rapport pfe final (1)
TRANSCRIPT
FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE TANGER
DEPARTEMENT DE GENIE MECANIQUE
LICENCE GENIE INDUSTRIEL
‘‘Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâtes et émaux’’
Réalisé au sein de : JACOB DELAFON
Réalisé par : AIT BENAISSA Abderrahim.
ABERTAL Anass.
Encadrant de la F.S.T : Mr. BEN ABDELLAH Abdelatif.
Dc. CHORAK Aicha
Encadrant de l’Entreprise : Mr. OUACHCHAM Hicham.
Membres de Jury: Mr. BEN ABDELLAH Abdelatif.
Dc. CHORAK Aicha
Mlle. FAKRI Nadia.
Mr. ATABI Hicham.
Année Universitaire : 2013/2014
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 2
DEDICACE
A nos parents
A nos frères et sœurs
A toute la famille
Au corps professoral
Aux responsables et personnels de JACOBE DELAFON
A tous nos amis
Nous vous dédions ce modeste travail symbole de nos profondes
reconnaissances
Veuillez agréer l’expression de nos hautes considérations et nos
profonds respects.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 3
REMERCIEMENT
Nous rendons grâce à Dieu pour nous avoir donné la santé, l’intelligence, et la sagesse et durant
toutes ces années d’études, et nous a placé les personnes adéquates pour nous guider.
Nous témoignons notre profonde gratitude et nos expressions de reconnaissance à notre professeur
encadrant de l’FSTT Mr. BEN ABDELLAH Abdellatif, pour ses conseils et l’intérêt remarquable
qu’il a apporté à notre projet en n’épargnant ni son temps ni ses efforts.
Nous remerciions également la Doctorante CHAROK Aicha pour l’aide et les conseils concernant
les missions évoquées dans ce rapport, qu’elle nous a apporté lors des différents suivis.
Notre gratitude s’adresse également à l’équipe de recherche scientifique spécialisée dans le recyclage
des eaux usées, dirigée par Mr. LAAMYEM Abdelghni de l’Université Chouaib Doukkali.
Il nous est également agréable d’exprimer nos vifs remerciements à l’ensemble du corps professoral
du département génie industriel (GID) pour les efforts qu’ils ne cessent de déployer afin de nous
assurer la meilleure formation.
Nos sincères remerciements vont également à:
Mr. GHRIOUI Mohamed directeur des ressources humaines pour avoir bien voulu nous
accueillir au sein de la société JACOB DELAFON.
A Notre encadrant professionnelle Mr. OUACHCHAM Hicham pour son encadrement qu’il
n’a cessé de nous prodiguer malgré ses occupations et ses responsabilités.
A Mr. SBAH Chef d’équipe de service préparation des émaux et Mr. BACHAR Chef
d’équipe de service préparations pâtes vitreous pour ses précieux conseils.
A toute l’équipe de JACOB DELAFON (les chefs des départements, les chefs d’équipes, les
opérateurs …)
Je remercie vivement tous les membres du jury pour avoir accepté de juger notre travail.
A tous ceux qui de près ou de loin nous ont aidés dans la réalisation de ce projet de fin d’études , nous
tenons à leur témoigner toute notre gratitude.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 4
Table des matières
DEDICACE…………………………………………………………………………….2
REMERCIEMENT……………..………………………………………………………3
Résumé…………………………..……………………………………………..………6
Table d’abréviation……………………………………………………………...……...7
Liste des figures..…………………………………………………………………...…..8
Liste des tableaux………………………………………….………………..……….....9
Introduction générale….………………………………….…………………………...10
CHAPITRE I : Organisme d’Accueil …….…………………………………………..10
I.1 Introduction :.……………..……………………….……………...12
I.2 Jacob Delafon France : ……...…………………………………....12
I.3 Jacob Delafon Maroc :..……….………………………….……....13
I.4 Les tâches dans L’entrepris :….…….….…………………………16
I.5 Présentation de Service des préparations des pâtes et Emaux…....19
I.6 Définitions ………………………………………...........................21
CHAPITRE II : Conduite de Projet …………………………………………………..25
I. Introduction :…………………………………………………………...…26
II. Présentation de la problématique : ………………………………………26
II.1 Introduction : ………..………………………………..…............26
II.2 Définition du problème :…. .…………………………………….27
III. Cahier des charges fonctionnel ……..………………………………..…27
III.1 Les Acteurs du Projet : …………………………………….......27
III.2 Contexte du Projet : …………………………………………….28
III.3 Besoin Exprimé : ……………………………………………….28
III.4 Bête a cornes: ……………………………...……...…………....28
III.5 Planning du projet :…………………………………………..…29
IV. Présentation des Outils et ressources :………………………………...........29
IV.1 La démarche DMAIC :…………………………….……….......30
IV.2 Diagramme de Pareto : ………………………………….……...31
IV.3 Diagramme d’Ishikawa : ……………………………………….32
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 5
CHAPITRE III : Diagnostic et Voies d’Amélioration ……………………..34
I. Introduction :……………………………………………………….35
II. Application de la démarche DMAIC : …...……………………….35
II.1 La phase « Définir ………………..…………………….35
II.2 La phase « Mesurer » ……………...……........................35
II.3 La phase « Analyser » ……………..…….......................37
II.4 La phase « Innover» ………………..……….................46
II.5 La phase « Contrôler» ………………...………………..50 Conclusion et Perspective ……………………………………...………………..……52
webographie …………………………………………………………………………..53
ANNEXE……………………………………………………………………………...54
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 6
Résumé
Dans le but de réduire le problème de bouchage des égouts et minimiser le coût engendré,
l’entreprise JACOB DELAFON s’est donnée comme objectif de mettre des solutions simple et
applicable afin de recycler et faire une bonne gestion des effluents.
Ce projet se base sur l’identification de la quantité des eaux usées jetées dans les égouts au cours
de fabrication. Ainsi notre mission se base dans un premier temps sur la localisation des points
rouges c'est-à-dire les égouts qui se bouchent souvent. Cela nous permettra par la suite de proposer
des voies d’améliorations pour résoudre ce problème.
En premier lieu, nous avons commencé par un diagnostic approfondi de l’existant, qui se résume
dans deux étapes « Définir » et «Mesurer » de la démarche DMIAC. L’étape « analyser » nous a
permit de faire une analyse approfondie des causes racines derrière la problématique « bouchage des
égouts ».
Ensuite, à travers la phase I.P. « Improuve Performance » de la méthode DMAIC, nous avons pu
proposer des actions correctives et aussi préventives
Puis, nous avons élaboré un suivi C.P. « Control Performance » pour la démarche mise en place.
Cette étape de maintien et d’amélioration est la plus délicate afin d’atteindre l’objectif établi pour ce
projet.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 7
Table d’abréviation
JDM Jacob Delafon Maroc
JDT Jacob Delafon Tanger
PPV Préparation de Pâte Vitreous
PPE Préparation des Pâtes et émaux
PE Préparation des Emaux
EM Emaillage Vitreous
CV Coulage Vitreous
GG Gros Grés
PG Préparation Grés
MP Matière Première
FIFO First In First Out
QSE Qualité Sécurité environnement
PF Produit Fini
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 8
Liste des figures
Figure 1 : Organigramme de JACOB DELAFON Tanger – JDT.
Figure 2 : Principe d’émaillage en cabine.
Figure 3 : Organigramme du département PPE.
