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NOME PATROCINADOR:__________________________________________________________________ _________ ID:_____________________________ E- Idealizador da Cartilha Rodrigo de Oliveira ID: 3163911 E-mail: [email protected] Site: www.monavie.com.br

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NOME PATROCINADOR:___________________________________________________________________________

ID:_____________________________ E-MAIL:________________________________________________________

TEL.: (___) ________-________ CEL 1.: (___) ________-________ CEL 2.: (___) ________-________

Idealizador da CartilhaRodrigo de Oliveira ID: 3163911

E-mail: [email protected] Site: www.monavie.com.br

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QUEM É A MONAVIE?

Nascida nos Estados Unidos, a MonaVie está no mercado há três anos, atuando no setor de vendas diretas, no segmento de bebidas premium. Entre elas, está o MonaVie Original, um mix exclusivo de 19 frutas exóticas e saborosas (como açaí, cupuaçu, romã, acerola, cranberry, bluberries etc). A companhia iniciou em junho de 2008 as operações no Brasil, preparando-se para uma expansão internacional estruturada. Mesmo antes de iniciar efetivamente as atividades no Brasil, a MonaVie já mantinha uma estreita relação com o país. Todo açaí utilizado mundialmente é proveniente da Amazônia.

MonaVie é a nova associada da ABEVD

A MonaVie é associada da ABEVD (Associação Brasileira de Empresas de Vendas Diretas).

Fazer o bem sempre

A MonaVie busca beneficiar o maior número de pessoas, desde a colheita dos frutos até a distribuição do produto para o consumidor final. E isso ocorre por meio do incentivo a uma prática sustentável nas colheitas, contribuindo para a preservação da Amazônia, e da atividade dos distribuidores independentes da empresa. Além disso, a MonaVie patrocina com exclusividade o Projeto MORE, uma organização não-governamental localizada em Niterói, Rio de Janeiro. O Projeto beneficia as favelas da região, proporcionando às crianças e adultos menos favorecidos educação alimentos, abrigo, vestimentas, carinho e, acima de tudo, esperança.

MISSÁO  

A missão da MonaVie é construir uma comunidade global dedicada a descobrir, compartilhar e proteger os mais exclusivos e saudáveis recursos da terra.

MONAVIE™ ORIGINALO que é?

MonaVie Original é uma bebida premium, elaborada com uma forma exclusiva de açaí (o pó de açaí desidratado por congelamento) e outras 18 frutas, como cupuaçu, acerola, romã, cranberry e blueberries. Possui antioxidante Vitamina C e não contém adição de açúcar, sendo perfeita para uma dieta balanceada. Fabricada e engarrafada no Brasil, garante benefícios econômicos, por meio de uma colheita sustentável e da preservação da floresta amazônica. É uma maneira conveniente e deliciosamente saudável de desfrutar o sabor da Amazônia.

MonaVie Original: 19 frutas em sua essência por meio de uma fórmula inovadora. Um bebida premium para o seu dia-a-dia.

O QUE FALAR SOBRE O PRODUTO

MonaVie Original é uma bebida, um alimento. Por isso, é estritamente proibido fazer qualquer alegação terapêutica a ele relacionado, bem como menções a tratamento, prevenção, cura, diagnóstico de doenças ou condições médicas. O nosso Departamento de Normas e Procedimentos tem agido duramente em relação ao descumprimento desta norma.

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1. O produto da MonaVie é uma bebida premium com 19 frutas saborosas, entre elas uma forma exclusiva de açaí (pó de açaí desidratado por congelamento). É feito com purês, sucos e polpas dos frutos.

2. MonaVie Original é uma bebida mista. Não é suco, nem bebida funcional, nem suplemento. É uma bebida para o seu dia-dia, elaborada por meio de um processo premium. Este processo se inicia a partir da colheita e da seleção do açaí de melhor qualidade. Existem vários níveis de qualidade de açaí. A MonaVie compra apenas o açaí de melhor qualidade.

3. A força de nosso produto está no mix e não apenas no açaí. MonaVie é um mix de 19 frutos, no qual o açaí é o principal ingrediente. Cada uma das frutas, entre elas o cupuaçu, acerola, cranberry, blueberry, kiwi, romã e diferentes tipos de uva, foi escolhida com muito critério e permite uma sinergia perfeita, resultando numa bebida deliciosamente saudável.

4. MonaVie é composto por purês, sucos concentrados e o pó de açaí desidratado por congelamento. Os ingredientes ajudam a atingir o resultado final, que é excepcional.

5. O açaí é um fruto que se decompõe rapidamente. Desde o momento em que é colhido, começa um processo de decomposição. Este processo faz com que ele tenha que ser processado em no máximo 48 horas. A MonaVie possui a meta de processar seu açaí em 24 horas.

6. No período de colheita, a população local sobe nas palmeiras de açaí pela manhã, colhe os frutos e os coloca em cestas. Estas cestas são recolhidas no início da tarde, em geral por barcos, devido ao difícil acesso, que as levam para as unidades de processamento, também pertencentes à população local. A MonaVie não é dona de terras nem de unidades de processamento dos frutos, dando assim oportunidade para a população brasileira.

