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Publicado en Abril de 2016

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Producción editorial

Comité científico de la III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria del

Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales de la UNEFM

Primera edición (UNEFM)

Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda Rector

Rubén Perozo Martín

Vicerrector Académico

Miguel Perozo Ynestroza

Vicerrector Administrativo

Mayuli Brett De Marzal

Secretario

Francisco Lázaro Partidas

Decano del Área de Tecnología

Raul Machado

Directora del Programa de la

Lic. en Ciencias Ambientales

María Rondón

Diseño, Diagramación y Corrección

Mitchell Toyo

Gabriel Tovar

Editor Responsable

Gabriel Tovar©

[email protected]

ISBN: 978-980-245-041-1

Depósito Legal: lfl11120156202301 ©Hecho el depósito de Ley

Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda Calle norte, entre Av. Manaure y calle Toledo. Edif. El Rectorado. Teléfono: +58 268-250.24.26 Fax:+58 268-250.24.29 www.unefm.edu.ve Esta obra está sujeta a la licencia Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional de Creative Commons. Para ver una copia de esta licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/.

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COMITÉ ORGANIZADOR

III JORNADAS CIENTÍFICO TÉCNICA Y COMUNITARIA DEL

PROGRAMA DE LICENCIATURA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UNEFM

Esp. Ing. Esteban Alvarado Presidente

Ing. MSc. Mitchell Toyo Coordinador General

TSU Gabriel Tovar

Coordinador de Plataforma Tecnológica

Lic. Juberzay Castillo Comisión Finanzas

Esp. Lic. Manuel Molina Comisión Científica

Lic. Terecris Rivero Comisión Logística

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COMITÉ CIENTÍFICO

Equipo de arbitraje

Esp. Lic. Manuel Molina (Coordinador)

Licda. Cirneli Piña,

Ing. David Sanchez,

Licda. Egla Charmell,

Ing. Eviluz Rada,

T.S.U. Gabriel Tovar,

Ing. Luris Loaiza,

Ing. Marjoris Guanipa,

Dra. Mirian Díaz,

Ing. MSc. Mitchell Toyo,

Ing. MSc. Noel Acacio.

Licda MSc. Patricia Navas,

Licda. Terecris Rivero,

Licda. Yajaira Acosta

Evaluadores de carteles

Licda. Yajaira Acosta

Ing. Luris Loaiza

Ing. MSc. Mitchell Toyo.

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ÍNDICE DE CONTENIDO

PRESENTACIÓN ....................................................................................... 6

CRONOGRAMA ......................................................................................... 7

ÍNDICE DE TRABAJOS ............................................................................. 8

BIOGEOQUÍMICA .......................................................................... 12

MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS ......................... 21

AGROECOLOGÍA ........................................................................... 25

ECOLOGIA SOCIAL ....................................................................... 30

RECURSOS NATURALES ............................................................... 35

ECOLOGÍA FLORA Y FAUNA ......................................................... 39

IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL .................................. 45

ÍNDICE DE AUTORES ............................................................................. 49

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6

PRESENTACIÓN

El Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales por iniciativa nacida desde

su dirección con el apoyo de personal docente adscrito al programa y otros

departamentos perteneciente al Área de Tecnología y con la participación además

de la comunidad estudiantil, ha organizado las “III Jornadas científico técnico y

comunitaria del Programa de Licenciatura de Ciencias Ambientales”, las cuales se

realizaron del 15 al 17 de Julio del 2015. Este evento tuvo como propósito

fundamental establecer espacios para el intercambio de saberes y experiencias,

así como para el desarrollo de discusiones todo ello en materia ambiental

enfatizados en problemas concretos, involucrando al colectivo ambiental y a la

comunidad universitaria con la finalidad de generar el interés por la investigación

científica y el desarrollo comunitario en pro de la conservación y preservación de

los ecosistemas naturales y el bienestar social.

El desarrollo de esta jornada género, un espacio de saberes con una gran

participación esto se debe a la motivación y el interés de la sociedad en asumir

colectivamente los problemas ambientales y fomentar una sensibilidad ante el uso

adecuado de los recursos naturales, en esta oportunidad instituciones,

investigadores y comunidad universitaria expresaron sus propuestas y críticas

sobre temas ambientales, generando un debate que permitió finalmente establecer

alternativas que conjuntamente instituciones, investigadores y comunidad

universitaria debería implementar para obtener resultados satisfactorios en la

solución de problemas ambientales con un enfoque orientado hacia la

conservación y preservación de los ecosistemas naturales, mediante la integración

científica y comunitaria.

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CRONOGRAMA

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

8

ÍNDICE DE TRABAJOS

Evaluación microbiológica de las fuentes de suministro de agua en la Parroquia Guzmán Guillermo,

estado Falcón-Venezuela ......................................................................................................................................... 12

Identificación morfofuncional de hongos del aire exterior del casco histórico de la ciudad de Coro,

estado Falcón, Venezuela ......................................................................................................................................... 12

Efecto del tipo de agua de riego sobre las propiedades bioquímicas de suelos bajo pasto bermuda

en el valle de Quibor, estado Lara, Venezuela ......................................................................................................... 13

Evaluación del estado ecológico del agua del río Meachiche, estado Falcón-Venezuela ....................................... 13

Evaluación de la calidad del agua del Río Ricoa mediante métodos biológicos, sector “Las Dos

Bocas” municipio Colina, estado Falcón, Venezuela ................................................................................................ 14

Potencial de degradación ambiental de las actividades industriales que se desarrollan en la cuenca

del lago de valencia, existentes en el municipio Atanasio Girardot del estado Aragua .......................................... 15

Evaluación de los niveles de concentración de nitrógeno, fósforo y plaguicidas contenido en el

embalse de Matícora municipio Mene – Mauroa, estado Falcón ........................................................................... 15

Evaluación de las características fisicoquímicas de las aguas de pozos profundos en la parroquia

Capatárida del municipio Buchivacoa, estado Falcón .............................................................................................. 16

Caracterización fisicoquímica del agua de consumo en los sectores La Negrita, Zambrano y Siburúa,

municipio Miranda, estado Falcón ........................................................................................................................... 17

Identificación morfofuncional de bacterias y hongos miceliares presentes en el aire exterior del

patrimonio cultural de la humanidad (UNESCO) de la ciudad de Coro ................................................................... 17

Impactos de la emisión de metano al ambiente por la ganadería y alternativas nutricionales para

reducir la emisión de metano: Una revisión Bibliográfica ....................................................................................... 18

Evaluación del grado de la contaminación en sedimentos marinos superficiales de La Vela de Coro,

municipio Colina, Falcón-Venezuela ........................................................................................................................ 18

Evaluación de la concentración de metales pesados en el polvo atmosférico sedimentado en la

comunidad de punta cardón. Municipio Carirubana – estado Falcón ..................................................................... 19

Efecto de la adición de un vermicompost sobre la actividad biológica de un suelo salino-sódico del

semiárido venezolano .............................................................................................................................................. 19

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IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL

9

Diagnóstico de la generación de aceite industrial usado en los municipios Miranda y colina del

estado Falcón ........................................................................................................................................................... 21

Biodegradación parcial de aceites usados mediada por hongos filamentosos ....................................................... 21

Caracterización fisicoquímica de los residuales sólidos producidos en calentadores de aire y

caldera del Conjunto Generador “Ricardo Zuloaga” ................................................................................................ 22

Aprovechamiento del exoesqueleto del camarón (Penaeus sp) en la obtención de gel de quitosano ................... 22

Evaluación de dos métodos para la extracción de pectina a partir del bagazo de Aloe vera .................................. 23

Determinación de un proceso para regenerar aceite industrial usado ................................................................... 24

Especies vegetales presentes en un ecosistema de producción caprina en la península de

Paraguaná, estado falcón, Venezuela ...................................................................................................................... 25

Efecto de dos condiciones de radiación solar en el crecimiento de plantas de zábila (Aloe vera l.)

Obtenidas por propagación clonal in vitro y propagación convencional ................................................................. 25

Programa de manejo agroecológico del cultivo del café (Coffea arabica) .............................................................. 26

Efecto de la aplicación de fertilizantes sobre el crecimiento y productividad de Agave cocui ............................... 26

Evaluación del efecto del riego nocturno sobre el cultivo de sábila (Aloe vera l.) Para producción de

gel en el municipio colina del estado Falcón............................................................................................................ 27

Plan de abonamiento de los suelos utilizados para el cultivo de pasto en el departamento

académico de ciencias agropecuaria (daca)............................................................................................................. 28

Impacto ambiental de la agricultura: efecto de los modelos de producción agrícola sobre la

degradación del suelo .............................................................................................................................................. 28

La gestión ambiental como instrumento de participación ciudadana ..................................................................... 30

Propuesta de un programa de cultura ambiental dirigido a los estudiantes de ciencias ambientales

de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” ......................................................................... 30

Programa de educación ambiental para el uso adecuado de la materia orgánica, dirigido a los

estudiantes de la escuela bolivariana platerito, parroquia Las Calderas, estado Falcón ........................................ 31

Fractalidad hologramática para el desarrollo sustentable: parque científico-tecnológico

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” .................................................................................. 31

Cooperativas de producción artesanal como autogestión en el mejoramiento de necesidades de la

unidad educativa nacional “Hercilia Henríquez de Eizaga”, Cumarebo-Falcón ...................................................... 32

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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Programa de educación ambiental para el manejo adecuado de los plaguicidas dirigido a los

estudiantes de la Escuela Bolivariana Platerito, parroquia Las Calderas, municipio Colina. Estado

Falcón ....................................................................................................................................................................... 33

Inventario preliminar de plantas medicinales de los mercados municipales de Santa Ana de Coro ...................... 33

La geomática como herramienta para los estudios ambientales, caso de estudio: zona norte del

Parque Nacional Aguaro-Guariquito 1975-2010 ...................................................................................................... 35

Estudio de la factibilidad técnico económica de la implementación de una planta purificadora y

embotelladora de agua en Punto Fijo, estado Falcón.............................................................................................. 35

Aproximación de un patrón de consumo de agua potable en zonas residenciales de la ciudad de

coro, estado Falcón. República Bolivariana De Venezuela ...................................................................................... 36

Acciones para asegurar una fuente de abastecimiento confiable para el gran Acueducto

Bolivariano del Occidente ........................................................................................................................................ 36

Determinación de la capacidad de carga turística y las afectaciones ambientales en dos sitios de

visita del Parque Nacional “Médanos de Coro”, estado Falcón. Venezuela ............................................................ 37

Estudio preliminar de la vegetación de epifitas vasculares en el monumento natural Cerro Santa

Ana, Falcón-Venezuela ............................................................................................................................................. 39

Uniola pittieri hack. (poaceae). Especie y género desconocidos para Venezuela amenazados en la

costa NE. De Falcón. ................................................................................................................................................. 39

Estado de salud del ecosistema coralino en Adícora, Venezuela ............................................................................ 40

Las angiospermas de las zonas secas de la península de Paraguaná, Falcón, Venezuela ........................................ 41

Desinfección superficial de bulbilos de agave cocui para la inducción in vitro de embriogenesis

somática ................................................................................................................................................................... 41

Evaluación de la diversidad y cultivo de microalgas de agua superficial de la playa de La Vela y

Amuay como base para la valoración ambiental ..................................................................................................... 42

Estudio preliminar de las aves asociadas al refugio de fauna silvestre y reserva de pesca “Laguna

Boca de Caño”, Península de Paraguaná, estado Falcón ......................................................................................... 42

Comportamiento fenológico y rendimiento de los géneros Vigna sp. y Phaseolus sp. Locales del

municipio Falcón en la península de Paraguaná, estado Falcón .............................................................................. 43

Percepción de los pobladores sobre la variación de abundancia de vertebrados terrestres en el

pizarral (Paraguaná, municipio Falcón, estado Falcón) ........................................................................................... 43

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IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL

11

Delimitación de áreas ambientalmente sensibles a la desertificación en la Península de Paraguaná,

Venezuela ................................................................................................................................................................. 45

Reservas de carbono orgánico del suelo en un gradiente altitudinal en la Península de Paraguaná,

Venezuela ................................................................................................................................................................. 45

Evaluación de la erosionabilidad del suelo (factor k) de las microcuencas el rodeo y san pedro de la

Península de Paraguaná estado Falcón, Venezuela ................................................................................................. 46

Clima como indicador de desertificación en la península de Paraguaná, estado Falcón, Venezuela ...................... 47

Índice de calidad de gestión en la península de Paraguaná como base para delimitar áreas

sensibles al proceso de desertificación .................................................................................................................... 47

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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BIOGEOQUÍMICA

Evaluación microbiológica de las fuentes de suministro de agua en la Parroquia

Guzmán Guillermo, estado Falcón-Venezuela

Díaz C., Adriana D; Petit, M; Bracho, O; Renedo, J; Tovar, G; Leal, I

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

[email protected]

Es evidente la problemática existente en torno a la escasez y difícil acceso al agua potable. Las aguas contaminadas son vehículo para el transporte de patógenos causantes de enfermedades toxi-infecciosas y gastrointestinales. En este sentido, recientes estudios han demostrado que los microorganismos (bacterias y hongos) sirven para realizar diagnóstico de calidad ambiental, por tal motivo, se realizó una evaluación microbiológica del agua de consumo de la Parroquia Guzmán Guillermo, para lo cual se seleccionaron 9 estaciones de muestreo, realizados en los meses de Febrero y Abril, se determinó coliformes totales, bacterias y hongos, por medio de los métodos de tubos múltiples, tinción diferencial Gram y método de la cinta adhesiva respectivamente. Obteniéndose coliformes totales en las estaciones E3 y E5 con >2400 NMP/100mL, valores que exceden la máxima establecida para aguas de consumo humano de acuerdo a lo establecido en la normativa Venezolana vigente. La morfología bacteriana obtuvo cocos con 48%, y la tinción diferencial valores de 51,06% de bacterias Gram positiva, para

los hongos se observó la presencia de Fusarium sp, Trichoderma sp, Penicilllum sp, Rhizopus sp, y Aspergillus flavus, los cuales son causantes de diversos desordenes gastrointestinales, y patógenos para las plantas, así como frutas , verduras y demás de consumo común, por tanto se determinó la presencia de afectaciones en el agua, principalmente en zonas escolares, donde consume agua parte de la población infantil de la parroquia Guzmán Guillermo. Palabras clave: microbiología, agua, parroquia Guzmán Guillermo

Identificación morfofuncional de hongos del aire exterior del casco histórico de la

ciudad de Coro, estado Falcón, Venezuela

Díaz C., Adriana D.; Yúnis, S., Araujo., J.

