decorare in laboratorio - wamasch.ch · gelatinas ideal para chocolate e gelatina cod: 31217 cm:...

“La decorazione è fondamentale: oggi si mangia prima con gli occhi”

“Decorating is essential, today people eat using their eyes ”

- Mauro Morandin

DECORARE IN LABORATORIODecorating in the lab

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

Novità 2016New 2016

GELATINE PER DECORIA CORNETTO

Gelatines for piping decorations

SWEET STICKERSFOGLI PER STAMPANTI PRETAGLIATI | Pre-cut edible sheets

STAMPO SILICONEDIAMANTI

Diamond silicone mould

DECORAZIONI INCIOCCOLATO E

ISOMALTO FAI DA TEDo it yourself chocolate and isomalt decorations

FIORI E FOGLIE INWAFER PAPER

Wafer paper fl owers and leaves128

Cod: 24148E

Cod: 24148Qg: 150pz: 6mat: ZUGluten free

Cod: 24148L

Cod: 24148K Cod: 24148D

Cod: 24148V

Cod: 24148B

Cod: 24148W

Cod: 24148C

Cod: 24128W

Cod: 24128B

Cod: 24128C

Cod: 24128D

Cod: 24128E

Cod: 24128K

Cod: 24128L

Cod: 24128Q

Cod: 24128Vg: 500pz: 2mat: ZUGluten free

Cod: 24520kg: 1,5pz: 1mat: ZUGluten free

Cod: 24144g: 250pz: 6mat: ZUGluten free

ISOMALTO COLORATOColoured Isomalt | Isomalt coloré | Gefärbter IsomaltIsomalt coloreado | Isomalte colorido

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

129

PREPARATO IN GRANI PER DECORI TRASPARENTIGranular mix for transparent decorationsPréparation granulaire pour décorations transparentes

Körnige Präparat für Transparentdekor Preparado granular para decoraciones transparentesPreparado granular para decorações transparentes

Crystal Decor

L10xH0,8 cm

Cod: 30552cm: L14xH18pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30554

L4xH3,3 cm

Cod: 30553 L3 cm Cod: 30555 L3xH7 cm

Ideale per cioccolato, Isomalto e Crystal Decor

Ideal for chocolate, Isomalt and Crystal Decor

Idéal pour chocolat, Isomalt et Crystal Decor

Ideal für Schokolade, Isomalt und Crystal Decor

Ideal para chocolate, Isomalt y Crystal Decor

Ideal para chocolate, Isomalte e Crystal Decor

Decorazioni facili e veloci da creare

Create decorations easily and quickly

Décorations faciles et rapides à créer

Dekorationen einfach und schnell zu schaffen

Decoraciones fáciles y rápidas de crear

Decorações fáceis e rápidas de criar

SPESSOREThicknessÉpaisseur

StärkeEspesor

Espessura

2mm

130

Silicon stencil matPetit tapis stencil en siliconeSchablonematte aus Silikon

Tapete stencil de silicona Tapete stencil em silicone

TAPPETINO STENCIL IN SILICONE

Crystal Decor

Cod: 81301Ncm: L14xH18pz: 24Gluten free

Cod: 81302L Cod: 81302B Cod: 81302N

Cod: 81300G Cod: 81300BCod: 81303

Ideale per cioccolato, Isomalto e Crystal Decor

Ideal for chocolate, isomalt and Crystal Decor

Idéal pour chocolat, isomalt et Crystal Decor


Ideal para chocolate, isomalt e Crystal Decor

Ideal para chocolate, isomalte e Crystal Decor

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

131

MINI TRASFERELLIMini Transfer sheetsMini TransfertsMini Schokofolien

Mini TransfersMini Transfere

Cod: 30551cm: Ø12xH12pz: 1

YouTubeModecorItaliana

Per sciogliere e temperare cioccolato fondente, bianco e al latte! Fino a 65°C

Suitable for melting and tempering dark, white and milk choco-late. Up to 65˚C

Pour fondre et tempérer le chocolat noir, blanc et au lait ! Jusqu’à 65°C

Zum Schmelzen und Temperieren von dunkler oder weißer Schokolade und Milchschokolade.Bis zu 65°C

¡Para derretir y tem-plar chocolate negro, blanco y con leche! Hasta 65°C

Para derreter e temperar o chocolate negro, branco e de leite! Até 65°C

CAPIENZACapacityCapacité

FassungsvermögenCapacidadCapacidade

132

Melting PotMINI SCIOGLITRICEMini - melterMini fondeuse

Mini-SchmelzerMini derretidoraMini derretedeira

350ml

Ideale per cioccolato e gelatine

Ideal for chocolate and jellies

Idéal pour le chocolat et les gelées

Ideal für Schokolade und Gelatine

Ideal para chocolate y gelatinas

Ideal para chocolate e gelatina

Cod: 31217cm: L39,8xH8pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30736cm: L21,3xH11xP3,2pz: 1Blistermat: SL

NUMBERS

Ideali per Isomalto, ciocco-lato e Crystal Decor

Ideal for Isomalt, chocolate and Crystal Decor

Idéal pour Isomalt, choco-lat et Crystal Decor


Ideal para derretir Crystal Decor e Isomalt

Ideais para chocolate, Iso-malte e Crystal Decor

Crystal Decor

The red mouldsLes moules rougesRote Formen

Los moldes rojosOs moldes vermelhos

GLI STAMPI ROSSI

LIVELLO DI DELICATEZZA | Level of delicacy | Niveau de délicat-esse | Zartheitsgrad | Nivel de delicadeza | Nível de delicadeza

L3,5xH2,3 cm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

133

Diamond silicone mould Moule silicone DiamantsSilikonform Diamanten

Molde de silicona, diamantesMolde silicone Diamantes

STAMPO SILICONE DIAMANTI

8IMPRONTE | ImprintsFormes | Gussformen

Formas | Formas

SPATOLA PER ISOMALTO

TERMOMETRO DIGITALE CON SPATOLA IN SILICONE

Isomalt Scraper | Spatule pour isomalt | Isomalt-SpachtelEspátula para isomalt | Espátula para isomalte

Digital Thermometer with silicone spatula | Thermomètre numérique avec spatule en silicone | Digitales Lebensmittelthermometer Silikon-Spatel | Termómetro digital con espátula de silicona | Termómetro para alimentos com espátula de silicone

Cod: 30550cm L25pz: 1Blister

Cod: 30482cm: L11xH10,8pz: 1Blistermat: MT

Flessibiltà ideale per l’utilizzo con gli Stampi Rossi

Ideal for use with the Red Moulds

Flexibilité idéale pour l’utilisation avec les Moules Rouges

Ideale Flexibilität für die Anwendung mit den Roten Formen

Flexibilidad ideal para el uso con los Moldes Rojos

Flexibilidade ideal para usar com os moldes vermelhos

ACCIAIO INOXStainless steel

Acier inoxydableEdelstahl

Acero inoxidableAço inox

Cod: 30737cm: Ø9,6xH8,4pz: 1mat: SL

Ideale per sciogliere Crystal Decor e Isomalto

Ideal for melting Crystal Décor and Isomalt

Idéale pour faire fondre Crystal Decor et Isomalt

Ideal zum Schmelzen von Crystal Decor und Isomalt

Ideal para derretir Crystal Decor e Isomalt

Ideal para derreter o Crystal Decor e Isomalto

GRADUATAGraduatedGraduéeGraduiertGraduadaGraduada

MAX250ml

MAX260°C

134

COPPETTA IN SILICONESilicone Cup | Petite coupe en silicone | Silikon- MessbecherCopa de silicona | Tigela em silicone

DECO TORCHCANNELLO DA CUCINA | Kitchen Torch | Chalumeau de cuisine | KüchenbrennerSoplete de cocina | Maçarico para cozinha

Cod: 30481cm H13pz: 1Blister

Non serve ungere e infarinare!

No need for butter and flour!

Pas besoin de beurrer et fariner!

Ideale anche per isomalto

Also ideal for isomalt

Einfetten und Be-streuung nicht nötig!

¡No necesita untar o enharinar!

Não necessita untar nem polvilhar com farinha!

Idéal pour isomalt aussi

Ideal für Isomalt

Ideal también para isomalt

Ideal também parao isomalte

Cod: 30335cm: L59xH38,5pz: 1mat: SL

MAX100°C

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

135

Silicone and fiberglass mat | Tapis en silicone et fibre de verre |Silikon- und Glasfaser- MatteTapete de silicona y fibra de vidrio | Tapete de silicone e fibra de vidro

TAPPETINO IN SILICONE E FIBRA DI VETRO

Gloves for Isomalt | Gants pour isomalt | Handschuhe für Isomalt | Guantes para isomalt | Luvas para isomalte

GUANTI PER ISOMALTO

In lattice naturale In natural latex En latex naturel

Resistenti al calore da contatto

Contact heat resistant Résistants à la chaleur par contact

Aus natürlichem Latex

De látex natural Em latex natural

Hitzebeständig bei Kontakt

Resistentes al calor Resistentes ao calor de contato

Cod: 30484cm: 7/7,5pz: 1

DecorAid

SPRAY PER ISOMALTO

Ideali per creare pizzi con Sweet Lace Express, Crystal De-cor e Isomalto

Ideal for creating lace with Sweet Lace Express, Crystal De-cor and Isomalt

Parfaits pour réaliser des dentelles avec Sweet Lace Express, Crystal Decor et Isomalt

Ideal zur Gestaltung von Spitzen mitSweet Lace Express, Crystal Decor und Isomalt

Ideales para crearencajes conSweet Lace Express, Crystal Decore Isomalt

Ideais para criarrendas comSweet Lace Express, Crystal Decore Isomalte


PROVENZA


LOVE


ANGELS

Cod: 31229cm: L18xH6,5pz: 1Blistermat: SL

VIENNA

Spray for Isomalt | Spray pour Isomalt | Spray für Isomalt | Spray para Isomalt | Spray para Isomalt

Da applicare sugli Stampi Rossi e sulla Spatola, prima dell’uti-lizzo con Isomalto

Apply on The Red Moulds and the Spa-tula, before using with Isomalt

A appliquer sur les Moules Rouges et sur la Spatule, avant l’utili-sation avec Isomalt

Zum Anbringen auf den Roten Formen und auf der Spachtel vor der Anwendung mit Isomalt

Aplicar en los Moldes Rojos y en la Espátula, antes de utilizarlos con el Isomalt

Aplicar nos Moldes Vermelhos e na Espátula antes de colocar o Isomalte

Cod: 23192ml: 50pz: 4Gluten free



MOSCA

BALI

Sweet Lace Crystal Decor

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

137



GLI STAMPI ROSSI


FLOWERMIXLISBONA

Cod: 31216cm: Ø10pz: 1Blistermat: SL

Sweet Lace

Ideali per creare pizzi con Sweet Lace Express, Crystal De-cor e Isomalto

Ideal for creating lace with Sweet Lace Express, Crystal De-cor and Isomalt

Parfaits pour réaliser des dentelles avec Sweet Lace Express, Crystal Decor et Isomalt

