hay existencia de potencial ecoturístico en la
Región Piura, 13% (4 Trabajadores) no hay potencial ecoturístico.
Análisis tabla 23: Satisfacción de turista por servicio brindado
Del 100% de los colaboradores que se han encuestado, el 47% (14
trabajadores) respondió que definitivamente si hay satisfaccion del turista por
el servicio brindado en la organizacion, 53% (16 Trabajadores), 0% (0
trabajadores) definitivamente no, 0% (0 trabajadores) no.
Análisis tabla 24: Apoyo del gobierno a las Mype rubro ecoturismo
Del 100 de los colaboradores que se han encuestado, el 23% (7
trabajadores) respondió que definitivamente si el gobierno debería apoyar a
las Mypes rubro: ecoturismo, 27% (8 Trabajadores) probablemente sí, 20% (6
trabajadores) indeciso, 17% (5 trabajadores) probablemente no, 13% (4
trabajadores) definitivamente no.
93
IV.2. Análisis de resultados
Los resultados obtenidos en el presente estudio de investigación
señalan que el 50% de los colaboradores de las Mype servicios ecoturísticos,
considera que si tienen conocimiento sobre los procesos del plan estratégico
en la micro empresa (Cuadro 1), respuesta que la podemos justificar
basándose en la teoría de que este es de mucha importancia ya que es un
punto de partida del proceso de planificación de la empresa. Es por esto que
vemos reflejado que el 53% de las Mypes aplican una Plan estratégico en sus
organizaciones (Cuadro 2).
Mediante esta sustentación podemos verificar que apunta a la mayor
parte de la Población de los colaboradores de las Mype rubro: Ecoturismo los
cuales expresan que el Plan estratégico y la competitividad están netamente
relacionados en la organización. A su vez podemos verificar que el porcentaje
señalado en el Cuadro Nº 08 donde el 27% afirma que definitivamente si
pertenecientes a 8 trabajadores de los encuestados que equivale a 50% de los
colaboradores que responden que probablemente si están relacionados.
Podemos observar que es útil el plan Estratégico el 41% de los colaboradores
que son once trabajadores, marcaron y reafirmaron su utilidad en
microempresa según el cuadro Nº 05.
Por lo tanto podemos decir que si es útil un plan estratégico para el
desarrollo de las Mype ecoturisticas que es lo que nos importa más en el
estudio, para poder analizar si logra existir un desarrollo en relación con
ambas variables si es que se influye el una con la otra, ya que repercute en el
desarrollo de las Mypes, verificando la existencia del proceso de plan
estratégico.
De manera general podemos ver que se evidencia en un nivel
significativo de desarrollo de las Mypes ecoturística en un 43% respondieron
13 colaboradores sobre esto, en tanto hay existencia de un desarrollo en la
economía, lo cual logra generar un bienestar a la sociedad de la región Piura,
si tomamos este punto de vista esencialmente hablamos de que las Mypes
94
funcionan y seguirán funcionando de manera apropiada desarrollándose,
buscando así una mejora para nuestra región y generando un desarrollo
económico y social en nuestra región, que va a lograr la satisfacción de los
usuarios como de las personas de estas zonas.
Podemos afirmar de que existen modelos que han logrado que las
Mype turísticas sean competitivas y que los turistas locales, regionales,
nacionales y extranjeros que visitan la Región Piura ya conocen sobre las
Mype Rubro: Ecoturismo, ya que nos responden los colaboradores con el
87% un total de 26 colaboradores en el cuadro Nº 17 que los turistas ya llegan
con el conocimiento de estas Mypes y en donde ubicarlas, para poder requerir
de sus servicios y en cual ofrece un mejor servicio.
95
V. CONCLUSIONES
5.1. Conclusiones
a) El plan estratégico si es una herramienta indispensable para el desarrollo de la
competitividad; porque este es una herramienta básica en las Mype ya que cuenta
con una estructura organizada para la planificación adecuada de la microempresa,
de esta manera logra un buen desempeño en el mercado, esto se ve reflejado que
en el grafico 8 en el que 50% de los encuestados opinan que probablemente si
están relacionas la competitividad con el plan estratégico y que de esto depende
un desarrollo para la empresa.
b) Se identifico que el plan estratégico posee una utilidad específica la cual está
enfocado en la competitividad para el fomento y desarrollo de las Mype,
conociendo así que existe un pleno desarrollo de estas basadas en un plan
estratégico bien establecido y esto podemos verlo reflejado en el grafico 09 el
cual nos muestra que el 43% de la población encuestada nos da como resultado
de que definitivamente si existe este desarrollo.