7. Chegando à fábrica, o açaí é processado e é gerado o purê de açaí sob os mais altos padrões de qualidade e higiene. O purê é congelado. Parte deste purê vai para o processo de desidratação por congelamento. Este processo é feito por meio da redução brusca da temperatura em conjunto com variações de pressão. A desidratação normal, por calor (Spray Dry) eleva a temperatura do alimento eliminando nutrientes. Por esta razão, utilizamos a desidratação por congelamento. Além disso, ela permite uma maior concentração de açaí por garrafa.

8. O produto possui vitamina C e não tem adição de açúcar. É uma adição perfeita a uma dieta balanceada. MonaVie Original é uma maneira conveniente e deliciosamente saudável de desfrutar o sabor da Amazônia.

9. A variedade presente no mix MonaVie faz do produto uma bebida sem comparação. Ela une as propriedades de todas as frutas, de forma equilibrada e sem exageros.

10. A garrafa de MonaVie é de vidro para evitar a exposição aos raios ultravioleta e, consequentemente, a oxidação.

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11. A MonaVie, além dos altos padrões de qualidade, pasteuriza seus produtos para garantir a segurança dos mesmos. Essa pasteurização é a pasteurização tipo Flash, com a elevação e redução da temperatura rapidamente. A conhecida pasteurização tipo Chaleira eleva a temperatura dos produtos por muito tempo, cozinhando o alimento e ocasionando a perda de nutrientes. A pasteurização tipo Flash garante a segurança sem cozinhar o produto.

12. A MonaVie é pioneira e líder global do mercado. O nosso departamento de Pesquisas e Desenvolvimento de produtos está sempre a frente garantindo que você tenha em mão um excepcional produto para desenvolver seu negócio de maneira sólida e consistente

MONAVIE ACTIVE™ com COLAGENO

Líder de mercado, a MonaVie mais uma vez inova, trazendo um produto completo para você, elaborado por meio de um processo extraordinário. Além de 19 frutas, como açaí, cupuaçu, acerola, romã, camu-camu e uvas, entre outras, você tem agora o colágeno hidrolisado, em um produto rico em antioxidante vitamina C e que chega como a alternativa ideal para seu dia-a-dia.

Conheça os diferenciais de MonaVie com colágeno:

Adição de colágenoMonaVie com colágeno é adicionado de colágeno hidrolisado. O colágeno é uma das maiores moléculas protéicas do nosso organismo e encontra-se presente na pele, ossos, músculos, unhas e cabelos, representando mais de 30% das proteínas do organismo.

19 frutasAçaí, acerola, pêra, uva vermelha, cupuaçu, ameixa, damasco, uva branca, banana, cranberry, maracujá, kiwi, blueberry, camu-camu, romã, amora, lichia, cereja e pêssego.

Antioxidante Vitamina CMonaVie com Colágeno é rico em Vitamina C.

Exclusivo pó de açaí desidratado a frioA desidratação a frio mantém as propriedades nutricionais do açaí.

Pasteurização O produto é pasteurizado, o que garante sua segurança.

Garrafa de vidro escuraProtege contra os raios ultravioleta e a conseqüente oxidação.

Processo de produção rigorosoA MonaVie conta com um rigoroso e cuidadoso processo de fabricação, desde a colheita e o processamento das frutas, até o envase em uma exuberante garrafa de vidro.

ConvenienteMonaVie com colágeno é líquido e pronto para beber.

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SaborosoExperimente um sabor exótico e marcante.

Colheita sustentávelA MonaVie estimula a colheita consciente do açaí.

Você busca um estilo de vida mais saudável? Para isso, é essencial alimentar-se de forma balanceada, praticar exercícios físicos com regularidade, equilibrar a vida pessoal com a vida profissional e, principalmente, sentir-se bem com você.

MonaVie com colágeno é uma opção, prática, deliciosa e saudável para você e toda sua família!

Consuma MonaVie com colágeno todos os dias!

MONAVIE EMV™

A bebida energética da MonaVie que irá surpreender vocêSabor. Qualidade. Pioneirismo. Oportunidade. Tudo isso está por trás da FORÇA da MonaVie.

Sua linha de produtos voltada para qualidade de vida tem agora um novo integrante. EMV é uma bebida energética diferente, como você nunca provou!

AçaíO sabor exótico dessa deliciosa fruta está presente no EMV.

GuaranáO aroma inconfundível dessa frutinha também está na fórmula do EMV.

Mix de frutasJá pensou em tomar uma bebida energética que possua um suco com 14 frutas? EMV tem tudo isso para você!Pêra , uva , banana , maracujá , pêssego, ameixa, damasco, cranberry, kiwi, blueberry , romã, blackberry, lichia e cereja.

Qualidade e conveniênciaDesenvolvido com ingredientes da mais alta qualidade, EMV é ideal para acompanhá-lo a qualquer hora e em todo lugar.

Estilo e sofisticação na medida certaCom um design moderno, a lata de EMV inova pela sua sofisticação. E não é só do lado de fora que ela impressiona. Um sabor incrível espera por você. Beba, sinta e compartilhe...

