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  • FS

    Users Guide&

    Installation & Service Instructions

    DoppelofenGebrauchs- und Wartungsanleitung

    U108925-04

  • 2Be safeWarningAccessible parts will become hot in use. To avoid burns and scalds children should be kept away.

    During use, and afterwards, the appliance will be warm, so be careful with little children. If the younger members of your family are allowed into the kitchen we strongly advise that they are kept under supervision at all times.

    Electricity onMake sure that the electricity supply is turned on.

    Peculiar smellsWhen you first use your cooker it may give off a slight odour. This should stop after a little use.

    Before using for the first time, to dispel manufacturing odours turn the ovens to 240C and run for an hour. Make sure the room is well ventilated to the outside air, by opening windows for example.

  • 3Contents

    The Ovens Page 4

    The Clock Page 5

    Cooking using the timer Page 6

    Multi-function ovens Page 7

    The Handygrill Page 8

    Using your Handygrill Page 8

    Oven shelves Page 9

    Oven light Page 10

    Storage Page 10

    Multi-function Oven cooking guide Page 11

    Cooking chart - Multi-function oven Page 12

    Cleaning your cooker Page 13

    Cleaning Table Page 14

    Troubleshooting Page 15

    General Safety Instructions Page 16

    Installation Page 17

    Circuit Diagram Page 22

    Technical Data Page 23

    Due to our policy of continual improvement, we reserve the right to change specifications without prior notice.

  • 4The OvensDuring use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching the heating elements inside the ovens.Before using for the first time, to dispel manufacturing odours turn the ovens to 240C and run for an hour. To clear the smell make sure the room is well ventilated to the outside air, by opening windows for example.

    The clock must be set to the time of day before the Multifunction ovens will work. See The Clock section for instructions on setting the time of day.

    The Ovens

    Both ovens are Multi-function ovens. As well as the oven fan and fan element, they are fitted with two extra heating elements, one visible in the top of the oven and the second under the oven base. Take care to avoid touching the top element and element deflector when placing or removing items from the oven. For more detail on these ovens see the section Multi-function oven.

    The Multi-function ovens have two controls, a function selector and a temperature setting knob.

    Turn the function selector control to a cooking function. This is the fan oven setting.

    Turn the oven temperature knob to the temperature you need.

    The oven indicator light will glow until the oven has reached the temperature you selected. It will then cycle on and off during cooking.

    The wire shelves should always be pushed firmly to the back of the oven.

    Baking trays meat tins etcetera should be placed level centrally on the ovens wire shelves. Keep all trays and containers away from the sides of the oven, as overbrowning of the food may occur.

    For even browning, the maximum recommended size for a baking tray is 330mm by 290mm.

    Cooking high moisture content foods can create a steam burst, when the oven door is opened. When opening the oven stand well back and allow any steam to disperse.

    When the oven is on, dont leave the door open for longer than necessary, otherwise the knobs may get very hot.

    Alwaysleaveafingerswidthbetweendishesonthe same shelf. This allows the heat to circulate freely around them.

    TheCook&Cleanovenliners(seeCleaningyourcooker) work better when fat splashes are avoided. Cover meat when cooking.

  • 5 Toreducefatsplashingwhenyouaddvegetablesto hot fat around a roast, dry them thoroughly or brush lightly with cooking oil.

    Ifyouwanttobrownthebaseofapastrydish,preheat a baking tray for 15 minutes before placing the dish in the centre of the tray.

    Wheredishesmayboilandspilloverduringcooking, place them on a baking tray.

    The Clock

    Setting the time of day

    A Timer knob B Adjusting knob

    When the clock is first connected the display will flash ( )and( ) alternately.

    To set the clock to read the time of day turn and hold theTimerknobtotheclocksymbol( ) and at the same time turn the Adjusting knob left or right until the clock shows the time of day. Remember this is a 24-hour clock. Let go of the Timer knob and it will spring back to the vertical, oven manual setting.

    To time something thats cooking (minute minder)

    Turn the Timer knob to the right to( ) minute minder setting - it should click into position.

    Use the Adjusting knob to set the time you need as below.

    Youcanturntheknobbacktothe( ) manual setting to keep an eye on the time of day or leave it in the ( ) minute minder position as the time ticks down.

    To stop the beeper when it sounds Turn the Adjusting knob anticlockwise

    To stop automaticallyUse when you have started the oven manually.

    Turn the Timer knob tothe( ) position.

    Use the Adjusting knob to set the time you need as below.

    Stop Time shows. AUTO will show in the display.

    Turn the Timer knob to the auto setting. When your cooking is finished the beeper sounds. Turn the Timer knobtothevertical( ) to return to manual cooking.

    To start and stop the oven automatically Before you set the clock, you must have two numbers clearly in mind.

    The cook time, which is the period of time you want the oven to cook.

    The stop time, which is the time of day you want the oven to stop cooking.

    You cannot set a start time directly - this is set automatically by setting the cooking period and stop time.

    Turn the Timer knob tothe( ) position.

    Use the Adjusting knob to set the cooking time you need as below.

  • 6Turn the Timer knob tothe( ) position. The display will show the current time of day plus the cook period you just set. Use the Adjusting knob to set the Stop time you need as below.

    Stop Time shows. AUTO will show in the display. Set theoven(s)tothecookingtemperatureyouneed(dont forget to set a function). Turn the Timer knob to the auto setting.

    When your cookin g is finished the beeper sounds. TurntheTimerknobtothevertical( ) to return to manual cooking.

    If you are out, dont worry about the beeper going off, it stops after a while. When you return, Turn the Timer knobtothevertical( ) to return to manual cooking.

    AUTO is showing, you want to reset to manual cooking.

    You can cancel any automatic settings by briefly turningtheTimerknobtotheclocksymbol( ) and then releasing it.

    Clock Special Features - Key LockWhen the key lock is activated, the clock can be operated as usual but the ovens are locked and will not come on. This means that your child could select a cook program but the program will not be activated and ovens will not switch on.

    To activate the key lockMake sure that the clock is in manual mode and cancel any active programs.

    Turn and hold the Timer knob to the clock symbol( ) for about 8 seconds. On will appear on the display.

    Keep holding the Timer knob turned to the clocksymbol( ) and turn the Adjusting knob clockwise until the keysymbol( ) and Of shows on the display. Let go of the knobs.

    The ovens are now locked. After a few seconds the display will revert to show the time of day and the key symbol.

    To turn off the key lockTurn and hold the Timer knob to the clock symbol( ) for about 8 seconds. Of will appear on the display.

    Keep holding the Timer knob turned to the clocksymbol( ) and turn the Adjusting knob clockwise until the key symbol( ) goes out on the display and On shows. Let go of the knobs.

    After a few seconds the display will revert to show the time of day.

    The ovens can now be used normally.

    Cooking using the timerThe timer can be used to turn just one oven or both on and off automatically. The start and stop time must be the same for both ovens but different cooking temperatures can be set.

    If you want to turn one of the ovens on at the same time as the timer is set for automatic cooking, you must wait until the timer has turned on the oven/ ovens first. Then you can adjust either of them manually in the normal way.

    You can set the oven to turn on any time over the following 24-hour period.

    If you want to cook more than one dish, choose dishes that require approximately the same time. However, dishes can be slowed down slightly by using small containers and covering them with aluminium foil, or speeded up slightly by cooking smaller quantities or placing in larger containers.

  • 7Very perishable foods such as pork or fish should be avoided if a long delay period is planned, especially in hot weather.

    Dont place warm food in the oven.

    Dont use an oven already warm.

    Dont use if an adjoining oven is warm.

    Avoid using wine or beer if there is a delay period, as fermentation may take place.

    To avoid curdling, cream should be added to dishes just before serving.

    Fresh vegetables, which may discolour during a delay period, should be coated in melted fat or immersed in a water and lemon juice solution.

    Fruit pies, custard tarts or similar wet mixtures on top of uncooked pastry are only satisfactory if there is a short delay period. Dishes containing left over cooked meat or poultry should not be cooked automatically if there is a delay period.

    Whole poultry must be thoroughly defrosted before placing in the oven.

    Check that meat and poultry are fully cooked before serving.

    Multi-function ovensBoth ovens are Multi-function. They have many varied uses. We suggest you keep a careful eye on your cooking until you are familiar with each function. Remember - not all functions will be suitable for all food types.

    Please remember that all cookers vary - temperatures in your new ovens may differ to those in your previous cooker.

    Multi-function oven functions

    DefrostThis function operates the fan to circulate cold air only. No heat is applied. This enables small items such as desserts, cream cakes and pieces of meat, fish and poultry to be defrosted.

    Defrosting in this way speeds up the process and protects the food from flies. Pieces of meat, fish and poultry should be placed on a rack, over a tray to catch any drips. Be sure to wash the rack and tray after defrosting.

    Defrost with the oven door closed.

    Large items, such as whole chickens and joints should not be defrosted in this way. We recommend this be carried out in a refrigerator.

    Defrosting should not be carried out in a warm oven or when an adjoining oven is in use or still warm.

    Ensure that dairy foods, meat and poultry are completely defrosted before cooking.

    Fan ovenThis function operates the fan and the heating element around it. An even heat is produced throughout the oven, allowing you to cook large amounts quickly.

    Fan oven cooking is particularly suitable for baking on several shelves at one time and is a good all-round function. It may be necessary to reduce the temperature by approximately 10C for recipes previously cooked in a conventional oven.

    If you wish to pre-heat the oven, wait until the indicator light has gone out before inserting the food.

    Fan assisted ovenThis function operates the fan, circulating air heated by the elements at the top and the base of the oven. The combination of fan and conventional cooking(topandbaseheat)makesthisfunctionidealfor cooking large items that need thorough cooking, such as a large meat roast. It is also possible to bake on two shelves at one time, although they will need to be swapped over during the cooking time, as the heat at the top of the oven is greater than at the base, when using this function.

    This is a fast intensive form of cooking; keep an eye on the food cooking until you have become accustomed to this function.

  • 8 Fanned grillingThis function operates the fan whilst the top element is on. It produces a more even, less fierce heat than a conventional grill. For best results, place the food to be grilled, on a grid over a roasting tin, which should be smaller than a conventional grill pan. This allows greater air circulation. Thick pieces of meat or fish are ideal for grilling in this way, as the circulated air reduces the fierceness of the heat from the grill. The oven door should be kept closed whilst grilling is in progress, so saving energy. You will also find that the food needs to be watched and turned less than for normal grilling. Pre-heat this function before cooking.

    Conventional oven (topandbaseheat)This function combines the heat from the top and base elements. It is particularly suitable for roasting and baking pastry, cakes and biscuits. Food cooked on the top shelf will brown and crisp faster than on the lower shelf, because the heat is greater at the top of the oven than at the base, as in Fan assisted oven function. Similar items being cooked will need to be swapped around for even cooking. This means that foods requiring different temperatures can be cooked together, using the cooler zone in the lower half of the oven and hotter area to the top.

    Browning element This function uses the element in the top of the oven only. It is a useful function for the browning or finishing of pasta dishes, vegetables in sauce, shepherds pie and lasagne, the item to be browned being already hot before switching to the top element.