c) Se pudo determinar el estado actual de la competitividad en las Mype de servicio
ecoturístico ya que hoy en día vemos que estas se basan en encontrar ventajas
que sean competitivas y comparativas respecto a las demás Mypes del mercado y
esto podemos verlo reflejado en el grafico 15 el cual nos muestra que el 73% da
como afirmativo la competitividad en las Mypes de hoy en día.
d) Las Mype de servicio ecoturístico si cuentan con un adecuado plan estratégico
que han logrado que sean competitivas y de esta manera son conocidas por los
turistas y podemos verlo reflejado en el grafico 17 en el cual el 87% de los
encuestados dijeron que si son competitivas por lo cual atraen al turista.
96
5.2. Recomendaciones
a) Se recomienda a los propietarios de las Mype de servicio ecoturístico que tomen
en cuenta con mayor interés los temas principales que se desarrollan en el plan
estratégico, para obtener mejoras y un pleno desarrollo en los servicios que
ofrecen a sus consumidores.
b) Se debe tener una adecuada utilización de un plan estratégico en las Mype para
así lograr que sus colaboradores encuentren las mejores ventajas competitivas y
comparativas para lograr las mejoras adecuadas del desempeño que se desea
alcanzar en la organización.
c) Se recomienda a los propietarios buscar alternativas que promuevan más a las
Mype de servicio ecoturístico para que estas sean más atrayentes, y así lograr de
manera paralela una mayor rentabilidad, que beneficie tanto a la organización
como a la región Piura y de esta manera también brindar una mejor calidad de
vida a las personas de estas zonas, y un mejor servicio a los turistas que visitan en
nuestra región.
d) Se debe aumentar su publicidad y la promoción por parte de las Mype, para
lograr que estas sean reconocidas por el turista apoyándose en sus recursos y en
el gobierno que hoy en día están tomando mayor interés en este tipo de turismo y
de esta manera lograr un adecuado fomento de las zonas ecoturisticas que posee
nuestra región de Piura, de sus rutas y de los sitios claves en los cuales se puede
realizar el ecoturismo, para así lograr el beneficio de la región de Piura.
97
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101
ANEXOS
102
1. Presupuesto
PERSONAL
CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD P.U PARCIAL
Asesor de
tesis
GLOBAL 1 1000.00 1000.00
Digitador 1 500.00 300.00
Encuestador 2 250 500.00
MATERIALES
USB Unid. 1 30 30.00
Hojas Dina Unid. 1500 0.05 75.00
Folder Unid. 3 0.50 1.50
Libro Unid. 2 70.00 140.00
Lapicero Unid. 2 2.00 4.00
Cuaderno Unid. 1 2.50 2.50
III SERVICIOS
Fotostática Unid. 100 0.05 5.00
Espiralado Unid. 4 3.00 12.00
Internet Unid. 200 2.00 400.00
Impresiones Unid 250 0.10 25.00
TOTAL S/. 2510.00
103
2. Cronograma de actividades
Nº ACTIVIDADES
RREALIZADAS
Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ags
1 Generación del tema de
investigación.
X
2 Identificación o
formulación del
problema.
X
3 Revisión bibliográfica. X
4 Redacción de objetivos
y selección de variables.
X
5 Preparación de plan de X
104
estudio.
6 Recolección de datos. X
7 Organización y
procesamiento de los
datos.
X X
8 Cuadro de indicadores. X
9 Redacción del informe X
10 Presentación del
informe.
X
11 Sustentación del
informe
X
105
3. Matriz de consistencia y operacionalización
La caracterización de un plan estratégico está enfocado de manera positiva en la competitividad de las Mype de servicios ecoturísticos de la
Región Piura en al año 2013
Variable
independiente
Definición
conceptual
Definición operacional Ítems Fuentes Instrumento
Dimensiones Indicadores
Plan
Estratégico
Plan estratégico
es un proceso de
planificación,
aplicación y
planteamiento de
este para que
guie su
funcionamiento a
mediano y largo
plazo de la
organización,
Procesos ¿Tiene conocimiento
usted de los procesos
de un plan
estratégico?
a)Definitivamente si
b)Probablemente si
c) Indeciso
d)Probablemente no
e)Definitivamente no
Colaboradores
Propietarios
Cuestionario
Aplicación ¿En la organización
donde usted labora se
ha aplicado un plan
estratégico?
a) Definitivamente si
b) Si
c) Definitivamente no
d) No
Colaboradores
Cuestionario
106
obteniendo una
utilidad adecuada
para tener una
relación entre los
demás eslabones
de la
organización de
esta manera
generando un
apoyo en la
organización.