MONAVIE NUIT

ccMonaVie Nuit é uma bebida exclusiva pronta para o consumo à base de inositol, com aroma de limão, camomila, erva cidreira, erva doce e mais 16 frutas: polpa de açaí, sucos concentrados de pêra, uva vermelha, uva branca, ameixa, cranberry, blueberry, romã, amora, lichia, cereja e maracujá, purês de damasco, pêssego, banana, pêra e kiwi. Perfeita para ser degustada a noite, após um longo dia de atividades. Aprecie quente ou fria!

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MONAVIE RVL™

Revele o melhor de si

Se você quiser perder 5 ou 75 quilos, MonaVie RVL pode ajudá-lo a alcançar seu objetivo. Disponibilizar mais nutrição por caloria do que as marcas líderes, esta solução apresenta um peso premier mix delicioso batido, crave snack-bar digno, e todo o suplemento natural. Equipado com um conjunto equilibrado de macro, micro e fitonutrientes, a MonaVie RVL ajuda você a controlar seu peso de forma saudável. Diga adeus aos quilos indesejados e Olá a melhor possível.

MonaVie Mix Shake RVL Nutrição

Vá além da substituição da farinha de melhoria da nutrição com a MonaVie RVL Nutrition Shake Mix. Este maravilhosamente delicioso pó denso de nutriente fornece uma ampla gama de nutrientes do que uma típica refeição em metade das calorias. Apresentando AçaVie ™, a mais pura forma, o mais potente do açaí disponíveis, cada um servindo ajuda você a controlar seu peso de forma saudável .* Com a MonaVie RVL Mix Shake, nunca provei tão boa nutrição.

Principais benefícios:

Promove o sucesso da gerência do peso Oferece a capacidade antioxidante de mais de 10 porções de frutas e produtos hortícolas Ajuda você a consumir menos calorias Quando combinado com uma dieta saudável e exercícios regulares.

MonaVie Snack Bar RVL Nutrição

Mime o seu paladar, sem comprometer a sua meta de peso. MonaVie RVL Lanchonetes Nutrição são deliciosos e nutritivos. Com 24 vitaminas e minerais, estes baixo índice glicêmico, antioxidante bares embalados um gosto tão bom, você não vai acreditar que eles são parte de seu plano de gestão do peso. Desfrute de uma deliciosa MonaVie Snack Bar RVL para ajudar a satisfazer os desejos entre as refeições de hoje.

Principais benefícios:

Ajuda a satisfazer os desejos entre as refeições Snacking Desestimula insalubre Proporciona a nutrição conveniente

MonaVie suplemento dietético RVL

Naturalmente impulsionar o seu metabolismo e acelerar a sua meta de controlo de peso com o RVL MonaVie Dietary Supplement. Gozando de um poderoso antioxidante mistura de vegetais e oito AçaVie ™, o mais puro, mais potente forma de açaí disponíveis neste todas as ajudas fórmula natural na redução da gordura corporal hoje .* queima mais calorias em Iniciar com o RVL MonaVie Dietary Supplement.

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Principais benefícios:

Naturalmente acelera o seu metabolismo para que você queimar mais calorias Auxilia na redução da gordura corporal * Fornece poderosos antioxidantes para a saúde global

* Quando combinado com uma dieta saudável e exercícios regulares. Estas declarações não foram avaliadas pela Food and Drug Administration. Este produto não se

destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.

MonaVie RVL Premier Solution Programa Peso

Passo 1: Misture uma colher de MonaVie RVL Nutrition Shake Mix com 8 onças de água ou leite para seu café da manhã e / ou almoço. Se desejar, você também pode adicionar duas onças de seu favorito suco MonaVie ®

Passo 2: metade Desfrute de um Snack Bar RVL MonaVie nutrição entre as refeições para satisfazer a sua fome.

Passo 3: Pegue um MonaVie RVL Dietary Supplement com sua manhã e lanche da tarde. Etapa 4: Comer um jantar saudável e equilibrada composta de 500-600 calorias. Esta refeição

deve incluir uma variedade de legumes, frutas, proteínas magras, gorduras saudáveis e carboidratos complexos.

Passo 5: Participar de um mínimo de 30 minutos de atividade física mais, se não todos os dias da semana. Se tiver algum problema de saúde, por favor contate o seu médico antes de iniciar um controle de peso ou exercício programa.

19 FRUTASAÇAÍ, CUPUAÇU, ACEROLA, ROMÃ, CRANBERRY, BLUEBERRY, AMORA, PÊRA,

UVA VERMELHA, AMEIXA, DAMASCO, UVA BRANCA, BANANA, MARACUJÁ, KIWI, CEREJA, PÊSSEGO, LICHIA E CAMU-CAMU

A base do mix MonaVie é a filosofia de Equilíbrio - Variedade - Moderação. Nosso objetivo de combinar o açaí com outras frutas especiais começou com uma prévia seleção de 130 frutas e resultou na escolha de somente 18. Com tantas frutas encontradas na natureza, não queríamos destacar o sabor de apenas uma em detrimento de outras igualmente deliciosas.

veja agora o que cada fruta oferece para o organismo e suas defesas:Açaí - Valor nutricional

Por 100g (cem gramas) de polpa: Calorias: 69 kcal (em média) Proteínas: 3,8 g Lipídios: 12,2 g Fibra: 16,90 g Cálcio: 118 mg Ferro: 11 mg Fósforo: 0,5 mg Vitamina B1: 11,80 Vitamina B2: 0,36 Vitamina C: 0,01

Apesar do alto teor de gordura do açaí, trata-se em grande parte de gorduras monoinsaturadas (60%) e poliinsaturadas (13%), também presentes no abacate. Estas gorduras são benéficas e auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e melhoram o HDL*, contribuindo na prevenção de doenças cardiovasculares como o infarto do coração.

