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Crevettes et légumesTraditions d’AsieA la sauce aigre-douce, nouilles chinoises - 290 g - 13,62 € le kg

6 beignets de crevetteTraditions d’AsieSauce aigre-douce - 140 g22,79 € le kg

6 samoussas Taka SodeboPorc, légumes, chop sueySauce aigre douce - 180 g19,44 € le kg

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SELECTION

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Sauce sojaBelle France125 ml9,12 € le litre

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Litchis ShiwaAu sirop léger650 g1,77 € le kg

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Thé Vert LiptonMenthe ou Nature50 sachets + 5 sachets gratuits40 g - 73,75 € le kg

Nouillesaux oeufsSuziwan250 g6,76 € le kg

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Viande bovine hachéeIssue de morceaux dénervés et dégraissésLe kg

Emincé de dinde marinéFilet - Fabrication maisonLe kg

Plateau fondue chinoiseA 1 kg de filet de dindeA 1 kg de viande bovine (tranche, tende de tranche) - Soit le kg 9,20 €

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ESPACE FRAÎCHEUR

Filet de julienneBarquette A 200 gLe kg

Moules fraîchesde HollandeA 2 kg - Le kg1232

Filet de merlanBarquette A 225 gLe kg

Filet de merlanLe kg57048

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CrevettesLe kg56443

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ce.

Programme National Nutrition SantéManger et bouger font partie desplaisirs de la vie et peuvent vous aider, vous et vos proches, àrester en bonne santé.Par des choix judicieux, celacontribue aussi à vous protégerde certaines maladies.

Le Programme National Nutrition Santé propose des recommandations nutrition-nelles tout à fait compatibles avec les notions de plaisir et de convivialité.

Chaque famille d’aliments a sa place dans votre assiette, et ce quotidiennement.Tous sont indispensables pour assurerun équilibre nutritionnel, mais la consom-mation de certains doit être limitée tandis que celle d’autres est à privilégier.

www.mangerbouger.fr

Comment faire en pratique ?Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, qu’ils soientcrus, cuits, natures, préparés,frais, surgelés ou en conserve.

Limiter le sucre et les produits sucrés (sodas, boissons sucrées, confiseries, chocolat, pâtisseries, crèmes dessert, etc.).

Manger du pain et des produits céréaliers, des pommes de terre et des légumes secs à chaque repas et selon l’appétit (en privilégiant les aliments céréaliers complets).

Limiter la consommation de sel et préférer le sel iodé.

Boire de l’eau à volonté, au cours et en dehors des repas.

Ne pas dépasser, par jour,2 verres de boisson alcoolisée pour les femmes et 3 verres pour les hommes (2 verres de vin de10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort).

Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourts, fromage) en privilégiant la variété.

Manger de la viande, du poisson (et autres produits de la pêche) ou des oeufs 1 ou 2 fois par jour en alternance ; penser à consommer du poisson au moins deux fois par semaine.

Pratiquer quotidiennement une activitéphysique pour atteindre au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide par jour(prendre l’escalier plutôt que l’ascenseur,préférer la marche et le vélo à lavoiture lorsque c’est possible, etc.).

Limiter les matières grassesajoutées (beurre, huile, crème fraîche, etc.) et les produits gras (produits apéritifs, viennoiseries, charcuterie, etc.).

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Tous nos fromages sont coupés et mis en barquette dans nos magasins. Fromage de chèvreMélusineAu lait pasteurisé20 % M.G. sur produit finiLe kg 7,95 €

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Atlantique Nord-Est

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6www.colruyt.fr

Pour 4 personnesTemps de préparation : moins de 30 min.

