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　　平成4年3月20日発行

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編集／月雪市役所企画課一．日向市本町1δ番5号　容ち2－2臼㍗

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　急患センター

　日向地区鵡、は、日曜・祭H力

医療につい’、は医帥ヘムの臨…りで、

当番制によリ実施されています．

また、救急医療については、和田

病院、千代田病院の二ヵ所の救

急告．小病院で対応しています．

　　方、小児科の惇門医が不足

していることから、夜聞のrど

もの発病時の対応はト分とは．．．口

えない状況です

　こ力ため．日血目地区において

は、小児冷温害心センターの整備…が

強く望まれてきました

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〔中央棟〕

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／診療時間＼午後7時～11時（虚日）

日向市・門川町・東郷町・西郷村・南郷村

　北郷村。踏塚村・権葉村の1市2町

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　市は、農業昔以外の

人々が農地を利用一二、、

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作業を行うこレ一により、

自映…レ一の触ハーヘロい、醇呵

齢静百の生きがいづくり、

児玉・生徒の情操教育

等、多様な目的に利用

一二、いただノ＼レ一翫ハに、

農婁に村する理解を深

め　、いただノ＼ために↑巾

民農園を尉設します

開設の時期

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　　　　　　市民農園の場所

　　　　　　　L図

　　　　　　市民農園の内容

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応募資格

　日向市に住んでいるかた

応募方法

　はがきに生蒔．、氏名．甲齢、

電活番目ゲを記「へ」三二曽．へ㌻・

　日’国卜巾本町卜番．配ロゲ　b企萌

　課市民農園喉務局に郵送する

　か持参してください．．

募集期間

　四目．Hから．．卜日左で

問い合わせば市企画課（費内線

二二一五、一一一【一六）へどうぞ。

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江藤由美子さん（26歳）

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　りがたいです

子どもが夜急病になったら…

との不安が解消されます。

現在．rビもは．　　　　　　　　　、

欠ですが、袖口をひ

ーニヒが多．一　日曜日に

悪一な．，て延岡・ヌでけ㍗なごヒ

もあり圭す焚達レニ近一に小児冊力急患セ

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内窪正三さん（30歳）

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　「平兵衛さん」

善兵衛酢ハ独特な香気、

まろやかな風味を十分に

生．がしたワfンです

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〃ワ「ノ，

平兵衛酢かけぼん

平兵衛酢を中心に、本

醸㎎吐旭醤油キ魑ダ馳ンタ噌こ、ッ

クスしました．

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シイラ（マンビキ）を使っ

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魚力漬込クレヒシ卸．り

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襲翌、・がレ一れ、佑黒幡幽い力

尺に！ノ食べ易いお詣1一’

　　　豊かな自然と伝統文化

，贋蟹の中から、新たな日向

　　　市の『味』と『『土産』

　　　．ができました。

　　　　産業と観光の振興の

　　　　ためにも大いに利用し、

　　　育ててください。

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弊廉し一汁みをほレ三・く

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漉き和紙を使＝、再現

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てくるかも冒しれませんから．必

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たち大尺」巧い評、・あげなげれは

なり圭せん

“まちづくり

　　　リーダー養成塾”

