Download - Restaurant Week 2010 Guide
FOR MORE INFORMATION • PARA MAYOR INFORMACIÓN
SPONSORS • PATROCINADORES
For the sixth year in a row, Vallarta Lifestyles is proud to present Restaurant Week 2010. For 17 days, many of Puerto Vallarta’s best
restaurants will offer spectacular three-course menus (with three options each) discounted by up to 50%! So enjoy your favorite restaurants at the
fixed prices of $189 or $299 pesos (no beverages or tips included).
Vallarta Lifestyles orgullosamente presenta la sexta edición anual de Restaurant Week. Durante 17 días, muchos de los mejores restaurantes
de Puerto Vallarta, ofrecerán espectaculares menús de tres tiempos a precio reducido hasta a un ¡50%! Visita tus restaurantes preferidos y aprovecha los precios de $189 o $299 pesos, dependiendo del restaurante participante.
NEW! The digital edition of this menu guide features a helpful mapwith the location of all participating restaurants. Download it now!
¡NUEVO! La versión digital de esta guía de menús contieneun mapa con la localización de todos los participantes. ¡Descárgala ahora!
AmapaSunsetAmapas 114 L-C • El Centro
(322) 222-1694
$299 pesosAppetizers & Salads
Tricolor Salad – With arugula, avocado, hearts of palm, goat cheese and balsamic dressing ~ Ensalada
tricolor – Variedad de lechugas, arúgula, aguacate, palmito y queso de cabra con aderezo balsámicoHouse Special Tortilla Soup – With pork tidbits,
avocado, cream and cream cheeseSopa de tortilla especial de la casa – con esferas
de chicharrón, aguacate, queso y cremaPoblana Chili and Corn Cream Soup
Crema poblana con eloteMain Courses
Osso Bucco – With saffron risotto, baby onions and mushrooms ~ Osobuco con risotto al azafrán,
cebollita cambray y champiñonesLinguini Fruti di Mare – With shrimp, clams,
octopus, mussels and mahi-mahi ~ Lingüini con camarón, almeja, pulpo, mejillones y filete de dorado
Vegetable-stuffed Chicken Breast – With adobo sauce and mashed potatoes ~ Pechuga Pacífico
rellena con vegetales, salsa de adobo y puré de papaDesserts
Caramelized Bananas – With orange liqueur and vanilla ice cream ~ Plátanos caramelizados con
licor de naranja y helado de vainillaCrème Brûlée ~ Crème brûleé
Assorted Ice Creams and SorbetsHelados y sorbetes
Archie’s WokFca. Rodríguez 130 • El Centro
(322) 222-0411 • Closed Sundays
$189 pesosAppetizers & Salads
East-West Bruschetta – With cherry tomatoes, basil, capers, kefir lime and Parmesan ~ Bruschetta
este-oeste con tomatitos, albahaca, alcaparras, limón kafir y queso parmesano
Baby Lettuce and Arugula Salad – With poblano chilies, mango and feta ~ Ensalada de lechuguitas y
arrúgala con chile poblano, mango y queso fetaCucumber and Tomatillo Gazpacho ~ Gazpacho de
pepino y tomate verdeMain Courses
Shitake Fish Cakes and Asian Slaw – With ginger, Chinese black beans and wasabe
Croquetas de pescado y ensalada asiática con jengibre, frijol negro chino y wasabe
Grilled Lemongrass Chicken Breast – With coconut fried rice ~ Pechuga de pollo a la parrillacon té de limón, con arroz frito de coco
Sesame-Herb Pesto – With tofu and mushrooms ~ Pesto de ajonjolí con hierbas verdes fresco y verde,
con tofu y champiñonesDesserts
Coconut Rice with MangoArroz dulce con leche de coco y mango
Flourless Chocolate Truffle Cake – With espresso and dark chocolate ganache ~ Pastel trufado de chocolate sin harina, con un toque de expresso
Gelato of the Day ~ Gelato del día
BarcelonaMatamoros & 31 de Octubre • El Centro
(322) 222-0510
$189 pesosAppetizers & Salads
Soup of the Day ~ Sopa del díaSpanish Potato Frittata ~ Tortilla española
Special Mixed Greens SaladEnsalada mixta especial
Main CoursesSaffron Rice – With shrimp, fish and mussels
Arroz azafrán con camarón, pescado y mejillonesAngus Brochette – With potatoes and zucchini
Pincho angus con papas y calabacitasThree-Cheese Eggplant
Berenjena con tres quesosDessertsFlan ~ Flan
Crème Brûlée ~ Crema catalanaHomemade Ice Cream ~ Helado casero
Blanca BlueCarr. 200 Sur Km 7.5 • South Shore
(322)176-0700
$299 pesosAppetizers & Salads
Tiradito de Callo Peruano – Fresh scallops with onion, cilantro, honey, orange and fennel ~ Callo garra de león con ensalada de hinojo y cítricos
Roast Beet Sorbet – With fried goat cheese and orange marmalade ~ Sorbete de betabel con
quenelles de queso de cabra fritas y mermeladaTomato Tartar - With French green beans in a red wine sauce ~ Tártara de tomate con ensalada de
