dinner a la carte - hyatt.com · all prices are epressed in qatari riyals all prices are epressed...

All prices are expressed in Qatari Riyals All prices are expressed in Qatari Riyals

DINNER A LA CARTE


Fried

Gai Hor Bai Toey / 43

Chicken in pandan leaves

دجاج بأوراق الباندان

Tod Mun Pla / 43 Fish cakes, sweet chili sauce,

cucumber, peanuts كعكة السمك, فلفل حلو, خیار, صوص الفول السوداين

Nuea Dad Diew / 60 Dried beef, chili sauce

صلصة لحم البقر المجفف مع الفلفل الحار

Tod Mun Goong / 60 Shrimp cakes, plum sauce

روبیان بالكعك, صوص الفلفل الحلو

Por Pia Goong / 60 Shrimp spring rolls

لفائف الروبیان

Grilled

Gai Yang / 35Grill chicken, spicy chili dressing

دجاج مشوي مع , صوص الفلفل الحار

Gai Satay / 40Chicken satay, peanut sauce

دجاج مع صلصة الفول السوداين

Mak Nue Yang / 40Grilled marinated beef, mint leaves

لحم البقر املشوي, أوراق رحيق النعناع

Goong Yang / 60Grilled tiger prawns, tamarind sauce

روبيان مشوي, فلفل حار, صلصة التمر الهندي

Pla Yang Bai Toey / 140Grilled whole sea bass in pandan leaves

سمك البحر املشوي يف اوراق الباندان

Goong Mang-Korn Yang / 165Grilled lobster, spicy sauce

ام الروبيان املشوي, صلصة حارة

Salad

Som Tam /35 Spicy green papaya, Thai tomato, peanut

سلطة البابايا الخرضاء مع الفول السوداين

Som Tam Paa / 35Spicy green papaya, chilled noodle, shrimp paste,

bean sprout, eggplantاملكرونة الحارة مع مثره البابايا وصوص الربحان بالجمربي ومثره الباذنجان

Yum Som-o Nuea Poo / 45

Shredded pomelo, crabmeat, tamarind sauceصابع الجريب فروت, مع الروبيان املجفف املفروم

Yum Poo / 45Crab meat, green mango, coconut milk

لحم السلطعون, منغا, اوراق النعناع

Larb Ped / 38Spicy minced duck salad

سلطة البط املفروم الحارة

Mieng Pla Thod / 40Deep fried fish, betel leave, tamarind sauce

سمك البحر مقيل, أوراق تايلندية, صوص التمر هندي

Yum Nuea Yang /45Grilled beef, lime juice, oyster mushroom

لحم البقر املشوي, عصري الليمون, محار الفطر

Soup

Guay Tiew Ped Toon / 35Braised duck, noodle soup, bean sprouts

البط املسلوق, حساء املعكرونه ,جزور الحلبة

Ba-mee Kiew Poo / 35Egg noodle, wonton soup, minced chicken,

crabmeatنوديل البيض, لحم السلطعون, شوربة الونتون

Tom Kha Gai / 42

Chicken, lemon grass, galangal, coconutدجاج عشب الليمون,زنجبيل تايالندي, حوز الهند

Tom Yum Goong / 60

Spicy prawn soup, mushrooms, lemongrassشوربة الروبيان الحار مع القطر, اوراق الليمون

