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JOSE LUIS VIVERO POL

Email: joseluisvivero@gmail.com Currently living in Nicaragua: Phone (505) 84458953 WORKING EXPERIENCE My thirteen years experience focuses on Food Security, Human Rights and Nutrition in Latin America, Africa and the Caucasus (having lived in Nicaragua, Guatemala, Chile, Georgia, Ethiopia and Kenya). I developed the conceptual framework, technical details and fundraising of the high-level regional initiative “Hunger-free Latin America and the Caribbean”, as well as of the Chair on Hunger and Poverty Studies of the University of Cordoba. In the Food Security area, I have varied experience in national and regional food policies, institutional building, advocacy and applied research on social rights (mainly the Right to Food), capacity building, project planning, monitoring and evaluation, Food Security information and communication. Global governance, climate change, food culture and food ethics are recent topics of interest. ANTI-HUNGER ACHIEVEMENTS

1. Founding member and associate fellow of the Chair for Hunger and Poverty Studies (CEHAP in spanish) at the University of Córdoba, Spain (www.uco.es/catedrasyaulas/cehap ).

2. Designer, developer and technical officer of the Regional Hunger-free Latin America and the Caribbean Initiative, whose secretariat is provided by FAO (www.rlc.fao.org/iniciativa ), Sept 2005 - Apr 2009.

3. Founder of the regional initiative Hunger of Knowledge, Knowledge about Hunger for FAO in Central America. http://www.pesacentroamerica.org/biblioteca/ingles-HSSH.pdf

4. Founding member of the GIISAN in Guatemala (Grupo de Información e Incidencia sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional) still active http://issuu.com/joseluisvivero/docs/plan_estrat_gico_giisan

5. Written materials: 5 books, 20 book chapters and 4 papers in peer-reviewed journals. 6. Lecturing on Food Security in Guatemala, Nicaragua, El Salvador, Ecuador, Paraguay, Chile and Spain 7. Development of the “Chefs against Hunger” initiative to mobilise chefs and restaurants against hunger and

malnutrition in Latin America. http://www.rlc.fao.org/iniciativa/chefs.htm 8. Member of E-Group on Nutrition and Climate Change that prepared a paper for the COP 16 in Cancún

(December 2010) http://www.unscn.org/en/nut-working/nutrition_and_climate_change/ 9. Personal blog on “Hunger and Human Rights” http://hambreyderechoshumanos.blogspot.com/

TEACHING ON FOOD SECURITY AND RIGHT TO FOOD 2011: Lecture in the Graduate Course on International Development, Universidad Americana de Nicaragua, on

“Humanitarian assistance, hunger and poverty”. February 2011 http://www.uam.edu.ni/postgrado/78 2010: Co-organizing the Diploma on Food Security, Right to Food and Public Policies in Central America, with the

Fundación Henry Dunant (FuHD). Lecturing on “Food Sovereignty, Right to Food and Justiciability”, 15-19 November, San Salvador. http://www.fundacionhenrydunant.org/htlm/diplomados_04.html

2010: Lecture in the M.Sc. in Territorial Development at the Universidad Centroamericana de Nicaragua (UCA) on the “Human rights in development, public policies for social cohesion and hungry democracies”. Feb-Mar 2010, Managua. http://www.uca.edu.ni/postgrado/index.php?seccion=909

2009: Co-director of Diploma on Economic, Social and Cultural Rights of Indigenous People and Right to Food, organized by FuHD and FAO, January 2009, Santiago. Lectures on “Right to Food and Anti-hunger Policies”. http://www.fundacionhenrydunant.org/htlm/diplomados_02.html

2009: Lecture in the Diploma on Economic, Social and Cultural Rights, organized by FuHD on “Right to Food in Latin America”. November, Santiago. http://www.fundacionhenrydunant.org/htlm/diplomados_02.html

2007-2008: Co-organizing and lecturing at two Diplomas on Food Security, Poverty and Development, jointly organized by FLACSO Ecuador and FAO, October-November 2007 and 2008, Quito, Ecuador. 2007: http://www.rlc.fao.org/iniciativa/pdf/sapyd.pdf 2008: http://www.flacso.org.ec/html/curso_segalim.html

2004-2005: Coordinating and lecturing at the Graduate Courses on Food Security and Poverty (156 hours). Organized by FLACSO Guatemala, University of San Carlos and University Rafael Landívar, Guatemala, Feb-Mar 2004 & April-June 2005.

