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INFORMATICA LAB. LINGUISTICO FISICA LETTERATURA (DANTE) DIRITTO CIVICO LA SFOGLIA CINEMA PASTICCERIA ASTRONOMIA ACETO BALSAMICO LETTERATURA E FILOSOFIA ECONOMIA ARCHITETTURA STORIA DELL’ARTE ENOLOGIA C.A.R.C. Finale Emilia Centro di Attività Ricreative e Culturali Comune di Finale Emilia Assessorato alla Cultura PROGRAMMA DELLE ATTIVITÀ CULTURALI ottobre 2017-giugno 2018 FINALE EMILIA Via Comunale Rovere, 31/E - Tel. e Fax 0535 93124 Cell. 3381110252 - [email protected] - www.carcfinale.it Anno Accademico 26° 2017 - 2018

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ACETO BALSAMICO

LETTERATURA E FILOSOFIAECONOMIA

ARCHITETTURASTORIA DELL’ARTE

ENOLOGIA

C.A.R.C. Finale EmiliaCentro di Attività Ricreative e Culturali

Comune di Finale EmiliaAssessorato alla Cultura

PROGRAMMA DELLE

ATTIVITÀ CULTURALIottobre 2017-giugno 2018

FINALE EMILIA Via Comunale Rovere, 31/E - Tel. e Fax 0535 93124

Cell. 3381110252 - [email protected] - www.carcfinale.it

Anno Accademico 26°2017 - 2018

1) INFORMATICA - Corso baseSistema operativo Microsoft Windows 10 + Microsoft EDGE (Internet Explorer)Corso base in 10 incontri (pomeridiano) Il corso si prefigge di fornire i concetti di base e la terminologia essenziale necessari per comprendere la struttura e il funzionamento del Personal Computer.

PROGRAMMASistema operativo:- panoramica delle periferiche del computer (monitor, tastiera, stampanti ...)- differenza tra hardware e software- interfaccia grafica - come “muoversi” nel sistema operativo- utilizzo di alcune applicazioni presenti nel sistema operativo- file system - cartelle e file (dove sono i nostri documenti)

Microsoft EDGE:terminologiabarra dell’indirizzo siti internetmotori di ricercasiti preferiti

CALENDARIO:Lunedì 6/11 - 13/11 - 20/11 - 27/11 - 4/12 anno 2017 Giovedì 9/11 - 16/11 - 23/11 - 30/11 - 7/12 anno 2017

Docenti: Giacomo M. Mattioli Orario delle lezioni: ore 15.00 - 17.00Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 100,00

Laboratorio di Informatica

2) INTERNET/POSTA ELETTRONICA Corso in 10 incontri (pomeridiano)Il corso si prefigge di fornire le soluzioni per la “navigazione” corretta e la gestione delle e-mail.

PROGRAMMAPanoramica della rete internet e i servizi su di essa attiviProgramma per navigare in internet (browser) Microsoft EDGE-navigazione libera-gestire i siti preferiti-utilizzo del motore di ricerca-registrazione per attivare una casella di posta elettronica-terminologia Programma di posta elettronica Outlook.com-invio ricezione posta elettronica-inserire e vedere allegati-gestione della Rubrica contatti

CALENDARIOLunedì 8/1 - 15/1 - 22/1 - 29/1 - 5/2 anno 2018Giovedì 11/1 - 18/1 - 25/1 - 1/2 - 8/2 anno 2018

Docenti: Giacomo M. Mattioli Orario delle lezioni: ore 15.00 - 17.00Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 100,00

3) ANDROID - SMARTPHONECorso in 4 incontri - 8 oreAndroid è un sistema operativo per dispositivi mobili, progettato principal-mente per Smartphone e Tablet. I requisiti per partecipare al corso sono una buona conoscenza di base di pc e internet ed è necessario essere muniti di un dispositivo Android.

PROGRAMMA- Introduzione: telefono e smartphone- Cos’è Android, le differenze tra le varie versioni - Come è fatto un dispositivo Android - Personalizzare Android- Installazionewe disinstallazione app- La Gmail di Google e i dispositivi Android

CALENDARIOLunedì 4/12 - 11/12 anno 2017Giovedì 7/12 - 14/2 anno 2017

Docente: Giacomo M. MattioliOrario lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 40,00

4) ANDROID - SMARTPHONE - CORSO AVANZATOCorso in 4 incontri - 8 oreAndroid è un sistema operativo per dispositivi mobili, progettato principalmente per Smartphone e Tablet. I requisiti per partecipare al corso sono una buona conoscenza di Android ed è necessario essere muniti di un dispositivo Android ed un account gmail.

PROGRAMMA- App drawer e Playstore- I Widget e le App- Geolocalizzazione e comunicazione Bluetooth- Backup e ripristino dati nel cloud- Sicurezza e protezione- Utilizzo degli strumenti avanzati di Google

CALENDARIOMartedì 9/1 - 16/1 anno 2018Venerdì 12/1 - 19/1 anno 2018

Docente: Giacomo M. MattioliOrario lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 40,00

5) CLOUD - MICROSOFTCorso in 8 incontri - 16 oreE’ un modello di riferimento per l’erogazione di risorse informatiche, come l’archiviazione di foto, di documenti e la trasmissione di dati, ecc.PROGRAMMAChe cos’è il CLOUDRegistrazione gratuita per attivare i servizi CloudSpiegazione dei servizi Cloud - File system - Foto - Posta elettronica - Documenti Word - Documenti Excel

CALENDARIOLunedì 8/1 - 15/1 - 22/1 - 29/1 anno 2018Giovedì 11/1 - 18/1 - 25/1 - 1/2 anno 2018Docente: Michele BalboniOrario lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 80,00