Ideal zur Gestaltung von Spitzen mitSweet Lace Express, Crystal Decor und Isomalt

Ideales para crearencajes conSweet Lace Express, Crystal Decore Isomalt

Ideais para criarrendas comSweet Lace Express, Crystal Decore Isomalte

VANESSA

BUTTERFLIES MIX


Crystal Decor

GRANADA



Cod: 31220BUDAPEST Cod: 31223CRESSIDRA

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

139



GLI STAMPI ROSSI

Cod: 24127g: 200pz: 6mat: PR

The “Sweet Lace Express” PasteLa pâte “Sweet Lace Express” “Sweet Lace Express” Masse

La pasta “Sweet Lace Express”A pasta “Sweet Lace Express”

LA SPATOLA ROSSAThe red spatula La spatule rougeRote Spachtel

La espátula rojaA espátula vermelha

Cod: 31210pz: 1Kit

LO STARTER KIT

Cod: 31209cm: L21xH2pz: 1Blistermat: PL

100g

+

+

=

PROVENZA

LA PASTA “SWEET LACE EXPRESS”

Sweet Lace

Tutto quello che ti serve per creare le decorazioni “Sweet Lace Express”

Everything you need to create “Sweet Lace Express” decorations

Tout ce qu’il vous faut pour créer les décor-ations “Sweet Lace Express”

Alles, was Sie brauchen, um die “Sweet Lace Express” Dekorationen zu gestalten

Todo lo que necesitas para crear las deco-raciones “Sweet Lace Express”

Tudo o que precisa para criar as decorações “Sweet Lace Express”

140

Royal IcingMODECOR MIX

PREPARATO PER GHIACCIA REALERoyal icing mix Préparation pour glace royale

Präparat für Icing ZuckerPreparado para glasa realPreparado para glacé real

Cod: 24120kg: 4,5pz: 1mat: ZUGluten free

Cod: 24146g: 150pz: 6mat: ZUGluten free


DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

141

Cod: 31207cm: Ø8,3pz: 1Blistermat: PL

LISBONA

Colora Sweet Lace in polvere con i coloran-ti in polvere pastello o con i Colorgel Modecor

Color Sweet Lace powder with pastel powder colours or with Modecor Colorgel

Colorez le Sweet Lace en poudre en utilisant les colorants en poudre ou le Colorgel Modecor

Färben Sie Sweet Lace mit Pastell-Far-bpulver oder Colorgel Modecor

Colorea Sweet Lace en polvo con los colorantes en polvo pastel o con los Co-lorgel Modecor

Colore o Sweet lace em pó, com os coran-tes em pó ou com os Colorgel Modecor

MODECOR MIX

SWEET LACE IN POLVERESweet Lace powder Sweet Lace en poudre

Sweet Lace in Pulverform Sweet Lace en polvoSweet Lace em pó

Cod: 24145g: 200pz: 6mat: PR

BIANCO


FLOWER POWER


GARGOYLE

DUBLINOCod: 31200cm: L28,3xH11pz: 1Blistermat: PL

142

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

143

Cod: 23201A4

g: 20pz: 40mat: GEGluten free

EFFETTOTRASPARENTE

Transparent effectEffet transparent

Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente

L27,5xH23xP13,5cm

L27,5xH23xP13,5cm


ROSSOCod: 23200D

GIALLOCod: 23200E

VERDECod: 23200L

BLUCod: 23200K

ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido

GIALLO ROSSO

VERDE BLU

GIALLOCod: 23202E

ROSACod: 23202B

VERDECod: 23202L

AZZURROCod: 23202C



EFFETTOPERLESCENTE

Pearly-effectEffet nacréPerl-Effekt

Efecto perladoEfeito perolado

Cod: 23203A4


AZZURROROSA

GIALLO VERDE

144

Edible gelatineGélatine alimentaireLebensmittel Gelatine

Gelatina alimentariaGeleia alimentar

GELATINA ALIMENTARE

GELATINA ALIMENTARE DI COLORE NEUTRO | Transparent edible gelatine | Gélatine alimentaire de couleur neutreLebensmittel Gelatine mit neutraler Farbe | Gelatina alimentaria de color neutro | Geleia alimentar de cor neutra

EFFETTO METALMetal effectEffet métal

Metall-EffektEfecto metal

Efeito metálico

L27,5xH23xP13,5cm


ROSSOCod: 23205D

ARGENTOCod: 23205H

BIANCOCod: 23205G

OROCod: 23205I

Cod: 23206A4



ROSSO BIANCO

ARGENTO ORO

BIANCOCod: 23204Gg: 20pz: 20mat: GEGluten free

Cod: 24198pz: 40g: 50mat: GEGluten free

Cod: 24184

EFFETTO MATMatt effectEffet mat

Matt-EffektEfecto mateEfeito mate

CON GLITTERWith GlitterAvec GlitterMit GlitterCon Brillo

Com Brilhante

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

145

GIALLOCod: 23207EKg: 1pz: 1mat: GEGluten free

ROSSOCod: 23207D

ROSACod: 23207B

VERDECod: 23207L

BLUCod: 23207K

ARGENTOCod: 23208H

OROCod: 23208IKg: 1pz: 1mat: GEGluten free

EFFETTO METALMetal effect | Effet métal | Metall-Effekt Efecto metal | Efeito metálico

EFFETTO TRASPARENTETransparent effect | Effet transparent | Transparent-Effekt | Efecto transparente | Efeito transparente

Consistenza ideale per decori e scritte a cornetto

Ideal consistency for writing anddecorating

Consistance idéale pour décorations et inscriptions avec une poche à douille

Ideale Konsistenz zum Verzieren und Schrei-ben mit Spritzbeutel

Consistencia ideal para decoraciones y escrituras con cucurucho

Consistência ideal para decorações e escritas com saco de confeitar

146



GELATINA ALIMENTARE

Cod: 24613ml: 250pz: 6mat: LAGluten free

Cod: 24576

MARASCHINOMaraschinoMarasquinMaraschinoMaraschinoMaraschino

Cod: 24578

PANNACreamCrèmeSahneNataCreme

Cod: 24579

VANIGLIAVanillaVanilleVanilleVainillaBaunilha

Cod: 24678

ZUPPAINGLESETrifl eZuppa IngleseZuppa IngleseSopa inglesaSopa Inglesa

Cod: 24677

TIRAMISÙTiramisuTiramisuTiramisuTiramisúTiramisù

Cod: 24581

LIMONELemonCitronZitroneLimónLimão

Cod: 24582

FRAGOLAStrawberryFraiseErdbeereFresónMorango

Cod: 24583

ARANCIAOrangeOrangeOrangeNaranjaLaranja

Cod: 24577

ALCHERMESAlchermesAlchermesAlkermèsAlchermesAlchermes

Cod: 24574

BABA'BabaBabaBabaau rhumBabàBabà

Cod: 24575

BENEVENTOBeneventoBeneventoBeneventoBeneventoBenevento

Cod: 24580

NOCCIOLAHazlenutNoisetteHaselnussAvellanaAvelã

FRUTTI DI BOSCOMixed berriesFruits des boisWaldfrüchteFruta del bosqueFrutas silvestres

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

147

BAGNE ANALCOLICHE PER DOLCINon-alcoholic syrups for cakesExtraits sans alcool pour gâteauxAlkoholfreier Sirup für Süßwaren

Jarabes analcohólicos para dulcesXarope sem álcool para doces

BASE ALCOOL | Alcohol-based | À base d’alcool | Auf Alkoholbasis | A base de alcohol | À base de álcool

PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberfl ächen | Para superfi cies | Para superfícies



Ideale per decorare su-perfi cialmente cioccolato, prodotti a base di zucchero, prodotti da forno, isomalto, pastigliaggio, Sweet Lace Express

Ideal for surface decoration of chocolate, sugar-based products, baked products, isomalt, gum-paste, Sweet Lace Express

Idéal pour décorer les surfaces en chocolat, des produits à base de sucre, des produits cuits au four, l’isomalt, le pastillage et le Sweet Lace Express

VersatileAsciuga rapidamente!

VersatileQuick-drying!

PolyvalentIl sèche rapidement

VielseitigTrocknet rasch!

Versátil¡Se seca rápidamente!

VersátilSeca rapidamente!

Ideal zum Dekorieren der Oberfl äche von Schokola-de, Produkten aus Zucker, Backwaren, Isomalt, Tragant, Sweet Lace Express

Ideal para decorar super-fi cies de chocolate, nata, productos a base de azúcar o para hornear, isomalt, pasta adragante y Sweet Lace Express

Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produtos cozidos no forno, isomalte, pastilhagem, Sweet Lace Express

148

SPRAY GLITTER TRASPARENTE ARGENTATOTransparent silver glitter spraySpray glitter transparent argenté

Transparenter Silber-GlitterspraySpray transparente con brillo plateadoSpray brilhante transparente prateado

Stardust


Burro di cacao per lucidare pasta di zucchero e pasta di mandorle

Cocoa butter to glaze sugar and almond paste

Beurre de cacao pour faire briller pâte à su-cre et pâte d’amande

Kakaobutter zum Glänzendmachen von Zuckermasse und Mandelmasse

Manteca de cacao para dar brillo a fondant y pasta de almendras

Manteiga de cacau para dar brilho à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas

Ideale per proteggere e lucidare cioccolato, pasta di zucchero e pasta di mandorle

Ideal to protect and glaze chocolate, sugar and almond paste

Parfaite pour protéger et faire briller le choco-lat, la pâte à sucre et la pâte d’amande

Ideal für den Schutz und Glanz von Schoko-lade, Zuckermasse und Mandelmasse

Ideal para proteger y dar brillo a: chocolate, fondant y pasta de almendras

Ideal para proteger e dar brilho ao chocolate, à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

149


DecorAid

LUCIDANTE ALIMENTARE SPRAY Food glazing sprayVernis alimentaire en sprayLebensmittel-Glanzspray

Abrillantador alimentario spraySpray de brilho para alimentos

LACCA ALIMENTARE SPRAYFood lacquer sprayLaque alimentaire en sprayLebensmittel-Lackspray

Laca alimentaria sprayLaca em spray para alimentos

Cod: 24380ml: 400pz: 1

NUOVAFORMULAZIONE

New formulaNouvelle formule

Neue FormulierungFormulación nuevaNova formulação

STACCANTE ALIMENTARE SPRAYNon-stick cooking sprayAnti-adhésif alimentaire en sprayLebensmittel-Trennspray

