MENÚ DE DIETA

SAGRADOCORAZÓN

MENÚ - COMEDOR ESCOLAR1 al 31 de marzo de 2020

1º Potaje de verduras2º Pasta a la boloñesa

Fruta

Kcal608,62

Prot (g)20,76

H. Carb(g)75,77

Lip (g)22,16

1º Sopa de fideos2º Tortilla francesa con tomate provenzal

Yogur Vitalínea

Kcal301,4

Prot (g)10,23

H. Carb(g)19,75

Lip (g)19,8

1º Crema de verduras2º Arroz tres delicias

Fruta

Kcal572,62

Prot (g)13,66

H. Carb(g)81,37

Lip (g)19,56

1º Potaje de berros2º Pechuga de pollo con ensalada mixta

Yogur Vitalínea

Kcal448

Prot (g)33,7

H. Carb(g)24,7

Lip (g)21,6

1º Crema de calabaza2º Merluza al horno con papas arrugadas

Fruta

Kcal436,52

Prot (g)21,86

H. Carb(g)41,57

Lip (g)18,048

1º Sopa de estrellas2º Cinta de lomo con salteado de calabacín

Fruta

Kcal559,42

Prot (g)22,46

H. Carb(g)42,27

Lip (g)32,96

1º Crema de calabacín2º Jamoncitos de pollo asado con zanahorias baby

Yogur Vitalínea

Kcal458,1

Prot (g)18,43

H. Carb(g)21,14

Lip (g)32,1

1º Pasta integral2º Fogonero al horno con ensalada mixta

Fruta

Kcal488,62

Prot (g)19,66

H. Carb(g)61,97

Lip (g)16,46

1º Potaje de lentejas2º Filete de ternera con papas sancochadas

Fruta

Kcal701,52

Prot (g)43,46

H. Carb(g)52,97

Lip (g)31,548

1º Crema de zanahoria2º Paella mixta

Yogur Vitalínea

Kcal675

Prot (g)24

H. Carb(g)69,9

Lip (g)31,8

1º Crema de verduras2º Pechuga de pavo con papas vapor

Fruta

Kcal397,52

Prot (g)18,36

H. Carb(g)41,47

Lip (g)15,648

1º Potaje de judías2º Merluza al horno con verduras salteadas

Yogur Vitalínea

Kcal412,2

Prot (g)26,9

H. Carb(g)23,9

Lip (g)20,3

1º Macarrones blancos2º Muslos de pollo asado con tomate con atún

Fruta

Kcal687,62

Prot (g)32,56

H. Carb(g)62,61

Lip (g)32,56

1º Crema de calabaza2º Filete de ternera con papas sancochadas

Yogur Vitalínea

Kcal449,9

Prot (g)27,2

H. Carb(g)26,5

Lip (g)24,588

1º Sopa de fideos2º Tortilla francesa con ensalada mixta

Fruta

Kcal474,42

Prot (g)21,76

H. Carb(g)37,52

Lip (g)25,26

1º Potaje de calabacín2º Pollo asado con zanahorias baby

Fruta

Kcal517,72

Prot (g)19,09

H. Carb(g)33,51

Lip (g)32,36

1º Sopa de estrellas2º Cinta de lomo con ensalada mixta

Yogur Vitalínea

Kcal522,8

Prot (g)32

H. Carb(g)25,8

Lip (g)32,2

1º Potaje de garbanzos2º Tortilla francesa con tomate en rodajas aliñados

Fruta

Kcal292,72

Prot (g)51,69

H. Carb(g)29,02

Lip (g)30,76

1º Crema de verduras2º Fogonero al horno con papas sancochadas

Yogur Vitalínea

Kcal203,9

Prot (g)6,2

H. Carb(g)29,1

Lip (g)5,588

1º Coditos blancos2º Cinta de lomo con verduras salteadas

Fruta

Kcal652,82

Prot (g)27,66

H. Carb(g)59,07

Lip (g)32,66

1º Potaje de verduras2º Estofado de ternera con papas sancochadas

Fruta

Kcal369,52

Prot (g)49,36

H. Carb(g)57,47

Lip (g)41,048

1º 2º

Kcal0

Prot (g)0

H. Carb(g)0

Lip (g)0

1º 2º

Kcal0

Prot (g)0

H. Carb(g)0

Lip (g)0

1º 2º

Kcal0

Prot (g)0

H. Carb(g)0

Lip (g)0

02 03 04 05 06

09 10 11 12 13

16 17 18 19 20

23 24 25 26 27

30 31 01 02 03

“Este menú podrá sufrir alguna variación imprevista debido a la ausencia de productos no alérgenos de manera puntual y/u ocasional. Dicha información quedará registrada y documentada en nuestras oficinas y podrá ser consultada en cualquier momento a petición de los familiares, disculpen las molestias.”