6) INTERNET - Autenticazione siti serviziCorso in 5 incontri - 10 oreIl corso è rivolto a quelle persone che, pur avendo una buona dimestichezza con Internet, hanno necessità di migliorare la parte pratica.PROGRAMMA Servizi onlineAutenticazioneEsempi di servizi - Home banking - Acquisti online - Sito Comune di Finale Emilia - Cartella clinica elettronica - CUP online

CALENDARIOLunedì 12/2 - 19/2 - 26/2 anno 2018Giovedì 15/2 - 22/2 anno 2018Docente: Michele BalboniOrario lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 50,00

1) INGLESE per principiantiCorso in 12 incontri“DU IU SPIK INGLISC?”Il corso è finalizzato ad acquisire una competenza linguistica di base.Gli obiettivi del corso consistono:- nell’acquisizione delle fondamentali nozioni di grammatica e sintassi- nell’apprendimento di vocaboli da utilizzare in situazioni quotidiane- nella lettura e comprensione di semplici testi informativi- nell’ascolto e nella comprensione della lingua parlata in situazioni quotidiane- nella capacità di porre domande e dare risposte su informazioni di vita quotidiana, capacità di descrivere in modo elementare persone e luoghi, conoscenza della numerazione e delle espressioni idiomatiche di quantità, di costo e di tempo- nella conoscenza della lingua scritta per esprimere varietà di situazioni, impartire istruzioni e spiegazioni, comunicare sensazioni e opinioni, capire e narrare un racconto.CALENDARIOLunedì 6/11 - 13/11 - 20/11 - 27/11 - 4/12 - 11/12 anno 2017Giovedì 9/11 - 16/11 - 23/11 - 30/11 - 7/12 - 14/12 anno 2017Docente: Francesca BergaminiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 8 - max. 12QUOTA DI FREQUENZA: € 110,00

2) INGLESE per falso principianteCorso in 12 incontri “DO YOU SPEAK ENGLISH?”Il corso è finalizzato a migliorare la propria capacità di esprimersi e comprendere la lingua inglese.Gli obiettivi del corso consistono: - nel consolidare le conoscenze grammaticali e sintattiche- nell’arricchire il proprio vocabolario- nell’acquisire abilità nel comunicare con successo, migliorando le proprie capacità nella conversazione, sia diretta che telefonica- nell’acquisire abilità nello scrivere lettere e relazioni- nell’accrescere la capacità di ascolto e comprensione “in situazione” (dialoghi nella lingua parlata)CALENDARIOLunedì 8/1 - 15/1 - 22/1 - 29/1 - 5/2 - 12/2 anno 2018Giovedì 11/1 - 18/1 - 25/1 - 1/2 - 8/2 - 15/2 anno 2018Docente: Francesca BergaminiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 8 - max. 12QUOTA DI FREQUENZA: € 110,00

Laboratorio Linguistico

3) INGLESE INTERMEDIO - superiore al falso principianteCorso in 12 incontri“DO YOU SPEAK ENGLISH? YES, I DO”- Consolidamento delle preconoscenze grammaticali e successivo approfondimento e ampliamento.- Arricchimento delle conoscenze lessicali.- Miglioramento delle abilità di comprensione e produzione orale della lingua attraverso esercizi di dialogo.- Approfondimento delle abilità di scrittura di lettere, e-mail e brevi relazioni.

CALENDARIOMartedì 7/11 - 14/11 - 21/11 - 28/11 - 5/12 - 12/12 - 19/12 anno 2017Venerdì 10/11 - 17/11 - 24/11 - 1/12 - 15/12 anno 2017

Docente: Elisa CavalliniOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 8 - max. 12QUOTA DI FREQUENZA: € 110,00

ENGLISH CINEMAIL CARC propone mensilmente, a partire da Novembre/Dicembre 2017, la proiezione di un film in inglese con sottotitoli in Inglese. La partecipazione è GRATUITA e le date verranno comunicate a mezzo stampa e via mail.

Film proposti: NOTTING HILL (Julia Roberts – Hugh Grant)SHAKESPEARE IN LOVE (Gwyneth Paltrow – Joseph Fiennes)DEVIL WEARS PRADA (Meryl Streep – Anne Hathaway)IF A MAN ANSWERS (Sandra Dee – Bobby Darin)WILLY WONKA & THE CHOCOLATE FACTORY (Gene Wilders)

SPAGNOLO per principiantiCorso in 12 incontri Il corso è rivolto a quelle persone che non hanno mai affrontato lo studio della lingua spagnola e si propone di accompagnare lo studente in un affascinante viaggio tra lingua orale e scritta, tra fonetica e scrittura dei caratteri, tra prime e semplici strutture grammaticali e forme espressive comuni di vita quotidiana.

CALENDARIOMartedì 7/11 - 14/11 - 21/11 - 28/11 - 5/12 - 12/12 - 19/12 anno 2017Venerdì 10/11 - 17/11 - 24/11 - 1/12 - 15/12 anno 2017Docente: Antonella PolettiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 8 - max. 12QUOTA DI FREQUENZA: € 110,00

SPAGNOLO per falso principianteCorso in 12 incontri Il corso è finalizzato a migliorare la propria capacità di esprimersi e comprendere la lingua spagnola. Lo studente potrà consolidare le conoscenze grammaticali, sintattiche e fonetiche ed arricchire il proprio vocabolario al fine di migliorare nella comunicazione e nella conversazione.