    Base heatThis function uses the base element only. It will crisp up your pizza or quiche base or finish off cooking the base of a pastry case on a lower shelf. It is also a gentle heat, good for slow cooking of casseroles in the middle of the oven or for plate warming.

    The Browning and Base heat functions are useful additions to your oven, giving you flexibility to finish off items to perfection. With use, you will soon realise how these functions can combine to extend your cooking skills.

    The HandygrillThe maximum weight than can be held by the Handygrill is 5.5kg (12lb). It should only be used with the supplied tin, which is designed to fit the rack. Any other vessel could be unstable.

    The Handygrill fits on the oven door. Food cooking on it is easy to attend to, because its accessible when the door is opened. It can be fitted at different heights. Depending on the height that it is fixed, the oven shelves may need to be removed or repositioned to suit.

    Using your Handygrill

    Fan GrillingFanned grilling is carried out with the oven door closed.

    The racking on the inside of the Multifunction Oven door(lefthandoven)allowsyoutopositiontheHandygrill at any of four different levels.

    Using the Handygrill for fan grilling gives you the ability to tend the food without having to lift the grill pan out of the oven.

    It is important to remember to clean the grill pan after each grilling session, as a build up of fat would dangerous and unhygienic.

    Be careful when opening and closing the oven door whilst using the Handygrill.

    Grilling Cooking ChartThe position of the Handygrill on the oven door brackets will depend upon the size of the food being grilled.

    Pre-heat the oven on the fanned grilling function with the oven door closed for 5-10 minutes before use.

    Always decide on the level at which to grill before the preheating period as the Handygrill rack and pan will get very hot.

  • 9The second level from the top is the most useful for normal grilling. Only use the top position for toast or very quick cook items such as minute steak.

    These timings are recommendations only

    Food Temperature Cooking Time Minutes

    Sausages 200-Max 5-10 per side

    Bacon 200-Max 5-7 per side

    Burgers 200-Max 5-10 per side

    Chop or Steak 200-Max 10-15 per side

    Chicken Portion 200-Max 10-15 per side

    Salmon Steak 200-Max 10-15

    Other usesThe Handygrill and pan can also be used for roasting.

    Remove the trivet from the pan and position the rack at the height of the centre of the oven. Use the fan or conventional oven settings and follow the guide time in the cooking chart for roasting. Only use the supplied pan in the Handygrill rack - any other vessel could be unstable.

    To fit the HandygrillLine up the ends of the Handygrill rack with a pair of holes in the mounting brackets on the oven door.

    left hand side right hand side

    Slide the ends into both uprights at the same time.

    Left hand side Right hand side

    Hook the rack on to the uprights.

    Oven shelves

    the shelf guard should be at the back pointing upwards

    As well as the flat shelves some models are supplied with a deluxe tray.

    Drop shelf The drop shelf increases the possibilities for oven shelf spacing.

    The oven shelves can be easily removed and refitted.

    Pull the shelf forward until the back of the shelf is stopped by the shelf stop bumps in the oven sides.

    Lift up the front of the shelf so the back of the shelf will pass under the shelf stop and then pull the shelf forward.

    To refit the shelf, line up the shelf with a groove in the oven side and push the shelf back until the ends hit the shelf stop. Lift up the front so the shelf ends clear

  • 10

    the shelf stops, and then lower the front so that the shelf is level and push it fully back.

    SteamWhencookingfoodswithhighwatercontent(e.g.oven chips) there may be some steam visible at the top of the oven doors .This is perfectly normal.

    Oven light

    Press the appropriate button to turn on the oven light.

    If the oven light fails, turn off the power supply before you change the bulb. See the Troubleshooting section for details on how to change an oven light bulb.

    StorageThe drawer can get very warm, dont store anything in it that may melt or catch fire.

    The drawer can be removed completely for cleaning etc.

    To remove the drawer pull it fully forward

    Push the ends of the plastic clips down of the left-hand side, up on the right-hand side to release the catches holding the drawer to the side rails. At the same time pull the drawer forwards and away from the side rails.

    To be safe, push the drawer runners back out of the way.

    For safetys sake push the drawer runners back out of the way.

    To refit the drawerTo replace the drawer in the cooker, pull the side rails fully out.

    Carefully move the drawer back between the rails and rest it on the side rails.

    Push the drawer back so that the clips click into position holding the drawer to the side rails.

    Make sure the innerrail is forwards

  • 11

    Multi-function Oven cooking guide

    Remember - not all functions will be suitable for all food types. The oven control settings and cooking times given are intended to be used only as a guide. Individual tastes may require the temperature to be altered to provide a preferred result.

    The quantity of food cooked and containers used will also effect the cooking times.

    Food may need to be cooked at lower temperature in a fan oven than in a conventional oven. When using recipes, reduce the temperature by 10C and the cooking time by 5-10 minutes. The temperature in the fanned oven does not vary with height in the oven - so you can use any shelf.

    The shelves should not be fitted directly one above the other. When cooking on more than one shelf always leave at least one runner space between them. Place baking trays, individual cake tins or baking dishes centrally on the oven shelf. For best results pre-heat the oven until the oven indicator light goes out.

    Cooking chart

    - Fan assisted oven function

    Food TempOven Shelf

    PositionApproximate Cooking Time

    Fairy cake 170C 2-4 20 min

    Scone 180C 2-4 15 min

    Deep apple pie 160C 2-4 45 min interchange after 25 minutes

    Plate tart 190C 2-4 45 min interchange After 25 minutes

    Rich fruit cake 197mm x 92mm

    145C 3 1 hr 45 min - 2 hr

    Victoria sandwich 180mm

    170C 2-4 20 - 25 min

    Milk pudding 150C 3 2 hrs

    Puff pastry 220C 3 - 5 15-40 mins according to size. Interchange 2/3rds through cooking time

    For roast meats and poultry refer to the Fan oven guide - reduce cooking time slightly.

    - when cooking on more than one shelf, swap the items around during the cooking time.

    500gisapproximately1lb(1lb2oz)

    Ensure meat and poultry is fully cooked before serving

  • 12

    Cooking chart - Multi-function oven (Thisisaguideonly)

    Conventional Function Fan Function

    Food TemperatureShelf

    Position Temperature Approximate Cooking TimeFiSH

    190C 3 180C Fillets 15-20mins. 190C 3 180C Whole 10mins.per 500g + 10mins.190C 3 180C Steaks according to thickness.

    ROAST MEATSBeef with bone 160C 2-3 150C 20-25mins. per 500g + 20-25mins.

    200C 2-3 190C 15-20mins. per 500g + 15-20mins.Beef without bone 160C 2-3 150C 30-35mins. per 500g + 30-35mins.

    200C 2-3 190C 20-25mins. per 500g + 20-25mins.Lamb 160C 2-3 170C 30-35mins. per 500g + 30-35mins.

    200C 2-3 190C 25-35mins. per 500g + 25-30mins.Pork 160C 2-3 150C 35-40mins. per 500g + 35-40mins.

    200C 2-3 190C 25-30mins. per 500g + 25-30mins.Stuffed and rolled - Add approx. 10 mins. per 500g to above cooking times or cook at 200C for 20mins. then 160C for remainder.

    THOROUGHLy THAW FROzEn jOinTS AnD POULTRy BEFORE COOKinG.POULTRy

    Chicken 160C 2-3 150C 20-25mins. per 500g + 20-25mins.200C 2-3 190C 15-20mins. per 500g + 15-20mins.

    Turkey 160C 2 150C 20-25mins. per 500g + 20-25mins.200C 2 190C 15-20mins. per 500g + 15-20mins.

    StuffedPoultry-Cookat200Corat200Cfor20mins.then160Cforremainder.Prepacked(freshorfrozen)followpackers cooking timesCASSEROLE 140-150C 2-3 140C 2-4hrs according to recipeYORKSHIRE PUDDING 220C 4 200C Large tin 30-35mins. Individual 10-20mins.CAKES

    Very Rich Fruit 140C 2 140C 45-50mins. per 500g mixtureRichfruit(180mm) 150C 2 145C 21/2-3hrs.Madeira(180mm) 160C 2 150C 80-90mins.Queen Cakes 190C 3 & 5 or 3 180C 15-25mins.Scones 220C 2 & 4 or 3 210C 10-15mins.Victoria Sandwich 180C 2 & 4 or 3 170C 20-30mins.

    PASTRyPlate Tart 200C 2 & 4 190C 45-50mins. Interchange after 25mins. Fruit Pie 200C 2 & 4 190C 35-40mins.Tartlets 200C 4 190C 15-20mins. according to size.Puff Pastry 220C 2,3 or 4 200C 20-40mins. according to size.

    BREAD 220C 2 & 4 200C 20-30mins.MERINGUES 110C 3 100C 2-21/2hrsPUDDinGS

    Baked Egg Custard 160C 3 150C 45mins.-1hr.Baked sponge pudding 190C 3 180C 40-45mins.Milk pudding 140-150C 3 150C 2-3hrs.

  • 13

    Cleaning your cookerEssential informationBefore thorough cleaning isolate the electricity supply. Remember to switch on the electricity supply

    before use.

    Never use paint solvents, washing soda, caustic cleaners, biological powders, bleach, chlorine based bleach cleaners, coarse abrasives or salt. Dont mix different cleaning products - they may react together with hazardous results. Recommended cleaning materials are shown in the table at the end of this section.

    All parts of the ovens can be cleaned with hot soapy water - but take care that no surplus water seeps into the appliance.

    For cleaning materials see the Cleaning Table at the end of this section.

    Control Panel and DoorsAvoid using any abrasive cleaners including cream cleaners, e.g. Cif, on brushed Stainless Steel surfaces. For best results use washing up liquid in hot water.

    The control panel and control knobs should only be cleaned with a soft cloth wrung out in clean hot soapy water. Wipe with a clean dampened cloth then polish with a dry cloth. The oven doors should only be cleaned with a soft cloth wrung out in clean hot soapy water.

    Ovens The ovens have removable panels that have been coated with a special enamel that partly cleans itself. This does not stop all marks on the lining, but helps to reduce the amount of manual cleaning needed.

    The Cook & Clean panels work better above 200C. If you do most of your cooking below this temperature, occasionally remove the panels and wipe with a lint free cloth and hot soapy water. The panels should then be dried and replaced and the oven heated at 200C for about one hour. This will ensure the Cook & Clean panels are working effectively.

    Dontusesteelwool(Brillo)oranyothermaterialsthat will scratch the surface. Dont use oven cleaning pads.

    Removing the Oven Linings Remove the shelves first.

    If you wish to clean the enamel interior of the oven, you will need to remove the shelves before removing the linings. You do not have to remove the support brackets to remove the linings. Lift each lining upward and slide forward off the support brackets. Once the panels have been removed, the oven enamel interior can be cleaned.

  • 14

    Cleaning Table

    Outside of ovensPart Finish Recommended Cleaning MethodDoor, Door surround and Storage Drawer exterior.

    Enamel or paint Hot soapy water, soft cloth.Any stubborn stains, remove gently with a liquid detergent.