Planificación ¿Cree usted que un
plan estratégico que
tenga una buena
planificación en la
organización genera
desarrollo para esta?
a) Totalmente de acuerdo
b) De acuerdo
c) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
d) En desacuerdo
e) Totalmente en desacuerdo
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Planteamiento ¿La Mype donde
labora sigue el plan
estratégico de
acuerdo a la forma en
que se ha planteado
desde el principio?
a)Si
b) No
Colaboradores Cuestionario
Utilidad ¿El plan estratégico
es útil en la
organización?
a) Definitivamente si
b) Si
c) Definitivamente no
d) No
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Desempeño ¿Cree usted que por
el plan estratégico
elaborado en su
organización exista
un adecuado
desempeño de su
personal?
a) Muy de acuerdo
b) De acuerdo
c) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
d) Muy en desacuerdo
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
107
Conocimiento ¿Usted tiene
conocimiento sobre
lo que es un plan
estratégico
a) Bastante
b) Poco
c) Nada
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Relación ¿El plan estratégico y
la competitividad son
dos temas
relacionados en tu
organización?
a)Definitivamente si
b)Probablemente si
c) Indeciso
d)Probablemente no
e)Definitivamente no
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Desarrollo ¿Ah su parecer existe
un desarrollo de las
Mypes basadas en
una buena estructura
de un plan
estratégico?
a) Definitivamente si
b) Si
c) Definitivamente no
d) No
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Estructura ¿Crees que si una
Mype no tiene un
plan estratégico bien
estructurado será
competitiva en el
mercado?
a) Si
b) no
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
108
Misión y Visión ¿Usted cree que la
Mype donde labora
busca lograr su
misión y visión; y de
esta manera generar
una buena
rentabilidad en esta?
a) De acuerdo
b) Neutral
c) En desacuerdo
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Apoyo ¿La Mype en la cual
usted labora tiene
especificado en el
plan estratégico algún
apoyo a la población
de las zonas
ecoturisticas
asignadas a su ruta?
a) Si
b) No
Colaboradores Cuestionario
Competitividad Capacidad de
una organización
de mantener
ventajas
comparativas que
le permita
mejorar en el
entorno
socioeconómico,
esta tiene
Organización ¿Usted cree que su
organización está
siendo competitiva
con respecto a las
otras?
a) Definitivamente si
b) Si
c) Definitivamente no
d) No
Colaboradores
Propietario
Cuestionario
Socioeconómic
o
¿Cree usted que la
Mype está apoyando
socioeconómicament
e a la población de las
zonas ecoturistas?
a) Si
b) No
Propietario Cuestionario
Observación
109
incidencia en la
forma de plantear
y desarrollar
cualquier
iniciativa de
negocios lo que
provoca una
evolución en el
modelo
empresarial, a
demás de buscar
hallar el
potencial de cada
empresa a través
de estas ventajas,
buscando la
satisfacción de
los consumidores
para así fomentar
el interés por
estas mismas.
Ventajas
comparativas
¿Su organización
tiene ventajas
comparativas con
respecto a otras
Mypes del mismo
rubro que genere un
bienestar a la
población de las
zonas visitadas por el
turista?
a) Si
b) No
Propietario Cuestionario
Observación
Desarrollar ¿Cree usted que la
competitividad que
tiene su Mype le
permite desarrollar
beneficios para la
región Piura?
a)Definitivamente si
b)Probablemente si
c) Indeciso
d)Probablemente no
e)Definitivamente no
Propietario Cuestionario
Modelo
empresarial
¿Existe algún modelo
empresarial, que
logre que tu Mype
sea competitiva a las
otras, para que de esta
manera sea
reconocida por el
turista?
a) Si
b) No
Propietario Cuestionario
110
Evolución ¿La ruta ecoturística
establecida ha tenido
una evolución a
comparación de las
de años atrás?