[email protected]

La composición funcional de las comunidades microbianas es uno de los principales índices del estado de los ecosistemas, ya que recientes estudios han comprobado que los microorganismos atmosféricos (principalmente hongos y bacterias) sirven en gran parte para realizar diagnósticos de calidad ambiental, y que estas especies son catalogadas como bioindicadores, seres vivos que manifiestan síntomas particulares en respuesta a cambios medioambientales. El objetivo fue identificar la morfofuncionalidad de los hongos presentes en el aire exterior de la zona UNESCO del Casco histórico de la ciudad de Coro. Se utilizó el método de sedimentación pasiva con medio de cultivo Papa Dextrosa Agar, para 2 muestreos bimensuales. Se aplicó el método cinta

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BIOGEOQUÍMICA

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adhesiva para identificación y pruebas bioquímicas con valores positivos y negativo para determinar funcionalidad de los hongos. Se obtuvo una mayor abundancia de Aspergillus niger con un 70 %, mientras las demás especies encontradas A. flavus, A. terreus, A. flavipes, Geotrichum sp, Fusarium sp, y Botrytis sp representan valores mínimos. El crecimiento en el sustrato de Citrato fue 18 %, hubo producción de glucosa de 45,45 %, lactosa y sacarosa 54,54 % y Rojo de metilo 81, 81 %. Se aplicó el Índice de Shannon- Weaver, para H´= 1,8 ; demostrando la amplia capacidad de los hongos a degradar diferentes sustratos y conocer la producción de diferentes compuestos bioquímicos, lo cual representa un riesgo la infraestructura de valor histórico y cultural así como posibles afectaciones en la salud de los turistas y residentes de la zona. . Palabras clave: identificación, hongos, aire, casco histórico

Efecto del tipo de agua de riego sobre las propiedades bioquímicas de suelos bajo

pasto bermuda en el valle de Quibor, estado Lara, Venezuela

Aponte H.; Paolini, J.

Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), Centro de Ecología,

Laboratorio de Ecología de Suelos

[email protected] Las propiedades bioquímicas del suelo han sido ampliamente utilizadas como indicadores de la calidad del mismo, esto debido a que han demostrado ser de alto valor diagnostico al tener una elevada sensibilidad ante los cambios que se originan en el suelo, por lo que son de gran utilidad para determinar precozmente los cambios en el suelo producto del efecto de tipos de manejo en

sistemas agrícola, agentes contaminantes en sistemas naturales, procesos de remediación, entre otros. El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto del tipo de agua de riego procedente de una laguna de oxidación (LO), pozo profundo (AP) y de la mezcla de agua de lluvia con agua de pozo (ALL) sobre las propiedades bioquímicas de suelos bajo pasto bermuda, contrastando a su vez estas condiciones con un fragmento de vegetación secundaria (VS) remanente en la zona, representando este el control o lo que sería la vegetación nativa característica de Quíbor, estado Lara, Venezuela. Se encontraron diferencias significativas en algunas de estas propiedades, presentando una tendencia de mayor actividad en el siguiente orden LO>ALL≥AP, lo que sugiere que en estos suelos bajo pasto bermuda, la aplicación de aguas de pozo profundo afecta negativamente la actividad microbiana del suelo. Por otra parte, se logró evidenciar como la discriminación entre tratamientos varió de acuerdo al conjunto de indicadores utilizados, siendo la combinación más efectiva aquella basada en la integración de parámetros físico-químicos y bioquímicos en comparación a cada conjunto por separado. Palabras clave: agua de riego, propiedades bioquímicas, suelo, pasto bermuda

Evaluación del estado ecológico del agua del río Meachiche, estado Falcón-

Venezuela

Renedo J.; Bracho, O; Díaz, A; Petít, M. y Tovar, G.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

[email protected]

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

14

El agua es uno de los recursos naturales indispensables para el sustento de la sociedad humana, siendo esencial para gran parte de sus actividades, cuya presencia y calidad viene de la mano con la estabilidad presente en la relación entre el ser humano y el ecosistema, situación por cual surge la necesidad creciente hacia el aprovechamiento de las fuentes de agua y su conservación. De ahí el objetivo de esta investigación, fue conocer como se ha visto afectado el estado ecológico del medio acuático en la naciente del río Meachiche, a raíz del mal uso del recurso y las diversas actividades antrópicas que ejercen una presión directa e indirecta sobre el mismo. Para ello, se realizaron 2 muestreos en 3 puntos distribuidos a lo largo del cauce, próximos a la naciente del río Meachiche, mediante la caracterización de los parámetros físicos del agua, el uso de los índices IBMWP, QBR e IHF a la par de la evaluación de impactos provenientes de las actividades. Los valores obtenidos mediante el índice QBR se encontraron entre los rangos 30-50 y 55-70 sobre 100, junto a valores de IBMWP entre 25-54, lo cual indica como las diversas presiones provenientes de la actividad humana principalmente de tipo turístico/residencial y agropecuaria sobre y alrededor del cuerpo de agua han afectado la estabilidad del ecosistema, perturbando fuertemente la vegetación del bosque de ribera y la fauna acuática del área de estudio, alterando el ecosistema en todos sus niveles y deteriorando la calidad del recurso natural. Palabras clave: estado ecológico, agua, meachiche

Evaluación de la calidad del agua del Río Ricoa mediante métodos biológicos,

sector “Las Dos Bocas” municipio Colina, estado Falcón, Venezuela

Marín Luisana; Pineda, M., Jiménez, D., Renedo, J., Díaz, A., Rivero, T.

Unidad Educativa Colegio “Monseñor Castro”

[email protected]

Debido a la importancia de los problemas de contaminación acuática se han utilizado métodos físicos, químicos y biológicos para controlar el estado de los ríos, como bioindicadores podemos mencionar a los macroinvertebrados bentónicos. De esta forma, los ecosistemas de agua dulce del estado Falcón contienen alteraciones por parte de las poblaciones aledañas. De este modo, el objetivo de la presente investigación fue evaluar la calidad del agua del Río Ricoa mediante métodos biológicos, en el sector “Las Dos Bocas” Municipio Colina, Estado Falcón, Venezuela, donde se estudió la calidad del agua mediante el uso de macroinvertebrados bentónicos como bioindicadores, así como, la presencia de actividades antrópicas. Para este estudio se realizaron 2 muestreos bimensuales, entre febrero y abril con dos (2) estaciones de muestreo, recolectando 3 muestras por estación. La recolección de datos se realizó mediante el empleó la observación, las tomas de fotografías y la utilización de un Planilla de diagnóstico de actividades antrópicas así como el uso del Índice BMWP y EPT para cumplir con los objetivos planteados. Los resultados reflejaron que las actividades realizadas en el área, generan un impacto negativo sobre la calidad del agua, además de permitir evaluar la eficiencia de los índice EPT y BMWP siendo el segundo, el que demostró mayor veracidad. Con esto se mantiene la hipótesis de la investigación, demostrando que existe un deterioro de la calidad del agua del Rio Ricoa en su paso por

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BIOGEOQUÍMICA

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el sector “Las Dos Bocas”, del municipio Colina del estado Falcón, Venezuela. Palabras clave: agua, rio ricoa, calidad, métodos biológicos

Potencial de degradación ambiental de las actividades industriales que se

desarrollan en la cuenca del lago de valencia, existentes en el municipio Atanasio Girardot del estado Aragua

González María

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

[email protected]

La Cuenca del Lago de Valencia ha pasado por cambios importantes en sus condiciones naturales, como consecuencia de la intensificación y expansión de las actividades humanas en la zona; siendo de gran influencia, aquellas provenientes del sector industrial. En este sentido, se han venido desarrollando una gran gama de actividades industriales (papeleras, textileras, metalmecánicas, etc.) en el estado Aragua. En dicho estado, la distribución del sector industrial varía en gran manera entre los distintos municipios que lo conforman; siendo el municipio Atanasio Girardot el que concentra el mayor número de industrias y de habitantes, con respecto al total de los municipios encontrados dentro de los márgenes de la Cuenca. Una vez procesada la información de los expedientes de aquellas industrias inscritas en el RACDA, llevado a cabo por el Ministerio del Poder Popular para Ecosocialismo y Aguas (anterior MinAmb), fue posible conocer para un número definido de 131 empresas la normativa ambiental que las condiciona. Dicha normativa, dio paso para determinar el Potencial de Degradación Ambiental según la actividad industrial, en

que fueron clasificadas estas empresas. Estos resultados demostraron brevemente, que el principal aspecto ambiental a tomar en cuenta, son los desechos sólidos no peligrosos, seguido por los desechos sólidos peligrosos, las emisiones atmosféricas y los efluentes industriales. A partir de aquí, se sugirió indagar si existen otros métodos disponibles para definir el Potencial de Degradación Ambiental para el sector industrial, y si es posible adaptarlos a la situación específica de la Cuenca del Lago de Valencia; entre otras recomendaciones.

Palabras clave: degradación ambiental, actividades industriales, cuenca del lago de valencia

Evaluación de los niveles de concentración de nitrógeno, fósforo y

plaguicidas contenido en el embalse de Matícora municipio Mene – Mauroa, estado

Falcón

Toyo D. Mitchell J.; Palencia, D.; Rosillo, F., Quintero, M., Navas, S., Centelles, L.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”,

Programa Ingeniería Química, Departamento de Química, Área de Tecnología. Unidad de

Procesos Agroindustriales Centro de Investigaciones Tecnológicas, Instituto

Superior Politécnico “José Antonio Echeverría” (Cujae), Cuba

[email protected]

En el Embalse de Matícora, existe una fuente de antropización como consecuencia de muchas décadas de actividad agrícola, ganadera e industrial. La aplicación de pesticidas ha contribuido en la mejora de producción de sus cosechas, sin embargo, la

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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poca vigilancia en el manejo de tales sustancias puede impactar negativamente este embalse que pudiera afectar la salud de los habitantes del sector. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar los niveles de concentración de nitrógeno, fósforo y plaguicidas contenidos en el embalse Matícora. Se realizó muestreo sencillo de agua en tres puntos del embalse, un punto en tres de sus afluentes y un punto en la salida del sistema (aliviadero del embalse), para determinar nitrógeno y fósforo aplicando el método Kjeldahl y fosfovanadato. Se tomaron muestras en otros tres puntos de toma en el embalse, una muestra compuesta; un punto en tres de sus afluente para determinar el contenido de plaguicidas por cromatografía (APHA-6630). Los resultados indican que el nivel nitrógeno es superior en la parte central del embalse (0.6048 ppm) y fósforo no reportó concentración aparente. En los afluentes quebrada de Uca reporto mayor nivel de nitrógeno (0,7059 ppm) y fósforo quebrada Cachimbo (0,191 ppm). En todos los muestreos no se detectó contenido de plaguicidas. Se concluye que el agua del embalse Matícora cumple con los límites permisibles establecidos por el Decreto 883 de la Gaceta Oficial 5.021, por tal razón, no existe riesgo en la salud de las personas y animales que consumen esta agua.

Palabras clave: nitrógeno, fósforo y plaguicidas, embalse de Matícora

Evaluación de las características fisicoquímicas de las aguas de pozos

profundos en la parroquia Capatárida del municipio Buchivacoa, estado Falcón

Acacio N.; Piña, M., Molina, M., Cancino, J.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”

U.N.E.F.M. Departamento de Química

El estudio tuvo como objetivo evaluar las características fisicoquímicas del agua de los pozos profundos en la Parroquia Capatárida del Municipio Buchivacoa, Estado Falcón, para identificar los tipos de tratamientos necesarios para su distribución y suministro debido a la carencia de agua potable en el municipio. Se realizó un inventario de pozos profundos de la parroquia Capatárida: Capatárida I, Capatárida II, Capatárida III y Miramar, se determinaron los parámetros fisicoquímicos de las aguas (alcalinidad, conductividad, pH, sólidos disueltos totales, salinidad, oxígeno disuelto, acidez, sólidos totales, dureza total, dureza cálcica, dureza magnésica, nitrógeno total, fósforo, sulfatos, cloruros, turbidez), siguiendo la metodología de Standard Methods y se clasificaron las aguas de los pozos de acuerdo con las normas venezolanas. Los análisis de laboratorio indican que las características de los pozos estudiados son relativamente similares, excepto el pozo Capatárida I que muestra un contenido de dureza total de 671,11 mg/L CaCO3, superior al valor máximo establecido por las normas y requiere un tratamiento de ablandamiento. La salinidad los categoriza como aguas salobres que requieren tratamientos de desalinización. Las aguas provenientes de los pozos analizados se pueden clasificar de tipo 1B, según lo estipulado en el decreto 883, las cuales pueden ser aptas para consumo humano siempre y cuando se acondicionen por medio de tratamientos convencionales. Es indispensable la realización de análisis bacteriológicos y diseño de sistemas de tratamiento de agua para así mejorar la calidad de vida de los habitantes pertenecientes a esa comunidad. Palabras clave: características fisicoquímicas, aguas de pozos, parroquia capatárida

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BIOGEOQUÍMICA

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Caracterización fisicoquímica del agua de consumo en los sectores La Negrita,

Zambrano y Siburúa, municipio Miranda, estado Falcón

Bracho R., Orlando R.; Pettit M.; Díaz A.; Renedo J.; Tovar G. y Leal I.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Departamento de Química. Laboratorio de Química General

[email protected]

Las actividades antrópicas sobre el medio ambiente están modificando el entorno en el que vivimos, afectando los recursos naturales como el agua. En las zonas áridas este problema es más notorio por su sensibilidad al cambio climático, es por ello que el estado Falcón, ubicado al norte de Venezuela, es de tanta importancia; específicamente el municipio Miranda, capital de este estado y que concentra la mayoría de la población. El objetivo de esta investigación fue conocer los valores de ciertos parámetros fisicoquímicos del agua de consumo en los sectores rurales La Negrita, Zambrano y Siburúa, al sur del municipio Miranda, con el fin de evaluar la calidad del agua según la normativa venezolana. Estos sectores reciben el agua de consumo directamente de la naciente del Rio Meachiche. Se establecieron 9 estaciones de muestreo, donde se determinaron parámetros in situ y se recolectaron muestras para ser analizadas en el laboratorio. El cuerpo de agua se clasifica como alcalino (pH 8), en las estaciones 2 y 3 presentan alta dureza cálcica, con valores de 512 y 588 mg/L respectivamente, mientras que la estación 8 presenta una turbidez superior a la normativa, esto según el decreto 883. Se recomienda el estudio microbiológico de agua, así como el diseño de una planta de tratamiento para surtir esta población endodependiente del Rio Meachiche.

