INFORMACION DEL DE~AMENTO DE

AGRONOMIAESTAClON EXPERIMENTAL REGIONAL AGROPECUAIUA RAFnELA

Informaci6n para Extensi6n NO:21 Junio de 1980.

COMPORTAMIENTO DE CULTIVARES DE TRIGO PAN EN LA

ESTACION EXPERIMENTAL REGIONAL AGROPECUARIA RAFAELA (x)

La mayor parte del área de influencia de esta Estaci6n Experimental se encuen-tra comprendida dentro de la subregi6n eco16gica 1 del mapa triguero. En los 61timos años, la superficie ocupada con este cultivo registr6 una tendencia decre-ciente, que se acentu6 en los años 1977 y 1978, superficie que en gran parte fueocupada por el lino.

En el presente informe se hace rHerencia al comportamiento de cultivares, enbase a la información de los en~ayos coordinados por la Red Oficial de EnsayosTerritoriales, conducidos en esta Unidad durante la campaña 1979/80.

Se realizaron cinco épocas de siembra, comprendidas entre el 20 de mayo y el10 de agosto, con intervalos de 20 días. Se utilizaron densidades de 200, 250,300, 320 Y 350 plantas por m2, para la primera a quinta épocas, respectivame~te.

Las condiciones climáticas fueron favorables durante la evoluci6n del cultivo p~ra las diferentes épocas.

En el Cuadro 1 se muestran los resultados de rendimiento, peso hectolítrico ypeso de 1000 semillas de los 22 cultivares ensayados. Los mejores rendimien-tos se lograron con las siembras tardías, luego con la intermedia y por úitimocon las tempranas. El rendimiento promedio de la primer época está muy influe~ciado por la baja producci6n de los cultivares Dekalb Quebracho, Klein Chama-co, Klein Granador, San Agustín INTA, debido al intenso daño provocado por elataque de páJaros.

Con el objeto de mostrar la capacidad de producci6n en las condiciones del cicloque se informa, se muestran en el Gráfico 1 los resultados más destacados co-rrespondientes a las distintas épocas de siembra •

.--------------------------------_._--(x) : Infor", dci6n preparada por el A¡!r<>t. Antonio Marte Técnico del Departa-

mentc Agronomía de la E stat ió" Experimental Regional Agrop. Rafaela.-

CUADRO 1 : Rendimiento, peso hectol!trico y peso de 1000 8emilla8 de 108 cultivares de trigo pan errsayado8 en la campaña 1q79/80~...- .._._---_. __ ._---_. ..

__________________________________ FECHAS DE SIEMBRA ------------------------------- ---- ••• ------"

CULTIVARES Ira. lda. 3ra. 4ta. Sta. Ira. 2da. 3ra. 4ta. Sta. ira. lda. 3ra. 4ta. Sta.

18/5 11/6 10/7 25/7 14/8 18/5 11/6 10/7 25/7 14/8 18/5 11/6 10/7 25/7 14/8---_ ..-___ .._ Rendimiento en kg/ha -------- ______ Peso hectolrtrico ---- .•-- ....•. ---Peso de 1000 semillas en g ......

Buck Cencerro •••••••••• 1.782 1.824 2. 134 --_ .... _ •.-_ .. 82,40 83,25 81,05 _ ........ ---_ .. 31,5 34,0 30,S

Buck Cimarrón .•••••••• 1.718 2.089 1.903 ----- -_ .... - 81,95 82,40 80,35 -_ •• oo. ---_ •. 30,0 28,0 27,5

Buck l\'amuncurfl. ••..•.• 1,732 2.006 1.820 ..__ ..- •...•- ... 82,85 77,00 81,95 ----- .•-_ ... 11, O 30.5 l8. ,

Buck Napostá •••••.•••• 1.734 1.728 1.727 -_ ....•. -_ ....• 82,60 82,85 81,50 .. .....•.. ~..- .. 28, O 27. , l1 .,

Dekalb Chañar • ....... 2.002 2. 143 2. 318 2.485 994 79,80 74,75 78, 15 ".6' ".00 28.0 26.' 25.0 Z5,O 21, 5

Dekalb Quebracho ••••• 612 610 2.077 2. 130 2. 398 74,55 73,40 78,80 76 10 74, JO Vi," 40, (} ';.0 n,o 28.5

Klein Chamaco 111 ••••••• 581 l. 133 2.473 2.964 3.048 78,35 81,25 82,1' 8,.2' 79,2.~ 12,0 37 , lJ, O 33,5 28 O

Klein Granador •••••••• 675 l. 178 2.087 2.404 _ .._- .. 77,70 82,40 83.05 81,0' .....•... 3b,~ 39,0 40.'5 ",5