ejotes francesesMain Courses
Ravioli – Filled with braised short rib and Parmesan with mushroom fondue ~ Relleno de costilla
estofada y salsa de hongos salvajesRoasted Piquillo Pepper – With chorizo, cheddar
grits and pork broth ~ Pimiento piquillo con chorizo, con fritura de polenta y consome de ternera
Grilled Red Snapper and Sea Scallop – With orange glaze and radish salad ~ Huachinango y callo con prosciutto, envuelto en san Daniel a la
parrilla y emulsion de naranjaDesserts
Lemon Semifredo ~ Semifredo de limónTrio of Sorbets ~ Trilogía de sorbetes
Plum Pain Perdu ~ Pain perdu
Café des ArtistesGuadalupe Sánchez 740 • El Centro
(322) 222-3228
$299 pesosAppetizers & Salads
Super Green Salad ~ Super ensalada verdeTartar Duo – With tuna, jalapeño salmon,
yellow lime oil and avocado jellyAtún con tártara de jalapeño y salmón
con aceite de limón amarillo y gel de aguacateSmoked Tomato and Chipotle Cream Soup –
With mushroom-cheese custardCrema de jitomates ahumados al chipotle
con flan de queso y champiñonesMain Courses
Catch of the Day – With tomato-black olive ragout and cauliflower-fennel mousseline
Pesca del día con ragout de tomate y aceitunas negras y mousse de coliflor e hinojo
Grilled Beef Petals – With Camembert-chipotle sauce and vegetables au gratin ~ Pétalos de filete de res con salsa de queso camembert al chipotle
y mil hojas de verdurasMustard-Garlic-marinated Chicken –
With Swiss chard and cottage cheese ravioliPollito marinado en mostaza al ajocon ravioles de requesón y acelgas
DessertsBanana Strudel – With caramel parfait
Strudel de plátano con parfait de carameloVanilla Ice Cream – With meringue, strawberries
and passion fruit ~ Helado de vainilla con merengue, fresas y fruta de la pasión
Café des Artistes DancerBailarina Café des Artistes
Café des Artistes del Mar
Anclote Lote 5, Block 19 • North Shore(329) 291-5414 • Closed Mondays
$299 pesosAppetizers & Salads
Mixed Salad – With goat cheese and vinaigretteEnsalada mixta con corazones de lechuga,
queso de cabra y vinagretaTuna Sashimi Salad – With sesame seedsand lentil vinaigrette ~ Ensalada de atún
con ajonjoli y vinagreta de lentejasWhite Tomato Soup ~ Sopa de tomate
Main CoursesCatch of the Day – On tomato and olive ragoutPesca del día en ragout de tomate y aceituna
Rock Cornish Hen – With huitlacoche stuffing and smoked chili sauce ~ Pollito rock cornish relleno
de huitlacoche en salsa de chile ahumadoShort Rib and Beef Fillet – With pasilla chili and creamy Camembert sauces ~ Costillitas y pétalos
de filete de res con salsa ligera de chile pasillay crema de queso camembert
DessertsMocha Tart – With vanilla ice creamTarta de moka con helado de vainilla
Crème Rosè – With red fruitsand strawberry infusion
Crème Rosè con frutas rojase infusión de fresas
Poached Pear – With goat cheese ice creamPera al oporto con helado de queso de cabra
Cilantro’sAbasolo 169 • El Centro
(322) 222-7147
$189 pesosAppetizers & Salads
Tortilla Soup – With pasilla chili, avocadoand fresh cheese ~ Sopa de tortilla
Organic Mixed Green Salad – With maple-balsamic dressing ~ Ensalada verde orgánica
con aderezo maple-balsámicoClassic Caesar Salad
Ensalada César con el aderezo clásicoMain Courses
Chipotle-Cinnamon-rubbed Strip Loin – With a crispy potato haystack and chipotle aioli ~ Arrachera a la canela, rebanaditas de carne frotadas con chipotle y canela, con papas a la
francesas y catsup de chipotleCoconut-crusted Shrimp – With fresh tropical fruit
salsa ~ Camarones coco con salsa de frutas tropicalesBaked Mole-style Chicken Breast – With mole sauce, roasted pecans, chilies and bittersweet
chocolate ~ Pechuga de pollo horneadoen mole, con nueces asadas, chiles
y salsa dulce de chocolateDesserts
Key Lime Pie ~ Pay de limónChocolate Bread Pudding ~ Pudín de chocolate
Vanilla Ice Cream ~ Helado de vainilla
Coco TropicalBasilio Badillo 101 • El Centro
(322) 222-5485
$189 pesosAppetizers & Salads
Authentic Caesar Salad ~ Ensalada CésarShrimp Ajillo ~ Camarones al ajillo
French Onion Soup au GratinSopa de cebolla al gratín
Main CoursesOssobuco Romana with RisottoOssobuco romana con risotto
Schnitzel “Cordon Bleu” – With roast potatoesEscalopa “cordon bleu” con papa rostizada
Ocean Trilogy Newburg – With shrimp, scallopsand fish fillet on fettuccine ~ Trilogía del mar
Newburg sobre fettuccineDesserts
Apple Fritters – With vanilla sauceBuñuelos de manzana con salsa de vainilla