    Stainless Steel ECloth(Comet)orViledaMicrofibrePlusAllPurposeClothFreudenbergHouseholdProductsLP(supermarket)

    Control panel Paint, Enamel or Stainless Steel

    Warm soapy water. Do not use abrasive cleaners on lettering.

    Control Knobs/Handles Plastic/ Chrome Warm soapy water, soft cloth.Oven Door Glass/Glass Lid Toughened glass Hot soapy water, cream cleaner/gently with scourer if necessary.

    inside of OvensPart Finish Recommended Cleaning MethodSides, floor & roof of oven -nOT COOK & CLEAN OVEN PANELS (seebelow)

    Enamel Any proprietary oven cleaner that is suitable for enamel.CAUTION: CORROSIVE/CAUSTIC OVEN CLEANERS - FOLLOW MANUFACTURERS INSTRUCTIONS. Do not allow contact with the oven elements.

    Cook&CleanOvenPanels(somemodels only)

    Special enamel that partly cleans itself

    This surface cleans itself at 200C and above, or the panels can be removed and washed with hot soapy waterandanylonbrush.(seeTheOvensinCleaningyour cooker)

    Oven Shelves, Handyrack, Grill Trivet, Handygrill rack

    Chrome An oven interior cleaner that is suitable for chrome. Soap filled pad. Dishwasher.

    Grill Pan/Meat Tin, Handygrill Pan (somemodelsonly)

    Enamel Hotsoapywater.Soapfilledpad(Brillo).Dishwasher.

    Cleaners listed are available from Supermarkets or electrical retailers as stated. Cleaner manufacturer is in Italics.

    For enameled surfaces use a cleaner that is approved for use on vitreous enamel. The vitreous enamel association has a list of approved cleaners. Contact them via their website www.ive.org.uk or telephone: 01527 893031.

    Regular cleaning is recommended. For easier cleaning, wipe up any spillages immediately.

    To help keep your oven clean, cover meat when roasting, with foil or use a roasting bag. Brush vegetables with fat before placing around the meat.

  • 15

    Troubleshooting Steam is coming from the oven

    Whencookingfoodswithahighwatercontent(e.g.oven chips) there may be some steam visible at the top of the door. Take care when opening the oven door, as there may be a momentary puff of steam when the oven door is opened. Stand well back and allow any steam to disperse.

    The oven fan is noisyThe note of the oven fan may change as the oven heats up - this is perfectly normal.

    What cleaning materials are recommended for the cooker?

    See the Cleaning section for recommended cleaning materials. We do not recommend Mr. Muscle, as it contains chemicals that may damage the surfaces of your cooker.

    The knobs get hot when i use the ovens, can i avoid this?

    Yes, this is caused by heat rising from the oven and heating them up. Dont leave the oven door open.

    if there is an installation problem and i dont get my original installer to come back to fix it who pays?

    You do. Service organisations will charge for their call-outs if they are correcting work carried out by your original installer. Its in your interest to track down your original installer.

    Current Operated Earth Leakage Breakers Where the cooker installation is protected by a 30milliampsensitivityresidualcurrentdevice(RCD),the combined use of your cooker and other domestic appliances may occasionally cause nuisance tripping. In these instances the cooker circuit may need to be protected independently. This work should be carried out by a qualified electrician.

    Food is cooking too slowly, too quickly, or burningCooking times may differ from your previous oven. Check that you are using the recommended temperatures and shelf positions. See the oven cooking guide. The oven control settings and cooking times are intended to be used only as a guide. Individual tastes may require the temperature to be altered either way, to get the results you want. Try cooking at a higher temperature setting.

    The oven is not cooking evenlyDo not use a tin or baking tray larger than 330mm x 290mm.

    If you are cooking a large item, be prepared to turn it round during cooking.

    If two shelves are used, check that space has been left for the heat to circulate. When a baking tray is put into the oven, make sure it is placed centrally on the shelf.

    Check that the door seal is not damaged and that the door catch is adjusted so that the door is held firmly against the seal.

    A dish of water when placed on the shelf should be thesamedepthallover.(Forexample,ifitisdeeperat the back, then the back of the cooker should be raised up or the front lowered). If the cooker is not level arrange for your supplier to level it for you.

    The Multi-function oven not coming on when turned on manually

    Is the power on? Is the clock illuminated?

    If not there may be something wrong with the power supply. Is the cooker supply on at the isolator switch?

    Has the time of day been set?

    Have you set a cooking function?

    Isthekeysymbol( ) showing in the display? See the Clock section of the instructions for more information on the key lock feature of the clock.

    The ovens are not coming on when automatic cooking

    Timer set correctly but oven knob left OFF by mistake?

    Isthekeysymbol( ) showing in the display? See the Clock section of the instructions for more information on the key lock feature of the clock.

    Have you set a cooking function?

    Oven temperature getting hotter as the cooker gets older

    If turning the knob down has not worked or only worked for a short time then you may need a new thermostat. This should be fitted by a service person.

    The oven light is not workingThe bulb has probably blown. You can buy a replacementbulb(whichisnotcoveredundertheguarantee) from a good electrical shop. Ask for an Edison screw fitting 15w 240v lamp, FOR OVENS. It must be a special bulb, heat resistant to 300 C. See the HELP leaflet for spares by mail order.

    Turn off the power supply.

  • 16

    Make sure the oven is cool. Open the oven door and remove the oven shelves.

    Unscrew the bulb cover by turning anticlockwise. It may be very stiff.

    Taking care to protect your fingers in case the bulb should shatter, unscrew the old bulb.

    Screw in the new bulb, screw back the bulb cover. Turn on the electricity supply and check that the bulb now lights.

    General Safety Instructions The ovens must be installed by a qualified electrician in accordance with the installation instructions. They should be serviced by a qualified service engineer and only approved spare parts used. Have the installer show you the location of the control switch. Mark it for easy reference. Always allow the ovens to cool and switch off at the mains before cleaning or carrying out any maintenance work, unless otherwise specified in this guide.

    All parts of the ovens become hot with use and will retain heat even after you have stopped cooking.

    Use dry oven gloves when applicable - using damp gloves might result in steam burns when you touch a hot surface. Never operate the cooker with wet hands.

    Do not use a towel or other bulky cloth in place of a glove. They might catch fire if they touch a hot surface.

    Babies, toddlers and young children should not be allowed near the appliance at any time. They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance. Teach them not to play with controls or any other part of the ovens.

    Never store anything of interest to children in cabinets above a cooker - children climbing on the cooker to reach them could be seriously injured.

    Clean only parts listed in this guide.

    In the interests of hygiene and safety the ovens should be kept clean at all times as a build up in fats and other food stuff could result in a fire.

    Always keep combustible wall coverings or curtains etc. a safe distance away from your appliance.

    Do not spray aerosols in the vicinity of the appliance while it is in on.

    Do not store or use combustible materials, or flammable liquids in the vicinity of this appliance.

    Do not allow anyone to climb, stand or hang on any part of the appliance.

    Do not use aluminium foil to cover shelves, linings or the oven roof.

    Make sure that your kitchen is well ventilated at all times. Use extractor fans or hoods when fitted.

    Never heat unopened food containers. Pressure build up may make container burst and cause injury.

    The appliance is designed for cooking foods only and must not be used for any other purpose.

    The oven should NOT be used for heating the kitchen, not only does this waste fuel but the control knobs may become overheated.

    When the oven is on DO NOT leave the oven door open for longer than necessary.

    The specification of this cooker should not be altered.

    When the cooker is not in use ensure that the control knobs are in the off position.

  • 17

    InstallationOvens Installation

    Dear Installer

    Before you start your installation, please complete the details BELOW.

    If your customer has a problem relating to your installation they will be able to contact you easily.

    Installers Name

    Installers Company

    Installers Telephone number

    You must be aware of the following safety requirements & regulations

    This appliance shall be installed in accordance with the regulations in force and in a well ventilated space. Read the instructions before installing or using this appliance. The cooker must be installed in accordance with:-

    All relevant British Standards / Codes of Practice.

    The relevant Building / IEE regulations.

    Location of OvensThe oven may be installed in a kitchen/kitchen diner but NOT in a room containing a bath or shower.

    you will need the following equipment to complete the oven installation satisfactorily:1. Electric drill

    2. Masonrydrillbit(onlyrequirediffittingthecookeron a stone or concrete floor)

    3. Rawlplugs(onlyrequirediffittingthecookeronastone or concrete floor)

    4. Steel tape measure

    5. Cross head screwdriver

    6. Flat head screwdriver

    7. Spirit level

    8. Pencil

    9. Socket set with 7mm and 8mm sockets.

    10. Screws for fitting stability bracket

    11. Jigsaw.

    12. Multimeter for electrical checks.

    Checking the partsStability Bracket kit 3 flat oven shelves

    1 Drop Shelf 1 Handygrill

    1 Handygrill pan and trivet

    Allen keys

    Levelling tool Top in fill trim

    Side trims

    Positioning the ApplianceThe appliance is designed to fit under a worktop, between cabinet units. It will fit under worktops positioned 870 to 885mm above the floor and match plinth lines of 135 to 165mm. The ovens are 1137mm across the trims and an unrestricted aperture of 575mm minimum depth is needed. This is measured from the front of the cabinet door to the rear of the housing.

    The worktop and any associated hotplate should be fitted prior to this installation.

    INSTALLATIONCheck the appliance is electrically safe when you have finished.

  • 18

    Surfaces of furniture and walls at the sides and rear of the appliance should be heat, splash and steam resistant. Certain types of vinyl or laminate kitchen furniture are particularly prone to heat damage and discolouration. We cannot accept responsibility for damage caused by normal use of the appliance to any material that de-laminates or discolours at temperatures less than 65C above room temperature.

    A clearance of 130mm is required if the appliance is built near a corner of the kitchen to allow the oven doors to open. The actual opening of the doors is slightly less but this allows for some protection of your hand as you open the door.

    Unpacking the ApplianceDo not remove any packaging from the appliance until it is directly in front of the place it is to be installed(unlessitwillnotfitthroughadoorinitsouter packaging).

    Cut the banding straps and lift the cardboard box off, leaving the appliance standing on the base packaging. See the loose unpacking sheet.

    Moving the Appliance

    WARninG WHEn THE APPLiAnCE iS REMOVED FROM THE PACK iT iS FROnT HEAVy AnD CAn TiP FORWARDS iF DOORS ARE OPEnED ETC. DO nOT REMOVE THE FROnT ROLLER UnTiL THE APPLiAnCE iS SECURELy FiXED in POSiTiOn.

    The appliance is heavy. Take great care.

    We recommend two people manoeuvre the appliance. Ensure that the floor covering is firmly fixed, or removed to prevent it being disturbed when moving the appliance around. You will need the levelling tool. From the back tilt the appliance forward and remove the rear half of the polystyrene base pack.

    Repeat from the front and remove the front half of the poly base. Pull the drawer out to its furthest point.

    Push the ends of the plastic clips down of the left-hand side, up on the right-hand side to release the catches holding the drawer to the side rails. At the same time pull the drawer forwards and away from the side rails.