San Agustín INTA '"••••• 628 858 1.781 2. 322 2.753 77,00 77,2, 80.60 78,80 77,45 35.0 31,Ii 34,0 \4, () 30,S

Buck ÑandG •••••••••••• -_ ..•.... 1.582 2.269 2.512 ----- -_oo." 79,90 78,1<; 76,55 _ ..- .• - .... -- -JO, O 31, ° 28,0

út>kalb Lapacho .•••.•.• _ .. _oo. 924 1.709 2.049 2.027 -_ .._- 77,00 18,80 TI, 2~ 75,20 .• ..... 15,0 2.").0 27.5 Z, :t

Dekalb Tala •••••••••..•• _ ..-_ .. l. 198 2. 188 2. 594 2.873 --_ .•.. 81,50 81,95 80.15 81,05 _oo ••• 34.0 29,5 31,5 l8.5

Klein Toledo ••••• I •••••--_ ...• l. 193 1.900 2.219 2. no --_ ..- 79,00 81,05 79,25 81,05 ---- 41, S 36,0 35. O 33,S

Marco8 Juárez INTA ••• --_ .... 1.265 2.034 2.809 1.955 ---_ .. 79,90 81, 70 77,90 78,35 ---- 46,0 37,S 35,0 33,0

Surgentes INTA ••••••..• _ .._ .... 2.058 2.617 2.654 1.836 -_ .... - 81,50 79,25 79.00 78,35 -_ .... 31, O 28,S 29,S 25,S

Dekalb Urunday •••••••..• -_ .•..- .._--- 1.764 2. 156 l. 994 _ .._ ..- -- •.-- 78,80 78,15 75,00 ..--- ---- 28,0 28,0 24,0

Oi:t.mante INT A •..•••••• ---_ .. ---_ .• 1.943 2.564 2.369 _ .._ ..- ----- 79.25 79,25 77,70 _ .. - •. ---- 30,S 32,5 26,5

Norkinpan 70 •••.••••••• ..--_ .. ..---- 1.191 2.287 2.288 ---_ .. _ ...._- 77,45 73,85 73,65 _ ....... ---- 37,0 32,0 29,0

Pergamino Gaboto MAG • _ ...... - .._ ...... 1.947 2.335 1.639 ....•-- ---_ . 79,00 78,60 79,90 ---- .. •.-. 31,0 10, <; 27,S

Trigal 700 ••.•••.••.•••••• _ .._-- ---_ .. 1.789 2.496 2.201 _ ..•.•... ......... 78,35 79,00 17.45 .....•... ..•... 30,0 32, S 30,0

Trigal 70S ••••••••••••.• -_ .._ .. _ ..__ .. 2.205 2. 527 2. 550 -_ ...... _ ...... - 82,15 79,90 79,90 ..-_. .. •._- 32.0 32,0 28, O

Precoz Paran~ INTA ••.• ----- .._ .._ .. ---_ ... 2.329 2.681 ---_ •. _ .._ ..... -_ ....- 77,70 76,10 -_ ...• ---- .._ ..- 36,S 29.5

Promedios ••••••..•••••.. 1.274 1.453 1.994 2.435 2.245 79.70 79,55 80,17 78,30 77,47 31,9 34,S 31,3 31,8 27,8

• Cultivares que intervienen por primera vez en los ensayos territoriales •

-,------------ ----------------------------------------

kg/ha

0----0

3000

2500

2000

1500

o

Rendimiento máximo unitario

Promedio de los mejores cultivares <¡uenoo difieren entre si (Tuckey P< 0,05)

0--.-0 Promedio general

Fecha deI i siembra

11/6 10/7 25/7 14/818/5L---r -- _

1000

GRAFICO 1 Rendimiento máximo unitario, promedio de los mejores cultivaresy promedio general correspondientes a las cinco épocas de siem-bra. Campaña 1979/80.

El máximo rendimiento unitario osciló entre 2.002 kg/ha en la primera lópoca y3.048 kg/ha en la quinta. Para el promedio de los cultivares más destacados seconsideraron aquellos que en cada época no düirieron estadísticamente al niveldel 5% seg{¡n el test de Tuckey. Los rendimientos promedios estuvieron compre!.!,didos entre 1.794 kg/ha en la primera (opoca y 2.781 kg/ha en la quinta. Con re~pecto al promedio general, el rendimiento de la cuarta época, 2.435 kg/ha, fuesuperior a las restantes.

En los tres casos el trazado es prS-cticamente similar, indicando la tendenciacreciente de los rendimientos a medida que se retrasó la fecha de siembra. Enel promedio general se regi stra una pequeña variante, debido a que el mejor r~sultado correspondió a la siembra semitardía (25/7).