Lemoncello Parfait au GratinParfait de Limoncelo al gratín
Caramel Custard ~ Flan caramelo
Daiquiri Dick’sOlas Altas 314 • El Centro
(322) 222-0566
$299 pesosAppetizers & Salads
Tangerine-marinated Mahi-Mahi CevicheCeviche de dorado a la mandarina
Avocado Salad – With Roquefort, crispy baconand balsamic vinegar reduction
Enslada de aguacate con queso roquefort, tocino y reducción de vinagre balsámico
Chilled Tuscan Tomato Soup – With goat cheeseSopa de jitomate y queso de cabra con pan asado
Main CoursesGrilled Flank Steak – With chipotle aioli and
Cajun-style potato wedges ~ Arrachera con aioli de chipotle y papas estilo cajún
Spaghetti a la Marco Polo – With shrimp, lemongrass, Thai green curry, tomatoes and arugula
Spaghetti con camarones a la Marco PoloPan-roasted Corbina – With spicy yellow mole
over soft polenta ~ Curbina asado con mole amarillo sobre polenta suave
DessertsLime-Mint Gelato ~ Gelato de limón y hierbabuena
Berry Tartlet with Lemon Curd Tartaleta de fruta con crema de límónBanana Bread Pudding – With warm
chocolate sauce ~ Budín de pan y plátanocon salsa de chocolate
El ArrayánAllende 344 • El Centro
(322) 222-7195
$299 pesosAppetizers & Salads
Pan de Cazón – Layers of tortillaswith fish and black beans ~ Pan de cazón guisado
en capas de tortilla y frijoles de ollaBroad Bean Soup – With crispy pasilla chiliSopa de habas con chile pasilla crujiente
Morelos Salad – With jicama, orange sections, onion, chili and citrus vinaigrette
Ensalada Morelos con jícama, gajos de naranja, cebolla, chile piquín y vinagreta de cítricos
Main CoursesFish Fillet – In achiote chili with rice
Filete de pescado empapelado,cocinado en pasta de achiote con arrozPork Leg – In fruit mole with chayotes
Cerdo en mancha-manteles, pierna de cerdoen mole de frutas con chayotes
Beef Fillet – In ancho and guajillo chili saucewith green beans and zucchini
Filete de res en chilhuacle, salsa de chile anchoy guajillo con ejotes y calabacitas
DessertsCorn Bread – With homemade vanilla ice cream
Pan de elote con helado hecho en casaCaramel Flan ~ Flan de cajeta
Homemade Ice Cream – Two scoopsHelados hechos en casa - 2 bolas
ÉpocaAquiles Serdán 174 • El Centro
(322) 222-2510
$189 pesosAppetizers & Salads
Smoked Marlin Cakes – With jalapeño remouladeTortitas de marlin ahumado con mayonesa de jalapeñoOrganic Mixed Greens Salad – With hearts of palm
and cilantro-pumpkin seed dressing ~ Ensalada de lechugas orgánicas con corazones de palmito y
aderezo de cilantro con pepitas de calabazaRoasted Tomato Gazpacho
Gazpacho de jitomate asadoMain Courses
Sliced New York Steak – Over Oaxaca cheese tamale with wild mushroom–pasilla chili sauce and roasted vegetables ~ Bistec New York en escalopas
sobre un tamal de queso Oaxaca con salsa de hongos y chile pasilla y vegetales rostizadosMahi-Mahi Fillet – In mild black chili sauce
with wild rice and mango pico de galloFilete de dorado en salsa de chile negro
con arroz salvaje y pico de gallo de mangoChicken Breast – Stuffed with spinach, mushrooms and dried fruit in arrayan sauce with crispy potato
cake ~ Pechuga de pollo rellena de espinacas, hongos y frutas secas en salsa de arrayán con torta
crujiente de papaDesserts
Mango Cheesecake ~ Pay de queso con mangoCaramel Flan ~ Flan de cajeta
Chocolate-Almond TartTarta de chocolate y avellanas
Hacienda de Oroat Vallarta Botanical Gardens
Carr. 200 Sur Km 24 • South Shore(322) 223-6182 • Closed Mondays
$189 pesos*Appetizers & Salads
Ranch-style Gazpacho – With cilantro, limeand sour cream ~ Sopa de gazpacho estilo
ranchero con cilantro, limón y cremaOrganic Baby Greens – With tamarind vinaigrette
Ensalada mixta orgánica con vinagretta de tamarindoAvocado Salad – With shrimp and basil mayonnaise
Ensalada de aguacate con camaróny mayonesa de albahaca
Main CoursesBarbequed Pork Spareribs – With homemade pineapple barbeque sauce ~ Costillas a la bbq
con salsa de barbacoa casera de piñaTraditional Puebla-style Chicken MolePollo en mole tradicional estilo poblano
Poblano Chili Relleno – With manchego cheese and shrimp ~ Chile relleno con queso manchego y camarón
DessertsHomemade Vanilla Ice Cream – With Mexican wedding
cookies ~ Helado de vainilla con galletas de noviaTropical Fruit Cocktail – With Grand Marnier
and mint ~ Coctel de frutas tropicales con grand marnier y hierbabuena
Tres Leches Cake with Kahlua Pastel de tres leches con kahlua