Desmoldante alimentario sprayDesmoldante em spray para alimentos


Ideale per staccare: isomalto, cioccolato, pasta di zucche-ro, prodotti da forno

To detach: isomalt, cho-colate, sugar paste, baked products

Parfait pour décoller : iso-malt, chocolat, pâte à sucre, produits cuits au four

Ideal zum Ablösen von: Isomalt, Schokolade, Zucker-masse, Backwaren

Ideal para despegar : isomalt, chocolate, fondant y pro-ductos para horno

Ideal para desmoldar : isomalte, chocolate, pasta de açúcar, produtos cozidos no forno

NUOVAFORMULAZIONE

New formulaNouvelle formule

Neue FormulierungFormulación nuevaNova formulação

DecorAid

Ideale per fi ssare composi-zioni in cioccolato

To fi x chocolate compo-sitions

Parfaite pour fi xer des compositions en chocolat

Ideal zur Fixierung von Schokoladenkompositionen

Ideal para fi jar composicio-nes en chocolate

Ideal para fi xar compo-sições em chocolate

150

REFRIGERANTE ALIMENTARE SPRAYFood cooling sprayRéfrigérant alimentaire en sprayLebensmittel-Kühlspray

Refrigerante alimentario spraySpray refrigerante para alimentos

Fogli in cialda ideali per fi ori e stampa alimentare

Wafer sheets ideal for fl owers and food printers

Feuilles en azyme idéales pour les fl eurs et l’impression alimen-taire

Oblattenblätter, ideal für Blüten oderLebensmitteldruck

Hojas de oblea ideales para fl ores y para impresora alimentaria

Folhas de obreia ideais para fl ores e impres-são alimentar

Cod: 13506pz: 5BlisterA4(10pz)mat: WF

A4

EXTRA FINEExtra thinUltra-fi ne

Extra dünnUltra-fi nasUltra-fi nas

Wafer Paper YouTubeModecorItaliana

0,3mm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

151

EXTRA FINEExtra thinUltra-fi ne

Extra dünnUltra-fi nasUltra-fi nas

0,3mm

Cod: 13507pz: 8BlisterA4(4pz)mat: WF

A4

FORME:1 = Rosa2 = Giglio3 = Papavero4 = Primula5 = Petali6 = Foglie

SHAPES:1 = Rose2 = Lily3 = Poppy4 = Primula5 = Petals6 = Leaves

6 forme diverse 6 different shapes6 formes différentes 6 verschiedene Formen6 formas diferentes 6 formas diferentes

PRETAGLIATOpre-cut

152

Fiori e foglie in Wafer PaperWafer paper fl owers and leavesFleurs et feuilles en Wafer PaperBlumen und Blätter aus Wafer Paper

Flores y hojas de Wafer PaperFlores e folhas em Wafer Paper


Cialda extrafi ne pre-tagliata. Da colorare con ColorSpray o ColorDust

Extra-thin pre-cut wafer paper. To colour with ColorSpray or ColorDust

Gaufrette extra-fi ne prédécoupée. À colo-rier avec ColorSpray ou ColorDust

Superfeine perforierte Waffel. Zum Färben mit ColorSpray oder ColorDust

Oblea extrafi na precortada. A colorear con ColorSpray o ColorDust

Obreia extra-fi na pré-cortada. Para co-lorir com ColorSpray ou ColorDust

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

153

= 5 petali misura 6 e 8 petali misura 7

5 petals size 6 and 8 petals size 7

5 pétales dim. 6 et 8 pétales dim. 7

5 Blumenblätter Größe 6 und 8 Blumenblätter Größe 7

5 pétalos medida 6 y 8 pétalos medida 7

5 pétalas medida 6 e 8 pétalas medida 7

Cod: 30876Pcm: Ø6/7pz: 1Blister(2pz)mat: PL

Cod: 30877Pcm: Ø10/11pz: 1Blister(2pz)mat: PL

= 5 petali misura 10 e 8 petali misura11

5 petals size 10 and 8 petals size 11

5 pétales dim.10 et 8 pétales dim 11

5 Blumenblätter Größe 10 und 8 Blumenblätter Größe 11

5 pétalos medida 10 y 8 pétalos medida 11

5 pétalas medida 10 e 8 pétalas medida 11

Cod: 30882Pcm: L3,5/10xH4/8pz: 1Blister(5pz)mat: PL

ROSA PICCOLA | Small rose | Rose petiteKleine Rose | Rosa pequeña | Rosa pequena

ROSA GRANDE | Large Rose | Rose grandeGroße Rose | Rosa grande | Rosa grande

NINFEA | Waterlily | NymphéaWasserrose | Ninfea | Nenúfar

156



STAMPI AD INCISIONE

Ø3,7cmØ5cmØ6,3cm

Ø6,8cm

Cod: 30365PA4

cm: Ø3,7/6,8xH6pz: 1Blister(4pz)mat: PL

Pin for royal icing fl owers Support pour fl eurs en glace royaleZuckerblumennagel

Esteca para moldear fl ores de glasa realTeca para modelar fl ores de glacé real

SPILLO PER FIORI IN GHIACCIA REALE

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

157

Cod: 30613 Cod: 30614

Cod: 30609cm: L27mxH1,2cmpz: 6Blister

Cod: 30611

Cod: 30610

Cod: 30602cm: L36xØ0,9mmpz: 6Blister(20pz)


Cod: 30612cm: L5,5pz: 10Blister(72pz)

20Gauge

STELI PER FIORIStems for fl owers | Tiges pour fl eurs | Stängel für Blumen | Tallo para fl ores | Talo para fl ores

NASTRI PER FIORINastri per fi ori | Ribbons for fl owers | Rubans pour fl eurs | Bänder für Blumen | Cintas para fl ores | Fitas para fl ores

PISTILLI PER FIORIPistils for fl owers | Pistils pour fl eurs | Blütenstempel | Pistilos para fl ores | Arame para fl ores


24Gauge


20Gauge


24Gauge

26Gauge


28Gauge


26Gauge


28Gauge

158

PRODOTTI PER L’HOBBISTICAHobby products Produits pour le loisirProdukte für Hobbybäcker

Productos para hobbiesProdutos para passatempos

Cod: 30473A6

cm: Ø4,5/8xH1,7/4,5pz: 8Blister(6pz)

BASI MODELLA FIORIFlower modelling base | Bases modelage fl eurs | Halter zum Blumen modellierenBase para moldear fl ores | Base para modelar as fl ores

Cod: 30471cm: Ø1,6pz: 10Blister(10pz)

Cod: 30472cm: Ø2,4pz: 10Blister(10pz)

BOCCIOLI PER FIORIBuds for fl owers | Boutons pour fl eurs | Knospen für Blumen | Capullos para fl ores | Botão para fl ores


DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

159

Ø2,8cm Ø5cm

Supporto tondo per modellare fi ori in pasta di zucchero

Round support to style sugar paste fl owers

Support rond pour modeler les fl eurs en pâte à sucre

Form zum modellie-ren von Zuckerblu-men

Suporte redondo para moldear fl ores de fondant

Suporte redondo para modelar fl ores de açúcar

Cod: 30858Cod: 30859pz: 9Blister(2pz)mat: PL

Cod: 30615Pcm: Ø1xH7,5pz: 1Blister(6pz)mat: PL

Supporto atto al contatto alimenti per decorare torte con fi ori

Foodsafe support to decorate your cakes with fl owers

Support apte au contact avec les ali-ments pour décorer les gateâux avec fl eurs

Lebensmittelechter Halter um Torten mit Blumen zu verziehren

Suporte apto al contacto con alimentos para decorar tartas con fl ores

Suporte apto para o contacto com alimentos para decorar bolos com fl ores

Support for fl owersSupport pour fl eursHalter für Blumen

Suporte para fl oresSuporte para fl ores

SUPPORTO PER FIORI

L27,5xH2,1xP17,5cmL27,5xH1,4xP17,5cm

160

Icing fl ower nailSupport pour modelage fl eursForm zum Blumen modellieren

Suporte para moldear fl oresSuporte para modelar fl ores

SUPPORTO MODELLA FIORI

Cod: 30279A3

cm: Ø2,5/4pz: 1Blister(3pz)mat: PL

Cod: 30274A6

cm: L5/7xH5/6xP1,5pz: 1Blister(6pz)mat: PL

Cod: 30250A3

cm: Ø2/6,5pz: 1Blister(3pz)mat: PL

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

161


Moldes a incisiónMoldes de corte

STAMPI AD INCISIONE

Cod: 30340A3


Cod: 30339cm: Ø9pz: 1Blister(4pz)mat: PL

Cod: 30843PA4


162



STAMPI AD INCISIONE

Cod: 30886Pcm: L7,5xH12,5pz: 1Blistermat: PL

STAMPI PER BORDI

Cod: 30275A4

cm: L25,5xH1,5pz: 1Blister(4pz)mat: PL

Cod: 30278cm: L15xH6pz: 1Blistermat: PL

Cod: 30283A4

cm: L14xH3,5pz: 1Blister(4pz)mat: PL

Border cutters | Moules pour bords | Ausstecher für Randgarnierung | Moldes para bordes | Moldes para bordas

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

163

A

B

B

A

B

A

A) Taglia la pasta di zucchero.