Steamer

Pla Nueng Ma-nao / 45Sea bass, lime dressing, Thai celery

سمك البحر, صوص الليمون, كرافس تايلندي

Goong Nueng Ka-ti / 45Steam prawn, garlic, coconut milk, spicy sauce

روبيان, ثوم, حليب جوز الهند, صوص حار

Pla Tom Wan / 55Braised sea bass, tamarind sauce, shallot

سمك السيباس املسلوق متر هندي, شالوت


Clay Pot

Kaeng Kiew Wan Gai / 41Green chicken curry, Thai eggplant, sweet basil

دجاج بالكاري االخرض مع الباذنجان, الريحان الحلو

Kaeng Phed Ped Yang / 43Roasted duck red curry,

pineapple, cherry tomato

بط مشوي, كاري احمر, اناناس, طامطم كرزية, باذنجان صغري

Kaeng Massaman Nuea / 45Massaman beef curry

كاري لحم البقر

Kaeng Ka-ree Goong Yang / 60Aromatic grilled prawn,

yellow curry, crispy onionكاري الروبيان املشوي

Panang Gai / 41Chicken in panang curry

دجاج بالكاري

Khao Soi Gai / 43Northern noodle, chicken curry sauce

املعكرونه يف صوص الدجاج بالكاري

Sweet

I Tim Krati / 30Coconut ice cream

ايس كريم جوز الهند مع القلقاس والذرة

Pohn La-mai Ruam / 30

Seasonal fruit on iceفواكه املوسم عىل الثلج

Kha Nom Thuay / 30Steam rice flour,

coconut milk pudding

بودينغ حليب جوز الهند, ارز مسلوق

Khao Niew Ma-muang / 35Sticky rice, mango, coconut cream

ارز لزج, منغا, كريم جوز الهند

Wok

Talay Pad Cha / 65Stir-fried shrimp, cuttle fish, black mussel, scallop, chili, garlic hot basil, peppercorn

روبيان مقيل, حبار, بلح البحر ,حبوب الفلفل , الريحان

Nuea Pad Prik Kra-tiem / 45

Stir-fried beef, chili, garlic, sweet basilلحم البقر املقيل, فلفل حار, ثوم, ريحان حلو

Pad Kra-pao Gai /35Stir-fried minced chicken, chili, hot basil

دجاج مفروم مقيل, فلفل حار, ريحان حار

Nuea Poo Pad Pong Ka-ree / 65Crab meat, yellow curry, chili, spring onion

لحم السلطعون بالكاري األصفر, فلفل حار, بصل اخرض

Pla Jiean /45Stir fried fish, ginger, spring onion

سمك باملقالة, زنجبيل, بصل اخرض

Pad Pak Ruam Mit / 35Mixed vegetable oyster sauce, soya sauce

خضار مشكلة, صوص املحار, صوص الصويا

Goong Mang-Korn Phad Ta-Krai / 165Stir fried lobster, chili, herb

ام الروبيان املقليه, فلفل حار, اعشاب تايلندية

Rice and Noodle

Pad Si-eiw / 40

Wok fried noodle, egg, vegetables,shrimpنوديلز مطهية بالفرن مع الروبيان

Pad Thai Goong / 40Wok-fried noodles, shrimps, peanuts, egg,

bean sprouts, tamarind sauceروبيان مع املعكرونة املقلية, فول سوداين, بيض, خضار

صوص التمر هندي

Khao Pad Goong / 40Shrimp fried rice, egg, onion

ارز ياسمني املقيل, بيض, بصل, روبيان

Khao Pad Poo / 40Crabmeat fried rice, egg, onion

األرز مع اللحم املقىل والبيض والبصل


Taste of Ban ChiangQAR 200 per person

Set menu minimum order is 2 persons.

Below items can be ordered separately.

Tod Mun Pla / 43

Fish cakes, sweet chili sauce, cucumber, peanuts كعكة السمك, فلفل حلو, خیار, صوص الفول السوداين

Som Tam Paa / 35 Spicy green papaya, chilled noodle, shrimp paste,

bean sprout, eggplant المكرونة الحارة مع ثمره البابایا وصوص الربحان بالجمبري

وثمره الباذنجان

Guay Tiew Ped Toon / 35

Braised duck, noodles soup, bean sproutsالبط المسلوق, حساء المعكرونھ ,جزور الحلبة