El resumen de los cultivares recomendados en el Consejo de Siembra de Trigodel año 1979 para la subregión ecológica 1 incluye un grupo para siembras tem-pranas y otro para siembras tardías, los cuales se comportaron en los ensayosrealizados de acuerdo a los antecedentes que poseían.

Existen además otros cultivares ensayados que se destacaron de acuerdo a la época de siembra, indicándose entre paréntesis el número de años que intcrviniero~.Klein Granador (3), Buck Ñandú (4) y Surgentes INTA (4) en las épocas interme-dia y semitardía, Dekalb Urunday (6), Norkinpan 70 (2) Y Trigal 700 (3) en las tardías y Trigal 705 (3) en la intermedia y tardías.

Por su parte, los trigos ensayados por primera vez en el año 1979/80 fueronDekalb Chañar, que superó a los demás participantes en las siembras tempranas,destacándose además en la intermedia y semitardía, Dekalb Quebracho, en la in-termedia y tardía, Klein Chamaco, de muy buen comportamiento en la época in-termedia y con los mejores rendimientos en las tardías y San Agustín INTA, quese destacó en las siembras tardías.

Con respecto al peso hectolítrico,puede observarse que la mayoría de los culti-Vares ensayados en las diferentes épocas superaron el nivel de 78 kg estableci-

do para el Grado L

Teniendo en cuenta sólo los de peso superior a los 80 kg, se obtuvieron prome-dios de 82,5 , 82,2 , 81, 6 , 80,9 Y 81, O kg para la primera a quinta época res-pectivamente. Dentro de estos valores medios se destacaron los cultivares BuckCencerro y Buck Cimarrón lira., 2da. y 3ra. épocas), Buck Namuncurá (Ira. y3ra.), Buck Napostá (Ira. y 2da.), Dekalb Tala (2da. a Sta.), Klein Chamaco yKlein Granador (2da. a 4ta. j, Klein Toledo (3ra. y Sta.), Surgentes INTA (2da. )y Marcos Juárez INTA, San Agustín INTA y Trigal 705 (3ra.).

El peso de 100U semillas tuvo una tendencia similar a la del peso hectolítrico,

disminuyendo a medida que se retrasó la fecha de siembra, debido a que en las

tardías la madurez fue afectada por un exceso de lluvias. Los pesos más elev.a-

dos se registraron en la 2da. y 3ra. épocas y correspondieron a los cultivares

Klein Granador con 39, OY 40,5 g, San Agustín INTA con 37,5 Y 34, O g, DekalbQuebracho con 40,0 y 35,0 g, Klein Chamaco con 37,5 Y 31,0 g, Marcos Juárez

INTA con 46, OY 37,5 g Y Klein Toledo con 41,5 Y 36,0 g.

Las observaciones realizadas durante ia evolución de los ensayos suministraron

además datos sobre los caracteres feno16gicos y agronómicos de los 22 cultiva-

res ensayados, los que se presentan en el Cuadro 2.

CUADRO 2 : Registros fenológicos y agron6micos promedios para los di "tinto ti

cultivares t según (,poca de siembra. Ciclo 1979/80.

____________________ EPOCAS ----------------------

CULTIVARES Ira. ada. 3ra. 4ta. 5ta. Ira. 2da. 3ra. 4ta. 5ta.

----- Ciclo total ------- _______ Altura ---------

----Número de días ---- --------- cm ----------

Buck Cencerro 173 155 141 94 97 99

Buck Cimarrón 179 158 141 101 109 103

Buck Namuncurá 184 159 142 101 107 103

Buck Napostá 182 158 139 97 108 106

Dekalb Chañar 185 159 139 136 118 88 86 85 80 71

Dekalb Quebracho 155 138 115 107 97 71 69 72 74 72

Klein Chamaco 156 140 124 118 108 81 81 86 90 88

Klein Granador 156 142 128 131 88 93 103 104

San Agustín INT A 153 136 116 108 104 72 71 74 75 77

Buck Ñandti 146 131 132 82 82 80

Dekalb Lapacho 142 117 109 108 71 76 78 74

Dekalb Tala 137 128 118 108 82 93 96 86

Klein Toledo 141 117 119 109 85 87 99 88

Marcos Juárez INTA 138 126 120 112 79 88 92 76

Surgentes INT A 152 130 132 116 86 83 81 68

Dekalb Urunday 116 116 107 75 80 72

Diamante INT A 115 115 107 -- 77 82 75

Norkinpan 70 115 106 96 65 67 73

Pergamino Gaboto MAG 129 132 114 110 109 85

Trigal 700 117 115 106 80 85 83

Trigal 705 125 118 110 92 89 80

Precoz Paraná INTA 108 104 82 78

En las siembras tempra>;>as, fines de mayo y comiénzos de junio, se pudieron o£'servar cultivares precoces con un ciclo promedio de 115 días en la Ira. (,pocay 140 días en la 2da., y cultivares tardíos, con 181 y 157 días para las mismasépocas, respectivamente.