CALENDARIOMartedì 9/1 - 16/1 - 23/1 - 30/1 - 6/2 - 13/2 anno 2018Venerdì 12/1 - 19/1 - 26/1 - 2/2 - 9/2 - 16/2 anno 2018Docente: Antonella PolettiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 8 - max. 12QUOTA DI FREQUENZA: € 110,00

Corso di TEDESCO - CINESE - RUSSO - ARABO Sono in fase di programmazione un corso di Tedesco, un corso di Cinese, un corso di Russo e un corso di Arabo per principianti, da tenersi nei mesi di Gennaio e Febbraio 2018. Chi fosse interessato è pregato di fare la preiscrizione. Al raggiungimento del numero minimo di iscritti (8) si procederà per la realizzazione del corso. Per i costi e il numero delle lezioni vedi gli altri corsi di lingue.Per informazioni rivolgersi alla segreteria UTE in Via Comunale Rovere 31/E, tel. 053593124.

FisicaFisica moderna e contemporanea per principiantiCorso in 8 incontriNella prima parte del corso vengono introdotti argomenti complessi, quali la Relatività, la fisica atomica quantistica, con un approccio comprensibile a chiunque sia a digiuno da conoscenze matematiche e tecnico scientifiche. Queste teorie, infatti, non sono così lontane dalla realtà quotidiana e queste scoperte sono utilizzate ampliamente nella tecnologia odierna, come il computer, la TAC, la risonanza magnetica o il navigatore satellitare. La seconda parte del corso è dedicata alle teorie più recenti fino alla scoperta delle onde gravitazionali (2016), affrontando le domande sul nostro Universo che restano aperte.

ARGOMENTI TRATTATILa Teoria della Relatività di Einstein ed una nuova teoria della gravità che “rimpiazza” la teoria di Newton. Cosa significa E=mc2? Siamo sicuri che niente può viaggiare più veloce della luce? Cosa vuol dire che la materia curva lo spazio-tempo? Come funziona il GPS? Cosa sono e come vengono prodotte le onde gravitazionali?La teoria dei quanti e l’inizio dell’era atomica. Di cosa è fatta la materia e l’atomo? Cos’è l’energia nucleare? Cosa sono fusione e fissione atomica? Cos’è la radioattività? Come funziona la teoria dei quanti?La fisica delle particelle: da Enrico Fermi alla caccia alla Materia Oscura. Che cosa sono i Quark? Ed i neutrini, famosi per il Tunnel? Che cos’è l’Antimateria? Ed il bosone di Higgs? Di che cosa è fatto l’Universo? Qual’ è la sua origine? Di che cosa è fatta la materia oscura? E l’energia oscura? Cosa fanno i fisici al CERN di Ginevra o sotto il Gran Sasso? A cosa servono queste ricerche?

Data da definire una visita a secondo della disponibilità a: - CERN di Ginevra (fisica delle particelle) - Laboratori Nazionali del Gran Sasso (fisica dei neutrini e materia oscura) - Laboratori Nazionali di Frascati - Roma (fisica degli acceleratori e particelle) - Laboratori Nazionali di Legnaro - Padova (fisica nucleare) - Interferometro Virgo a Cascina - Pisa (onde gravitazionali) CALENDARIOMercoledì 8 - 15 - 22 - 29 novembre anno 2017 Mercoledì 6 - 20 dicembre anno 2017Mercoledì 10 - 17 gennaio anno 2018

Docente: Laura BandieraOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 15 QUOTA DI FREQUENZA: € 60.00 Le spese dell’eventuale visita sono a carico dei partecipanti.

Letteratura ItalianaDante AlighieriCorso in 8 incontri + 1 incontro introduttivo (aperto a tutti)“il poema sacro/al quale ha posto mano e cielo e terra” (Par. xxv, 1-2)Percorso antologico sulla Commedia di Dante Alighieri

CALENDARIOLunedì 16 ottobre 2017 (serata introduttiva aperta a tutti)“intendi come e perché son costretti” (Inf. XI, 21)Una lettura dell’XI dell’Inferno e introduzione alla CommediaLunedì 30 ottobre 2017 “tu duca, tu segnore, tu maestro” (Inf. II, 140)L’incontro con Virgilio e l’inizio del viaggioLunedì 6 novembre 2017 “non ragioniam di lor, ma guarda e passa” (Inf. III, 51)La porta dell’Inferno, gli ignavi e CaronteLunedì 13 novembre 2017 “com’ avesse l’inferno a gran dispitto” (Inf. X, 36)Farinata degli Uberti, un politico influente anche da mortoLunedì 20 novembre 2017 “a divenir del mondo esperto” (Inf. XXVI, 98)Ulisse fra Omero, Dante e Primo LeviLunedì 27 novembre 2017“per te poeta fui, per te cristiano” (Purg. XXII, 73)La salvezza eterna di Stazio e il dialogo fra le cultureLunedi 4 dicembre 2017“per tal donna, giovinetto, in guerra del padre corse” (Par. XI, 58)La vita e la missione del poverello di AssisiLunedi 11 dicembre 2017“lascia pur grattar dov’è la rogna” (Par.XVII, 129)L’incontro con l’antenato Cacciaguida e la missione salvifica del poemaLunedi 18 dicembre 2017“l’amor che move ‘l sole e l’altre stelle” (Par. XXXIII, 145)La contemplazione, la descrizione di Dio e la fine del viaggio

Docente: Luca GherardiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 20QUOTA DI FREQUENZA: € 50.00

CORSO GRATUITO PER STUDENTI DI SCUOLE SUPERIORI

Corso in 8 incontri

Martedi 31 ottobre 2017I principi fondamentali della CostituzioneLo statuto Albertino, caratteri e differenze con la Costituzione. Struttura della Costitu-zione. Principio democratico, lavorista, uguaglianza, pluralista, riconoscimento dei di-ritti inviolabili, tutela delle minoranze linguistiche. Decentramento e patti Lateranensi.

Martedi 7 novembre 2017Rapporti civili, etico sociali, economici, politici e doveri dei cittadiniLibertà personale, di domicilio, di comunicazione, di stampa, di associazione. La famiglia e il matrimonio, la tutela dei figli. Diritto di voto e sistemi elettorali.