Ingrédients- 1 rôti de porc (filet)- 4 oignons- 1 éclat d’ ail- 3 cm de gingembre- 330 ml de lait de coco (vendu en p. 3)- 2 c. à soupe de sauce soja (vendu en p. 3)- 2 c. à soupe de vin blanc sec *- 1 dl de bouillon de viande(1/4 de cube dissous dans 1 dl d’eau très chaude)- 4 c. à soupe d’huile d’olive- sel et poivre

Au préalable- Coupez les oignons en fines rondelles.- Émincez l’éclat d’ail.- Pelez et râpez le gingembre.- Coupez le filet de porc en tranches de 3 cm et disposez-les côte à côte dans un plat à four. Arrosez de sauce soja et de vin blanc, et par-semez d’ail émincé et de gingembre râpé. Laissez mariner durant 1 h au réfrigérateur (retournez la viande de temps en temps).

Préparation 1. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et faites-y dorer les rondelles d’oignons durant 2 à 3 min. Mouillez avec le bouillon de viande et laissez mijoter pendant 5 min.

2. Versez le lait de coco et prolongez la cuisson de 5 min.3. Entre-temps, épongez la viande en veillant à retirer l’ail et le gin-gembre. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faites-y cuire la viande durant 3 min de chaque côté. Salez et poivrez.

PrésentationDressez les oignons et la viande sur les assiettes.Servez avec de la purée de pomme de terre et accompagnez de haricots verts vapeur.

IDéE RECETTE !

FILET DE PORC EXOTIQUE AUX OIGNONS

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Respectueux de l’environnement et pratique

Grâce à la couche céramique antiadhésive, vous pouvez cuire de façon plus saine, même à hautes températures. Ce wok possède un bord verseur, son manche en inox permet même d’être mis au four. Le fond encapsulé en aluminium assure une répartition optimale de la chaleur et une température de cuisson plus rapidement atteinte, donc une économie d’énergie et moins d’émission de CO2. Il convient pour tous feux, sont faciles à entretenir et résistent au lave-vaisselle.

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** Produit dangereux. Respecter les précautions d’emploi.

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LES LéGUMES SURGELéS

LES LéGUMES SURGELéS

Colruyt vous propose toute l’année une grande variété de légumes surgelés.De quoi préparer en un rien de temps les plats les plus savoureux et pleins de vitamines.Juste après la récolte, les légumes sont lavés, coupés ou épluchés et blanchis. Ils passent ensuite dans un tunnel de congélation (- 40 °C) où ils sont congelés jusqu’au coeur du produit.C’est leur garantie fraîcheur ! Les légumes surgelés se conservent très longtemps, tout en gardant leur saveur et leur couleur naturelle.Congelés séparément, vous prenez donc exactement la quantité dont vous avez besoin.Pratique, vous remettez le sachet au congélateur.

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Chouxde Bruxelles1,5 kg1,53 € le kg

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Haricots vertsExtra-fins - 1,5 kg2,20 € le kg

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EpinardsPortions1,5 kg1,33 € le kg

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GingembreDucrosMoulu - 26 g83,85 € le kg

CardamoneDucrosMoulu - 24 g98,33 € le kg

CoriandreDucrosGraines Moulues32 g55,63 € le kg

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Chou chinoisCatégorie 1Calibre 6 - La pièce

Ananas Extra SweetCatégorie 1 - Calibre 9/10La pièce

Pomelos exotiqueCatégorie 1 - Calibre 10/11La pièce

Salade BataviaCatégorie 1 - Origine FranceVendue à la pièce

BananeCatégorie 1Le kg

Le pomelos exotique

Vrai pamplemousse en plus gros, riche en eau et déjà délicieux sans ajout de sucre, le pomelos est un agrume très saisonnier qui se consomme de fin novembre à mars.Le pomelos vient de Chine mais aussi d’autres pays d’Asie tel que la Thaïlande. Le pomelos désaltère efficacement et sa saveur acidulée et légèrement amère possède l’avantage de stimuler les sécrétions digestives. Au petit-déjeuner ou en entrée, le pomelos est idéal.Autre atout non négligeable de cet agrume joufflu, sa richesse en vitamine C et avec 42 kcals pour 100 g, le pomelos affiche un apport calorique très modéré. Il trouve alors toute sa place dans des repas légers et équilibrés.

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