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2004: http://www.rlc.fao.org/iniciativa/cursos/Curso%202004/inffinal.pdf 2005: http://www.rlc.fao.org/iniciativa/cursos/Curso%202005/inffinal.pdf

2004: Coordinating and lecturing in a module on Food and Nutrition Security (8 hours) inserted in a Graduate Course on Land Management at the Universidad de San Carlos de Guatemala, November 2004.

2004: Coordinating and lecturing in a module on Food and Nutrition Security (30 hours), inserted in a M.Sc. on Food and Nutrition at the Universidad de San Carlos de Guatemala, July-September 2004.

2004-2005: Lecture in the International Seminar on World Hunger and Poverty convened at Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) on “Theory of Food Security”, Santander, Spain, July 2004 & July 2005. http://www.slideshare.net/jairgarcia/teoria-del-hambre

2004: Lecture on “Food Security Research” at the undergraduate course on Natural Resources. Universidad del Valle de Guatemala, January 2004.

1997: Coordinating and lecturing one week on “Biodiversity and Botanic Gardens” in a M.Sc. Course on Conservation and Management of Natural Areas, in the Simon Bolivar Andean University, Sucre, Bolivia.

1997: Coordinating one week on “Use and conservation of Local Plant Genetic Resources” in a Course on Selection and domestication of local wild species in the University of Seville, Spain.

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a) Member of a group of NGOs and individuals advocating for an International Public Register of Commitments to end hunger, so as to increase accountability and track financial disbursements. Further info could be found: http://www.moreandbetter.org/en/news/declaration-from-governments-to-eradicate-hunger-and-malnutrition

b) Member of the E-Group on Nutrition and Climate Change, hosted by the UN Standing Committee on Nutrition. http://www.unscn.org/en/nut-working/nutrition_and_climate_change/ The group prepared a paper on “Climate Change and Nutrition Security” for the COP 16 Conference in Cancun (December 2010).

c) Member of European Commission Operational Food Security Network (ROSA), www.rosa-network.eu

d) Member of the Cordoba Group that prepared two advocacy papers in 2008 and 2009:

The Cordoba Declaration on the Right to Food and the Global and the Governance of the Global Food and Agricultural Systems. 10 December 2008, Cordoba, Spain. http://www.uco.es/catedrasyaulas/cehap/declaracion.html http://issuu.com/joseluisvivero/docs/cordoba-declaration-right-to-food-final-dec-10-200

The Call from the Cordoba Group for Coherence and Action on Food Security and Climate Change. October, 2009, Cordoba. http://www.fao.org/righttofood/news_pdf/news35_cordoba_declaration_EN.pdf

e) Member of the Development Cooperation Expert Panel of Observatory of Foreign Policy of the Fundación

Alternativas, Madrid http://www.falternativas.org/opex

f) Member of Technical Steering Committee for the Regional Conference on Chronic Hunger in Latin America ADVOCACY AND COMMUNICATION NEWSPAPER ARTICLES AND EDITORIALS EL CORREO GALLEGO (10 July 2010) http://www.elcorreogallego.es/tendencias/ecg/jose-luis-vivero-pol-90-hambre-mundial-hoy-no-emergencias/idEdicion-2010-07-10/idNoticia-567442/ LA VOZ DE GALICIA (22 August 2010) http://www.lavozdegalicia.es/sociedad/2010/08/23/0003_8684457.htm LA NACION (Costa Rica, 11 September 2010) http://www.nacion.com/2010-09-12/Mundo/NotaPrincipal/Mundo2505324.aspx EL NUEVO DIARIO (Nicaragua, 16 October 2010). http://impreso.elnuevodiario.com.ni/2010/10/16/economia/134043 LA PRENSA (Nicaragua, 16 october 2010) http://www.laprensa.com.ni/2010/10/16/economia/40837 REVISTA GESTIÓN (Ecuador, Febrero 2008, n° 164). No basta con ser el granero del mundo.

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