    Lower the Rollers.

    Fit the Allen key tool to the centre roller lowering mechanism(Cinthefig.below).

    A left rear roller, B right rear roller, C centre roller

    INSTALLATIONCheck the appliance is electrically safe when you have finished.

  • 19

    LOWER THE FRONT ROLLER until the front of the appliance starts to rise using the Allen key supplied.

    Now LOWER THE TWO REAR ROLLERS so that they contactthefloor,byfittingthelevellingtool(or8mmsocket) on the hexagonal adjusting nut as shown below and turning clockwise.

    Make sure you lower BOTH REAR ROLLERS. There are two adjusting nuts, one for each roller, at both the front bottom corners of the cooker.

    Unfold the rear edge of pack base tray. Carefully push the appliance backwards into position. Push the appliance close to its final position, leaving just enough space to get behind it.

    Measure the height of the cabinet the ovens areliningupwith(seediagrambelow),thiswilldetermine whether the top in fill trim needs to be fitted. The majority of units will be around 720mm and will not require the in fill trim, for those between 730 and 735 the trim should be fitted. See diagram.

    Fit the side trims to the appliance using the three screws for each trim that are included. See diagram.

    Fit the top in fill trim where needed, lining the front edge with the front of the side trims at either side.

    Adjust the height of the front roller with the Allen keysothatthetopoftheovensunit(withinfilltrimif required ) is just below the height needed to slide under the worktop and adjust the rear rollers with the 8mm socket or levelling tool until it is roughly level.

    INSTALLATIONCheck the appliance is electrically safe when you have finished.

  • 20

    Fitting the stability bracketThe appliance is front heavy when the doors are opened so the rear needs to be fixed to the floor. A stability bracket is included with the appliance for this purpose. It is not sufficient to rely on the worktop as a downward force on the oven doors could cause the worktop to crack.

    A BL.HCabinet

    R.HCabinet

    400mm 400mm

    500mm 500mm

    Front edge of door will align with appliance side trim front

    A Bor are positions for bracket

    KITCHEN WALLPlan View

    Door Front

    1. Fix the stability bracket to the floor in the position shown in the attached diagram. When the doors are opened quite a large force can be levered onto the bracket. It is essential to ensure the screws are firmly held using Rawl type plugs where necessary.

    2. Set the height of the top arm so that it is higher than the appliance rear member.

    Electrical ConnectionThis appliance must be installed by a qualified electrician to comply with the relevant Institute of ElectricalEngineers(I.E.E.)regulationsandalsothelocal electricity supply company requirements.

    WARNING: THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED

    Note

    The appliance must be connected to the correct electrical supply as stated on the voltage label on the appliance, through a suitable cooker control unit incorporating a double pole switch having a contact separation of at least 3mm in all poles. This appliance must not be connected to an ordinary domestic power point.

    The unit is fitted with a mains cable to facilitate connection to a wall point. If the cable needs to be changed then access to the mains terminal is gained by removing the electrical terminal cover box on the back panel. Connect the replacement cable to the correct terminals for your electrical supply type. Check that the links are correctly fitted and that the terminal screws are tight. Secure the mains cable using the cable clamp. Ensure the cable route avoids the risk of trapping or touching hot surfaces such as the underside of the hotplate.

    Current Operated Earth Leakage Breakers

    Where the installation is protected by a 30 milliamp sensitivityresidualcurrentdevice(RCD),thecombined use of your appliance and other domestic appliances may occasionally cause nuisance tripping. In these instances the kitchen circuit may need to be reconfigured. This work should be carried out by a qualified electrician.

    LevellingThe worktop should already be fitted and levelled, and the cabinets mounted 90 degrees to the worktop. It is therefore only necessary to ensure the top front edge of the appliance unit supports the front edge of the worktop and line up the appliance trims with the doors as follows.

    1) Ensure gas pipes and electrical cable will not be trapped by the appliance when it is pushed into position.

    2) Place the appliance in its intended position taking care not to twist it within the gap between the kitchen units as damage may occur to the appliance or the units.

    3) Ensure the stability bracket top arm is above the rear channel. See diagram.

    INSTALLATIONCheck the appliance is electrically safe when you have finished.

  • 21

    4) Jack up the front roller until the appliance unit just touches the worktop and screw down the two front adjusting screws using a 7mmm socket until the top of the appliance is in contact all along the underside of the worktop.

    5) Remove the pin from the front roller and swing the roller inside the appliance.

    6) Adjust the rear rollers to bring the front trims level with the cabinet doors and screw down the rear adjusting feet using a 7mm socket.

    7) Secure the stability bracket in place by slackening the nut and pushing the top arm down until it firmly contacts the rear channel. Retighten the nut.

    8) Retighten down the two rear feet using the 7mmm socket to ensure the rear channel is firmly in contact with the stability bracket.

    Leave the levelling tool and Allen key with the front roller.

    Fitting the plinthFit the plinth to the cabinet.

    Refit the drawerPull the side rails fully out.

    Carefully move the drawer back between the rails and rest it on the side rails.

    Push the drawer back until the clips click into place.

    To Adjust the Oven Door AngleThe door bottom hinge can be adjusted to alter the angle of the door.

    Loosen the bottom hinge fixing screws and use the notch and a flat bladed screwdriver to move the position of the hinge to set the hinge position.

    Retighten the hinge screws.

    Effect of hinge adjustment exaggerated for clarity

    Centre line of hinge pin

    Oven door omitted for clarity

    Customer carePlease complete your contact details in the front of this section. Please inform the user how to operate the appliance and hand over the instruction pack.

    Thank you.

    INSTALLATIONCheck the appliance is electrically safe when you have finished.

    Make sure the innerrail is forwards

    Drawer

    Rail

    X

  • 22

    A Multifunction oven thermostatB Multifunction oven function controlC ClockD Light switchE Cooling fanF Multifunction oven base elementG Multifunctionoventopelement(outerpair)H Multifunctionovenbrowningelement(innerpair)I Multifunction oven fan elementJ Multifunction oven fan

    Circuit Diagram

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    L N E

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    G GG

    HH

    HH

    Colour Codeb Bluebl Blackbr Browng/y Green & yellowor Oranger Redv Violetw Whitey Yellow

    Connection shown in circuit diagram is for single phase. Ratings are for 230V 50Hz

  • 23

    Technical DataINSTALLER: Please leave these instructions with the User.

    DATABADGELOCATION:DATABADGELOCATION:Lowerrighthandbase(Removestoragedrawer)

    Country of Destination: GB/IE

    RatingsTotal LoadAt230V50Hz5kW(approximatetotalincludingovenlights,ovenfanetc.)

    Ovens Multifunction OvenFan element 2.5kWTop element 1.2kWBrowning Element 1.15kWBottom element 1.0kW

    Ovens MultifunctionEnergy efficiency class :onascaleofA(moreefficient)toG(lessefficient) B

    Energy consumption based on standard load 0.90kWhOven volume (litres) 62Size MediumTime to cook standard load 41 minutesBaking area 1400cm2

  • 24

    Deutsch

    SicherheitshinweiseAchtung

    Zugngliche Teile werden beim Gebrauch hei. Um Verbrennungen und Verbrhungen zu vermeiden, Kleinkinder fern halten.

    Whrend des Gebrauchs und danach ist das Gert warm, daher ist auf kleine Kinder aufzupassen. Falls sich die jngeren Mitglieder Ihrer Familie in der Kche aufhalten, empfehlen wir dringend, sie jederzeit zu beaufsichtigen.

    Stromversorgung einVergewissern Sie sich, dass die Stromversorgung eingeschaltet ist.

    Seltsame GercheBeim ersten Gebrauch des Herdes kann ein leichter Neugeruch auftreten. Dieser sollte nach einiger Zeit des Gebrauchs aufhren.

    Vor dem ersten Gebrauch des Herds die Backfen auf 240 C einstellen und eine Stunde lang heizen, um den Neugeruch zu beseitigen. Der Raum muss gut zur Auenluft belftbar sein, zum Beispiel durch ffnen von Fenstern.

  • 25

    Deutsch

    inhaltsverzeichnis

    Die Backfen Seite 26

    Die Uhr Seite 27

    Kochen ber die Zeitschaltuhr Seite 29

    Multifunktionsfen Seite 29

    Der Handygrill Seite 30

    Benutzung Ihres Handygrills Seite 31

    Ofenroste Seite 31

    Backofenleuchte Seite 32

    Schublade Seite 32

    Kochbuch fr Multifunktionsofen Seite 33

    GarzeittabelleMultifunktionsofen(diesistnureine Richtschnur) Seite 34

    Reinigen Ihres Herdes Seite 35

    Reinigungsbersicht Seite 36

    Problembeseitigung Seite 37

    Allgemeine Sicherheitshinweise Seite 38

    Installation Seite 39

    Technische Daten Seite 45

    Aufgrund unserer Unternehmenspolitik kontinuierlicher Verbesserung behalten wir uns das Recht vor, Spezifikationen ohne vorherige Ankndigung zu ndern.

  • 26

    Die BackfenDas Gert wird whrend des Gebrauchs hei. Seien Sie

    vorsichtig und berhren Sie die Heizelemente in den fen nicht.

    Vor dem ersten Gebrauch des Herds die Backfen auf 240 C einstellen und eine Stunde lang heizen, um den neugeruch zu beseitigen. zum Vertreiben des Geruchs sicherstellen, dass der Raum gut zur Auenluft belftet ist, zum Beispiel durch ffnen von Fenstern.

    Die Uhr muss auf die richtige Uhrzeit eingestellt sein, bevor die Multifunktionsfen funktionieren. Zu den Schritten zur Einstellung der Uhrzeit siehe der Abschnitt Die Uhr.

    Die Backfen

    Beide fen sind Multifunktionsfen. Neben dem Ofengeblse und Geblseelement besitzen sie zwei Heizelemente, eines, das oben im Backofen zu sehen ist und das zweite unter dem Ofenboden. Achten Sie beim Einschieben oder Herausnehmen von Dingen aus dem Backofen darauf, nicht das obere Element und den Elementdeflektor zu berhren. Weitere Hinweise zu diesen fen finden Sie im Abschnitt Multifunktionsofen.

    Die Multifunktionsfen haben zwei Regler, einen Funktionswahlregler und einen Temperaturstellregler.

    Drehen Sie den Funktionswahlregler auf eine Funktion. Dies ist die Umlufteinstellung.

    Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewnschte Temperatur.Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die gewhlte Temperatur erreicht hat. Sie schaltet sich dann whrend des Garens oder Backens ein und aus.

    Die Drahtroste sollten immer fest an die Rckseite des Backofens geschoben werden.

    Backbleche, Fleischschalen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden. Halten Sie alle Schalen und Behlter von den Seiten des Backofens fern, da bermiges Brunen der Speisen auftreten kann.

    Fr gleichmiges Brunen ist die maximal empfohlene Gre eines Backblechs 330 mm mal 290 mm.

    Beim Zubereiten von Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt kann ein Dampfsto auftreten, wenn die Backofentr geffnet wird. Beim ffnen des Backofens zurckstehen und eventuellen Dampf austreten lassen.

    Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die Tr nicht lnger als notwendig geffnet lassen, da sonst die Regler sehr hei werden knnen.

    ImmereineFingerbreitezwischenGerichtenauf dem gleichen Einschub lassen. Damit kann die heie Luft frei um sie zirkulieren.

    Deutsch

  • 27

    DieCook&Clean-Backofenauskleidungen(sieheReinigenIhresHerdes)funktionierenbesser,wenn Fettspritzer vermieden werden. Fleisch beim Garen abdecken.

    UmFettspritzerzuverringern,wennSieGemsein heies Fett rund um einen Braten legen, das Gemse grndlich abtrocknen oder es mit einer dnnen Schicht l bestreichen.

    WennSiedenBodeneinesTeiggerichtsbrunenwollen, heizen Sie ein Backblech 15 Minuten lang vor, bevor Sie das Gericht in die Mitte des Bleches setzen.

    WennSpeisenwhrenddesGarensberkochenknnen, setzen Sie sie auf ein Backblech.

    Die Uhr

    Einstellen der Uhrzeit

    A Zeitschaltuhrregler B Stellknopf

    Wenn die Uhr zum ersten Mal angeschlossen wird, blinktdieAnzeigeabwechselnd()und().

    Zum Einstellen der Uhr auf die Uhrzeit den Zeitschaltuhrknopf gedrckt halten und auf dasUhrsymbol()drehenundgleichzeitigdenEinstellknopf nach links oder rechts drehen, bis die Uhr die richtige Uhrzeit zeigt. Dies ist eine 24-Stundenuhr. Lassen Sie den Zeitschaltuhrknopf los, springt er zurck auf die vertikale, manuelle Ofeneinstellung.

    Einstellen der Garzeit

    Drehen Sie den Einstellknopf nach rechts auf die Garzeiteinstellung(

    ) er sollte klicken, wenn er einrastet.

    Stellen Sie die bentigte Zeit mit dem Einstellknopf wie nachstehend beschrieben ein.

    Sie knnen den Knopf zurck auf die manuelle Einstellung drehen, um einen Blick auf die Uhrzeit zu werfen oder ihn in der Garzeitstellung lassen, whrend die Zeit abluft.

    Abstellen des Warntons, wenn er erklingt Den Einstellknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen.

    Automatisches Stoppen

    Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Backofen von Hand gestartet haben.Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung .

    Stellen Sie die bentigte Zeit mit dem Einstellknopf wie nachstehend beschrieben ein.Stoppzeit ist zu sehen. Die Anzeige zeigt AUTO.

    Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung auto. Wenn die Garzeit abgelaufen ist, ertnt ein Warnton. Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die vertikale Stellung , um zur manuellen Zubereitung zurckzukehren.

    Automatisches Starten und Stoppen des Backofens

    Bevor Sie die Uhr einstellen, mssen Sie sich zunchst ber zwei zeiten im Klaren sein.

    Die Garzeit, d. h. der Zeitraum, ber den das Gericht garen soll.

    Die Stoppzeit - die Uhrzeit, zu der der Backofen stoppen soll.

    Deutsch

  • 28

    Sie knnen die Startzeit nicht direkt einstellen - diese wird automatisch durch Einstellen der Garzeit und der Stoppzeit eingestellt.Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung

    Stellen Sie die bentigte Garzeit mit dem Einstellknopf wie nachstehend beschrieben ein.

    Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung . Die Anzeige zeigt die aktuelle Uhrzeit plus die Garzeit, die Sie gerade eingestellt haben. Stellen Sie die bentigte Stoppzeit mit dem Einstellknopf wie nachstehend beschrieben ein.

    Stoppzeit ist zu sehen. Die Anzeige zeigt AUTO. Stellen Sie den/die Ofen/fen auf die bentigte Backtemperatur ein(vergessenSienicht,eineFunktioneinzustellen).Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung auto.

    Wenn die Garzeit abgelaufen ist, ertnt ein Warnton. Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die vertikale Stellung , um zur manuellen Zubereitung zurckzukehren.

    Wenn Sie aus dem Haus gehen, brauchen Sie sich keine Sorgen um den Warnton machen - er stoppt nach einer Weile. Wenn Sie zurckkehren, drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die vertikale Stellung , um zur manuellen Zubereitung zurckzukehren.

    AUTO wird angezeigt. Sie wollen zum manuellen Garen zurckkehren.

    Sie knnen jede automatische Einstellung lschen, indem SiedenZeitschaltuhrknopfkurzaufdasUhrsymbol()stellen und ihn dann loslassen.

    Sonderfunktionen der Uhr - Schlsselsperre

    Bei aktivierter Schlsselsperre kann die Uhr wie blich bedient werden, die fen sind jedoch blockiert und schalten sich nicht ein. Dies bedeutet, dass Ihr Kind ein

    Programm whlen kann, das Programm jedoch nicht aktiviert und die fen nicht eingeschaltet werden.

    Aktivieren der Schlsselsperre

    Vergewissern Sie sich, dass die Uhr im manuellen Betrieb ist und heben Sie alle aktiven Programme auf.

    Sie knnen die Startzeit nicht direkt einstellen - diese wird automatisch durch Einstellen der Garzeit und der Stoppzeit eingestellt.Drehen Sie den Zeitschaltuhrknopf auf die Stellung

    Halten Sie den Zeitschaltuhrregler weiter auf dem Uhr-Symbol und drehen Sie den Stellregler im Uhrzeigersinn, bis das

    Schlssel-Symbol und Of im Display zu sehen sind. Lassen Sie die Regler los.

    Die fen sind nun blockiert. Nach einigen Sekunden zeigt das Display wieder die Uhrzeit und das Schlssel-Symbo

    Ausschalten der Schlsselsperre

    Drehen Sie den Zeitschaltuhrregler auf das Uhr-Symbol und halten Sie ihn etwa 8 Sekunden in dieser Stellung. Of erscheint im Display

    Halten Sie den Zeitschaltuhrregler weiter auf dem Uhr-Symbol und drehen Sie den Stellregler im Uhrzeigersinn, bis das Schlssel-Symbol im Display erlischt und On zu sehen ist. Lassen Sie die Regler los.

    Deutsch

  • 29

    Nach einigen Sekunden zeigt das Display wieder die Uhrzeit.Die fen knnen nun ganz normal benutzt werden.

    Kochen ber die ZeitschaltuhrMit der Zeitschaltuhr kann ein Backofen oder beide Backfen automatisch ein- und ausgeschaltet werden. Die Start- und Stoppzeit muss fr beide fen gleich sein, es knnen jedoch unterschiedliche Back- oder Gartemperaturen eingestellt werden.

    Wenn Sie einen der Backfen einschalten wollen, whrend die Zeitschaltuhr auf automatischen Betrieb eingestellt ist, mssen Sie warten, bis die Zeitschaltuhr die fen zuerst eingeschaltet hat. Sie knnen dann beide auf normale Weise von Hand einstellen.

    Sie knnen den Backofen einstellen, zu einer beliebigen Zeit in den folgenden 24 Stunden eingeschaltet zu werden.

    Wenn Sie mehr als ein Gericht zubereiten wollen, whlen Sie Speisen, die etwa die gleiche Garzeit haben. Gerichte knnen jedoch ein wenig verlangsamt werden, indem Sie kleine Behlter verwenden und diese mit Aluminiumfolie abdecken oder beschleunigt werden, indem Sie kleinere Mengen zubereiten oder sie in grere Behlter setzen.

    Schnell verderbende Speisen wie Schweinefleisch oder Fisch sollten vermieden werden, wenn eine lange Verzgerungszeit geplant ist, vor allem bei warmem Wetter.

    Keine warmen Speisen in den Ofen stellen.

    Keinen bereits warmen Ofen benutzen.

    Ihn nicht benutzen, wenn ein Ofen daneben warm ist.

    Die Verwendung von Wein oder Bier vermeiden, wenn es eine Verzgerung gibt, da Grung auftreten kann.

    Um Gerinnen zu vermeiden, sollte Sahne Speisen erst kurz vor dem Servieren zugegeben werden.

    Frisches Gemse, das sich whrend einer Verzgerung leicht verfrben kann, sollte mit geschmolzenem Fett bestrichen oder in eine Lsung aus Wasser und Zitronensaft eingelegt werden.

    Bei Obsttorten, Puddingtrtchen und hnlich feuchten Mischungen auf ungebackenem Teig lassen sich zufrieden stellende Ergebnisse nur erreichen, wenn es eine kurze Wartezeit gibt. Speisen, die berreste von gegartem Fleisch oder Geflgel enthalten, sollten nicht automatisch zubereitet werden, wenn es eine Verzgerung gibt.

    Ganzes Geflgel muss grndlich aufgetaut werden, bevor es in den Backofen gestellt wird.

    Vor dem Servieren kontrollieren, ob Fleisch und Geflgel gar sind.

    MultifunktionsfenBeide fen sind Multifunktionsfen. Sie lassen sich vielfltig nutzen. Wir empfehlen, dass Sie besonders sorgfltig auf Ihr Gargut achten, bis Sie mit jeder Funktion vertraut sind. Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich fr alle Lebensmittelarten.

    Denken Sie bitte daran, dass alle Herde verschieden sind: Die Temperaturen in Ihren neuen Backfen knnen sich von denen in Ihrem frheren Herd unterscheiden.

    Funktionen des MultifunktionsofensAuftauen

    Diese Funktion bettigt das Geblse nur zum Zirkulieren von Kaltluft. Es wird keine Hitze eingesetzt. Hiermit knnen kleine Speisen,

    wie Desserts, Sahnetrtchen und Fleisch-, Fisch- und Geflgelstcke aufgetaut werden.

    Auftauen auf diese Weise beschleunigt den Vorgang und schtzt die Speisen vor Fliegen. Fleisch-, Fisch- und Geflgelstcke sollten auf einen Backrost ber einem Blech gesetzt werden, um Tropfen aufzufangen. Rost und Blech mssen nach dem Auftauen gesplt werden.

    Beim Auftauen die Ofentr geschlossen halten.

    Groe Speisen wie ganze Hhner und Fleischbraten sollten nicht auf diese Weise aufgetaut werden. Wir empfehlen, dies in einem Khlschrank zu machen.

    Auftauen sollte nicht in einem warmen Ofen erfolgen oder wenn ein benachbarter Ofen in Gebrauch oder noch warm ist.

    Vor der Zubereitung kontrollieren, ob Milchspeisen, Fleisch und Geflgel vollkommen aufgetaut sind.

    Deutsch

  • 30

    HeiluftbackofenDiese Funktion bettigt das Geblse und das Heizelement rund um das Geblse. Es wird eine gleichmige Hitze im ganzen Ofen erzeugt,

    sodass Sie groe Mengen schnell zubereiten knnen.

    Die Zubereitung im Heiluftofen eignet sich besonders zum Backen auf mehreren Backblechen gleichzeitig und ist eine gute Allround-Funktion. Es kann notwendig sein, die Temperatur um etwa 10 C fr Rezepte zu senken, die bisher in einem konventionellen Ofen zubereitet wurden.