Palabras clave: caracterización fisicoquímica, agua, sectores la negrita, zambrano y siburúa

Identificación morfofuncional de bacterias y hongos miceliares presentes en el aire

exterior del patrimonio cultural de la humanidad (UNESCO) de la ciudad de

Coro

Yunis Z., S. T. S.; Díaz A.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

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Actualmente diversos estudios han comprobado que los microorganismos atmosféricos sirven en gran parte para realizar diagnósticos de calidad ambiental, estos son catalogados como bioindicadores, seres vivos que manifiestan síntomas particulares en respuesta a cambios medioambientales, en este sentido esta investigación tiene por objeto identificar la morfofuncionalidad de las bacterias y hongos presentes en el aire exterior del Patrimonio Cultural de la Humanidad (UNESCO) de la ciudad de Coro, utilizando el método de sedimentación pasiva con medios de cultivo Agar Nutritivo (bacterias) y Papa Dextrosa Agar (hongos) contenidas en 28 placas de Petri. Como resultado se obtuvo una abundancia de Cocos (62%) y Bacilos (24%) Gram +, exceptuando pequeños grupos de estreptococos G+ (10%) y Cocos G- (5%), además sintetizaron la glucosa (100%), sacarosa (37%) y lactosa en 37%, aplicando el Índice de Shannon- Weaver su resultado fue H’= 1,55 para las bacterias, para los hongos la abundancia fue de A. niger con un 70 %, mientras las demás especies encontradas representan valores mínimos, el crecimiento en el sustrato de Citrato fue 18%,

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hubo producción de glucosa de 45%, lactosa y sacarosa 54 % y Rojo de metilo 81 %. Se aplicó el Índice de Shannon- Weaver obteniendo H´= 1,8 demostrando la amplia capacidad de las bacterias y hongos a degradar diferentes sustratos y conocer la producción de diferentes compuestos bioquímicos, lo cual representa un riesgo la infraestructura de valor histórico y cultural así como posibles afectaciones en la salud de los turistas y residentes de la zona.

Palabras clave: Identificación, bacterias y hongos, aire, patrimonio cultural de Coro

Impactos de la emisión de metano al ambiente por la ganadería y alternativas nutricionales para reducir la emisión de

metano: Una revisión Bibliográfica

López G. Miguel A.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” Programa Medicina

Veterinaria U.C. Nutrición y Alimentación Animal. Cablo - Dabajuro

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Los rumiantes poseen un sistema digestivo que tiene la capacidad de aprovechar y convertir el material fibroso con alto contenido de carbohidratos estructurales en alimento de alta calidad nutritiva, sin embargo, por sus características innatas este mismo sistema digestivo produce metano, un potente gas de efecto invernadero. El principal objetivo de la presente revisión ha sido conocer los aspectos más relevantes de la emisión de metano al medio ambiente por parte de la ganadería doble propósito y las estrategias nutricionales que se pueden utilizar para reducir la emisión de metano. Dos bases de datos Scielo y Agris, así como una serie de direcciones de internet, han sido empleadas

para la obtención de bibliografía. En cuanto a la revisión realizada sobre la emisión de metano al ambiente y las estrategias nutricionales para disminuir la emisión encontramos que los artículos referentes a estudios experimentales sobre la temática son, sorprendentemente, muy pocos. Si se han obtenido resultados procedentes de la evaluación de la emisión de metano en los rumiantes, no han sido publicados en revistas científicas y, por lo tanto, no han podido ser debidamente juzgados o contrastados. Palabras clave: Emisión, Metano, Ganadería, Ambiente Evaluación del grado de la contaminación en sedimentos marinos superficiales de

La Vela de Coro, municipio Colina, Falcón-Venezuela

Bracho R. Orlando R.; Molina M.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Departamento de Química. Laboratorio de Química General,

Núcleo los Perozo

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La Vela de Coro se encuentra sometida a diferentes actividades antropogénicas como la descarga de aguas residuales, vertederos a cielo abierto en la línea costera, el lavado del motor de embarcaciones y botes pesqueros en el muelle. Por tal motivo, esta investigación tuvo como propósito evaluar el grado de contaminación por metales pesados, materia orgánica e hidrocarburos totales en sedimentos marinos superficiales de la Vela de Coro. Para lo cual, se establecieron 5 estaciones de muestreos (E1, E2, E3, E4, E5). Se cuantifico la concentración de metales pesados por el método de espectrofotómetro de absorción atómica para evaluar la contaminación por metales pesados, se aplicó el índice de Geoacumulación de Muller. La determinación

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BIOGEOQUÍMICA

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de materia orgánica e hidrocarburos totales se cuantifico por espectrofotometría UV-VIS. Se obtuvieron valores de contaminación estadísticamente significativos, donde el índice de Geoacumulación indico que todas las estaciones se encontraron extremadamente contaminadas por Fe, Ni y Mn, la E4 se encontró fuertemente contaminado por Cd y Cu. En el caso de la materia orgánica se obtuvo que E1 presento el valor más alto de materia orgánica (0,00193%) y el valor más bajo en E5 (0,00047%), para los hidrocarburos totales se obtuvo que E3 presento la mayor concentración (1,39 mg/Kg), esto se debe a que en esta E3 se encuentra en el muelle pesquero, donde los pescadores realizan el lavado del motor de los botes y pequeñas embarcaciones pesqueras, desechando el combustible directamente al mar. La Vela de Coro se encuentra afectada por las actividades antropogénicas. Palabras clave: Evaluación, contaminación, sedimentos marinos superficiales

Evaluación de la concentración de metales pesados en el polvo atmosférico

sedimentado en la comunidad de punta cardón. Municipio Carirubana – estado

Falcón

Lugo Oskeyla

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda". Departamento de

Química.

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El propósito fue evaluar la concentración de metales pesados en el polvo atmosférico sedimentado en la comunidad de Punta Cardón, que sirvan como referencia a los organismos competentes para actuar en la regulación de estos contaminantes que afecten a los habitantes de dicha comunidad.

La presencia de metales pesados en el polvo atmosférico puede ser causada por diversas actividades antropogénicas, como el coque generado en la Refinería de Punta Cardón, el cual es depositado en espacios abiertos donde es arrastrado por la acción del viento. Para ello se colocaron cumpliendo la norma ASTM-D1739, 4 colectores en la zona durante 30 días continuos, así como un 5to colector fuera de esta; el muestreo se realizó en 6 períodos diferentes; cada una fue sometida a digestión ácida en horno micro-ondas, luego a espectroscopia de absorción atómica por llama para determinar metales pesados. Se encontró para los 6 períodos de medición que la concentraciones de partículas sedimentables es de 0,253 a 0,003 mg/cm2.mes, estando dentro de los límites permisibles según lo establecido por la Norma No 638 para el control de la contaminación atmosférica ocasionada por fuentes fijas (1,00 mg/cm2.mes); así mismo se pudo determinar que la presencia de Ni, Pb y Zn en la comunidad de Punta Cardón son de 0,004 a 0,036; 0,002 a 0,0018 y 0,001 a 0,003 mg/Kg de particulado.cm2.30dias respectivamente la estación 0 ubicada en zona rural no presentó concentraciones de metales. Palabras clave: absorción atómica, metales pesados, polvo atmosférico sedimentado.

Efecto de la adición de un vermicompost sobre la actividad biológica de un suelo salino-sódico del semiárido venezolano

Mogollón José P.; Martínez, A.; Torres, D.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de

Ambiente y Tecnología Agrícola,

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El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de un vermicompost sobre las propiedades biológicas de un suelo salino-sódico del

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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Cebollal de Coro. Se realizó un experimento de incubación para comparar tres dosis de vermicompost. Se implementaron cuatro tratamientos: un tratamiento sin vermicompost (T1); T2: 1% vermicompost; T3: 5% vermicompost y T4: 10% vermicompost, durante un período de incubación de 28 días, con mediciones a los 7, 14, 21, y 28 días. En cada una de estas fechas fueron evaluadas las variables carbono orgánico (CO), carbono de la biomasa microbiana (C-BM), actividad ureásica (AU), y el índice de carbono disponible (C-BM/CO*100). El COS aumento en todos los tratamientos evaluados, siendo los valores más altos para T4 el cual fue de 6,7 g/kg en comparación al valor inicial de 2,5 g/kg. Así mismo, el C-BM resultó con incrementos significativo en todos los tratamientos, encontrándose los valores más altos en T4 (612,5 µg g-1) con respecto a los valores iniciales (36,4 µg g-1). La AU aumentó significativamente con la adición del vermicompost. Al cabo de 28 días de incubación se encontraron valores de 67,8 µg NH4+g-1 para T4, lo cual representa un incremento de seis veces con respecto al tratamiento control (T1). La adición de vermicompost demostró ser una buena estrategia para la recuperación integral de suelos salino-sódicos.

Palabras Claves: Salinidad; actividad enzimática; biomasa microbiana; Recuperación de suelo

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MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS

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MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS

Diagnóstico de la generación de aceite industrial usado en los municipios Miranda y colina del estado Falcón

García A., Torres, M.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda". Departamento de

Química. Facultad de Ingeniería

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La generación de aceites usados es uno del tema más estudiado debido a que a su inadecuada disposición final, ocasiona contaminación de tierras, ríos y mares, y sus emisiones a la atmósfera de gases con cloro, plomo y otros elementos, traen como consecuencia enfermedades respiratorias y cancerígenas al ser humano. Esta investigación tuvo como objetivo diagnosticar la generación de aceite industrial usado en los municipios Miranda y Colina del estado Falcón. Primeramente se identificaron las principales empresas generadoras de aceite lubricante industrial usado en dichos Municipios, luego se determinó el volumen generado por estos aceites y por último se elaboró una guía complementaria de control y manejo de estos desechos. Las empresas generadoras de aceites usados fueron identificadas a través de un listado suministrado por la Oficina de Administración Tributaria Municipal de Miranda y Colina tomando un muestreo aleatorio simple y una población finita para determinar el número de empresas que serían visitadas con el fin de recolectar información acerca de la generación de aceites usados. El tamaño de la muestra fue de 52 empresas y se determinó que la cantidad total de aceite industrial usado generada anualmente fue de

273.170,17 litros. Las principales empresas generadoras de estos aceites fueron HIDROFALCON, CORPOELEC, Alcaldía del municipio Miranda, Instituto Municipal de Tránsito Terrestre (IMTT) y el Instituto Municipal de Aseo Urbano del Municipio Colina. La mayoría de empresas visitadas no cumplen con la Ley para el manejo, control y disposición de los aceites usados.

Palabras claves: generación, aceite industrial usado, estado Falcón

Biodegradación parcial de aceites usados mediada por hongos filamentosos

Márquez r., María a.; Vivas C.; Yegres F.; Navas P.

UNEFA- Falcón sede Coro /Ingeniería Petroquímica

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Los aceites usados son sustancias contaminantes que no se eliminan al ser desechados por el drenaje llegando a los ríos, lagos y mares formando una película superficial que impide el intercambio de oxígeno, alterando el ecosistema marino con la liberación de agentes contaminantes. El propósito de este trabajo fue determinar la capacidad degradadora de los hongos filamentosos Aspergillus niger, Rhizopus spp. y Saccharomyces cerevisiae sobre los aceites usados. Se dispuso de aceite usados (vegetal y lubricante) al 10 % de cada tipo de AU, se determinaron las propiedades físicas antes y después del tratamiento, crecimiento radial de las especies fúngicas en estudio y se determinó la degradación parcial de los

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aceites usados (vegetal y lubricante) por el método consumo lipídico. Los resultados arrojaron cambios significativos en las propiedades físicas de los AU (vegetal y lubricante) después del biotratamiento como la disminución en la viscosidad. A. niger demostró mayor crecimiento radial en 6 días de exposición con Czapek dox+10%AU (vegetal y lubricante) aunado al mayor consumo lipídico de 61,74% y 59,69% respectivamente. Palabras clave: Biodegradación, aceites usado, hongos filamentosos

Caracterización fisicoquímica de los residuales sólidos producidos en calentadores de aire y caldera del

Conjunto Generador “Ricardo Zuloaga”

Toyo D., Mitchell J.; La Cruz, L., Quintero, M., Navas, S; Centelles, L.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Programa Ingeniería Química, Departamento de Química, Área de

Tecnología. Unidad de Procesos Agroindustriales Centro de Investigaciones Tecnológicas, Instituto Superior Politécnico “José Antonio Echeverría” (Cujae), Cuba

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La combustión del fuel-oíl Nº 6 en los calentadores de aire y caldera del conjunto generador de electricidad “Ricardo Zuloaga”, acumulan cenizas en el interior de los equipos incrementando su presión y disminuyendo su eficiencia. La remoción de las cenizas mediante lavado a presión conlleva a su sedimentación en los tanques como un residuo lodoso ocupando un volumen de 187,39 m3 que conllevando a problemas de acumulación. La investigación tuvo como objetivo caracterizar de manera fisicoquímica de tales residuales sólidos, con el objeto de determinar su composición para

buscar alternativas de disposición. Se realizó un muestreo de lodos y se les determino: metales pesados mediante espectrometría de absorción atómica por llama, inflamabilidad (ASTM D-1310), Corrosividad (COVENIN 3439:1999), Reactividad: cianuros y sulfuros (COVENIN 3440:1999), pH (SMWW 4500 H) y humedad (NMX-AA-016-1984) arrojando los siguientes resultados: arsénico (68 mg/kg), plata (3,2 mg/kg), cobre (224 mg/kg), cinc (34 mg/kg), cadmio (12,5 mg/kg), cromo (287 mg/kg), níquel (608 mg/kg), vanadio: (12736,5 mg/kg), pH: 5,75 y humedad: 61,42 %, en tanto la pruebas de Inflamabilidad y corrosividad se mostraron negativas. Los resultados indican que el arsénico, cadmio, cromo, níquel y vanadio supera los máximos permitidos en el Decreto 2635 de la Gaceta Oficial 5245, y su origen se debe principalmente a la composición del combustible. Se concluye que los lodos constituyen un residuo peligroso por lo tanto deben implementarse medidas que propendan a la disminución de las concentraciones para luego realizar una disposición adecuada que no afecten el ambiente.