Figure 4 : Principe générale de préparation d’une pâte céramique porcelaine.
Figure 5 : Processus de fabrication des produits céramiques sanitaire.
Figure 6 : Bête a cornes du projet.
Figure 7 : Diagramme de GANTT.
Figure 8 : les services concernés par le problème de bouchage des égouts.
Figure 9 : l’écart entre la situation actuelle et la situation souhaitée.
Figure 10 : Méthode DMAIC.
Figure 11 : Diagramme Ishikawa (5M).
Figure 12 : pourcentage de taux de rejet.
Figure 13 : Diagramme de Pareto.
Figure 14 : localisation des égouts d’usine.
Figure 15 : pourcentage de poussière jetée par gamme.
Figure 16 : Tamisage des émaux.
Figure 17 : les six citernes de service CV.
Figure 18 : Tube de déversement.
Figure 19 : Vanne de cuve.
Figure 20 : Perte de jus de broyage après l’ouverture de la vanne.
Figure 21 : Diagramme d’Ishikawa.
Figure 20 : Teste de filtrage.
Figure 21 : utilisation d’un bac pour stocker le refus tamis.
Figure 22 : lieu d’installation de cuve de stockage de l’eau chargé en pâte.
Figure 23 : utilisation d’une Raccord a pression.
Figure 24 : l’utilisation de tube a pression d’air.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 9
Liste des tableaux
Tableau 1 : Historique de l’entreprise.
Tableau 2 : les plus de l’entreprise.
Tableau 3 : Description de la démarche DMAIC.
Tableau 4 : définition et formulation du problème « QQOQCCP ».
Tableau 5 : Taux de rejet par chaque service.
Tableau 6 : Humidité de rejet de refus tamis des émaux.
Tableau 7 : densité et refus tamis des différentes gammes.
Tableau 8 : Quantité de poussière jeté dans les égouts par jour.
Tableau 9 : Quantité de poussière jeté dans les égouts par jour.
Tableau 10 : Plan d’action.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 10
Introduction Générale
Les eaux usées industrielles sont très différentes des eaux usées domestiques. Leurs caractéristiques
varient d'une industrie à l'autre. En plus de matières organiques, azotées ou phosphorées, elles
peuvent également contenir des produits toxiques, des solvants, des métaux lourds, des
micropolluants organiques, des hydrocarbures. Certaines d'entre elles doivent faire l'objet d'un
prétraitement de la part des industriels avant d'être rejetées dans les réseaux de collecte. Elles sont
mêlées aux eaux domestiques que lorsqu'elles ne présentent plus de danger pour les réseaux de
collecte et ne perturbent pas le fonctionnement des usines de dépollution, l’objet de notre travail
concerne les effluents chargés en pâtes et émaux jetés dans les égouts.
Dans le cadre de notre formation de licence Génie Industriel (GID) à la faculté des sciences et
techniques de Tanger, nous avons réalisé un stage de deux mois pour « projet de fin d’études » au
sein de la société JACOB DELAFON Tanger.
Ceci a fait l’objet de notre projet de fin d’études au sein du département «Préparation Pâte et
Emaux». Ainsi, dans le présent rapport, détaille les travaux effectués, et qui sont reparti en trois
grandes parties:
Le premier chapitre : « Présentation de l’organisme d’accueil ». Ce dernier donne une
présentation de l’entreprise ainsi que du département dans lequel nous avons effectués
notre stage de fin d’études.
Le deuxième chapitre : « Conduite de projet ». Dans ce chapitre, nous présentons le cahier de
charge, l’objectif, les méthodes et outils utilisés.
Le troisième chapitre : « Diagnostic et voies d’amélioration ». Dans ce dernier chapitre, nous
présenterons l’application de la démarche DMAIC. Nous l’avons décrit d’une façon détaillée
en présentons le diagnostic, afin de détecter les services les plus critiques qui se résume dans
deux étapes « Définir » et «Mesurer » de la démarche. L’étape « analyser » nous a permit de
réaliser une analyse approfondie des causes racines derrière la problématique « bouchage des
égouts ». Ensuite, à travers la phase I.P. « Improuve Performance » de la méthode DMAIC,
nous avons pu proposer des voies d’amélioration.
Puis, nous avons élaboré un suivi C.P. « Control Performance » pour la démarche mise en
place.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 11
CHAPITRE I : Présentation de
l’entreprise
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 12
I.1 Introduction :
Dans ce chapitre on présente :
la société JACOB DELAFON comme étant l’organisme d’accueil,
les différents services de la société,
le service PPE l’équipe avec lequel nous avons travaillé.
I.2 Jacob Delafon France :
Dans cette section nous donnerons un bref rappel historique de la création de Jacob Delafon, suivi
d’une présentation des différentes gammes et produits offerts par l’entreprise. Nous citerons par la
suite les différents sites de production de l’entreprise à l’échelle internationale, pour terminer enfin
avec une brève présentation du GROUPE KOHLER détenteur actuel de JACOB DELAFON.
I.1.1 Historique :
1889 : Création par Messieurs Emile JACOB et Maurice DELAFON des
Etablissements Jacob et Delafon, spécialisés dans la production et la commercialisation
des robinetteries sanitaires,
1889 : L'entreprise acquiert l'usine de Belvoye qui développe un nouveau produit le
"granit porcelaine"
1901 : L'entreprise Jacob Delafon est crée. La production démarre en 1914. La société
fait des investissements pour augmenter la productivité 1926 : La société construit une fonderie et développe notamment des baignoires en
fonte émaillée.
1967 : L'usine de Reims est créée. Elle produit de nouvelles gammes de robinetterie. 1973 : Création d'une deuxième usine en France produisant des équipements
sanitaires en céramique émaillée à Brive. 1978 : Naissance de la filiale marocaine de JACOB DELAFON ; les premiers
sanitaires sortis de l’usine datent de 1980. 1986 : La société Jacob Delafon entre dans le groupe "KOHLER".
Tableau 1 : Historique de l’entreprise.
I.1.2 Produits et gammes offertes
La société JACOB DELAFON conçoit, fabrique et commercialise des produits homogènes pour
salles de bains. Elle propose robinetterie, lavabos, meubles, vasques, plan vasques, WC, bidet, lave-
mains, douche, bain, et balnéothérapie. L’entreprise fabrique les pièces sanitaires en céramique ; il
existe deux types de pièces :
- les pièces en porcelaine* : lavabos, colonnes, bidets, cuvettes, réservoir…
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 13
- les pièces en grès* : éviers et receveurs de douches.
Douze gammes sont proposées par Jacob Delafon sur le marché des sanitaires ; chacune
représente un style différent pour satisfaire tous les goûts des clients.
I.1.3 Jacob Delafon à l’international :
Le siège social de Jacob Delafon se trouve à Paris ; la société est présente dans plusieurs sites de
production avec deux dépôts à Brive et Belvoye. Elle est également présente en Espagne avec une
usine à Saragosse, en Russie ; et enfin au Maroc avec une usine de production à Tanger et une
direction commerciale à Casablanca.
I.1.4 Le groupe KOHLER :
Créé en 1873 ; le groupe est une référence mondiale dans le monde du sanitaire. Il opère
également dans la fabrication et la distribution des meubles et articles pour cuisines et salles de bains,
de groupes électrogènes ainsi que dans la gestion d’intérêts dans l’immobilier et l’hôtellerie.