A) Cut the sugar paste

A) Coupez la pâte à sucre

A) Die Zuckermasse ausstechen

A) Corta la pasta de azúcar

A) Corta a massa de açúcar

B) Imprimi con lo stampino

B) Emboss with the mould

B) Découpez avec le moule

B) Mit dem Förm-chen einprägen

B) Imprime con el molde

B) Molda com os moldes pequenos

Cod: 30291cm: L7xH8,3 pz: 1Blister(2pz)mat: PL

Cod: 30286cm: L15,7xH6 pz: 1Blister(2pz)mat: PL

Cod: 30290cm: L8,8xH5,5 pz: 1Blister(2pz)mat: PL

164

Fondant CutterCoupe-pâteAusstecher

CortapastasCortador de pasta

TAGLIAPASTA

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

165

Cod: 30839A3

cm: L1,7/2,7xH2,7/4,5pz: 1Blister(3pz)mat: PL

Cod: 30294A3

cm: L3/6xH2/4pz: 1Blister(3pz)mat: PL

Cod: 30306A4

cm: L4/5xH4/4,5pz: 1Blister(4pz)mat: PL

Cod: 30252A3


166

Ejector cuttersMoules de découpe à expulsionAusstecher mit Auswerfer

Moldes a expulsiónMoldes de expulsão

STAMPI AD ESPULSIONE

= + +

STAMPOBIMBO 3D

3D Mould: ChildMoule Enfant 3D

3D-Kind-SilikonformMolde niño en 3D

Molde criançaem 3D

Cod: 30360Pcm: H12pz: 1Blister(6pz)mat: PL

Cod: 30359Pcm: H21pz: 1Blister(6pz)mat: PL

STAMPOUOMO 3D

3D Mould: ManMoule Homme 3D

3D-Mann-Silikonform Molde hombre en 3D

Molde homem em 3D

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

167

3D Figure mouldMoule Personne 3D 3D-Personen-Silikonform

Molde para figura en 3DMolde para figuras em 3D

STAMPO PERSONA 3D

L40,3xH32xP40,3cm

Cod: 30844A4

pz: 18Set(5pz)mat: PL

5 TAGLIAPASTAIN OGNI SET

5 cutters in each set5 coupe-pâte dans chaque set

5 Ausstecher in jedem Set5 cortapastas en cada juego

5 corta-massasem cada kit

L4,5/9xH5/9,5cm

180°

Ø5,5/9,5cm

Ø4/9,5cm

L3,5/7,5xL3,5/7,5cm

180°

FORMEShapesFormesFormenFormasFormas

4

168

SET TAGLIAPASTACutter setSet de coupe-pâte

Ausstecherset Juego cortapastasKit corta-massa

Cooking Cutter

Dai rilievo ai tuoi dolci

Emboss your cakes Donnez du relief à vos desserts

Verleihen Sie Ihren Süßspeisen Relief

Da relieve a tus dulces

Dá um relevo aos teus doces

Ideali per cioccolatoe pasta di zucchero

Ideal for chocolate and fondant

Idéals pour le choco-lat et la pâte à sucre

Ideal für Schokolade und Zuckermasse

Ideales para chocola-te y fondant

Ideias para chocolate e pasta de açúcar

Cod: 30846Pcm: L80xH8pz: 1Blistermat: PL

Cod: 30867P

Cod: 30847P

FIORIFlowersFleurs

BlumenFloresFlores

RAMI FOGLIEBranches with leavesBranches avec feuilles

BlätterzweigRamos de hojasRamo de folhas

BOLLEBubblesBullesBlasen

BurbujasBolhas

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

169

Structures for ribbonsRubans StructuresBänder Structures

Cintas StructureFitas Structures

NASTRI STRUCTURES


Cod: 30704cm: L18,2xH11,5pz: 1Blistermat: SL



NATURA

FESTONE DRAPPEGGIO

POIS

Da utilizzare esclusi-vamente con Pasta di Zucchero POP

To be used only with POP fondant

A utiliser exclusive-ment avec les pâtes à sucre POP

Nur mit dem POP Fondant zu verwen-den

Utilizar sólo con los Fondant POP

Debe utilizar-se unicamente com pastas de açúcar POP

170

Design MouldSTAMPI PER DECORARE TORTE A RILIEVOMoulds for decorating embossed cakes Moules pour décorer les gâteaux en relief

Formen, um Torten mit Relief zu verzieren Moldes para decorar tartas en relieveMoldes para decorar bolos com relevos

171

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

RETE

MERLETTO

DAMASCATO

ARABESQUE

FIORI

ROMBI







172

Design MouldSTAMPI PER DECORARE TORTE A RILIEVOMoulds for decorating embossed cakes Moules pour décorer les gâteaux en relief

Formen, um Torten mit Relief zu verzieren Moldes para decorar tartas en relieveMoldes para decorar bolos com relevos

ONDA

FOGLIE

MATTONI

SCACCHI

BACIO

Cod: 30723

Cod: 30725

Cod: 30722

Cod: 30724

Cod: 30726

IKAT


Da utilizzare esclusi-vamente con Pasta di Zucchero POP

To be used only with POP fondant

A utiliser exclusive-ment avec les pâtes à sucre POP

Nur mit dem POP Fondant zu verwen-den

Utilizar sólo con los Fondant POP

Debe utilizar-se unica-mente com pastas de açúcar POP

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

173

Cod: 30329cm: Ø6,2xP1pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30331cm: L7,2xH7,2xP1,5pz: 1Blistermat: SL


174

Silicone MouldsMoules en siliconeSilikonformen

Moldes de siliconaMoldes de silicone

STAMPI IN SILICONE

Ideali per cioccolato e pasta di zucchero







Cod: 30332cm: L9,2xH13xP2pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30327cm: L6xH9xP1,8pz: 1Blistermat: SL

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

175


Cod: 30375cm: L20xH12,5xP1pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30376

Ideali per pasta di zucchero

Ideal for fondant Idéals pour la pâte à sucre

Ideal für Zuckermasse Ideales para pasta de azúcar

Ideias para pasta de açúcar

176

Silicone MouldsMoules en siliconeSilikonformen


STAMPI IN SILICONE







Cod: 30818Pcm: L4xH5,8xP1,6pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30820Pcm: L7xH4xP1,7 pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30824Pcm: L5,2xH6xP1,7pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30819Pcm: L3,7xH5,2xP1,7pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30821Pcm: L4,2xH6xP3 pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30823Pcm: Ø4,5xP1,7pz: 1Blistermat: MT

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

177

STAMPI IN ACCIAIOStainless steel cuttersCoupe-pâte en acierAusstecher aus rostfreiem Stahl

Moldes de acero inoxidableMoldes de aço inoxidável

180°

Cod: 30822Pcm: L6,3xH2,4xP1,7 pz: 1Blistermat: MT

Cod: 30308A9

cm: H3,5pz: 1Blister(9pz)mat: MT

Cod: 30307A26


178

STAMPI IN ACCIAIOStainless steel cuttersCoupe-pâte en acierAusstecher aus rostfreiem Stahl

Moldes de acero inoxidableMoldes de aço inoxidável

TOY CARCod: 30890cm: L8,6xH5,3pz: 1Blistermat: MT

GEOMETRICOCod: 30888cm: L5,6xH8,6pz: 1Blistermat: MT

QUADRATOCod: 30738cm: L6,6pz: 1Blistermat: MT

BEAUTY QUEENCod: 30889cm: L7,1xH8,3pz: 1Blistermat: MT

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

179

TAGLIAPASTACookie cutterCoupe-pâteAusstecher


T-SHIRTCod: 30814cm: L7xH7,3pz: 1Blistermat: MT

LOVECod: 30486cm: L6,7xH6,5pz: 1Blistermat: MT

HAPPY EASTERCod: 30487

A2

pz: 1Blister(2pz)mat: MT

NASCITACod: 30488

A3


L5,2xH7cm

L6,5xH7cm

L6,5xH6,4cm

L5,5xH6,8cm L6xH7cm

180

TAGLIAPASTACookie cutterCoupe-pâteAusstecher




GLI STAMPI ROSSI

Ideali per creare pizzi con Sweet Lace Express e Isomalto

Ideal for creating lace with Sweet Lace Express and Isomalt

Parfaits pour réaliser des dentelles avec Sweet Lace Express et Isomalt

Ideal zur Gestaltung von Spitzen mit Swe-et Lace Express und Isomalt

Ideales para crear en-cajes con Sweet Lace Express e Isomalt

Ideais para criar ren-das com Sweet Lace Express e Isomalte


HAPPY EASTER

Sweet Lace

Crystal Decor

181

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

STAMPO AD ESPULSIONE

Cod: 30344A4

cm: L3/5xH4/5pz: 1Blister(4pz)mat: PL







Ejector cutter | Moule de découpe à expulsion | Ausstecher mit Auswerfer | Molde a expulsión | olde de expulsão

Cod: 30337cm: L16xH9xP1,3pz: 1Blistermat: SL

Cod: 30338cm: L9,5xH6xP1,6pz: 1Blistermat: SL

182

STAMPI IN SILICONESilicone MouldsMoules en siliconeSilikonformen


Rolling pin with guidesRouleau à pâtisserie avec guidesTeigrolle mit Ringen

Rodillo con guías Rolo de polietileno com guias

MATTARELLO CON GUIDE

Cod: 30288cm: Ø2,5xL23pz: 1Blistermat: PL

GUIDA ROSAPink guideGuide roseRosa RingGuía rosaGuia rosa

Non-stick polythene (PE) rolling pinRouleau à pâtisserie anti-adhérent en polyéthylèneAnti-Haft Teigrolle aus Polyethylene (PE)

Rodillo de polietileno, antiadherenteRolo de polietileno, antiaderente

MATTARELLO ANTIADERENTE IN POLIETILENE


H2mm

GUIDA VIOLAViolet guideGuide violet

Violetter RingGuía violetaGuia violeta

H3mm


Cod: 30220 Cod: 30271

GIGLIO | Lily | Fleur de lys | Lilie | Lirio | Lírio

ROSONE | Rosette | Rosette | Rosette | Florón | Roseta CUORI | Hearts | Cœurs | Herzen | Corazones | Corações

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

183

Rolling pinsRouleaux à pâtisserieTeigrollen

RodillosRolos

MATTARELLI

CUTTER A ROTELLE

Cod: 30264A8

cm: H16,5pz: 1Blister(8pz)mat: PL

Cod: 30399Pcm: H16,5pz: 1Blistermat: PL




Cod: 30372Pcm: H14pz: 1Blistermat: PL

Prodotto da utilizzare come attrezzo da modelling e non come attrezzatura da cucina

Product to be used only as a modelling tool - not for use as kitchen utensil

Produit à utiliser pour “modelling” et non comme ustensile de cuisine

Produkt zum Model-lieren aber nicht zum Kochen

Producto a utilizar como utillaje para moldeo y no como herramienta de cocina

Produto a ser utili-zado como utensílio de modelagem e não como utensílio de cozinha

Wheel cutter | Roulette à pâtisserie | Rollmesser | Cortador a rodillo | Cortador com rodelas

184

Modelling paste tool setOutils pour pâte modelable Werkzeuge für modellierbare Masse

Utensilios para pasta moldeableUtensílios para massa moldável

ATTREZZI PER PASTA MODELLABILE

Fondant decorative punch setKit emporte pièces pour pâte à sucreDekoratives Fondant Stanz Set

Sello cortapastasSelo corta-pasta

TIMBRATAGLIA

Cod: 30292pz: 1Blister(4pz)mat: PL

PER TAGLIAREFor cutting

Pour couperZum Schneiden

Para cortarPara cortar

PER IMPRIMEREA RILIEVO

For embossingPour impression en relief

Für ReliefprägungPara imprimir en relieve

Para moldar em relevo

Rotelle interscam-biabili

Interchangeable wheels

Roulettes interchan-geables

Austauschbare Rädchen

Rodillos intercam-biables

Rodelas intercam-biáveis



DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

185

Fondant Cutters & EmbossersOutils pour couper et graverWerkzeug zum Schneiden und Einprägen