Palabras Clave: Caracterización fisicoquímica, residuales sólidos, calentadores de aire y caldera

Aprovechamiento del exoesqueleto del camarón (Penaeus sp) en la obtención de

gel de quitosano

Bracho E., Héctor; Romero, Gregoria; Maldonado Carmen.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Laboratorio de

Tecnología de Alimentos, Centro de Investigaciones Tecnológicas

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MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS

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Las industrias procesadoras de camarón (Penaeus sp) en Venezuela, generan grandes cantidades de desechos sólidos, debido a que aproximadamente el 75-85% del peso vivo del camarón es desecho no reutilizable; entre estos los exoesqueletos que se convierten en una carga económica para dichas industrias, ya que no son aprovechados y deben ser tanto manejados como dispuestos adecuadamente para no producir efectos negativos en el ambiente; razón que obliga a la búsqueda de una alternativa que permita darle una adecuada disposición final, como su transformación en quitosano para múltiples usos: farmacológicos, industriales, protección ambiental, fertilizantes entre otros. Se muestrearon al azar cincuenta kilogramos (50 kg) de exoesqueleto de camarón procedente de la industria camaronera ubicada en la Península de Paraguaná, estado Falcón. Con el objetivo de elaborar un gel a partir del quitosano obtenido del exoesqueleto del camarón, se transportaron en cavas refrigeradas hasta el Laboratorio de Tecnología de Alimentos del Centro de Investigaciones Tecnológicas, donde se procesaron hasta obtener el gel, usando ácido láctico. Se caracterizaron mediante métodos de análisis físico-químicos estandarizados en el laboratorio. La harina del exoesqueleto de camarón y la quitina reportaron: humedad 6,54% y 6,70%; cenizas 32,02% y 0,5556% y proteínas 72,24% y 38,01% respectivamente. El gel por pruebas microbiológicas: coliformes totales y fecales (ausentes), mohos y levaduras < 10UFC; demostrando excelente calidad físico-química e higiénica. Se obtuvieron rendimientos dequitina a quitosano 72,82% y quitosano a gel 69,31%, considerados excelentes; impactando fuertemente el área prioritaria de los biopolimeros con aplicaciones farmacéuticas, de potencial actividad terapéutica.

Palabras clave: quitina, quitosano, gelatina orgánica, crustáceos, camarón, Penaeus sp

Evaluación de dos métodos para la extracción de pectina a partir del bagazo

de Aloe vera

Moreno Q. María E.; Curbelo, C.; Gutiérrez, J.; González, J.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Departamento de

Química, Instituto Superior Politécnico “José Antonio Echeverría” (Cujae), Cuba

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El procesamiento de Aloe vera ha alcanzado un gran desarrollo en los últimos años, ya que sus productos son materia prima para otras industrias. Esto, ha contribuido al incremento de residuos sólidos, los cuales no son aprovechados para la obtención de productos de valor agregado tales como la pectina, la cual es un polisacárido de alta demanda en la industria de los alimentos como agente emulsificante, espesante y estabilizante. Estas poseen un alto costo y son importadas, por lo cual, es necesario buscar alternativas de obtención. Primeramente, se caracterizó el bagazo obtenido de una industria procesadora de Sábila de Punto Fijo al que se le determinó humedad (5,92%), cenizas (4,91%), proteína (4,11%), nitrógeno (4,43%), acidez (0,12%), carbono (7,53%), densidad (0,7 g/mL), pH (6,43) y contenido total de pectina (14,98%). Seguidamente, se realizó un estudio

preliminar (factorial multinivel (3ᴧ 3)), para determinar los parámetros para un máximo rendimiento de pectina por hidrólisis ácida (HCl) estableciéndose éstos a pH 1,5; temperatura: 90°C y tiempo: 60 minutos. Se estableció un diseño de experimentos

factorial multinivel (2 ᴧ 3) para comparar ambas técnicas tomándose la relación sólido-

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solvente y el tiempo de contacto como factores experimentales. En la caracterización química se obtuvo que la pectina es de gelificación rápida, soluble en agua y de alto metóxilo. En el espectro IR se observaron los picos característicos de los grupos funcionales de la pectina. El mayor rendimiento se obtuvo con la técnica de la hidrodestilación (11,7 %), mientras que para la hidrólisis ácida fue de 10,61 %

Palabras clave: extracción, pectina, bagazo de Aloe vera

Determinación de un proceso para regenerar aceite industrial usado

Torres M., Obando D

Instituto Universitario de Tecnologia Alonso Gamero - Universidad Nacional Experimental

“Francisco de Miranda”

[email protected] .

Actualmente la regeneración de aceites es uno de los temas más ampliamente estudiados debido a la inadecuada disposición de los aceites usados, por ocasionar diversos impactos en el ambiente y la salud del ser humano, en los que se destaca la impactante degradación y contaminación del suelo ante los derrames, lo mismo sucede en los sistemas de drenaje de aguas servidas, mares y ríos que llegan a afectar la vida marina y vegetal. Sin escapar la atmósfera ante la quema indiscriminada del aceite usado como combustible para la reutilización sin previo tratamiento adecuado. Existe gran variedad de métodos y técnicas aplicadas a nivel mundial para lograr la recuperación y regeneración de los aceites, dichas técnicas en su mayoría requieren instalaciones con un alto coste de inversión. Por ello en esta investigación se expone diversas técnicas, que actualmente son

utilizadas a nivel internacional, en base a las mismas se diseñó un proceso adecuado, económico y factible para regenerar los aceite lubricante industrial usado y obtener un nuevo producto con las propiedades y características fisicoquímicas de calidad garantizada. El proceso diseñado posee como técnica base la destilación atmosférica del aceite y la clarificación del mismo, lo cual permitió lograr la optimización de los aceites usados. Este trabajo investigativo plantea un proceso factible para mejorar la problemática ambiental ocasionada por el desecho incorrecto y combustión de los aceites usado contribuyendo de igual forma con un proceso altamente tecnológico y accesible.

Palabras clave: proceso, regeneración, aceite industrial usado

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AGROECOLOGÍA

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AGROECOLOGÍA

Especies vegetales presentes en un ecosistema de producción caprina en la península de Paraguaná, estado falcón,

Venezuela

Gómez Belkys; López, S., Lemus, L., Hernández, S.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda". Área Cs. del Agro y

del Mar. Programa de Ing. Agronómica. Departamento de Ambiente y Tecnología

Agrícola.

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Para Venezuela los ecosistemas áridos y semiáridos ocupan el 4,6% del territorio nacional, encontrándose pauperizados, tanto ecológica como socioeconómicamente, por años de uso desgastante basado en la cría de caprinos al libre pastoreo de la vegetación semi-natural (Matteucci y Colma, 1997). Considerando la importancia de la península de Paraguaná en la producción caprina, el presente trabajo tiene como objetivo fundamental prospectar las especies vegetales, durante la época seca, en la UNIA “Ing. Alexis Aular Pelayo” ubicada a N 1321800 y N 1321450 y E 397850 y E 397400 en la comunidad de Azaro, Parroquia Pueblo Nuevo, Municipio Falcón, estado Falcón, de manera de identificar aquellas especies que tienen potencialidades para la alimentación del caprino y garantizar un mejor aprovechamiento de las mismas, en aras de lograr un manejo sustentable. Por ello, se realizaron 3 transectos de 500 m2 (100m x 5 m) en 3 zonas (zona de reserva forestal y dos potreros equidistantes); a lo largo de cada transecto se establecieron cuadriculas de 125 m2, contabilizando todas

las especies presentes, así como la cantidad de individuos. Como resultados preliminares, se identificaron 35 especies correspondientes a 23 familias botánicas y 29 géneros, de las cuales el 65% son herbáceas. Las familias más numerosas de acuerdo a la cantidad de especies son: Fabaceae (5), Cactaceae (3), Zygophyllaceae, Convolvulacea y Vitaceae con 2 especies cada una, estando las demás familias representadas por una sola especie. Los géneros con mayor número de especies son: Portulaca sp y Cissus sp.

Palabras clave: especies vegetales, ecosistema de producción caprina

Efecto de dos condiciones de radiación solar en el crecimiento de plantas de

zábila (Aloe vera l.) Obtenidas por propagación clonal in vitro y propagación

convencional

Yepez G. Lianette M.; Cordero, J.L

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Centro de Investigaciones en Ecología y Zonas Áridas, Departamento de Ambiente y Tecnología Agrícola, Programa de Ingeniería Agronómica

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Para incrementar la superficie de siembra de la zabila en sistemas agroforestales se evaluaron dos condiciones de radiación solar en el crecimiento de Aloe vera L. obtenidas por propagación in vitro y convencional, bajo la sombra de un Cuji, durante septiembre 2011- abril 2012. El diseño fue “cuasi experimental” con estructura factorial de tratamientos (2²):T1: propagación in vitro +

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pleno sol, T2: propagación convencional + pleno sol, T3: propagación in vitro + sombra parcial, T4: propagación convencional + sombra parcial, 40 plantas por tratamiento. Las variables se analizaron mediante estadística paramétrica y no paramétrica. Los resultados indicaron que las plantas propagadas convencionalmente produjeron más hojas (13) bajo la sombra del cuji que las plantas obtenidas in vitro (11) a los 147 d. El ancho de la hoja en las plantas micropropagadas fue de 8,8 mm en sombra parcial y 7,4 mm a pleno sol, mientras que las propagadas convencionalmente a la sombra aumentaron 3,8 mm de ancho promedio y a pleno sol 0,7 mm. El grosor de la hoja se redujo en las plantas propagadas in vitro en sombra (-4 mm) y a pleno sol (-3 mm) que en las plantas propagadas por hijos basales. La longitud de las hojas fue mayor en las plantas creciendo a la sombra (39,60 cm propagadas convencionalmente y 38,30 cm plantas micropropagadas). Se concluye que el crecimiento de A. vera está influenciado por las condiciones microclimáticas aportadas por la sombra del cují y por las precipitaciones más que por el tipo de material de propagación.

Palabras clave: radiación solar, crecimiento, zábila (Aloe vera l.), propagación clonal in vitro- convencional

Programa de manejo agroecológico del cultivo del café (Coffea arabica)

Gonzalez Mary ; Couso, A., Chirino, Y.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Departamento de

Ambiente y Tecnología Agrícola

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El presente trabajo se desarrolló en la comunidad del sector Ojo de Agua de la parroquia Curimagua, se orientó a proponer un programa de manejo agroecológico del cultivo del café, que promueva la conservación y uso racional de los recursos naturales, por ser esta una zona bajo régimen especial y estar dentro de la hoya hidrográfica de Curimagua. Se trata de una investigación enmarcada como proyecto factible con apoyo en una investigación de tipo descriptiva de campo, se utilizó como técnica de recolección de datos la encuesta y entrevista, con el uso de cuestionarios socio-agro-económicos, las cuales fueron aplicadas a más del 75% de la población de estudio, y realizadas en cada una de las unidades de producción, a fin de verificar in situ la información recabada. La sistematización de la información recogida permitió establecer indicadores socio- económicos, de nivel de tecnificación, manejo agronómico de los cafetales y la caracterización de la situación actual de manejo del cultivo del café del sector en estudio. Para el diseño de la propuesta del proyecto, se usó el método de la matriz de marco lógico que estructura el proyecto en cuatro elementos básicos. El programa de manejo agroecológico del cultivo del café, que se definió, considera de manera integral, aspectos relacionados con la promoción de una agricultura agroecológica con prácticas conservacionistas, que permita mejorar la calidad de vida de los productores.

Palabras clave: manejo agroecológico, cultivo del café

Efecto de la aplicación de fertilizantes sobre el crecimiento y productividad de

Agave cocui

Gotopo Enildeth; Granadillo, E. Díaz, M.

Departamento de Ambiente y Tecnología Agrícola

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AGROECOLOGÍA

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El género Agave en Venezuela; comparando la genética, comportamiento y adaptación al medio entre las diversas poblaciones. Se evaluaron plantas de una población proveniente de Patanemo, estado Carabobo. Se aplicó un diseño completamente aleatorio de 3 tratamientos (T1: Fertilización Química; T2: Fertilización Orgánica y T3: Sin fertilización, se sembraron 15 macetas (5 por tratamiento) con sustrato preparado. Se midieron inicial y quincenalmente los parámetros microclimáticos y de crecimiento (Nº de hojas, largo y ancho de la penca y altura). Se fertilizó con 1000 ml de soluciones de fertilizantes. Finalmente se tomaron discos foliares y muestras de pencas determinando el % Nitrógeno, Fósforo y Calcio. El crecimiento se evaluó por el incremento de la diferencia entre la medición inicial y la final. El % de N en el suelo al inició fue % y en los tratamientos oscilo entre -%, reportando valores más altos en las plantas fertilizadas. En los discos foliares se registraron valores entre 2-3,3%, observándose una tendencia mayor en los fertilizados. Se recomienda continuar con las mediciones de crecimiento, determinar otros nutrientes y productividad para obtener resultados que arrojen diferencias significativas por tratamientos y ampliar la base de datos del proyecto género Agave en Venezuela.