* $50 peso admission fee extra • $50 de admisión adicional
Hacienda San Ángel Gourmet
Miramar 336 • El Centro(322) 222-2692
$299 pesosAppetizers & Salads
Sweet Corn Soup – Perfumed with KahluaSopa de maíz dulce perfumada con kahlua
Arugula and Bleu Cheese Salad – With radicchio, endive and pears ~ Ensalada de arugulacon queso azul, radiccio, endivias y pera
Escargot in Puff PastryCaracoles - En pasta hojaldre
Main CoursesPan-seared Fish Fillet – With mashed potatoes,
green beans and lemon butter sauceFilete de pescado con puré de papa,ejotes y salsa de limón y mantequilla
Chicken PiccataPechuga de pollo en salsa de alcaparras
Spinach Ravioli – With ricotta cheese and shallots in tomato sauce ~ Ravioles de espinaca y queso
riccota con salsa de tomateDesserts
Chocolate Tart – With mint-infused Chantilly cream Tarta de chocolate con chantilly
Apple and Pecan Strudel – With vanilla sauceStrudel de manzana y nuez con salsa de vainilla
Passion Fruit Sorbet ~ Sorbete de maracuyá
Kaiser MaximilianOlas Altas 380-B • El Centro
(322) 223-0760
$299 pesosAppetizers & Salads
Spinach Strudel – With mixed greensStrudel de espinacas con ensalada verde
Ravioli – With fennel filling and wildmushroom sauce ~ Raviolis rellenosde hinojo con salsa de champiñones
Red Cabbage Cream Soup – With potato dumpling Crema de col morada con albóndiga de papa
Main CoursesGrilled Red Snapper Fillet – With baby potatoes,
vegetables and lemon-cilantro oilFilete de huachinango a la parrilla
con verduras y aceite de cilantro con limónRoast Leg of Veal – With glazed vegetables and
mushroom cream sauce ~ Pierna de ternera asada con verduras glaseadas y salsa de crema con setas
Beef Tenderloin – With red flannel hashand green pepper Hollandaise sauce
Filete de res con verduras y papas finas picadas, salsa de pimienta verde y holandesa
DessertsWarm Pecan-Bourbon-Chocolate TartTarta tibia de chocolate con bourbon
Crème Brûlée – Vanilla cream with caramelized sugar crust ~ Crema de vainilla caramelizadaCopa Maximilian – With vanilla and pecan ice
cream, bananas and Kahlua ~ Con helado de nuezy vainilla, plátano y kahlúa
La AlbuferaViena 369-C • Versalles
(322) 293-5530
$189 pesosAppetizers & Salads
Mediterranean Salad – With mixed greens, Kalamata olives, pistachios, goat cheese and
artichoke vinaigrette ~ Ensalada mediterráneacon aceitunas kalamata, pistaches, queso de cabra
y vinagreta de alcachofaCreamy White Tomato Gazpacho – Served cold
Gazpacho de jitomate blanco con vegetalesfrescos y vinagre de jerez
Assorted House Tapas ~ Variedad de tapasMain Courses
Chicken Breast Pepitoria – Stuffed with Serrano ham, served with saffron sauce, rice and bell pepper salad ~ Pechuga de pollo pepitoria,
rellena de jamón serrano en salsa de azafrán, arroz y ensalada de pimientos
Red Snapper Fillet – With tapenade crust, mashed potatoes and seasonal vegetables
Filete de huachinango en costra de aceitunas,puré de papa y vegetales frescos
Traditional Paella Negra – With mussels, clams, squid and shrimp ~ Paella negra tradicional con
tinta de calamar y delicias del marDesserts
Catalan Anise Crème Brûlée ~ Crema catalana de anísPestiños Madrileños – Deep-fried pastry with
cardamom-rosemary honey ~ Masa fritacon miel de cardamomo y romero
Fried Milk – Crispy outside with a silky centerCubos de leche frita con coulis de frutos rojos
La EstanciaPaseo de la Marina 5 • Marina Vallarta
(322) 226-0000
$299 pesosAppetizers & Salads
Enfrijoladas Norteñas – With corn tortilla,chicken, chorizo and black bean sauce ~ Con tortilla
de maíz, pollo, chorizo y salsa de frijol negroPalm Heart Salad – With mixed greens, carrots,
orange, tomato and avocado dressing ~ Ensalada de palmitos con lechugas mixtas, zanahoria,
naranja, jitomate y aderezo de aguacateCorn Soup with Huitlacoche
Sopa de elote con huitlacocheMain Courses
Adobado-marinated Sea Bass – With coleslawRobalo adobado con ensalada de col
Chicken Breast – With mushroom sauce,baked potato and grilled vegetables
Pechuga de pollo con salsa de champiñones,papa al horno y vegetales a la parrilla
Huitlacoche Crêpes – With mushrooms, Oaxaca cheese and chayote salad ~ Crepas de huitlacoche con
champiñones, queso Oaxaca y ensalada de chayoteDesserts
Flourless Chocolate Cake – With vanilla ice cream and berry sauce ~ Pastel de chocolate sin harina
con helado de vainilla y salsa de moraTres Leches Cake – With vanilla and eggnog sauces ~