KOHLER France fait partie des trois premiers acteurs de la salle de bains en France. Grâce à
Néomediam surtout, il pouvait déjà revendiquer la première place sur le marché du bain. Grâce à
Jacob Delafon, la quatrième sur le marché de la céramique et de la robinetterie. Et, enfin grâce à la
complémentarité entre Jacob Delafon et Sanijura, une position de numéro 1 dans le meuble de salle
de bains. Le groupe Jacob Delafon/Kohler réalise actuellement un chiffre d’affaire annuel de plus de
20 milliards de dirhams. Il est présent dans les quatre coins du monde : Amérique (Arkansas,
Alabama, Texas…), Afrique (Maroc, Egypte), Europe (Ecosse, France…), Asie (Taiwan, Chine)…
I.3 Jacob Delafon Maroc :
Dans cette section nous présenterons Jacob Delafon MAROC (JDM) ainsi que son mode
d’organisation.
I.3.1 Présentation de la société :
JACOB DELAFON est située dans la zone industrielle Tanger-Mghogha. Elle est construite sur
une superficie de 10 hectares et demie dont 30000 m2 couverts. C’est une société anonyme au capital
social de 29,4 millions de DH. Elle est spécialisée dans le domaine de l'industrie de céramique
sanitaire et est considérée comme une grande entreprise à l’échelon régional et national, avec un
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 14
effectif de 400 personnes. L’entreprise a atteint une capacité de production annuelle de 800 000
pièces et cherche à dépasser prochainement le seuil d’un million de pièces produites annuellement.
Elle réalise un chiffre d’affaire annuel d’environ 100 Millions DH, reparti comme suit : 70% à
l’export et 30% pour le marché local. Ses principaux fournisseurs et clients sont à l’étranger. Elle est
également confrontée au phénomène de concurrence.
L’usine et l’administration de l’entreprise sont situées sur le même site et sont interdépendantes.
Seul le service commercial est détaché de ce site et se trouve à dans la ville de Casablanca (capitale
économique du royaume). Ce service est assuré par une équipe de vingt personnes qui sillonnent le
pays sans relâche à la recherche de nouvelles opportunités de développement. On trouve, par ailleurs,
sur ce site un show room ouvert au public. On en retrouve d’autres dans les villes de Rabat (capitale
du pays), de Casablanca et de Marrakech. L’usine dispose de plusieurs services (que je présenterai
de façon plus ample dans la deuxième partie de ce rapport) et ont tous un rapport client fournisseur
avec les autres services ce qui facilite énormément la communication entre les individus de
l’entreprise.
La législation et la réglementation sont celles en vigueur au Maroc. La société dispose de la
CNSS, de la CIMR (régime de retraite) et de la mutuelle. Comme toute entreprise moderne, JACOB
DELAFON dispose aussi d’un médecin du travail.
I.3.2 Les produits fabriqués par l’entreprise :
JDM commercialise deux types de produits : les produits fabriqués au Maroc et les produits
importés. Les produits importés et vendus sur le marché local sont les baignoires et jacuzzis ainsi que
les accessoires. Les produits fabriqués au Maroc et commercialisés sur le marché local ou à l’étranger
sont ceux de l’unité VITREOUS : lavabos, colonnes, bidets, cuvettes, réservoirs, laves mains, sièges
à la turque, urinoirs et vasques ; et ceux de l’unité GRES : éviers et receveurs de douche à poster et à
encastrer ainsi que les bacs à laver.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 15
I.3.3 Les plus de l’entreprise :
les produits
un catalogue de plusieurs milliers de références pour
répondre à toutes les attentes d’aménagement des espaces
eau de la maison
l’appartenance à un groupe
international
le groupe Jacob Delafon/Köhler offre un soutien
technologique, humain, logistique et financier permanent
la qualité
en 1992 J.D.M. a obtenu le label NF (AFNOR). Depuis
1997, un système d’assurance qualité été créé et a permis
à l’entreprise d’obtenir plusieurs certifications ISO
le partenariat avec les
professionnels
accompagnant le développement du secteur, J.D.M. met
en place des actions régulières de formation des
professionnels du bâtiment et du sanitaire. Un
département prescriptions et chantiers a été créé pour
accompagner les professionnels dans le choix des
matériels, et les sensibiliser sur les critères de qualité.
Tableau 2 : les plus de l’entreprise
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 16
I.3.4 Organisation de la société :
JDT est structurée comme suit :
Figure 1 : Organigramme de JACOB DELAFON Tanger – JDT
I.4 Les tâches dans l’entreprise :
I.4.1 Observation des différents services.
Les deux premières semaines on a effectué un travail d’observation et compréhension afin de
préparer les activités des deux semaines suivantes. En effet, durant cette première phase on a passé
un jour dans chaque service de l’entreprise afin de comprendre toute la chaîne industrielle de cette
entreprise. Ainsi, j’ai passé un jour dans chacun des services suivant :
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 17
-le modelage : dans ce service, on fabrique des moules qui sont faits à partir d’une pièce appelée
«mère de moules » ou «matrice ». Celle ci est elle-même construite à partir d’une pièce fictive
tracée suivant un plan effectué par le département d’Ingénierie de Jacob Delafon en France. Cette
matrice est faite spécialement de résine et de gel qui sont importés d’Allemagne et de France.
La pâte de plâtre, obtenue à partir d’un mélange d’eau et de plâtre dans les proportions bien
déterminées est coulée dans la matrice. Au bout de 25 minutes, temps nécessaire à la solidification du
plâtre, on procède à l’extraction du moule. Il est ensuite introduit dans un séchoir pendant 4 à 7 jours
afin de pomper l’humidité existante dans le moule.
-le coulage : Il s’agit du remplissage des moules par la barbotine. On distingue deux sortes de
chantier : les chantiers manuels où le remplissage des moules se fait manuellement et les chantiers
verticaux qui sont semi-automatique où le remplissage des moules se fait à travers des tubes placés
dans les moules. Un système de ventilation est prévu pour absorber l’humidité existante dans les
pièces.
Les différentes tâches réalisées par l’opérateur sont : le drainage, le coulage, le temps de prise, le
vidage, le temps de raffermissement, le démoulage, le percement et la pré finition. Après le
raffermissement, les pièces passent au séchoir où elles séjournent 16 heures. Le principe réside dans
l’augmentation progressive de la température accompagnée d’une diminution du taux d’humidité.
-l’émaillage et le four : l’émaillage se fait dans une tournette à huit pièces : l’ouvrier reste à sa
cabine, ce sont les pièces qui viennent à lui. A l’aide de pistolets à pression il applique deux couches
d’émail, la première est destinée à boucher les trous, les deux autres couches servent à la coloration.
Suite à l’émaillage, les pièces sont disposées sur des palettes d’enfournement et acheminées vers le
grand four sur des chariots automatisés montés sur une chaîne
émailleur
Figure 2 : Principe d’émaillage en cabine
Enfournement
pièces émaillées.
Chariots de
pièces à émailler
Tournette
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 18
Une fois les pièces introduites au four, une salle de contrôle annexe permet d’assurer le suivi du
processus de cuisson de l’extérieur : des capteurs disposés dans le tunnel sont directement reliés à un
tableau de bord dans la salle de contrôle.
Notons que la phase de cuisson est très importante dans le processus de fabrication, puisque c’est
l’action de la chaleur qui va donner à la matière toutes ses propriétés définitives. Les pièces émaillées
sont introduites dans le four sur des wagons à une cadence déterminée; la durée de la cuisson est de
14 heures.