『ひまわり塾』の塾生を募集します。

　求は．市制施行⑳周年を記念し

ぜ、、．聖成3午度に圭≠づくりりー

ダー～成　　「．．ひ圭わり　　を門蒜

しま」た　．唱成4q度も　次の．要

領鵡、第2期iを’ち睡へします．

応募資格

　－、本山巾に住一所夏は勤務庵があ

　　る人で．おおむね20曳から焉

　　吹皇「、ゐ男女

　2、おにまちづくりに関心」あ

　　るFへで．　　　　粟。交111ーグーと

　　一二、ゐ章動か期待乱きる人

　3，i峯間の講座、研修に参加

　　できる尺

　4、．朋記に該当する人で．団体、

　　職炉鱈1の推戸を受けられる人

応募方法

　申一口慣呵氷トあります｝に

以釘言につ青田書に芒あ・

由旧企．目凹沫に提山山一げて／＼だ居「い、

　1　氏名、生年月口、住所．電r…

　一り一．

　3　小論之「B向市の活性化に

　　あム　ゴ、の課題　「．こんなま

　　ちに住みたい」のいすれか

定　員

　0　、　　く

　ウ】ノ手一

応募締め切り

　　　　　　　　　ゴ　　ロロ　サ　ロエリ

　411ーー㌔　曜iヴUf六尺〕

塾生の選考

　運常委員会で　一考L’霊を決定

　．「工7軸果は．4月末日までに

　本人宛通知します　

申込書の提出先、お問い合わせ

㊦883日向市乍町P番5号

　日向市企幽一含内線2216　

4

広報’｢ゆうが

　市職員の絡与は、国家公務員の絡与などを参考にし

ながら、市議会の畜議を経て条例や規則などで定めら

れています。

　今回は、市職員の給与などの状況についておしらせ

することにしました。平成三年四月一日現在の職員給

与などの状況はつぎのとおりです。

人件費の状況（誓通会計決算）表1

「市職員給号藷公表3

平成3年4月1日現在

区 分　住民基本台帳人口　歳出額

』賊2年度3、3．31現在　　　　　千円　　　59．346ノ、．　i6．370．298…

A人件費・’人1 ﾝ

　　　　　千円　　　％　　3．472．164　　　　21．2

〔圧〕　八件費には、特別職の給与、報酬を含みます

職員給与費の状況（普通会計予算）表2

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1　　ぴ平均年齢の状況　　i

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　　　　一一流行区分・　　　P均給料月額

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　　　　一り給与費　　　　　　　BfA　ll卜　B

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1　1．職員ア当には、雌職7　よ誇みません　　2、給与．費は、・1成．零Fl咳当初鼠算にllトヒざれた額であり．

　　　　し『ご20うを含みま．t

Trτ与改定分ヒ

表5　職員の経験年数別、学歴別平均給料担額の状況

　区　　　　　　分　　　経験年数10年　経験年数15年　経験年数20年

　　　　．一　　　　．一円『．一．．．　円－　　円　　　　　　　大学卒　　227，↓25　　　2↓91帥　　　317．2「lf〕

．般行政職一一 @一r一　．．一．一再’．一．．　　　一　．而　　　　　　　高校卒　　1呂8、560　　　　一．一．．　　27S．121

1表6一般行碗の級臓購の状沁

区　　守　1級2羊iと　31［と 4剥5・L是 6級 7、岐18汲

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　　　　　　　　　　　　　給科月額

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．般行政職．一．一　亨．．一　　　『．一一一　　　　高校卒1，、．，。llli．1、、1，．円

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　　　　　採用2年経

初　任給過　日　の　　　　　給料月額

　　　円　　　　円lB．PU　1マ3ト

　　　円　　　丁・］

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1／Lレたりi

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　1らli・ケ　　　o　「iレナ　1．6｝Dナ　　［レ．6！】守