*A lipoproteína de alta densidade (em inglês: High Density Lipoprotein - HDL) faz parte da família das lipoproteínas. É chamada de "colesterol bom", porque acredita-se que ela seja capaz de retirar ateromas das artérias.

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Pêra – Conteúdo vitamínico

Possui quantidades razoáveis de vitaminas B1, B2 e Niacina ou B3, todas do Complexo B, que regulam o sistema nervoso e o aparelho digestivo que fortifica o músculo cardíaco essenciais ao crescimento, evitam a queda dos cabelos e sanam alguns problemas de pele.

Ainda contém vitaminas A e C e sais minerais incluindo o sódio, potássio, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio, silício e ferro.

É muito apreciada por suas propriedades nutritivas e pelo delicado sabor. Ideal para regimes, devido ao seu baixo valor calórico (cerca de 53 calorias por cada cem gramas de fruto). Usada em regimes alimentares, devido a sua leveza e textura e de fácil absorção pelo organismo e tratamentos cardíacos, é um bom complemento alimentício, tanto na formação dos ossos, dentes e sangue como mantêm o equilíbrio interno e o vigor do sistema nervoso.

Tem muitas fibras, por isso é boa também contra a prisão de ventre, inflamação do intestino e bexiga.

A uva vermelha e seus benefícios

Em estudos feitos na Universidade de Harvard nos Estados Unidos, descobriu-se que tomar meia taça de vinho tinto por dia, pode prevenir doenças do coração. Contudo não é o vinho tinto em si que faz bem, e, sim, os flavonóides (pigmentos encontrados na casca vermelha da uva vermelha).

Os flavonóides aumentam as taxas de colesterol bom, o HDL, e ajudam a inibir a produção de substancias responsáveis pelo enrijecimento das artérias. Se tomarmos um copo de suco de uva vermelha, também teremos o mesmo benefício de meia taça de vinho, com a vantagem do suco não ser alcoólico.

 Recentemente, foi constatado mais um benefício dessa fruta: suas sementes contêm um

composto – chamado polifenol – eficaz para manter a pele jovem. As sementes passaram a servir de matéria prima para cremes e loções.

Acerola

A acerola é uma fruta nativa da América Central, América do Sul e das ilhas do Caribe, conhecida também como cereja das Antilhas. É muito conhecida por causa do seu grande teor de ácido ascórbico, ou seja, vitamina, com apenas dois frutos as necessidades diárias de vitamina C são sanadas. É importante ressaltar que quanto mais verde a fruta estiver mais vitamina C terá e ainda, dependendo da época da colheita essa pode sofrer alteração na quantidade de vitamina C. Além dessa, a acerola ainda contém vitamina A, B1, B2, B3, cálcio, fósforo e ferro.

A fruta é bastante utilizada por pessoas com gripe, afecções pulmonares, doenças do fígado, doenças nasais e gengivais. Nasce de uma árvore chamada aceroleira que se desenvolve em regiões de clima tropical e subtropical.

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Cupuaçu

O cupuaçu, fruto da mesma família do cacau, a árvore, conhecida como cupuaçuzeiro, cupuaçueiro ou cupu atinge uma média de 10 a 15 m de altura, das sementes do cupuaçu é feito o cupulate, o chocolate que substituiu o clássico cacau pelo seu primo, o cupuaçu. As sementes têm despertado o interesse dos cientistas, por que contêm proteínas que enriquecem outros alimentos. A gordura extraída é aplicada na indústria de cosméticos.

As sementes ficam envoltas por uma polpa branca, ácida e aromática, usada para fazer suco, sorvetes, vitaminas, doces, como musse, geléia, compotas, “vinho” (refresco sem álcool) e licores, o cupuaçu contém vitaminas, minerais e pectina, uma fibra solúvel que ajuda a manter bons níveis de colesterol.

AmeixaUso medicinal

Graças ao seu conteúdo em fibra (especialmente pectina), carboidratos, magnésio, sódio e potássio, a ameixa é laxativa, recomendando-se contra a prisão de ventre obstinada.

Médicos afirmam que a ameixa fresca é um magnífico agente terapêutico contra as enfermidades causadas pelos ácidos e associadas às hiperlipidemias, principalmente pelo ácido úrico, tais como o reumatismo, a artrite, a gota; a arteriosclerose, a nefrite etc; ácidos e/ou gorduras originados por uma alimentação excessiva, à base de proteínas, gorduras saturadas e colesterol.

