VARIEDAD DE QUESOS Y FIAMBRES Cold cuts and cheeses

SOLO QUESOS Only cheeses

SOLO FIAMBRES Only cold cuts

TABLA 900 Bocados capresse, empanaditas de carne cortada acuchillo, pinchos de pollo con barbacoa casera,croquetas de queso de cabra y papas fritas conqueso cheddar y verdeo.Capresse brochettes, knife-cut meat empanada,chicken with BBQ sauce, goat cheese croquettes and French frieswith cheddar and green onions

TABLA DE MAR Langostinos apanados, rabas, cornalitos, cromesquisde salmón y papas rústicas con dips de salsas.Breaded shrimp, squid rings, fried whitebait,salmon croquettes, rustic potatoes with sauces dips

MARGHERITASalsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca yaceite de oliva.Tomato sauce, mozzarella, fresh basil and olive oil

FUGAZZETA Cebollas confitadas, mozzarella y parmesano.Sweet onions, mozzarella and parmesan cheese

NAPOLITANA Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomatey aceite de ajo.Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato and garlic oil

JAMÓN Y MORRONES Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y pimientos.Tomato sauce, mozzarella, ham and red pepper

TRES QUESOS CON JAMÓN CRUDOSalsa de tomate, mozzarella, provolone, quesoparmesano, jamón crudo y hojas de rúcula.Tomato sauce, mozzarella, provolone, parmesan, raw ham and fresh arugula

TRUFATA Pasta de hongos, mozzarella, hongos salteados,cebollas confitadas, hojas de rúcula fresca aceite a la trufa.Mushroom paste, mozzarella, sautéed mushroom,sweet onions, fresh arugula and truf�e oil

ENTRADAS - APETTIZERS

SOPA DEL DÍA Soup of the day

BURRATACon dúo de tomates, albahaca fresca y aceitunas griegas.Burrata with tomatoes, basil and Greeks olives

MOLLEJITAS Mollejas doradas con salsa Demi-glace y salteado de maízasado, chauchas, tomates cherries y hongos.Golden gizzards with Demi-glace sauce andsautéed roasted corn, green beans, Cherry tomatoesand mushrooms

EMPANADACarne cortada a cuchillo.Espinaca salteada con parmesano.Empanada: Knife-cut meat or spinach with parmesan

PROVOLETA PARRILLERA Provolone fundido con orégano y dip de salsa criolla.Provolone cheese au gratin with oregano and criolla sauce dip

PATÉ DE SALMÓN Con salsa tártara y scon de queso.Salmon pate with tartara sauce and cheese scone

NUESTRAS ENSALADAS - OUR SALADS

VEGGIE SALAD Mix de hojas verdes, rúcula, albahaca y espinaca,tomates secos, tomates cherries, bocconcinos,juliana de zanahorias, pan de nuez, almendras tostadasy vinagreta de Dijon.Mix greens, arugula, basil and spinach, dried tomatoes, Cherry tomatoes, bocconcino cheese, carrots, nut bread, almonds and Dijon sauce

ENSALADA 900Papas fritas, hojas verdes, palta, tomates cherries,lomo a la parrilla, vinagreta de Dijon y salsa Demi-Glace.French fries, mix greens, avocado, Cherry tomatoes,grilled tenderloin, Dijon vinaigrette and Demi-Glace sauce

ENSALADA BLUE CHEESE CON PERAS Mix de hojas verdes y rúcula, queso azul, peras dulces,nueces glaseadas y vinagreta de uvas.Mix greens, arugula, blue cheese, sweet pears, nuts andgrapes vinaigrette

CAESAR SALADLechuga capuchina, parmesano, croutón de pan briochey aderezo Caesar.Lettuce, parmesan cheese, croutons, and Caesar dressingCon pollo with chicken Con salmón with salmon

B E L L A S A R T E S

Adicional pollo extra chicken / Adicional salmón extra salmon

Cubierto día / Cubierto nocheCover charge: lunch / dinner

PIZZAS AL HORNO DE BARROFLAT BREADS

TABLASBOARDS

ENTRE PANES - SANDWICHS

PRINCIPALES - MAIN COURSESPASTAS Y ARROCES - PASTAS AND RICES

(Acompañado con papas fritas)

SALMÓN ROSADOcon acompañamiento a elección.Pink salmon with optional side

PESCA DEL DÍA En salsa de mango con espinacas salteadas,champignones, arvejas y puré de calabazas.Grilled catch’s day with mango sauce, sautéed spinach, mushrooms,peas and mashed pumpkins

RIBS DE CERDO Con barbacoa casera y papas fritas.Pork ribs with BBQ sauce and French fries

MILANESA DE LOMOCon acompañamiento a elección.Adicional “A caballo” Adicional “Napolitana”: salsa de tomate, jamóncocido y queso Breaded and fried tenderloin steak with optional sideExtra “A caballo” (2 fried eggs) Extra “Napolitana”: tomato sauce, ham and cheese

BONDIOLA DE CERDOEn cocción lenta con salsa Thai y puré mixto.Slow cooked Bondiola (pork) with Thai sauce with mixed purée

PARMENTIER DE CORDERO GRATINADOPastel de ragout de cordero y cremoso de papas doradoen horno de barro.Gratin ragout lamb and creamy potato pie

SIDES

Mix salad, mix greens, French fries, mashed potatoes,mashed pumkings, arugula and parmesan cheese,

grilled vegetables

Papas fritas

Rúcula y parmesano

Vegetales grillados

Puré de papas

Puré de calabazas

Ensalada mixta

Mix de hojas verdes

Con dip de salsa criolla y chimichurri.With Criolla sauce and Chimichurri dip.