-le triage : Les pièces cuites passent ensuite sur une chaîne de tri au service triage. Les pièces sont
contrôlées et testées. Elles ont trois destinations possibles : la casse, la réparation ou le magasin
produit fini.
1/les pièces sont bonnes, elles sont emballées au service conditionnement et destinées au
magasin produits finis.
2/ Les pièces sont défectueuses mais réparables, là, trois cas se présentent :
La pièce est réparée à froid avec résine en cas de fissures ;
La pièce est réparée à chaud, en cas de trou ou de gerce à la cuisson avec l’émail de réparation puis,
passage à nouveau à la cuisson;
La pièce est réparée à froid en cas de déformation, à l’aide de la technique de meulage, c’est à dire
redonner à la pièce son équilibre.
3/ Les pièces sont défectueuses et irréparables, elles sont rejetées et sont destinées à la casse
où elles sont broyées afin de récupérer la matière première.
-l’assurance qualité : Ce service a pour fonction de mettre l'ensemble des moyens de contrôle qui
permettent de vérifier si le produit fabriqué correspond aux spécifications attendues. Le résultat de
cette fonction peut conduire à procéder à des reprises afin de remédier aux défauts détectés.
Le but de l'assurance qualité est d'assurer la stabilité de la qualité de la production à un
niveau fixé dans le cadre de la politique de qualité de l'entreprise.
-le laboratoire : est responsable de la préparation de la barbotine (vitreous ou grès), pâte utilisée pour
le coulage des pièces. Elle est réalisée à partir de l’argile brute et de la chamotte (50 %- 50 %) selon
un processus bien défini en passant dans des broyeurs ou des délayeurs et des tamiseurs. Il a aussi
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 19
pour fonction de contrôler toutes les matières premières entrant dans l’usine. C’est aussi dans le
laboratoire qu’on fabrique l’émail et la coloration des pièces.
-le magasin produit fini : il a trois activités principales :
1) la réception des produits finis du service conditionnement où les pièces sont emballées
selon les commandes ;
2) la livraison aux clients. C’est ici que les camions récupèrent les commandes pour l’export
ou les commandes locales enregistrés par le service commercial à Casablanca.
3) l’accueil des pièces importées (négoce) qui permet à JDM de proposer à ses clients
marocains une gamme de produits de luxe (robinetterie, baignoires…).
On retrouve deux genres de stock dans le magasin produit fini :
Stock dormant : c’est la société qui importe des pièces de la société–mère après avoir pris commande
auprès de ses clients;
Stock tournant : sans commande préalable la société importe ces pièces pour approvisionner le
Magasin en fonction de commandes prévisibles. En ce qui concerne les sorties, le Magasin de PF
fonctionne en FIFO*.
I.5 Présentation de Service des préparations des pâtes et émaux :
Figure 3 : Organigramme du département PPE.
Chef de service PPE
M.Ouachcham
Chef d'équipe PE M.Sbah
Chef d'équipe PPV M.Bachar
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 20
I.5.1 Préparation des pâtes vitreous :
Stockage des matières premières
Les matières premières sont conditionnées soit dans des big bag ou sacs. L'opérateur du tracteur
(une chargeuse frontale) prélève les matières premières des box et les décharge dans les trémies. Ces
matières sont acheminées par élévateurs à godets vers les Broyeurs et les déliteurs.
Pesage des matières premières
Les composants pour barbotine pour produits en vitréous ou en grès fin sont prélevés au moyen
d'extracteurs des silos et pesés ; après, ils sont déchargées sur un tapis roulant et envoyées soit aux
broyeurs pour les matières dures, soit aux turbo déliteurs pour les matières moins dure ou bien qui
sont facile a solubilisé.
La préparation des barbotines de coulage est ensuite réalisée en trois phases :
Phase 1 : Jus de Broyeur
La première phase consiste à faire le broyage humide de la silice et de feldspath plus l’eau dans un
broyeur d'une capacité de 6 tonnes pour les deux autres des matières sèches pendant 6 a 7 heures ;
après broyage, nous prenons un échantillon pour vérifier son refus tamis afin d’être stocké dans les
cuves.
Phase 2 : Jus d’Argile
Cette deuxième phase consiste à délayer les argiles plus l’eau dans un turbo dérayeur d'une
capacité de 11 tonnes pendant 5 a 6 heures ; le jus d'argile obtenu est tamisé 125 microns et stocké
ensuite dans deux cuves pour la préparation barbotine vitréous.
Phase 3 : Pâte Finale
Cette dernière phase consiste à mélanger dans un turbo dérayeur pendant une heure à une heure et
demi le jus de broyage et le jus argile délayée avec l’addition de kaolin pour la barbotine vitréous et
kaolin plus chamotte pour la barbotine grès fin.
A savoir que les barbotines de deux produits sont préparées séparément.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 21
1 2 3
Figure 4 : Principe générale de préparation d’une pâte céramique porcelaine.
I.5.2 Préparation des émaux :
Après la réception des matières premières nous mélangeons dans un broyeur les matière de la
phases 1 pendant une durée du temps bien déterminé, ensuite nous ajoutons des autres composants
de la phases 2 qui sont fins sur le broyage de la phase 2, dans la dernière phase nous mélangeons
le broyage de la phase 2 avec le Kaolin dans un déliteur, l’émail obtenu est tamisé à l’aide d’un
tamis vibrant il passe immédiatement dans un déferrage (pour enlevé les matériaux ferreux) pour
être stocké dans des cuves. Cette opération nous donne ce qu’on appelle l’émail vierge.
Le service PPE reçoit l’émail récupéré, il se traite puis il se tamise pour passer dans un
déferrage puis le stocker dans des autres cuves.
Après l’obtention de l’émail vierge et l’email récupérer, nous mélangeons ces deux derniers
dans un déliteur, l’émail obtenu est tamisé à l'aide d'un tamis vibrant avec une ouverture de
mailles de 250 microns pour le stocker comme une matière finale prête a l’utilisation dans le
service d’émaillage.
I.6 Définitions :
Grès : Produit céramique, composé d'argile et de sable. La pâte de grès cuite vers 1280°C subit une
vitrification qui lui donne une grande dureté. C'est le matériau inaltérable le plus ancien du à l'homme
connu sur notre planète.
Jus d’argile Jus de Broyage
Kaolin
Déliteur
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 22
Porcelaine : Céramique à pâte non poreuse, vitrifiée, translucide découverte par les Chinois.
Mélange de kaolin, feldspath et quartz cuit en dégourdi à 960°C puis avec couverte en grand feu
entre 1300 et 1400°C.
Retrait : Rétrécissement de la pâte lors des opérations de séchage et cuisson. On distingue le retrait
de séchage du au départ de l'eau de façonnage, le retrait de cuisson du au tassement de la pâte sous
l'effet des transformations physico-chimiques de la cuisson (déshydratation, décarbonatation,
vitrification, etc...) et le fluage, retrait du aux forces gravitationnelles sur la pâte à chaud.
Vitréous : Pâte vitrifiée, non translucide obtenue par cuisson oxydante à 1280-1300°C. Émaillage
sur biscuit ou sur dégourdi, ou mono cuisson. Utilisé pour céramiques culinaires, sanitaires.