Utensilios para cortar e incidirUtensílios para marcar e cortar

STRUMENTI PER TAGLIARE E INCIDERE

CrimperPinces pour incisionsKneifer

Pinzas para incisionesPinças para cortes

PINZE PER INCISIONI

Cod: 30203A2

cm: L1,5xH8,5pz: 1Blister(2pz)mat: MT

Cod: 30204 Cod: 30373 Cod: 30374

Cod: 30263cm: L8xH14,5pz: 1Blistermat: PL

186

Modelling spatulaSpatule pour modelerGroßer Schaber

Espátula para moldear Espátulas para modelar

SPATOLA PER MODELLARE

Cod: 30834 Cod: 30836

Cod: 30832

Cod: 30828 mm: Ø1Cod: 30829 mm: Ø2Cod: 30830 mm: Ø3Cod: 30831 mm: Ø4

Cod: 30833

SENZAGIUNTURE

Without jointsSans joints

Ohne FugenSin juntas

Sem junções

Cod: 30835

Cod: 30265A6


BECCUCCIIN ALLUMINIO

Aluminum piping nozzlesDouilles en aluminium

AluminiumtüllenBoquillas de aluminio

Boquinhasem alumínio

Cod: 30838pz: 10Blistermat: MT

BECCUCCIIN ACCIAIO

Steel piping nozzlesDouilles en acier

StahltüllenBoquillas de acero

Boquinhasem aço

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

187

Piping nozzlesDouilles pour sac à pocheSpritzbeutel-Tüllen

Boquillas para mangasBoquilhas para sacos de pasteleiro

BECCUCCI PER SAC À POCHE

Gripy PocheIl sac à poche ad alta aderenza

The perfect grip sac à poche

Le sac à poche haute adhérence

Der Spritzbeutel anti-rutsch

La manga pastelera de alta adherencia

O saco de confeitar de elevada aderência

L53 cm

L36 cm

L41 cm

RUVIDO ALL’ESTERNO, LISCIO ALL’INTERNOGrippy outside, smooth insideRugueux à l’extérieur, lisse à l’intérieurAußen rau, innen glattÁspero en el exterior, liso en el interiorLado externo áspero e lado interno liso

SMALLCod: 30303cm: L36pz: 400 (100x4)

MEDIUMCod: 30266cm: L41pz: 12Blister(20pz)

NON SCIVOLAWon’t slip | Ne glisse pas | RutschfestNo desliza | Não desliza

SUPER RESISTENTESuper resistant | Super résistant | Super reißfestSuper resistente | Super resistente

UNA SOLA GIUNTURAOnly one seam Une seule jonction | Nur eine NahtUna sola junta | Uma única junção

USA E GETTADisposable | À usage unique | EinwegbeutelDesechable | Descartável

LARGECod: 30301cm: L53pz: 400 (100x4)

188

100% atto al contatto alimenti

100% foodsafe 100% apte au contact alimentaire

100% geeignet für Kontakt mit Leben-smitteln

100% apto al contac-to con alimentos

100% apto para estar em contacto com alimentos

100% plastifi cato bianco

100% white plastic coated

100% plastifi é blanche 100% mit weißem Plastik überzogen

100% plastifi cado blanco

100% plastifi cado branco

Possibilità di taglio a misura

Cut to desired height Possibilité de coupe à la mesure désirée

Passgenaue Schnitte möglich

Posibilidad de corte a medida

Possibilidade de corte à medida

Plastic tubes to use as supports for multi layer cakes Tubes en plastique pour support gâteaux à plusieurs étages Rohre aus Plastik für mehrstöckige Torten

Tubos de plástico para sostener tartas de varios pisosTubos de plástico para sustentar bolos de vários andares

TUBI IN PLASTICA PER SOSTEGNO LIVELLI TORTE A PIANI

Cod: 30358cm: Ø1,9xH20pz: 50mat: PL

H0,15cm

Cod: 13124cm: Ø20

Cod: 13127cm: Ø32

Cod: 13125cm: Ø24

Cod: 13128cm: Ø36

Cod: 13126cm: Ø28

Cod: 13129cm: Ø40xH0,15pz: 20mat: CT


StärkeEspesorGrossura

H1,2cm

0,15cm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

189

SOTTOTORTA PROFESSIONALEProfessional cake boardSupport gâteau professionnelProfessioneller Unter-Kuchenteller

Base para tarta, profesionalBase para bolo, profi ssional YouTube

ModecorItaliana

Washi TapeNASTRO ADESIVO IN CARTA PER BORDIAdhesive paper tape for bordersRuban adhésif en papier pour bords

Tesafi lm aus Papier für RändernCinta adhesiva de papel para bordesFita adesiva de papel para bordes

Cod: 30899cm: L10mxH1,5cmpz: 6

Cod: 30893 Cod: 30896

Cod: 30894

Cod: 30898Cod: 30897

Cod: 30895



Cod: 30352cm: L25xL25

Cod: 30353cm: L30xL30

Cod: 30355cm: L40xL40

Cod: 30354cm: L35xL35

Cod: 30356cm: L45xL45

Cod: 30357cm: L50xL50pz: 5mat: CT

1,2cm

Atto al contatto alimenti

Foodsafe Apte au contact alimentaire

Geeignet für Kontakt mit Lebensmitteln

Apto al contacto con alimentos

Apto para estar em contacto com alimentos

190

COMPONENTI PER TORTE A PIÙ PIANIMulti-layer cake componentsComposants pour pièces montéesTortenplatten für Stockwerktorten

Componentes para armar tartero de varios pisosComponentes para montar suporte de vários andares



Geeignet für Kontakt mit Lebensmitteln



Plastificato Plastic coated Plastifié Mit Plastik überzogen Plastificado Plastificado

Cod: 30466cm: L25xL35

Cod: 30467cm: L30xL40

Cod: 30469cm: L40xL50

Cod: 30468cm: L35xL45

Cod: 30470cm: L45xL55pz: 5mat: CT


StärkeEspesorGrossura 1,2cm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

191

Cod: 30474Bcm: Ø30pz: 5mat: CT

Cod: 30475Bcm: Ø35

Cod: 30476Bcm: Ø40

Cod: 30474C Cod: 30475C Cod: 30476C



Cod: 30345cm: Ø20

Cod: 30348cm: Ø35

Cod: 30346cm: Ø25

Cod: 30349cm: Ø40

Cod: 30351cm: Ø50pz: 5mat: CT

Cod: 30347cm: Ø30

Cod: 30350cm: Ø45



Geeignet für Kon-takt mit Leben-smitteln



1,2cmPlastifi cato Plastic coated

Plastifi é Mit Plastik überzogen

Plastifi cado Plastifi cado

192

COMPONENTI PER TORTE A PIÙ PIANIMulti-layer cake componentsComposants pour pièces montéesTortenplatten für Stockwerktorten

Componentes para armar tartero de varios pisosComponentes para montar suporte de vários andares


Base e relativo coperchio sono da ven-dere abbinati

Base and related cover are to be sold together

Base et cou-vercle associé sont vendus ensemble

Basis und en-tsprechender Deckel müss-en zusammen verkauft werden

La base y la tapa se ven-den juntas

A base e a tampa se ven-dem juntas

Cod: 30806cm: L30xH50xP30pz: 2mat: PL

Cod: 30801cm: L50xH54xP50pz: 5Kit(3pz)mat: CT/PL

Cod: 30805cm: L30xH40xP30pz: 2mat: PL

Cod: 30802cm: L30xH3xP30pz: 10mat: CT

Scegli l’altezza del co-perchio da abbinare alla base

Choose cover height to match the base

Choisissez la hauteur du couvercle à asso-cier avec la base

Wählen Sie die Höhe des Deckels, der mit dem Boden kombi-niert werden soll

Elija la altura de la tapa para asociar a la base

Escolhe a altura da tampa para associar à base

50cm

40cm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

193

Display cake boxesBoîtes pour gâteaux Verpackungen für Torten

Cajas para tartasCaixas para bolos

CONFEZIONI PER TORTE

50cm

Cod: 30368cm: Ø27xH7,5pz: 1mat: PL

Cod: 30369cm: Ø23xH14,5pz: 1mat: PL

Cod: 30381cm: L35/30/20xH33pz: 1mat: CT

INCLINABILETilting

InclinableKippbar

InclinableInclinável

Cartone resistente fi nemente rivestito

Finely coated strong cardboard

Carton résistant avec revêtement élégant

Robuster Karton mit feinem Überzug

Cartón resistente fi namente forrado

Cartão com revestimento fi no e resistente

Cod: 30383

ALZATE PER MUFFINMuffi n standsPrésentoirs pour muffi nTortenständer für Muffi ns

Bandejas para muffi nBandejas para muffi n

194

Non-slip revolving dishPlateau tournant antiglisse Antirutschplatte drehbar

Plato giratorio anti-deslizamientoPrato giratório anti-deslizante

PIATTO GIREVOLE ANTISCIVOLO

Cod: 30808

Cod: 30807cm: L24,5xH7,5xP16,5pz: 10mat: CT

6pzØ6,5cm

12pzØ4,5cm

Base utilizzabile con muffi n classico e con mini muffi n

Base for classic and mini-muffi ns

Base utilisable avec muffi n classique et avec mini muffi n

Basis für klassische Muffi ns und Mini-Muf-fi ns

Base utilizable con madalena clásica y con mini madalena

Base utilizável com muffi ns clásicos ou com mini muffi ns

180°

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

195

Packs for muffi ns and cupcakes Emballages pour muffi n et pour cupcakesVerpackung für Muffi ns und Cupcakes

Confecciones para madalenas y cupcakeConfecções para muffi n e bolos de forminha

CONFEZIONI PER MUFFIN E CUPCAKE

180°C

Cod: 30389H

PRODOTTI NONDA FORNO

Products NOT for baking Produits NON

utilisables au fourNICHT backofenfest

NO aptos para hornoProductos NÃO aptos

para forno

Cod: 30390Z

Cod: 30389I

196

Muffi n decorationsDécorations pour muffi nMuffi n Dekorationen

Decoraciones para muffi nDecorações para muffi n

DECORAZIONI PER MUFFIN

Cod: 30388B

Cod: 30388Ccm: Ø5,5/8xH5,5pz: 12mat: CT

Cod: 30387pz: 1Set(48pz)mat: CT/PL

1 set = 1 teglia per cupcake

1 set = 1 pan for cupcakes

1 set = 1 plaque à cupcakes

1 Set = 1 Form für Cupcakes

1 juego = 1 molde para cupcake

1 kit = 1 forma para cupcake

24pzØ8xH3,5cm

24pzH8cm

MONOUSODisposable

JetableEinweg

DesechableDescartável

180°C

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

197

Set for cupcakesSet pour cupcakeCupcake-Set

Set para cupcakeKit para Cupcake

SET PER CUPCAKE

Cod: 30384pz: 1Set(48pz)mat: CT/PL

24pzØ8xH3,5cm

24pzH8cm

Cod: 30386Cod: 30385

MONOUSODisposable

JetableEinweg


180°C

198

Set for cupcakesSet pour cupcakeCupcake-Set

Set para cupcakeKit para Cupcake

SET PER CUPCAKE

Cod: 13130E

Cod: 13130C

Cod: 13130D

Cod: 13130L

Carta da forno resi-stente ai grassi

Greaseproof baking paper

Papier cuisson résis-tant à la graisse

Fettfestes Backpapier Papel para horno resistente a la grasa

Papel para forno resistente à gordura

In forno senza stam-po da cottura!

In the oven without a baking pan!