Mak Nuea Yang / 40

Grilled marinated beef, mint leaves لحم البقر المشوي, أوراق رحیق النعناع

Pla Nueng Ma-nao / 45

Seabass, lime dressing, Thai celery سمك البحر, صوص اللیمون, كرافس تایلندي

Kaeng Phed Ped Yang / 43 Roasted duck, pineapple, cherry tomato, red curry

بط مشوي, كاري احمر, اناناس, طماطم كرزیة, صغیر

Khao Soi Gai / 43

Northern noodles, chicken curry sauceالمعكرونھ يف صوص الدجاج بالكاري

Pla Jiean / 45 Stir fried fish, ginger, spring onion

سمك بالمقالة, زنجبیل, بصل اخضر

I-tim Kratii / 30Coconut ice cream, taro, corn القلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع


Seasonal fruits on ice

فواكھ الموسم عىل الثلج

Taste of Phu Kradueng QAR 170 per person



Gai Hor Bai Toey / 43Chicken in pandan leaves

دجاج بأوراق الباندان

Som Tam / 35 Spicy green papaya, Thai tomato, peanut

سلطة البابایا الخضراء مع الفول السوداين,

Yum Som-o Nuea Poo / 45 Shredded pomelo, crab meat

صابع الجریب فروت, مع الروبیان المجفف المفروم

Tom Kha Gai / 42 Chicken, lemongrass, galangal, coconut

دجاج عشب اللیمون,زنجبیل تایالندي, حوز الھند

Gai Yang / 35 Grilled chicken, spicy chili dressing

دجاج مشوي مع , صوص الفلفل الحار

Kaeng Kiew Wan Gai / 41

Green chicken curry, Thai eggplant, sweet basilدجاج بالكاري االخضر مع الباذنجان, الریحان الحلو

Pad Si-eiw / 40

Wok-fried noodles, egg, shrimps, vegetables نودیلز مطھیة بالفرن مع الروبیان

Pad Pak Ruam Mit / 35 Mixed vegetables, oyster sauce, soya sauce

خضار مشكلة, صوص المحار, صوص الصویا

I-tim Kratii / 30Coconut ice cream, taro, cornالقلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع


Taste of Pha Taem QAR 255 per person



Nuea Dad Diew / 60

Dried beef, chili sauce صلصة لحم البقر المجفف مع الفلفل الحار

Goong Yang / 60

Grilled tiger prawns, tamarind sauceروبیان مشوي, فلفل حار, صلصة التمر الھندي

Pla Yang Bai Toey / 140 Grilled whole seabass in pandan leaves

سمك البحر المشوي يف اوراق الباندان


Shredded pomelo, crab meat صابع الجریب فروت, مع الروبیان المجفف المفروم

Ba-mee Kiew Poo / 35 Egg noodle, wonton soup, minced chicken,

crab meat نودیل البیض لحم السلطعون, شوربة الونتون,

Kaeng Massaman Nuea / 45 Massaman beef curry

كاري لحم البقر

Pad Thai Goong / 40 Wok-fried noodles, shrimps, peanuts, egg, bean

sprouts, tamarind sauce

روبیان مع المعكرونة المقلیة, فول سوداين, بیض, خضار

صوص التمر ھندي

Pad Kra-pao Gai / 35 Stir-fried minced chicken, chili, hot basil

دجاج مفروم مقيل, فلفل حار, ریحان حار

I-tim Krati / 30Coconut ice cream, taro, corn القلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع


ارز لزج, منغا, كریم جوز الھند

Taste of Phanom Rung QAR 230 per person



Nuea Dad Diew / 60

Dried beef, chili sauce صلصة لحم البقر المجفف مع الفلفل الحار

Gai Satay / 35 Chicken satay, peanut sauce

دجاج مع صلصة الفول السوداين

Larb Ped / 38

Spicy minced duck saladسلطة البط المفروم الحارة

Tom Kha Gai / 42 Chicken, lemongrass, galangal, coconut

دجاج عشب اللیمون,زنجبیل تایالندي, حوز الھند

Goong Nueng Ka-ti / 45 Steam prawns, garlic, coconut milk, spicy sauce

روبیان, ثوم, حلیب جوز الھند, صوص حار

Kaeng Phed Ped Yang / 43

Roasted duck, pineapple, cherry tomato,بط مشوي, كاري احمر, اناناس, طماطم كرزیة, صغیر

