le pain quotidien marketing
TRANSCRIPT
Le Pain Quotidien Présentation MarketingPino Teixeira, Anthony Poireau et Pierre Decresson
Plan de la présentation
Introduction
Nos packages
1. Fréquentation 2. Ticket moyen 3. Nombre de client
Conclusion
Informations trouvées sur le website www.lepainquotidien.fr/be/
Le Pain Quotidien
La package marketing
Définition: Le package désigne l’emballage extérieur ou le conditionnement visible d’un produit.
Les missions principales d’un package sont:
1. Attirer l’attention de l’acheteur 2. Communiquer un message 3. Déclencher l’achat 4. Séduire après l’achat
Le package fréquentation I Entre 10h30 et 11h30 (hors rush): -10%
Produits invendus 50% en fin de journée à l'achat d'au moins 10€
Carte de fidélité pour commerçant de quartier -10% toute l'année
"Student Time" grâce à la carte étudiant 1 boisson 33cl gratuite à l'achat d'un sandwich
Le package fréquentation II
Que des jolies filles formées en vente et drillées aux fausses alternatives dans le personnel
En été Sandwich avec viande et sauce barbecue
Carte de fidélité spécifique Sandwicherie/Boulangerie 10+1 gratuit
Le package ticket moyen I
Formule de dessert à 1€ pour l'achat d'une formule Sandwich + boisson
Formule avantageuse à 12h pour les tables réservées
(minimum 4 personnes) Exemple: Un amuse-gueule différent chaque semaine
Service livraison pour les écoles à des tarifs préférentiels
Le package ticket moyen II
Concours création d'un Sandwich via le website Le sandwich gagnant sera à la carte pendant 3 mois
et son créateur gagne un sandwich gratuit par semaine pendant cette période
Sandwich Limited Edition
Le package nombre de client Sandwich à la carte: le client crée la composition de
son sandwich
De 16h à 17h "Le goûter" 1. 2 pâtisseries achetées, la 3e gratuite2. Action valable 2 jours par semaine
Accueil d'un pâtissier connu 1x/mois. 1. Démonstration de la fabrication d'un pâtisserie2. Win-Win Le pâtissier vient vendre sa pâtisserie
originale et de nouveaux clients sont attirés
Concept Petit déjeuner pour entreprise: « Pré-Work »
Tables déjà dressées et payées au forfait Uniquement sur réservation
Conclusion
Ces trois packaging ont pour but de créer un « buzz » continu pour Le Pain Quotidien
Ces packages ont un public très vaste De l’étudient au businessman
MERCI DE VOTRE ATTENTION !