Palabras clave: fertilizantes, crecimiento, productividad, Agave cocui

Evaluación del efecto del riego nocturno sobre el cultivo de sábila (Aloe vera l.) Para producción de gel en el municipio

colina del estado Falcón

Blanco Víctor; Pujols, P., Tornes, N

Universidad de Grama (Cuba), Instituto Universitario de Tecnología “Alonso Gamero”,

Maestría en agroecología y desarrollo endógeno en convenio Cuba - Venezuela,

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En Venezuela el estado Falcón es el mayor productor del cultivo de sábila (Aloe vera L.) para la producción de acíbar, por presentar clima semiárido en gran parte de su extensión, adicionalmente la planta de sábila presenta metabolismo (CAM) que le permite ser eficiencia en el uso del agua, por tanto; resiste estrés hídrico, gracias a esta bondad y con miras a la eficiencia en la producción de gel. Esta investigación toma gran importancia al evaluar el efecto del riego nocturno como alternativa para elevar la eficiencia en la producción de penca, que fortalecerá el funcionamiento de la planta procesadora de sábila Sabilven creada como punta de lanza para el desarrollo del estado. La investigación se realizó en el sector La Ventosa, municipio Colina del estado Falcón, en finca La “Estrella”. Se utilizó un diseño en franja con cuatro tratamientos y cuatro replicas: T0 (sin riego), T1 (riego 8 am), T2 (riego 5 pm) y T3 (riego 9 pm) que consiste en el riego por micro-aspersión sobre el cultivo de sábila (Aloe vera L.) en diferentes momentos del día. Se procesó los datos con el del programa estadístico “STATISTICA 7” realizando una prueba de Tuckey y ANOVA, con el propósito de comparar y estimar el tratamiento con mejor eficiencia de producción. Los resultados obtenidos en el rendimiento agrícola de kg/penca fueron: T0 230,8 g T1 409,2 g T2 365,6g T3 514,6 g, concluyendo que el T3 fue el que obtuvo mejor efecto a nivel de la variable peso de penca Palabras clave: Aloe vera, riego por micro-aspersión, momento, producción de gel.

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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Plan de abonamiento de los suelos utilizados para el cultivo de pasto en el departamento académico de ciencias

agropecuaria (daca)

Bracho Yoretce

Universidad Politécnica Territorial “Alonso Gamero”

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La investigación tiene como propósito mejorar el contenido de materia orgánica y macronutrientes de los suelos usados para cultivos de pastos, se sustenta bajo la metodología de investigación acción-participativa, utilizando el método etnográfico, en la comunidad del departamento académico de Ciencias Agropecuarias. Se realizó un diagnostico participativo con 210 personas, entre estudiantes, obreros, administrativos y docentes. Se analizó el problema más destacado; la degradación de sus suelos, a través de la metodología de marco lógico. Se jerarquizó la alternativa de solución, seleccionando la más pertinente; la aplicación de abonos orgánicos. Se planificaron y ejecutaron las siguientes actividades: un análisis preliminar del suelo que detectó deficiencias en cuanto al porcentaje de materia orgánica (MO) 0.75%, Nitrógeno (N) 0.042%, fósforo (P) 0.713mg/Kg, Potasio (K) 0.139mg/kg. Se elaboró el abono orgánico Bocashi (B), aprovechando desechos de la comunidad. Se caracterizó el humus solido (Hs) producido en la comunidad obteniéndose 34% de MO. Se delimitó un área de 72 m2, dividiéndola en 4 parcelas, dejando una como testigo, y al resto se aplicaron tres tratamientos de abonamiento. El T1 (89 Kg de B +8Kg de Hs), T2 (136 Kg de B + 8Kg de Hs) y T3 (182 Kg B+ 8 Kg de Hs) a 0.20 cm de profundidad, durante dos meses. Siendo el tercer tratamiento el que mejor resultó incrementando el % MO a 1.16, N 0,06%, P 1,04 mg/Kg, K 0,28 mg/Kg. Para empoderar a

la comunidad se les dictó charlas de motivación con respecto a los beneficios del uso de abonos orgánicos, se realizó un taller para elaborar el bocashi en el cual se transfirió el saber a la comunidad.

Palabras clave: abonamiento, suelos, cultivo de pasto

Impacto ambiental de la agricultura: efecto de los modelos de producción agrícola

sobre la degradación del suelo

Miquilena Oswaldo J.

INIA-Falcón. Departamento de Atención al Ciudadano y Desarrollo Comunitario

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Las actividades humanas han ocasionado a menudo una degradación de los recursos de tierra del mundo que constituyen la base para una seguridad alimentaria continua. La evaluación mundial de la degradación antropógena de los suelos (GLASOD) ha demostrado que el 15 por ciento de la superficie total de las tierras en todo el mundo ha sufrido daños (en un 13 por ciento de los casos ligeros y moderados, y en un 2 por ciento graves y muy graves), debidos sobre todo a la erosión, la disminución de los nutrientes, la salinización y la compactación física. Estos efectos suelen traducirse en una reducción del rendimiento. La conservación y rehabilitación de tierras constituyen una parte esencial del desarrollo agrícola sostenible. Aunque existen suelos gravemente degradados en casi todas las regiones del mundo, los efectos negativos de un suelo degradado sobre la economía son más severos en los países que más dependen de la agricultura para obtener ingresos. El aspecto ambiental NO es un problema técnico, ni tecnológico ni económico; es ético, moral; es básicamente humanista (socio-

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AGROECOLOGÍA

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político), donde el reajuste de la economía nacional y los sacrificios no se comparten de modo equitativo, no toma en cuenta las necesidades de los grupos más indefensos, la producción de subsistencia, ni los problemas etnoculturales y sociales.

Palabras clave: Impacto ambiental, agricultura, degradación del suelo

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ECOLOGIA SOCIAL

La gestión ambiental como instrumento de participación ciudadana

Sánchez-R. H. David J.

Universidad Politécnica Territorial de Falcón “Alonso Gamero”, Departamento

Académico de Química

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El objetivo fundamental de esta investigación se centró en analizar la gestión ambiental promovida desde los consejos comunales de la ciudad de Santa Ana de Coro en el municipio Miranda del estado Falcón, basándose teóricamente en los aportes de Vega (2011), De Lisio (2011), Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999), Ley Orgánica del Ambiente (2007), Pousa (2010), Méndez (2005), Xercavins (2005), Jiménez (2010), entre otros. Metodológicamente se desarrolló bajo el paradigma del racionalismo crítico, con un tipo de investigación en el nivel comprensivo, con un enfoque cuantitativo y un diseño no experimental transeccional. La población objeto de estudio estuvo conformada por 166 consejos comunales legalmente constituidos, y la muestra de 49 voceros ambientales. Para la recolección de la información se diseñó un cuestionario con 50 ítems bajo la escala Likert con 5 opciones de respuesta, validado por ocho (8) expertos, la confiabilidad fue de 0,98 para el Coeficiente Alfa de Cronbach. Se utilizó la estadística descriptiva para el análisis de datos. Se concluye que a pesar de que en Venezuela existe un marco legal con suficientes elementos para abordar la problemática ambiental, su aplicabilidad es baja en lo que respecta a la ejecución de

acciones relacionadas a la gestión ambiental, que permitan mejorar y consolidad la relación de la sociedad con su patrimonio natural. En tal sentido, se logró desarrollar la propuesta con los lineamientos estratégicos como instrumento de acción ciudadana para garantizar a generaciones futuras el disfrute de los recursos naturales en óptimas condiciones.

Palabras clave: gestión ambiental, participación ciudadana

Propuesta de un programa de cultura ambiental dirigido a los estudiantes de ciencias ambientales de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de

Miranda”

Navarro Génesis

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”

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El trabajo analiza el conocimiento ambiental que poseen los estudiantes cursantes del 1er y 2do semestre de la Licenciatura Ciencias Ambientales de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda, Complejo académico los Perozo, mediante una propuesta de un programa de Cultura Ambiental. La razón principal que originó el presente estudio fue que en reintegradas oportunidades se observó que un numeroso grupo de estudiantes cursantes de la Licenciatura Ciencias Ambientales poseen poco sentido de pertenencia y participación en actividades en pro del mejoramiento del ambiente estudiantil. Se realizó una

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ECOLOGIA SOCIAL

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investigación de tipo descriptivo, donde se implementaron diversas técnicas de recolección de datos, dado el carácter cuantitativo del paradigma dominante en los estudios de corte positivista. En tal sentido, existieron los siguientes métodos: observación, encuesta social, entrevistas, charlas, jornadas de ambientación, entre otras. Los resultados indican que los estudiantes poseen un nivel de cultura ambiental bajo y carecen de conocimientos y habilidades necesarias para realizar cambios ambientales favorables en sus estilos de vida. La propuesta de un programa de cultura ambiental permitió la adquisición de valores ecológicos importantes como el respeto y conservación del medio ambiente además de la implementación de una serie de indicadores tales como conciencia ambiental, educación ambiental, valores, creencias y costumbres, reducir, reutilizar y reciclar (3R), noción de la biodiversidad, contaminación ambiental, participación en actividades ecológicas, manejo de desechos, conducta de consumo, ética ambiental y conservación ambiental que ayudaron a la estimulación en relación hombre – ambiente con el propósito de mejorar el entorno natural y físico que los rodea en la institución. Finalmente se alcanzó la sensibilización de los estudiantes en cultura ambiental, se apreció la preocupación, ocupación y participación en las actividades programadas, además de un gran interés de aportar ideas beneficiosas para las problemáticas ambientales de su entorno. Palabras clave: cultura ambiental, estudiantes UNEFM

Programa de educación ambiental para el uso adecuado de la materia orgánica,

dirigido a los estudiantes de la escuela bolivariana platerito, parroquia Las

Calderas, estado Falcón

García José ; Villavicencio, Z.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”

[email protected]

La comunidad de Platerito es una localidad netamente agrícola, donde se da un uso excesivo a los plaguicidas para mejorar la calidad de las cosechas, ignorando el grave daño que se ocasiona al ambiente y sus recursos, especialmente al suelo. Una manera de llegarle a las personas y concienciarlas es mediante la educación ambiental por ello se elaboró un programa el cual fue dirigido a los niños y niñas de la comunidad en pro de la conservación del suelo y la capa vegetal, donde posteriormente ellos transmitieron los conocimientos adquiridos hasta sus hogares. Este trabajo de investigación se enmarcó en un diseño de campo, en la metodología usada primeramente se hizo un pesaje de los residuos generados en el comedor de la escuela durante una semana, luego se desarrollaron las sesiones de clase con los estudiantes y finalmente se elaboró el abono orgánico, el cual fue utilizado en las áreas verdes de la escuela, promoviendo así la protección de la capa vegetal ""factor biótico"" importante para el equilibrio y la vida en el planeta, los resultados obtenidos con los niños y niñas fueron bastantes satisfactorios. Realizando este trabajo se logró cumplir con el artículo 127 del capítulo IX De Los Derechos Ambientales, el cual reza que es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente equilibrado

Palabras claves: Educación ambiental, orgánico, conciencia

Fractalidad hologramática para el desarrollo sustentable: parque científico-

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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tecnológico Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”

Ruiz M., Nilcrist E

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Decanato Del Área De Acción Social Departamento de Física y

Matemática

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En los últimos años las universidades han comenzado a jugar un papel más activo en el desarrollo de tecnologías y productos que fomenten el desarrollo lo¬cal; sin embargo, para llevar a cabo con éxito este tipo de actividades, es necesaria la colaboración de todas las partes, por lo que, surgen modelos de gestión de conocimiento que permiten la integración empresa-universidad-gobierno-comunidad, en espacios físicos que facilitan el intercambio libre del flujo de ideas, el compartimiento de la experiencia académica y de negocio; los parques científico-tecnológicos (PCT). La investigación, pretende diseñar una propuesta de modelo de este tipo de organización, con fundamento en el análisis de los fractales, a través de su consideración como objetos complejos; permitiendo la generación de nuevos parámetros de pensamiento, basados en relaciones hologramáticas que consideren el ordenamiento y planificación del territorio como una fractalidad política, social, económica, en la búsqueda permanente de una relación sustentable entre desarrollo y espacio físico, para optimizar armoniosamente el aprovechamiento de las regiones, en adición a las capacidades vinculadas a las potencialidades locales. Desde un enfoque neopositivista, se caracterizan políticas públicas, contrastando las diferentes visiones de los actores involucrados. El diagnóstico realizado hace innegable, el requerimiento de una mayor articulación de las organizaciones del Estado, para ello, es importante que se ejerza el

liderazgo desde una sola entidad que acople la gestión de las otras, de forma coordinada. Se genera por último, el diseño de un PCT bajo enfoques novedosos de la geometría fractal para su gestión y morfología territorial.

Palabras clave: Fractalidad hologramática, desarrollo sustentable

Cooperativas de producción artesanal como autogestión en el mejoramiento de

necesidades de la unidad educativa nacional “Hercilia Henríquez de Eizaga”,

Cumarebo-Falcón

Vega Fairuthz; Ramos María, Aponte Osiris

Unidad Educativa Nacional “HERCILIA HENRÍQUEZ DE EIZAGA”

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En Pueblo Cumarebo, municipio Zamora del estado Falcón, la generación y venta de diversos productos artesanales ha sido un sello representativo de la misma, representando no sólo una visión del gentilicio cumarebero, sino también, una fuente económica de autosustento para los habitantes que hacen vida en la ya mencionada región; sin embargo, con el pasar del tiempo se ha evidenciado una disminución notable en la producción y promoción de estos productos artesanales, obligando a la comunidad a buscar alternativas de sustento las cuales en muchos casos no sólo se alejan de las prácticas culturales características de Pueblo Cumarebo, sino que además se ubican a las afueras de dicho pueblo, y éste al ser pequeño en extensión y demografía, afecta negativamente el trabajo y la interacción a nivel comunitario que tanto se necesita hoy en día para el fomento de una base social ideal. Por esta razón, los estudiantes del Tercer Año Sección “U” de la Unidad

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ECOLOGIA SOCIAL

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Educativa Nacional “Hercilia Henríquez de Eizaga” localizada en Pueblo Cumarebo, conformaron una cooperativa de producción artesanal que beneficia tanto a los estudiantes como a la Institución y a la comunidad en general, la cual cuenta con la venta de dulces típicos, aliños caseros, plantas ornamentales, entre otros; esto genera ingresos, y la productividad artesanal característica de Pueblo Cumarebo, fomentando la integración e interacción social comunitaria.