Martedi 14 novembre 2017Ordinamento dello Stato ItalianoIl parlamento: composizione, struttura, modalità di elezione, elettorato attivo e passivo. Diritto di voto. La procedura di formazione delle leggi. Sistemi elettorali e votazioni. Tour virtuale del Parlamento.

Martedi 21 novembre 2017Ordinamento dello Stato ItalianoGoverno: composizione, struttura. Modalità di nomina, funzione esecutiva.

Martedi 28 novembre 2017La pubblica amministrazione e le autonomie localiRegioni, province, comuni.

Martedi 5 dicembre 2017MagistraturaIl ruolo dei magistrati. Giurisdizione civile, penale, amministrativa. CSM, compo-sizione e funzioni.

Martedi 12 dicembre2017Gli organi di controllo costituzionaleLa Corte Costituzionale, ruolo, composizione e funzioni.

Martedi 19 dicembre 2017Presidente della RepubblicaElezioni, atti presidenziali, responsabilità politica e penale.

Docente: Tiziana BergamaschiOrario delle lezioni: ore 17.00 - 19.00Numero iscritti: min. 15 QUOTA DI FREQUENZA: € 60.00

Diritto Civico

CORSO GRATUITO PER STUDENTI DI SCUOLE SUPERIORI

La Sfoglia con il mattarelloLa Sfoglia della tradizione e la Sfoglia Alternativa Corso in 4 incontriÈ un corso di primo livello. Viene data la possibilità di imparare ad usare gli elementi base per fare la sfoglia con il mattarello. Attrezzatura indispensabile da portare alle lezioni: grembiule e strofinacci da cucina.Importante: le paste elaborate nelle quattro serate sono a disposizione degli iscritti al corso. Portare un contenitore da asporto.

Mercoledi 8 novembre 2017Serata della Sfoglia tradizionale con la realizzazione della tagliatellaMercoledì 15 novembre 2017Serata della Sfoglia profumata alle erbeMercoledì 22 novembre 2017Serata della Sfoglia con farine semintegraliMercoledì 29 novembre 2017Serata della Sfoglia per intolleranze alimentari con farine speciali (kinoa - kamut- grano saraceno, ecc.)

Docente: Rina PolettiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero partecipanti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 80,00

Paste Ripiene: salviamo il tortellino e il tortellone artigianaleCorso in 2 incontriÈ un corso, breve, che ha come scopo di preparare alcuni menù che si abbinano alle feste natalizie e all’anno nuovo. Attrezzatura indispensabile da portare alle lezioni: grembiule e strofinacci da cucina.Importante: le paste elaborate nelle due serate sono a disposizione degli iscritti al corso. Portare un contenitore da asporto.

Mercoledi 6 dicembre 2017Tortelloni di zucca e tortelloni di ricottaMercoledì 13 dicembre 2017Il tortellino di Natale per un buon brodo di cappone

Docente: Rina PolettiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero partecipanti: min. 8 - max. 10QUOTA DI FREQUENZA: € 70,00

CinemaIL “MEDIUM” CINEMATOGRAFICO COME STRUMENTO E PORTAVOCE DELLA REALTà: IL NEOREALISMOCorso in 8 incontriIl corso è rivolto a tutte le persone appassionate di Cinema e dell’arte cinematografica e che desiderano approfondire in maniera specifica e dettagliata la storia del cinema.Il corso sarà strutturato da una parte teorica, dove verranno approfondite le diverse teorie cinematografiche e da una parte visiva supportata dalla visione di filmati delle varie epoche storiche e delle varie correnti artistiche.

Martedì 9 gennaio 2018Il concetto di Neorealismo: un fenomeno tutto italiano. Il cinema diventa testimone autentico della realtà circostante e veicolo di “un insieme di voci” popolari, solidali nel portare avanti un nuovo modo di pensare. Coerenza e disarmonia nel territorio neorealista. Una narrazione “ontologica”: introspezione della realtà.Film: Uomini sul fondo di Francesco De Robertis 1941; Quattro passi tra le nuvole di Alessandro Blasetti 1942; Ossessione di Luchino Visconti 1943; I bambini ci guardano di Vittorio De Sica 1943.Martedì 16 gennaio 2018La macchina da presa come testimonianza del conflitto bellico e trasmissione delle sue atrocità. Coincidenza tra tempo reale e tempo filmico. Il cinema riesce a permeare nell’animo umano, trasmettendoci e sintetizzando sentimenti e inquietudini.Pedinamento dei personaggi: piani-sequenza, campi lunghi ed elevato utilizzo del carrello.Film: Roma città aperta di Roberto Rossellini 1945; Sciuscià di Vittorio De Sica 1946; Come persi la guerra di Carlo Borghesio 1947; Caccia tragica di Giuseppe De Santis 1947.Martedì 23 gennaio 2018La maestria neorealista, quattro proposte d’analisi: Rossellini, Visconti, De Sica e De Santis. Un unico linguaggio cinematografico in cui confluiscono quattro tecniche stilistiche ed estetiche differenti. La tecnica del racconto. Rifiuto del découpage e di tutte le tecniche del cinema classico, la macchina da presa libera da vincoli spazio-temporali. Il senso del racconto: le inquadrature.Film: Paisà di Roberto Rossellini 1946; La terra trema di Luchino Visconti 1948; Ladri di biciclette di Vittorio De Sica 1948; Riso Amaro di Giuseppe De Santis 1949Martedì 30 gennaio 2018La macchina da presa come esplorazione spirituale ed artefice conoscitore dell’avvicendarsi della Storia. Il cinema popolare degli anni Cinquanta: una rivoluzione dal corto respiro. Sviluppo del cinema narrativo italiano. Cinema come arte legata