Au four sans moule de cuisson!

Ohne Backform in den Ofen!

¡En horno sin molde de cocción!

No forno sem forma para cocção

Cod: 13130Bcm: Ø7xH4pz: 5Set(12pz)mat: CT

SELF STANDING

Baking paper muffi n panPlaque à muffi n en papier cuissonMuffi nform aus Backpapier

Bandeja, de papel de horno, para muffi nForma para muffi n em papel para forno

TEGLIA PER MUFFIN IN CARTA DA FORNO

Carta da forno resi-stente ai grassi


Papier cuisson résis-tant à la graisse

Fettfestes Backpapier Papel para horno resistente a la grasa

Papel para forno resistente à gordura

Cod: 13119A2

cm: L25xH3,5xP17pz: 8mat: CT

MONOUSODisposable

JetableEinweg


180°C

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

199

Baking Paper CupsCaissettes en papier cuissonCupcake-Förmchen aus Backpapier

Cápsulas de papel de hornoFormas pequenas em papel para forno

PIROTTINI IN CARTA DA FORNO

Carta da for-no resistente ai grassi


Papier cuisson résistant à la graisse

Fettfestes Backpapier

Papel para horno resi-stente a la grasa

Papel para for-no resistente à gordura

Carta ondu-lata in pura cellulosa

Pure cellulose corrugated paper

Papier ondulé en pure cel-lulose

Wellenpapier aus reiner Zellulose

Papel ondula-do en celulosa pura

Papel on-dulado em celulose pura

STAMPI DA COTTURA PER TORTE

Cod: 13132cm: L13,5xH3,5xP13pz: 8Set(2pz)mat: CT

Superfi cie forata per garantire una cottura uniforme

Perforated surface to guarantee even cooking

Surface perforée pour assurer une cuisson uniforme

Perforierte Ober-fl äche, um glei-chmäßiges Garen gewährzuleisten

Superfi cie perfora-da para garanti-zar una cocción uniforme

Superfície perfu-rada para garantir uma cozedura uniforme

Cod: 19187cm: L22xH4,5xP15pz: 8Set(2pz)mat: CT

Baking paper moulds for cakes | Moules de cuisson pour gâteaux | Backformen für KuchenMoldes para cocción de tartas | Formas para o forno

IDEALI PER GELATO E SEMIFREDDI

Ideal for ice cream and frozen desserts

Idéals pour la glace et les entremets

IDEALI PER COTTURA Ideal for baking Idéals pour la cuisson

Ideal zum Backen Ideales para cocción Ideais para forno

Ideal für Eis oder Halb-gefrorenes

Ideales para helado y semifríos

Ideais para gelados e semi frios

Cod: 25623cm: Ø7,5xH3pz: 250mat: BS

MONOUSODisposable

JetableEinweg


180°C

MONOUSODisposable

JetableEinweg


220°C

200

PIROTTINI IN CIALDAEdible wafer cupcake linersCoupelles Cupcake-Förmchen

Pirotines Forminhas

Confezionati in cartoni

Packed in boxes Conditionnés en cartons

In Kartons verpackt Embalados en car-tones

Embalados em cartões

Cod: 30453cm: Ø25pz: 8

Cod: 30454cm: Ø30pz: 2

Cod: 30456cm: Ø40pz: 2

Cod: 30457cm: Ø45pz: 2

Cod: 30452cm: Ø20pz: 8

Cod: 30455cm: Ø35pz: 2

4,5cm

Cod: 30811cm: L1,5xH4,5pz: 3Blistermat: MT

Cod: 30812cm: L2,3xH8,5pz: 3Blistermat: MT

Cod: 30813cm: L2,5xH14pz: 3Blistermat: MT

SPATOLE IN METALLOMetal spatulas | Spatules métalliques | MetallspatelEspátulas de metal | Espátulas de metal

Polystyrene | Polystyrène | Polystyrol | Poliestirenos | Poliestirenos

8,5cm

14cm



5cm

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

201

POLISTIROLI

Hobby productsProduits pour le loisirProdukte für Hobbybäcker

Productos para hobbiesProdutos para hobbies

PRODOTTI PER L’HOBBISTICA

Cod: 30848PA6

cm: H17,5/21,5 pz: 1Blister(6pz)

SETOLE IN NYLONNylon bristlespoils en nylonNylonborsten

Cerdas de nylonCerdas em nylon




PENNELLIBrushes | Pinceaux | Pinsel | Pinceles | Pincéis

PENNELLI PER MODELLAREModelling brushes | Pinceaux pour le modelage | Modellierpinsel | Pinceles para moldear | Pincéis para modelar

Cod: 30851PA5

cm: H14,5/15,5pz: 1Blister(5pz)

PUNTE IN SILICONESilicone tips

Pointes en siliconeSilikonspitzen

Puntas de siliconaPontas em

silicone

MEDIMediumMoyens

MittelgroßMediosMédios

PICCOLISmall PetitsKlein

PequeñosPequenos

Cod: 30850PA5

cm: H19,5 pz: 1Blister(5pz)

202

BISTURI

PINZE

LAME RICAMBIABILI

PUNTERUOLO

Cod: 30361cm: H14,5pz: 1Blister(3pz)mat: MT

Cod: 30363cm: H11/12pz: 1Blister(4pz)mat: MT

Cod: 30849cm: L1xH2,5pz: 10Blister(5pz)mat: MT

Cod: 30866Pcm: H14,5pz: 1Blister

Da utilizzare perscrivere e per riportare schemi e disegni su soggetti da decorare

Use for writing and drawing diagrams and designs on the item to be decorated

À utiliser pour écrire et pour reproduire des schémas et des dessins sur sujets à décorer

Zum Schreiben und zum Übertragen von Schemata und Zeichnungen auf Dekor-Figuren

Utilizar para escribir y para reproducir esquemas y dibujos sobre sujetos a decorar

Utilizar para escrever e reproduzir esque-mas e desenhos sobre os artigos que se irá decorar

Scalpel | Bistouris | Skalpell | Bisturí | Bisturis Replaceable blades | Lames changeables | Austauschbare Klingen | Cuchillas recambiables | Lâminas intercambiáveis

Tweezers | Pinces | Zangen | Pinzas | Pinças

Pick | Pointeau | Körner | Punzón | FuradorD

ECO

RA

RE

INLA

BOR

ATO

RIO

Dec

orat

ing

in th

e la

b

203

TAPPETINO MODELLA FIORI

Cod: 31236A4


Cod: 30221cm: L24xH1,5xP18,5pz: 1mat: SP

SFERE MODELLA FIORI Sphere-shaped fl ower modelling tool | Sphères pour modeler les fl eurs | Kugel, um Blumen zu modellieren | Bolillos metálicos para moldear fl ores | Esferas metálicas para modelar fl ores

Mat for modelling fl owers | Peiti tapis pour modeler les fl eurs | Matte, um Blumen zu modellierenTapete para moldear fl ores | Tapete para modelar fl ores

PROFESSIONAL CLAY GUN

Cod: 31237cm: H16,5pz: 1Blister(21pz)mat: MT

Professional clay gun | Clay gun professionnelle | Professioneller “Clay Gun” Clay gun profesional | Clay gun profi ssional

204




Cod: 30580cm: L45xH38xP23pz: 1

Basta cartucce... Benvenuti serbatoi: un fl usso diretto di inchiostro da serbatoio a testina che supera la tecnologia dei chip e i limiti dell'elettronica

No more cartridges... Welcome tanks: a direct fl ow of ink from the tank to the head - that exceeds the chips technology and the limits of electronics

Plus de cartouches... Bienvenu aux réservoirs: un fl ux direct d'encre du réservoir à la tête d'impréssion qui dépasse la technologie des puces et les limites éléctroniques

Verabschieden Sie sich von Patronen... Und sagen Sie Hallo zu Tanks: ein direkter Tinten-fl uss von dem Tank zu dem Druckkopf - übertrifft die Chips-Technologie und die Grenzen von Elektronik

Basta de cartuchos...Bienvenidos tanques: un fl ujo directo de tinta del tanque al cabezal - que supera la tecnología de los chip y los límites de la electrónica

Stop aos tinteiros... Bem-vinda aos depósito: Um fl uxo directo de tinta desde os depósitos até a cabeça - que supera a tecnologia dos chip e os limites electrónicos

La certifi cazione Modecor rende una semplice stampante un macchinario alimentare, conforme alle nuove stringenti normative europee

Modecor certifi cation transforms a simple printer into a foodgrade machine, in conformity with the new strict European regulations

La certifi cation Modecor transforme une imprimante simple en machine alimentaire, conforme aux nouvelles normes européennes strictes

Die Modecor Zertifi -kation wandelt einen normalen Drucker in ein den neuen stringen-den europäischen Gesetzte entspre-chendes Lebensmit-telsgerät um

La certifi cación Modecor, hace que una simple impresora se transforme en una máquina alimentaria, en conformidad a las nuevas y estrictas normas europeas

A certifi cação Modecor, faz que uma simples impressora se transforme em uma maquina alimentícia, conforme as novas e estritas normas europeias

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

205

LA NUOVA STAMPANTE ALIMENTAREThe new food grade printerLa nouvelle imprimante alimentaireDer neue Lebensmitteldrucker

La nueva impresora alimentariaA nova impressora alimentícia

• Multifunzione: copia, scan, stampa da PC, adatta pagina, Zoom, Mirroring, Clone e Poster (Solo da PC)• Ambiente di lavoro: Windows Xp/Vista/7/8• Velocità di stampa: qualità alta: 2’00”• Inclusi nella confezione: driver di installa-zione (CD), Decojet creator (software di gestione immagini), Getting started (manuale di istruzioni per l’uso)• Certifi cati: fascicolo di certifi cazione, Diret-tive UE per la macchine alimentari• Warning: consigli d'uso per utilizzare la macchina al massimo del suo potenziale• Nuovo sito internet dei servizi Modecor: accesso semplifi cato alle info sulla Decojet Revolution, video d’installazione e risoluzione• Garanzia: 1 anno (in caso di mancata riso-luzione problemi tramite assistenza Modecor, sostituzione simultanea con una stampante nuova)

• Multifunction: copies, scans, prints from PC, fi t to page, Zoom, Mirroring, Clone and Poster (only from PC)• Operating systems: Windows XP/Vista/7/8• Printing time: high quality: 2’00”• Included in box: installation driver (CD), Decojet creator (software for image manage-ment), Getting started (instruction manual)• Certifi cates: certifi cations booklet, EU Food Machinery Directives• Warning: tips for using your printer to its full potential• New Modecor Service website: simple access to info about the Decojet Revolution, video for installation, settings and problem solving • Warranty: 1 year (new printer "SWAP" service if Modecor Customer Service cannot resolve the problem)