Palabras Claves: Comunidad, Integración, Cooperativa

Programa de educación ambiental para el manejo adecuado de los plaguicidas

dirigido a los estudiantes de la Escuela Bolivariana Platerito, parroquia Las

Calderas, municipio Colina. Estado Falcón

Ventura Eliany; González, A.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

[email protected]

En Venezuela el uso de plaguicidas ha generado beneficios concretos en la producción agrícola, pero el empleo inadecuado de los mismos expresado en términos de tipos de plaguicidas, toxicidad, número de aplicaciones y sobredosificación ha producido diferentes formas de contaminación ambiental que afectan al suelo, agua, aire y a los productos agrícolas por la acumulación de residuos. En la comunidad Platerito la actividad principal es la agricultura, el diagnóstico desarrollado en la población permitió detectar las necesidades relacionadas a la protección del suelo y la problemática relacionada con el uso continuo e inadecuado de los plaguicidas y la ausencia de medidas efectivas de

prevención y manejo por los agricultores, que puede provocar la aparición de problemas de contaminación que incidan sobre la salud y el ambiente. La metodología aplicada fue un diseño de campo lo que permitió procesar la información a través de la estadística descriptiva. Las actividades cumplidas para el desarrollo del programa de educación ambiental consistieron en charlas y talleres. El programa de educación ambiental se desarrolló con la finalidad de proteger el suelo se sustancias agroquímicas que trae consigo la perdida de nutrientes y la fertilidad del mismo. También concienciar a los escolares sobre el manejo de plaguicidas para reducir los riesgos de contaminación ambiental y de salud. Como resultado se obtuvo una participación activa, la adquisición de conocimientos para proteger el suelo de sustancias químicas, el manejo adecuado de plaguicidas y la sensibilización sobre los problemas ambientales y de salud que genera el uso de agroquímicos.

Palabras clave: educación ambiental, manejo de plaguicidas, escuela

Inventario preliminar de plantas medicinales de los mercados municipales

de Santa Ana de Coro

Rodríguez, José Rafael

Universidad Politécnica Territorial "Alonso Gamero", Departamento de Investigación -

Herbario CORO

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La Etnobotánica estudia la interrelación del hombre con su entorno en sus diferentes ambientes ecológicos y culturales, se ha convertido en una herramienta indispensable para tener acceso al conocimiento ancestral de los pueblos,hoy día adquiere más vigencia. La flora medicinal es muy rica,

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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ampliamente utilizada por poblaciones, se expenden en mercados populares, su disponibilidad y empleo es medianamente desconocida en cuanto a su grado de aplicación y formalización por parte de los entes gubernamentales y privados, como productos para el impulso del desarrollo sustentable de los recursos naturales. Se presentan los resultados preliminares de un inventario de plantas medicinales que se expenden en los 2 mercados municipales de la ciudad de Coro, del estado Falcón. El estudio incluye un diagnóstico del recurso botánico de la zona. Se encontraron 82 especies que son comercializadas por sus propiedades medicinales. El presente trabajo tuvo como objetivo identificar y conocer las plantas medicinales expedidas en estos mercados. Se incluye una lista de las especies registradas hasta el momento en el área de estudio, se visitaron los mercados populares, entrevistando los vendedores para determinar las especies comercializadas, usos tradicionales, su versatilidad e importancia. Se registraron 100 usos diferentes distribuidos en 22 categorías de síntomas y enfermedades. Se complementa la lista con información de las especies que se encuentran depositadas en el Herbario Coro de la UPTAG. El trabajo destaca la importancia de desarrollar el área particular de la etnobotánica, considerando la posibilidad fitoquímica del uso correcto de las plantas medicinales y los riesgos a la salud pública.

Palabras clave: Inventario, plantas medicinales, mercados municipales

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RECURSOS NATURALES

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RECURSOS NATURALES

La geomática como herramienta para los estudios ambientales, caso de estudio: zona norte del Parque Nacional Aguaro-

Guariquito 1975-2010

Tovar, Gabriel

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales,

[email protected]

La Geomática como herramienta para los estudios ambientales, caso de estudio: Zona norte del Parque Nacional Aguaro-Guariquito 1975-2010 Los estudios ambientales enfrentan sistemas de datos complejos ante la gran cantidad de información que se amerita para simular la realidad del planeta, aun a pequeña escala, donde requiere datos meteorológicos, climáticos, biogeoquímicos, cartográficos, demográficos, entre otros. Es así, como la geomática, desde el uso de sensores remotos, y con ayuda de los Sistemas de Información Geográfico (SIG), puede complementar y agrupar dichos metadatos. En el presente trabajo, se ha implementado una metodología para la detección de ciertos cambios en la cobertura de la vegetación nativa a partir de la interpretación de una serie de imágenes en una sábana estacional, obtenidos de los satélites LANDSAT 2, 5 y 7 y SPOT 5. Se ha pretendido con la aplicación de este método y del NDVI analizar los efectos del cambio en el uso de la tierra, e identificar las variaciones en la dinámica del uso de la tierra por la presencia de un ABRAE, en una región de tan vasta extensión como lo es el estado Guárico, en el cual se delimitó un área de estudio de 160.312 Hectáreas, al norte del

Parque Nacional Aguaro-Guariquito. La base del método desarrollado, es la clasificación supervisada y la normalización de la cobertura vegetal, NDVI, para la detección de cambios. Los resultados muestran una disminución en la Sabana de Trachypogon (22 %) y un aumento en las zonas con quema (7 %) y en suelos labrados (4 %). Una vez determinados los cambios multitemporales, estas pueden ser información complementaria para la sensibilización ambiental y el resguardo de las ABRAE.

Palabras clave: geomática, herramienta, estudios ambientales

Estudio de la factibilidad técnico económica de la implementación de una planta purificadora y embotelladora de

agua en Punto Fijo, estado Falcón

Lugo Oskeyla; Centeno, Y.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de

Química

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En la ciudad de Punto Fijo, estado Falcón, Venezuela, el abastecimiento de agua no es continuo y con frecuencia no satisface las normas de calidad para el agua potable, por lo que la población prefiere consumir agua embotellada. En este trabajo se evalúa la factibilidad técnico económica de la implementación de una planta purificadora y embotelladora de agua potable en la ciudad de Punto Fijo, estado Falcón. Se dividió en cuatro etapas; caracterización de mercado de consumidores de agua potable,

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III Jornadas Científico Técnica y Comunitaria - Ciencias Ambientales UNEFM

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caracterización fisicoquímica y microbiológica del agua potable suministrada por la empresa hidrológica (HIDROFALCÓN), se hizo uso de la matriz de factores ponderados para la selección de la tecnología de purificación, y la determinación de la viabilidad económica mediante indicadores financieros (VAN, TIR, PIR). Se constató el alto consumo de agua potable en botellones de 19 L y se midieron valores de color y turbiedad altos (105,3 UC y 11,96 UNT). Se seleccionó como tecnología de tratamiento la de Inversiones MEGAOZON C.A, con capacidad de 2000 botellones/día, se obtuvieron un VAN de BsF. 45962464,58, una TIR de 103 % y un PIR de 11 meses con 5; demostrando que el proyecto es económicamente factible.

Palabras claves: Agua, potabilización, filtración, ozonificación, economía

Aproximación de un patrón de consumo de agua potable en zonas residenciales

de la ciudad de coro, estado Falcón. República Bolivariana De Venezuela

López R. Abrahan S.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Instituto Integral del

Agua, Energías Renovables y Soberanía Alimentaria, Centro de Investigación de

Recursos Hídricos. Complejo Académico “Los Perozo”, Coro, Estado Falcón, República

Bolivariana de Venezuela.

[email protected]

Son numerosos los estudios publicados que señalan cifras de consumo per cápita de agua para zonas rurales y urbanas. El consumo de agua, depende de factores que lo modifican y los promedios pueden ser sensiblemente diferentes por condiciones propias y costumbres del lugar. En el estado Falcón, se han realizado estimaciones sobre

consumo per cápita de agua, en función de registros de caudales de despacho y número de habitantes a atender. Bajo esta metodología se han estimado cifras de consumo de agua potable para la ciudad capital, persistiendo imprecisiones motivadas a la incertidumbre en la obtención y gestión de datos. Definir un patrón de variaciones de consumo de agua, representa un insumo fundamental en la construcción de modelos hidráulicos para diseño y operación de acueductos. El objetivo del presente trabajo consistió en aproximar un patrón diario de consumo para sectores del suroeste de la ciudad de Coro. Como técnicas de recolección de datos, se utilizó el método de revisión del censo de usuarios y registro de lecturas en equipos de medición domiciliaria del consumo horario de agua potable para uso residencial en donde los investigadores mantuvieron contacto con los habitantes del sector estudiado. Como resultado se identificaron las horas de máximo consumo según día de semana y se estimó un consumo promedio aproximado de 190 litros por persona por día. (L/hab. día). Se concluye que para sectores de la zona estudiada se presenta un patrón de consumo multimodal, solo aplicable a estos sectores y su extrapolación debe ser cuidadosamente evaluada.

Palabras clave: patrón de consumo, agua potable, zonas residenciales

Acciones para asegurar una fuente de abastecimiento confiable para el gran Acueducto Bolivariano del Occidente

López R. Abrahan S.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. Instituto Integral del

Agua, Energías Renovables y Soberanía Alimentaria, Centro de Investigación de

Recursos Hídricos. Complejo Académico “Los

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RECURSOS NATURALES

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Perozo”, Coro, Estado Falcón, República Bolivariana de Venezuela.

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El embalse Maticora se construyó al final de los años 70’s, con 452x106 m3 de capacidad y con volumen útil de 200 x106 m3. Hoy día, dispone de 116 x106 m3, perdiendo más del 72 % de su capacidad inicial por colmatación con sedimentos provenientes de la cuenca del rio Maticora. Este rio, comprende territorio de 4 municipios del occidente del estado Falcón y fue considerado como fuente viable para el Acueducto Bolivariano. Este acueducto, es de los de mayor envergadura del país, entró en funcionamiento en el año 2010, con 200 Km de conductos a presión de 54 pulgadas de diámetro y facilidades de potabilización para más de 2600 lps, El objetivo del trabajo es conceptualizar acciones para asegurar una fuente de abastecimiento confiable para el Acueducto Bolivariano. Se revisaron informes técnicos, trabajos de investigación, se realizaron visitas de reconocimiento y verificación de datos en la cuenca, rio y embalse. Se identificaron acciones como: Dragado de canal para garantizar flujo de agua al Acueducto Bolivariano. Rehabilitación de compuertas en torre toma. Seccionamiento del vaso de almacenamiento para control local de azolves. Provisión de balsa toma definitiva para captación con bajas concentraciones de sedimentos. Se propone, Ingeniería para el control de sedimentos y para la construcción de nuevo embalse a 16 kms aguas arriba del existente. Para cualquier solución es prioritario e indispensable el control y manejo de los sedimentos. Cumplir plazos y continuidad en las acciones para hacer viable y efectivas las inversiones realizadas en el pasado, presente y futuro del Acueducto Bolivariano."

Palabras clave: Acciones, fuente de abastecimiento, Acueducto Bolivariano Del Occidente

Determinación de la capacidad de carga turística y las afectaciones ambientales en

dos sitios de visita del Parque Nacional “Médanos de Coro”, estado Falcón.

Venezuela

Gómez Gilceria

La Capacidad de Carga Turística (CCT) es una herramienta de planificación para sitios recreacionales donde es difícil el control de visitantes, por ello la presente investigación tuvo como objetivo general determinar la capacidad de carga turística y las afectaciones ambientales en dos sitios de visita del Parque Nacional Médanos de Coro, Estado Falcón. Aunque en la actualidad no existe un método definido para establecer esta capacidad de carga turística, la metodología plateada por Cifuentes et al. (1999) ha sido la más utilizada para la determinación de esta misma según trabajos revisados. Se basa en un proceso de cálculo de tres niveles de CCT: Capacidad de Carga Física (CCF), Capacidad de Carga Real (CCR) y Capacidad de Carga Efectiva (CCE), esta última con la estimación de la Capacidad de Manejo. Los resultados arrojan que el umbral máximo de aceptación en el sitio de visita “Plaza Monumento a la Madre” de 5.962 personas aproximadamente y en la “Carretera Coro- Punto Fijo de 2.640, resultando así una capacidad de carga baja en comparación de la cantidad de visitantes que reciben diariamente. En relación a las afectaciones se pudo constatar que son generados en su mayor proporción por los visitantes (personas de Coro y zonas adyacentes), que por los turistas; Entre estas afectaciones fueron detectadas la presencia de vehículos automotores, presencia de

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desechos sólidos, cableado de alta tensión y la modificación del paisaje.