A ameixa fresca é indicada contra as hemorróidas e a hipocondria.

Diurética como é, recomenda-se contra as afecções de caráter inflamatório das vias urinarias.É, ainda, "desobstruente" do fígado, "depurativa" do sangue e "desintoxicante" do aparelho

digestivo, pelo que se emprega com êxito nas afecções febris do estômago e do intestino.No tratamento das afecções das vias respiratórias (anginas, catarros etc.)

Damasco

O damasco é oriundo (provavelmente) do nordeste da China e Rússia, sua família são as rosáceas (maçã, pêra e pêssego).

Essa fruta é utilizada de diversas formas como em licores, geleias, pavês, sorvetes e sucos. Sua semente serve para produzir um óleo cheio de ácido oléico e linoleico e vitaminas A e C.

O extrato da semente de damasco pode ser um tratamento (futuro) para ajudar a eliminar o câncer, isto porque, quando o extrato entra em contato com a enzima betaglucuronidase (encontrada nas células tumorais) acaba matando as células do tumor.

O damasco, também é rico em caroteno, que previne vários tipos de câncer.

Outro beneficio do damasco é que esta fruta é fonte de vitamina A sendo ideal para a saúde dos olhos. Contém também vitaminas B1, B2, B3, B5, C, potássio, sódio, magnésio, fibras e muito mais.

Uva branca

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A uva branca é uma fruta altamente energética por ser rica em carboidratos, apresentando também pequenas quantidades de vitaminas do Complexo B e vitamina C.          Pela sua quantidade de água e sais minerais, ela ativa os rins aumentando a eliminação de urina. Além de suave laxante, essa fruta atua contra várias enfermidades do intestino, fígado, abdome, vômitos e amargo da boca, além de estimular as funções cardíacas.          As folhas de uva, secas e trituradas e aplicadas em compressas, aliviam dores de cabeça, inflamações e sensações de ardor de estômago. Tomadas, elas aliviam sintomas de menopausa, combatem acnes (espinhas) e hemorragias.          As uvas brancas são eficazes contra a tosse crônica e disenterias. Zumbido dos ouvidos, insônia e outras afecções de caráter nervoso também desaparecem depois de se ingerir regularmente as uvas brancas, devido ao seu poder calmante.

Banana

A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, promove energia e possui muitos benefícios ao nosso organismo. Possui também grande quantidade de vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico.Contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares combinados com a fibra da banana promove grande energia ao corpo.Mas energia não é o único benefício que a banana nos traz, ela ajuda-nos a prevenir um substancial número de doenças:

A banana contém uma substância chamada serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor,  portanto pode ajudar pessoas que sofrem de depressão.

Por conter ferro estimula a produção de hemoglobinas e ajuda em caso de anemia.

Rica em potássio e pobre em sal, perfeita para baixar a pressão arterial.

Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.

A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.

Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço.

Rica em vitamina B acalma o sistema nervoso.

Ajuda a normalizar o batimento cardíaco, que auxilia a ida do oxigênio para o cérebro e que regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos estressados o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio. Podemos ajustá-los com a ajuda deste fruto, rico em potássio.

A banana também diminui as câimbras, contendo bastante vitamina B6 e B12, indicada para quem parou de fumar, pois tira os efeitos da falta de nicotina.

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Cranberry

Você conhece a cranberry? Essa frutinha vermelha, parecida com uma pequena cereja e pouco comum no Brasil, é alvo de diversas pesquisas sobre a prevenção de infecções urinárias. Os benefícios da fruta estariam em uma substância que impediria a adesão de bactérias na parede da bexiga - principalmente no que se refere à Escherichia coli, uma das principais causadoras das cistites, previne infecções do trato urinário principalmente em mulheres reincidentes.

MaracujáBenefícios do maracujá

Ela chegou no mercado com a fama de ter o poder de baixar as taxas de açúcar no sangue, o que é ótimo para quem tem diabetes. Mas, aos poucos, a farinha feita com a casca do maracujá também se revelou um excelente bloqueador de gordura. Ou seja, impede que o organismo absorva parte desse nutriente presente nos alimentos. Daí faz você perder peso.

A substância responsável pelo poder emagrecedor é a pectina, encontrada em grande quantidade na parte branca da casca da fruta. A farinha não fica atrás: tem 20% dessa fibra, segundo estudo feito pelo químico e pesquisador Armando Sabaa Srur, da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). “No estômago, a pectina se transforma numa espécie de gel não digerível, provocando sensação de saciedade”, explica a médica e nutróloga Daniela Hueb. Com isso, você se sente bem alimentada com uma porção menor de comida. A pectina também reduz a velocidade com que o açúcar entra no sangue – quanto mais lento esse processo, mais a fome demora para voltar a dar sinal.

Menos toxinasOutra boa notícia: a fibra presente na farinha de maracujá promove uma faxina no organismo.

Ela ajuda a eliminar as toxinas, que, acumuladas, prejudicam o funcionamento dos órgãos e, com isso, desequilibram o metabolismo – o que faz sua dieta emperrar. Só que para facilitar a ação desintoxicante da pectina, é importante beber mais água, no mínimo 2 litros por dia.