　　1．〕目分　　　IL61］け　　2．〔．111分　　　11．6目’ケ

　11「li分　　　　　．一　II　〕｝1分

　4」5目穿　　　1．21Dア　4」5［］分　　　1．2目け

耳氏制1　1・　　　乏．臼 」　　載「毎　　　　　　 職矧i．i．ノ’Fく．一rl 噛　庫改ト年　 1

級等による1｝ll算措置有　　Tこ．二；る昏1［韓　ド有

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P　善「　酌↓、・定l　l1己都含　勧ぺ定1

　21．ω］分　2呂ド51】分　21．11「レナ　29．875［1分

3／3．75B’伊　　4↓一51iサ　33．75見分　　44「！1守

　47Pl］分　　・i2．7目分　．｝7．5q分　　i玉2．7弓分

　蒔祠分　・71扮・明ケア　　71扮

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　　　　　　　励不　2号　　1　号　　　1　｝｝

　　　　　　　定目号

26．080「．ll． P　24．95g「111

1退職稿の臥当たり・ド均支給害貞は，前年度に退職Lノニ職liに乏

　　さオした1i乙均額です

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広報‘浮艪Uが

諺．餐

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三俳人の墓

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　レ一も、．．．目．わ刀．てい圭す　一へ’め，二

　二ろ柚論叫．ゆ出圭せん

　　レーころで．塩見力城山ら地に日

向き・、での倒人・＝つたわ赴たへ

　たルっ」う　2ナ均り七あ紅．

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　ほ　と　　　　　　崎　う　∫

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覗み」　るこレ一ができます

　なかでも月雄∂’吋は．た保．へ一

にM門↑仔y．、．君た人甘陽帳．．レ一一う

全国版力句集にも採旧レ・㌔ノなお

り、ま瀞．－にご力道ヵ第．「へ者’．・

あ’，たこレ一”ううかわれ圭す

　また心配目は’つし～っヒ匠匹寒し「．．ゴ

’、名レ川た一得たへ艦、、群勺乃．r托「

たみつ幽九字小屋に集めて工み憧目キ、

を教、えていま」た　しかも飲肥

の…デ曾百で右U名な安井治…洲や、そ

の．r目「剰一．南陽｝と」つh父叫」あ

1・一髪：甥・1、勉1潅ゲ　 」　　　　｝，　　　　 L

　