Email : est un enduit vitrifiable posé à la surface d'une céramique afin de la durcir, de la
rendre imperméable ou de la décorer.
Barbotine : est une pâte fluide utilisée:
pour le collage entre elles des parties d'une céramique avant cuisson (anses, becs...)
pour les pièces coulées dans un moule.
Refus : partie de l'échantillon qui n'est pas passée à travers les mailles du tamis
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 23
Réception MP
Livraison des moules
Livraison d’émail
Rebut Casse
A réparer à chaud
Bonne/ A réparer à froid
Livraison client
Figure 5 : Processus de fabrication des produits céramiques sanitaire
Préparation pâte
Coulage pièce
Séchage
Emaillage
Cuisson F1/F2
Triage &
conditionnement
Stockage magasin
produits finis
Modelage &
Coulage des moules
Préparation émaux
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 24
Conclusion
Ce chapitre introductif a été consacré essentiellement à la présentation de l’environnement dans
lequel notre projet de fin d’études a été effectué.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 25
Chapitre II : Conduite de Projet
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 26
I.Introduction :
À ce stade, le but est de déterminer le périmètre du projet et sa faisabilité, c’est-à-dire de définir le
besoin et la problématique à résoudre, l’équipe de projet, ses objectifs, et la démarche de
management suivie pour la réussir.
II. La présentation de la problématique :
II.1 Introduction :
Bien avant de se lancer dans la problématique il est bien recommandé d’étudier les détails de la
situation actuelle par une explication des différents flux en global.
Figure 8 : les services concernés par le problème de bouchage des égouts.
Description du schéma :
Dans les différents services « PPV, PE, EV » il y a une quantité très importante des effluents et
des déchets qui se jettent directement dans les égouts sans aucun traitement après ils prennent une
direction vers le filtre presse.
Parmi les déchets qui se jettent dans les égouts et qui posent un problème de bouchage dans ces
services on a :
PPV : nettoyage des tamis, perte du jus de broyage lors du transfert vers les déliteurs.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 27
PE : le refus tamis dut au nettoyage des tamis, nettoyage des futs+déferreurs.
EV : finition des pièces, nettoyage du robot.
II.2 Définition du problème :
Gestion/Recyclage des effluents chargés en Pâtes et émaux : c’est un projet où on doit penser à
faire une bonne gestion et un recyclage si c’est possible des effluents et des déchets jetés dans les
égouts des différentes zones d’usine : Service Pâte Vitreous, Service Emaillage Vitreous, Préparation
des émaux…
Figure 9 : l’écart entre la situation actuelle et la situation souhaitée
III. Cahier des charges fonctionnel :
III.1 Les Acteurs du Projet :
Maître d’ouvrage :
Le maître d’ouvrage est l’Entreprise –JACOBE DELAFON TANGER– le projet a été
Proposé par le service PPE.
Maître d’œuvre :
Le maître d’œuvre est LA FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE TANGER,
représentée par Mr. AIT BENISSA Abderrahim et Mr. ABERTAL Anass, étudiants en licence génie
industriel.
Tuteur pédagogique : Mr. : Professeur Abdelatif BENABDELAH, Dc. Aicha CHAROK de LA
FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE TANGER.
Tuteur technique : Mr. Hicham OUACHCHAM.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 28
III.2 Contexte du Projet :
Ce projet sera mené dans le cadre du projet de fin d’études programmé en dernière année de la
licence en Génie Industriel de la FST de Tanger. L’objectif principal est de réaliser un projet complet
en situation professionnelle.
III.3 Besoin Exprimé :
Afin d’atteindre l’excellence industrielle, JACOB DELAFON a emprunté la voie de la bonne gestion
et le recyclage des effluents. Pour cela, les responsables ont jugé que la réduction de problème de
bouchage des égouts est une nécessité incontournable. Ce projet vient répondre à ce besoin en
suivant une démarche d’amélioration.
III.4 Bête à cornes :
Le diagramme Bête à cornes est un outil de représentation graphique en analyse de la valeur. Il s’agit d’un
outil graphique mettant en relation les trois questions fondamentales entourant la création d’un produit :
- A qui le produit rend-il service ?
- Sur quoi le produit agit-il ?
- Dans quel but ?
Figure 6 : schéma de Bête a cornes du projet.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 29
III.5 Planning prévisionnel du projet :
Le planning ci-dessous représente les tâches à exécuter par semaine tout au long de la durée du
projet :
Figure 7 : Diagramme de GANTT
IV. Présentation des méthodes et outils :
Nous avons utilisé des outils/méthodes d’ingénierie afin de ressortir les faiblesses et proposer des voies
d’amélioration :
1 / DMAIC, est une méthode de résolution de problème de tel façon elle nous
permettra de proposer des améliorations qu’ont pour but d’augmenter la performance
l’efficacité et l’efficience de tous les acteurs participants aux processus.
2/ Diagramme Pareto, est un moyen simple pour classer les phénomènes par ordre
d’importance.
3/ Le Diagramme de causes et effets ou diagramme d'Ishikawa Kaoru Ishikawa
(synonyme : diagramme en arêtes de poisson). Diagramme permettant d'examiner les
causes profondes des problèmes.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 30
IV.1 La démarche DMAIC :
Figure 10 : La méthode DMAIC
Le tableau suivant nous donne une description générale sur la démarche DMAIC :
Les étapes
Objectifs/taches
Résultats
Outils principales
Définir
Définir le projet : les gains attendus pour le client, pour l’entreprise, le périmètre du projet les responsabilités
Charte du projet Cartographie générale du processus Planning et affectation des ressources
QQOQCCP Cartographie SIPOC
Mesurer
Définir et valider
les moyens de mesure. Mesurer les variables de sortie, les variables d’état et les variables d’entrée du processus. Collecter les données.
Cartographie détaillée du
processus Capacité des moyens de mesure Capacité du processus
Analyse
processus, Analyse des 5M Matrice
Causes/Effets
Analyser
Analyser les données. Établir les relations entre les variables d’entrée et de sortie du processus.
Identifier les variables clés du processus.
Etablissement de la preuve statistique Compréhension du processus
Statistique descriptive Statistique différentielle Plans d’expériences
Innover
Imaginer des solutions. Sélectionner les pistes de progrès les plus prometteuses. Tester les améliorations.
Détermination des caractéristiques à mettre sous contrôle
Méthode de créativité Vote pondéré Plans d’expériences AMDEC
Contrôler
Mettre sous contrôle
la solution retenue. Formaliser le processus
Rédaction de modes
opératoires Cartes de contrôle
Auto-maîtrise
Tableau 3 : Description de la démarche DMAIC.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 31
Elaboration des questions « DMAIC » : Définir :
Quel est l’objectif du projet ?
Quel est le champ d’application (matériel et processus) ?
Quels sont les principales exigences ?
Mesurer :
Quels sont les moyens et les mesures dont on dispose ?
Quelles sont les références ?
Est-ce qu’on mesure les choses dont on a besoin ?
Quelles sont les mesures à recueillir et comment faire ?
Est-ce que les moyens de mesures utilisés sont calibrés ?
Analyser :
Quels sont les processus et les matériaux les plus critiques ?
Quelles sont les causes racines et les impacts ?
Qui sont les responsables ?
Innover :
Quels sont les meilleures solutions qu’on peut mener ?
Quel est l’impact de ces changements ?
Quels sont les paramètres des facteurs qu’on doit améliorer ?