descarga tu menú escaneando éste código

... a tener en cuenta:

-Una buena y equilibrada alimentación es base fundamental para un desarrollo intelectual y físico completo. Toda alimentación debe de ser variada y contener alimentos de cada uno de los siguientes grupos: cereales, legumbres, verduras, carne, aves y pescado, huevos, lácteos y fruta.

-Las calorías que se ingieren diariamente deben dis-tribuirse en proporciones aproximadas de: el 10% de la energía en forma de proteína, 30.35% en forma de grasa y del 55-60% como hidratos de carbono.

-La información de los menús que se aporta, debe servir para complementar la dieta del resto del día, desayuno, merienda y cena. Téngase en cuenta, que la alimetación que los niños realizan en el co-medor escolar supone sólo un 27% aproximado de la alimentación semanal.

-Los días que haya de postre algo distinto a fruta na-tural los alumnos/as podrán cambiarlo por ésta.

-Los alumnos de infantil de 3 años tendrán durante los primeros meses del curso, un primer plato de cu-chara.

-Se contempla la posibilidad de realizar dietas espe-ciales, siempre que la organización y estructura de un comedor colectivo lo permita, siendo en cualquier caso respaldadas por un informe médico completo.

ALIMENTOS BÁSICOS (consumo diario)

-Tubérculos-Aceite de oliva

-Frutas-Lácteos poco grasos

-Verduras-Agua

-Cereales

ALIMENTOS SUPERFLUOS (consumo ocasional)-Bebidas estimulantes

-Grasas sólidas-Golosinas-Refrescos

-Bollería

ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS (consumo semanal)

-Pescados-Huevos

-Carnes magras-Frutos secos-Legumbres

recomendaciones para la cenaVerdura, carne, fruta

Arroz, pescado, fruta

Pasta, carne, fruta

Verdura, huevo, fruta

Verdura, carne, fruta

Verdura, carne, fruta

Verdura, carne, fruta

Pasta, pescado, fruta

Verdura, pescado, fruta

Verdura, carne, fruta

Pasta, huevo, fruta

Verdura, carne, fruta

Arroz, carne, fruta

Pasta, carne, fruta

Verdura, carne, fruta

Verdura, pescado, fruta

Verdura, carne, frutaVerdura, huevo, frutaVerdura, carne, fruta

Verdura, pescado, frutaArroz, huevo, fruta

Pasta, carne, fruta

02030405060910111213161718192023242526273031010203

Calle La Salle, 27 CP.35400 Arucas | Teléfono. 928 622 573 | www.signolp.com | Correo. signolp@signose.comHorario. mañanas de 9.00 a 10.30h y tardes de 15.45 a 16.15h

“Cumpliendo normativa vigente, todos los platos que forman nuestro menú tienen su respectiva ficha de elaboración actualizada, en la que constan los ingredientes y se identifican los posibles alérgenos que puedan contener.”

“Siempre existe la opción de repetir de cualquier plato, toda vez que hayan tomado la ración correspondiente del 1º y 2º plato. El postre es individual y no se debe repetir salvo para compensar algún alimento bajo el criterio del monitor de comedor.”

“Los alumnos tienen la opción libre de tomarse los potajes y las legumbres tanto enteros como triturados, siendo esta última la más solicitada.”

“Puede consultar la composición de los platos que servimos en la web www.signolp.com/fichadeplato“