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はまぐちたかしくん（6歳）

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細島みどり幼稚園

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衣す　ぬいく．るみシ】　，タ）ス、イ、旨1，唄‘、、ふ

くf．）し．ゆつなとがあり圭≠のこU．ひ．お越し・ください

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「広報ひゆうが」に載った写頁をさしあげます。

連絡先市企画課広報統計係（8⑭－2111内線2213）

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酢昆布松原岩切秋子さん

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このベージは、みなさんがっくるベージです。あなたの身近

なかたを紹介してください。

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たもみを眠層し、自分の田しい

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山中を歩き回∬、探し、タ刀た

機体を修癖して再挑戦」る……

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ノあります力噌、、飽きるこレ一は

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私は主に、高森山で飛ばして

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L「．．狗、　・プ．　’、．も川心一ような

　猷はてきませんから、機体の

撃備、」圭：．∵、て自．励戸思い

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　　（平野町）

　山路弘高・干秋さんの

　長女・望生ちゃん〔2丞

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『身元調査』を考える

　　　　　　　　　　人権啓発シリーズ⑫

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　私も評段は自分をそう信・て

一まず　

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　圭た、兜旧先巨呵駐小では、こ・，い

㍉ム」覧妃囲別レごフい…身の危窺亭一眠一卜甲

た被差別部落の方が数世帯転居

を余儀なくされたとのことです

　臥も…なんてことをするんだ

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に好し怒りを三一たものです

　しかし、差別者に村L怒りを

持．．たからレ一い・．て、自ヘリ

に追別意議はな∵一果た㌧

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．■U．胴る，ノ．’．4　／r　r呂r

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をもたげてくる力は、自分

　　　－私たちにゃ

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接触岡宝目関係｝が生ヒたレ一き

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ることなビない一レ一思ヂ、て

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、私が自分自身》に目qし

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きるかレ一うかだと田し．・．

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、凋在されても州に網

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　もし担亜－名が訪ね

の入が．例えば私た

いが悪か．・、たレ「した

はどんな村応をして

ようか　ひょっとす

用」．これはあくま

ですが．誰しも可能

『身元調萱お断り運動』

自らの内に潜む県」別意戚が首　　　澗火比に来た

をもたげて一る力は・自分レ一直　期こヒを陸

　　　－私たちにできる人権運動

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に、日向においても、今もなお

いろいろな7銑圧…列の実能心がトめりま

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されることをも認めるこレ一にな

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☆広報ひゆうがに載った写真を　さしあげます。

　前もって係までお電話を！

憶測婦だげ。

めざぜキンざん・ギンざん

一食事対策10ヵ条一

T’iこ食は、毎食ごはんを軽く1杯

②野菜は毎食た・．ンぶり食べる

③肉は脂身の少ないものを1目50～1〔〕0

　グ．ラム

垂’魚は毎日1〔［0」．ユユ．L1：なるべく占＝背山

　を多⇔．51Hl食は大嵯製品〔豆腐、納1、乏など｝

　を欠かさない

すII．物は塩分を少なく，実だくざんに

　して1日2杯まで（朝食にみそ汁．

　夕食に吸い物なビ｝

二毎日牛手Lを1本

ざ卵はU．11∬司

⑨塩分は1日10』1以．卜｛漬物はなるべ

　く減らす〕

坦酢と香噛置料を多用し、調味に変化を

　つける

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☆みなさんの身近な話題、ホットなニュースを係までお寄せください。 広報1♪ゆ61が

　　　　　　　　　大王谷市民σ）森に桜LOOO本を植樹レ　「bほ「llll団，ll貢1．m「、’，iTを．己回し．こ31！且5［［．．1；．民）みなさ／L

Lil｛田「、の参ト川目いただいこ．たしγ｝lh．民の深に1．芝り1’昏11仁L、川u

乍｛1h醗封し玄した　開会式．ぐ．　．．．炉川月くが　乍llガは、2且11｝己に向か，⊂．〉るfl∫

いと’しきがいのあろ玉ら」．くりを進め．．こい圭す　〆ノさんrり間りご、Ib民）森を桜の名所に育こ圭L．些．．．　とおいさ）した後．ノムと．リ「ノ）畳レ・11．月を什こノこしこ♪く1．「卜・卜5「1．り」画ナと1辱抵1．ヂ．ご／しノノモ兼武

化『E’i：llを行い、引き続き記念h’樹をし臥しノこ

　植えたの［よソメイ三．1シノr7）1’1Yイくで、　rl，】さ叱「」】．！「．　記念輌封に

参1川したノ、は．誕♂1．．．．ilゴ希．，己念．尺寸．1己念なごそれぞ†しの

思いを込め⊂植え⊂い監L．／こ

▲賑わいました　うめtん・めづ．らしtん．フェλナィへ’し　1｛目1711』凶［の211問，粗たに！；1隆L．た閥；1．．柱理』L・踵rll・’・

などを　．［司に果めた．うめしム．・め1．ド，しし〆しフ1　」r7冒し

が啓協会館ご開かl／、多くの入場呂．がつめかけよした　！1ユ．開11「、1；F1｛＝．1己急L．．こ．こhがll呵1！ゴの卑じ目1埋9牌：品

といえ弓しのを俘ろうと、う8ウ目問か「，こ！l11能したtのこ．一あ♪とほ、1．∫むりィン・．i己1Ilf．’〕さん．．　日1「1μL一、　IIII．りIlmlE」

臥．なと．など．ど1／も’」作ばかり　日川酋は．、式二一滅記した後．

気にぺ）た品物を買い求めてい表した

　　　　　　　　　　　　　　　　　　火災の備えは万全て．オレ　～虞 rノ）　

てヤ ！　ト」】　．，（　　 乏　　 「＝　：二 「． @r藍 亜り　 ≧F∫　 ［　［　0）　 「‘　　 F　】　　 1　　 ヒ　1　 L　　　 ＞隻　 ∵　 ξ　…卜　1 　1　（r）　 ナ也