En la siembra intermedia, principios de julio, los cultivares precoces tuvieronun ciclo total de 116 días, los de ciclo medio 128 días y los de ciclo largo 140

días.

En las siembras tardías, fines de julio y mediados de agosto, los trigos preco-ces alcanzaron 96 y 108 Mas, los intermedios 107 y 117 días y los tardíos 115 y133 días, respectivamente.

La altura de plantas en general disminuy6 a medida que se retras 6 la fech a desiembra, y a su vez dentro de cada época, se observ6 una menor altura en loscultivares de ciclo más corto.

Los cultivares pueden agruparse en trigos bajos, con una altura hasta 80 cm, i~termedios entre 81 y 95 cm y altos los que oscilan entre 96 y 110 cm. Los valo-res extremos correspondieron a los cultivares Norkinpan 70 con 65 cm y Perg~mino Gaboto MAG co" 110, ambos en la tercera época de siembra.

El Cuadro 3 muestra los ataques promedio y máximo de la "roya morena" ,Puccinia recondita Rob. y la "roya negra", Puccinia graminis tritici Eriks yHenn, indicándose la época correspondiente al ataque máximo. Para la evalua-ción se utilizó la escala Oa 4, es decir, sin daño y muy dañada o ata cada, res-pectivamente.

En el caso de la "roya morena", Puccinia recondita Rob. los cultivares que mo!:.traron mayor susceptibilidad fueron Buck Napostá, Surgentes INTA, Buck Ñandú,

Klein Toledo. Dekalb Chañar, Marcos Juárez INTA y Trigal 705, con ataquesmáximos superiores a 2,5. Por su excelente comportarniento se destacaron loscultivares Precoz Paraná INTA, Norkinpan 70 y Buck Cimarrón, en el primerode estos con dusencia de ataques.

La "roya del tallo", Puccinia graminis tritici Ericks y Henn., se presentó conataques leves en la mayoría de los participantes y de cierta intensidad en los cultivares Buck Napostá, Buck Cencerro y Pergamino Gaboto MAG.

En cuanto al "carbón voladorll, las caraclcríl::iLicas del agente cau.sal, U:-itílagotritici, hacen necesario efectuar ensayos especiales para evaluar el comporta-miento. No obstante, se evaluaron los daños a campo en porcentaje de espigasatacadas. Los cultivares más afectados fuero n Marcos Juárez INT A, San Agu~tín INTA y Dekalb Tala, registrándose a su vez daños moderados en Buck Na-muncurá, Klein Granador y Trigal 700.

Este año no tuvieron mayor incidencia los daños provocados por vuelco y hela-

das.

Dentro de las plagas animales, hubo intensos ataques del "pulgón verde de loscereales", Schizaphis graminum Blanch., en la primer épo ca de siembra, con-trolándose la misma con aplicaciones de clorpirifós, a raz6n de 400 cc de pro-ducto comercial por ha. Posteriormente se presentó el "pulgón de la espiga",Sitobion avenae Fabricius, con ataques regulares, realizándose en este caso untratamiento aéreo con fenitrotión (l000 cc de producto comercial por ha) •

•De los resultados obtenidos se pueden realizar las siguientes consideraciones:

_ Los mejores rendimientos correspondieron a las siembras tardías, favoreci-dos por buenas condiciones de humedad edáfica en el momento de la siembray lluvias oportunas durante el período vegetativo, principalmente en preespi-

gazón.

_ El pe,o hectolítrico y el peso de 1000 granos fueron en cambio superiores enlas épocas tempranas e intermedia. En las siembras tardías e 1 exceso de pr!;.cipitaciones al finalizar el ciclo desmejoró la calidad del grano.

_ Los cultivares recomendados para la subregión ecológica I, demostraron enJ a campaña 1979/80 la buena aptitud por la cual fueron incluídos en los Conse

jos de Siembra.

Respecto a los cultivares que cumplieron tres o más años de ensayos se des-tacaron Buck Ñandú, Dekalb Urunday, Klein Granador. Sur gentes INTA, Tri-

gal 700 y Trigal 705.

Entre los cultivares ensayados por primera vez se comportaron satisfactori~mente Klein Chamaco, Dekalb Chañar, San Agu stín INTA Y Dekalb Quebra ~ho.

INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA'Estación Experimental Regional Agropecuaria RafaelaComunicaciones y Relaciones PúblicasJunio de 1980.