    Falls Sie den Ofen vorheizen wollen, warten Sie, bis die Anzeigeleuchte erloschen ist, bevor Sie die Speisen einschieben.

    UmluftofenDiese Funktion bettigt das Geblse, der von den Elementen aufgeheizte Luft oben und unten im Backofen zirkuliert. Die Kombination aus Umluft

    undkonventionellerZubereitung(Ober-undUnterhitze)macht diese Funktion ideal zur Zubereitung groer Speisen, die grndlich gegart werden mssen, wie ein groer Fleischbraten. Es ist ebenfalls mglich, auf zwei Einschubleisten gleichzeitig zu backen, obwohl diese whrend der Backzeit gewechselt werden mssen, da die Hitze oben im Ofen grer als unten ist, wenn diese Funktion benutzt wird.

    Dies ist eine schnelle, intensive Form des Backens: Behalten Sie die Speisenzubereitung im Auge, bis Sie sich an diese Funktion gewhnt haben.

    Grillen mit HeilufDiese Funktion bettigt das Geblse, whrend das obere Element eingeschaltet ist. Sie erzeugt eine gleichmigere, weniger starke Hitze als

    ein konventioneller Grill. Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die zu grillenden Speisen auf einen Rost ber einer Bratform setzen, die kleiner als eine herkmmliche Grillschale sein sollte. Dies lsst grere Luftzirkulation zu. Dicke Fleisch- oder Fischstcke sind ideal zum Grillen auf diese Weise geeignet, da die zirkulierte Luft die Strke der Hitze des Grills verringert. Die Ofentr sollte geschlossen gehalten werden, whrend das Grillen stattfindet, um Energie zu sparen. Sie werden ebenfalls bemerken, dass die Speisen weniger beobachtet und umgedreht werden mssen als beim normalen Grillen. Heizen Sie diese Funktion vor der Zubereitung vor.

    Konventioneller Backofen (Ober- und Unterhitze)Diese Funktion kombiniert die Hitze der oberen und unteren Elemente. Sie eignet sich besonders zum Braten und Backen von Feingebck, Kuchen

    und Keksen. Speisen, die auf dem oberen Einschub gebacken werden, werden schneller als auf dem unteren Einschub braun und knusprig, da die Hitze, wie bei der Funktion Umluftofen, oben im Ofen grer als unten ist. Einige Speisen, die zubereitet werden, mssen fr gleichmige Zubereitung umgetauscht werden. Dies bedeutet, dass Speisen, die verschiedene Temperaturen

    bentigen, zusammen zubereitet werden knnen, da die khlere Zone in der unteren Hlfte und der heiere Bereich oben im Ofen genutzt werden kann.

    Brunungselement Diese Funktion verwendet nur das Element oben im Ofen. Es ist eine ntzliche Funktion zum Brunen oder Fertigstellen von Nudelgerichten,

    Gemse in Soe, Shepherds Pie und Lasagne, da die zu brunende Speise bereits hei ist, bevor zum oberen Element gewechselt wird.

    UnterhitzeDiese Funktion verwendet nur das untere Element. Es macht Ihren Pizza- oder Quicheboden knusprig oder backt die Unterseite eines Tortenbodens

    auf einem unteren Einschub fertig. Es ist ebenfalls eine langsame Hitze, die gut zur langsamen Zubereitung von Kasserollen in der Mitte des Ofens oder zum Tellerwrmen geeignet ist.

    Die Brunungs- und Unterhitzefunktionen sind ntzliche Ergnzungen fr Ihren Ofen und geben Ihnen die Flexibilitt, Speisen perfekt zuzubereiten. Im Laufe der Zeit werden Sie schon bald merken, wie diese Funktionen kombiniert werden knnen, um Ihre Kochknste zu erweitern.

    Der HandygrillDas Hchstgewicht, das vom Handygrill getragen werden kann, ist 5,5 kg. Er sollte nur zusammen mit der im Lieferumfang enthaltenen, genau passenden Schale benutzt werden. Jedes andere Behltnis knnte instabil werden.

    Der Handygrill passt an die Backofentr. Braten und Backen auf ihm ist einfach zu berwachen, da er zugnglich ist, wenn die Tr geffnet ist. Er kann auf verschiedenen Hhen angebracht werden. Je nach der Hhe, auf der er befestigt ist, mssen evtl. die Ofenroste entfernt oder versetzt werden.

    Benutzung Ihres Handygrills

    UmluftgrillenUmluftgrillen erfolgt bei geschlossener Ofentr.Mit den Halterungen an der Innenseite der Multifunktionsofentr(linkerBackofen)knnenSieden Handygrill auf einer von vier verschiedenen Hhen anbringen.

    Deutsch

  • 31

    Wenn Sie den Handygrill zum Umluftgrillen verwenden, knnen Sie sich um das Grillgut kmmern, ohne die Grillschale aus dem Ofen nehmen zu mssen.

    Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, die Grillschale nach jedem Grillen zu reinigen, da angesammeltes Fett gefhrlich und unhygienisch ist.

    Beim ffnen und Schlieen der Ofentr whrend des Gebrauchs des Handygrills aufpassen.

    GrillzeittabelleDie Position des Handygrills an den Backofentrhalterungen hngt von der Gre des Grillgutes ab.

    Den Backofen mit Umluftgrillfunktion bei geschlossener Ofentr 5-10 Minuten vorheizen.

    Entscheiden Sie stets vor dem Vorheizen, auf welcher Hhe der Grill angebracht werden soll, da der Handygrill und die Schale sehr hei werden.

    Die zweite Einschubhhe von oben ist am ntzlichsten fr normales Grillen. Die obere Stellung nur zum Toasten oder sehr schnell zuzubereitende Speisen, wie ein Minutensteak, verwenden.

    Die aufgefhrten zeiten sind lediglich Empfehlungen.

    Speise Temperatur Garzeit in MinutenWrstchen max. 200 5-10 pro SeiteBacon max. 200 5-7 pro SeiteBurger max. 200 5-10 pro SeiteSchnitzel oder Steak max. 200 10-15 pro SeitePortion Huhn max. 200 10-15 pro SeiteLachssteak max. 200 10-15

    Andere VerwendungszweckeDer Handygrill und die Schale knnen auch zum Rsten und Braten verwendet werden.

    Den Einlgerost aus der Schale nehmen und das Gestell auf mittlerer Hhe des Ofens anbringen. Die Umluft- oder konventionelle Ofeneinstellung verwenden und die Richtzeiten in der Garzeittabelle fr das Braten beachten. Nur die Schale im Lieferumfang des Backofens im Handygrillgestell verwenden jedes andere Behltnis knnte instabil sein.

    zur Anbringung des HandygrillsDie Enden des Handygrillgestells mit den zwei Lchern in den Halterungen an der Ofentr ausrichten.

    Die Enden gleichzeitig in beide Leisten schieben.

    Das Gestell an den Leisten einhaken.

    Ofenroste

    Der Auszugbegrenzer sollte an der Rckseite sein und nach oben zeigen.

    Neben den Flachrosten verfgen einige Modelle auch ber ein Deluxe-Blech.

    Gekrpfter Rost

    Der gekrpfte Rost bietet mehr Mglichkeiten zum Einsetzen anderer Bleche und Roste. Die Ofenroste lassen sich einfach entfernen und wieder anbringen.

    Linke Seite Rechte Seite

    Linke Seite Rechte Seite

    Flachrosten

    Deutsch

  • 32

    SchubladeDie Schublade kann sehr warm werden, bewahren Sie daher nichts darin auf, das schmelzen oder Feuer fangen kann.

    Die Schublade kann zum Reinigen usw. vollstndig herausgenommen werden.

    Die Schublade nach vorne ziehen, um sie herauszunehmen.

    HebenSiedieEndenderKunststoffclips(eineraufjederSeite) an, um die Anschlge, die die Schublade an den Seitenleisten halten, zu lsen, und ziehen Sie gleichzeitig die Schublade nach vorne und von den Seitenleisten ab.

    Aus Sicherheitsgrnden sollten Sie die Schubladenleisten wieder einschieben.

    Einsetzen der Schublade

    Um die Schublade wieder in den Herd einzusetzen, ziehen Sie die seitlichen Laufleisten ganz heraus.

    Schieben Sie die Schublade vorsichtig zwischen die Seitenleisten und lassen Sie sie auf diesen aufliegen.

    Halten Sie die Schublade von vorn fest und ziehen Sie auf beiden Seiten die seitliche Laufleiste so nach vorn, dass

    Sicherstellen, dass der Innenring inVorwrtsposition gestellt ist

    Stellen Sie die bentigte Garzeit mit dem Einstellknopf wie nachstehend beschrieben ein.

    Die Vorderseite des Rostes anheben, sodass die Rckseite des Rostes unter dem Schiebeleistenanschlag hindurchgeht, und dann den Rost nach vorne ziehen.

    Um den Rost wieder einzusetzen, den Rost mit einer Rille in der Ofenseite ausrichten und den Rost nach hinten schieben, bis das Ende an den Schiebeleistenanschlag stt. Den vorderen Teil anheben, sodass die Rostenden ber die Schiebeleistenanschlge gehen und dann den vorderen Teil absenken, sodass der Rost waagerecht ist und ihn ganz nach hinten schieben.

    DampfBeim Zubereiten von Speisen mit hohem Wassergehalt (z.B.Backofen-Pommesfrites)istggf.einwenigDampfan der Oberkante der Ofentren zu sehen. Dies ist ganz normal.

    Backofenleuchte

    Drcken Sie den entsprechenden Schalter, um die Backofenleuchte einzuschalten.

    Bei Ausfall einer der Leuchten des Backofens vor dem Auswechseln der Glhlampe die Stromversorgung ausschalten. Genaueres zum Auswechseln einer Glhlampe der Ofenbeleuchtung siehe Abschnitt Problembeseitigung.

    Deutsch

  • 33

    Kochbuch fr MultifunktionsofenDenken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich fr alle Lebensmittelarten. Die angegebenen Einstellungen und Garzeiten fr den Backofen sollen allein als Richtlinie dienen. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur gendert werden, um das gewnschte Ergebnis zu erzielen.

    Die Menge der zubereiteten Speise und die verwendeten Behltnisse haben ebenfalls einen Einfluss auf die Garzeiten.

    Speisen mssen in einem Umluftofen ggf. mit niedrigeren Temperaturen als in einem konventionellen Backofen zubereitet werden. Wenn Sie nach Rezepten kochen, senken Sie die Temperatur um 10 C und die Garzeit um 5-10 Minuten. Die Temperatur im Umluftofen ndert sich nicht mit der Hhe im Ofen - Sie knnen daher jede Schiebeleiste benutzen.