！　〈：　　ご　」欠　 　」ミ　3：，」　 さ．@　rヒ　 ．．！1と

＝東が行†）れ、田rハ「県地［く：自｝1防ミ会全疑と地厄：肖：冶1．r．1∴iLi防署員など約且田1「、

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★連絡先／市企画課・広報統計係容52－2111内線2213

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フォトニュース

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献血ld心の贈06の

4月のスケジュール

8日〔水）　旭化成日向化学品工場　田：oo～15：30

14日〔：火］　東ソー株式会社日向工場　10：00～14：00

　　　　南日本くみあい飼料採　14：30～1E：00

17日働　 九州電力株日向電カ所　10：叩～13：00

　　　　株式会社日向製錬所　14：30～1E：00

24日〔水1　日向市役所【成分献血1　10：叩～15：30

2月中の交通事故〈日向市分〉内ほ別比

発　生　叱　亡　負傷者　物損・；事故Igρ1二　　　　〇　　　　　23ノ、　　　　115f∫1＝

1－ o　I：一ll－5：ト　［一61

一止まって確認、無事故に挑戦一

図書館のおはなし会

　に来てみませんか

　のはぜ　　す夕問人なひも。開「「∫

つとたくさんの壬どもたちと友だちになりたいので、

一度遊びに来てください．、また、絵本を読んだりお

しをしたりして、．士どもたちと遊びたいという大人

も大歓迎です

いヘロわせは図書館（含内線2431）へ．、

…・関園圃聞一－平日が午前9時半

り．レ国．－筏唱　　　，

　　F　　　．1　　　．　　．才

．　kI

篇感覚〔山内庭山…

十’　・τ．．一冒．1

一斗　’「　　一μrN．

…………．

から午後6時半訟で。土・日

は午前10時から午後5時まで

・休酋日11毎遇月唱日と毎月1

日、祝日も。

立図書館では、毎週水曜日午後四時からおはなし会

いて∫どもたちと絵本を読んだり遊んだりしていま

　図自回雪

紡諺㊥色◎冒δ8

〈児童向け〉

∵空にうかんだお城7うy、、ぎ刀

なみはへ写ぜながい「．．．　r・クー・・

ラピソ　一・・ハ依．砿乍一、　∴澱み51心興日へ．㌔＋り

［：卍たりではんぶん「．．ジ「｛．ンカ

が．，、ちばん「．あたら」いぼ．つけ

ん∵一圭．カビー一／．1くん［．ぶ

たたぬききつねねこ一ほか

（一般向けV

［．信長レ一女たち　楠．り義昭．わ

たし力おし、〔．．れ燦常見．「山内庭山…

［．臥界をザ恢㌻、・せた．．．H問．　M・

ゐ∵郎部ワー．揮峡隆ゴirlj　イ奏　 一． @f芝　　・レ　　［ゴ1j　　f・　＿．．　一．．　「レ

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剛極わ火｝津∫．「：完堕ヨ．一 怩黷ﾌ「71㌃ビ静落一7