a) Total
b) Bastante
c) Aceptable
d) Poco
e) Ninguna
Propietario
Colaboradores
Observación
Cuestionario
¿Usted cree que la
ruta ecoturística de u
organización es
conocida fuera de la
región Piura?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
Propietario
Colaboradores
Observación
Cuestionario
Servicio ¿Existe una edad
promedia de
consumidores de este
servicio que ofrecen?
a) Si
b) No
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Ventaja
competitiva
¿Cuál es la ventaja
competitiva que
posee su organización
a diferencia de su
competencia que le
resulta más atrayente
al turista?
a) Calidad del servicio
b) Ruta ecoturística establecida
c) Otros
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
Potencial ¿Crees que la región
Piura posee un
potencial turístico a
nivel nacional?
a) Si
b) No
Propietario
Colaboradores
Cuestionario
111
Satisfacción ¿El turista queda
satisfecho con los
servicios que tu
organización le
brinda?
a) Definitivamente si
b) Si
c) Definitivamente no
d) No
Colaboradores
Propietario
Cuestionario
Interés ¿Las instituciones
gubernamentales
apoyan a las
microempresas
dedicadas al
ecoturismo?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Probablemente no
d) Definitivamente no
Colaboradores
Propietario
Cuestionario
Observación
112
4. Libro de códigos
Nº PREGUNTAS RESPUESTAS CODIGO
01 ¿Tiene conocimiento usted de los procesos
de un plan estratégico?
Definitivamente si
Probablemente si
Indeciso
Probablemente no
Definitivamente no
a)
b)
c)
d)
e)
02 ¿En la organización donde usted labora se ha
aplicado un Plan Estratégico?
Definitivamente Si
Si
Definitivamente No
No
a)
b)
c)
d)
03 ¿Cree usted que un plan estratégico que
tenga una buena planificación en la
organización genera desarrollo para esta?
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en
desacuerdo
En desacuerdo
Totalmente en
desacuerdo
a)
b)
c)
d)
e)
04 ¿La Mype donde labora sigue el plan
estratégico de acuerdo a la forma en que se
ha planteado desde el principio?
Si
No
a)
b)
05 ¿El Plan Estratégico es útil en la
organización?
Definitivamente Si
Si
Definitivamente No
No
a)
b)
c)
d)
06 ¿Cree usted que por el plan estratégico
elaborado en su organización exista un
adecuado desempeño de su personal?
Muy de acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en
desacuerdo
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
a)
b)
c)
d)
e)
113
07 ¿Usted tiene conocimiento sobre lo que es
un plan estratégico?
Bastante
Poco
Nada
a)
b)
c)
08 ¿El plan estratégico y la competitividad son
dos temas relacionados en tu organización?
Definitivamente si
Probablemente si
Indeciso
Probablemente no
Definitivamente no
a)
b)
c)
d)
e)
09 ¿Ah su parecer existe un desarrollo de las
Mypes basadas en una buena estructura de
un plan estratégico?
Definitivamente Si
Si
Definitivamente No
No
a)
b)
c)
d)
10 ¿Crees que si una Mype no tiene un plan
estratégico bien estructurado será
competitiva en el mercado?
Si
No
a)
b)
11 ¿Usted cree que la Mype donde labora busca
lograr su misión y visión; y de esta manera
generar una buena rentabilidad en esta?
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
a)
b)
c)
12 ¿La Mype en la cual usted labora tiene
especificado en el plan estratégico algún
apoyo a la población de las zonas
ecoturisticas asignadas a su ruta?
Si
No
a)
b)
13 ¿Usted cree que su organización está siendo
competitiva con respecto a las otras?
Definitivamente Si
Si
Definitivamente No
No
a)
b)
c)
d)
14 ¿Cree usted que la Mype está apoyando
socioeconómicamente a la población de las
zonas ecoturistas?
Si
No
a)
b)
15 ¿Su organización tiene ventajas
comparativas con respecto a otras Mypes del
mismo rubro que genere un bienestar a la
población de las zonas visitadas por el
turista?
Si
No
a)
b)
114
16 ¿Cree usted que la competitividad que tiene
su Mype le permite desarrollar beneficios
para la región Piura?
Definitivamente si
Probablemente si
Indeciso
Probablemente no
Definitivamente no
a)
b)
c)
d)
e)
17 ¿Existe algún modelo empresarial, que logre
que tu Mype sea competitiva a las otras, para
que de esta manera sea reconocida por el
turista?
Si
No
a)
b)
18 ¿La ruta ecoturística establecida ha tenido
una evolución a comparación de las de años
atrás?
