how to make a charlotte (comment a faire une charlotte aux fraises - recette)
DESCRIPTION
A presentation I did for my intermediate-level French class in first year. Please excuse the absence of accents on the letters :( I was learning on my new Mac and was pressed for time. As for the grammatical errors, well, the only excuse for those would be that I was not as good at written French as I am now :)TRANSCRIPT
French 121: F10S02
Comment faire une Charlotte aux fraises
Selon Gabrielle
Sunday, September 18, 2011
Un petit introduction...
Sunday, September 18, 2011
La France...
J’habitee a Vallabrix, un petit village pres
d’Uzes...
Sunday, September 18, 2011
Ma famille d’acceuil:
C’etait ma mere d’accueil (Madeleine)
qui m’appris de comment a faire une Charlotte (j’ai utilisee
sa recette)!
Frere (Jonathon)
Soeur (Lise)
Pere (Daniel)
Une amie :)Un ami :)
Sunday, September 18, 2011
Charlotte aux
Fraises....C’est quoi en
anglais??
Sunday, September 18, 2011
Et maitenant, la recette!
Sunday, September 18, 2011
Ingrédients:
20-30 biscuits “ladyfingers”
Du sirop des fraises ou du jus des fraises
Du yaort en vanille ou aux fraises.
30+ fraises
Sunday, September 18, 2011
Matériels:
Une petite assiette
Un plat de cuisson ou un grand bol (pour la Charlotte)
Un planche a decouper et un couteau
Une grande culliere et un cuillere de soup
Sunday, September 18, 2011
Etap #1
D’abord, coupez des fraises dans des morceaux. Mettez-les a la cote.
Sunday, September 18, 2011
Etap #2
Versez un peu du sirop (ou du jus) dans le bol; puis ajoutez un coup de l’eau
Sunday, September 18, 2011
Etap #3
Trompez legerement les biscuits a chaque cote.
Sunday, September 18, 2011
Etap #4
Arrangez les biscuits a la bas du plat ou bol.
Sunday, September 18, 2011
Etap #5
Puis, mettez du yaort en haut
Sunday, September 18, 2011
Etap #6
Ajoutez des fraises
Sunday, September 18, 2011
Etap #7
Les etaps 4-6 doivent etre repetee jusqu’a le plat ou le bol est plein.
Voila, quand ca c’est complete, on a deux options...
Sunday, September 18, 2011
Etap #8a
Laissez le bol comme ca. Mettez-le dans le frigo pour 6-12 heures et puis le-garni. La Charlotte serait servi du bol.
Ou...
http://img.750g.com/galaxie/123/9132/4439/verrine_facon_charlotte_aux_fraises.jpg
Sunday, September 18, 2011
Etap #8b
...Ajoutez un couche finale et puis mettez quelques choses lourds en haut.
Mettez-le dans le frigo pour 6-12 heures.
Enlevez la Charlotte. Comme elle sera solide, vous pouvez la deverser sur un jolie assiette :)
Ajoutez des garnitures
Sunday, September 18, 2011
Bon appetit!
Sunday, September 18, 2011