BIFE DE CHORIZOGrilled Chorizo steak

OJO DE BIFEGrilled Rib-eye

PECHUGA O MUSLOcon salsa de limón.

Grilled breast or thigh with lemon sauce

MATAMBRITO DE CERDO TIERNIZADOTenderized pork matambre

NUESTRA PARRILLA AL CARBÓNOUR CHARCOAL GRILL

BAGEL DE SALMÓN Salmón gravlax, queso crema con ciboulette, tomate,cebolla morada, alcaparras y eneldo.Gravlax salmon, cream cheese with ciboulette, tomatoes, onions,capers and dill in bagel bread with French fries

PANINI DE POLLO Pollo grillado, mozzarella y rúcula fresca con dip detomate y ajo.Grilled chicken, mozzarella, fresh arugula in gratin bread andtomatoes and garlic dip with French fries

LOMITO Lomo de ternera, jamón cocido, mozzarella, pancetacrocante, lechuga y tomate.Tenderloin sandwich with ham, mozzarella, bacon, lettuceand tomatoes in baguette with French fries

BACON CHEESEBURGER Hamburguesa casera con cheddar, panceta, cebollasconfitadas y bbq casera.Homemade burger, cheddar cheese, bacon, sweet onions,bbq sauce in classic bread with French fries

900 BURGER Hamburguesa casera, lechuga, tomate, jamón cocido,mozzarella, panceta crocante y huevo.Homemade burger, lettuce, tomatoes, ham, cheese, bacon and eggin classic burger bread with French fries

HAMBURGUESA VEGETARIANAHamburguesa de legumbres, cereales y espinacas,hongos salteados y tomates confitados.Homemade veggie burger made of legumes, cereals and spinach,sautéed mushrooms, weet tomatoes in seed-topped bread with French fries

PENNE RIGATE ITALIANO* Italian pasta with optional sauce**

Pastas hechas en casa - homemade pastas

GNOCCHI DE RICOTA* Ricotta gnocchi with optional sauce**

RAVIOLES DE RICOTA Y ESPINACA* Ricotta and spinach ravioli with optional sauce**

SORRENTINOS DE CALABAZA con salsa Parisien.Pumpking stuffed pasta with Parisien sauce

FETUCCINI DI SEPIA con frutos de mar y ragout de tomate.Sepia fettuccine with sea food and tomato ragout

RISOTTO DE CORDERO BRASEADO Con cebollas al malbec, almendras y jugo de cocción.Lamb risotto with onions, almonds and cook juice

- Tomates y albahaca- Crema parmesana

- Salsa rosa- Estofado de ternera

**Optional sauce: tomato and basil, pink sauce, parmesan cream or beef stew

*Salsas a elección:

B E L L A S A R T E S

POSTRES - DESSERTS

B E L L A S A R T E S

・Penne Rigate con salsa a elecciónPenne Rigate with optional sauce

・Milanesa de lomo con papas fritasBreaded and fried tenderloin steak with French fries

o

+ helado + ice cream

+ 1 agua o gaseosa + 1 water or soft drink

EVENTOSConsultas y presupuestoseventos@fanzonesa.com

0810-555-5900/youngeventoss

MENÚ KIDS

VOLCÁN DE DULCE DE LECHEPetit Gateaux con centro de dulce de leche, helado de crema americana, crema inglesa de

vainilla y dulce de leche casero.Dulce de leche lava cake with cream ice cream, vanilla English sauce and homemade dulce de leche

PANA COTTADe chocolate amargo con frutos del bosque y crocante de chocolate blanco.

Dark chocolate pana cotta with berries and crispy white chocolate

PROFITEROLCremoso de queso mascarpone y café en Pâte à choux crocante de cacao.

Pâte à choux with cocoa craquelin and creamy coffee and mascarpone cheese

QUESO Y DULCETarta de queso philadelfia, emulsión de membrillos y crocante de nueces al cacao.

Philadelphia cheese cake, emulsion of quince and crunchy cocoa nuts

CRUMBLE DE PERAS Y ARÁNDANOSCon strussel de almendras y canela y helado de crema americana.

With strussel of almonds and cinnamon, and cream ice cream

PAVLOVAMerengue crocante, dulce de leche, crema chantilly y frutos rojos.

Meringue, dulce de leche, whipped cream and berries

FLAN CASEROCon dulce de leche y crema chantilly.

Homemade �an with dulce de leche and whipped cream

PANQUEQUES TIBIOS CON DULCE DE LECHECon helado de crema americana.

Warm dulce de leche crepes with cream ice cream

HELADOS PERSICCOElección de dos sabores:

frambuesa, frutilla a la crema, vainilla, crema americana, dulce de leche, chocolate, limón.Ice cream: raspberry, strawberry, vanilla, chocolate, lemon, cream, dulce de leche (Argentinean-style caramel sauce)

SINFONÍA 900Degustación de Pavlova, volcán de dulce de leche, pana cotta de chocolate y helado de crema americana.

Dessert tasting: Pavlova, dulce de leche lava cake, dark chocolate pana cotta and cream ice cream

FRUTAS DE ESTACIÓNSeasonal fruits selection