all’evoluzione della società.Film: Sotto il sole di Roma di Renato Castellani 1948; Bellissima di Luchino Visconti 1951; Miracolo a Milano di Vittorio De Sica 1951; Guardie e ladri di Mario Monicelli 1951.Martedì 6 febbraio 2018I caratteri intellettuali prendono il sopravvento sui valori estetici. Cinema: forma complessa di romanzo. Un racconto per immagini in movimento: illusione “quasi perfetta della realtà”. Neorealismo e realismo: completamento di una corrente artistica.Film: Achtung! Banditi di Carlo Lizzani 1951; Umberto D. di Vittorio De Sica 1952; Europa ‘51 di Roberto Rossellini 1952; Roma ore 11 di Giuseppe de Santis 1952.Martedì 13 febbraio 2018Nuova ondata di narrativa che investe in primo luogo il cinema e si riversa in tutti i media. Necessità di trasferire il mondo “reale” sullo schermo sotto forma di racconto. Evoluzione della commedia neorealista: il Neorealismo Rosa. Il colore “riveste” anche la pellicola italiana.Film: Il cammino della speranza di Pietro Germi 1950; Domani è troppo tardi di Léonid Moguy 1950; Due soldi di Speranza di Renato Castellani 1952; Totò a colori di Steno 1952.Martedì 20 febbraio 2018Il cinema tra fedeltà e realtà, situazioni comiche. Riorganizzazione ed espansione dei mezzi di comunicazione di massa. Nascita ed avvento della televisione. L’“ipermedia” cinema: corpo eterogeneo di tutti i media, testimone della realtà circostante.Film: La città si difende di Pietro Germi 1951; Pane, amore e fantasia di Luigi Comencini 1953; La spiaggia di Alberto Lattuada 1954; Il ferroviere di Pietro Germi 1956.Martedì 27 febbraio 2018La modernità nel segno della commedia. La commedia neorealista italiana, anello di congiunzione tra puro Neorealismo e Commedia all’Italiana. Narrazione temporale lineare che sottende a frammentare il racconto per immagini contrastando la coerenza spazio-temporale. Soluzioni alternative e sperimentazioni dirigono la propria attenzione tra drammaticità, realtà e puro ottimismo.Film: Poveri ma belli di Dino Risi 1957; I soliti ignoti di Mario Monicelli 1958; La grande guerra di Mario Monicelli 1959; Il sorpasso di Dino Risi 1962

Docenti: Simona Galavotti Guido CasoniOrario delle lezioni: ore 20.30 – 22.00Numero iscritti: min. 20QUOTA DI FREQUENZA: € 50,00

PasticceriaCorso in 6 incontri

Mercoledì 10 gennaio 2018Impasto forme cottura belsoni. Impasto forme ciambelle farcite. Cottura crema pasticcera. Montatura e cottura zabaione.

Mercoledì 17 gennaio 2018Impasto con pieghe pasta sfoglia. Strudel di mele. Salatini misti di sfoglia.

Mercoledì 24 gennaio 2018Impasto pasta frolla grassa per biscotti. Pastine al cocco. Frollini siringati.

Mercoledì 31 gennaio 2018Torte di riso. Torte di Tagliatelle. Cottura panna cotta

Mercoledì 7 febbraio 2018Dolci al cucchiaio. Zuppa inglese. Tiramisù al mascarpone. Coppe al mascarpone.

Mercoledì 14 febbraio 2018Dolci a richiesta. Saggio finale

Docente: Glenda Cantori chef pasticcere dell’Istituto NAZARENO di CarpiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 23.30Numero iscritti: min. 20 - max. 30QUOTA DI FREQUENZA: € 100,00

AstronomiaCorso in 4 incontri + 2 visite al PlanetarioIl Planetario è lo strumento principe per la divulgazione dell’astronomia. Il Planetario di San Giovanni in Persiceto è dotato di un soffitto-schermo a cupola semisferica del diametro di 9,1 metri (su cui uno speciale proiettore riproduce circa 1500 “stelle”) e corredato di cinquanta comode poltrone. Con veri e propri spettacoli del cielo, si rendono immediatamente comprensibili argomenti difficilmente assimilabili teori-camente. Il complesso di Persiceto permette diverse osservazioni virtuali: stelle luminose fino alla quarta magnitudine, visione del cielo dal polo nord all’equatore, precessione degli equinozi, fasi della Luna, spostamento del Sole attraverso le costellazioni dello zodiaco, posizione dei pianeti…telescopio dell’adiacente osserva-torio astronomico. Una telecamera permette di osservare sulla cupola-schermo og-getti reali del cielo: Luna, Sole, pianeti, stelle, galassie e nebulose. Particolarmente spettacolare sarà osservare le macchie solari attraverso l’eliostato, uno strumento costituito da una serie di specchi in grado di proiettare l’immagine del sole su un tavolino e rende quindi agevole l’osservazione solare in tutta sicurezza, compresa la simulazione di un’ eclissi. Le stelle non vi saranno mai sembrate così vicine.

CALENDARIOLunedi 15 gennaio 2018 (sede)La Terra nello spazio: caratteristiche moti e curiosità del pianeta bluLunedi 22 gennaio 2018 (sede)I pianeti del sistema solare dal più vicino al più lontano, alla scoperta dell’universo “vicino”Lunedi 29 gennaio 2018 (Planetario di S. Giovanni in Persiceto)La Luna e i corpi minori del sistema solare: comete, meteoriti e asteroidi (con visita al museo e osservazione della Luna al Telescopio)Lunedi 5 febbraio 2018 (sede)Dal big bang alla formazione delle galassie: l’evoluzione delle stelleLunedi 12 febbraio 2018 (sede)Le stagioni del cielo: guida al riconoscimento di stelle e costellazioni nei vari periodi dell’annoLunedi 19 febbraio 2018 (Planetario di S. Giovanni in Persiceto)Miti e leggende del cielo antico e le più belle nebulose e galassie (con proiezione del cielo sulla cupola del planetario e osservazioni al telescopio)

N.B. - Le date delle visite al Planetario potrebbero subire delle variazioni per cause meteorologiche.Le visite al Planetario saranno effettuate con mezzi propri.

