UNIVERSIDADPARTICULAR

SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO

ASIGNATURA: MARKETING OPERATIVO6TO SEMESTRE DE MARKETING DIURNO

TEMA: ANÁLISIS COMPELTO DE FAVEPASTA

KARINA MUÑOZ ZAMORA

PORTOVIEJO - MANABI2011

ANTECEDENTES

La fábrica de fideos “MI ABUELITA” inició el 3 de octubre del 2000 con la iniciativa de crear una empresa de producción que brinde a Manabí un producto creado por los

portovejenses.

Para quienes conducen la administración de la marca

de fideos“MI ABUELITA” representó un

gran reto, debido a las inversiones y sobre todo a la competencia posesionada en

el mercado con espacio y segmento muy dirigido y

seleccionado

Estos aspectos incidieron en los primeros meses de trabajo en el mercado de la

ciudad de Portoviejo y la

provincia.

MARKETING

ESTRATÉGICO

• La necesidad que debe satisfacer este producto es la de llegar a la tienda de abarrotes, así como de pequeños comerciantes

• Para que estos se encarguen de hacerlos llegar a las manos del consumidor final y adquieran un producto de calidad.

Necesidad

• El producto de fideos “MI ABUELITA” ha tomado mucha aceptación en el mercado.

• Tiene presentación de 100gr y de 200gr con la imagen de una abuelita

Producto de mercado

• El producto se encuentra en un nivel bajo en el mercado, con una tasa del 4%, de igual manera las ventas se están dando constantemente

Atractivo de mercado

• La empresa cuenta con un personal capacitado en el proceso de producción.

• Son 9 personas colaboradoras: 5 en el área de producción, 2 en el área de ventas y 2 en el área financiera ellos trabajan 8 horas diarias, les pagan mensualmente los cuales cuentan con todos los beneficios de ley.

Previsión de

demanda laboral

MARKETING

OPERATIVO

• Los mercados existentes con los que cuenta la empresa actualmente y en donde comercializan el producto son en todos los cantones de Manabí

Mercados Existentes

• Fideos “MI ABUELUITA” se hace conocer por medio de la radio en la actualidad radio ESCANDALO

Medios de Marketing

Objetivo de cuotas de mercados:

En lo que es la ciudad de Portoviejo el producto tiene una existencia de:

Series10%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%

Oriental

PACA

Sukinesa

Napolitano

Mi abuelita

 Fideos MI ABUELITA

 

Unidad(100gr)

Pacas por 20 unidades (100gr)

Pacas por 25 unidades(200gr)

Bultos por 50 unidades (200gr)

$0,30 $3,20 $6,00 $12,00

Precio

Los precios fluctúan entre la oferta y la demanda.En el caso de fideos “MI ABUELITA” podemos especificar los siguientes precios:

UNIDAD DE 100GR

Objetivo de venta (volumen)

Las ventas diarias son alrededor de 260 a 300 pacas, no se puede tener un valor concreto debido a que no todos los días se hace la misma ruta.

Las ventas semanales oscilan entre las 1301 a 2000 pacasY las ventas mensuales están entre 6248 a 7000 pacas

Objetivo de cifra de venta

Fideos “MI ABUELITA” tiene como objetivo de cifra llegar a vender 20.000 pacas mensuales

Gastos de Marketing

Ellos cuentan con un gasto mensual que es la publicidad en la radio ESCANDALO

Objetivo de contribución al beneficio

Diseñar sistemas de distribución para lograr producir con calidad y así mejorar las preferencias de los clientes

Identificar las características y la incidencia del

proceso administrativo, de producción y comercial de la empresa FAVEPASTA y formular un modelo operativo de un plan estratégico

Análisis Boston Consulting Group

Fideos “Mi abuelita” tiene poco crecimiento y participación de mercado. Tiene una área de negocio con baja rentabilidad o incluso negativa.

Fortalezas

El producto es de buena calidad Clientes fidelizados con el producto

Oportunidades

Extender el área de mercados

Ampliar más la producción

Debilidades

Poca publicidad Carece de comercialización extensa

Amenazas

Alta competencia por parte de marcas posesionadas

Análisis FODA

Harina: $9272Fundas: $1500 Luz: $1400Agua: $500

TOTAL $12672

Gastos de producción

ESTAS CUENTAS SON LOS GASTOS APROXIMADOS MENSUALES Y QUIMESTRALES EN EL CASO DE LAS FUNDAS

Ventajas competitivas

Las ventajas competitivas con la que cuenta la empresa son las siguientes:

Única fábrica que existe en Portoviejo. Producto de calidad Personal altamente capacitado

ANEXOS

Tecnología

Logí

stica

de

Entr

ada

Marketing y Ventas

Características del Cliente

La mayoría de los clientes que compran el producto son gente emprendedora motivadas a superarse día a día con ganas de incentivar el producto nacional.

Gente conocedora del mercado y de sus tendencias al consumo es por esta razón que decidieron apostar por los fideos

“ Mi Abuelita”

Personas que piensan en su economía y la economía del consumidor, dando a pensar que no siempre lo caro es lo mejor

Características del Producto

EconómicoProducto 100% nacionalRico en Vitaminas y

ProteínasVariedad del producto

Características de la Empresa

Es una fábrica portovejense creada para producir un producto de consumo masivo (fideo) con personal

capacitado para la fabricación del producto con aproximadamente 11 años de experiencia,

abarcando todos los cantones de Manabí y buscando llegar al mercado nacional, cuenta con maquinarias especializadas en la producción de fideos generando

plazas de empleos en la ciudad de Portoviejo, su ubicación está fuera de la ciudad ayudando a

disminuir la contaminación ambiental.

Proceso de Distribución

Una vez terminado el producto para su distribución

y venta los vendedores recorren las rutas

programadas a diario y van entregando el producto de

acuerdo a las necesidades del minorista

• Los fideos son elaborados en la fábrica y empaquetados en la misma, una vez realizado este proceso pasan a las cámaras de almacenamiento para luego ser cargados en el camión listos para su distribución

Empresa

• El producto es descargado en el almacén o tienda y colocado de manera cautelosa en sus respectivas perchas por el mismo personal que distribuye el fideo

Minoristas

• El cliente adquiere el producto para satisfacer una de las necesidades básicas como es la alimentación

Consumidor Final

Costo Transporte

La fabrica cuenta con un camión que es de su propiedad y que es utilizado para hacer los recorridos y entrega del producto, gastando aproximadamente:

$10 de combustible diario(Diesel)

Todos los Jueves debido a que el camión viaja todos los días se le hace un mantenimiento preventivo para el correcto funcionamiento del mismo, costando aproximadamente $25 (Rotación de las llantas, revisión de frenos, revisión de la dirección hidráulica)

Distribución Intensiva

Esta distribución es la usada por la empresa, ya que distribuyen y comercializan diariamente su producto abasteciendo todos los cantones Manabitas. En un futuro tienen planteado abastecer también ciudades fuera de la provincia para llegar a tener mayor clientela y dar a conocer la marca.

Estrategias de Desarrollo

Fideos “ Mi abuelita” debe desarrollar nuevos segmentos para ampliar la línea de producto con la que cuenta , aplicando así la Estrategia Integrativa, ya que hemos podido analizar que tienen poca participación en el mercado y así ampliar su distribución fuera de la Provincia

Estrategias competitivas

Fideos mi abuelita como todos sabemos es un producto perro y no esta en condiciones de aplicar ninguna estrategia mas que la del SEGUIDOR, ya que se conforman con una cuota de mercado pequeña porque pese a ello, en muchos casos gozan de buena rentabilidad

GRACIAS!!