    Die Roste sollten nicht direkt bereinander eingesetzt werden. Wenn auf mehr als einem Rost Speisen zubereitet werden, sollte mindestens eine Leistenbreite Abstand zwischen ihnen sein. Setzen Sie Backbleche, einzelne Kuchenformen oder Backgerichte mittig auf den Ofeneinschub. Um beste Ergebnisse zu erzielen, heizen Sie den Backofen vor, bis die Ofenanzeigeleuchte

    Backzeittabelle

    Umluftofenfunktion

    Speise TempEinschu-

    bleisteUngefhre Garzeit

    Cupcake 170C 2-4 20 min

    Scones 180C 2-4 15 min

    Apfelkuchen 160C 2-4 45 min nach 25 Minuten vertauschen

    Plate tart 190C 2-4 45 min nach 25 Minuten vertauschens

    Fruchtkuchen

    197mm x 92mm

    145C 3 1 Std. 45 Min 2 Std.

    Biskuitkuchen

    180mm

    170C 2-4 20 - 25 min

    Milchpudding 150C 3 2 Std

    Bltterteig 220C 3 - 5 15-40 Min. je nach Gre. Nach 2/3 der Backzeit vertauschen

    Fr Braten und Geflgel siehe Umluftofenanleitung

    - Zubereitungszeit etwas reduzieren.

    - beim Zubereiten auf mehr als einem Einschub die Leisten der Speisen whrend der Zubereitungszeit vertauschen.

    500 g entspricht 1 Pfund.

    Fleisch und Geflgel sollte vor dem Verzehr unbedingt ganz durchgegart sein.

    Deutsch

  • 34

    GarzeittabelleMultifunktionsofen(diesistnureineRichtschnur)

    Ober-/Unterhitze Umluft-funktionSpeise Temperatur Einschub Temperatur Ungefhre GarzeitFiSCHE

    190C 3 180C Filets 15-20mins. 190C 3 180C Ganze 10 Min. pro 500 g + 10 Min.190C 3 180C Steaks je nach Dicke.

    BRATEnFLEiSCHRind mit Knochen 160C 2-3 150C 20-25min. pro 500g + 20-25min.

    200C 2-3 190C 15-20min. pro 500g + 15-20min.Rind ohne Knochen 160C 2-3 150C 30-35min. pro 500g + 30-35min

    200C 2-3 190C 20-25min. pro 500g + 20-25min.Lamm 160C 2-3 170C 30-35min. pro 500g + 30-35min.

    200C 2-3 190C 25-35min. pro 500g + 25-30minSchwein 160C 2-3 150C 35-40min. pro 500g + 35-40min.

    200C 2-3 190C 25-30min. pro 500g + 25-30min.Gefllt und gerollt - etwa 10 Min. pro 500 g zu den obigen Garzeiten hinzufgen oder 20 Min. lang bei 200 C, danach bei 160 C fr den Rest der Zeit.

    GEFROREnE BRATEn UnD GEFLGEL VOR DEM BRATEn GRnDLiCH AUFTAUEn.GEFLGEL

    Huhn 160C 2-3 150C 20-25min. pro 500g + 20-25min.200C 2-3 190C 15-20min. pro 500g + 15-20min.

    Pute 160C 2 150C 20-25min. pro 500g + 20-25min.200C 2 190C 15-20min. pro 500g + 15-20min.

    Geflltes Geflgel - Bei 200 C braten oder 20 Min. lang bei 200 C und 160 C fr den Rest der Zeit braten. Bei verpacktem Geflgel(frischodergefroren)denGarzeitenaufderVerpackungfolgenKASSEROLE 140-150C 2-3 140C 2-4 Std. je nach RezeptYORKSHIRE PUDDING 220C 4 200C Groe Form 30-35 Min. Einzeln 10-20 Min.KUCHEn

    Sehr schwerer englischer Kuchen

    140C 2 140C 45-50mins. per 500g mixture

    EnglischerKuchen(180mm)

    150C 2 145C 21/2-3std.

    Sandkuchen(180mm) 160C 2 150C 80-90min.Rosinenkuchen 190C 3 & 5 or 3 180C 15-25min.Scones 220C 2 & 4 or 3 210C 10-15min.Biskuitkuchen 180C 2 & 4 or 3 170C 20-30min.

    GEBCKPlate Tart 200C 2 & 4 190C 45-50mins. Interchange after 25min. Fruchttorte 200C 2 & 4 190C 35-40min.Trtchen 200C 4 190C 15-20mins. according to size.Bltterteig 220C 2,3 or 4 200C 20-40mins. according to size.

    BROT 220C 2 & 4 200C 20-30min.MERINGUES 110C 3 100C 2-21/2stdPUDDinGS

    Gebackene Eiercreme 160C 3 150C 45mins.-1std.Gebackener Mehlpudding

    190C 3 180C 40-45min.

    Milchpudding 140-150C 3 150C 2-3std.

    Deutsch

  • 35

    Reinigen Ihres Herdes

    Wichtige informationenVor der grndlichen Reinigung von der Stromversorgung trennen. Daran denken, die Stromversorgung vor dem Gebrauch wieder einzuschalten.

    Niemals Lsungsmittel, Bleichsoda, tzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen. Sie knnen miteinander mit gesundheitsschdlichen Ergebnissen reagieren.

    Eine Liste empfohlener Reinigungsmittel finden Sie in der Tabelle am Ende dieses Abschnitts.

    Alle Teile der Backfen knnen mit heier Splmittellauge gereinigt werden. Achten Sie jedoch darauf, dass kein berschssiges Wasser in das Gert eindringt.

    Eine Liste mit Reinigungsmitteln finden Sie in der Reinigungsbersicht am Ende dieses Abschnitts.

    Bedienblende und OfentrenVermeiden Sie die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln, wie Reinigungsmilch, z. B. Scheuermilch auf polierten Edelstahlflchen. Am besten heies Wasser mit Splmittel verwenden.

    Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, das in sauberem und heiem Seifenwasser ausgewrungen wurde, gereinigt werden. Mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen und dann mit einem trockenen Tuch polieren. Die Ofentren sollten nur mit einem weichen Tuch, das in sauberer und heier Splmittellauge ausgewrungen wurde, gereinigt werden.

    Backfen Die Backfen haben herausnehmbare Abdeckungen, die mit spezieller Emaille beschichtet wurden, die sich teilweise selbst reinigt. Dies verhindert nicht alle Markierungen an der Auskleidung, hilft aber dabei, einen Groteil des erforderlichen Reinigens von Hand zu verringern.

    Die Cook & Clean-Auskleidungen funktionieren besser ber 200 C. Wenn Sie das meiste Braten und Backen unter dieser Temperatur ausfhren, nehmen Sie gelegentlich die Abdeckungen heraus und wischen sie mit einem fuselfreien Tuch und heier Splmittellauge ab. Die Abdeckungen sollten dann getrocknet und wieder eingesetzt und der Ofen etwa 1 Stunde lang bei 200 C geheizt werden. Dies stellt sicher, dass die Cook & Clean-Abdeckungen effektiv arbeiten.

    VerwendenSiekeineStahlwolle(Brillo-Kratzer)oderandere Materialien, die die Oberflche verkratzen knnen. Keine Ofenreinigungsschwmme verwenden.

    Entfernen der Ofenauskleidungen Zuerst Roste herausnehmen.

    Zur Reinigung des Emaille-Inneren des Ofens mssen Sie zunchst die Bleche und anschlieend die Blechhalterungen entfernen. Zum Entfernen der Blechhalterungen mssen Sie nicht die Trger fr die Halterungen entfernen. Heben Sie jede Blechhalterung an und schieben Sie sie nach vorn vom Trger. Sobald die Bleche entfernt wurden, knnen Sie das Emaille-Innere reinigen.

    Deutsch

  • 36

    Reinigungsbersicht

    Auenseite der fenTeil Beschichtung Empfohlene ReinigungsmethodeTr, Treinfassung und Auenseite der Schublade.

    Emaille oder lackiert

    Heie Splmittellauge, weiches Tuch.Hartnckige Flecken vorsichtig mit einem flssigen Reinigungsmittel entfernen.

    Edelstahl E Cloth oder Vileda Mikrofaser Plus Allzwecktuch Freudenberg HaushaltsprodukteLP(Supermarkt)

    Bedienblende Lackiert, Emaille oder Edelstahl

    Warme Splmittellauge. Auf den Beschriftungen keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

    Regler/Griffe Kunststoff/Chrom Warme Splmittellauge, weiches Tuch.

    Trscheibe/Glasdeckel Sicherheitsglas Heies Seifenwasser, ggf. sanfte Scheuermilch/vorsichtig mit Topfkratzer.

    OfeninneresTeil Beschichtung Empfohlene ReinigungsmethodeSeiten, Boden und Dach des Ofens -NICHT DIE COOK & CLEAN-OFENABDECKUNGEN(sieheunten)

    Emaille Alle Markenofenreiniger, die sich fr Emaille eignen.VORSICHT: TZENDE OFENREINIGER - ANWEISUNGEN DES HERSTELLERS GENAU BEFOLGEN. Kontakt mit den Ofenelementen unbedingt vermeiden.

    Cook & Clean-Ofenabdeckungen (nureinigeModelle)

    Spezialemaille, die sich teilweise selbst reinigt

    Diese Oberflche reinigt sich ab 200 C selbst. Alternativ knnen die Abdeckungen entfernt und in heier Splmittellauge mit einer Nylonbrste abgewaschen werden(sieheDieBackfenimAbschnittReinigenIhres Herdes).

    Ofenroste, Handyrack, Grilldreifu, Handygrillgestell

    Chrom Spezieller Backofenreiniger, der sich fr Chrom eignet. Seifenkissen. Geschirrsplmaschine.

    Grillpfanne/Fleischschale, Handygrillschale(nureinigeModelle)

    Emaille HeieSplmittellauge.Seifenkissen(Brillo).Geschirrsplmaschine.

    Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschften erhltlich. Hersteller der Reinigungsmittel kursiv gedruckt.Fr emaillierte Flchen einen Reiniger verwenden, der fr die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Technische Vereinigung der englischen Emailindustrie hat eine Liste zugelassener Reinigungsmittel. Sie ist ber ihre Website www.ive.org.uk oder per Telefon erreichbar unter: 01527 893031.

    Regelmige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.Damit Ihr Ofen sauber bleibt, sollten Sie Fleisch beim Braten mit Aluminiumfolie oder einem Bratbeutel abdecken. Bestreichen Sie Gemse mit Fett, bevor Sie es rund um das Fleisch verteilen.

    Deutsch

  • 37

    Problembeseitigung

    Dampf kommt aus dem BackofenBeimGarenvonSpeisenmithohemWassergehalt(z.B.Backofen-Pommes frites) ist ggf. ein wenig Dampf an der Oberkante der Tr zu sehen. Beim ffnen der Ofentr vorsichtig sein, da es einen kurzen Dampfsto geben kann, wenn die Ofentr geffnet wird. Zurckstehen und den Dampf austreten lassen.

    Das Backofengeblse ist lautDer Ton des Geblses kann sich ndern, whrend sich der Backofen aufheizt dies ist ganz normal.

    Welche Reinigungsmittel sind fr den Herd empfohlen?Informationen zu empfohlenen Reinigungsmaterialien finden Sie im Abschnitt Reinigung. Wir empfehlen nicht die Verwendung von Backofenreiniger, da diese Chemikalien enthalten, die die Oberflche Ihres Herdes beschdigen.