Nutrientes extras• Niacina (vitamina B3): atua na produção de hormônios, melhora a ansiedade, ajuda no crescimento das crianças e protege as paredes do estômago.

• Ferro: previne anemia e aumenta o pique.

• Cálcio: favorece a contração muscular, fortalece ossos e dentes.

• Fósforo: também deixa os ossos fortes, além de melhorar a memória, a oxigenação das células e a circulação.

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Quiuí ou kiwi

O fruto possui polpa de coloração esverdeada e uma casca castanho-esverdeada a castanho-amarelada, coberta de uma espécie de micropelos que lhe dão um aspecto fibroso e hirsuto. É considerado o fruto comercial com maior quantidade de vitamina C já identificado, além de ser particularmente rico em alguns oligoelementos, como o magnésio, o potássio e o ferro.

Características do frutoA boa combinação entre as vitaminas A e E existentes no kiwi

pode diminuir o risco de doenças cancerosas e circulatórias, incluindo as coronárias, e melhorar o desempenho do sistema imunológico. A vitamina B6 e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém ainda em quantidades signific ativas.

Alguns dos elementos minerais, como o cálcio, o magnésio, o ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial e aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados. O fruto fornece também quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.

Blueberry

É que quem investe no cultivo do blueberry está de olho em suas qualidades terapêuticas. Rica em vitamina K, importante para a coagulação do sangue, para os ossos e rins, a frutinha foi objeto de estudo divulgado no 'Journal of Neurosciense'. Ratos 'idosos' alimentados com o equivalente para o homem a meia xícara de blueberry tiveram melhoria considerável no equilíbrio, na coordenação motora e na memória.

Consumida em forma de geléia, suco ou in natura seria uma poderosa arma contra o envelhecimento, atuando na prevenção de doenças cardiovasculares e de alguns tipos de câncer. Suas propriedades antioxidantes, apontadas por pesquisadores, mereceram extensa reportagem na revista americana 'Health'.

AmoraUtilidade

As folhas são imprescindíveis na alimentação de lagartas do bicho-da-seda. A amoreira branca é a preferida na criação do bicho-da-seda, enquanto que a preta, para consumo humano, pelo sabor mais pronunciado e mais volumoso.

Os frutos maduros podem ser consumidos ao natural ou usados no preparo de sucos, sorvetes, geléias, compotas, doces, vinhos, licores, xaropes e vinagres. Os frutos maduros são ricos em água, açúcar e vitamina C.

Utilidades MedicinaisAftaBochechar com suco de amora-preta, quente, adoçado com mel.

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AmigdaliteSuco de amora-preta, quente, adoçado com mel; tomar aos goles. Pode - se também preparar

um xarope deste suco, bastando cozê-lo até engrossar um pouco. Fazer gargarejos com o xarope, ou toma-lo às colheradas, deixando descer suavemente pela garganta.

BronquiteInfuso da casca da raiz, morno, para combater a tosse. Tomar morno, às colheradas. Em excesso

é purgativo. Para preparar um infuso, deitar água fervente sobre as cascas das raízes bem picadas, tapar o recipiente, e deixar esfriar.

Queda de CabeloMassagear o couro cabeludo com o infuso das folhas da amoreira.

CatarroPara as secreções catarrais das vias respiratórias altas recomenda-se o gargarejo com o chá

morno das folhas da amoreira.

Doenças das Cordas VocaisSuco de amora-preta, quente, adoçado com mel.Tomar vagarosamente.

DiarréiaUsar xarope de amora, conforme explicado em amidalite. Tomar não mais de 2 colheres de sopa

por vez, com intervalos mínimos de 2 horas.

Romã

Ela tem tantas virtudes para a saúde que vale a pena criar o hábito de consumi-la todos os dias. Um poderoso hidratante e antioxidante, seu extrato encontra cada vez mais espaço na indústria da beleza. Aproveite a estação para mergulhar de cabeça nos benefícios desta exótica fruta. Há evidências de que a ingestão diária do suco feito com a casca, as sementes e a polpa (sim, tudo junto!) ajuda a controlar a pressão arterial, reduzir o colesterol ruim (LDL) e prevenir o câncer de mama e de próstata.

Diz a sabedoria popular que fazer gargarejo com chá de casca de romã alivia as dores na garganta. E é verdade. “Os compostos fenólicos –

antioxidantes que preservam estruturas biológicas como a membrana celular – presentes na fruta têm propriedades antiinflamatórias e capacidade para aderir à mucosa, protegendo-a.

O ideal é fazer o gargarejo à noite, pouco antes de dormir”, Mais: pesquisas apontam que esses ácidos protegem os vasos sanguíneos, reduzindo as chances de infarto e derrame. A romã tem tudo para se tornar a queridinha da indústria de cosméticos. É rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce leia-se flacidez cutânea, perda da elasticidade, rugas e manchas). E aumenta o fator de proteção do filtro solar que você aplica na pele – o ácido elágico potencializa os níveis de glutationa, antioxidante produzido pelo organismo e que protege as células da ação dos raios solares, fonte de radicais livres. Além disso, inibe a proliferação de melanócitos, prevenindo manchas de sol.