Comment ça va fonctionner après ?
Contrôler :
Qui sont les responsables qui vont assurer le maintien ?
Qu’est ce qu’on va mesurer pour maintenir la performance ?
Comment on va assurer le suivi de tous les processus sur les différents niveaux ?
IV.2 Diagramme de Pareto :
Le diagramme de Pareto, également connu sous le nom de la loi des 80/20 est une méthode
d’optimisation et de résolution de problème très connue dans le milieu industriel.
De façon générale, on s’aperçoit que dans la plupart des situations, 80% des conséquences sont
entraînées par 20% des causes. Rapporté à la maintenance, cela signifie que 80% des arrêts
d’équipements vont être causés par seulement 20% des causes de pannes référencées. Seulement,
pour arriver à de telles conclusions, une analyse préliminaire est nécessaire.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 32
IV.3 Diagramme d’Ishikawa :
Figure 11 : Diagramme Ishikawa (5M)
Définition : C’est un outil qui permet à identifier les causes d’un problème. On a une vision globale des causes
génératrices d’un problème avec une représentation structurée de l’ensemble des causes qui
produisent un effet. Il y a une relation hiérarchique entre les causes et on est en mesure d’identifier
les racines des causes d’un problème.
Le diagramme d’Ishikawa (ou diagramme en arête de poisson, diagramme cause-effet ou 5M) permet
de limiter l’oubli des causes et de fournir des éléments pour l’étude des solutions . Cette méthode
permet d’agir sur les causes pour corriger les défauts et donner des solutions en employant des
actions correctives.
Les étapes de construction de diagramme : Étape 1 : « Définir clairement le problème »
Placer une flèche horizontale, pointée vers le problème.
Étape 2 : « Classer les causes recherchées en grandes familles »
Matière : matière première, fourniture, pièces, ensemble, qualité, …
Matériel : machines, outils, équipement, maintenance, … recense les causes qui ont pour origine les
supports techniques et les produits utilisés.
Main d’œuvre : directe, indirecte, motivation, formation, absentéisme, expérience, problème de
compétence, ….
Milieu : environnement physique, lumière, bruit, poussière, localisation, aménagement,
Température, législation, ….
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 33
Méthode : instructions, manuels, procédures, modes opératoires utilisés, ….
Ou peut ajouter aux 5M deux critères supplémentaires (Management et Moyens financiers) pour obtenir
les 7M.
Étape 3 : « Flèches secondaires »
Ces flèches secondaires correspondent au nombre de familles de causes identifiés. Il faut les raccorder à
la flèche horizontale. Chaque flèche identifie une des familles de causes potentielles.
Étape 4 : « Minis flèches »
Les causes rattachées à chacune des familles sont inscrits sur des mines flèches. Il faut avoir Toutes les
causes potentielles.
Étape 5 : « Finalisation »
Il faut rechercher parmi les causes potentielles les causes réelles du problème. Il faut agir dessus, les
corriger en proposant des solutions.
Les avantages de cet outil :
Permettre de décomposer une situation ou un problème selon plusieurs dimensions.
Décentrer le point de vue de ceux qui font le diagnostic.
Constituer un outil de dialogue ou diagnostic partagé entre acteurs.
Exemple :
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 34
Chapitre III : Diagnostic et Voies d’Amélioration
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 35
I. Introduction :
Ce chapitre a pour finalité ultime de fournir un plan d’action pour la mise en place des solutions.
Nous avons présenté dans ce qui suit les différentes étapes de la démarche DMAIC. Dans cette
démarche on va faire un diagnostic où nous avons utilisé pour cela les outils Pareto/Ishikawa.
II. Application de la démarche de DMAIC
DMAIC est une méthode de résolution des problèmes dont l’acronyme formé des mots anglais :
Define/Measure/Analyze/Improve/Control.
II.1 La phase « Définir » :
Dans cette étape on répond aux questions suivantes :
Quel est l’objectif du projet ?
Quel est le champ d’application (matériels et processus) ?
L’étape « définir », qui est la première étape de la démarche DMAIC, permet de Définir les
besoins des clients et préciser les objectifs à atteindre et cadrer le projet. Elle permet de définir le
périmètre du projet, les attendus, les ressources et délais nécessaires.
Détermination et formulation du problème (QQOQCCP) :
Dans le cadre de la formulation du problème, et dans l’objectif de concentrer les efforts, il est
nécessaire de mener un travail de classification et de délimitation, parce qu’il s’est apparu impossible
de travailler sur l’ensemble de toutes les catégories dans un même projet, pour cela nous avons
adopté le QQOQCCP dans un tableau afin de bien cadrer cette problématique.
Quoi ?
De quoi s’agit-il ? Bouchage des égouts
Qui ?
Qui est concerné par le problème ? Les services : PPV, PE, EV
Où ?
Où se passe le problème ? Dans les différents regards d’usine surtout
dans les zones rouges
Quand ?
Quand apparaît-le problème ? D’une façon périodique
Comment ?
Comment se déroule la situation ? Dans les différents services d’usine, le
rejet issu de nettoyage des postes va
directement dans les égouts, et qui va
s’accumuler après, pour poser a la fin un
problème de bouchage des égouts
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 36
Combien ?
Combien est ça valeur ? 108kg
Pourquoi ?
Pourquoi résoudre
ce problème ?
Eviter le bouchage des égouts
Réduire la consommation d’eau et les
pertes de matières
Tableau 4 : définition et formulation du problème « QQOQCCP ».
II.2 La phase « Mesurer »
Après la définition de notre problème (La phase 1), on passe maintenant à la deuxième la phase de
cette démarche. « Mesurer ». L’objectif de cette phase consiste à rassembler les informations (les
faits) a fin identifier les zones les plus critique et cela a l’aide de l’outil Pareto.
Le tableau suivant représente un extrait du taux de rejet de chaque service par jour (voir annexe1)
Rang Service Rejet Solide
(Kg) Taux de rejet
Cumul de
rejet solide % cumulé
1 PPV 4832 48.75 4832 48.75
2 EV 2544 25.66 7376 74.41
4 PPG 1416 14.28 8792 88.7
5 PE 1120 11.30 9912 100
Total 9912 100
Tableau 5 : Taux de rejet par chaque service.
D’après le tableau précédent on a déduit le graphe suivant :
Figure 12 : Taux de rejet
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 37
Nous constatons que les services PPV, EV représente respectivement 49%, 26% du taux de rejet,
d’où l’ampleur importante de ces services au niveau du problème de bouchage des égouts.
A l’aide du tableau 5, nous pouvons établir le diagramme de Pareto suivant :
Figure 13 : Diagramme de Pareto
D’après le graphe précédent, il est bien clair que 77% du taux de rejet est causé par 22% des causes des
services PPV, EV donc d’après l’analyse du graphe, il apparait que le rejet issu de ces derniers sont les
plus critiques. Alors, pour cela on a donné la priorité a ces deux services « PPV, EV » pour étudier les
raisons qui sont derrières notre problème « Bouchage des égouts ».
II.3 La phase « Analyser »
Dans cette phase « analyser » on va essayer de discriminer l’essentiel de l’accessoire, l’important
du secondaire, afin de focaliser nos efforts sur les vraies causes de notre problème.