• Multifonction: copie, scanner, impression depuis le PC, Largeur page, Zoom, Miroir, Clonage et Poster (seulement depuis le PC)• Système d'exploitation : Windows XP/Vista/7/8• Délai d'impression: haute qualité: 2’00”• Comprises dans l'emballage: pilote d'instal-lation (CD), Decojet creator (logiciel pour la gestion des images), Mise en route (Mode d'emploi)• Certifi cats: dossier de certifi cation, Directi-ves UE relative aux machines alimentaires• Avertissement: conseils pour utiliser votre imprimante à son plein potentiel• Nouveau site internet des services Mode-cor : accès simplifi é aux info sur la Decojet Revolution, vidéo d'installation et résolution• Garantie: 1 an (si les problèmes ne sont pas résolus par le SAV Modecor, remplacement immédiat avec une nouvelle imprimante)

• Multifunktion: Kopie, Scan, Ausdruck vom PC, format angleichen, Zoom, Mirroring, Klon und Poster (nur vom PC)• Betriebssysteme: Windows XP/Vista/Win7/8• Druck-Zeit: Hohe Qualität: 2’00”• In der Verpackung enthalten: Installation-streiber (CD), Decojet creator (Software für die Verarbeitung von Bildern), Erste Schritte (Gebrauchsanleitung)• Zertifi kate: Zertifi kat, EU-Richtlinien für Nahrungsmittelmaschinen• Warnung: Tipps zur Verwendung des Druckers zu seinem vollen Potential• Neue Website zu den Modecor-Leistungen: einfacher Zugang zu den Infos über De-cojet Revolution, video mit Einstellung und Problemlösun• 1 Jahr Garantie (Falls es zu keiner Problem-lösung durch den Modecor Kundendienst kommt, gewähren wir einen gleichzeitigen Ersatz durch einen neuen Drucker)

• Multifunción: copia, scan, impresión desde PC, Ajusta a la página, Zoom, Mirroring, Clo-ne, Poster (Sólo desde PC)• Sistemas operativos: Windows XP/Vista/7/8• Tiempo de impresión: calidad alta: 2’00”• Incluidos en el paquete: controlador de instalación (CD), Decojet creator (software para la gestión de las imágenes),Getting started (manual de instrucciones para el uso)• Certifi cados: expediente de certifi cación, Directivas UE para las máquinas alimentarias• Advertencia: Instrucciones para el uso de la impresora en todo su potencial• Nuevo sitio Internet de los servicios Modecor: acceso simplifi cado a la informa-ción sobre la Decojet Revolution, video de instalación y resolución• Garantía: 1 año (en caso de falta de solu-ción de problemas a través de la asistencia Modecor, sustitución simultánea con una impresora nueva)

• Multifuncional: cópia, digitaliza, imprime do PC, adaptação à página, Zoom, Mirroring, Clone e Poster (Somente do PC)• Sistema operativo: Windows XP/Vista/7/8• Tempo de impressão: qualidade alta: 2’00”• Incluídos na embalagem: driver de insta-lação (CD) ,Decojet creator (software para a gestão de imágens), Getting started (manual do utilizador)• Certifi cados: documentação de certifi cação, Diretivas UE para equipamentos alimentares• Aviso: sugestões para utilizar a impressora para o seu pleno potencial• Novo sítio Internet dos serviços Modecor: acesso simplifi cado às informações sobre Decojet Revolution, video de instalação e resolução• Garantia: 1 ano (em caso de falta de re-solução de problemas através da assistência Modecor, substituição simultânea com uma impressora nova)

Assistenza diretta da parte del personale Modecor per tutte le stampanti Modecor

Direct customer assistance by Modecor personnel for all Modecor printers

e-mail: [email protected]

Service assistance direct du personnel Modecor pour toutes les imprimantes Modecor

Direkte Betreuung durch das Modecor Personal für alle Modecor Drucker

e-mail:[email protected]

Asistencia directa por parte del personal de Modecor para todas las impresoras de marca Modecor

Assistência direta por parte da equipa Modecor para todas as impressoras da marca Modecor

e-mail: [email protected]

206

CARATTERISTICHE TECNICHETechnical characteristicsCaractéristiques techniques Technische Details

Características técnicasCaracterísticas técnicas

Cod: 30589pz: 1Gluten free

1 KIT =4 SERBATOI REGULR

4 small tanks4 petits réservoirs

4 kleine Tanks4 tanques pequeños

4 depósitos pequenos

SERBATOITankRéservoirTank

TanquesDeposito

L'inchiostro contenuto in un Serbatoio è il doppio (2x) o addirittura il quadruplo (4x) di una cartuccia standard (per Decojet A4). Ciò signifi ca sostituzioni meno frequenti e quindi ridotta manutenzione!

The ink contained in a tank is double the amount (2x) and even up to four ti-mes (4x) more than a standard cartridge (for Decojet A4). This means less frequent re-placement and therefore less maintenance!

L'encre contenu dans un réservoir est le double (2x) ou même le quadruple (4x) d'une cartouche standard (pour Decojet A4). Cela signifi e moins de remplacements et donc moins d'entretien!

Der Fassungsvermögen von dem Tank ist zwei-mal (2x - bei dem kleinen Tank) oder viermal (4x - bei dem großen Tank) mehr im Vergleich mit traditionellen Patronen (für Descojet A4).Ökonomische Er-sparnis der Tintermenge: dies bedeutet weniger Austauschen und des-wegen eine minimale Wartung!

La tinta contenida en un tanque, es el doble (2x) o cuádruple (4x) de un cartucho standard (para Decojet A4). Esto signifi ca reemplazos menos frecuentes y, por lo tanto, poco mantenimiento!

A tinta que contem o depósito, é o dobro (2x) ou o quadruplo (4x) de um tinteiro standard (para Decojet A4). Isto signifi ca substituição com menos frequência e, pelo tanto, pouca manutenção!

Serbatoi che durano più a lungo, signifi ca: meno sostituzioni, meno spreco di inchiostro durante le sostituzioni, e meno spreco di tempo. Inoltre i Serbatoi hanno un prezzo più basso per ml

Longer lasting tanks mean: less ink waste during cartridge change, and less wasting time. In addition, tanks have a lower cost per ml

Réservoirs qui durent plus longtemps: cela signifi e moins de remplacements, moins de gaspillage d'encre pendant les remplacements et moins de perte de temps. En plus les réservoirs ont un prix inférieur par ml

Durch den vergrößten Fassungsvermögen ist der Austausch der Tanks weniger häufi g, das heißt weniger Tinten- und Zeitverschwendung. Dazu ist der Preis pro ml mit den Tanken billiger

Tanques que duran más tiempo, signifi ca: menos reemplazos, menor desperdicio de tinta durante los reemplazos, y menor pérdida de tiempo. Además, los tanques, tienen un precio más bajo por ml

Depósitos que duram mais tempo, signifi ca menos substituições. Menos desperdício de tinta durante a substituição, e menos perca de tempo. E os depósitos tem um preço por ml inferior

pz: 1Gluten free

pz: 1Gluten free

Cod: 30581

Cod: 30582

Cod: 30583

Cod: 30584

Cod: 30585

Cod: 30586

Cod: 30587

Cod: 30588

SERBATOIO MAXI (4X) SERBATOIO REGULAR (2X)Large tank (4x) | Réservoir Grand (4x) | Grosser Tank (4x)Tanque grande (4x) | Deposito grande (4x)

Small tank (2x) | Réservoir Petit (2x) | Kleiner Tank (2x)Tanque pequeño (2x) | Deposito pequeno (2x)

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

207

STARTER KIT SERBATOIStarter Kit tanksStarter Kit RéservoirsStarter Kit Tanks

Starter Kit TanquesStarter Kit Depositos

Cod: 10516cm: A4(L21xH29,7)pz: 25mat: ZU

Cod: 10518

Cod: 10517

Ø6 cm

Ø20 cm

L6 cm

PRETAGLIATOpre-cut

0,45mm

208

FOGLI PER STAMPA ALIMENTARE FORMATO A4A4 size edible printing paperFeuilles pour impression alimentaire format A4

Blätter für Lebensmitteldruck Format A4Hojas para impresión alimentaria formato A4Folhas para impressão alimentar formato A4

SWEET STICKERS

PRETAGLIATOpre-cut

0,45mm

Software Decojet Creator aggiornato con le nuove forme | Decojet Creator Software updated with new shapes | Logiciel Decojet Creator mis à jour avec les nouvelles formes | Software Decojet Creator aktua-lisiert mit den neuen Formen Software | Decojet Creator actualizado con las nuevas formas | Software Decojet Creator atualizado com as novas formas

Cod: 10514cm: A4(L21xH29,7)pz: 25mat: ZU

Cod: 10515

DecorAid


LACCA ALIMENTARE SPRAYFood lacquer sprayLaque alimentaire en sprayLebensmittel-LacksprayLaca alimentaria sprayLaca em spray para alimentos

L3,8 cm Ø3 cmD

ECO

RA

RE

INLA

BOR

ATO

RIO

Dec

orat

ing

in th

e la

b

209

L'elevata qualità dei supporti Modecor permette la massima qualità di stampa con il minimo impiego di inchiostro

The high quality of Modecor edible media allows maximum printing quality with minimal ink use

La haute qualité des supports Modecor permets la meilleure qualité d'impression en utilisant le minimum d'encre

Per un miglior isolamento, si consiglia di spruzzare sul retro della stampa (10503) il Decor Aid - Lacca Alimentare Spray prima di posizionarla sul dolce

For better isolation, we recommended to spray on print backside (10503) the Decor Aid - Food Lacquer Spray, before positio-ning it on the sweet

Pour une meilleure isolation il est conseillé de vaporiser le Decor Aid - Laque alimen-taire spray - sur le dos du support (10503) imprimé avant de le positionner sur le gâteau

Um den Druck vor Feuchtigkeit zu schütz-en (10503), empfehlen wir die Rückseite der Folie, vor diese auf die Torte gelegt wird, mit Decor Aid- Lebensmittellack zu besprühen

Para un mejor aislamiento de la impresión (10503), se sugiere de rociarla en la parte posterior, con el Decor Aid - Laca Alimen-taria Spray - antes de colocar la misma en la tarta

Para uma melhor isolamento (10503), aconselhamos pulverisar na parte superior, com o DecorAid - laca alimentar em spray - antes de colocar sobre o bolo

Die hohe Qualität der Modecor Esspapiere erlaubt die maximale Druck-Qualität mit dem minimalenTintenverbrauch

La alta calidad de los consumibles Modecor, permite la máxima calidad de impresión, con la mínima cantidad de tinta

A alta qualidade dos consumiveis Modecor, permite a maxima qualidade de impressão, com a minima quantidade de tinta

LACCA ALIMENTARE SPRAY PER 10503Food lacquer spray for 10503 | Laque alimentaire en spray pour 10503 Lebensmittel-Lackspray für 10503 | Laca alimentaria spray para 10503 Laca em spray para alimentos para 10503