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Cereja

Cereja é o fruto da cerejeira, planta originária da Ásia, que deve ser cultivada em regiões frias. A cereja é um fruto pequeno, com 2 cm aproximadamente, arredondado, de cor vermelha, polpa macia e suculenta. Existem muitas variedades da fruta, todas contendo vitamina A, cálcio e fósforo.

As árvores que não produzem fruto são cultivadas como planta ornamental no Japão.

A cereja pode ser consumida ao natural, como sobremesa. É usada na preparação de conservas, compotas, bebidas como o cherry e o kirsh. Ao natural a cereja tem propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas. Dá um toque de elegância na decoração de doces, sorvetes, coquetéis.

No Brasil, não há consumo in natura da cereja, uma vez que toda a fruta consumida é importada na forma industrializada.

Pêssego

Mais que bonito ele é nutritivo! O pêssego, essa deliciosa fruta da estação, possui grandes quantidades de vitamina A, C e D, além de ser rica em sais minerais. Possui fibras, que garantem o bom funcionamento do intestino e ainda uma menor quantidade de vitamina B5 e o mineral Ferro que evita problemas de pele.

Se isso não bastasse aí vai uma boa notícia: o pêssego fresco é uma das frutas de menor valor calórico. Tem tamanho médio possui apenas 35 calorias.

A Niacina é uma das vitaminas do Complexo B e tem por função evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Combate também o reumatismo. Já o Ferro faz parte da formação do sangue.

O pêssego é indicado para qualquer tipo de dieta.

LichiaVITAMINADA

Em 100 g de polpa, há 50 mg de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, além de ser um potente antioxidante.

NÃO ENGORDARica em água, cada 100 g de lichia tem apenas 65 calorias. Ou

seja, pode ser consumida à vontade até por quem está de dieta.

NÉCTAR DOCEO mel de lichia é produzido na China e na Flórida (EUA). Ele

tem o mesmo sabor da fruta e não cristaliza como os demais.

CUIDADO COM OS RINSRica em potássio (170 mg por 100 g de polpa), deve ser

consumida com moderação por quem tem disfunções renais. Neste caso, a alta concentração desse elemento no sangue pode alterar o ritmo cardíaco.

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ORIGEMÉ uma representante da família Sapindaceae, à qual pertence também o guaraná.

A FRUTA NO BRASILParaná e São Paulo têm clima ideal para o plantio da lichieira - o que pode garantir maior oferta

da fruta e preços mais baixos.

PRODUTO DA CHINA

A cultura milenar chinesa atribui à lichia uma série de benefícios para a saúde, apesar de ainda não serem comprovados pela ciência.

Confira: O chá da casca é consumido no combate à diarréia e às erupções na pele causadas por varíola.

A semente, por conta de suas propriedades adstringentes, é transformada em pó e usada para curar problemas intestinais. Além disso, acredita-se que tenha poder analgésico. Por isso, ela também é usada para aliviar dores provocadas por lesões nos nervos e orquites (inflamação nos testículos).

Comer lichias frescas com moderação pode aliviar a tosse.

Camu-Camu

Usos e valor nutritivo

Os frutos de camu-camu são globosos, 10 a 32 mm de diâmetro, de coloração vermelha ou rósea e roxo escuro no estágio final de maturação. Dada a elevada acidez, estes dificilmente são consumidos na forma natural. Na Amazônia peruana, onde é bastante consumido, é utilizado para o preparo de refresco, sorvete, picolé, geléia, doce, licor, ou para conferir sabor a tortas e sobremesas.

A grande importância do camu-camu como alimento é devido ao seu elevado teor de vitamina C (2606 mg por 100g de fruto), superior ao encontrado na maioria das plantas cultivadas.

Benefícios do uso diário do camu-camu: Fortalece o sistema imunológico; Promove a vitalidade das pessoas com deficiência orgânica; Fortalece o sistema nervoso; Apóia a formação de células brancas do sangue; Promove a desintoxicação do corpo e, em especial do fígado; Estimula o sistema cardíaco, circulatório e respiratório.

O PROCESSO

Qualidade desde o início

Para garantir que a cadeia produtiva de MonaVie Original siga os altos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, a MonaVie mapeou colhedores de açaí na região Amazônica, padronizou alguns processos e elegeu os melhores parceiros para o fornecimento do fruto. Optou por dar oportuniudade à população brasileira, contribuindo com a comunidade local.

Seleção dos ingredientes

Um dos principais diferenciais de MonaVie Original está na utilização do purê de açaí com o pó de açaí, obtido pela tecnologia chamada freeze-drying. Este processo, que consiste na desidratação por

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congelamento, inibe a perda das propriedades do fruto em relação ao tradicional processo de desidratação por calor. Muitas empresas utilizam apenas o suco da fruta do açaí, que é obtido por meio de um processo de clarificação (filtragem da polpa e da gordura natual).  A MonaVie, porém, usa o purê de açaí da mais alta qualidade e o exclusivo pó de açaí desidratado por congelamento. Isso assegura que o melhor do açaí chegue em nossa fábrica no Brasil, onde essa bebida premium e deliciosa é produzida.