Docente: Marco Cattelan Orario delle lezioni: ore 20.30 - 22.30Numero iscritti: min. 20 QUOTA DI FREQUENZA: € 50,00

Aceto Balsamico tradizionale di Modena

Corso in 4 incontri

Martedì 13 febbraio 2018Cenni storici, le uve, la cottura del mosto, i legni, le batterie, gli aspetti mi-crobiologici.Relatore: Valter Merighi

Giovedì 15 febbraio - Martedì 20 febbraio 2018Tecniche di assaggio; compilazione della scheda di valutazione attraverso gli esami visivi, olfattivi, gustativi e sensazione finale; tavoli da 5 o 6 allievi con conduttore.Gli assaggi saranno effettuati con vari tipi di aceti.Conduttori: Maestri assaggiatori di Aceto Balsamico Tradizionale della Consorteria dell’ABTM di Spilamberto

Giovedì 22 febbraio 2018L’aceto balsamico tradizionale in cucina. Chef: Daniela Borghi Data da definire: visita Acetaia e Museo della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena a Villa Fabriani di Spilamberto.

Orario delle lezioni: ore 20.30 - 22.30 Numero iscritti: min. 15QUOTA DI FREQUENZA: € 40,00Tutto il ricavato verrà devoluto in beneficenza.

Corso in 8 incontriCOME IN UNO SPECCHIO... Filosofi e letterati a confronto“Questo corso si rivolge a tutti coloro che, incuriositi dalle grandi tematiche della storia del pensiero e della letteratura, vogliono ampliare le proprie conoscenze e non solo. Il corsista meno esperto, potrà contribuire allo stesso modo di quello già navigato. Non sono necessarie conoscenze pregresse, ma solamente la volontà di mettere allo prova senso critico e sensibilità, a favore di un confronto e di un dibattito comune.”

1 - “I flutti gelosi si gonfiano ai lati per sommergere la mia traccia; lo facciano; ma io prima passo.” Intellettuali e potere politicoMercoledi 10 gennaio 2018Boezio e La consolazione della filosofiaMercoledi 17 gennaio 2018Pasolini intellettuale corsaro

2 - “Ruitirremeabilis hora.” Il tempoMercoledi 24 gennaio 2018Bergson e il tempoMercoledi 31 gennaio 2018Proust Alla ricerca del tempo perduto

3 - E’ funesto a chi nasce il dì natale. Il dolore di esistereMercoledi 7 febbraio 2018Schopenhauer maestro del sospettoMercoledi 14 febbraio 2018Leopardi vero amante della vita

4 - “Ed io chi sono.” La crisi dell’IoMercoledi 21 febbraio 2018Freud e la PsicanalisiMercoledi 28 febbraio 2018La favola bella di d’Annunzio

Docenti: Margherita Poletti - Giulio BorgattiOrario delle lezioni: ore 20.30 - 22.00Numero iscritti: min. 20QUOTA DI FREQUENZA: € 50.00

Letteratura e Filosofia

CORSO GRATUITO PER STUDENTI DI SCUOLE SUPERIORI

Economia e FinanzaCorso in 4 incontriIl corso di economia 2017 - 2018 si propone di fornire ai partecipanti una formazione non solo teorica, ma anche pratica, con esempi concreti, aggiornamenti sugli argomenti di attualità, ed esercitazioni in aula, che permetta di affrontare preparati al meglio il confronto quotidiano con la propria banca. A titolo di esempio: come valutare il valore di una azione, come calcolare il rendimento di una obbligazione e il rischio, come leggere i prospetti informativi di un fondo comune o di una polizza assicurativa. Il linguaggio sarà semplice e di facile comprensione in modo che permetta anche a chi non possiede le nozioni di base di seguire senza difficoltà gli argomenti.

Lunedi 9 aprile 2018Titoli di stato e obbligazioni: a chi prestare i nostri risparmi?

Lunedi 16 aprile 2018Le azioni: come scegliere l’azienda giusta?

Lunedi 23 aprile 2018Il risparmio gestito: vantaggi e svantaggi.

Lunedi 30 aprile 2018Come risparmiare sui costi bancari e tutelare i propri diritti.

Docente: Antonello CattaniOrario delle lezioni: ore 21.00 - 23.00 Numero iscritti: min. 15QUOTA DI FREQUENZA: € 30,00

Storia dell’architetturaCorso in 4 incontri Ad integrazione del corso di Storia dell’Arte, si propone questo percorso per approfondire la conoscenza di ciò che ci circonda. Si comincia con una parte introduttiva, che vorrà anche essere un piccolo glossario per prendere dime-stichezza con i termini specifici. Poi gli incontri illustreranno le vicende edifi-catorie dell’uomo seguendo un ordine cronologico.“L’architettura abbraccia la considerazione di tutto l’ambiente fisico che cir-conda la vita umana; non possiamo sottrarci ad essa, finché facciamo parte del consorzio civile, perché l’architettura è l’insieme delle modifiche e delle alterazioni introdotte sulla superficie terrestre, in vista delle necessità uma-ne” W. Morris.