COD FOGLI | Sheets | Feuilles | Folien | Hojas | FolhasFORMATO | SizeFormat | Format

Formato | Formato

SPESSORE | Thickness Épaisseur | Dicke

Espesor | EspessuraPZ MAT GLUTEN

FREE

10513 PASTA DI ZUCCHERO | Sugar paste | Pâte à sucreZuckermasse | Pasta de azúcar | Pasta de açúcar

A4L21xH29,7 cm

0,54 mm 50 ZU

10507 PASTA DI ZUCCHERO | Sugar paste | Pâte à sucreZuckermasse | Pasta de azúcar | Pasta de açúcar

A3L42xH29,7 cm

0,54 mm 30 ZU

10503PER STAMPA ALIMENTARE | For edible printing | Pour

impression alimentaire | Für Lebensmitteldruck | Para impresión alimentaria | Para impressão alimentar

A4L21xH29,7 cm

0,45 mm 50 ZU

DecorAid


210

Edible media Supports pour imprimantes alimentaires Esspapier für Lebensmitteldrucker

Soportes para impresora alimentaria Suportes para as impressoras alimentares

SUPPORTI PER STAMPANTI ALIMENTARI

Chocotransfer per stampanti alimentari: foglio su cui stampare immagini da trasferire sul cioccolato

Chocotransfer for edible printing: sheet for printing edible pictures on chocolate

Chocotransfert pour imprimantes alimentaires: feuille sur laquelle imprimer les images à transférer sur le chocolat

Spray base bianca da applicare su fogli di Chocotransfer per trasfe-rire immagini e foto su cioccolato fondente

White-base to be sprayed on Chocotransfer : it allows you to transfer images and pictures onto dark chocolate

Spray à base blanche, à appliquer sur feuilles de Chocotransfert pour transférer les images et photos sur chocolat noir

Spray für weißen Untergrund auf Schokofolie, für Bilder und Fotos auf Zartbitterschokolade

Spray de base blanca para rociar sobre hojas de Chocotransfer, para transferir imágenes y fotos sobre chocolate negro

Spray de base branca para aplicar sobre folhas de Chocotransfer : para transferir imagens e fotogra-fi as sobre o chocolate preto

Schokofolie für Lebens-mitteldruck: Abziehfolie für essbare Bilder auf Schokolade

Chocotransfer para impresoras alimentarias: hoja sobre la cual imprimir imágenes para transferir en chocolate

Chocotransfer para impressoras alimentares: folha de impressão de imagens para transferência em chocolate


RISERVA BIANCA SPRAY PER CHOCOTRANSFERWhite base spray for Chocotransfer | Base blanche spray pour ChocotransferSpray- weißer Hintergrund für Chocotransfer | Base blanca spray para ChocotransferSpray base branca para Chocotransfer

DecorAid

COD FOGLI | Sheets | Feuilles | Folien | Hojas | FolhasFORMATO | SizeFormat | Format

Formato | Formato

SPESSORE | Thickness Épaisseur | Dicke

Espesor | EspessuraPZ MAT GLUTEN

FREE

13501 CIALDA | Wafer | AzymeOblatenpapier | Oblea | Obreia

A4L21xH29,7 cm

0,55 mm 100 WF

13504 CIALDA | Wafer | AzymeOblatenpapier | Oblea | Obreia

A3L42xH29,7 cm

0,55 mm 50 WF

13505 CIALDA LISCISSIMA | Extra smooth wafer | Azyme très lisseExtra glatte Oblate | Oblea extra-lisa | Obreia extralisa

A4L21xH29,7 cm

0,60 mm 100 WF

13503

CIALDA ULTRA-FINE | Extra thin wafer | Azyme ultra-fi ne Oblaten extra dünn | Oblea ultra-fi na | Obreia ultra-fi na A4

L21xH29,7 cm

0,30 mm 100 WF

10504 CHOCOTRANSFER A4L21xH29,7 cm

- 30 -

✓

✓

✓

✓

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

211

Cod: 24190Kg: 1pz: 4mat: GEGluten free

GIALLOCod: 23207EKg: 1pz: 1mat: GEGluten free

ROSSOCod: 23207D

ROSACod: 23207B

VERDECod: 23207L

BLUCod: 23207K

ARGENTOCod: 23208H

OROCod: 23208IKg: 1pz: 1mat: GEGluten free

EFFETTO METALMetal effect | Effet métal | Metall-Effekt Efecto metal | Efeito metálico

EFFETTO TRASPARENTETransparent effect | Effet transparent | Transparent-Effekt | Efecto transparente | Efeito transparente

Consistenza ideale per decori e scritte a cornetto

Ideal consistency for writing anddecorating

Consistance idéale pour décorations et inscriptions avec une poche à douille

Ideale Konsistenz zum Verzieren und Schrei-ben mit Spritzbeutel

Consistencia ideal para decoraciones y escrituras con cucurucho

Consistência ideal para decorações e escritas com saco de confeitar

212



GELATINA ALIMENTARE

CARTUCCE A3A3 Cartridges | Cartouches A3 | Patronen A3

Cartuchos A3 | Tinteiros A3

CARTUCCE DEDICATE A DECOPLOTTY 30153

Cartridges for the 30153 Decoplotty | Cartouches pour le Decoplotty 30153 | Patronen für Decoplotty 30153 | Cartuchos para Decoplotty 30153 | Tinteiros para Decoplotty 30153

CARTUCCE A4A4 Cartridges | Cartouches A4 | Patronen A4

Cartuchos A4 | Tinteiros A4

Print head | Tête d’impression | DruckkopfCabezal de impresión | Cabeça de impressão

Cod: 30154

pz: 1

Cod: 30155

pz: 1

TESTINA DI STAMPA

Cod: 30189pz: 1

Compatibile con stampanti Decojet C1 e Decojet C2

Compatible with De-cojet C1 and Decojet C2 printer

Compatible avec imprimantes Decojet C1 et Decojet C2

Kompatibel mit De-cojet C1 und Decojet C2 Drucker

Compatible con impresoras Decojet C1 y Decojet C2

Compatível com impressoras Decojet C1 e Decojet C2

Cod: 30436 Nero

Cod: 30437 Ciano

Cod: 30438 Magenta

Cod: 30439 Giallo

pz: 1Gluten free

Cod: 30431 Nero

Cod: 30432 Ciano

Cod: 30433 Magenta

Cod: 30434 Giallo

pz: 1Gluten free

Cartucce disponibili fino a dicembre 2016 | Cartridges available until december 2016 | Cartouches disponi-bles jusqu’en décembre 2016 | Patronen erhältlich bis Dezember 2016 | Cartuchos disponibles hasta diciem-bre 2016 | Tinteiros disponíveis até dezembro 2016

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

213

Disposable cartridges for edible printingCartouches alimentaires jetablesEinweg-Lebensmittelpatronen

Cartuchos alimentarios desechablesTinteiros alimentares descartáveis

CARTUCCE ALIMENTARI MONOUSO

Le multifunzioni De-cojet C1 e C2 sono garantite per l’utilizzo alimentare. Non è possibile utilizzare cartucce NON ALI-MENTARI

The Decojet C1 and Decojet C2 are guaranteed for edible printing only. It is not possible to use printing cartridges containing NON EDIBLE INK

Les imprimantes mul-tifonction Decojet C1 et C2 sont garanties pour une utilisation alimentaire. Il n’est pas possible d’utiliser des cartouches NON ALIMENTAIRES

Der Decojet C1 und Decojet C2 sind nur für den Gebrauch mit Lebensmitteln garan-tiert. Es ist nicht mög-lich, andere Patronen zu verwenden

Las multifunciones Decojet C1 y C2, están garantizadas para uso alimentario. NO admiten cartu-chos NO alimentarios

As multifunções Decojet C1 e C2 estão garantidas para uso alimentar. Não admite tinteros NÃO ALIMENTARES

CARTUCCE AZOAZO cartridges | Cartouches azoïques | AZO Patronen

Cartuchos azoicos | Tinteiros azóicos

CARTUCCE AZOAZO cartridges | Cartouches azoïques | AZO Patronen

Cartuchos azoicos | Tinteiros azóicos

CARTUCCE AZO FREEAzo free cartridges | Cartouches non azoïques | Azo freie Patronen | Cartuchos no azoicos | Tinteiros não azóicos

KIT PULIZIA (5 CARTUCCE)Cleaning kit (5 cartridges) | Kit nettoyage (5 cartouches)Reinigungskit (5 Patronen) | Kit de limpieza (5 cartuchos)

Kit de limpeza (5 tinteiros)

KIT PULIZIA (5 CARTUCCE)Cleaning kit (5 cartridges) | Kit nettoyage (5 cartouches)Reinigungskit (5 Patronen) | Kit de limpieza (5 cartuchos)

Kit de limpeza (5 tinteiros)



Cod: 30231 Nero grande

Cod: 30232 Nero

Cod: 30233 Ciano

Cod: 30234 Magenta

Cod: 30235 Giallo


Cod: 30237 Nero

Cod: 30238 Ciano

Cod: 30239 Magenta

Cod: 30240 Giallo


Cod: 30172 Nero

Cod: 30173 Ciano

Cod: 30174 Magenta

Cod: 30175 Giallo

pz: 1Gluten free

pz: 1Gluten free

pz: 1Gluten free

214

Disposable cartridges for edible printingCartouches alimentaires jetablesEinweg-Lebensmittelpatronen

Cartuchos alimentarios desechablesTinteiros alimentares descartáveis

CARTUCCE ALIMENTARI MONOUSO

Cod: 24679ml: 400pz: 1

Per fi ssare le stampe, esaltarne la qualità e garantirne la conser-vazione

To fi x prints, enhance the quality and ensure their preservation

Pour fi xer les impres-sions, en exalter la qualité et en garantir la conservation

Zur Fixierung des Drucks, zur Her-vorhebung seiner Qualität und zur Verlängerung der Haltbarkeit

Para fi jar las impre-siones, resaltar la calidad y asegurar la conservación

Para fi xar as impres-sões, exaltar a sua qualidade e garantir a sua conservação

Disposable nitrile glovesGants mono-usage en nitryle Nitril-Einweghandschuhe

Guantes desechables de nitrilo Luvas descartáveis de nitrilo

GUANTI MONOUSO IN NITRILE

ANALLERGICIHypoallergenicAnti-allergique

Antiallergisch AnalérgicosAnti-alérgico

Cod: 30214cm: Mpz: 100

Cod: 30215cm: Lpz: 100

LIBERI DAPOLVERE

Powder-freeSans poussière

PulverfreiLibres de polvo

Livres de pó

DecorAid

8/8,5cm7/7,5cm

100%

DEC

OR

AR

E IN

LABO

RAT

OR

IOD

ecor

atin

g in

the

lab

215

Magic Spray

decorare in laboratorio - wamasch.ch · gelatinas ideal para chocolate e gelatina cod: 31217 cm:...

Documents