Total
Bastante
Aceptable
Poco
Ninguno
a)
b)
c)
d)
e)
19 ¿Usted cree que la ruta ecoturística de u
organización es conocida fuera de la región
Piura?
Definitivamente si
Probablemente si
Indeciso
Probablemente no
Definitivamente no
a)
b)
c)
d)
e)
20 ¿Existe una edad promedia de consumidores
de este servicio que ofrecen?
Si
No
a)
b)
21 ¿Cuál es la ventaja competitiva que posee su
organización a diferencia de su competencia
que le resulta atrayente al turista?
Calidad del servicio
Ruta ecoturística
establecida
Otros
a)
b)
c)
d)
22 ¿Crees que la Región Piura posee un
potencial ecoturístico importante a Nivel
nacional?
Si
No
a)
b)
23 ¿El turista queda satisfecho con lo que tu
organización le brinda?
Definitivamente Si
Si
Definitivamente No
No
a)
b)
c)
d)
115
24 ¿Las instituciones gubernamentales deberían
ponerle más interés a las empresas dedicadas
al Ecoturismo?
Definitivamente si
Probablemente si
Indeciso
Probablemente no
Definitivamente no
a)
b)
c)
d)
e)
116
5. Cuestionario
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
I. SOLICITUD DE COLABORACION
Soy estudiante de la carrera de Administración de Empresas y se le solicita de su
valiosa colaboración, se le agradecería a usted que me dedicara unos minutos de su
tiempo para la realización de este cuestionario sobre Planeamiento Estratégico,
Mypes y Ecoturismo, es por esto que solicito su colaboración, respondiendo con
sinceridad las preguntas planteadas en esta encuesta. El presente cuestionario es
totalmente anónimo.
Es te cuestionario tiene como objetivo principal conocer la relación existente que
posee el Plan Estratégico con las Mypes rubro: Ecoturismo.
Se le pide que lea y conteste a las preguntas marcando con una (X) en una sola
alternativa, la cual usted crea que es la conveniente.
II. DATOS DE CLASIFICACION
No. DE EMPLEADOS a) De 1 a 10 b) De 11 a 20 c) De 20 a 50
AÑOS QUE OPERAN EN EL MERCADO a) De 1 a 5
b) De 6 a 10
c) Mas de 10
117
III. CUERPO DEL CUESTIONARIO
1. ¿Tiene conocimiento usted de los procesos de un plan Estratégico?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
2. ¿En la organización donde labora se ha aplicado un plan estratégico?
a) Definitivamente Si
b) Si
c) Definitivamente No
d) No
3. ¿Cree usted que un plan estratégico que tenga una buena planificación en
la organización genera desarrollo para esta?
f) Totalmente de acuerdo
g) De acuerdo
h) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
i) En desacuerdo
j) Totalmente en desacuerdo
4. ¿La Mype donde labora sigue el plan estratégico de acuerdo a la forma en
la que se ha planteado desde el principio?
a) Si
b) No
5. ¿El Plan Estratégico es útil en la organización?
a) Definitivamente Si
b) Si
c) Definitivamente No
d) No
118
6. ¿Cree usted que por el plan estratégico elaborado en su organización
exista un desempeño adecuado del personal?
a) Muy de acuerdo
b) De acuerdo
c) Ni de acuerdo ni en desacuerdo
d) En desacuerdo
e) Muy en desacuerdo
7. ¿Usted tiene conocimiento sobre lo que es un plan estratégico?
a) Bastante
b) Poco
c) Nada
8. ¿El Plan Estratégico y la competitividad son dos temas relacionados en tu
organización?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
9. ¿Ah su parecer existe un desarrollo de las Mypes basadas en una buena
estructura de un plan estratégico?
a) Definitivamente Si
b) Si
c) Definitivamente No
d) No
10. ¿Crees que si una Mype no tiene un plan estratégico bien estructurado
será competitiva en el mercado?
a) Si
b) No
119
11. ¿Usted cree que la Mype donde labora busca lograr su misión y visión; y
de esta manera generar una buena rentabilidad en esta?
a) De acuerdo
b) Neutral
c) En desacuerdo
12. ¿La Mype en la cual usted labora tiene especificado en el plan estratégico
algún apoyo a la población de las zonas Ecoturisticas asignadas a su ruta?
a) Si
b) No
13. ¿Usted cree que su organización está siendo competitiva con respecto a
las otras?