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4日目．≒

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いさだく用利ゴ」

　市は、市政に対するみなさ

んのご意見・ご要望を伺うた

め、市民の声ポストを庁舎玄

関に備え付けています。ぜひ

ご利用ください。

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●技能検定試験（国家試験）

　LF成4「｝度後期長ll旨検定践験を次力

とおり’月暑します

’受　　fj．圏・1　月6日力・ら1711ま一ご．

、氏験日■6月121日力・ら9月13日ま．＿ノ〕

　　　才四つヒしたlr

職　昏・旧園二’衣飾、造i軌金属生拠理，

　　　機械加ul㌧ケ焚電1川L1肉1，

　　　．廷築板金、ll場板金、仕しげ．

　　　電f機器組・’・：、廷臣機倣キ、．備，

　　　婦人ゴ供川州旭、家具製作、

　　　建1し製作、とび、ノ1｛官、クイ

　　　7レ張駅プロ．・ク．篭工、コン

　　　ク　リー　ト程、み一プロ．ソ　ク施し、

　　　畳製作、防水施工、内装仕上　　　げ施．ll、熱絶縁施ll、サ．ノシ

　　　施．［、ノ．ノく、昌く、路面椋示

　　　施し、ザ十嗣色、広告．庭術仕

　　　．しげ、写聖燭し、フラワー衣飾

資　格■受験資格は、等1及によって違

　　　」・ま『5一カボ、　3‘卜一12でト↓ユトソ）

　　　実務年数が必要です　くオ，しく」よし！浅后＝ツナ政百旨．ノJI；封イし1諸、1奮

0985－26－71〔｝51または、宮1［奇県職オ⊂

育旨．ノJI非1ゴ邑r動≦セ1容0985－58－157（h’＼．

　　鳥獣飼養許可証の　●　　手数料が変わります

　地ノ∫公共団体手数料令ク）改正によリ、

．㌧人飼養1舟［1∫1メ／ロ、ウソ、マヒワ、

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ノ目付、史両丈は再交f．†毛数柱よ，4FI16［！｝う」レ’）∫見if2．3｛〕OF∫カ≡．2．6rX，IIJ：二己気

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　　　　春の全国交通安全運動／4月6日～15日

シートベルトはあなたの大切な「鵠綱」　あなたは目〔：二二るヒきに、シ．トへ

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　被害軽減効果や事故予防効果が

　あなたを守る　シ　　　

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　運転者だけでなく同乗車

　にもシートベルトを

　ン　ト代，Lトなしで．卜．ラfへ．一う1胴

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㌔し、夫ll陣ノ）ゴ納門｝L

●身体障害者（児）巡回相談

　国画側∵ii渚更7iこ相ll入所．は、次力と

おり身体障害者■，1己〕の巡回相。人を行」・

ます　すべて予約制にな・．．、て㌧・ますの

で．1　側定日の1（1日前圭で．に市福祉’ド務

所．’．＼申し」．玉ん『、くノごさい

〈相談内容〉

’1補装具交付に関する要否｝i」定

2身体障害抑却目な護施、1芝細斤．の要否

　il淀

※剛談fJ．診断，1同相、、ぺ、」は行いま

せん．

〈相談期日＞

i4FJ30日　［1「rτlr！コしr全｝r［1⇒＝ンダ．．

2　6　弓ll日　　〃工llrl∫村＝≦？r　祖セン．ク．一

　9月24日　延岡rlゴ社会llll祉センター一

※剖定日により相F峨「勺容に変唆」らり

まずク）で㌧＜わしくは市～hレト軽噴q’1

線216嶺へ

　　ご利用ください●

　　障害者雇用継続肋成金

　企才に採用された後乳務lll害、疾府

「理由．不問1などのために中1へ陣’、ll二昔

　1992年スポーツ安全保険

　　　ノ安へ’1μ！はス．↓．．．・・と1ピ・　仕

∫J’ヒ．をh・、一門1「汐．L．．．碕q｛、，二．

．ハq故や第3名　’」．，一＝　1、を繭luポ．るも

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　Ilド’¶障’、1渚のためノ．）114．地。之辱、1之備