CALENDARIOVenerdì 2 febbraio 2018Gli elementi dell’architettura. I sistemi costruttivi dal neolitico agli egizi.Venerdì 9 febbraio 2018Architettura classica: dagli ordini architettonici all’edilizia romana, dal Partenone al PantheonVenerdì 16 febbraio 2018Architettura paleocristiana e bizantinaVenerdì 23 febbraio 2018Architettura medievale e romanica

Visita proposta: Ravenna

Docente: Giuliana GhidoniOrario delle lezioni: ore 20.30 – 22.30Numero iscritti: min. 20QUOTA DI FREQUENZA: € 40,00 (Escluso i costi dell’eventuale visita a Ravenna)

Storia dell’ArteCorsi pomeridiani (giovedì e venerdì) + corso serale (giovedì)9 incontri (6 lezioni + 3 visite )Prosegue il racconto dell’arte al femminile che nel ‘900 esplode con straordinarie personalità, ci si sofferma in particolare sul movimento surrealista. Si tornerà alle origini dell’arte occidentale, scoprendo l’arte classica e le sue declinazioni e influenze nei secoli a venire. Infine un approfondimento dovuto all’arte nata in Emilia Romagna.

Giovedì 1 marzo - Venerdì 2 marzo 2018Storia dell’arte delle donne: il ‘900Giovedì 8 marzo - Venerdì 9 marzo 2018Il Surrealismo delle donne: da Leonor Fini a Louise BourgeoisSabato 17 marzo 2018Visita mostra Frida Kahlo - Mudec di MilanoGiovedì 22 marzo - Venerdì 23 marzo 2018La nascita dell’arte occidentaleGiovedì 5 aprile - Venerdì 6 aprile 2018Il recupero della classicità dal Rinascimento al ‘900Sabato 14 aprile 2018Visita a sorpresaGiovedì 19 aprile - Venerdì 20 aprile 2018La scuola pittorica bolognese: i Carracci e Guido ReniGiovedì 26 aprile -Venerdì 27 aprile 2018La scultura emilianaSabato 5 Maggio 2018Visita alla Galleria Estense e Musei civici di Modena

Docente: Giuliana GhidoniOrario delle lezioni: giovedì (pomeridiano) ore 17.00 - 19.00 giovedì (serale) ore 21.00 - 23.00 venerdì (pomeridiano) ore 17.00 - 19.00 Numero iscritti: min. 30 - max. 40 per lezioneQUOTA DI FREQUENZA: € 100,00 (comprensiva dei 3 trasferimenti in pullman per le visite)Eventuali costi di ingressi non sono compresi nella quota di frequenza.N.B.- Se per un qualche motivo l’iscritto al corso non potrà frequentare la lezione della giornata scelta, potrà liberamente scegliere la lezione di un’altra giornata.

FUORI PROGRAMMASabato 11 novembre 2017 - Eccezionale visita alla mostra “VAN GOGH. Tra il grano e il cielo” presso la Basilica Palladiana a VicenzaGiovedì 26 ottobre 2017 ore 21 - 23 e Venerdì 27 ottobre 2017 ore 17 - 19 - Lezioni preparatorie alla mostra (in sede)Iscrizioni: dal 18 settembre 2017Numero partecipanti: min. 40 – max. 50COSTO COMPLESSIVO: € 50,00 (lezione, ingresso, guida mostra, pullman, visita guidata alla città di Vicenza) da pagare all’iscrizione.

EnologiaCorso in 8 incontri + 1 visitaIl VINO è un universo interdisciplinare dove convivono storia, arte, folklore, scienza, tecnica e psicologia. Una creazione umana che conserva una scintilla divina e trascendente, capace di sublimare, attraverso immediate emozioni, l’amore e le passioni degli uomini.Ogni incontro prevede una prima ora di teoria e parte storico culturale della tematica trattata. Nella seconda parte si prevedono prove pratiche di descrizione sensoriale: analitico - descrittiva, a punteggio e nuovo linguaggio di comunicazione del vino.

Venerdì 2 marzo 2018Enologia nella vinificazione in bianco, tecnica e scienza. Prima parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “bianchista”.Venerdì 9 marzo 2018La vinificazione in bianco, tecnica e scienza. Seconda parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “bianchista”.Venerdì 16 marzo 2018La vinificazione in rosso, tecnica e scienza. Prima Parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “rossi giovani e immediati”.Venerdì 23 marzo 2018La vinificazione in rosso, tecnica e scienza. Seconda Parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “rossi da evoluzione e strutturati”.Venerdì 6 aprile 2018La vinificazione con il metodo Martinotti, tecnica e scienza.Prove pratiche sui prodotti del Metodo Martinotti dei principali territori italiani.Venerdì 13 aprile 2018La vinificazione con il metodo della rifermentazione in bottiglia, tecnica e scienza. Prima parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “ancestrale, da vitigni autoctoni”.Venerdì 20 aprile 2018La vinificazione con il metodo della rifermentazione in bottiglia, tecnica e scienza. Seconda parte.Prove pratiche sui territori dell’Italia a vocazione “metodo classico, con vitigni tradizionali”.Venerdì 27 aprile 2018La vinificazione di uve stramature e di uve appassite, storia e tradizione in Italia.Prove pratiche sui prodotti simbolo dell’enologia italiana.

Data da definireVisita ad una azienda vitivinicola. I dettagli saranno discussi durante il percorso didattico.