a) Definitivamente Si
b) Si
c) Definitivamente No
d) No
14. ¿Cree usted que la Mype está apoyando socioeconómicamente a la
población de las zonas ecoturisticas?
a) Si
b) No
15. ¿Su organización tiene ventajas comparativas con respecto a otras Mypes
del mismo rubro que genere un bienestar a la población de las zonas
visitadas por el turista?
a) Si
b) No
120
16. ¿Cree usted que la competitividad que tiene su Mype le permite
desarrollar beneficios para Región Piura?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
17. ¿Existe algún modelo empresarial, que logre que tu Mypes sea
competitiva a las otras, para que sea reconocida por el turista?
a) Si
b) No
18. ¿La ruta Ecoturística establecida ha tenido una evolución a comparación
de las de años atrás?
a) Total
b) Bastante
c) Aceptable
d) Poco
e) Ninguno
19. ¿Usted cree que la ruta ecoturística de u organización es conocida fuera
de la región Piura?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
121
20. ¿Existe una edad promedio de las personas que vienen a realizar
Ecoturismo en nuestra Región?
a. Si
b. No
21. ¿Cuál es la ventaja competitiva que posee su organización a diferencia de
su competencia que le resulta atrayente al turista?
a) Calidad del servicio
b) Ruta ecoturística establecida
c) Otros
22. ¿Crees que la Región Piura posee un potencial ecoturístico importante a
nivel nacional?
a) Si
b) No
23. ¿El turista queda satisfecho con lo que tu organización le brinda?
a) Definitivamente Si
b) Si
c) Definitivamente No
d) No
24. ¿Las instituciones gubernamentales apoyan a las mype dedicadas al
ecoturismo?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) Indeciso
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
122
Ítem
Orden
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
1 a b b b b a a c a a a a a a a a a a b a b a a b
2 a a a a a a a b d a b b b a a a b a a b a a a a
3 c b c b c c b c b a b a b b a b b c b a b a b c
4 a b c b b b b b b a a a a b a b a c b a b a b b
5 c a b b c b b b a a a a b b b b a c b b b a b a
6 a a a a a a a a a a a a a a a b a b b a a b a b
7 b b c b b b a c c b a a b a a b a b a a b a a a
8 a a b a b b a b b a b a b a a b a b b a a a b b
9 b a c a a a b a a a b b b a a b a a b b a a a a
10 a a b a a a a a b a a a a a a a a b b a c a b e
11 b b b a b b a b b a a a b a a b a b b a a a a d
12 a a b a a a a a a a a a b a a a a b b a a a b d
13 b b b a b b b b b a a a b a a b a b b a a a b e
14 d d e b c d b b b b b a b b b c a c b a a a b b
15 c b c a b b b b b b c a b b b b a a a a b b b d
16 b a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a e
17 a a b a b b a a b a a a a a a b a b b a a a a e
6. Formulación del libro de código y cuadro de codificación
123
18 a a a a a b a c c a a a b a a a a c a a a a a d
19 a a a a a a a b a a a a b a a a a c a a a a b d
20 a a b b b a a b a a a a b a a b a b a a b a a c
21 c c d b b d b d c a b b b b b c b b b b b a b a
22 a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a
23 b c b b a e a b a b a a a b b c a b a a b a a b
24 c c a a c a b b c a b a b a a b a b a a a a b c
25 a b a a b a a b a a b a a a a b a b b a a a a a
26 a a a a b a a b a a c a c b b e a b c b c b b c
27 c d e b d e b e d b c b b b b e b b b b c b b c
28 a a b a a a a a a a b b b b a a a b c b a a a b
29 c c c a c c b c c b c a a a b c a c c a c a b c
30 b a a a b a a b b a b a b a a b a b a a b a b b
124
7. Panel fotográfico
Aypate Ayabaca
Laguna Tumbe
125
Coto de caza de Angolo
126
Chorro Blanco – Canchaque
Los Peroles - Canchaque
127
Cerro Huayanay – Huancabamba
Cataratas de Sitan – Huancabamba
128
Lagunas encantadas de la viuda – Huancabamba
Las Huaringas -Huancabamba
129
Macizo de Ilescas - Sechura
Estuario de Virrila - Sechura
130
Manglares de San Pedro - Sechura
Laguna Ramon - Sechura
131
Laguna Parachique - Sechura
Laguna Salinas - Sechura