Pastel tres leches con salsas de rompope y vainillaChurros – With sugar, cinnamon,
caramel and vanilla sauce ~ Churros con azúcar, canela, cajeta y salsa de vainilla
La LecheFco. M. Ascencio Km 2.5 • Hotel Zone
(322) 293-0900
$299 pesos Appetizers & Salads
Organic Baby Lettuce Salad – With spicy popcorn Ensalada de lechugas orgánicas
en palomitas especiadasGive Me My Tuna – With marinated fresh tuna
cubes and petite salad ~ Dame mi atún, con atún fresco y marinado y ensaladita
Coctelito Tropicosa – With shrimp, octopus and baby scallops ~ Coctelito Tropicosa –
Con camarón, pulpo y callosMain Courses
Shrimp and Ravioli – With delicious chili sauceCamarón y raviolis con chili pasta sauce
Catch of the Bay – With special asparagus saucePesca del día con salsa de espárragos
Roast Pork Loin – With exclusive sweet and sour sauce and vegetables ~ Pork loin rostizado con
salsa agridulce de frutas y muchos vegetalesDesserts
Homemade Ice Cream SamplerMuestra de los helados de la casa
Mango-Banana Glacé ~ Mango-plátano glacéChocomole – Almond brownie with special
chocolate-mole sauce ~ Chocomole – Brownie de almendra con salsa de chocolate y mole
La PalapaPúlpito 103 • El Centro
(322) 222-5225
$299 pesos Appetizers & Salads
Tortilla Soup – With squash blossom, cheeseand crème fraiche ~ Sopa de tortilla
con flor de calabaza, queso cotija y cremaAsian Tuna Stack – With rice, three sauces
and wonton ~ Timbal de atún asiáticocon arroz, tres salsas y wonton
Mazamitla Salad – With panela cheese and citrus-tequila vinaigrette ~ Ensalada Mazamitla con queso panela y vinagreta de cítricos y tequila
Main CoursesBaked Fish Fillet – With bean cake, vegetables and plantain ~ Filete de pescado zarandeado, pastelito
de frijol, plátano macho y verdurasPork Tenderloin – Filled with goat cheese, chorizo
and pecans with mashed sweet potatoesFilete de cerdo relleno de queso de cabra, chorizo y
nuez con puré de camote Tamarind-Chili-glazed Chicken Breast – With mashed potatoes, apple and chayote au gratin
Pechuga de pollo glaseada con tamarindo y chile de árbol, puré de papa, manzana y gratín de chayote
Desserts Coconut Milk Rice – With mango jam
and tamarind sauce ~ Arroz al coco con mermelada de mango y salsa de tamarindo
Blue Cheese-Chocolate Mousse – With tangerine jam ~ Mousse de chocolate con queso azul y
mermelada de mandarinaMango Crème Brûlée ~ Crème brûlée de mango
Le Kliff Carr. 200 Sur Km 17.5 • South Shore
(322) 224-0975
$299 pesos Appetizers & Salads
Pork Ribs – With chocolate-chili BBQCostillitas de cerdo con bbq de chocolate y chile
Frisée and Arugula Salad – With green beans, beets, fresh cheese and bacon ~ Ensalada de arugula y frisee con ejotes, betabel, queso fresco y panceta
Lobster Bisque – With crabmeat and lobster foamBisque de langosta con pulpa de jaiba
y espuma de jugo de langostaMain Courses
Pork Prime Rib – With dried chili glaze and ginger risotto ~ Prime rib de cerdo glaseado en salsa de
chiles secos con risotto de jengibreMarinated Chicken – With fine herbs, smoked
tomatoes and mashed potatoes ~ Pollo marinado en hierbas, tomates ahumados, puré de papa
Flounder – With goat cheese, mushroom risotto and turmeric sauce ~ Lenguado con queso de cabra,
risotto de hongos y salsa turmericDesserts
Caramel and Walnut Parfait – With chocolate sauceParfait de cajeta y nuez con salsa de chocolate
Vanilla Pudding – With milk biscuitNatilla de vainilla con galleta de leche
Passion Fruit Crème BrûléeCrème brûlée de la pasión
Los ChilaquilesZaragoza 160 L-401 • El Centro
(322) 223-9504Fco. M. Ascencio, Hotel nH Krystal • Hotel Zone
$299 pesos Appetizers & Salads
Purslane Tamales in Tomato SauceTamalitos de verdolagas en salsa de jitomate rojo
Creamed Corn in Tamarind Sauce Crema de elote en salsa de tamarindo
Goat Cheese Salad – With passion fruit and hibiscus vinaigrette ~ Ensalada de queso de cabra
con vinagreta de jamaica y fruta de la pasiónMain Courses
Snapper – With three chilies, mamey purée and pineapple vinaigrette ~ Huachinango a los tres chiles con puré de mamey y vinagreta de piñaPork in Brown Sugar Sauce – With mashed
sweet potatoes ~ Cerdo en salsa de piloncillo con pure de camote
Chicken in Green Sauce – With ground pumpkin seeds, toasted tortillas and green vegetables
Pollo de leche en pipian verde con polvo de pepitas y tortillas tostadas sobre vegetales verdes
DessertsGuava in Piloncillo Syrup