Palabras clave: carga turística, afectaciones ambientales, Parque Nacional Médanos de Coro

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ECOLOGÍA FLORA Y FAUNA

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ECOLOGÍA FLORA Y FAUNA

Estudio preliminar de la vegetación de epifitas vasculares en el monumento

natural Cerro Santa Ana, Falcón-Venezuela

Tovar Gabriel; Molina, M; Díaz, A; Bracho, O; Díaz, M.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

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Las formaciones montañosas aisladas representan un gran interés por el rápido cambio que presenta la diversidad, estas formaciones se dan mayormente en islas o sistemas peninsulares. Es el caso del Monumento Natural Cerro Santa Ana, ubicado en la Península de Paraguaná (Venezuela), que posee una extensión de 1900Ha y una altitud máxima de 860msnm, expuesto constantemente a los vientos alisios del noreste, con un gradiente altitudinal constituido por 5 pisos bióticos, cuya composición florística ha sido poco estudiada. Con la finalidad de caracterizar la influencia los cambios geofísicos sobre la biodiversidad, se propuso el uso de epifitas vasculares como indicador de estos cambios, en función a la altitud y los datos meteorológicos tomados in situ. El muestreo fue realizado durante el mes de marzo 2015 en la zona sur del cerro, mediante transectas de 10m, donde se realizó un inventario total de epifitas en arboles con DAP>2.5cm. Se identificaron 677 individuos, distribuidos en 22 especies compuesta por las familias Bromeliaceae (83.33%), Santalaceae (6.48%), Cactaceae (5.56%) y Orchidaceae (4.63%). La especie dominante en las Bromeliaceae fue

Guzmania lingulata (43.87%) seguida por Aechmea aquilega (33.68%) y Tillandsia usneoides (12.41%). Según el índice de Jaccar los pisos III y IV presentan mayor similitud florística, asociado a los parámetros físicos-naturales. Aunque la mayor diversidad según el índice de Margalef se obtuvo en el piso II y IV. En este sentido, los índices de diversidad calculados muestran resultados distantes en todos los pisos bióticos, demostrando la influencia climática de temperatura y humedad sobre la población epifita.

Palabras Clave: Epifitas, gradiente altitudinal, Cerro Santa Ana, Paraguaná

Uniola pittieri hack. (poaceae). Especie y género desconocidos para Venezuela amenazados en la costa NE. De Falcón.

Rodríguez José R. Wingfield, R.

Universidad Politécnica Territorial "Alonso Gamero", Departamento de Investigación -

Herbario CORO

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Uniola pittieri Hack. gramínea silvestre, costera, perenne, estolonífera; con inflorescencia en panícula; espiguillas fuertemente comprimidas, cada una con muchas flores. Ocurre muy localmente en la costa Pacífica desde México a Perú, y los Galápagos (sólo una colección, estéril), en el Caribe sólo en Costa Rica, Española, y ahora Venezuela. No está en la lista de plantas de Venezuela 2008, aunque una colección (W8131) en VEN desde 1981. En Falcón, crece de 0 -10 msnm, en al menos 8 sitios,

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entre 45 y 94 km E de Coro, en playas de arena. Es una especie llamativa por sus estolones largos y conspicuos, su inflorescencia en Costa Rica ha sido usada en decoraciones. Está en peligro, por su reducida área, probablemente menos de 1 km2 en total por desarrollo turístico de las playas sería fácil de exterminar. Afortunadamente, florece raramente, produce muy pocas o ningunas semillas; se reproduce por estolones, que son rotos y distribuidos por el mar. El objeto principal fue diferenciar la especie y establecer su distribución, para ello se evaluó la colección depositada en el Herbario CORO, se realizó una nueva colección con observaciones en campo para constatar la disminución de población. Aunque es conocida como agresiva y dominante en playas y dunas costeras como en el Pacifico central y sur no ocurre esto en Falcón caracterizado por presentar un bajo porcentaje de superficie cubierta por la vegetación (5 %). En la investigación se incluye también información sobre las especies más características de los diferentes tipos de hábitat representados en la región y sobre las novedades taxonómicas que resultaron del estudio de esta flora, elaborándose un mapa geoespacial como principal característica asociada con el hábitat salino costero. Se enmarca en las líneas estratégicas en lo referido a la “Elaboración de los libros oficiales de especies amenazadas de Venezuela”.

Palabras clave: Especie, género Uniola pittieri hack, amenazada.

Estado de salud del ecosistema coralino en Adícora, Venezuela

Arévalo Judiliana; Piña, C.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de Licenciatura en Ciencias Ambientales

[email protected]

La población de Adícora cuenta con una barrera arrecifal de aproximadamente 1,5Km de largo, abarcando parte de su línea costera de norte a sur con gran diversidad de especies de interés ecológico, económico y turístico, tanto en zona de mar profundo como en la laguna post-arrecifal, donde se aprecia baja hidrodinámica gracias a la función estabilizadora de la barrera hacia el oleaje. La afluencia turística representa un riesgo al ecosistema coralino con la creación de planes de recreación y sitios de estadía a menos de 80mts de la playa, pesca informal (con arpón, anzuelo) y extracción de organismos vivos por aficionados, lo cual incide directamente sobre la estructura del arrecife con daños hacia hábitats de especies en desarrollo y alterando la diversidad propia del entorno. En este sentido, se evaluó el estado de salud del ecosistema coralino de gran importancia ecológica y económica para Adícora estudiando la cobertura de corales, algas, esponjas y distribución de erizos en cuadratas de 1m2 y simulando una secuencia en zigzag, mientras las comunidades de peces se evaluaron con un cuestionario aplicado a pescadores y buzos locales. Los resultados obtenidos mostraron buena salud arrecifal, pues se observó poca afectación directa a comunidades coralinas y una cobertura coralina promedio de 33,0%. Sin embargo, se debe tener en cuenta el nivel mayor de cobertura de algas (54,7%) y la turbidez constante de esta zona, los cuales podrían afectar directamente el desarrollo de nuevas colonias coralinas y la supervivencia de las ya establecidas.

Palabras clave: Estado, salud, ecosistema coralino, Adícora

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ECOLOGÍA FLORA Y FAUNA

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Las angiospermas de las zonas secas de la península de Paraguaná, Falcón,

Venezuela

Colmenares A., Maribel; Lemus, L.; Hernández, S.; Mogollón, J. P.; Márquez, E.; Rivas, W.; Muñoz, B.; Martínez, A.; Campos,

Y. y Arrieta, L.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de

Ambiente y Tecnología Agrícola

[email protected]

Un uso tradicional desgastante es característico de las zonas secas tropicales y la Península de Paraguaná no escapa de esta realidad, siendo objeto de grandes perturbaciones derivadas del desarrollo de la empresa petrolera, del crecimiento de los centros poblados, la cría extensiva de ganado caprino que ocasiona el deterioro de la vegetación, acelerando el proceso de desertificación. Con el fin de identificar las especies de angiospermas que conforman la flora de las zonas secas se seleccionaron 568 puntos a partir de un muestreo sistemático por medio de una red con 1,46 km de distancia a cada vertíce sobre el mapa. En cada punto observó la composición de especies vegetales en un área de 100 m2, las cuales fueron colectadas e identificadas. Se registró un total de 67 familias, 206 géneros y 315 especies de angiospermas. Las familias (según APG III) con mayor número de especies son: Fabaceae (46), Poacea (28), Malvaceae (21), Euphorbiaceae (16), Cactaceae (12) y Boraginaceae (12). Un alto porcentaje (49%) de las especies son hierbas; sin embargo, hay un predominio de leñosas (51%). Se identificaron además Oxycarpha suaedifolia, Croton heliaster y Zizyphus cyclocardia como especies endémicas para el Estado Falcón. Finalmente 5 especies son consideradas como plantas amenazadas según el Libro Rojo de la Flora de Venezuela, sean estas Tabebuia rosea.,

Achmea aquilega, Bromelia humilis, Pereskia guamacho y Guaiacum officinale. Se requiere mayor información sobre poblaciones de estas especies para actualizar su estado de conservación y emprender medidas de protección. Financiado por FONACIT proyecto estratégico N° 2011000316.

Palabras clave: angiospermas, zonas secas, península de Paraguaná

Desinfección superficial de bulbilos de agave cocui para la inducción in vitro de

embriogenesis somática

Chirino Yuslegny; Silva, J.; Yépez, L

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de

producción animal

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El cocuy, Agave cocui Trelease, es una especie de importancia agroecológica y económica en zonas semiáridas, principalmente por la producción de licor. Actualmente, se explotan poblaciones silvestres sin resiembra ocasionando una reducción de las mismas por la naturaleza monocárpica y el capado floral por la herbivoría caprina. Se propone la propagación masiva in vitro mediante embriogénesis somática usando los bulbilos aéreos, con el propósito de repoblar y establecer viveros. Se realizó la desinfección superficial de bulbilos escogiendo como explantes la base del tallo, la base y los segmentos de las hojas, además se cuantificaron e identificaron los microorganismos contaminantes. Se aplicó un diseño factorial 3x22 : tres tipos de explantes, hipoclorito de sodio al 1% y 2% y dos tiempos: 10 y 20 min, para un total de 12 tratamientos, 50 réplicas por tratamiento. El método de desinfección más efectivo fue el

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tratamiento 3 (hipoclorito de sodio al 2%, 10 min) con 67% de explantes sanos, principalmente para la base y segmento de hoja, un 13% correspondió a explantes de base de tallo. Se identificaron como microorganismos contaminantes bacterias no fitopatógenas, levaduras y los géneros de hongo Penicillium sp, Aspergillus sp y Fusarium sp. Los resultados indican que la base del tallo no se recomienda para el cultivo in vitro por la alta contaminación que se presenta con levaduras propias del cocuy.

Palabras claves: Agave cocui, cultivo in vitro, desinfección.

Evaluación de la diversidad y cultivo de microalgas de agua superficial de la playa

de La Vela y Amuay como base para la valoración ambiental

Navarro Génesis

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda"

[email protected]

El trabajo evalúa la diversidad y cultivo de microalgas de agua superficial de la Playa la Vela y Amuay. Fue realizado en cuatro estaciones, en cada tiempo se colectaron Cianobacterias, Clorofitas (Cocoides) y Clorofitas (Diatomeas). Dicho estudio se llevó a cabo como base para la valoración ambiental. En el laboratorio se realizó a cada una de las muestras una determinada descripción, filtración e identificaron taxonómica, seguidamente se efectuó el proceso de aireación y conteo, estas especies fueron identificadas según revisiones bibliográficas. En el estudio realizado a las muestras de la Playa la Vela se lograron encontrar pocas especies esto puede ser debido a la temporada u otras circunstancias tales como la turbidez del

agua y la poca profundidad donde fueron obtenidas las muestras, puesto a esto se procedió continuar con la evaluación solo a las muestras de Amuay ya que estas contenían un mayor número de individuos lo que proporcionó un mejor resultado para el estudio. Además se realizo un ensayo donde se aplico al cultivo de microalgas dos tipos de fertilizantes: Nitrofoska y Biol, finalmente se determinaron 862 microalgas, la especie dominante fue Clorofitas Cocoides.

Palabras clave: evaluación, diversidad y cultivo, microalgas de agua superficial, valoración ambiental

Estudio preliminar de las aves asociadas al refugio de fauna silvestre y reserva de

pesca “Laguna Boca de Caño”, Península de Paraguaná, estado Falcón

Petit Mariángeles; Rojas, R., Gómez, E.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Programa de

Ciencias Ambientales

[email protected]

En Venezuela, las especies de aves asociadas a ecosistemas de manglar son relativamente conocidas por trabajos anteriores (Lefebvre et al., 1994; Casler et al., 1996; Bisbal 2001), sin embargo existen pocos estudios actualizados sobre su abundancia y distribución. Los humedales costeros de Falcón destacan por su importancia para la conservación de la avifauna del país, tanto migratorias como residentes, seleccionando así el Refugio de Fauna Silvestre y Reserva de Pesca “Laguna Boca de Caño” como área de estudio de esta investigación. Por medio de la observación directa, toma de fotografías y conteo, la comunidad de aves fue estudiada, aplicando el método de censo desde puntos fijos en un

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ECOLOGÍA FLORA Y FAUNA

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radio determinado de 25m2, por un lapso de dos meses, en horas de la mañana. Durante el periodo de muestreo, se observó un total de 1496 individuos, distribuidos en 25 especies y 13 familias de diferentes órdenes, siendo las especies más abundantes Pico de Tijera Rynchops niger y Flamenco Phoenicopterus ruber con 322 y 319 individuos respectivamente; mientras que las menos abundantes fueron Garza pechiblanca y Garza rojiza con un (1) individuo observado. Se evidenció una arraigada actividad pesquera y turística en la zona, aunado a la disposición de desechos sólidos en raíces del manglar y la presencia de vertedero a cielo abierto sin ningún control, pudiendo derivarse en una degradación del hábitat, por lo que se recomienda el seguimiento periódico de la avifauna para detectar de manera directa alteraciones en sus poblaciones y advertir en forma indirecta cambios en el hábitat.

Palabras clave: aves, refugio de fauna silvestre y reserva de pesca, Laguna Boca de Caño

Comportamiento fenológico y rendimiento de los géneros Vigna sp. y Phaseolus sp.

Locales del municipio Falcón en la península de Paraguaná, estado Falcón

Davalillo, Roger; Medina, M. Sariol, J.

Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) Falcón

[email protected]

Luego de un diagnostico participativo que se realizó en la comunidad de Baraived municipio Falcón, Península de Paraguaná, donde agricultores expusieron la necesidad de realizar trabajos de investigación y mejoras en la producción de algunas leguminosas locales, se realizó un recorrido por las localidades de Baraived, Adaure,

Barunú, Jadacaquiva, San Nicolás del Hato y Pueblo Nuevo, se visitaron 12 unidades de producción colectando especies como Frijol Paraguanero (Vigna sp.), Tapirama Blanca (Phaseolus sp.), Tapirama Manchaita (Phaseolus sp.) y Tapirama Pintaita (Phaseolus sp.) para evaluar su comportamiento fenológico y rendimiento. Los ensayos se establecieron en la Unidad Agroecológica de la Estación Experimental INIA Falcón ubicada en la ciudad de Santa Ana de Coro, Municipio Miranda, Estado Falcón, en canteros con un área de 12 m2, se aplicó riego por goteo con una frecuencia de riego interdiario por un periodo de tiempo de 2 horas. Se realizó la descripción morfológica según los Descriptores Varietales para Arroz, Frijol, Maíz y Sorgo del CIAT y la fenología con el sistema de fenofases utilizado en caraota de Fernández et al. (1985). Para evaluar el mejoramiento productivo se montó el ensayo aplicando una fertilización de 200kg/ha de fórmula 15-15-15 a cada especie en un diseño completamente aleatorio en comparación con un testigo, se realizó el análisis de varianza y prueba de comparación de medias de Tukey arrojando que la especie Tapirama Manchaita fertilizada (T6) presenta una gran diferencia significativa en cuanto al número de vainas por planta con respecto a las otras especies en estudio. El experimento aun se encuentra en etapa de campo por lo que los resultados son preliminares y no se abordan en la totalidad. Sin embargo por cuestión de número de palabras en el resumen (250) no se pudieron exponer el total de los resultados que se tienen para el momento, pero si se presentan en el cartel.