Docente: Annalisa Barison Orario delle lezioni: ore 21.00 - 23.00Numero iscritti: min. 25 - max. 35QUOTA DI FREQUENZA: € 100,00N.B.- I costi della visita sono esclusi dalla quota di frequenza

GLI INCONTRI DEL C.A.R.C.Aperti al pubblico

Sabato 7 Ottobre 2017Sede UTE : Via Comunale Rovere 31/E – Finale Emilia Ore 16.00 Presentazione programmi corsi UTE a. a. 2017 - 2018Ore 17.00 VIETNAM: le etnie del nord - Mandarin road - il delta del MekongProiezione di diapositive in dissolvenza sonorizzate a cura di Bruno Rabboni e Tonino Bulgarelli

NOVEMBRE - DICEMBRE 2017 / GENNAIO - FEBBRAIO - MARZO - APRILE - MAGGIO 2018

INCONTRI E VISITEN. 3 conferenze Mediche (Oratori vari)N. 1 conferenza Ambiente e NaturaN. 2 visite all’Osservatorio di S. Giovanni in Persiceto (vedi programma corso di Astronomia)N. 1 visita Acetaia e Museo della Consorteria dell’Aceto balsamico tradizio-nale di Modena presso la Villa Fabriani a Spilamberto (MO)N. 1 visita giardino “La Pica” a S. Felice sul PanaroN. 1 mostra “Van Gogh - tra il grano e il cielo” a Vicenza (vedi programma corso di Storia dell’Arte)N. 2 visite a Parchi, Giardini e Ville (guida Roberto Malagoli)N. 1 visita alle “Meleghine” - oasi di Finale Emilia (guida Carlo Tassini)N. 1 conferenza di “Entomologia applicata” (Carlo Tassini)

Tutti gli incontri e le visite saranno resi noti attraverso stampa e per via mediatica. Mentre le conferenze sono libere e gratuite, le visite e le mostre sono a prenotazione e possono incontrare spese di viaggio + eventuali ingressi.

NOTE ORGANIZZATIVE

Tutti i corsi si svolgono nella sede dell’Università in Via Comunale Rovere 31/E (ex magli-ficio Joseph baby) a Finale Emilia.

ISCRIZIONIL’Università è libera e aperta a tutti senza distinzione di titolo di studio.Le iscrizioni si ricevono presso l’UFFICIO UTE in Via Comunale Rovere 31/E a Finale Emilia, dal lunedì al sabato, dalle ore 10 alle ore 12, A PARTIRE DA LUNEDI 18 SETTEMBRE 2017, oppure via fax: 0535 93124, e-mail: [email protected], direttamente dal sito web: www.carcfinale.it

IMPORTANTEper motivi contabili ed organizzativi l’iscrizione ai corsi si intende perfezionata con il ver-samento delle quote dovute (iscrizione e frequenza) da effettuare almeno 20 giorni prima dell’inizio dei corsi, altrimenti l’iscrizione decade automaticamente.

QUOTA DI ISCRIZIONELa quota di iscrizione all’Anno Accademico, indispensabile per parteci-pare ai corsi, è di € 15. (Soci CARC € 10).L’iscrizione è comprensiva dell’assicurazione infortuni (obbligatoria).

CONTRIBUTO DI FREQUENZA ACETO BALSAMICO € 40,00ASTRONOMIA € 50,00CINEMA € 50,00DIRITTO CIVICO € 60,00ECONOMIA E FINANZA € 30,00ENOLOGIA € 100,00FISICA € 60,00LA SFOGLIA CON IL MATTARELLO € 80,00LETTERATURA (DANTE ALIGHIERI) € 50,00LETTERATURA E FILOSOFIA € 50,00PASTE RIPIENE € 70,00PASTICCERIA € 100,00STORIA DELL’ ARCHITETTURA € 40,00STORIA DELL’ARTE (pomeridiano e serale) € 100,00LABORATORIO DI INFORMATICA:

- WINDOWS10 + INTERNET € 100,00- INTERNET/POSTA ELETTRONICA € 100,00- ANDROID - SMARTPHONE € 40,00 - ANDROID - SMARTPHONE AVANZATO € 40,00 - INTERNET - Autenticazione siti servizi € 50,00 - CLOUD € 80,00

LABORATORIO LINGUISTICO:- INGLESE PER PRINCIPIANTI € 110,00- INGLESE PER FALSO PRINCIPIANTE € 110,00- INGLESE INTERMEDIO € 110,00- SPAGNOLO PER PRINCIPIANTI € 110,00- SPAGNOLO PER FALSO PRINCIPIANTE € 110,00 - ENGLISH CINEMA GRATUITO

DOMANDA DI ISCRIZIONEANNO ACCADEMICO 2017/2018

Al Presidente dell’Università della terza etàe del tempo libero di Finale Emilia

Il/La sottoscritto/a

COGNOME .................................................................................NOME ......................................................................................

INDIRIZZO........................................................................................................................................N..............................................

CAP ...................................................CITTÀ ......................................................................................... PROV .............................

TEL ................................................................................................................................................................................................................

CELLULARE .......................................................................................................................................................................................

FAX .............................................................................E-MAIL ...........................................................................................................

NATO/A .........................................................................................................IL .................................................................................

PROFESSIONE ...............................................................................................................................................................................

CHIEDEl’iscrizione al/i seguente/i corso/i di studio:1)....................................................................................................................................................................................................................

2)....................................................................................................................................................................................................................

3)....................................................................................................................................................................................................................

4)....................................................................................................................................................................................................................

Firma ...............................................................................................

Data ............................................................

IMPORTANTEIl richiedente si impegna a saldare la Quota di iscrizione e il Contributo di fre-quenza almeno 20 giorni prima della data di inizio del/i Corso/i prenotato/i.Fax: 0535 93124 e-mail: [email protected]: i dati personali vengono trattati ad esclusivo uso dell’UTE e curati nel rispetto dei diritti e delle libertà individuali in conformità alle leggi vigenti sulla privacy (art. 34 D.L.G. 30 giugno 2003 n. 196).

N.B.: L’iscrizione ai corsi può avvenire ancheattraverso il sito web del CARC - www.carcfinale.it

BARALDINI - FINALE EMILIA