Guayaba en almíbar de piloncilloBread with Eggnog Sauce
Pan de nata con salsa de rompopePumpkin and Sweet Potatoes in Piloncillo Syrup
Calabaza y camote en tacha
Madison SouthPrivada del Bosque 483 • El Centro
(322) 222-1451
$189 pesos Appetizers & Salads
Mozzarella Fingers – With basil pesto and tomato sauce ~ Dedos de queso con pesto de albahaca
y salsa de tomateEggplant Cannelloni – With goat cheese and
tomato-olive sauce ~ Láminas finas de berenjena con queso de cabra y salsa de tomate y aceituna
Soup of the Day ~ Sopa del DíaMain Courses
Catch of the Day – With citrus or mango-guajillo chili or tequila-cilantro sauces ~ Filete de pescado fresco
con salsa cítrica, mango-guajillo o tequila-cilantroAdobo-marinated Shrimp Kebabs – With pineapple
and sautéed vegetables ~ Camarones al pastor marinados en adobo -con piña y vegetales salteadosHalf-Pound Filet Mignon – In red wine sauce with scalloped potatoes and vegetables ~ Filet mignon
en salsa de vino tinto con lasaña de papa y verdurasDesserts
Homemade Flan – With caramel and KahluaFlan con caramelo y kahlúa
Brownie – With vanilla ice cream and chocolate-strawberry coulis ~ Brownie con
helado de vainilla y salsa de fresa y chocolateChocolate Terrine – With fruit coulis
Terrine de chocolate con salsa de frutos del bosque
MarazulOlas Altas 336 • El Centro
(322) 222-1059
$299 pesos Appetizers & Salads
Zarandeado Fish Brochette with PineappleBrochetas de pescado zarandeado con piña
Peruvian-style Ceviche – On a seashellCeviche peruano en conchaSteak Tartar ~ Steak tártara
Main CoursesFan of Duck Maigret – Imported French Moulard
duck breast with green peppercorn sauce and new potatoes in Normandy butter and garlic ~ Abanico de pechuga de pato Moulard, importada desde
Francia, con salsa de pimienta y papitas salteadas en mantequilla de Normandía y ajo fresco
Local Fish Fillet à la Française – Sautéed and baked with saffron buerre blanc sauce, served with
mashed potatoes and red pepper julienne Filete de Pescado a la francesa salteado-horneado y
preparado con una salsa beurre blancazafranada y acompañado de puré de papa y
julienne de pimiento morrónLasagna – With ground beef, mozzarella, Parmesan, marinara sauce and mixed vegetables ~ Con carne
molida, quesos mozzarella y parmesano, salsa marinara y vegetales mixtos
DessertsCheese Pie ~ Pay de queso
Flambéed Tropical Fruit CrepesCrepas con exóticas frutas tropicales flameadas
Chocolate Mousse ~ Mousse de chocolate
MezzogiornoAv. del Pacífico 33 • Bucerías • North Shore
(329) 298-0350
$299 pesos Appetizers & Salads
Crostini di Gamberi al Limoncello – Bruschetta with shrimp, shallots and limoncello
Bruschetta de camarones al limoncelloSformato di Zuca – Pumpkin quiche
Quiche de calabazaGaspacho Semplice – Cold fresh tomato and
cucumber soup ~ Sopa fría de jitomate y pepinoMain Courses
Raviolone di Gamberi alla Zafferano – Ravioli filled with ricotta cheese and shrimp in creamy saffron
sauce ~ Ravioles rellenos de ricotta y camarón, en salsa cremosa de azafrán
Polpette al Brandy – Ground beef and cured ham meatballs in brandy sauce with capellini
Albóndigas de carne y jamónen salsa de brandy con capellini
Pesce del Giorno alla Livornese – Grilled fresh fish of the day in white wine, basil, parsley, onion and
tomato sauce with roasted vegetablesFilete de pescado del día a la plancha con salsa
de vino blanco, albahaca, perejil, cebolla y tomate, acompañado de vegetales rostizados
DessertsTiramisu
CheesecakePassion Fruit Mousse
Sí SeñorJosefa Ortiz de Domínguez 274 • El Centro
(322) 113-0064
$299 pesos Appetizers & Salads
Breaded Cuttlefish – With chipotle-dressed saladSepia empanizada con ensalada y aderezo de chipotle
Mussels – With herb cream sauce Mejillones en salsa cremosa con finas hierbas
Crab Cake – With bell pepper, onion and cucumber salad and lemon vinaigrette ~ Pastelitos de jaiba
con ensalada de pimiento morrón, cebolla,pepino y vinagreta de limón
Main CoursesRancheros Shrimp – Sautéed with tomatoes, onions and Poblano chilies, served with rice
and mixed vegetables ~ Camarones rancheros salteados con tomate, cebolla, chile poblano, con
arroz y vegetales mixtosChoice Tenderloin Beef Fillet – With Chihuahua
cheese, rice and beans ~ Sábana de res gratinada con queso Chihuahua, arroz y frijoles
Sherried Chicken Breast – Sautéed with mushrooms, onions, snow peas and sherry, with