Processamento do Açaí

Nas unidades de processamento, o açaí passa por uma higienização completa e é transformado em purê. Parte deste purê passa pelo processo de freeze-drying. Ao purê e pó de açaí são acrescidas as outras 18 frutas, em forma de purês e sucos concentrados. O açaí é um fruto extremamente perecível. Por isso, a MonaVie tem que  processá-lo em 24 horas.

Tecnologia na produção

MonaVie Original passa pela Pasteurização Flash (Flash-Pasteurization). Nesse processo avançado, a fórmula é rapidamente aquecida, envasada e resfriada, capturando os sabores e as cores vibrantes da mistura dos frutos. Este tipo de pasteurização é superior à pasteurização tipo chaleira - processo regularmente utilizado por muitas empresas - já que o aquecimento da fórmula por períodos longos pode 'cozinhar' acidentalmente as propriedades essenciais dos ingredientes. Ao utilizar a pasteurização rápida (flash) e os  ingredientes mais bem selecionados, somos capazes de preparar e envasar por ano milhões de garrafas de MonaVie Original, com a mais alta qualidade.

Garrafa diferenciada

A embalagem de MonaVie Original, uma garrafa escura e elegante, garante a proteção e durabilidade do produto, já que protege contra os raios solares.

Da natureza até você

A empresa acompanha todas as fases da elaboração do produto, desde a colheita do açaí, passando pela seleção e rastreabilidade do fruto, até a mistura com as outras frutas e envase da bebida. O processo produtivo ocorre no Brasil e toda a cadeia segue rigorosos padrões de qualidade estabelecidos  pela empresa e por normas mundiais, resultando numa bebida altamente diferenciada, saborosa e exclusiva.

SUSTENTABILIDADE

Mudando a história

Há muitos anos, a destruição da floresta amazônica ocorre a uma velocidade cada vez mais alarmante. Como a maioria das espécies botânicas da região, a palmeira do açaí tem sido colhida de maneira desastrosa e desnecessária. Essas árvores são destruídas ilegalmente apenas para a obtenção do "broto da palmeira", mais conhecido como palmito. A colheita apenas do palmito destruía a floresta, além de não proporcionar benefícios econômicos duradouros.

Atualmente, por meio de uma parceria com a MonaVie, os habitantes locais podem praticar uma colheita sustentável, promovendo o crescimento da economia da região. A palmeira do açaí dá frutos duas vezes ao ano. Dessa forma, é possível colher o açaí o ano todo, o que gera renda contínua e preserva a floresta Amazônica.  Ao apoiar a colheita sustentável e  vender o açaí, a MonaVie leva essa fruta silvestre ao mercado, dando, ao mesmo tempo, oportunidade de melhorar a vida de muitas pessoas e preservar uma área vital do Brasil.

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PROJETO MORE

O Projeto MORE é uma Organização Não-Governamental, localizada em Niterói, no Rio de Janeiro, patrocinada exclusivamente pela MonaVie. Ele beneficia as favelas da região, proporcionando a crianças e adultos menos favorecidos educação, alimentos, abrigo, vestimentas, carinho e, acima de tudo, esperança.

Em 2006, o projeto ajudou 43 pessoas. Em 2007, 510. Hoje, já são mais de 1270!

O Projeto More representa o coração e a alma da MonaVie. É nossa forma de retribuir a nossa terra tão generosa que é o Brasil. As iniciativas do projeto já ajudaram muitos brasileiros carentes de abrigo, atenção e, o mais importante de tudo, de amor.

A Casa da Mãe

Trata-se de um abrigo para crianças que estavam destinadas a viver nas ruas, fugindo do abuso e da negligência familiar. É um lugar acolhedor, seguro e familiar, repleto de amor e que proporciona um lar feliz para essas queridas crianças.

A Casa do Pai

Muitos meninos do Rio de Janeiro crescem em condições de extrema pobreza e dificilmente têm a oportunidade sair dessa situação. A Casa do Pai dá essa oportunidade para garotos de 18 a 25 anos, uma oportunidade de ingressar de forma digna na sociedade. Infelizmente, sem as bases familiares necessárias, muitos jovem aderem à violência, ao vício e ao roubo. A Casa do Pai ensina esses jovens a viverem com integridade, dando-lhes educação e contribuindo para que se tornem pessoas respeitáveis e bons pais de família.

Projeto Crer

Escola para as crianças durante o dia e centro de treinamento para adultos à noite. Este é o Projeto Crer, um ambiente 100% voltado para a educação. Na escola, além de estudarem, as crianças têm acesso a atendimento médico e odontológico, além de duas refeições por dia. Como centro de treinamento, o Projeto dá aos adultos uma oportunidade de aprender uma atividade profissionalizante e conseguir um emprego. O nome do projeto é Crer porque é um lugar onde as pessoas são estimuladas a acreditar em si mesmas e a lutar pelos seus sonhos.

Para maiores informações sobre o projeto, visite www.themoreproject.org.