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1」「［斜、など、耳岐ナ易包応才llヤ置を行う餌之レ

に助成金を之論します　1期限」許，り

閲すので．、復帰丈は1劣ヒカ　られ：fすぐ

ト記へ1

　〈わしくは，公」層昭奏定ri斤か宮崎

　　レ緬激ニュース・行專は市殿テレホン勢酬ピス禽麗一劉◎⑥へ　　’．　　　　　　4・’ @　　　謬　　，＜・，．、

1ナ，しi章’［i、畠δ日IUI　1高会　容｛198529

9【〕521へ

●農家のみなさんへ

　農乳委ll玄け、みなさんノ濃地㍉

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’層充’幻させるたダ）；．二、祈しく作成l11

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台［帳ノプ炉Lをお一りして、i勺’詳を1乱、己

していたしくこヒにしていますので．、

ご協ノ」をお1頭いします

●救急基金にご協力ください

　心急曙〔はゴト間26〔｝ノ∫ノ、のお役に’・：・．．／

ています　全ILiから寄．せら廼しる寄付金

は、授急1巨ノ）寄：贈やlll民ノ）命を’芋る．汝

ノL，段μIJI舌fけノ）充’メこノ）ために1占　目されま

す　授急．｝ll冷ヘノ．，寄1・1．喬㌃は、別旧i令

算ぺや寄付紺1除；甘い用甜／lHプ）1．上

措li’・　匙fられま†　1尉・1．金∫に一奇

は、郵測11，ノ．，窓［吸ノil圏Ilt8目　711，

［1し，上、　　　f　 ，　　ノ｛ 予［1 ，上、　　　I　 I　　ノ．〕　篭　 1　1　ゴニ．上1｛　 r♪　

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　なお，‘．㌧り｝D駈込肱氏1土師・」「［】、月防

本部に明　して．ちり号す

　　所得税の確定申告が●

　　間違っていたときは　1ド成3「｝分11斤得脱ノ）雌りLlll：l　Lを提

出し’二手で、。瞬＿・・なビカために1｝l

l｝1酒ノ．〕。己載「へjF舘二間．いかあるこヒに

気付いたへは，それをロr1しするこヒ，2

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　申；1■，た視／　過少、一　’こり，：置付．

を・乏：ナた金吾Hう・．多すぎ’たりしたときは、

一修正服許　により1｝孔」噺，目に、1掃く

．1る・Z・要力ちり陣す

　また、逆に，申Ilr　した税看　多す5

たり、一言を受けた椀寺2邑少＿・、た

りL♪ニヒきほ、ll．＿い寺　II：二するため

に． j［」Eノ〕1」目．1　をするこヒカ、きま

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　「・劉｛申告へ・更正ゐ［1甲kノ呼1しきなヒ．．『

おり」う・りにならないニヒ　もりました・幽 A辱　角工LII三三f芳｝号　．容〔〕982一：32　．．33〔llI

：二お気軽にお尋ね（、．さい

　た一L、第2・41日1日は休．zドコ．

●4年度の奨学生

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　　乍た、高楓高上1〔llLI学1乞、

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　分ノ）資ρ｝．1醐ll｝・　1保」11Lノ＼

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申し欠z・・問いr㍗わ．＋士■rli教育烈桧

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女と男

　　　　えが

．個性で描く未来形

か、俗に「えんべら」といわれ

むくのはE層の表皮です　r寧

にむくときは、その．トにある簿

皮も取ります。

4

りますが、家庭料理に使われる

のはヤリイカ、スミイカ、そし

て「するめ」の材料にするスル

メイカが主なものでしょう　新

鮮なイカは刺身にして

も、焼いても、てんぷ

らに一げて」uおい一｝い’u

のですが、やっかいなのは皮む

きてす。ヌルヌルしていて、て

こずります．、

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る．．．角の帽fの部分を、引きち

ぎるようにして胴体からはがし

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　　　〈イカの皮あきV

滑り止めに

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ます、そのとき、胴の曳力　γ

一，

ﾉついてきまずから．そこから

一気に皮をむきます．このとき、

滑り止めレ一し”、指先に塩をつけ

ると、むきやすいてしょう．、

皮が残ったレ一きは、乾いたふ

きんてつまむようにしてむき取

ります、源皮は、麦皮の厚・い皮

ウ　むいた後．ナイロン・ネーワト

雑をつ璽る 　

イカを焼くとき、クルクルと

丸く櫓ま一・．て…困ったことはあり

ませんか．．焼く前に、イカの衣

　　　と」異に包丁で切れ目を

　．一　　・人れるのが丸まらない

　　　コツてすが、適当に入