mixed vegetables ~ Pechuga de pollo con un toque de jerez, salteada con champiñones, cebolla,
chícharos y servida con verduras mixtasDesserts
Corn Pie ~ Pay de eloteCoconut Ice Cream ~ Helado de coco
Tres Leches Cake ~ Pastel de tres leches
The Blue ShrimpOlas Altas 336 • El Centro
(322) 222-1059 • 11 - Midnight
$299 pesos Appetizers & Salads
Fine Lettuces – With citrus and spinach dressingLechugas finas con cítricos y aderezo de espinaca
Soft Shell Crab Cake – With chipotle chiliPastel de pulpa de jaiba fresca al chipotle
Curried Chicken Brochettes – With peanut sauceBrochetitas de pollo al curry con salsa de cacahuate
Main CoursesSautéed and Baked Fish Fillet Turban – With saffron mashed potatoes ~ Turbante de filete
de pescado local, salteado-horneadocon puré de papas azafranado
Grilled Salmon – With jasmine rice, mixed vegetables and spicy peanut sauce ~ Salmón a la
parrilla con arroz jazmín, verduras mixtas y salsa de cacahuate enchilado
Shrimp Brochette – With jasmine rice and mango-jalapño chutney ~ Brocheta de camarón con arroz
jazmín y chutney de mango y chile jalapeñoDesserts
Chocolate Pie – With jalapeño chili saucePay de chocolate bañado en salsa de jalapeño
Fried Vanilla Ice Cream – With raspberry sauceHelado de vainilla frito con salsa de frambuesaFlambéed Banana Tart – With caramel sauce Tarta de plátano flameado con salsa de cajeta
The River CaféIsla Río Cuale L-4 • El Centro
(322) 223-0788
$299 pesos Appetizers & Salads
Roasted Wild Mushroom Soup – With Gorgonzola croutons ~ Sopa de champiñones
con crotones de gorgónzolaGrilled Apple – With greens and Camembert
Manzana asada con lechugas y queso camembertGrilled Thai Chicken Skewers – With three sauces
Brochetas de pollo tailandés son tres salsasMain Courses
Mahi-Mahi – With cilantro, pecans, sautéed vegetables and coconut sauce ~ Dorado con
cilantro, nuez, vegetales en salsa de cocoFilet Mignon – With wild mushrooms, mild chili sauce, potatoes and vegetables ~ Filete de res
con champiñones, salsa de chile colorado,papas y vegetales
Grilled Chicken Breast – With portobello mushrooms, basil and Reggiano cream
Pechuga de pollo con champiñones portobelloy albahaca con crema reggiano
DessertsMolten Chocolate Cake – With vanilla ice creamPastel de chocolate molten con helado de vainilla
Crème Brûlée – With almond wafer and fruit sauceCréme brulé con blonda almendrada y salsa de frutos
Brandy-flamed Crepes – With berries and warm chocolate and vanilla sauce ~ Crepas flameadas en
brandy con frutos rojos y salsa de chocolate y vainilla
Thierry’s Prime Steakhouse
Plaza Península L Ancla Sub-A • Hotel Zone(322) 221-1212
$299 pesos Appetizers & Salads
Mixed Lettuce Salad – With grilled vegetables and basil vinaigrette ~ Ensalada de lechugas mixtas con
verduras asadas al grill y vinagreta de albahacaGrilled Portobello Mushroom – With goat cheese and honey-balsamic vinegar dressing ~ Porto bello
asado con queso de cabra, arugulas, aderezo de miel y vinagre balsámico
Tortilla Soup – With lime essenceSopa de tortilla con perfume de lima
Main CoursesShort Rib – With mashed potatoes
Short rib con puré de papaBone-in Steak – With pepper cream sauce
and grilled mushrooms ~ Cabrería, filete de res con hueso con salsa cremosa de pimientas,
champiñones de París y zetas al grillCatch of the Day au Gratin ~ Pesca del día gratinada
DessertsCaramel Crème Brûlée – With puff pastry cookie
and red berry sherbet ~ Creme brûlée de cajeta con galleta de pasta mil hojas y sorbete de frutos rojos
Petite Cheesecake – With Chantilly creamand fruit cocktail ~ Petite cheesecake
con chantilly y coctel de frutasCrêpes Suzette – With vanilla ice cream
Crepas a la naranja con helado de vainilla
TikulRoyal Pacific L-113 • Marina Vallarta
(322) 209-2010
$299 pesos Appetizers & Salads
Baby Mix Salad – With peaches, pistachio, champagne vinaigrette and hibiscus reductionLechugas mixtas tiernas con durazno, pistache, vinagreta de champaña y reducción de jamaica
Baby Mix Salad – With green apple, goat cheese, cranberries and blue agave honey vinaigrette
Lechugas mixtas tiernas con manzana verde, queso de cabra, arándanos y vinagreta de miel de agave azul
Cream of Tomato Soup – With goat cheeseCrema de jitomate con queso de cabra
Main CoursesPecan-crusted Mahi-Mahi Fillet – With cilantro-potato pureé, asparagus and pineapple sauce
Filete de dorado encostrado con nuez, con puré de papa y cilantro, espárragos y salsa de piña