Palabras clave: comportamiento, fenológico, géneros vigna sp. y phaseolus sp. locales,

Percepción de los pobladores sobre la variación de abundancia de vertebrados

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terrestres en el pizarral (Paraguaná, municipio Falcón, estado Falcón)

Acosta, Roxana; Martino, A.

[email protected]

El sector El Pizarral se encuentra situado en la Península de Paraguaná (Municipio Falcón, Estado Falcón), donde existe extracción de roca pizarra. Aunque no existen estudios previos que indique que la fauna ha estado disminuyendo, se presume que dicha actividad ha estado perjudicando la población de las especies que allí habitan. El objetivo del trabajo fue conocer si la composición de las especies de vertebrados terrestres vario en el tiempo a través de las encuestas realizadas a los habitantes de la zona. Se diseñó una encuesta semi-estructurada con 6 preguntas y un catálogo de figuras que representaba a las posibles especies que se podían encontrar en dicha zona. Ésta fue aplicada a los habitantes (> de 30 años), ya que deberían tener información relevante acerca de las especies de la zona, y a jóvenes (10 a 15 años), ya que suelen salir a explorar en los alrededores de su comunidad.Al realizar comparación entre las respuestas obtenidas entre los adultos y jóvenes encuestados, se encontraron diferencias significativas sobre la frecuencia de algunas especies que los adultos raramente observan, como por ej. Hypnelus ruficollis, Coereba flaveola, Columbina squammata, Oxybelis aeneus y Leptodeira bakeri, pero que los jóvenes si han observado, posiblemente por menor movilidad de los primeros. Los datos obtenidos de las encuestas no fueron suficientes para determinar los cambios en la abundancia a causa de la extracción de roca pizarra, ya que la percepción que tienen los ancianos de estas actividades, indicaron que esta no afecta a la fauna de su comunidad.

Palabras claves: fauna, inventario, encuestas, zonas áridas, Paraguaná

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IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL

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IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL

Delimitación de áreas ambientalmente sensibles a la desertificación en la

Península de Paraguaná, Venezuela

Mogollón José Pastor; Rivas, W.; Martínez, A.; Campos, Y.; Márquez, E.; Colmenares, M.; Muñóz, B.; Lemus, L.; Hernández, S.;

Arrieta, L.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de Ambiente y Tecnología Agrícola

[email protected]

La desertificación ocurre a partir de la degradación de la tierra en las zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas resultante de diversos factores, principalmente las variaciones climáticas y actividades humanas. Se delimitaron las áreas ambientalmente sensibles a la desertificación (AASD) en la Península de Paraguaná, la cual fue realizada mediante la combinación de indicadores biofísicos y socioeconómicos que dieron lugar a cuatro índices de desertificación: calidad del suelo, clima, vegetación y de gestión. Se usó el método planteado por Kosmas para identificar las AASD. Se recopiló información documental y de campo de los indicadores considerados para la posterior elaboración de mapas temáticos. Los indicadores calificados fueron: textura, carbono orgánico, salinidad, pendiente, profundidad, pedregosidad, distribución y concentración de las precipitaciones, criticidad ambiental, carga animal, áreas naturales protegidas, cobertura vegetal, protección contra la erosión y resistencia a la sequía. El procesamiento de la información espacial y elaboración del mapa de AASD se realizó con un sistema de

información geográfica, utilizando el programa Arcmap versión 10. Los resultados muestran que el 40,4 % del área presenta niveles frágiles de sensibilidad a la desertificación, y un 10,2 % se encuentra en condiciones de alta vulnerabilidad. Las áreas potencialmente sensibles a la desertificación comprenden un 47,5 %, y están ubicadas hacia las zonas con mayor uso agrícola. Las zonas libres de riesgo a la desertificación apenas representan un 1,9 % del territorio. Los resultados obtenidos en este trabajo representan un aporte importante en la definición de líneas de acción de lucha contra la desertificación

Palabras clave: Delimitación, áreas ambientalmente sensibles, desertificación

Reservas de carbono orgánico del suelo en un gradiente altitudinal en la Península

de Paraguaná, Venezuela

Mogollón, José P.; Rivas, W.; Martínez, A.; Campos, Y.; Márquez, E.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda", Departamento de Ambiente y Tecnología Agrícola

[email protected]

Las reservas de carbono orgánico del suelo (COS) en zonas áridas son altamente heterogéneas debido a las diferencias en el suelo, clima y vegetación con la elevación. Poco es conocido en relación a la distribución espacial del COS a lo largo de gradientes altitudinales en regiones tropicales áridas, y los factores que controlan la acumulación de carbono permanecen poco claros. El objetivo

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de esta investigación fue estudiar los cambios en las reservas de COS en un gradiente altitudinal en la Península de Paraguaná, estado Falcón. Para el muestreo de suelos, se seleccionó una toposecuencia en la Península de Paraguaná, estado Falcón. Se seleccionaron quince puntos de muestreo a diferentes altitudes. En cada punto, se tomaron tres muestras de suelo a una profundidad de 0-25 cm. El carbono total del suelo se determinó mediante oxidación húmeda. Los datos de precipitación fueron obtenidos a partir de datos promedios normales de precipitación correspondientes a 13 estaciones climáticas distribuidas en la Península de Paraguaná. Esta información se procesó a partir de un sistema de información geográfica, aplicando el método de interpolación inverso de la distancia ponderada, lo que permitió generar el valor de precipitación para cada punto de muestreo. Los datos de temperatura promedio anual para cada sitio evaluado, fueron obtenidos a partir de una base de datos climática mundial de alta resolución. Los resultados mostraron que las reservas de COS fueron mayores en el sitio de mayor altitud (400 msnm) con un valor de 101,5 t ha-1, mientras que en el sitio más bajo (1 msnm) las reservas de carbono fueron de 7,8 t ha-1. Las reservas de COS correlacionaron positivamente con la precipitación media anual y negativamente con la temperatura media anual. Las variaciones en el COS fueron relacionadas principalmente a la disminución de la temperatura y al incremento de la precipitación con la altitud. La vegetación también juega un papel importante en las reservas de carbono, encontrándose los mayores valores en los suelos bajo vegetación boscosa ubicada en el Monumento Natural Cerro Santa Ana.

Palabras clave: carbono orgánico, suelo, gradiente altitudinal

Evaluación de la erosionabilidad del suelo (factor k) de las microcuencas el rodeo y san pedro de la Península de Paraguaná

estado Falcón, Venezuela

Navas Mileidy; Rivas, W.; Mogollón, J.P.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda”, Programa

Licenciatura en Ciencias Ambientales"

[email protected]

La erosionabilidad del suelo o factor K, es la susceptibilidad del suelo a ser erosionado, la cual de por medio de metodologías aplicadas puede ser cuantificado, se considera el factor más importante para la estimación de la erosión tanto hídrica como eólica, además muestra la variabilidad de la susceptibilidad según algunas de las propiedades físicas y químicas del suelo. Destacan distintas investigaciones que muestran la determinación de la erodabilidad (Echeverria et al., 2006), (Piscitelli et al., 2010) y (Ramirez-Ortiz et al., 2009). En este trabajo se estimó el factor K de los suelos pertenecientes a las microcuencas El Rodeo y San Pedro de la península de Paraguaná. Para la determinación se utilizó la relación entre dos propiedades importantes del suelo como la textura y el contenido de materia orgánica tabuladas según Kirkby y Morgan (1980), las clases texturales y el contenido de carbono orgánico se obtuvieron los mapas respectivos previamente elaborados para la península de Paraguaná generados en el proyecto “Delimitación de áreas vulnerables a la desertificación en la Península de Paraguaná como base para la planificación de la gestión ambiental” (Mogollon et al., 2015), Datos que posteriormente se manipularon con ARCMAP 10 para la determinación del contenido de materia orgánica y obtención del factor K. Donde se consiguieron valores de K que van entre 0.003 y 0.045 t.ha.h.MJ-1.ha-1.mm-1 para ambas microcuencas que de acuerdo con la

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IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIO CULTURAL

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clasificación mostrada por Sevilla et al., 2009, en ambas microcuencas de la península de Paraguaná, se consiguen valores desde moderadamente bajos hasta moderadamente altos de susceptibilidad a la erosión. Se considera que tanto la estimación de la erodabilidad, como su relación con algunas propiedades de los suelos pueden contribuir al momento de plantear modelos de cuantificación de la erosión hídrica.

Palabras clave: erosionabilidad, suelo, factor k

Clima como indicador de desertificación en la península de Paraguaná, estado

Falcón, Venezuela

Rivas, Wilder; Mogollón, J.P.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda”, Departamento de

Ambiente y Tecnología Agrícola

[email protected]

Se aplicó el índice de calidad del clima propuesto por Kosmas et al. (1999), con el fin de estimar el grado de fragilidad de la Península de Paraguaná ante la ocurrencia de procesos de desertificación producto de las condiciones climáticas. Su obtención se fundamentó en la integración de los siguientes índices climáticos: índice de aridez, el índice de Fournier modificado e índice de concentración de la precipitación, los cuales manifiestan la deficiencia climática del agua y el potencial erosivo de las lluvias. Dicha integración se realizó mediante el cálculo de una media geométrica, usando valores numéricos que calificaron la calidad de los parámetros de cada índice en relación a su capacidad de influir sobre la fragilidad del territorio ante la ocurrencia de procesos de desertificación. Para el procesamiento y representación cartográfica de los resultados

se utilizó el software SIG ArcMap 10. El 81 % de la Península presentó una calidad del clima moderada, que refleja un mediano grado de fragilidad ante la ocurrencia de procesos de desertificación, caracterizándose por presentar un régimen hídrico de 9 a 10 meses secos con una baja agresividad climática. El resto de la Península mostró una baja calidad del clima que expresa en una alta fragilidad ante la ocurrencia de procesos de degradación de tierras, destacándose por presentar un régimen hídrico con 11 a 12 meses secos y un alto potencial erosivo de las lluvias. Ambas condiciones demostraron una distribución espacial fuertemente marcada por la aridez.

Palabras clave: Clima, indicador, desertificación

Índice de calidad de gestión en la península de Paraguaná como base para delimitar áreas sensibles al proceso de

desertificación

Rivas, Wilder ; Mogollón, J.; Muñoz, B; Márquez, E; Martínez, Alicia., Lemus, L.,

Colmenares, M., Campos Y; Hernández, S.

Universidad Nacional Experimental "Francisco de Miranda”, Departamento de

Ambiente y Tecnología Agrícola

[email protected]

Se aplicó un índice de calidad de gestión bajo el enfoque metodológico propuesto por Kosmas et al. (1999) con el fin de estimar el grado de vulnerabilidad de la Península de Paraguaná ante la ocurrencia de procesos de desertificación. Su obtención se fundamentó en la integración de indicadores relacionados con el medio físico y el estrés inducido por el ser humano: uso de la tierra, criticidad ambiental, carga animal y áreas naturales protegidas. Dicha integración se realizó

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mediante el cálculo de una media geométrica, usando índices de calidad previamente establecidos para cada indicador. Para el procesamiento de la información y representación cartográfica de los resultados se utilizaron herramientas de análisis espacial de un sistema de información geográfica (SIG). El 87% de la Península presentó una calidad de gestión moderada, que se traduce en un mediano grado de vulnerabilidad ante la ocurrencia de procesos de desertificación, con una criticidad ambiental estable y baja amenaza a la sustentabilidad, siendo un

factor desfavorable la incompleta a nula protección de las áreas naturales. En el resto del territorio (zona este de la Península), se encontraron valores de muy baja a baja calidad de gestión, que indican muy altos a altos grados de vulnerabilidad a la desertificación, y un uso de la tierra dominado por áreas artificiales y suelo descubierto, que conduce a un estado ambiental crítico con fuertes presiones sobre el medio.

Palabras clave: Índice de calidad de gestión, áreas sensibles, desertificación

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ÍNDICE DE AUTORES

Acacio N. 16

Acosta, Roxana 44

Aponte H 13

Arévalo Judiliana 40

Blanco Víctor 27

Bracho E., Héctor 22

Bracho R. Orlando R 18, 17

Bracho Yoretce 28

Chirino Yuslegny 41

Colmenares A., Maribel 41

Davalillo, Roger 43

Díaz C., Adriana D 12, 12

García A., Torres, M. 21

García José 31

Gómez Belkys 25

Gómez Gilceria 37

González María 15

Gonzalez Mary 26

Gotopo Enildeth 26

López G. Miguel A 18

López R. Abrahan S 36, 36

Lugo Oskeyla 19, 35

Marín Luisana 14

Márquez r., María a. 21

Miquilena Oswaldo J. 28

Mogollón José P. 19, 45, 45

Moreno Q. María E 23

Navarro Génesis 30, 42

Navas Mileidy 46

Petit Mariángeles 42

Renedo J 13

Rivas, Wilder 47,47

Rodríguez José R. 39, 33

Ruiz M., Nilcrist E 32

Sánchez-R. H. David J. 30

Torres M., Obando D 24

Tovar Gabriel 39, 35

Toyo D. Mitchell J 15, 22

Vega Fairuthz 32, 33

Yepez G. Lianette M. 25

Yunis Z., S. T. 17

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