fisiologia digestiva 2
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DIGESTINYABSORCIN
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DISACRIDOS(azcares)POLISACRIDOS(almidn)MONOSACRIDOS (glucosa)PROTENASAMINOCIDOSTRIGLICRIDOSCIDOS GRASOSHIDRATOS DE CARBONOPROTENASLPIDOS
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BOCAAmilasa salivaLipasa lingualESTMAGOPepsina (proteasa)Lipasa` gastricaPNCREASPARED INTESTINALProteasas: tripsina quimotripsina carboxipetidasas A y BLipasaFosfolipasa A2AmilasaElastasaNucleasas: ribonucleasa desoxiribonuc.
INTESTINO alfa dextrinasa,maltasa sacarasa,maltasa,lactasa,enterocinasaPeptidasas,nucleosidasas y fosfatasasDisacaridasas Sacarasa Lactasa MaltasaProteasas Enteropeptidasas Aminopeptidasas Carboxipetidasas Dipeptidasas
ENZIMAS DIGESTIVOS
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Pepsingeno
Tripsingeno
Quimotripsingeno
ProcarboxipeptidasasPepsina
Tripsina
Quimotripsina
carboxipeptidasasLos enzimas digestivos se secretan como precursores inactivos
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ABSORCIN
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Na+glucNa+Na+Na+Na+Na+Na+Na+Na+Na+glucglucglucglucAbsorcion de carbohidratos
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Na+protenaspptidosProteasas pancreticasaminocidosPequeospptidosAbsorcin de aminocidos
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Los pptidos que se absorben pueden producir alergia a algunos alimentos
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Absorcion de grasas 1. La emulsin de las grasasMicelasSales biliaresFosfolipidoscolesterol
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BILISlipasaLa bilis emulsiona las grasas y permite que acten las lipasas
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Los lpidos absorbidos en la mucosa intestinal pasan a los vasos linfaticos en forma de quilomicronesQUILOMICRONESFormado por:sales biliares,monogliceridos,acidos grasos,fosfolipidos y colesterol
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Tejido adiposohgadoConducto linftico torcicoLos quilomicrones circulan por el conducto linftico torcico hasta la sangre venosa
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LIPROTENALDL (lipoprotenas de baja densidad)intermedia proporcin de protenaContienen principalmente colesterolHDL (lipoprotenas de alta densidad)alta proporcin de protenaContienen principalmente colesterolLos lpidos son transportados en el plasma como lipoprotenas
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quilomicronestriglicridoscolesterolLDLHDLcolesterolEl hgado toma el colesterol de los quilomicrones y lo enva a los tejidos en forma de lipoprotenas de baja densidad (LDL)El exceso se elimina
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INTESTINO GRUESO: En el intestino grueso se acumulan los residuos hasta el momento de ser eliminados4 horas6 horas9 horas12 horas72 horas
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H2ONa+En el colon se absorbe sodio y aguaContenido de las heces:Fibra indigerible (celulosa)BacteriasMateriales inorgnicos (calcio y fosfato)Clulas intestinales descamadas
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En el intestino grueso hay gran cantidad de bacterias (flora bacteriana)Las bacterias intestinales producen:Vit.KAcidos grasos de cadena cortaMetabolitos de sales biliaresDerivados de aminoacidos