Fish Enchiladas – With white sauce, cheese, rice and avocado ~ Enchiladas de pescado con salsa
blanca, queso, arroz y aguacateCranberry– and pine nut-stuffed Chicken Breast – With potato salad ~ Pechuga de pollo rellena de
arándanos y piñones con ensalada de papaDesserts
Peach Cobbler ~ Cobbler de duraznoLemon Tart ~ Tarta de limón real
Flourless Chocolate Cake – With whitechocolate ice cream ~ Fudge de chocolate
con helado de chocolate blanco
TrioGuerrero 264 • El Centro
(322) 222-2196
$299 pesos Appetizers & Salads
Grilled Vegetable Antipasti – With goat cheeseAntipasto de verduras con queso de cabra
Parmesan Risotto – With barbecued rabbit loinRisotto al parmesano con lomo de conejo bbq
White Asparagus SoupSopa de espárragos blancos
Main CoursesPaella a la Pepe y Pepo – With curried shrimp, fish, chicken, rice and three-chili sauce ~ Con camarones
al curry, pescado, pollo, arroz y salsa tres chilesGrilled Chicken Breast – With rosemary sauce and huitlacoche ragout ~ Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de romero y guiso de elote huitlacoche
Garlic-roasted Pork Shank – With mashed potatoes and sauerkraut ~ Chamorro de cerdo horneado con
ajo y especias con puré de papa y col agriaDesserts
Warm Chocolate Cake – With pecan and vanilla ice cream ~ Pastel de chocolate templado con helado
de nuez y vainillaFrozen Raspberry and Yogurt Cassata – With
marinated berries ~ Cassata de frambuesa y yogurt con frutas del bosque marinadas
Caramelized Mango Crepe – With coconut ice cream and hibiscus sauce ~ Crepa caramelizada rellena con
mango helado de coco y salsa de jamaica
Vista GrillPúlpito 377 • El Centro
(322) 222-3570
$299 pesos Appetizers & Salads
Plantain Chips – With beef salpiconand black bean sauce ~ Tostones de plátano
con salpicón y salsa de frijol negroBaked Corn and Potato Pancake – With braised
pork and tomatillo saucePanqueque de papa y elote con cerdo estofado y
salsa de tomatilloGrilled Pear Salad – With Gorgonzola and ancho
chili-brown sugar vinaigretteEnsalada de pera al grill con queso gorgonzola y
vinagreta de chile ancho y piloncilloMain Courses
Glazed Mahi-Mahi – With rice and black bean-jalapeño sauce ~ Mahi-Mahi glaseado con arroz y
salsa de frijol negro y jalapeñoPork Tenderloin – With huitlacoche and Roquefort Filete de cerdo con huitlacoche y queso roquefortMushroom-stuffed Chicken Breast – With lentil
ragout ~ Pechuga de pollo relleno de champiñones con ragout de lenteja
DessertsDark Chocolate Fondant – With yoghurt and candied black olives ~ Fondant de chocolate obscuro con yogurt y aceitunas garapiñadas
Passion Fruit Crème Brûlée – With mango sorbetCrème brûlée de fruta de la pasión
con sorbete de mangoBanana French Toast – With chocolate ice creamPan francés de plátano con helado de chocolate
Vitea Libertad & Malecón • Vallarta Central
(322) 222-8703
$299 pesos Appetizers & Salads
Spinach and Cheese Quiche – With small saladQuiche de espinaca y queso con pequeña ensalada
Shrimp Bisque with CroutonsBisque de camarones con crotones
Caesar Salad ~ Ensalada CésarMain Courses
Zarandeado-style Spice-glazed Fish Fillet – With grilled eggplant and hummus
Filete de pescado zarandeado con berenjena asada y hummus de garbanzo
Grilled Chicken – With glazed mango, fried jasmine rice and curry sauce ~ Pollo al grill con mango
glaseado, arroz jazmín frito y salsa curry Braised Beef-filled Cannelloni – Baked with
tomato sauce, white sauce and Parmesan PastaCanneloni relleno con carne de res estofado
y gratinado con salsa de jitomate, salsa blanca y parmesano
DessertsCinnamon Ice Cream – With warm apple beignets
Helado de canela con buñuelos de manzanaCaramel Flan ~ Flan de caramelo
Black Forest Cake – With black cherries, chocolate and cream ~ Pastel selva negra
con cerezas, chocolate y crema
15
17
27
28
23
4
19
12
6
16
1 Amapa Sunset2 Archie’s Wok3 Barcelona Tapas4 Blanca Blue5 Café des Artistes6 Café des Artistes del Mar7 Cilantro’s8 Coco Tropical9 Daiquiri Dick’s10 El Arrayán11 época12 Hacienda de Oro
at Vallarta Botanical Gardens
13 Hacienda San Ángel14 Kaiser Maximilian15 La Albufera16 La Estancia (Marriott)
17 La Leche18 La Palapa19 Le Kliff20 Los Chilaquiles21 Madison South22 Marazul23 Mezzogiorno24 Si Señor25 The Blue Shrimp26 The River Cafe27 Thierry’s Prime Steak House28 Tikul29 Trio30 Vista Grill31 Vitea
12
814
92211
26
2130
29
20
31
13
24
725
3 10
5
18