Sa

            

                       

lt and Su

      

ugar – Twwin Challe

 

  

nges In DDiabetics 

Salt and Sugar – Twin Challenges In Diabetics 

Diabetes is on the rise, yet most cases are preventable with healthy lifestyle changes. If you are trying to control or prevent diabetes, eating right is important. This does not mean that you deprive yourself of the things you enjoy, but with these action points, you can still enjoy your favourite foods without feeling hungry or deprived. 

Salt content does not have any direct effect on blood, but it creates hypertension which is very damaging for the body, especially for a diabetic patient. In a non‐ diabetic individual, hypertension is diagnosed when the BP, measured in a standardized way is > or equal to 140/90 mmHg. However, in case of diabetic patient, hypertension is diagnosed when the BP is >or equal to 130/80 mmHg 

Avoid Salt 

• Eliminate high salt foods • Stop using salt at the table • Limit salt in cooking • Check the amount of salt on the packet in case of readymade foods 

 

Excess or lower Sugar content affects the blood and also the metabolism in diabetic patients. Keeping blood glucose levels under check is the key to diabetes management. In most type of diabetes, the individual traverses from normal glucose tolerance to impaired glucose tolerance to overt diabetes. In some type of diabetes, the changes in glucose tolerance may be bi‐directional i.e. may revert back to normal glucose tolerance.  In general, avoid sweets, cakes, chocolates or anything containing lot of sugar 

It is very important to get blood glucose levels checked, if you are a diabetic patient. Visit nearby Apollo Clinics, where the experts will check and maintain the records of the blood glucose level, and in case of any abnormality can design a diet chart. 

Diet Control  

• Eat whole grain cereals, whole pulses and grams, whole‐wheat porridge, whole‐wheat bread and oats porridge. 

• Avoid refined carbohydrates such as sugars, jams, honey, juices, jaggery, potato, white bread, biscuits, plain boiled rice, sago, noodles, etc. 

• Use skimmed milk for tea, coffee, curds and paneer. • Take just enough fat (20‐25 g/day). Use more than one source of cooking oil and 

limit the use of ghee, butter and vanaspati. • Eat plenty of vegetables daily and include green leafy vegetables in your daily 

diet. Consume raw and fresh vegetables as salad. • Restrict the intake of added salt and processed foods like papads, pickles, sauces, 

ketchup, chips, cheese and junk food. 

• Prefer fish over poultry and avoid red meat and organ meats (liver, kidney, etc.). • Drink plenty of liquids such as water, buttermilk, lime juice (without salt or 

sugar), and avoid other beverages like juice, alcohol, carbonated drinks and coconut water. 

• Eat small and frequent meals at regular intervals (three major meals and two snacks). 

• Exercise regularly and adopt stress management techniques such as yoga and meditation. 

 

 

Apollo hospitals: http://www.apollohospitals.com/Twitter: https://twitter.com/HospitalsApolloYoutube: http://www.youtube.com/apollohospitalsindiaFacebook: http://www.facebook.com/TheApolloHospitalsSlideshare: http://www.slideshare.net/Apollo_HospitalsLinkedin: http://www.linkedin.com/company/apollo-hospitalsBlog:Blog: http://www.letstalkhealth.in/