0
20
40
60
80
100
120
PPV EV PPG PE
Taux de Rejet
% Cumulé
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 38
a) Etude de schéma des égouts d’usine :
Après un travail sur terrain (quatre jours) nous avons réalisé une étude schématisée des égouts
d’usine, puis localisé chaque regard pour trouver ceux qui ne posent aucun problème de bouchage
des égouts et d’autres qui posent un problème.
Figure 14 : localisation des égouts d’usine
Les regards qui posent un problème au niveau de Bouchage.
Les regards qui ne posent aucun problème.
On se basant sur ce schéma, nous avons numéroté les cinq regards qui vont être le champ de notre
travail.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 39
1/ le Premier regard placé dans le même service « EV » :
Problème :
Après émaillage, quelques débris d’émail finissent par être déposés au-dessous du robot dans un
bassin. Pour s’en débarrasser, l’utilisation de l’eau s’avère nécessaire. Ce mélange (émail+ eau) se
transforme après 24H en un gel solide qui bouche les égouts d’assainissement.
Figure 16 : la vanne du robot d’émaillage vitreous
2/ le Deuxième regard situé dans le service Emaillage Vitreous « EV » :
Problème :
La poussière due au lavage et la finition des pièces (cuvette, réservoir, lavabo...) qui devient une
boue après d’être mélangé avec l’eau, pose un problème de bouchage dans le dernier regard situé à
l’émaillage vitreous.
Figure 20 : seau rempli de la poussière due à la finition des pièces
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 40
Analyse :
Pour savoir l’impact direct de ce problème « finition et lavage des pièces » sur le bouchage des
égouts.
Nous avons établi une expérience à l’aide d’un seau d’eau d’onze litres, l’opérateur a lavé douze
pièces. Ensuite nous avons pris un échantillon de 100ml pour calculer la densité et le refus tamis on
utilisant deux équations :
Le tableau sous-dessous représente la densité et le poids sec des différentes gammes :
Pièce par Gamme Densité g/ml Poids sec (g/100ml)
Siège 1013 0.2 Colonne 1002 Négligeable Vasque 1007 0.1
Cuvette 1016 0.3
Bidet 1007 0.1
Lave mains 1005 0.1
Lavabo 1007 0.11
Réservoir 1004 0.09
L’arrénoire 1002 Négligeable
Cuvette Suspendu 1014 0.2
Tableau 8 : densité et refus tamis des différentes gammes.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 41
Figure 15 : pourcentage de poussière jetée par gamme
Nous avons calculé la quantité de boue pour douze pièces à fin de déduire la quantité total qui se
jette dans les égouts par jour.
Pièce par Gamme Nbr. Des pièces
lavées par jour
Quantité de boue
(g)
Siège 317 580.11 Colonne 350 Négligeable Vasque 139 121.03 Cuvette 896 2500 Bidet 71 121.03
Lave mains 103 121.03 Lavabo 438 437
Réservoir 476 382.9 L’arrénoire 63 Négligeable
Cuvette Suspendu 101 184.83
Tableau 9 : Quantité de boue jeté dans les égouts par jour.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 42
3/ le troisième regard situé au service préparation des émaux « PE » :
Problème :
Le rejet de refus tamis issu de tamisage des émaux qui va directement dans les égouts après
chaque opération de nettoyage.
Figure 16 : Tamisage des émaux
Analyse :
Pour trouver le poids sec de ce refus nous avons établi une expérience qui a durée trois jours.
Nous avons calculé d’abord le poids humide de ce refus, après nous avons pris un échantillon de
500g et on l’a mis dans un four (laboratoire) pour une durée de 24heure.
Cette étape nous a donné la quantité de l’eau trouvé dans ce rejet (humidité) a fin de déduire le
poids sec.
Le tableau suivant présente l’humidité et le poids sec de ce refus :
Jour Poids Humide
(kg)
Humidité
(%)
Poids Sec
(kg)
1 75 21 59.25
2 65 21 51.35
3 80 21 63.20
Tableau 6 : l’humidité et le poids sec de refus tamis des émaux.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 43
4/ le quatrième regard placé au service Préparation Pâtes Vitreous « PPV » :
Problème :
La réception de l’eau chargée en pâte issu de nettoyage des citernes qui va directement dans les
égouts placés à coté des cuves de stockage de la barbotine vitreous.
Figure 17 : les six citernes du service CV Figure 18 : Tube de déversement
Analyse :
Pour connaitre la quantité de l’eau chargé en pâte qui se verse chaque jour dans les égouts nous
avons fait une étude avec des calcules bien précis :
Dans le service PPV, nous utilisons un peu prés deux tonnes par jour pour la récupération du
déchet.
Nous avons utilisé deux paramètre pour calculé la quantité de l’eau utilisé dans le nettoyage des
citernes : le débit de l’eau et le temps du nettoyage.
La moyenne du débit que nous avons trouvé pendant trois jours c’est 1.7 litres par seconde.
Le temps moyen du nettoyage des six citernes pendant trois jours c’est 25 minutes.
Nous avons déduit après la quantité de l’eau utilisée :
Q.eau= 22 x 60 x 1.7 = 2266 litres
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 44
Le tableau suivant représente la densité et le refus tamis pendant trois jours
Jour Densité Refus Tamis
1 1050 0.22
2 1070 0.15
3 1075 0.35
Moyenne 1065 0.24
Tableau 7 : Densité et Refus tamis de l’eau de nettoyage des citernes.
Nous avons pu calculer la quantité totale (eau + la barbotine) c'est-à-dire l’eau chargée en pâte on
utilisant la relation suivante :
C’est-à-dire, dans chaque 100ml = 0.1 litre de l’eau chargée en pâte il y a 10.42 g de barbotine
donc dans 2266 kg on aura 211.9 kg de la barbotine.
Alors la quantité de l’eau chargée en pâte est : 2266 + 211.9 = 2477.9 un peu prés de 2500 Kg.
5/ le cinquième regard placé dans le même service « PPV » :
Problème :
Perte de jus de broyage stocké dans les cuves de stockage au moment d’ouverture des vannes.
Figure 19 : Vanne de cuve
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 45
Figure 20 : Perte de jus de broyage après l’ouverture de la vanne
b) Diagramme d’Ishikawa :
Notre projet nous a demandé une présence constante sur terrain. Cela nous a mené à observer
quelques anomalies qui engendre le problème de bouchage des égouts.
Ce schéma nous permettra de détecter les problèmes liés au bouchage des égouts .
Figure 21 : Diagramme d’Ishikawa
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 46
II.4 La phase « Innover»
La phase Innover de la démarche DMAIC est stimulée par les techniques de créativité qui
permettent de trouver des solutions innovantes dans un délai réduit. Alors cette partie est dédiée pour
élaborer un plan d’action pour attaquer les causes racines traitées dans la partie précédente.
Plan d’action
Action Quoi ? Où ? Pour quoi ? Comment ? Quand ?
1 Le déversement
de l’eau chargé
en émail
EV Gestion/Recyclage Système de Filtrage
Deux fois par
semaine
2
La poussière due
au lavage et la
finition des
pièces
EV Gestion Un double système
Filtration+décantation ---
3
Le rejet de refus
tamis issu de
nettoyage des
tamis
PE Gestion des
effluents/déchets.