Khao Pad Poo / 40 Crab meat rice, egg, onion

األرز مع اللحم المقىل والبیض والبصل

Pad Kra-pao Gai / 35

Stir-fried minced chicken, chili, hot basil دجاج مفروم مقيل, فلفل حار, ریحان حار


Stir- fried beef, chili garlic, sweet basilلحم البقر المقيل, فلفل حار, ثوم, ریحان حلو

I-tim Krati / 30Coconut ice cream, taro, corn

القلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع

Kha-nom Thuay / 30 Steamed rice flour, coconut milk pudding

بودینغ حلیب جوز الھند, ارز مسلوق

Pohn La-mai Ruam / 30 Seasonal fruits on ice /

فواكھ الموسم عىل الثلج


Taste of Nong Han QAR 299 per person



Nuea Dad Diew / 60

Dried beef, chili sauce

صلصة لحم البقر المجفف مع الفلفل الحار

Por Pia Goong / 60 Shrimp spring rolls

لفائف الروبیان

Goong Mang-Korn Yang / 165

Grilled lobster, spicy sauce

ام الروبیان المشوي, صلصة حارة

Mieng Pla Thod / 40

Deep fried fish, betel leaves, tamarind sauce سمك البحر مقيل, أوراق تایلندیة, صوص التمر ھندي

Tom Yum Goong / 60

Spicy prawn soup, mushroom, lemongrassشوربة الروبیان الحار مع القطر, اوراق اللیمون

Pla Tom Wan / 55 Braised seabass, sugar cane, tamarind, shallot

سمك السیباس المسلوق تمر ھندي, شالوت

Nuea Poo Pad Pong Ka-ree / 65

Crab meat, yellow curry, chili, spring onionلحم السلطعون بالكاري األصفر, فلفل حار, بصل اخضر

Talay Pad Cha / 65 Stir- fried shrimp, cuttlefish, black mussels scallops, chili, garlic, hot basil, peppercorn

روبیان مقيل حبار, بلح البحر ,حبوب الفلفل , الریحان

I-tim Krati / 30Coconut ice cream, taro, corn القلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع


ارز لزج, منغا, كریم جوز الھند


Seasonal fruits on iceفواكھ الموسم عىل الثلج

Taste of Lam Takhong QAR 275 per person



Tod Mun Goong / 60

Shrimp cakes, plum sauce روبیان بالكعك, صوص الفلفل الحلو

Goong Mang-Korn Yang / 165 Grilled lobster, spicy sauce

ام الروبیان المشوي, صلصة حارة


Shredded pomelo, crab meat صابع الجریب فروت, مع الروبیان المجفف المفروم

Yum Nuea Yang / 45

Grilled beef, lime juice, oyster mushroom

لحم البقر المشوي, عصیر اللیمون, محار الفطر

Tom Yum Goong / 60

Spicy prawn soup, mushroom, lemongrassشوربة الروبیان الحار مع القطر, اوراق اللیمون

Khao Pad Goong / 40

Shrimp fried rice, egg, onionارز یاسمین المقيل, بیض, بصل, روبیان

Panang Gai / 41 Chicken in panang curry

دجاج بالكاري

Kaeng Ka-ree Goong Yang / 60

Aromatic grilled prawns curry, crispy onionكاري الروبیان المشوي


Stir- fried beef, chili garlic, sweet basil لحم البقر المقيل, فلفل حار, ثوم, ریحان حلو

I-tim Krati / 30Coconut ice cream, taro, corn

القلقاس والذرة ایس كریم جوز الھند مع

Kha-nom Thuay / 30 Steamed rice flour, coconut milk pudding

بودینغ حلیب جوز الھند, ارز مسلوق


Seasonal fruits on iceفواكھ الموسم عىل الثلج

dinner a la carte - hyatt.com · all prices are epressed in qatari riyals all prices are epressed...

Documents