IT'S TEA TIME!!!

LABORATORIO ALIMENTARE-INTERCULTURALE

SPLASH, UN TUFFO NELLA CULTURA ANGLOSASSONE!!!

TRA STORIA, LEGGENDE E TRADIZIONE...

SCOPRIAMO LA GRAN BRETAGNA!!!

THE BRITISH FLAG IS POPULARLY CALLED THE “UNION JACK”

RICCARDO I D'INGHILTERRA CORRADO CI HA NARRATO LA LEGGENDA DI ROBIN HOOD CHE

VIVEVA NELLA FORESTA DI SHERWOOD, LOTTAVA CONTRO IL RE “FASULLO” GIOVANNI, QUELLO VERO ERA RICCARDO, CUOR DI LEONE CHE ERA ANDATO A COMBATTERE...

RICCARDO E GIOVANNI

“GIOVANNI IL RE FASULLO, CHE VUOL DIRE FINTO”

CORRADO CI HA FATTO PROVARE LE CORONE, PERCHÈ IN “INGHILTERRA” CI SONO STATI TANTI RE E REGINE, ALCUNI BRAVI E ALCUNI CATTIVI. ENRICO VIII QUANDO SI STUFAVA

DI UNA REGINA...LE FACEVA TAGLIARE LA TESTA...

“KINGS AND QUEENS”

ENRICO E LE SUE REGINE

THE TUDORS

ENRICO E CATERINA PER COMINCIARE.....

DALLA STORIA ALLA TRADIZIONE INGLESE

"IL TÈ DEL POMERIGGIO" IN GRAN BRETAGNA È UNA VERA TRADIZIONE

UNA MERENDA DA RE CORRADO CI HA RACCONTATO CHE IN INGHILTERRA MANGIAVANO SOLO AL MATTINO E ALLA SERA. ALLE 5.00 DEL POMERIGGIO AVEVANO FAME, ALLORA DECISERO PER UNA MERENDA CON TÈ E BISCOTTI, TORTE, PANINI, MARMELLATA E BURRO SALATO...

TEA PARTY! HAVE FUN! “CORRADO E SABRINA HANNO PREPARATO TRE TAVOLI CON LE TOVAGLIE, LE TAZZINE, GLI ZUCCHERINI E I CUCCHIAINI. IL TÈ DENTRO LE TEIERE ERA FORMATO CON DELLE BUSTINE CON UNA POLVERINA O FOGLIOLINE SECCHE. POI CORRADO HA VERSATO L'ACQUA BOLLENTE, L'ACQUA È DIVENTATA MARRONE. RIVERSATA NELLE TAZZINE, ABBIAMO MESSO GLI ZUCCHERINI, L'ABBIAMO MESCOLATO E AGGIUNTO IL LATTE, POI QUANDO IL LATTE È FINITO ANCHE SENZA LATTE. SABRINA HA PORTATO DALLA SCOZIA I BISCOTTI E LI ABBIAMO MANGIATI (PUCCIATI) INTINTI NEL TÈ. ABBIAMO MANGIATO ANCHE IL PANE CON IL BURRO SALATO E LA MARMELLATA DI CILIEGIE...”

Il CIBO COME FONTE DI ESSERE E BEN-ESSERE

LEZIONI DI GUSTO: VIAGGIO TRA BOCCA E CIBO

IL SAPORE DEL SAPERE

SPERIMENTANDO COSI' NUOVI SAPORI (E IMPARANDO AD APRIRSI A SEMPRE NUOVE AVVENTURE,

ANCHE LEGATE AL CIBO)

IL PIACERE DELLA BUONA TAVOLA

IL BON TON A TAVOLA

DAL VERO UN APPROCCIO AL GUSTO E ALLA CULTURA GASTRONOMICA INGLESE

AVVICINARSI AL CIBO COME STIMOLO PER COMPRENDERE L'IDENTITA' DI UN TERRITORIO E DI UN POPOLO