れればいいレ一い・り」uのではあり

ません一、　　　　．

イカの皮の．．．層目は融梶が横

に、四層目は縦に通ド．ています．．

繊維に必ず切れ目か入るように、

「格r　

一に縦と横の一一行向か

ら包rを・へれ圭す、こうすれば、

繊縦か切れてでカは丸まらず、

食べやすくなります．．

　世界中でイカを一番よく食べ

るのは、日本軍だと言われてい

ます。

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ぎるようにして胴体からはがし

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ます．、そのとき、胴の曳力　γ

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ﾉついてきまずから．そこから

を丸めてこすると楽に取れます。

特に、てんぷらにするときには．

薄皮が残っていると油が飛んで

困りますから、丁寧に取ってお

転、幸♪1げよ・つ．

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　日向市の観光地なども紹介されますのでぜひご覧ください。

●4月4日午後2時からMRTテレビで、細島を零、』にした「ふるさとの心ここにありて」という番組が放映

ます。

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尺がト1．数もいます　大片は、μ1をなく

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　人間の身体ノ川1て硬し・組織でてきてL・るのは1」Mヒ眠と・1「1』で．一釘が一眠は乎L歯

から永2、歯二生え変わ，，ますから、灘でも11むか．博くける．ニヒにあ圭り主氏子冗カ　ダ

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圭†　そして、永久r1ノ）かわりを入れ

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　1イ・陣耐prrrl会では「亡」1ノリく’ド、食べ

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ほけん　　　　　　　7●乳幼児の健康診査

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場　1りi．■日r「・1保「迂ll　I智52－51け13

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　※貼三間はい．1フ1．も・．そ付力時μ｝］です

　母∫14！｝浮帳も忘2しすに

●4月の休日在宅医

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広報uゆう〔が

　　大声大会4／5（日）

AM　10時受付10時40分開始〔雨天のとき帥止）

　弥の．た空にlrllか．．，て，思い切り叫．んで．

みませんか．　参「川渕は癬料　L位入賞～1には．賞汰七記念メダ炉しがあります．家族みんなでおいで』ください　i…備’／日r司地区：BBS会

　全場／日向岬グリー・ン．パーク　競技／小学Fl兄低「幽7ゴ蓄孔　同高学年

　　　中・高・・般の3111三1‘FI

　　　．♂●」＿　．4【K19：I

19日■　ヨ1く「iIIちし　I勺　・　ケトfレ♂じ58　　α．〕3．1旨

　　　／倉丁、1黎臣　「：｝ヒ　・1勺手1’54　－2459き

　　　、、ト己医院1外・産妬㎡｝尺臼’63

　　　1．1．h．

26日■1辺病r／完ρll婦・泌尿諾用’57－

　　1〔｝lll　、1川［ケ「：定〔「’寸・小児・

　　無料交通事故相談1　コ　 トII】　ゾで）　fl　lF［ 5、　し　ヒ　　　　　ご　乍1

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　費l198一．2．1．一ア9211・・ヒ．．．〕ぞ．

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　　［：ワヒ　；巳〔「曹千1♂じ52　　5522：1

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　　DIh産婦ノ、秘’52－295ω

　　1・巳増II、」院・内・もヨ神Fl．’5224〔〕9　i

　※当番臣力，ノ・わる士易含」もります

　　テレホンサーヒ．ス．溜53　i2141

　　で循へを1

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疹矧写典印刷株式会置

匿愛のご寄付徹称略）

社会福祉協議会へ（醸返し1／4～1／31日分）

　，泳子㌧ゴ・西IIIr勺1：’興．1呂1日1乃．・1昏｝1

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21

平成５年４月待望の小児夜間救急センター市職員給与などの公表大王谷市民の森に桜1,000本を植樹賑わいました、うめもん・めずらしもんﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ火災の備えは万全です都市宣言モニュメント完成