Mettre a disposition un
bac pour le stockage de
ce refus tamis
A la fin de
chaque poste
4
L’eau chargée
en pate issu de
nettoyage des
citernes de
service Coulage
vitreous
PPV Recyclage
installation d’une cuve
pour le stockage de cette
eau
---
5
Perte de Jus de
broyage au
moment
d’ouverture des
vannes des
cuves de
stockage
PPV Recyclage
- Faire un bac au-
dessous de la vanne
avant l’opération de
déblocage
- Raccord à pression
d’air
Au moment
d’ouverture des
vannes
6
(Méthode
Préventive)
La précipitation
de la pâte et
d’émail dans les
regards d’usine
Tous les
services Gestion
L’injection d’un tube a
pression d’air dans les
regards bouchés
---
Tableau 10 : Plan d’action.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 47
Solution proposé pour service Emaillage Vitreous :
Démarche 1 :
Le but de notre travail est d’apporter une solution à ce problème, pour cela, nous étions amenés à
traiter l’émail liquide et voir la possibilité du filtrage.
Après recherche et concertation, une équipe de recherche scientifique spécialisée dans le
recyclage des eaux usées, dirigée par le Prof. Abdelghni Laamyem de l’Université Chouaib Doukkali
(UCD) a accepté d’analyser quelques échantillons afin d’apporter une solution optimal de recyclage.
Après une dizaine de jour de travail de laboratoire, l’équipe d’UCD a fait un exploit et a réussi à
trouver une solution pour le recyclage de l’émail liquide.
Pour des raisons de confidentialité, l’équipe d’UCD n’a pas divulgué le secret de la méthode
utilisée.
Figure 20 : Teste de filtrage.
Démarche 2 :
Le processus de cette démarche repose sur le faite d’utiliser un double système : la décantation
plus le filtrage
Nous proposons à utiliser des bassins, c'est-à-dire a la fin de chaque opération de la finition,
l’opérateur met l’eau dans un bassin isolé.
Et après chaque fin de poste nous avons ajouté a ce bassin de Sulfate d’alumine a fin que l’eau
usée soit décanté, c'est-à-dire la séparation de l’eau avec la boue.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 48
Après une demi-heure on ouvre la vanne pour que l’eau passe dans un filtre ce dernier va d’être
changé et nettoyé chaque fois que l’eau ne puisse pas passer.
Solution proposé pour le service Préparation des émaux :
Notre objectif c’est d’éviter le rejet de refus tamis issu tamisage des émaux qui va directement
dans les égouts après le nettoyage, nous proposons comme solution de Mettre à disposition aux
opérateurs un bac pour le stockage de ce refus qui sera évacué en fin de chaque poste travail.
Figure 21 : utilisation d’un bac pour stocker le refus tamis
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 49
Solution proposé pour service préparations pâtes vitreous :
Démarche 1 :
Pour L’eau chargée en pâte utilisé pour le nettoyage des citernes de service Coulage vitreous nous
proposons l’installation d’une cuve pour stocker cette eau à coté des cuves de jus de broyage vitreous
avec une capacité de 8 tonnes.
Figure 22 : lieu d’installation de cuve de stockage de l’eau chargé en pâte
Démarche 2 :
Ce qui concerne la perte de Jus de broyage au moment d’ouverture des vannes des cuves de
stockage nous proposons deux démarches qui sont supplémentaire :
La première démarche consiste à brancher un raccord à pression d’air dans le sens contraire de
circulation. Ce dernier va pousser toute le jus de broyage bloqué au niveau des vannes à l’intérieur
des cuves, comme ça on n’aura pas une perte de jus de broyage
Deuxièmement, dans le cas ou le raccord à pression ne peut pas pousser à l’intérieur le jus de
broyage bloqué dans les vannes, on va utiliser la méthode de déblocage manuel a l’aide d’une tige.
Ainsi il y aura une partie qui va tomber dans le sol, pour cela nous proposons à faire des bassins au
dessous des vannes.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 50
Figure 23 : utilisation d’une Raccord a pression
La solution proposée pour tous les services (Méthode Préventive) :
La deuxième démarche que nous avons proposé c’est une solution générale que nous pouvons
l’appliquer dans les différents services d’usine « une méthode préventive ».
Lorsque l’eau dépasse le niveau des égouts on va injecter un tube à pression d’air qui va nous
aider a évité la précipitation de la pâte ou d’émail (Bouchage des égouts). Ainsi la circulation de
l’eau dans les égouts va rester normale.
Figure 24 : l’utilisation de tube a pression d’air
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 51
II.5 La phase « Contrôler»
Pour chaque chantier mis en œuvre dans le cadre d’une démarche DMAIC, l’étape
« Contrôler » permet de :
- valider les recommandations formulées lors de l’étape « Améliorer ».
- mettre en œuvre ces recommandations.
- définir les modalités de mesure de l’efficacité des recommandations .
Implémentation du plan d’action :
Parmi les premières solutions qui sont été mis en place :
1. Le stockage de refus tamis résultant de tamisage des émaux dans un bac.
2. L’installation d’une cuve de 8 tonnes dans le service PPV pour le stockage de l’eau
chargée en pate qui vient de service CV.
3. L’utilisation de raccord a pression d’air et un bassin au-dessous des vannes de stockage
de jus de broyage au service PPV au moment d’ouverture de ces derniers.
Avant d’appliquer les trois solutions le taux de rejet humide total d’usine est : 10853kg.
Après l’application de ces trois solutions nous avons éliminé le rejet dans les services : PPV 2208kg,
PE 75kg.
Ainsi le taux de rejet humide total va diminuer jusqu'à 20% (8685kg)
Et si nous ajoutons l’application des deux autres solutions qui sont validé et en cours de
construction :
On a estimé que nous pouvons réduire ce taux total à 35.7% (7751kg).
Réduction de 35.7%
La valeur de rejet actuel : 10853 kg
La valeur atteinte : 7751 Kg
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 52
Conclusion et Perspective
Actuellement, JDT favorise toutes les démarches qui sont susceptibles à faire une
gestion/recyclage des effluents à fin de diminuer le problème de bouchage des égouts.
Notre Objectif dans ce projet réalisé au sein du département préparation des pâtes et émaux
« PPE » est de trouver des bonnes pratiques de la gestion des effluents et mettre en place le recyclage
« si c’est possible ».
l’application de la démarche DMAIC était le support de cette étude qui nous a permis de bien
connaître la situation actuelle en déployant les outils diagramme de Pareto et Ishikawa pour
déterminer les objectifs prédéfinis.
D’abord on a fait l’étude du schéma d’usine pour localiser les zones rouges (les égouts qui se
bouchent souvent) « Annexe 2 ».
Et en se basant sur l’outil diagramme Pareto on a donné la priorité à deux services qui sont les
plus critiques : Service Préparation Pâtes Vitreous et Service Emaillage vitreous.
Enfin pour voir l’impact de se qu’on a réalisé nous avons calculé le bilan de rejet d’usine avant de
proposer les cinq actions « Annexe 1 ». Nous avons pu démineur ce taux de rejet jeté dans les égouts
à 35.7%.
Actuellement les applications sont prêtes à être exploitées. Ceci permettra de dire que nous avons
atteint l’objectif fixé par cette étude.
En conclusion, notre stage nous a permis de mettre en œuvre des compétences scolaires,
professionnelles et humaines dans un sujet intéressant.
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 53
Webographie
http://www.innovation.public.lu/fr/index.html
http://www.atelier-poterie.fr/
http://smart2000.pagesperso-orange.fr/
Gestion/Recyclage des effluents chargés en pâte et émaux 54
Annexe1