    Die Regler werden hei, wenn ich die Backfen benutze. Kann ich dies vermeiden?Ja, dies wird durch Hitze verursacht, die aus dem Ofen steigt und sie aufheizt. Die Backofentr stets geschlossen lassen.

    Wenn es ein Problem mit der installation gibt und mein ursprnglicher installateur nicht kommen kann, wer zahlt?Sie zahlen. Kundendienste berechnen Gebhren, wenn sie Arbeiten korrigieren, die von Ihrem ursprnglichen Installateur ausgefhrt wurden. Es ist in Ihrem Interesse, Ihren ursprnglichen Installateur zu finden.

    Fehlerstrom-Schutzschalter (Fi-Schalter) Soll die Herdinstallation durch eine Fehlerstrom-Schutzeinrichtung mit 30 mA geschtzt werden, kann der kombinierte Gebrauch Ihres Herdes und anderer Haushaltsgerte gelegentlich zu ungewolltem Auslsen fhren. In diesen Fllen muss der Herdschaltkreis ggf. unabhngig geschtzt werden. Diese Arbeit sollte von einem qualifizierten Elektriker ausgefhrt werden.

    Speisen garen zu langsam, zu schnell oder verbrennenGarzeiten knnen anders als bei Ihrem vorherigen Herd sein. Kontrollieren Sie, ob Sie die empfohlenen Temperaturen und Schubleistenpositionen verwenden. Siehe Backofenkochbuch. Die Einstellungen und Garzeiten fr den Backofen sollen allein als Richtlinie dienen. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur gendert werden, um das gewnschte Ergebnis zu erzielen. Versuchen Sie, mit einer hheren Temperatureinstellung zu garen.

    Der Backofen backt oder brt nicht gleichmigVerwenden Sie keine Backform oder kein Backblech, das grer als 330 mm x 290 mm ist.

    Wenn Sie grere Lebensmittel zubereiten, sollten Sie diese whrend der Zubereitung umdrehen.

    Wenn zwei Schubleisten verwendet werden, kontrollieren, ob genug Platz zwischen beiden gelassen wurde, damit die Hitze zirkulieren kann. Wenn ein Backblech in den Ofen gesetzt wird, vergewissern Sie sich, dass es mittig auf der Schubleiste sitzt.

    Kontrollieren Sie, ob die Trdichtung beschdigt und die Trverriegelung so eingestellt ist, dass die Tr fest an der Dichtung sitzt.

    Eine Schale mit Wasser, die auf die Schubleiste gesetzt wird,sollteberalldiegleicheTiefehaben.(WennsiezumBeispiel hinten tiefer ist, sollte der hintere Teil des Herdes angehoben oder die Vorderseite abgesenkt werden.) Wenn der Herd nicht waagerecht steht, lassen Sie Ihren Lieferanten den Herd fr Sie waagerecht stellen.

    Der Multifunktionsofen geht beim manuellen Einschalten nicht an Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ist die Uhr beleuchtet?

    Wenn nicht, kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen. Ist die Sicherung fr den Herd in Ordnung?

    Haben Sie die Tageszeit eingestellt?

    Haben Sie eine Garfunktion eingestellt?

    Wird das Schlsselsymbol im Display angezeigt? Weitere Informationen zur Schlsselsperrfunktion der Uhr finden Sie im Abschnitt Uhr in der Bedienanleitung.

    Backfen gehen beim automatischen Backen und Braten nicht anIst die Zeitschaltuhr korrekt eingeschaltet, aber steht der Ofenregler versehentlich auf AUS?

    Wird das Schlsselsymbol im Display angezeigt? Weitere Informationen zur Schlsselsperrfunktion der Uhr finden Sie im Abschnitt Uhr in der Bedienanleitung.

    Haben Sie eine Garfunktion eingestellt?

    Backofentemperatur wird heier, wenn der Herd lter wirdWenn das Herunterdrehen des Reglers nicht funktioniert hat oder nur fr eine kurze Zeit funktioniert hat, bentigen Sie eventuell ein neues Thermostat. Dies sollte von einem Kundendienstvertreter eingebaut werden.

    Die Ofenbeleuchtung funktioniert nichtDie Glhlampe ist wahrscheinlich durchgebrannt. SieknneneineErsatzglhlampe(dienichtunterdieGarantie fllt) in einem guten Elektrofachgeschft kaufen. Sie bentigen eine 15 Watt, 240 V Glhlampe mit Edisongewinde FR BACKFEN. Es muss eine spezielle

    Deutsch

  • 38

    Glhlampe sein, die bis 300 C wrmebestndig ist. In der Broschre mit dem Titel HILFE finden Sie Hinweise, wie Ersatzglhbirnen per Postversand bestellt werden knnen.

    Die Stromversorgung ausschalten.

    Vergewissern Sie sich, dass der Ofen kalt ist. Die Ofentr ffnen und die Ofenroste und -bleche herausnehmen.

    Die Lampenabdeckung durch Schrauben gegen den Uhrzeigersinn lsen. Sie ist ggf. schwergngig.

    Schrauben Sie die alte Glhbirne heraus. Schtzen Sie Ihre Finger fr den Fall, dass die Glhbirne zerbricht.

    Die neue Glhlampe einschrauben, die Lampenabdeckung wieder aufschrauben. Die Stromversorgung einschalten und kontrollieren, ob die Glhlampe aufleuchtet.

    Allgemeine Sicherheitshinweise Der Anschluss der fen darf nur von einem qualifizierten Elektriker gem der Montageanweisung vorgenommen werden. Wartung und Reparatur der Gerte darf nur ein vom Hersteller geschulter Kundendiensttechniker vornehmen und es sollten nur geprfte Ersatzteile verwendet werden. Lassen Sie sich die Lage des Kontrollschalters vom Installateur zeigen. Markieren Sie ihn, um ihn leichter finden zu knnen. Lassen Sie den Doppelofen stets abkhlen und schalten Sie ihn an der Netzversorgung aus. Dies gilt auch vor der Reinigung oder vor der Durchfhrung von Wartungsarbeiten, wenn in dieser Anleitung nicht anders angegeben.

    Alle Teile des Doppelofens werden bei Gebrauch hei und bleiben auch nach dem Backen noch eine Zeit lang hei.

    Verwenden Sie trockene Ofenhandschuhe. Feuchte Handschuhe knnen zu Dampfverbrennungen beim Berhren einer heien Oberflche fhren. Betreiben Sie den Herd niemals mit nassen Hnden.

    Verwenden Sie kein Geschirrtuch oder ein anderes groes Tuch statt eines Handschuhs. Sie knnen Feuer fangen, wenn sie eine heie Oberflche berhren.

    Babys, Kleinkinder und junge Kinder mssen immer vom Gert fern gehalten werden. Sie drfen keinesfalls auf irgendeinem Teil des Gerts sitzen oder stehen. Bringen

    Sie ihnen bei, nicht an den Reglern oder anderen Teilen der fen zu spielen.

    Bewahren Sie niemals etwas in Schrnken ber einem Herd auf, das fr Kinder von Interesse ist. Kinder, die auf den Herd klettern, um sie zu erreichen, knnen ernsthafte Verletzungen erleiden.

    Reinigen Sie nur die in dieser Anleitung aufgefhrten Teile.

    Im Interesse von Hygiene und Sicherheit sollten die fen jederzeit sauber gehalten werden, da sich ansammelnde Fette oder andere Lebensmittelreste zu einem Feuer fhren knnen.

    Brennbare Wandbehnge oder Vorhnge usw. sollten im sicheren Abstand zu Ihrem Gert angebracht sein.

    Versprhen Sie keine Aerosole in der Nhe des Gerts, whrend es eingeschaltet ist.

    Lagern oder verwenden Sie keine brennbaren Materialien oder entzndliche Flssigkeiten in der Nhe dieses Gerts.

    Sorgen Sie dafr, dass niemand auf einen Teil des Gerts klettert, sich auf es stellt oder sich daran hngt.

    Verwenden Sie keine Aluminiumfolie zum Abdecken von Rosten, Auskleidungen oder Ofendach.

    Stellen Sie sicher, dass Ihre Kche jederzeit gut belftet ist. Verwenden Sie Abzugsgeblse oder Dunstabzugshauben, wenn vorhanden.

    Erwrmen Sie niemals ungeffnete Speisebehlter. Druckaufstauung kann zum Platzen des Behlters und damit Verletzungen fhren.

    Das Gert ist nur zum Zubereiten von Speisen bestimmt und darf nicht fr einen anderen Zweck benutzt werden.

    Der Backofen sollte NICHT zum Heizen der Kche benutzt werden, da dies nicht nur Energieverschwendung ist, sondern sich auch die Regler berhitzen knnen.

    Wenn der Backofen eingeschaltet ist, die Ofentr nicht lnger als notwendig offen halten.

    Die technischen Daten dieses Herdes sollten nicht gendert werden.

    Wenn der Herd nicht in Gebrauch ist, stellen Sie sicher, dass die Regler in der Aus-Stellung sind.

    Deutsch

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    InstallationInstallation der Backfen

    Lieber Installateur

    Bevor Sie die Installation beginnen, fllen Sie bitte die Informationen UNTEN aus.

    Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten.

    Name des Installateurs

    Firma des Installateurs

    Telefonnummer des Installateurs

    Sie mssen mit den folgenden

    Sicherheitsanforderungen und vorschriften vertraut sein:

    Dieses Gert muss gem geltenden Richtlinien und in einem gut belfteten Raum installiert werden. Lesen Sie vor der Installation oder dem Gebrauch dieses Gerts die Anleitung. Die Installation des Gerts ist wie folgt auszufhren:

    Gem allen einschlgigen Normen/Vorschriften.

    Gem den einschlgigen Gebudevorschriften/IEEE-Richtlinien.

    Position der BackfenDer Doppelofen kann in einer Kche bzw. Kche mit Esszimmer installiert werden, jedoch NICHT in einem Raum mit einer Badewanne oder Dusche.

    zur zufrieden stellenden Ofeninstallation wird die folgende Ausrstung bentigt:

    1. Elektrobohrer

    2. Mauerbohrer(nurbentigt,wennderHerdaufeinem Stein- oder Betonfuboden aufgestellt wird)

    3. Dbel(nurbentigt,wennderHerdaufeinemStein- oder Betonfuboden aufgestellt wird)

    4. Stahlbandma

    5. Kreuzschlitzschraubendreher

    6. Flachschraubendreher

    7. Wasserwaage

    8. Bleistift

    9. Steckschlsselsatz mit 7 mm und 8 mm Steckschlsseln

    10. Schrauben zur Befestigung der Sttzkonsolen

    11. Stichsge

    12. Multimeter fr elektrische Prfungen

    berprfung der Teile

    Sttzkonsolensatz 3 Flachroste

    1 Gekrpfter Rost 1 Handygrill

    1 Handygrillpfanne und Einlegerost

    Inbusschlssel

    Verstellwerkzeug Obere Abschlussleiste

    Seitenverkleidungen

    Aufstellen des GertsDas Gert ist konstruiert